خانه
تا می توانید سیب زمینی بخورید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کشف عامل جلوگیری از ابتلا به سرطان پستان
برترین ها: روغن بذر کتان علاوه بر کاهش خطر ابتلا به سرطان، همچنین باعث کاهش وزن می شود و در روند دفع سموم از بدن نقش دارد. به گزارش اسپوتنیک، لانا باتنر، پزشک متخصص طب طبیعی در مصاحبه با پرتال Very Well Health گفت: روغن بذر کتان به جلوگیری از پیشرفت بیماری های قلبی عروقی کمک می کند و خطر سرطان پستان را کاهش می دهد. وی خاطرنشان کرد که روغن دانه کتان حاوی بسیاری از مواد مفید ...
تشخیص سرطان ها در 10 دقیقه
افراد کم است. در حالی که پزشکان می توانند سرطان پستان ، روده بزرگ و ریه را غربالگری کننداکثر انواع بیماری تنها پس از بروز علائم قابل تشخیص است. اما اکنون تحقیقات نشان داده است که یک آزمایش مبتنی بر خون نسبتاً ساده می تواند شواهدی از سرطان را احتمالا نشان بدهد که ممکن است برخی از برنامه های غربالگری را بهبود بخشد یا حتی جایگزین آن کند. جستجوی مبتنی بر ctDNA به دلیل پیشرفت در فن ...
با این روش ها با میل به شیرینی مبارزه کنید
یکی از شایع ترین علت های چاق شدن ، مصرف غذاهای حاوی قند، آرد و ... است. این خوراکی ها ،سرشار از شیرینی مصنوعی است و متاسفانه هیچ ماده مغذی خاصی را وارد بدن نمی کند و زیاده روی در مصرف آن ها عامل ابتلا به بسیاری از بیماری های مزمن مانند سندروم متابولیک است.جالب است بدانید که برخی مواد غذایی هم شیرینی طبیعی دارد وهم در صورت مصرف روزانه، میل شما به شیرینی های مضر را کم می کند و مصرف به اندازه آن ها ...
آیا می توان ماهی سالمون را خام خورد؟
ماهی ها وجود دارند اما افراد به دلیل استفاده نا درست از ماهی ها دچار این عوامل بیماری زا می گردند. ماهی سالمون در در دمای 63 درجه بپزید تا این با کتری ها و انگل ها را نابود سازد. اما اگر ماهی را خام بخورید ریسک ابتلا به عفونت در شما افزایش خواهد یافت. انگل های موجود در ماهی سالمون خام: سازمان غذا و دارو ماهی سالمون را به عنوان منبع انگل می شناسند. انگل موجود زنده ...
زیاد گل کلم نخورید+دلیل
معنی هنگامی که مواد غذایی حاوی این کربوهیدرات را مصرف می کنید به صورت هضم نشده از روده کوچک وارد روده بزرگ می شود که باکتری های موجود در آن شروع به تخمیر آن می کنند که باعث تولید نفخ و گاز می شود. این همه ماجرا نیست، همچنین گل کلم مواد شیمیایی حاوی گوگرد به نام گلوکوسینولات است، هنگامی که این مواد شیمیایی در معده تجزیه می شوند ترکیباتی مانند سولفید هیدروژن ایجاد می کنند که دلیل اصلی باد بدبوی شکم ...
چرا خوردن سمنو پیشنهاد می شود؟
سمنو پزان، معمولا از یک هفته مانده به نوروز شروع می شود و طی مراسمی تا پایان سال ادامه دارد. در گذشته برای تهیه سمنو فقط از جوانه گندم و آب استفاده می کردند؛ ولی با گذشت زمان و برای تسریع در پخت سمنو، از کمی آرد نیز استفاده می شود. سمنو شبیه به یک پودینگ محبوب در فنلاند و سوئد است. از این دسر بیشتر برای زنان باردار، کودکان و سالمندان استفاده می شود. سمنو مملو از فیبر است. این غذای کم کالری و بدون چربی، بهترین رژیم برای بیماران محسوب می شود. فیبر بالای سمنو هضم غذا را آسان می کند و برای سلامت روده و قلب مفید است. ...
24 سوپرفود شگفت انگیز برای افزایش قدرت بدنی شما
عدس عبارتند از پروتئین، فیبر، تیامین، نیاسین، فسفر، پتاسیم، منیزیم، آهن، منگنز، مس، روی و ... عدس به دلیل اینکه فیبر زیادی دارد، به تنظیم حرکات روده و رشد باکتری های سالم در دل و روده کمک می کند. خوردن عدس وزن مدفوعتان را افزایش می دهد و عملکرد عمومی دل و روده ی شما را بهبود می بخشد. عدس در محافظت از قلب، تنظیم سطح قند خون، کاهش میزان کلسترول بد (LDL) و کاهش خطر بیماری قلبی تاثیرگذار ...
مغذی ترین میوه های جهان کدامند؟
همه میوه های جهان از نظر ویژگی های تغذیه ای با یکدیگر یکسان نیستند و بعضی از آن ها واقعا فواید و خواص منحصربه فردی برای سلامت بدن انسان ها دارند. با توجه به همین موضوع مهم قصد داریم که سالم ترین میوه های جهان را در ادامه این مطلب، به شما معرفی کنیم. این میوه ها عبارتند از: خوردن گریپ فروت به صورت منظم و متوالی به کاهش سطح کلسترول خون منتهی می شود و به پیشگیری از ایجاد سنگ ...
دلایل و پیشگیری از باد شکم خون آلود
التهاب و داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی بدن قابل درمان است. این داروها به توقف التهاب و سرکوب سیستم ایمنی کمک می کنند که به بهبودی روده بزرگ کمک می کند. داروهای ضد اسهال و مسکن ها نیز می توانند به بهبود علائم کمک کنند. سرطان روده بزرگ هرگز مشاهده خون پس از دفع باد شکم از بدن را نادیده نگیرید زیرا می تواند نشانه ای از سرطان روده بزرگ باشد. از جمله علائم سرطان روده ...
این خانم ها نباید دوغ بخورند
غذایی حاوی آهن از لبنیات استفاده کنند به طور مثال کباب را با دوغ نخورند. نوشیدنی هایی مانند دوغ و نوشابه ارزش غذایی کباب را کم می کند و جذب آهن گوشت را به حداقل می رساند. زیرا خوردن همزمان دوغ با گوشت موجب تولید مواد هضم نشده ای در بدن می شود که عوارض زیاد آن برای مفاصل است. البته بدین منظور نیست که فرد با یک بار مصرف همزمان این مواد غذایی دچار عارضه می شود بلکه مصرف مداوم آنها به طور همزمان برای بدن ...
چند گزینه غذایی که قلب را جوان نگه می دارند
بیاورید و به جوان ماندن آن کمک کنید: پیاز قرمز: منبع مهمی از فیبر خوراکی، ویتامین های ب 6 و ث، اسید فولیک، منگنز، پتاسیم، مس و فسفر است. پیاز قرمز برای قلب مفید است و به پیشگیری از بیماری قلبی کمک می کند. استفاده مداوم از پیاز در رژیم غذایی باعث کاهش سطح کلسترول و فشار خون بالا می شود. مصرف پیاز خطر حمله قلبی را کاهش و کلسترول خوب را افزایش می دهد. به علاوه خوردن منظم پیاز، خطر لخته شدن خون را در ...
خواص شگفت انگیز برنج قهوه ای برای سلامتی
که یک فنجان برنج قهوه ای حاوی 216 کالری، 44 گرم کربوهیدرات، 3.5 واحد فیبر، 5 گرم پروتئین همراه با بسیاری از مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، فسفر، روی، مس و سلنیوم و همچنین منبع خوبی از فولات، پتاسیم و کلسیم است. علاوه بر این، برنج قهوه ای سرشار از منگنز است که این ماده معدنی برای بسیاری از فرآیند های مهم بدن مانند رشد استخوان، ترمیم زخم، متابولیسم و تنظیم قند خون حیاتی است. کمبود منگنز ...
تشخیص کم خونی و فقر آهن از روی چهره افراد
عنوان منبع غنی از آهن است، یا انجیر و بادام، انگور هم آهن قابل توجهی دارند، اما اسفناج آهن غنی ندارد، یا میزان آهن انار به اندازه انگور و مویز نیست. فتحعلی همچنین توضیح داد: اما در اصل مسئله اصلی این است که این مواد آنچنان که باید خون ساز نیستند بلکه زمینه را برای جذب آهن بیشتر می کنند، یعنی خودشان به تنهایی نمی توانند فقر آهن را جبران کنند، مثلا وقتی چیزی مثل انار تجویز می کنیم و یا مثلا ...
طرز تهیه ترشی ازگیل
ظرف مناسبی بریزید و بگذارید ترشی جا بیفتد و ترش شود. ترشی در این مرحله آماده سرو است. خواص بی نظیر ازگیل ازگیل سرشار از ویتامین های ب و سی و قند، تانن و سلولز و اسید سیتریک است. ازگیل دارای مقدار زیادی هیدرات کربن است که مولی انرژی است. ازگیل دارای ماده ای به نام تانن است که بهترین دارو برای درمان عفونت های روده بزرگ است. ازگیل در ...
از کجا بفهمیم میزان فیبر بدنمان کم است؟
، مخصوصاً فیبر محلول، جذب قند از طریق روده ی کوچک را به تأخیر می اندازد که باعث می شود قند خون با سرعت کمتری بالا برود. در نتیجه به کنترل سطح قند خون کمک می کند. 5. احساس خواب آلودگی بعد از خوردن غذا خوردن یک غذای سنگین می تواند خواب آلودتان کند، اما اگر احساس می کنید حتماً بعد از خوردن غذا باید چُرت بزنید پس این احتمال وجود دارد که فیبر کافی نمی خورید. فیبر برای حفظ ثبات قند خون ...
بشنوید از خواص شگفت انگیز شلغم
. گلوکوزینولات ها گروهی از ترکیبات گیاهی زیست فعال هستند که فعالیت آنتی اکسیدانی نیز ارائه می کنند به این معنی که آثار استرس اکسیداتیو که می تواند به سرطان منجر شود را کاهش می دهند. مطالعات بسیاری مصرف زیاد گلوکوزینولات ها را با کاهش خطر انواع سرطان، از جمله سرطان های ریه، روده بزرگ، و مقعد پیوند داده اند. افزون بر این، شلغم حاوی مقادیر زیاد فلاونوئید ها - بیشتر آنتوسیانین ها - است که نوعی آنتی ...
حقیقت سیاه پنهان در آرد سفید!
آرد را با ماده ای به نام بنزویل پروکسید Benzoyl Peroxide سفید یا bleaching می کنند. این ماده یک ماده اکسید کننده قوی محسوب می شود که بدن را به راحتی در معرض انواع سرطان قرار می دهد. از دیگر مواد شیمیایی که با خوردن محصولات تهیه شده از آرد سفید وارد بدن می شود، بهبود کننده هایی است که در آرد سفید برای پف کردن و طبخ بهتر وارد می شود. فاکتور گلوتن یکی دیگر از موارد مهم ...
خاصیتی که این دانه های کوچک برای شما دارند
به گزارش خبرگزاری دانا، گروه سلامت؛ تخم کدو باوجودِ اندازه ی کوچکش، سرشار از مواد مغذی است و مصرف مقدار کمی از آن می تواند مواد مغذی ای مانند چربی های سالم، منیزیم و روی را برای بدن فراهم آورد. خواص مفید تخم کدو برای سلامتی به دلیلِ وجود همین مواد مغذی است. کمک به سلامت قلب، پروستات و پیشگیری از بروز برخی سرطان ها فقط تعدادی از خواص تخم کدو هستند 1. سرشار از مواد مغذی ...
21 غذای رژیمی برای کاهش وزن در سرما
... تابستان بهترین زمان برای تهیه میوه های خشک است. پاییز و زمستان نیز بهترین زمان برای اضافه کردن این مواد به رژیم غذایی است. آلوی خشک یکی از بهترین مواد طبیعی برای درمان یبوست است. خوردن چهار الی پنج عدد آلوی خشک در روز، سه گرم فیبر وارد بدن می کند. نیمی از فیبر موجود در آن نامحلول است و به سرعت غذا در روده کمک می کند. نیم دیگر آن فیبر محلول با سرعت پایین است که برای بهبود سیری ...
9 ادویه ای که التهاب بدن را کاهش می دهند
تهوع استفاده می شود. زنجبیل حاوی ترکیبات شیمیایی متعددی از جمله گینجرول است که می توانند اثرات التهابی در بدن را کاهش دهند. زنجبیل با کاهش نشانگر های التهاب آور مانند پروتئین واکنش سی (CPR) و فاکتور نکروز توموری آلفا (TNF-α) از التهاب در بدن می کاهد. اولین نشانگر، پروتئینی است که در موارد التهاب و روماتیسم در خون افزایش می یابد و نشانگر بعدی، پروتئین دیگری است که در تنظیم سلول های ایمنی بدن نقش ...
9 توصیه طلایی برای اینکه در سفر از رژیم غذایی تان غافل نشوید!
همیشه به گزینه های دیگری برخورد خواهیم کرد که ما را وسوسه می کنند. برای اینکه تنوعی در نوشیدنی خود بدهید و هم زمان به رژیم خود پایبند باشید، قهوه و چای بدون قند یا آب میوه 100 درصد بدون قند اضافی را انتخاب کنید. ممکن است اضطراب پرواز و زمان طولانی مسافرت، شما را به خوردن نوشیدنی های قندی وادار کند اما بهتر است از مصرف قند بیش از حد خودداری کنید. قند زیاد در خون باعث کمبود آب در بدن می شود و سیگنال های اشتهای شما را مختل می کند، در نتیجه درحالی که گرسنه نیستید شروع به خوردن غذا خواهید کرد. ...
5 فایده رژیم های غذایی گیاهی چیست؟
های گیاهی به ویژه برای محیط زیست و حمایت از حیوانات اهمیت زیادی دارند، اما هنوز هم تاثیر آن ها بر بدن انسان به درستی کشف نشده است. رژیم هایی که مواد اصلی شان میوه، سبزی، غلات کامل، حبوبات، مغز ها و دانه ها باشند خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع 2، چاقی و بعضی از انواع سرطان را کاهش می دهند. گفته می شود رژیم گیاهی کم چرب تنها رژیمی است که بیماری های مربوط به عروق کرونر را بهبود می بخشد ...
هشدار! هیپاتیت در کمین شماست، کبد را دریابید
: روغن های دیگر شامل انواع روغن بذرکتان، زیتون و ماهی است. این روغن ها هم باید به مقدار کم مصرف شوند. از خوردن هر نوع روغن یا چربی نامناسب مانند روغن جامد، چربی مرغ و گوشت و کره نیز خودداری کنید. با میوه ها و سبزی ها باشید هیچ کسی از خوردن میوه و سبزی تازه ضرر نکرده است. نهایت عارضه آنها، نفخ است که اتفاقا مانع چسبندگی روده بزرگ می شود. دکتر کوروش جعفریان درباره مصرف میوه و ...
خواص سماق
کاهش کلسترول و قند خون کمک می کند. سماق برای لاغری فواید سماق برای دیابت 5. سماق ادرار آور است: سماق دارای خواص ادرار اوری است بنابراین، مشاهده شده است که این یک گیاهی است که به حذف مواد سمی از بدن کمک می کند. برای دفع ادرار و التهاب دردناک و التهاب ناشی از التهاب مثانه استفاده می شود. در خاورمیانه، آب ترش سوماق یک گزینه رایج برای تسکین ناراحتی شکم استفاده می شود. 6 ...
16 روش جادویی برای لاغری شکم!
...> شکر و غذای شیرین نخورید. خوردن مقدار زیادی غذاهای شیرین باعث افزایش وزن می شود. محققان ثابت کرده اند قند اضافی به دلیل مقادیر زیاد فروکتوز منجر به تجمع چربی در اطراف شکم و پهلو می شود. لاغری سریع شکم با داروی گیاهی ادویه ای که در پختن غذاها از آن استفاده می کنید بر کاهش وزن تاثیرگذار است. مصرف زیاد گیاهان و ادویه ها موجب چربی سوزی و لاغری سریع شکم و باسن می شود. ...
راز علاقه ژاپنی ها به برنج خوردن زیاد فاش شد
به کاهش یبوست و تنظیم سیستم گوارشی کمک می کند زیرا مواد طبیعی دارد که بدن شما را پاک سازی می کند و سموم را از طریق دستگاه گوارش و کلیه ها بیرون می دهد. 3. سلامت قلب خوردن برنج به طور منظم به عنوان یک ماده طبیعی و خوشمزه باعث افزایش سلامت قلب می شود. برنج یک ماده طبیعی است که عامل بهبود وضعیت های خونی و کاهش خطرات مثل بیماری ها و حملات و سکته های قلبی است. برنج حاوی فلاونوئید است ...
خواص عدس
خوردن به بدن وارد شوند، اسید آمینه های ضروری گفته می شود. ارزش تغذیه ای عدس ارزش تغذیه ای عدس سرشار از گیاه مغذی و فنول هاست. هر دوی این مواد شیمیایی ارگانیک برای سلامت بدن بسیار مفید هستند. اما هنوز سازوکار آنها چندان مشخص نشده است. غالب اوقات منابع پروتئینی عدس و گوشت با یکدیگر مقایسه می شوند و البته بیشتر مردم معتقدند گوشت بهترین منبع پروتئین است. این باور درست است ...
آشنایی با ارزش بالای غذایی برنج قهوه ای
، K و فیبر و پروتئین اعلام کرده و می گوید: این مواد بر کارکرد قلب، دستگاه گوارش و عضلات اثر مثبت دارند و به کاهش کلسترول زائد در خون و همچنین قند خون کمک می کنند. وی برنج قهوه ای را به دلیل داشتن سبوس، حاوی کربوهیدرات های مختلف دانسته و می گوید: میزان گلاسیمی این برنج نسبت به برنج سفید کم است و قند آن کمتر در بدن انسان جذب می شود و از این رو مصرف برنج قهوه ای برای افراد دارای قند خون ...
این توصیه ها را برای پیشگیری از کرونا جدی بگیرید
سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند. از منابع غذایی این 2 ریز مغذی مثل حبوبات به عنوان جایگزین مناسب گوشت، شیر و لبنیات و سبزی های برگ سبز و انواع خشکبار بیشتر استفاده شود. از خوردن غذا هایی که خوب پخته نشده (مثل تخم مرغ عسلی و نیمرو و کباب هایی که مغز پخت نشده اند) خودداری شود. از خوردن غذا و مایعات در مکان هایی که از نظر بهداشتی مورد اطمینان نیستند خوداری شود. در صورتی ...
