حلوا سوهانی بیجار بالاتر از گز اصفهان و سوهان قم
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه “سمنو” سومین سین سفره هفت سین با آرد نان سنگک
سمنو یکی از سین های سفره عید نوروز می باشد. مواد تشکیل دهنده سمنو گندم و آرد به همراه خلال پسته و بادام است. اما طرز تهیه ی “سمنو” سفره عید... مواد لازم برای درست کردن سمنو : گندم : 1 کیلو آرد نان سنگک : 3 کیلو طرز تهیه سمنو : برای درست کردن سمنو باید گندم را از 3 روز قبل در آب خیس کنید و طی آن چند بار آب آن را عوض کنید. وقتی نوک
طرز تهیه سمنو
زود ته می گیرد. آنقدر زدن را ادامه می دهیم تا اب آن کاملاً تبخیر شده و به شکل حلوا در آید و رنگ آن کمی سرخ شود (باید متذکر شویم که در سمنو شکر یا روغن اضافه نمی شود , زیرا جوانه گندم بطور طبیعی مقداری شیرینی و چربی دارد) مجدداً بتدریج مقداری آب به سمنو اضافه کرده ,هم می زنیم تا گلوله نشود و مایه یکدست و رقیق شود. حرارت را ملایم نموده وگاهی آن را هم می زنیم تا زمانی که کاملاً غلیظ شود و به صورت
حلاوت نوروز با شیرینی های محلی رنگ می گیرد/ از "تجگی" و "قتلمه" سیستان تا حلوای "مَدَر" و "دانکوک" ...
سال را بزرگ تر و بهتر در سفره داشت به اعتقاد مردم سیستان به همان نسبت در طول سال، برکت به خانه اش خواهد آمد. شیرینی های نوروزی در سیستان کارشناس مردم شناسی بیان کرد: نان دیگری که پخت آن در شب عید مرسوم بود و مردم سیستان در همه اوقات از آن استفاده می کنند، قتلمه نام دارد، در گذشته مردم سیستان انواع قتلمه و سمنو را در روزهای عید با خود به زیارتگاه ها می بردند و از آن به جای ناهار
روزشمار رویدادهای فارس در سال 1399
تمامی حوزه ها بود. در اردیبهشت ماه این سال گمرک فارس اعلام کرد که صادرات انجیر استهبان از نظر وزنی 49 درصد افزایش یافته است که دلیل آن نیز صدور گواهی قرنطینه در شهرستان استهبان به عنوان پایتخت انجیر خشک ایران و معطل نماندن محموله ها در گمرک و افزایش میزان تولید محصول بوده است. در همین راستا، در مردادماه نیز مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه سه کشور گفت: میزان گندم
از داغ نبود شجریان تا پرپر شدن میراث داران موسیقی
آمد. بنیان گذاری گروه شهناز و ابداع چند ساز موسیقی از دیگر اقدامات شجریان در حوزه موسیقی محسوب می شود. او در قرائت قرآن نیز فعالیت داشت و دعای ربنا، معروف ترین تلاوت قرآنیِ اوست. این اثر را سازمان میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری به عنوان اثر ملی ثبت کرده است. شجریان در دنیا هنرمندی شناخته شده بود؛ چنانچه سایت انجمن آسیا محمدرضا شجریان را پرآوازه ترین هنرمند موسیقی اصیل
نوروز در فدراسیون روسیه
شن اعلام کردند مجبویت جشن نوروز در سال 2019 در این جمهوری نسبت به گذشته افزایش چشمگیری داشته است. جمهوری چوواشیا در سال 2018 این جشن در کتابخانه ملی مرکز جمهوری چوواشیا برگزار شد و در آن حتی نمایندگانی از روس ها و یهودیان این جمهوری نیز دعوت شدند. با وجود تنوع غرفه های جوامع گوناگون حاضر در این جشن، همه آن ها در دو چیز از جمله سبزه و سمنو مشترک بودند. وزیر "فرهنگ و ملیت ها"ی
تعرفه گاز، نیروگاهی محاسبه شود / 2 هزار میلیارد تومان هزینه در حوزه آب و پساب در ذوب آهن اصفهان
اجتماعی است، نمی توانیم به موضوع آب بی تفاوت باشیم گرچه نقش صنعت در مصرف آب بسیار کوچک است. مدیر عامل ذوب آهن اصفهان با اشاره به انعقاد قرارداد پروژه احداث تصفیه خانه با ظرفیت 880 متر مکعب با مپنا گفت: این قرارداد به صورت BOT امضا شد، به دلیل محدودیت های استفاده از مشاوری خارجی کار با تاخیر آغاز شد اما اکنون با 25 درصد پیشرفت در حال اجرا است. وی با بیان اینکه ذوب آهن 12 هزار هکتار
کتاب فناوری ترویج با حضور فعالان جنبش دانشجویی رونمایی شد
هستیم. وی ادامه داد: اصولا محتوا به معنای Content در واقع محصول آن دال های محتوایی یا مضامین اصلی است که عمدتا و بلکه تماما انتزاعی است، زمانی که در یک ظرفی ریخته و در فرمی ارائه می شود. در واقع ما محتوا و فرم به صورت دو مفهوم مجزا نداریم؛ محتوا برابر است با یک سری مضمون یا یک سری جوهر ه ها یا جان مایه های محتوایی که در یک ظرف خاص و فرم خاصی برای ما روشن می شود؛ لذا فرم نصف ماجرا است. در
استقبال از بهار با نگاهی کرونایی/ساخت آسمان خراش در نزدیکی حرم فضیلت نیست
به گزارش قدس آنلاین ، محمدمحسن مصحفی با اشاره به برنامه های نوروزی شهرداری مشهد در استقبال از بهار 1400 اظهار کرد: در سال 1400 نیز بر اساس روند 12 یا 13 سال گذشته شهر مشهد در آستانه بهار جشنواره ای تحت عنوان خانه بهار یا استقبال از بهار برگزار خواهد شد. برخی مقدمات این جشنواره از تابستان آغاز شده و امیدواریم بتوانیم استقبال از بهار خوب و پررونقی در شهر داشته باشیم. وی ادامه داد: کارهای
عکاس قدیمی محله طبرسی از آداب ثبت زیارت می گوید
نزدیک حرم مطهر رضوی کار خود را آغاز کرد و روز هایی را به خاطر دارد که عکس ها شوق عکس با حرم و بارگاه در زائران زیاد بود. ثبت خاطره ها تا همین 2 دهه پیش رسم بر این بود پسران خانواده از همان دوران کودکی در کنار درس، برای یادگیری حرفه و هنری مشغول به کار شوند تا هم قدر پول درآوردن را بدانند و هم کاری یاد بگیرند و در آینده بتوانند مخارج زندگی خود را تأمین کنند. ابراهیمی حدود 7 سال داشت
قزوین در آیینه سنت هایی که رنگ باخته است
این گندم ها را روی تخته ای می ریختند و با یک سنگ مسطح گندم ها را کوزل کوب می کردند یعنی طوری می کوبیدند که به گندم آسیب وارد نشود و از پوسته جدا شود. این پژوهشگر تاکید می کند: فرآیند پخت سمنو از غروب یک روز آغاز می شد و یک نفر به عنوان بانی سمنو، همسایگان و افرادی را که تمایل به مشارکت داشتند دعوت می کرد و پخت سمنو با گندم های جوانه زنده که قزوینی ها اصطلاحاً به آن شوش زده می گفتند و طی
ایده هایی که پدیده می شوند/ کارآفرینی با الهام گرفتن از دنیای کودکی
کماکان ادامه دارد تا بتوانیم تولید را به یک هزار دستگاه در سال برسانیم اما با توجه به سود بالا و برای تامین مواد اولیه و سرمایه در گردش هنوز به هدف مان نرسیدیم. مرزبان ادامه می دهد: موضوع دیگر اینکه فروش ماشین آلات کشاورزی فصلی است که بعد از چند ماه کار کردن در یک ماه به فروش می رسد که باید تمام مسائل در این زمینه در نظر گرفته شود. باتوجه به شرایط با تلفیق حوزه دانشگاه و صنعت
مازندرانی ها و آداب و رسوم کهن نوروز/بهار را به تماشا بنشینیم
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از بلاغ ، خانه تکانی، سبزه ریختن، خرید لباس نو، نوروز خوانی، پخت انواع شیرینی، عیدی دادن و دیدوبازدید نوروزی از رسوم پیش عید و بهار در مازندران به شمار می رود و مردم این دیار و به خصوص بانوان شرق مازندران از یکی دو هفته پیش از نوروز به استقبال نوروز می روند و با خانه تکانی خبر از بهار و نو شدن زندگی می دهند و به طورکلی جنب وجوشی در میان مردم پدیدار می
17000بسته معیشتی بین نیازمندان آذربایجان شرقی توزیع می شود
اینکه فاز بعدی پس از عید نوروز برگزار می شود، خاطر نشان کرد: ستاد اجرایی فرمان حضرت امام (ره) برای کمک به آحاد مردم و متاثرین از کرونا تا برطرف شدن ویروس کرونا در کنار مردم خواهد بود. ربانی، با اشاره به اینکه در حوزه های دیگر هم ستاد اجرایی کارهای خوبی انجام داده است، تصریح کرد: ستاد اجرایی با ورود به جهش تولید در دیم زارها، به دنبال کشت گندم در 6600 هکتار از اراضی دیم کشور است که در استان
3 میلیون تن کالا از خراسان جنوبی صادر شد/ افزایش 915 درصدی ترانزیت کامیون از مرز ماهیرود
/> وی با بیان اینکه در 11 ماهه امسال 97 فقره اظهارنامه صادراتی امانات پستی به ارزش چهار هزار و 516 دلار و به وزن 413 کیلوگرم تشکیل شده، عنوان کرد: این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته از نظر ارزش 16درصد افزایش و از نظر وزن 10 درصد کاهش یافته و عمده کالاهای صادر شده از این طریق خشکبار، لوازم بهداشتی، کفش، گوشی همراه بوده است. رحیمی زاده با اشاره به اینکه در این مدت تعداد 11 فقره اظ
هنر جهش اقتصادی و میانبرهای توسعه
از حقوق مالکیت معنوی تا اواخر دهه 1980 به تعویق انداخته شد تا مانعی بر سر راه بنگاه های برای انجام نوآوری های تقلیدی وجود نداشته باشد. میانبر سوم می تواند به شکل مشارکت در زنجیره جهانی ارزش و یادگیری از طریق این مشارکت قابل تصور است. معنای سرراست اصطلاح زنجیره جهانی ارزش ، درگیر شدن شرکت های متعدد از کشورهای مختلف در ساخت و تولید یک محصول معین است. مثلاً محصول آیفون از شرکت اپل د
طرز تهیه پنیر توفو در خانه
آنلاین یا حضوری آن را تهیه کنید. پس از بازکردن بسته بندی باید توفو را در آب نگه دارید، طوری که تمام سطوح آن زیر آب قرار بگیرد. آبی که پنیر توفو را در آن نگه می دارید به صورت روزانه عوض کنید تا توفوی شما تازه بماند. پنیر سویا در دو مدل نرم و سفت تولید می شود. پنیر توفو سفت برای سرخ کردن، پختن و کباب کردن مناسب است. از توفو نرم نیز می توانید برای تهیه انواع دیپ، سس و شیک استفاده کنید. حتی
انتخابات باشکوه، تضمینی برای انقلاب و کشور است
اقتصادی است و انشالله آستانه یک حرکت خوب اقتصادی و رونق و جهش تولید خواهد بود. روحانی تاکید کرد: در زمینه کرونا کار بزرگی ملت ما انجام داد با فرهنگ بلندش، با اطاعت از دستورات دینی، علمی و پزشکی و هماهنگی و کمک های مومنانه در طول یک سال علیرغم این که در تحریم و فشار بودیم سال را به خوبی گذراندیم البته شاید اگر کشورمان را در مبارزه با کووید 19 با کشور های دیگر مقایسه کنیم نمره خوب و قابل
گزارش سانحه هواپیمای اوکراینی به انتشار عمومی رسید/ تبادل پیام ها موفقیت آمیز نبود
مسیر حرکت هواپیما ثبت شده است پس از آن دریافت موفقیت آمیز نبودن موشک در سامانه نشان داده می شود و هواپیما پس از مدتی از قفل راداری سامانه خارج می شود. طول موشک 28، 98 میلیمتر وزن آن 167 کیلوگرم و وزن سرجنگی آن 14 کیلوگرم است مواد منفجر استفاده در موشک از نوع کامپوزینش ب بوده و در آن 60 درصد RDX و 40 تی انی تی به کار رفته است. این موشک مجهز به سر هدایتگر با حس گر های فاصله بوده و
نظر وزیر درباره قیمت مسکن 1400؛ دلیلی برای افزایش قیمت وجود ندارد/ قائم مقام وزیر صمت: بازار بسیار آرامی ...
رس، در 730 هزار و 593 نوبت معاملاتی، 7 میلیارد و 634 میلیون برگه اوراق بهادار به ارزش 67 هزار و 859 میلیارد ریال در بورس معامله شد. ارزش سهام عدالت در آخرین روز سال چقدر شد؟ در پایان معاملات دیروز بازار سهام، ارزش سهام عدالت به 9 میلیون و 99 هزار و 218 تومان رسید که نسبت به روز معاملاتی گذشته 3 درصد معادل 269 هزار و 528 تومان افزایش داشت. با احتساب این موضوع، ارزش 60 درصد ق
هیچ نظارتی بر سامانه سیمان یاب نیست/ وضعیت بحرانی در انتظار صنعت ساختمان سازی 1400!
بخشی از گیلان را نیز پوشش دهد. سیدی عنوان کرد: سال گذشته که کارخانه آبیک به ظرفیت اسمی تولید داشت کارخانه های استان های دیگر روی تولیدات خود یارانه قرار می دادند و سعی می کردند با کم کردن کرایه حمل و نقل ما را به سمت خرید تولیداتشان ترغیب کنند چون تولیدات کارخانه سیمان آبیک به برایش توجیه اقتصادی داشت لذا با ظرفیت بالا تولید می کرد اما اکنون با توجه به هزینه های که وجود دارد ادعا دارند
برندگان مطلق بحران بازار مسکن در سال 99 چه کسانی بودند
نچسب و پرعارضه بر سر این بازار گذشت. بازار مسکن امسال هم بازندگانی داشت، هم حاوی عبرت هایی بود و هم اینکه یک گروه را برنده مطلق کرد. 99 را برای بازار مسکن می توان، سال رکود، سال رکورد عنوان کرد؛ هر چند شدت افت معاملات و تیراژ ساخت به قدری بود که توصیف آن با عبارت ابررکود، بیشتر قابل درک است. رکوردها در جریان ثبت وضعیت متغیرهای ملکی در سال جاری و مقایسه آن با روند بلندمدت گذشته، به ثبت
مقایسه گلکسی A52 و گلکسی A72 سامسونگ با دو نسل قبل
ها به خصوص شرکت های نام آشنای چینی مشغول فعالیت در آن هستند. این رقابت شدید باعث شده است کیفیت دستگاه های میان رده بالاتر برود و مشتریان به محصولات بهتری دسترسی داشته باشند. جدیدترین نسل گوشی های سامسونگ با ویژگی هایی کاربردی همراه هستند و در عین بهره مندی از طراحی جالب، تلاش می کنند با حفظ قیمت رقابتی، سخت افزار خوبی ارائه بدهند. گلکسی A50 یکی از موفق ترین گوشی های سامسونگ محسوب می
بلداجی پایتخت گز ایران در استان چهار محال و بختیاری
بلداجی و روستاهای اطراف آن به صورت مستقیم وغیر مستقیم در بخش های گز سازی، بسته بندی، فرآوری مواد اولیه، نقل و انتقال و فروش مشغول به کار هستند. مردم شهر بلداجی پایتخت گز ایران بعد از تولید گز و کسب موفقیت و شهرت در تولید این محصول در مسیر تولید شیرینی سوهان قدم گذاشته اند و هم اکنون کارگاههای تولید شیرینی سوهان در کنار کارگاه های تولید گز در این شهر در حال افزایش است به طوری که سوهان تولیدی
حمایت از کشاورزان خوزستانی با تشکیل نخستین قرارگاه برداشت پاییزه
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خوزستان ، استاندار خوزستان در آخرین نشست شورای کشاورزی استان گفت: بزرگترین عملیات برداشت محصولات اساسی کشاورزی کشور نیمه دوم فروردین ماه 1400با 5.5میلیون تُن محصول در خوزستان شروع می شود. قاسم سلیمانی دشتکی گفت: مهمترین چالش برداشت محصولات کشاورزی اساسی خوزستان که از نیمه دوم فروردین ماه تا اواخر خرداد ادامه می باید تامین کامیون مورد نیاز برای انتقال مح
بازیگران خصوصی صنعت خودرو ایران در آستانه قرن جدید
بسپارند و توان و زمان و عمر باقیمانده را صرف توسعه زیرساخت ها و توان و ظرفیت گروه بهمن کنند. تولید دویست هزار دستگاه و شاید سیصد هزار دستگاه خودرو قطعا طی پنج سال آینده در این خانواده قابل باور است. استفاده از جمشید ایمانی به عنوان عضو سوم این مثلت قدرت، قطعا این آرزوهای بلند را در این خانواده محقق خواهد کرد. ایمانی در ماه های گذشته مسئولیت ریاست هیات مدیره گروه بهمن را پذیرفته تا در کنار تکنوکراتی با
متن کامل مناظره مکتوب آیت الله علیدوست و عبدالکریم سروش درباره دین و قدرت
توان موافقت کرد. از این رو باب گفتگو را در مجال یا مجال هایی دیگر با ایشان بسته نمی بینم. دیگران نیز می توانند این مسائل را دنبال کرده و نقد و بررسی نمایند. در پایان با پوزش از جناب ایشان، از ایشان درخواست می کنم در صورتی که ادامه این گفتگو را به صلاح دانستند، لطف کنند و از دیگران به اشاره یا تصریح نامی جز به نیکی نبرند تا بتوان گفتگو را در فضای بهتری ادامه داد. امروز همانطور که
متن کامل مناظره ابوالقاسم علیدوست و عبدالکریم سروش
منظور از دین در این گفتار دین اسلام و منظور از حکمت جامعیت متوازن، متعادل و معقول از همه ارزش هاست. سخن گفتن از مقوله ای چون نسبت دین و حکمت همیشه بایسته و شایسته است و نیاز به مناسبت زمانی خاصی ندارد. لکن پرداخت این جانب به این موضوع به دلیل مطالبی است که جناب آقای دکتر عبدالکریم سروش با عنوان دین و قدرت در نشست های متعددی مطرح نموده است. ایشان والبته با مدیریت گردانندگان این گفتگوها سه نشست آخر