خانهبتاگلوکان چیست؟ فواید و منابع بتاگلوکان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص مصرف خام پیاز
فلاونوئید ها است که باعث کاهش کسترول بد بدن می شود. همچنین تیوسولفینات ها موجود در پیاز خون را رقیق می کنند و احتمال سکته قلبی و مغزی را کاهش چشمگیری می دهد. جلوگیری از سرطان در سال 2019 در مجله ای پزشکی به نام آسیا پاسفیک مطالعه ای منتشر شد و حدود 833 نفر تحت نظر قرار گرفتند. مسئولان این مطالعه اعلام کردند خطر ابتلا به سرطان روده در کسانی که به طور منظم از سبزیجات آلیوم مانند پیاز ...
هر آنچه که باید درباره مصرف پیاز برای سالمندان بدانید
روز با غذای حاوی 5٪ عصاره پیاز تغذیه می کردند، قند خون و چربی بدن آنها نسبت به موشهای دیگر کاهش یافته است. ترکیبات خاصی که در پیاز یافت می شود، مانند ترکیبات کوئرستین و گوگرد، دارای اثرات ضد دیابت هستند. به عنوان مثال، نشان داده شده است که کورستین با سلول های روده باریک، لوزالمعده، عضله های اسکلتی، بافت چربی و کبد ترکیب شده تا تنظیم قند خون را در بدن انجام دهد. ...
صبحانه ای که از سکته جلوگیری می کند
خصوص سلامت قلب و عروقتان آسیب می رساند پس برای داشتن قلبی سالم باید صبحانه بخورید و مواد غذایی سالم را مصرف کنید.اگر می خواهید همیشه تندرست و سالم باشید و قلبتان از سکته دور بماند، مواد غذایی که در این بخش آورده ایم را در وعده صبحانه خود بگنجانید.بهترین صبحانه ها برای داشتن قلبی سالم و دور ماندن از سکته عبارتند از: اوتمیل یا جو دوسر کسانی که برای وعده صبحانه خود به جای تخم مرغ و ...
6 نشانه که زنگ خطر مصرف قند را به صدا در می آورند
مهم تر از کاهش مصرف سدیم است. 5. بعد از ورزش بی حال می شوید در صورتی که اهل ورزش هستید، رساندن سوخت مناسب به بدن تان، ضروری است. اگر گاهی اوقات به نظر می رسد که انجام یک تمرین برای تان سخت تر می شود، مقصر ممکن است برنامه غذایی پر از قندتان باشد. زمانی که قند خون تان را با خوردن میان وعده های سرشار از قند بالا می برید، ناگهان انرژی تان افزایش می یابد، اما این انرژی دوام زیای ...
آیا انتخاب های غذایی ما بر میزان ابتلا به انواع سرطان ها تاثیرگذارند؟
نشان داد افرادی که معمولاً نوشیدنی های خیلی گرم یا گرم می نوشند تقریباً دو برابر بیشتر از کسانی که معمولاً نوشیدنی های گرم یا سرد مصرف می کنند، دچار سرطان مری می شوند. همچنین رژیم های غذایی با قند بالا بر قند خون تأثیر منفی می گذارد و ممکن است منجر به افزایش انسولین مزمن شود. که بر سطح هورمون ها تأثیر منفی می گذارد و منجر به افزایش خطر ابتلا به سرطان آندومتر شود. در این راستا مراقب مصرف ...
فواید نهفته نوشیدن چای برای سلامتی چیست؟
به گزارش خبرنگار ایمنا ، چای 30 نوع آنتی اکسیدان دارد و بررسی ها نشان داده است که مصرف چای احتمال ابتلاء به سرطان کلیه را کاهش می دهد و افرادی که در روز یک فنجان چای می نوشند در مقایسه با افرادی که چای نمی نوشند 15 درصد کمتر دچار سرطان کلیه می شوند. بهبود سلامت قلب، کاهش ریسک سرطان تخمدان، بالا بردن ایمنی، بهبود سلامت استخوان، هاضمه سالم و بهبود هضم غذا، کاهش کلسترول، کاهش خطر سنگ کلیه ...
کبد؛ پس از نوشابه زیاد!
چربی مصرفی ما کمک می کند و آنها در قالب گلیکوژن، ویتامین ها، و مواد معدنی ذخیره می کند تا در آینده مورد استفاده قرار بگیرند. همچنین، کبد به حذف سموم از جریان خون کمک کرده و ضرر سموم برای بدن را کاهش می دهد. یک نوشابه معمولی حاوی شیرین کننده ای به نام شربت ذرت با فروکتوز بالا است. در شرایطی که این ماده به طور کامل از فروکتوز تشکیل نشده است، اما حاوی سطوح بالا از این قند ساده است. کبد انسان ...
بهبود کیفیت نان با آرد کامل
حدود 3 گرم املاح معدنی و قسمت اعظم نمک طعام مورد نیاز روزانه از خوردن نان تامین می شود. به گفته وی، همچنین روزانه با مصرف 300 گرم نان، 50 درصد پروتئین، 60 درصد تیامین و نیاسین، 40 درصد کلسیم و 80 درصد آهن مورد نیاز بدن یک فرد بزرگسال تامین می شود. این موضوع جایگاه و اهمیت نان را به عنوان قوت غالب جوامع بشری و نقش غنی بودن آن در بهبود سلامتی افراد نشان می دهد. وی با تاکید بر ...
روش پایین آوردن قند خون فوری
کمک می کند و ممکن است به کاهش قند خون کمک کند. اگر یک میان وعده پروتئین دار یا شربت پروتئین دار مصرف کرده اید، دارچین را نیز به آن اضافه کنید. برای مثال، سعی کنید بادام را با دارچین مصرف کنید یا میان وعده ها را با چاشنی دارچین مصرف کنید . 4- دانه های بیشتری در رژیم غذایی خود جای دهید دانه های کامل غنی از منیزیم هستند. در حالی که شواهد کافی برای نشان دادن اینکه منیزیم می تواند ...
هفت روز هفته با هفت ماده غذایی برای کاهش کلسترول
دهد که مصرف بیشتر پروتئین های گیاهی مانند توفو، عدس و دانه ها می تواند باعث بهبود اقدامات بهداشتی قلب از جمله کاهش سطح کلسترول کل و LDL شود. از طرف دیگر، خوردن گوشت قرمز بیشتر می تواند باعث افزایش تری گلیسیرید شود. پروتئین های گیاهی همچنین به طور طبیعی دارای چربی اشباع کمتری هستند و این می تواند به حفظ تعداد کلسترول در محدوده سالم کمک کند. جو دوسر منشأ کاهش اثر ...
20 ماده غذایی که فیبر بالایی دارند
دستگاه گوارش تولید می کنند. مطالعات پژوهشگران حاکی از آن است که این ژله با طولانی کردن زمان تخلیه معده به جذب بهتر مواد غذایی کمک می کند. فیبر محلول به کاهش کلسترول و تنظیم سطح قند خون افراد مبتلا به دیابت نیز کمک می کند. این نوع فیبر در لوبیا، جوی دو سر، جو، خانواده توت ها و بری ها (نظیر تمشک و توت فرنگی) و برخی سبزیجات یافت می شود. این فیبر ها در معده تخمیر می شوند و همچنین موجب تولید گاز و ایجاد ...
مواد غذایی مفید برای کاهش کلسترول
جریان خون کاهش می دهند. چربی های اشباع نشده ضد التهاب هستند و میزان چسبندگی کلسترول به دیواره شریان ها را کاهش می دهند که باعث کاهش جریان خون می شود. 2- کینوا غلات کامل دارای فیبر زیادی هستند، به ویژه فیبر های محلول که مانند اسفنجی کلسترول شناور آزاد را در جریان خون خیس می کند و آن را از بدن خارج می کند، بنابراین نقش مهمی در کاهش کلسترول خون دارد. 3- سیب در یک ...
فواید فوق العاده سرکه سیب که علم آن ها را ثابت کرده است
اکسیدان هم در سرکه های سیب باکیفیت دیده می شود. 2. قاتل باکتری های مضر سرکه سیب قاتل باکتری های مضر است و می توانید با استفاده از آن مواد خوراکی مانند سبزی ها و میوه ها را ضد عفونی کنید. قارچ ناخن، شپش، زگیل و عفونت گوش با استفاده از سرکه سیب درمان می شود. 3. کاهش قند خون بررسی های علمی نشان داده که سرکه سیب می تواند از حساسیت انسولینی بدن فرد بکاهد و بدین ...
کدام غذا برای کدام عضو؟!
، پیازچه بیشتربخوانید: خواص شگفت آور تخم کدو کاهش دهند قند خون نان جو و جوی دو سر، برنج قهوه ای، کلم بروکلی،پیاز، سیر، دارچین، زردچوبه، شنبلیله، لوبیاچیتی، لوبیا سیاه، لوبیا چشم بلبلی، نخود ، عدس، اسفناج، کاهو، انواع بادام (به میزان کم)، ماهی سالمون، تخم کدو، بذر کتان، شکلات، چای سبز، مرکبات، آواکادو، آلبالو، گیلاس، سرکه سیب، 7تا 8 لیوان آب در روز، لبنیات ...
طرز تهیه چند غذای رژیمی+مواد لازم و شمارش کالری
چه دارای وزن ایده آلی باشید و چه در حال تلاش برای کاهش وزن باشید، هرگز از صبحانه خود نگذرید. چیزی که ما پیشنهاد می کنیم این است که روزتان را با یک خوراک کوچک از جو دوسر شروع کنید. صبح زود بدن خود را با ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر شارژ کنید. ممکن است برای اینکه مزه ی بهتری بدهد بخواهید شیر و میوه تازه استفاده کنید. یک تکه گلابی یا یک مشت توت روی آش جو دوسر تان حدود 150 – 180 کالری درست ...
بیماران دیابتی 2 برابر افراد عادی در معرض خطر مرگ اند
مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماری های دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: خطر مرگ در بیماران دیابتی 2 برابر افراد غیر دیابتی است. امید بنفشی اظهار کرد: دیابت یک بیماری مزمن است که در اثر نارسایی پانکراس در تولید انسولین یا عدم تاثیر انسولین بر ارگان های هدف ایجاد می شود. وی اظهارکرد: بیشتر غذاهای مصرفی در راه تولید انرژی در بدن تبدیل به قند می شود و زمینه افزایش قند خون در بدن را ...
فواید دانه چیا برای سلامتی
به گزارش تبریز بیدار ، دانه چیا سرشار از پروتئین، فیبر و انواع مواد معدنی، ترکیبات گیاهی و چربی های سالم است. می توانید آن را در بلغور جو دو سر پخته برای صبحانه تان بریزید، در کیک یا نانی که می پزید استفاده کنید یا پوره ای خوشمزه با آن درست کنید. غنی از آنتی اکسیدان دانه چیا دارای آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان ها به حفظ وزن سالم کمک می کنند، محافظی در برابر سرطان هستند، از ...
چای سبز ، سالم ترین نوشیدنی دنیا
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، همه مردم دنیا یک نوشیدنی مورد علاقه دارند، اما کمتر کسی به مغذی و سالم بودن نوع نوشیدنی خود دقت می کند مگر افرادی که نوشیدن چای سبز را انتخاب می کنند. زیرا چای سبز سالم ترین نوشیدنی بر روی کره زمین است. چای سبز دارای آنتی اکسیدان های مقوی است که می تواند از جنبه های مختلف سلامتی شما مانند ابتلا به سرطان، خطر ابتلا به بیماری قلبی و بهبود عملکرد حافظه ...
نکاتی برای پیری سالم
پله ها به جای آسانسور و پارک کردن اتومبیل دورتر از مقصد. بدن ما برای تحرک خلق شده است. ورزش باعث می شود وزن متعادل تر، مفاصل سالم تر، کلسترول پایین تر و دوپامین و سروتونین بیشتری داشته باشیم و درنتیجه حالمان خوب تر باشد. ساختار بدنی ساختار بدنی شما یا همان نسبت عضله به چربی، ارتباط نزدیکی با فعالیت بدنی تان دارد. هر چه سنتان بالاتر می رود، توانایی تان برای حفظ عضله و چربی سوزی که ...
دانستنی جالب درباره گروه های خونی
، بوقلمون و غلات سبوس دار را انتخاب کرده و از خوردن گوشت خودداری کنند. برای کاهش وزن بهتر است از غذا های دریایی، سبزیجات، آناناس، روغن زیتون و دانه های سویا استفاده کنید. از مصرف لبنیات، گندم، ذرت و لوبیا باید خودداری شود. گروه خونی B: کسانی که گروه خونی B دارند باید رژیم غذایی متنوعی از جمله گوشت، میوه، لبنیات، غذا های دریایی و غلات را انتخاب کنند. برای کاهش وزن، افراد نوع B باید ...
عادت های اشتباه در وعده صبحانه
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، بیشتر افراد در وعده صبحانه، موادی که برای آغاز روز و ادامه فعالیت ها در طول روز به آن نیاز دارند دریافت نمی کنند. صبحانه غنی از مواد پروتئینی علاوه بر این که صبحانه ای سالم و پرانرژی است، می تواند به کاهش وزن افراد هم کمک کند. تحقیقات متعدد علمی ازجمله پژوهش های مرکز ملی کاهش وزن آمریکا نشان داده اند 80 درصد از افرادی که موفق به کاهش وزن شده ...
کدام نوع فست فود را بخوریم بهتر است؟
. دوبل برگر مقدار گوشتی که در دوبل برگر استفاده می شود تقریبا 180 گرم است در حالی که میزان استاندارد مصرف روزانه گوشت بین 80 تا 100 گرم است. وجود این گوشت اضافی دردوبل برگر سبب تجمع آن در بدن بعد از مصرف می شود و چاقی و دیگر مشکل هارا به وجود می آورد پس بهتر است از مصرف زیاد گوشت پرهیز کنید. قارچ برگر مصرف قارچ بسیار لذت بخش است و بهترین انتخاب برای افراد ...
بهترین صبحانه چه ویژگی هایی دارد؟
افزودنی هایی هستند که در کنار صبحانه می توانند ظرفیت جذب انرژی را در افراد بالاتر ببرند. برای مثال تخم کتان آسیاب شده می تواند هر صبحانه ای که میل می کنید را وارد سطح جدیدی از انرژی رسانی کند. کتان مملو از فیبر های حل شدنی است که می توانند روند هضم را کندتر کرده و قند خون را پایین بیاورند. مصرف این دانه در کنار صبحانه باعث می شود حس گرسنگی دیرتر به سراغ تان بیاید. این دانه ها را می توان به ...
دیابتی ها در تابستان چه میوه هایی مصرف کنند؟
برای دیابتی ها تبدیل کرده است. کارشناس آزمایشگاه غذایی با بیان اینکه خیار یکی از خوراکی های محبوب فصل تابستان است که اتفاقاً می تواند یک انتخاب سالم برای بیماران دیابتی هم باشد، خیار است افزود: مطالعات نشان می دهد که عصاره خیار می تواند برای کاهش قند خون مفید باشد. خیار کربوهیدرات و کالری پایینی دارد؛ اما از نظر ویتامین ها و مواد مغذی که ممکن است به کاهش سطح قند خون و بهبود سلامت عمومی کمک ...
انجام تست قند خون در منزل شما!
مورد این آزمایش در اختیار شما قرار دهند. همچنین با استفاده از خدمات این مجموعه امکان تست قند خون در منزل یا محل مورد نظر شما وجود خواهد داشت. از قند خون یا همان گلوکز به عنوان اصلی ترین قند موجود در خون یاد می شود. این قند از غذایی که می خوریم، تامین می شود. باید بدانید گلوکز یکی از منابع مهم انرژی بدن نیز به شمار می آید. گلوکز زمینه را برای انتقال مواد غذایی به سلول های بدن مهیا می کند ...
گلوکوفاژ را بیشتر بشناسید
مصرف این دارو را متوقف کرده و در صورت طولانی مدت شدن وضعیت اسهال یا استفراغ فوراً این موضوع را به پزشک خود اطلاع دهید. حتما مایعات کافی بنوشید تا از کمبود آب در بدن تان جلوگیری کنید ، مگر اینکه پزشک تانراهکاری خلاف این امر برای شما در نظر بگیرد. هنگامی که بدن تحت فشار است (مثلاً به دلیل تب ، عفونت ، آسیب دیدگییا جراحی) ، کنترل قند خون ممکن است دشوارتر باشد. درباره ی مدیریت این وضعیت با ...
پاستیل بخوریم یا نه؟
...> ترکیبات ژلاتینی موجود در پاستیل باعث می شود که آن ها به مخاط دهان و دندان ها بچسبند و سبب پوسیدگی دندان ها شوند پس پاستیل را نجوید و اجازه دهید در دهان تان آب شود و بعد از خوردن پاستیل آن سریع مسواک بزنید. چاقی و ارتباط آن با خوردن پاستیل خوراکی های شیرینی مانند پاستیل، به خصوص وقتی فرد برای چند ساعت چیزی نخورده باشد، به دلیل قند زیادی که دارند سبب افزایش ناگهانی قند خون و احساس سیری ...
کاهش فوری قند خون با مصرف این سبزیجات
، کاهش استرس، اضطراب و مصرف داروهای مناسب(شیمیایی یا گیاهی) ضروری است، عنوان کرد: دانه های شنبلیله، سیر و پیاز از جمله گیاهانی هستند که دارای خاصیت اثربخش در کاهش قند خون دارند. دکترمحمد حسین صالحی سورمقی در خصوص نحوه اثربخشی داروهای گیاهی در درمان بیماری دیابت گفت: از داروهای گیاهی می توان برای کاهش قند خون پایین و متوسط استفاده کرد. در قند خون بالا به داروهای شیمیایی نیازاست، داروهای ...
این نوشیدنی باعث افزایش طول عمر می شود!
...: چای سالم یکی از سالم ترین نوشیدنی های دنیا است که افراد زیادی از خوردن آن غافل هستند. این نوشیدنی دارای آنتی اکسیدان های مقوی است که می تواند از جنبه های مختلف سلامتی شما مانند ابتلا به سرطان، خطر ابتلا به بیماری قلبی و بهبود عملکرد حافظه محافظت کند. از دیگر خواص این گیاه و چای مغذی می توان به موارد زیر اشاره کرد. 1. یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ...
با این رژیم غذایی از ابتلا به کیست تخمدان در امان بمانید
غذایی از این دسته سبزیجات استفاده کنید. 3. کبد را سم زدایی کنید. برای پشتیبانی از عملکرد کبد، تخم مرغ، سبزیجاتی مانند آووکادو و مارچوبه مصرف کنید. 4. مواد غذایی حاوی سلنیوم مانند آجیل ها و جو دوسر مصرف کنید. 5. به اندازه کافی فیبر بخورید. رژیم غذایی پر فیبر، میزان جذب مجدد استروژن را در بدن کاهش می دهد. میوه ها و سبزیجات بهترین منبع فیبر برای این منظور هستند. در میان ...
