شفقنا آینده/ دکتر فاطمه محمدی: مشکل فراهم کردن غذا داریم/ مصرف گوشت در ...
سایر منابع:
سایر خبرها
قبل و بعد از تزریق واکسن کرونا کدام مواد غذایی را بیشتر بخوریم؟
تامین پروتئین نیز هستند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت وزارت بهداشت، ویتامین D تنها ویتامینی است که به مقدار لازم از منابع غذایی تامین نمی شود و براساس دستورالعمل های وزارت بهداشت، لازم است ماهانه یک عدد مکمل 50 هزارواحدی برای تقویت سیستم ایمنی بدن (جز در مادران باردار که دوز روزانه 1000 واحدی دریافت می نمایند) مصرف شود. سایر ویتامین ها و املاح معدنی مورد نیاز بدن با ...
در گرمای تابستان از خوردن این مواد غذایی بپرهیزید
که آب دوغ خیار یکی از دل چسب ترین خوردنی های فصل گرما است. در گرمای شدید باید به فکر جذب ویتامین نیز باشید. برای این کار مرکبات یا توت فرنگی بیشترین کمک را به بدن کرده و برای خنک نگه داشتن آن نیز مؤثر عمل می کنند. برای جذب پروتئین مورد نیاز بدن نیز بهتر است مصرف گوشت های سفید، ماهی و حبوبات را در اولویت قرار دهید. در دل گرمای تابستان از خوردن این مواد غذایی بپرهیزید در کنار ...
فواید مصرف گوشت بز
خوب است. علاوه بر این، گوشت بز نیز به عنوان منبع سرشار از ویتامین B قادر به سوزاندن چربی و کنترل وزن است. 7. حاوی سلنیوم و کلر است راه های زیادی برای جلوگیری از سرطان وجود دارد و یکی از آنها مصرف مواد غذایی حاوی سلنیوم و کلر است. گوشت بز یکی از این غذاها است. بنابراین، هرگز فکر نکنید که چیز قرمزی به اندازه همه آن سبزیجات قدرتمند نیست، زیرا گوشت بز آن را ثابت کرده است که اشتباه ...
واقعیت های بیماری هپاتیت را بدانیم
ممکن است برای بدن آسیب زا و خطرناک باشد اما چون هپاتیت روی کبد تأثیر می گذارد شناسایی و درمان آن بسیار مهم است، خوشبختانه راه های درمان برای آن وجود دارد پس با مشاهده اولین علائم هپاتیت حتماً به پزشک مراجعه کنید، می توانید با رعایت نکات بهداشتی فردی، استفاده از آب تصفیه شده و سالم، سبزیجات و میوه های تمیز از بروز چنین بیماری پیشگیری کنید. پیشگیری از هپاتیت برای افرادی که در ...
خوراکی های تقویت کننده ی ریه در برابر کرونا
وجود دارند. مطالعات متعدد نشان می دهد عملکرد ریه در افرادی که فیبر بیشتری می خورند، بسیار بهتر از کسانی هستند که فیبر مصرف نمی کنند و این فیبر را می توان در گندم سبوس دار، لوبیای پخته شده، دانه های چیا، گلابی و کلم بروکلی یافت. با بیان اینکه ارتباط مستقیمی بین مصرف گوشت های فرآوری شده و عملکرد ضعیف ریه وجود دارد، نیتریت های مورد استفاده در فرایند فرآوری و نگهداری گوشت ممکن است ...
با تنها سبزی سفید دنیا بیشتر آشنا شوید
لخته خون شده و همراه با دارو های رقیق کننده خون اختلال ایجاد می کند. یکی دیگر از عوارض جانبی مصرف زیاد گل کلم، کاهش جذب ید در بدن است. اگر در رژیم غذایی شما به اندازه کافی ید وجود ندارد بهتر است از مصرف زیاد گل کلم و دیگر کلم ها بپرهیزید. منبع:طلا انتهای پیام/
طرز تهیه نخود فرنگی پلو ساده و خوشمزه؛ با مرغ یا با گوشت
تهیه کنید یا اینکه به صورت آماده از سوپرمارکت ها خریداری کنید. به این نکته توجه داشته باشید که در ترکیبات استاک نمک وجود دارد. پس در صورتی که از آن استفاده می کنید، در آخر غذا را مزه کنید و اگر نیاز بود، نمک اضافه کنید. اگر خواستید نخود فرنگی پلو را با گوشت قلقلی درست کنید، کوفته ها را به روش زیر آماده کنید گوشت + پیاز رنده شده + فلفل سیاه + زردچوبه + نمک را کاملاً با دست ورز دهید ...
ما همان چیزی هستیم که می خوریم
متوجه شدند، روند سرطان پروستات به طرز محسوسی بعد از استفاده از رژیم کم چرب به همراه مکمل های روغن ماهی کاهش پیدا کرد. مرغ: مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین برای بدن است. به عنوان گوشت سفید، مصرف مرغ بسیار راحتتر از مصرف گوشت قرمز است که به مرور زمان می تواند تاثیرات سویی روی سلامت افراد بگذارد. به خاطر داشته باشید نحوه آماده سازی و پخت مرغ تاثیر زیادی روی سلامت آن دارد؛ برای ...
خوراکی هایی برای مقابله با خستگی
نمی دانید که می توانید در صبح یا در طی روز هنگامی که انرژی تان در سطح پایینی قرار دارد، این مواد غذایی را مورد مصرف قرار دهید. مواد غذایی برای مقابله با خستگی برای احساس سلامتی و پر انرژی بودن به مواد مغذی خاصی نیاز دارید. این بدان دلیل نیست که آن ها حاوی محرکی مانند کافئین هستند، بلکه به این دلیل است که بدن از آن ها برای تولید انرژی در سطح سلولی استفاده می کند. این چیزی است که به ...
چگونه وزن اضافه کنیم؟
...، گاهی خوردن بستنی یا انواع دسرها و ...، به افزایش وزن کمک می کنند. البته در مصرف قند و شکر زیاده روی نکنید و از شیره های طبیعی مثل شیره خرما و انگور و توت و ... استفاده کنید. میان وعده بیشتر بخورید خوردن میان وعده های بیشتر به افزایش وزن بدن کمک می کند. آب بنوشید پیش از غذا آب ننوشید چون معده تان پُر شده و جایی برای غذا نمی ماند. عادت کنید مرتباً آب بنوشید ...
مضرات و عوارض فست فود چیست؟
.... گاهی سالاد های به ظاهر سالم رستوران ها، می توانند به اندازه یک همبرگر و یا سیب زمینی سرخ کرده، ضرر داشته باشند، چون در تهیه این سالاد ها از سس های چرب زیادی استفاده می کنند. بهتر است اگر در رستوران سالادی را سفارش می دهید از نوع کم چرب و بدون سس آن را انتخاب کنید. همچنین فست فود کوچک، سفارش دهید و به جای غذا هایی که با گوشت قرمز تهیه می شوند سراغ غذا هایی بروید که در ترکیبات آن ها گوشت سفید و سبزی وجود دارد و به جای نوشابه های گازدار، آبمیوه های طبیعی سفارش دهید. ...
هر خوراکی چند حبه قند پنهان دارد؟+ جزئیات
آمار می دهد که هر شهروند فرانسوی به طور متوسط در سال 8 کیلو گرم ماکارونی مصرف می کند. قند موجود در این ماده غذایی حاوی کربوهیدات است که بعد از هضم به گلوکز تبدیل می شود و انرژی زاست. این توع قند انرژی لازم برای فعالیت های روزانه را برای ما فراهم می کند. شکلات : هر تخته شکلات حاوی 13 حبه قند است. گرچه مصرف شکلات به عنوان آنتی اکسیدان . یک خوراکی انرژی زا و آرامبخش توصیه می شود، اما ...
بهترین برنامه کاهش وزن مخصوص آقایان
توانید وزن کم کنید! درعوض، به مقدار واقعی و اندازه های آن فکر کنید. چندین روش مختلف وجود دارد که می توانید علاوه بر شمارش میزان کالری، برای برنامه ریزی غذا نیز استفاده کنید: از ظرف غذای خود عکس بگیرید دانشکده بهداشت عمومی هاروارد پیشنهاد می کند که از بشقاب غذا خود از نظر توزیع مواد مغذی عکس بگیرید. • میوه ها و سبزیجات: نیمی از بشقاب تان باید حاوی سبزیجات و میوه ها باشد ...
مبارزه با کم آبی و خشکی بدن
.... غفاری بیان کرد:توجه نکردن به علائم کم آبی بدن و عدم تامین آب مورد نیاز به دلیل سرگرم شدن به امور روزمره، موجب ابتلا به عوارض شدیدی چون سنگ کلیه، ذهن نامتعادل و بدخلقی می شود. وی در ادامه ضمن تاکید بر تفاوت آب مصرفی فرد متحرک و فعال با فرد کم تحرک، بیان کرد: استفاده روزانه هشت لیوان آب یک توصیه کلی است و نوع فعالیت یک اصل مهم در مقدار مصرف آب می باشد. کارشناس ...
مصرف مواد غذایی دودی چه بلایی سر شما می آورد؟
غذایی سرطانی استفاده کند بیشتر می شود. گلبن توصیه کرد: اگر از مصرف گوشت های دودی یا نمک سود لذت می برید، فقط گه گاه و به مقدار کم از آن ها استفاده کنید و از آن جایی که این محصولات به تدریج اثرات نامناسبی بر بدن می گذارند، تا حد امکان از مصرف زیاد آن ها در یک زمان یا به صورت طولانی مدت خودداری کنید. وی ادامه داد: در هنگام دودی کردن محصولاتی نظیر ماهی، گوشت، سوسیس و کالباس از ...
سم هایی که هر روز به راحتی خورده می شوند!
برای سلامتی مضر هستند. طبق این تحقیق، از هر 17 نفر شرکت کننده در تحقیق، 1 نفر جان خود را از دست داد و افرادی که روزانه 160 گرم یا بیشتر گوشت فرآوری شده مصرف می کردند، در مقایسه با افرادی که روزانه 20 گرم یا کمتر از این مواد غذایی می خوردند، در طول 12 سال 44 درصد بیشتر احتمال مرگ داشتند. در این تحقیق که حدود 13 سال طول کشید، افرادی از 10 کشور اروپایی شرکت داشتند. تمام انواع ...
مزاج تان را بشناسید و با رژیم غذایی متناسب سالم بمانید/چگونه مزاج خود را بشناسیم؟
آب آنها نیز باید زیاد باشد، لذا بایستی این دسته از افراد به سمت غذاهای سوپ و آش بروند یعنی غذاهایی که 70 درصد آنها آب باشد و مصرف آب گوشت، خورشت، آب دوغ خیار و آش های سبک با مقدار کم حبوبات و سبزیجات تازه بهترین مواد غذایی محسوب می شود. بنابر نظر کارشناس طب سنتی، دموی ها بایستی از مصرف حجم غذای زیاد با طبع گرم بخصوص در فصول گرم سال خودداری کنند، افزود: همچنین برای این افراد مصرف غذاهایی ...
پس از بهبودی از کرونا حتما این خوراکی ها را بخورید
کالری در هر کیلوگرم وزن بدن در روز باید پروتئین بخورید، با در نظر گرفتن شدت بیماری و وزن اولیه بدن این مقدار فرق داد. این متخصص اضافه کرد: پروتئین باید به مقدار کافی در رژیم غذایی وجود داشته باشد چون این ماده غذایی برای مقابله با تحلیل و آتروفی عضلات در طول بیماری لازم است. باید مقدار کافی پروتئین در رژیم غذایی وجود داشته باشد؛ 1.2 تا 2 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن پروتئین ...
تغذیه افرادی که قصد تزریق واکسن کرونا دارند
مایع برای بهبود وضعیت بدن است. عبداللهی با تاکید بر ایجاد تعادل بین مزاج های گرم و سرد افزود: به عنوان مثال وقتی دوغ می خوریم در کنار آن باید از مواد غذایی مصلح آن مثل عسل و خرما استفاده کنیم و بالعکس در کنار مواد غذایی با طبع گرم باید از موادغذایی با طبع سرد مثل خیار و ماست استفاده کنیم. وی در مورد تغذیه افرادی که قصد تزریق واکسن کرونا را دارند اذعان کرد: قبل و بعد از واکسن ...
9 ماده غذایی که نشاسته مقاوم زیادی دارند
...: • اسموتی • ماست نشاسته سیب زمینی نیز مانند مابقی موارد در حین حرارت دیدن، نشاسته مقاوم خود را از دست می دهد. در عوض، کافی است غذا را آماده کنید و سپس نشاسته سیب زمینی را بعد از سرد شدن به ظرف مورد نظر خود اضافه کنید. بسیاری از افراد از نشاسته سیب زمینی خام به عنوان مکمل برای افزایش محتوای نشاسته مقاوم در رژیم غذایی خود استفاده می کنند. نکته ...
در گرم ترین روز های سال، اصول تغذیه داشته باش...
، اما انجام این کار در فصل تابستان برای سلامت بسیار مفید است. پس از این تایمی که دارید، استفاده کنید و محیط اطراف خود را پاکسازی کنید و همچنین الگو های غذایی سالم را به وجود بیاورید. این پاکسازی باید در درون بدن شما هم انجام شود. پس همیشه از غذا های حاوی گوشت، سبزیجات و منابع پروتئینی و حبوبات استفاده کنید. آشپزخانه خود را با غذا های رنگارنگ پر کنید و از مصرف غذا های بسته بندی شده و آماده ...
علت گرانی قیمت برنج چیست؟
سالیانه 3 میلیون تن برنج در کشور مورد استفاده قرار می گیرد که سال گذشته 2 میلیون و 450 هزار تن از این میزان در داخل تولید شد که امسال به سبب شرایط خشکسالی و کم بارشی پیش بینی می شود که تولید به 2 میلیون تا 2 میلیون و 200 هزار تن برسد که بنابر واردات در ماه های اخیر، کسری چندانی در تامین نیاز کشور وجود ندارد که بخواهد بر التهاب بازار اثر بگذارد. بسیاری از مسئولان و دست اندرکاران بخش کشاورزی ...
ملاحظات تغذیه ای در مشکلات گوارشی کرونا
...> مصرف مایعات به ویژه آب در طول روز برای جبران کم آبی بدن در این افراد توصیه می شود. بهتر است مایعات بین وعده های غذایی نوشیده شود؛ همچنین بهتر است حجم غذا در هر وعده غذایی کاهش یابد. بیشتربخوانید: فجیع ترین تاثیر کرونا بر بدن چیست؟ تاثیرات کرونا بر کلیه از زبان رئیس انجمن اورولوژی ایران آیا کرونا باعث نارسایی کلیه می شود؟ 7نشانه وقتی کرونا به مغز می زند! برای رفع حالت ...
آیا قرص زینک چاق کننده است
، پیکولینات، اورتات و سیترات موجود است و زینک پلاس نیز به صورت قرص، شربت و قرص جوشان در بازار عرضه می شود. به طور کلی مکمل های غذایی در حالت مایع جذب بهتری در بدن دارند، اما باز هم بهتر است برای تعیین کردن فرم زینک پلاس با پزشک متخصص مشورت کنید. شربت زینک پلاس بیشتر به کودکان تجویز می شود، اما بزرگسالان نیز می توانند از آن استفاده کنند. اگر زینک پلاس را به صورت شربت مصرف کنید، همه اعضای خانواده می توانند آن ...
میزگرد بررسی دلایل گرانی گوشت قرمز در استان کردستان برگزار شد/ جولان دلال ها زیر سایه عدم نظارت بلای جان ...
اه گذشته مصرف گوشت در استان افزایش داشته است و باتوجه به کیفیت گوشت نباید هرگوشتی با یک قیمت مشخص به فروش برسد چراکه کیفیت گوشت متفاوت است. وی با تأکید بر اینکه در کردستان به جای اینکه کف قیمت ها اعلام شود باید میانگین قیمت گوشت هم اعلام شود، تصریح کرد: البته باید به این نکته نیز توجه کرد که تفاوت قیمت گوشت با توجه به میزان کیفیت آن نباید آنچه باشد که امروز در بازار وجود دارد. ...
رژیم غذایی یگان چیست + مزایا و معایب
ویتامین و مواد معدنی مفید است که پروتئین بدن را تأمین می سازد. در رژیم پگان از گوشت به عنوان یک چاشنی یاد می شود و در رأس مواد مصرفی سبزیجات قرار می گیرد. لازم به ذکر است در رژیم غذایی هایمن ماهی هایی قابل مصرف هستند که جیوه و سموم کمی داشته باشند. در میان انواع ماهی های موجود شما می توانید از ماهی سالمون وحشی، شاه ماهی و ماهی ساردین استفاده کنید. البته در هر وعده غذایی مصرف گوشت (گاو و ...
نرخ تورم سالانه در ایران / عکس
...، شکر و دوغ پاستوریزه بیش از 70درصد و لپه، مرغ ماشینی، چای خارجی، پنیر ایرانی پاستوریزه و کنسرو ماهی بیش از 60درصد، ماست پاستوریزه، پسته، سس مایونز، رشته آش، عدس، برنج خارجی درجه یک و گوشت گاو یا گوساله به همراه بادمجان بالای 50درصد رشد قیمت داشته اند. همه کالاهای یادشده به همراه سیب زمینی، سس گوجه فرنگی، لوبیاچیتی و مغز بادام درختی، نرخ تورمی بالاتر از نرخ تورم 42٫9درصد کل کشور را تجربه ...
جراحی اسلیو معده
رژیم غذایی خود می توانند از مواد غذایی جامد بهرمند شوند. تمامی بیماران بایستی مصرف شیک پروتئین و همچنین دریافت شصت الی هشتاد گرمی پروتئین را در برنامه روزانه خود داشته باشند. لازم به ذکر است که این گروه از بیماران به هیچ عنوان نبایستی سی دقیقه پیش از صرف وعده های اصلی غذایی از نوشیدنی ها و یا آب استفاده نمایند. در این مرحله بیماران مجاز به مصرف ماهی، سبزیجات، پنیر خامه ای دارای درصد چربی کم، گوشت کم ...