فرآورده های لبنی بر مدار گرانی
سایر منابع:
سایر خبرها
فاجعه نرخ گوشت در راه است!
در بازار آزاد حدود 6هزار و 300 تومان قیمت دارد و حتی قیمت دولتی آن که با ارز 4 هزار و 200 تومانی وارد کشور می شود، نیز حدود 2 هزار تومان است که بازهم گران تر از یک کیلو سیب زمینی است. علت گرانی علوفه و نهاده های دامی است معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ریشه این مشکلات را کمبود، نبود و گرانی علوفه و نهاده های دامی می داند. غلام حسین ساربان ...
این چه شیری است که آدم می خورد؟!
...> وزارت جهاد کشاورزی نیز در همین ایام به جای اینکه برای واردات سریع نهاده های دپو شده در گمرکات رایزنی کند و با ساماندهی بازارگاه دسترسی دامداران را به نهاده های دامی آسان کند، با جلسات متعدد و با جاروجنجال فراوان، در نهایت با نام حمایت از دامدار قیمت شیر خام را 50 درصد افزایش داد و قیمت آن را به 6 هزار و 500 تومان رساند؛ اتفاقی که هم دامداران و هم صنایع لبنی با آن مخالف بودند، چراکه افزایش قیمت ها موجب ...
سرکه یاقوت سرخ در خراسان جنوبی تولید شد/ حفظ ریزمغذی های زرشک در فرآیند فرآوری
فرآوری و ساخت سرکه استفاده می شود و کیفیت زرشک مورد استفاده به گونه ای است که نمی توان آن را به صورت خام وارد بازار مصرف کرد. او با اشاره به اینکه ضایعات زرشک کمتر از سایر گیاهان و میوه هاست، بیان کرد: در سرکه تولید شده، ترکیبات ارزشمند موجود در خود زرشک وجود دارد و از بین نمی رود. پویان عنوان کرد: در سایر عملیات های مربوط به استحصال فرآورده ها در محصولات گیاهی و دارویی، بسیاری از ریزمغذی های موجود در میوه از بین می رود که این امر در ساخت سرکه اتفاق نمی افتد و ارزش غذایی محصول خام نیز حفظ می شود. انتهای پیام/ س ...
کاهش ضایعات زرشک و حفظ ریزمغذی ها با تولید سرکه فرآوری شده
ها در محصولات گیاهی و دارویی، بسیاری از ریزمغذی های موجود در میوه از بین می رود که این امر در ساخت سرکه اتفاق نمی افتد و ارزش غذایی محصول خام نیز حفظ می شود. وی یادآور شد: تولید محصولات فراسودمند از دو محصول عناب و زرشک، یکی از اهداف سه سال آینده گروه پژوهشی تولید و فرآوری گیاهان استراتژیک مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی بوده و به زودی محصولات فرآوری شده جدیدی از این دو گیاه راهبردی استان خراسان جنوبی معرفی، تولید و به بازار عرضه خواهد شد. انتهای پیام ...
تازیانه طوفان بر دسترنج کشاورزان
، افزود: طی سال 98 که بیشترین خسارت ها با 486 میلیارد تومان مربوط به سیل بود، دولت ورود پیدا کرد و 100 میلیارد تومان برای جبران خسارت به استان اختصاص یافت. وی یادآور شد: برای جبران خسارات کشاورزی امسال نیز برنامه حمایتی از سوی وزارت جهاد کشاورزی و وزارت کشور برای ارائه تسهیلات کم بهره پیگیری شده است که در صورت تصویب در اختیار کشاورزان قرار خواهد گرفت. رییس اداره مدیریت بحران و ...
تاخت و تاز خشکسالی در ایلام
لیلا کایی؛ بازار : در حالی که شغل بیشتر مردم استان ایلام کشاورزی و دامداری است، امسال به دلیل کاهش 50 درصدی بارش ها، ضربات سختی بر اقشار مختلف استان به خصوص کشاورزان و دامداران وارد شده است. روز گذشته رئیس جهاد کشاورزی استان ایلام اعلام کرد خسارت های وارده بر زیربخش های کشاورزی ناشی از خشکسالی یک سال اخیر طبق برآوردهای انجام شده هشت هزار و 500 میلیارد ریال است، این رقم در حالی است کل ...
قیمت هر کیلو شیرخام بیش از 7 هزار تومان شد
مصرفی دام از 2 هزار تومان به 6 هزار تومان و قیمت ذرت علوفه ای هم از 620 تومان به 1850 تومان افزایش یافته است. مقدسی با اعلام اینکه قیمت تمام شده یک کیلو شیر خام به بیش از 7 هزار تومان رسیده اظهارکرد: این در شرایطی است که برداشت زراعی ما تمام شده و غذای دام به شدت کم است و همین هزینه تمام شده را برای دامداران به شدت بالا برده است. رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: در حال حاضر با ...
آیا دست هایی در پشت پرده به دنبال به تعطیلی کشاندن صنعت دامپروری کشور هستند؟/قسمت دوم+فیلم
مشابه سال گذشته خبر داده است. مشکل تامین نهاده از سال گذشته تاکنون باعث شده تا بسیاری از دامداری ها در حال تعطیلی و ورشکستگی باشند. تعطیلی هر واحد دامداری می تواند در آینده تولید شیر، گوشت و لبنیات در کشور را با مشکل جدی مواجه کند. مسلمی دبیر انجمن گاوداران استان مرکزی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری بسیج گفت:توزیع ناعادلانه و بی حساب و کتاب زمینه نابودی صنعت گاوداری و دامپروری را ...
هزینه هفتگی سبد لبنیات برای خانواده 4 نفره چه میزان است؟
می گوید: هنوز خرید شیرخام با قیمت 6هزارو 400 تومان به طور کامل تثبیت نشده است. اگر همین قیمت برای شیر خام تا شهریور باقی بماند و افزایش نیابد، احتمالا تا یک ماه آینده حدود 20درصد دیگر به قیمت محصولات لبنی افزوده خواهد شد. یعنی درمجموع 40 درصد افزایش نرخ برای این محصولات در صورت ورود نکردن دولت برای قیمت گذاری دستوری رخ خواهد داد، اما در صورت ورود دولت، قیمت ها بین 60 تا 70 درصد افزایش خواهد یافت ...
افزایش قیمت لبنیات از سر طمع نیست
به گزارش خبرگزاری شبستان، محمدرضا بنی طبا سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران با برنامه گفتگوی اقتصادی درمورد آزادسازی قیمت محصولات لبنی گفتگوی تلفنی کرد. بنی طبا با اظهار اینکه صنعت لبنیات یک صنعت رقابتی است گفت: در حال حاضر حدود 400 برند لبنی در بازار داخلی با یکدیگر رقابت می کنند. وی درمورد علت تغییرات غیرعادی قیمت لبنیات اظهار کرد: افزایش قیمت محصولات لبنی از سر طمع نیست بلکه به دلیل ...
جای خالی گوشت سر سفره ها
هزینه های تولید محصولات پروتئینی را نهاده های دامی تشکیل می دهد، اظهار کرد: طی دو تا سه سال اخیر، قیمت تمام شده تولید با نرخ مصوبی که ستاد تنظیم بازار اعلام کرده، سنخیتی ندارد. با توجه به عدم هزینه های تولید با نرخ مصوب شیرخام و دام زنده و اعتراض مکرر دامداران، قیمت به صورت مسکن افزایش می دهند. این کارشناس صنعت دامپروری با اشاره به اینکه سود ارز ترجیحی نهاده دامی به اسم دامدار است، بیان کرد ...
قیمت لبنیات بار دیگر در استان خراسان جنوبی افزایش یافت
، وقتی کارخانه ها نرخ ها را افزایش داده اند و دامداران هم شیر را بالاتر از نرخ اعلامی عرضه می کنند، چاره ای جز فروش با قیمت بالاتر محصولات نداریم. فروشنده محصولات لبنی نیز گفت: قیمت شیر محلی بر اساس اعلام ستاد تنظیم بازار 6400 تومان اعلام شده اما اکنون 7500 تومان در بازار عرضه می شود و تا زمانی که ممانعتی برای این گران فروشی ها نباشد همچنان این وضعیت را شاهد خواهیم بود. ...
بی رغبتی کشاورزان خلیل آبادی به انبار محصولاتشان موجب ضرر شده است
.... محمود شبان، صنعت سردخانه و انبارداری محصولات کشاورزی این شهرستان را صنعت پیشرو در استان توصیف کرد و افزود: این حجم از فضای سردخانه ای برای مخصولات کشاورزی در هیچ نقطه دیگر از این استان وجود ندارد. وی ادامه داد: اغلب دلالان و بازرگانان فعال از این ظرفیت به خوبی استفاده می کنند اما کشاورزان نسبت به نگهداری محصولات خود در سردخانه بی توجهی کرده و همچنان به روش بازارگردانی ...
ممنوعیت خروج سیمان از قم
: زمانی که سازمان صمت با وزارت بازرگانی ادغام شد بخش تنظیم بازار محصولات کشاورزی طبق قانون سال های اوایل 90 زیر نظر جهاد کشاورزی شد اما در شرایطی که تحریم ها در سال 97 و 98 بیشتر شد این فعالیت ها زیر نظر سازمان صمت انجام شد و در خرداد ماه 1400 که مهلت این قانون تمام شد مجلس به دولت اعلام کرد که زمان این قانون تمام نشده و اختیارات و وظایف در این موارد به سازمان جهاد کشاورزی بازگشت. رییس ...
آیا افزایش قیمت شیر تولید کننده را منتفع می کند؟/ قیمت دستوری راهکار مدیریت نیست
هزار و 200 تومان تا 5 هزار و 300 تومان به فروش می رسد. بنی طبا با بیان اینکه در صورتی که قیمت شیر خام 6 هزار و 400 تعیین شود با چربی و کرایه حمل به 6 هزار و 600 تومان به دست صنایع می رسد که بیش از 70 درصد افزایش را تجربه خواهد کرد، گفت: در حال حاضر هرکیلوگرم شیر خام به جای 4 هزار و 500 تومان نرخ مصوب خود حدود 5 هزار تومان خرید و فروش می شود. علی رغم اینکه واکنش های متعددی در ...
تولید زعفران در ایران؛ مدیریت صادرات با افغانستان!/ وقتی فرصت بازار از خراسان جنوبی گرفته می شود
خراسان جنوبی بسته به کیفیت و نوع آن (دسته، سرگل، پوشال و نگین) بین 7 تا 12 میلیون تومان ارزش گذاری می شود و صادرات این محصول از مبدأ استان صورت می گیرد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: قاچاق بنه زعفران تا حد زیادی کنترل شده، ولی مواردی از مبادی خروجی دیگر استان ها به گوش می رسد و مقصد قاچاق بنه زعفران به طور معمول کشور های افغانستان و چین است. قوسی بیان کرد: در خصوص ...
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس: افزایش قیمت سم و کود مهم ترین مشکل کشاورزان/ یارانه کشاورزی در بودجه سال آینده ...
دارد که 40 هزار نفر از آن ها فعال هستند. نماینده مردم آستانه اشرفیه در مجلس با اشاره به بخشنامه داخلی وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر ممنوعیت نهاده های دامی شامل جو، ذرت، گندم و سویا برای دامداران سنتی افزود: طبق بخشنامه این نهاده ها باید تحویل کارخانجات تولیدکننده کنسانتره شود اما این کارخانجات بخش زیادی از نهاده ها را تبدیل نمی کنند. نجفی بخشی از علت قیمت بالای نهاده ها را فروش ...
قیمت یک دبه ماست بیشتر از یارانه هر ایرانی / 10 درصد دستمزد خانواده کارگری پای ماست می رود!
و چند روزه، حدود 40 درصد افزایش قیمت داشته است. با این حال، انجمن گاوداران ایران طی نامه ای به وزارت جهاد کشاورزی و ستاد تنظیم بازار، خواستار افزایش قیمت شیرخام شدند که از4500 تومان قیمت به 6500 تومان در هر کیلو برسد. در همان زمان، همه دغدغه مندان هشدار می دادند که گرانی شیر، موجب موج جدید گرانی تمام محصولات لبنی خواهد شد اما متاسفانه به این هشدارها هیچ وقعی ننهادند و قیمت شیر خام بنا به درخواست ...
ماجرای واردات نهاده از شرکت آمریکایی کارگیل چیست؟
به گزارش سرویس اقتصادی یکتاپرس ، امروزه مشکلات زیادی در زمینه تامین نهاده خوراک دام و طیور تولیدکنندگان شیر، گوشت و تخم مرغ کشور وجود دارد که نهاده دولتی به دست دامداران و مرغداران و نیز کارخانه های تولید کنسانتره و خوراک دام صنعتی به صورت کامل نمی رسد و آنها مجبورند بخشی از نیاز خود را از بازار غیررسمی و قاچاق به قیمت های چند برابر تهیه کنند که هزینه های تولید و به تبع آن قیمت محصولات را برای ...
لبنیات گران تر می شود؟ غذایی و کشاورزی
و 800 گرم ماست با نرخ 50 هزار تومان منطقی نیست/ مشکلات دامداران با اجرای قانون مرتفع می شود سعید سلطانی سروستانی کارشناس صنعت دامپروری ، در واکنش به قیمت محصولات لبنی در بازار اظهار کرد: وزارت جهاد کشاورزی طی نامه ای به کارخانجات اعلام کرد که در صورت خرید شیر خام با نرخ 6 هزار و 400 تومان می توانند کره و شیرخشک تولیدی را بدون تعرفه صادر کنند. وی افزود: هم اکنون برخی ...
گرانی های مداوم لبنیات منطقی نیست
صنعت دامپروری در واکنش به قیمت محصولات لبنی در بازار اظهار کرد: وزارت جهاد کشاورزی طی نامه ای به کارخانجات اعلام کرد که در صورت خرید شیر خام با نرخ شش هزار و 400 تومان می توانند کره و شیرخشک تولیدی را بدون تعرفه صادر کنند. وی افزود: هم اکنون برخی کارخانجات لبنی با نرخ شش هزار و 400 تومان شیرخام را از دامداران خریداری می کنند که با این وجود فروش یک کیلو و 800 گرم ماست با نرخ 50 هزار تومان ...
خرید تضمینی دام عشایر استان زنجان هنوز در حد وعده باقی مانده است
خسارات تحمیل شده به عشایر کشور با واگذاری اختیارات شورای خرید تضمینی محصولات کشاورزی به وزارت کشور برای نخستین بار دام سبک عشایر امسال به صورت تضمینی توسط دولت خریداری می شود. علایی با بیان اینکه عشایر باوجود جمعیت کم نقش بسیار مهمی در تحقق اقتصاد مقاومتی، تامین امنیت غذایی و خودکفایی در کشور دارند، افزود: با خرید تضمینی یک میلیون راس دام سبک عشایر به ازای کیلویی 45 هزار تومان و به ازای هر ...
ساداتی نژاد دغدغه کشاورزان و دامداران را دارد
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین ، رحمت الله نوروزی، نماینده مردم علی آباد در نشست علنی مجلس شورای اسلامی در موافقت با وزیر پیشنهادی جهاد کشاورزی گفت: آقای ساداتی نژاد با اهتمام جدی برای راه اندازی شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی خدمت بزرگی را در سال حمایت از تولید به کشور انجام داد. وی در ادامه افزود: وزیر پیشنهادی جهاد کشاورزی تا ساعت 10 شب در کمیسیون کشاورزی مجلس در حال تلاش در جهت حل ...
ساداتی نژاد دغدغه دامداران و کشاورزان را دارد
ساداتی نژاد بسیار خرسند و راضی هستند، چرا که ایشان دارای تخصص و تعهد هستند. نماینده مردم علی آباد در مجلس یازدهم ادامه داد: آقای ساداتی نژاد با اهتمام جدی برای راه اندازی شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی خدمت بزرگی را در سال حمایت از تولید به کشور انجام داد. وی با بیان اینکه وزیر پیشنهادی جهاد کشاورزی تا ساعت 10 شب در کمیسیون کشاورزی مجلس در حال تلاش در جهت حل مشکلات موجود است ...
نهاده ها در دام ارز ترجیحی
به گزارش جام جم آنلاین، از طرف دیگر مساله تحریم و وابستگی کشورمان به واردات این کالا ها آن هم از چند کشور خاص به جای مقاصد وارداتی متعدد مزید بر علت شده و تغذیه میلیون ها راس دام و طیور را دچار مشکل کرده و هزینه آن را به شدت بالا برده است. به همین دلیل از طرفی دامداران به کشتن دام مولد خود روی آورده و از طرف دیگر شاهد افزایش قیمت لبنیات در کشور باشیم که بدون شک باعث شده محصولات پروتئینی کم کم از سفره ایرانیان رخت بر بندد. ...
ردپای کمرنگ جهاد کشاورزی در توسعه
.... ج. آسیب شناسی دقیق ساختار کلان وزارت جهاد کشاورزی این وزارت خانه یکی از بزرگ ترین نهادهای دولتی از حیث تعداد کارکنان است، با این حال بخش کشاورزی در ایران مبتلابه بسیاری مشکلات مزمن و رو به فزونی است. اینکه مدیریت بخش کشاورزی توسط یک وزارت خانه به تمامی و مطلوب انجام گیرد، بسیار خام اندیشانه و ساده دلانه است، اما همچنین اگر بنا بر ادامه شرایط نامناسب بخش کشاورزی با این ...
آغاز واردات یونجه از روسیه
رئیس هیات مدیره اتحادیه دامداران کشور با بیان این مطلب گفت: قبل از تغییر دولت ما مجوز از سازمان دامپزشکی گرفته بودیم و قرار بر این بود که سازمان حفظ نباتات نیز مجوزهای لازم را صادر کند، اما با تغییر دولت و اجرای قانون انتزاع، مجوز دامپزشکی نیاز به صدور مجدد دارد و حفظ نباتات نیز هنوز اقدامی نکرده است. فرهاد اکبری تصریح کرد: بر اساس قانون انتزاع بار دیگر وظایف بازرگانی به وزارت جهاد کشاورزی ...
ساداتی نژاد دارای تخصص و تعهد است/ حمایت تشکل های کشاورزی از او
به گزارش تازه ترین ها به نقل از مهر ، رحمت الله نوروزی در جلسه علنی عصر امروز مجلس شورای اسلامی در موافقت با گزینه پیشنهادی وزارت جهاد کشاورزی اظهارداشت: همه تشکل های بخش کشاورزی و بدنه وزارت جهاد در سراسر کشور از انتخاب هوشمندانه ساداتی نژاد جهت تصدی وزارتخانه مذکور خرسند هستند. وی بیان کرد: علت این مسئله آن است که ساداتی نژاد تخصص و تعهد لازم را دارد و همه ما شاهد اهتمام جدی وی برای ...
نباید از جیب کشاورزان و دامداران به مصرف کننده یارانه بدهیم
ساله موضوع الگوی کشت آمده اما اجرا نشده است. کشاورز باید بداند که در منطقه کم آب چه بذری بکارد. وی خاطرنشان کرد: در حال حاضر ضایعات کشاورزی بسیار بالاست. 13 میلیارد مترمکعب آب برای 40 هزار میلیارد تومان ضایعات کشاورزی که معادل 30 درصد محصولات است، هدر می رود. ساداتی نژاد در خصوص سایر برنامه های خود اظهار داشت: تقویت امنیت غذایی پایدار، ادامه طرح خودکفایی کالاهای اساسی، احیای ...
رونق گرفتن صادرات از گمرکات خراسان جنوبی با راه اندازی آزمایشگاه استاندارد
رحیمی زاده مدیرکل گمرکات خراسان جنوبی در گفتگو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ، گفت: صادرات از گمرکات استان در 4 ماهه اول امسال 262 میلیون دلار بوده است که در مقایسه با پارسال رشد 41 درصدی داشته است. او افزود: صادرات برخی محصولات استراتژیک مانند زرشک و زعفران به دلیل نبود آزمایشگاه استاندارد از گمرکات خودمان انجام نمی شود. رحیمی زاده با اشاره به ...