خواص لوبیا و اثرات جانبی آن
سایر منابع:
سایر خبرها
12خاصیت ماش برای سلامتی، پوست و درمان بیماری ها
به اسیدهای چرب کوتاه زنجیره ای. به ویژه بوتیرات تبدیل می کنند. مطالعات نشان می دهد که بوتیرات از بسیاری جهات باعث سلامت گوارش می شود. به عنوان مثال، می تواند سلول های روده بزرگ شما را تغذیه کرده، سیستم دفاعی روده را تقویت کرده و حتی خطر سرطان روده بزرگ را کاهش دهد. علاوه بر این، به نظر می رسد هضم کربوهیدرات موجود در ماش نسبت به سایر حبوبات آسان تر است. بنابراین، ماش در مقایسه با انواع دیگر حبوبات ...
اهمیت حیاتی اسید فولیک برای خون و سلامتی سیستم عصبی
...> اسفناج منبعی سرشار از آهن است و در 180 گرم اسفناج پخته 43.6 میلی گرم آهن وجود دارد، درحالیکه یک همبرگر آماده حداکثر حاوی 42.4 میلی گرم آهن است. در عین حال اسفناج حاوی مقدار زیادی اگزالات است که با آهن، تولید اگزالات آهن می کند و باعث جلوگیری از جذب آهن در بدن می شود. اگزالات زیاد همچنین می تواند باعث ایجاد سنگ کلیه شود. اگزالات با کلسیم موجود در اسفناج، تولید اگزالات کلسیم کرده و باعث کاهش جذب کلسیم می شود و علی رغم بالا بودن درصد کلسیم این گیاه، بدن می تواند حدود 5 درصد آن را جذب کند. انتهای پیام ...
تشخیص سرطان با استفاده از کِرم
اسید معده، هضم می شود. آنزیم های پانکراس با وجود هضم چربی و کربوهیدرات، هیچ آسیبی به پرز و دیواره روده وارد نمی کنند. بخش اعظم هضم چربی، پروتئین و نشاسته، به عهده آنزیم های ترشح شده از پانکراس است. یکی دیگر از مهمترین وظایف پانکراس، تولید انسولین است که سبب کاهش قند خون و تولید انرژی از آن می شود. سرطان پانکراس یکی از کشنده ترین انواع سرطان است. تومورهای پانکراس در مقابل انواع دارو ...
پوست این 9 میوه را اصلا دور نریزید!
، روی و منیزیم است. پوست موز : پوست موز حاوی تریپتوفان است که منجر به تقویت خلق و خوی و تقویت سیستم عصبی می شود. پوست هندوانه : حاوی اسید سیترولین است که در بدن به آرژنین تبدیل می شود و به بهبود گردش خون، افزایش جریان خون، بهبود سلامت قلب، افزایش ایمنی بدن و کاهش خستگی عضلانی کمک می کند. علاوه بر این، پوست هندوانه حاوی ویتامین های ث و ب 6 است. ساقه های بروکلی : ساقه ...
تاثیر ارده کنجد بر لاغری
برای زمستان ارده کنجد، غذایی انرژی زا است و بهترین غذا برای فصل زمستان است که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن نیاز دارد. ارده کنجد برای کاهش کلسترول و چربی خون مصرف میزان متناسب و متعادلی از ارده در طول هفته و ماه سبب کاهش کلسترول بد خون و افزایش سطح چربی خوب خون یا همان HDL می شود. ارده کنجد برای تامین کلسیم ارده منبع بسیار خوبی برای تامین ...
سردردتان را در خانه درمان کنید
... نوشیدن کمی چای یا قهوه یا مصرف خوراکی های حاوی کمی کافئین در فاصله زمانی مناسب بعد از شروع درد، می تواند سردرد را کاهش دهد. باید به یاد داشته باشیم که مصرف بیش از اندازه کافئین هم می تواند منجر به سردرد شود. زنجبیل مطالعات نشان داده است که مصرف زنجبیل، به تنهایی یا همراه با داروهای مسکن معمولی که بدون نسخه قابل تهیه اند، باعث کاهش سردرد در مبتلایان به میگرن می شود ...
یک لیوان دوغ به اندازه یک لیوان نوشابه قند دارد؟
...، متخصص تغذیه و رژیم درمانی اظهار داشت: آنچه در مدیریت قند خون یک بیمار دیابتی مطرح است، مقدار کل کربوهیدرات دریافتی، توزیع آن ها در وعده ها و میان وعده های غذایی و مقدار فیبر دریافتی است و در درجه بعدی، نوع کربوهیدرات دریافتی مهم است که با مشورت با یک کارشناس یا متخصص تغذیه می توان از مناسب بودن نوع رژیم غذایی دریافتی، اطمینان حاصل کرد تا مطمئن شویم تمام مواد مغذی مورد نیاز جهت ساخت انسولین و ...
فواید فراوان آب سیب زمینی که از آن بی اطلاعید!
درمان هپاتیت استفاده می کنند. بهبود سلامت قلبی با آب سیب زمینی: مقدار قابل توجهی از پتاسیم در یک لیوان آب سیب زمینی وجود دارد، بیش از 50% مصرف روزانه شما.این بدان معنی است که روز خود را با یک لیوان از این آب شروع کنید که باعث کاهش فشار بر سیستم قلبی عروقی شما می شود و همچنین باعث کاهش تنش در رگ های خونی و عروق، و در نتیجه فشار خون می شود. این نیز خطر ابتلا به حمله قلبی ...
فواید رژیم کتوژنیک در کنترل دیابت
سلامت نیوز : مطالعات انجام شده روی رژیم های کتوژنیک، از جمله تحقیقات که در سال 2018 صورت گرفت، نشان می دهد که این رژیم ها می تواند در کنترل سطوح قند مفید باشد. مصرف کمتر کربوهیدرات ها در این رژیم غذایی می تواند به از بین بردن افزایش ناگهانی قند خون کمک کند و نیاز به انسولین را کاهش دهد. ویژگی رژیم کتوژنیک به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ،رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی ...
بعد از پرخوری چه بر سر بدن می آید؟
خوردن را دریافت نمی کند. بنابراین اشتها همچنان بالا می ماند و نوعی چرخه معیوب به وجود می آید که با پُرخوری کنترل نشده و افزایش چربی های بدنی همراه خواهد بود. کسانی که همیشه پُرخوری می کنند و به خوراکی ها و غذاهای سرشار از قند علاقه دارند، در بلندمدت باید منتظر باشند که تری گلیسرید خون آنها به سطح نامتعادل و ناسالم برسد. منبع: سلامت بیشتر بخوانید: نقش چاقی در ابتلا به بیماری های لثه مشخص شد این ویتامین ها جلوی چاقی تان را می گیرند تاثیر چاقی در زنده ماندن مبتلایان به این نوع سرطان ...
عرق کردن در این وقت روز علامت سرطان است!
پراکنده می تواند با سرطان مرتبط باشد. نمونه ای از عرق غیر پایدار و پراکنده، عرق یائسگی است اما عرق های پایدار حتی با تغییر فصل، بیدار شدن از خوابِ بد یا خوب، همچنان یکسان باقی می ماند و به حدی زیاد است که ممکن است نیاز به عوض کردن لباس باشد. وضعیت های دیگر که باعث عرق پراکنده می شود، شامل بارداری، عفونت های باکتریایی، قند خون پایین، تیروئید پرکار، استرس، اضطراب و مصرف بعضی از دارو ها است. ...
3ادویه ای که عمر انسان را زیاد می کند!
رفتن سن کمک کند. در این مقاله آمده است: زردچوبه می تواند با مهار پراکسیداسیون لیپیدی عمر را طولانی تر کند؛ همچنین فعالیت آنتی اکسیدانی را در بدن افزایش می دهد. در یک مطالعه، بیمارانی که 4 گرم از این ریشه گیاهی را در ماه مصرف می کردند، 40 درصد کاهش آسیب روده بزرگ را مشاهده کردند که می تواند منجر به سرطان شود. چاشنی بعدی در این لیست دارچین است.دارچین به کاهش سطح قند خون ...
10 خوراکی که قلب را جوان نگه می دارد
، مصرف پسته باعث کاهش کلسترول تام و کلسترول ال دی ال یعنی دو فاکتور خطر ابتلا به بیماری های قلبی می شود. مصرف روزانه 6 تا 10 گرم پسته با بهبود سرعت پاسخ قلب به استرس، کاهش فشار خون، و بهبود عملکرد قلب می شود. شکلات تیره: افراد مبتلا به کلسترول تام بالا با خطر افزایش ال دی ال یا لیپوپروتئین با چگالی کم مواجه هستند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی به ویژه آترواسکلروز و حمله قلبی کرونر در آن ها ...
ویتامین هایی که بعد از 40 سالگی حتما باید بخورید!
افراد سالم 500 میلی گرم، برای افراد مبتلا به بیماری قلبی 800 تا 1000 میلی گرم و برای کسانی که تری گلیسیرید بالایی دارند 2000 تا 4000 میلی گرم است. پروبیوتیک ها: پروبیوتیک ها، مواد معدنی یا ویتامین نیستند، اما مصرف آن ها برای زنان 40 ساله به بالا ضروری است. پروبیوتیک ها منجر به حفظ سلامت روده ها و حفظ وزن در محدوده سالم می شوند. مصرف آن ها حتی باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و سکته مغزی می شود. پروبیوتیک ها در محصولات لبنی مانند کفیر و ماست و سایر محصولات تخمیر شده وجود دارند. منبع: ایرنا ...
7خاصیت دانه های انار
...: دانه های انار که مواد غذایی خوراکی هستند، کمی قرمز و مانند یاقوت سرخ از طعم شیرین و ترش برخوردارند که یک مشت از آن ها فواید سلامتی فراوانی را به همراه دارد. جالب است بدانید که یک انار به تن هایی می تواند بیش از 600 دانه را در خود جای بدهد. این دانه ها یا غلاف های حاوی دانه همان چیزی هستند که معمولاً از آن ها به عنوان "دانه های ان ...
خواص شگفت انگیز پرتقال
یکی از غنی ترین منابع ویتامین C می باشد. البته باید دقت کرد که ویتامین C در اثر سرما و گرمای زیاد از بین می رود. اسانسی که از گل های پرتقال گرفته می شود بنام روغن نرولی Neroli Oil معروف و بسیار مطبوع بوده و خیلی گران است و در عطر سازی از آن استفاده می شود. در 100 گرم پرتقال پوست کنده مواد زیر موجود است: آب 86 گرم پروتئین 1 گرم نشاسته 0/2 گرم ...
رژیم لاغری کتوژنیک چیست؟برنامه غذایی لاغری برای مبتدی ها
خواهید خورد. 2- بهبود سرطان انسولین هورمونی است که به بدن اجازه می دهد، از قند به عنوان سوخت، استفاده یا ذخیره کند. رژیم کتوژنیک باعث سوختن سریع قند می شود؛ بنابراین، نیازی به ذخیره کربوهیدرات ندارید. یعنی، بدن به انسولین کمتری نیاز دارد و تولید می کند. سطوح پایین تر انسولین، از شما در برابر انواع سرطان محافظت کرده و حتی رشد سلول های سرطانی را کم می کند. هرچند تحقیق های بیشتری ...
فواید خوردن بادمجان در دوران بارداری
خاصیت آنتی اکسیدان دارد که به خنثی سازی رادیکال های آزاد در بدن شما کمک و از خطر آسیب سلولی و دی ان ای در دوران بارداری جلوگیری می کند. مصرف بادمجان سرشار از آنتی اکسیدان، به تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از خطر رشد عفونتها و بیماریها در این دوران خطیر کمک می کند. همچنین ناسونین از خطر اختلالات شناختی در نوزادان جلوگیری می کند. کاهش کلسترول بد: باعث بهبود سلامت قلب و کاهش خطر ...
با ویژگی های تغذیه ای خرمالو، بیشتر آشنا شویم
تنظیم شده است سرمای هوا، فعالیت بدنی و ذهنی یا هر دو، نیاز بدن به شیرینی ها را زیاد می کنند. به همین دلیل ممکن است شما احساس گرسنگی و سرگیجه کنید. برای تأمین نیاز بدن به هیدرات کربن، یکی از منابع مفید، خوراکی های حاوی قند طبیعی هستند. خرمالو یکی از این میوه هاست. مصرف آن به عنوان میان وعده می تواند به تنظیم میزان قند خون کمک کند. چشم هایی تیز مانند عقاب خرمالو، حاوی دو ترکیب ...
طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی/از خواص این حبوبات غافل نشوید!
به گزارش مشهد فوری ، مزاج لوبیا چشم بلبلی گرم و تر است، این نوع حبوبات سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین A، ویتامین B1، ویتامین B12، ویتامین B6، فولات، ویتامین C، آهن، مس، کلسیم، منگنز، منیزیم، پتاسیم، فسفر، روی، فیبر و پروتئین است با خوردن شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی از این فواید بهره ببرید در ادامه طرز تهیه این غذای اصیل را دنبال کنید. طرز تهیه: 1 ابتدا برنج را به همراه مقداری نمک در آب حداقل به مدت دو ساعت خیس کنید. لوبیا را نیز شسته و در قابلمه حاوی مقداری آب روی اجاق گاز قرار دهید تا بپزد. برای پخت لوبیا چشم بلبلی مدت یک ساعت وقت لازم است. بعد از پخت کامل لوبیا، آن را در سبد آبکشی کنید تا آب اضافی آن خارج شود. ...
اصول صحیح تغذیه برای داشتن دوره سالمندی بانشاط و سالم تشریح شد
و نخستین مواد غذایی، خوردن مایعات است زیرا مصرف آن باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود. یارمحمدی افزود: همچنین دومین مواد غذایی غلات شامل برنج، ماکارانی، انواع نان، ذرت و جو بوده و سومین مواد غذایی میوه و سبزی است که باید روزانه میوه 200 تا 400 گرم و سبزی 300 تا 500 گرم مصرف شود. وی ادامه داد: چهارمین مواد غذایی مصرف روزانه گوشت بوده که بهتر است از گوشت سفید و ترجیحاٌ گوشت ماهی باشد و ...
هفت خاصیت دانه های انار
ارزش غذایی دانه های انار منبع خوبی از چندین ماده مغذی ازجمله ویتامین K، ویتامین C، فولات و پتاسیم است. دانه های انار همچنین کالری کمی دارند؛ اما در عین حال فیبر سالم برای قلب را تامین می کنند. یک نصف فنجان دانه انار حاوی مواد مغذی زیر است: • 72 کالری • 16.3 گرم کربوهیدرات • 1.5 گرم پروتئین • چربی 1 گرم • 3.5 گرم فیبر • 11.9 گرم شکر • 14.3 میکروگرم ویتامین K (17.9 درصد) • 8.9 میلی گرم ویتامین C (14.8 درصد) • 33 میکروگرم فولات (8.3 درصد) ...
معجزه پیاز برای سالمندان!
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، پیاز غنی از مواد مغذی است، به این معنی که کالری کمی دارد، اما سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. این سبزی همچنین دارای ویتامین ث (C) فراوانی است که در تنظیم سلامت سیستم ایمنی بدن، تولید کلاژن، ترمیم بافت، جذب آهن و مراقبت از سلول ها در برابر سرطان مفید است. عملکرد قلب را بهبود می بخشد پیاز با التهاب های بدن مقابله می کند و سطح ...
چاشنی هایی که عمر را زیاد می کند
فعالیت آنتی اکسیدانی را در بدن افزایش می دهد. در یک مطالعه، بیمارانی که 4 گرم از این ریشه گیاهی را در ماه مصرف می کردند، 40 درصد کاهش آسیب روده بزرگ را مشاهده کردند که می تواند منجر به سرطان شود. چاشنی بعدی در این لیست دارچین است.دارچین به کاهش سطح قند خون در دیابت نوع 2 و کاهش التهاب کمک می کند. یک مطالعه نشان داد که عصاره دارچین می تواند تکثیر سلول های سرطانی را ...
خواص معجزه آسای سیر برای سلامت بدن
ویژه اگر بیش از 3 ماه مصرف شود موثر است. سطح کلسترول را کاهش می دهد: سیر می تواند سطح کلسترول را کاهش دهد که باعث کاهش خطر بیماری قلبی می شود. غنی از آنتی اکسیدان ها: آنتی اکسیدان ها آسیب اکسیداتیو در بافت بدن را کاهش می دهند که روند پیری را کند کرده و از بدن محافظت می کند. آنتی اکسیدان های موجود در سیر همراه با فواید آن بر فشار خون و کلسترول از قلب و مغز محافظت می کند. خطر ...
ضرورت انجام آزمایش خون دوره ای
) پیشگیری و یا تعیین خطر ابتلا به بیماری در آینده: به عنوان مثال با اندازه گیری مداوم سطح کلسترول خون می توان از احتمال ابتلا به قند خون در آینده فرد مطلع شد. 3) کشف و تشخیص بیماری : بدون شک آزمایش یکی از روش های موثر برای کشف وجود بیماری در بدن شما است. همانطور که بیان شد ، از طریق انجام آزمایش خون می توان بسیاری از برخی ها را تشخیص داد که در ادامه برخی از آن ها را نام می بریم ...