سایر منابع:
سایر خبرها
مواد خوراکی حاوی نشاسته دارای فواید یکسانی نیستند
طبق نتایج یک مطالعه در سال 2017 در بنیاد علوم بریتانیا، این نشاسته ها ممکن است به افراد کمک کنند کمتر غذا بخورند و همچنین سلامت روده و کنترل قند خون را بهبود بخشند. یک بررسی در سال 2022 که تاثیر نشاسته های مقاوم را بر روی بزرگسالان مبتلا به پیش دیابت و دیابت تجزیه و تحلیل می کند، بیان کرد که قبل از نتیجه گیری باید مطالعات بیشتری انجام شود. غذا های نشاسته ای مواد غذایی هستند ...
افراد بالای 40 سال حتما بخوانند!
تولید مواد مغذی بیشتر و چربی و کالری کمتر نسبت به گوشت، محصولات لبنی یا غلات می شود. و حتی اگر کمتر غذا بخورید، کمک می کند تا احساس سیری کنید. مصرف میوه های تازه مانند سیب و انواع توت ها نیز به جای تنقلات پرچرب یا بسیار شیرین عالی است. از خوردن صبحانه غافل نشوید کارشناسان مصرف یک وعده صبحانه سالم مانند جو دوسر یا نان تست گندم کامل را به همراه میوه توصیه می کنند. چون به مهار گرسنگی ...
26 غذایی که می توانند بیماری قلبی ایجاد کنند
.... 6 . نوشابه معمولی و رژیمی به طور کلی مصرف نوشابه از هیچ لحاظی برای بدن خوب نیست پس قطعا مصرف این ماده غذایی به قلب هم کمکی نمی کند. به عقیده پزشکان نوشیدن نوشابه عواقب جدی دارد. مصرف نوشابه معمولی میزان انسولین را به صورت ناگهانی بالا می برد. این موضوع باعث افزایش وزن و اختلال های سوخت و سازی می شود. قند موجود در نوشابه می تواند باعث ایجاد التهاب و بیماری قلبی ...
رژیم غذایی معروف چطور به کاهش وزن می کند؟
... چربی های سالم نظیر روغن زیتون، روغن نارگیل و آووکادو رژیم غذایی 16:8 چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟ این برنامه غذایی به مدد دریافت کالری کمتر و افزایش متابولیسم به کاهش وزن بدن کمک می کند. پس از چند ساعت عدم مصرف غذا، بدن شما ذخایر قند خود را تماما استفاده کرده و شروع به سوزاندن چربی می کند؛ فرآیندی که تغییر متابولیک نام دارد. این فرآیند زمانی اتفاق می افتد که انرژی بدن ...
کنترل کلسترول خون با چند روش ساده
هشدار دهنده ای ندارد که بدن از خود نشان دهد. اما اگر غذا های سرشار از چربی های اشباع شده مصرف می کنید و سبک زندگی غیرفعالی دارید، بیشتر در معرض ابتلا به کلسترول بالا هستید. کنترل سطح کلسترول به هیچ وجه کار دشواری نیست و فقط باید برخی از عادات مضر را کنار گذاشت. روزنامه "هندوستان تایمز" در مطلبی به برخی راهکار های موثر برای کنترل سطح کلسترول خون اشاره کرده است: ...
با فواید و مضرات هندوانه آشنا شوید
اگر مقدار بیشتری نمک روی آن بریزید آنگاه طعم شورمزه آن را به خوبی احساس خواهید کرد. پوست هندوانه خاصیت دارد؟ پوست هندوانه را دور نریزید چون فواید و خواص آن برای بدن بیشمار است، از تقویت قوای جنسی در مردان تا کاهش سریع فشارخون و جلوگیری از سکته بخشی از این فواید جالب است. چرا نباید در شب هندوانه بخوریم؟ مصرف هندوانه در شب باعث بروز مشکلات گوارشی و در راس آن "سندرم روده تحریک پذیر" می شود. و دلیل آنکه هندوانه دارای میزان قابل توجهی قند طبیعی است، مصرف آن در شب می تواند در برخی افراد باعث چاقی شود. ...
کدام گیاهان به کاهش وزن کمک می کنند؟
آفتاب نیوز : برای کاهش وزن باید غذای کمتری مصرف کنید، هفته ای 3بار یا بیشتر به فعالیت جسمی بپردازید. همچنین مصرف گیاهان دارویی باعث تسریع روند سوخت و ساز، تنظیم میزان قند خون و سم زدایی از بدن می شود که به کاهش وزن کمک می کند. چای سبز: متابولیزم یا میزان سوخت کالری در افراد متفاوت است. برخی افراد هر چه بخورند باز لاغر می مانند در حالی که برخی افراد مجبورند همیشه ...
کاسنی؛ متخصص سلامت: از روده و قندخون تا پوست و کاهش وزن(+عکس)
کاهش دهد و احتمالا از این دو مسیر باعث کاهش وزن شود. یک مطالعه 12 هفته ای روی 48 بزرگسال با اضافه وزن مشخص کرد که مصرف 21 گرم اولیگوفروکتوز مشتق شده از کاسنی در روز که بسیار شبیه به اینولین است، سبب کاهش قابل توجه 1 کیلوگرمی وزن بدن می شود. این در حالی است که گروه دارونما وزن اضافه کردند. این مطالعه همچنین نشان داد که اولیگوفروکتوز به کاهش سطح گرلین (هورمونی که باعث تحریک احساس ...
با این ویتامین ها دیگر استرس نمی گیرید!
تحقیقات بسیار بیشتری مورد نیاز است. قبل از مصرف هر گونه مکمل ویتامین و مواد معدنی با پزشک مشورت کنید. وقتی صحبت از غذا و استرس به میان می آید، یکی از بهترین کار هایی که می توانید برای بدن خود انجام دهید این است که یک سبک تغذیه متعادل و سالم را انتخاب کنید. شرکت در فعالیت بدنی منظم نیز برای مدیریت استرس مفید است. حداقل پنج دقیقه ورزش در روز می تواند مفید باشد. یک متخصص تغذیه می تواند به ...
بهترین غذا ها برای حفظ سلامت پوست کدامند؟
که بدن قادر به تولیدشان نیست. در واقع، گردو نسبت به سایر آجیل ها از نظر اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 غنی تر است. علاوه بر این، گردو حاوی مواد مغذی دیگری است که پوست شما برای عملکرد صحیح و سالم ماندن به آن ها نیاز دارد. 28 گرم گردو حاوی 8 درصد زینک است؛ دریافت زینک برای بهبود زخم و مبارزه با باکتری ها و التهاب ضروری است. 2. تخمه آفتابگردان به طور کلی، آجیل ...
ارتباط بین استرس و پرخوری عصبی چیست؟
...، حس شرم و خجالتی به فرد دست می دهد که حاضر است برای مدت طولانی این اختلال را مخفی نگه دارد. در حالی که بسیاری از افراد در مورد وزن یا ظاهر خود نگرانی دارند، افراد مبتلا به پرخوری عصبی با اندازه و شکل بدن خود نگرانی بیش از حدی دارند که منجر به پرخوری اجباری و سپس استفاده از روش های مختلف برای جبران مقدار غذای مصرفی بیش از حد می شود. نشانه های پرخوری عصبی اکثر ...
راهکار کاهش اضطراب چاقی
...> البته بحث ما فقط مختص ایام عید نمی شود، بلکه در تمامی تعطیلات، مسافرت ها و دورهمی هایی که افراد دوست دارند یکسری ناپرهیزی ها بکنند و در عین حال معذوریت حفظ وزن و حفظ سلامت بدن شان را هم دارند. پس با این تفاسیر آیا بهتر نیست یکسری اطلاعات مربوط به روش ها و راهکارهای جایگزینی مواد غذایی در دسترس مان قرار بگیرد تا جایی در ذهن مان بگیرد و تا حدودی بتوانیم آنها را رعایت کنیم؟ بیشتربخوانید ...
واقعیت های چربی سوزی
انرژی صرف کند، اما این کالری اضافی که مصرف می شود بسیار اندک است. اولین باور اشتباه: آب نوشیدن، چربی سوزی را افزایش می دهد البته نوشیدن آب از جهاتی به کنترل وزن کمک می کند؛ برخی از افراد تشنگی را با گرسنگی اشتباه می گیرند و غذا می خورند؛ بنابراین در حالی غذا می خورند که بدنشان فقط به مقداری آب نیاز دارد، نه غذا. پس بهتر است پیش از اینکه سراغ خوراکی بروید و چیزی بخورید، یک لیوان ...
چهار اشتباه تغذیه ای که عامل چاقی هستند
ماده مغذی است. رژیم غذایی با پروتئین بالا متابولیسم را بهبود می بخشد، اشتها را کاهش می دهد و بر چندین هورمون تنظیم کننده وزن تأثیر مثبت می گذارد. همچنین به محافظت از توده عضلانی در هنگام کاهش وزن کمک می کند. یک مطالعه نشان داد که رژیم غذایی حاوی حدود 0.6 تا 0.8 گرم پروتئین در هر پوند ممکن است به کنترل اشتها و بهبود ترکیب بدن شما کمک کند . 4-کمبود فیبر در رژیم غذایی افزودن ...
چند اقدام ساده و مفید برای حفظ سلامت کلیه ها
.... در واقع 30 درصد افرادی که تحت درمان دیالیزی قرار می گیرند دچار دیابت هستند. مراقب میزان قند خون تان باشید و آن را در وضعیتی ثابت قرار دهید. دیابت به عروق آسیب می رساند. کلیه ها از رگ ها و شریان های کوچکی تشکیل شده اند که همچون فیلتر عمل می کنند. آنها مواد مورد نیاز را در بدن نگه می دارند و مواد زائد و سموم را دفع می کنند. هر چقدر این عروق بیشتر آسیب ببینند، عملکرد کلیه ها در دفع ...
خواص و طبع میوه طالبی چیست ؟
علت وجود فیبرهای موجود در طالبی در مصرف این میوه زیاده روی نکنید. ( زیرا که در برخی افراد ایجاد نفخ یا اسهال می کند.) 2. مادران باردار در مصرف طالبی جانب احتیاط رعایت نمایید چرا که ممکن است شیر مادر برای کودک مسهل شود. 3.زیاده روی در مصرف طالبی برای کسانی که ورم معده و روده و سوءهاضمه داند مضر است. 4.افرادی که دارای مرض قند هستند باید در خوردن طالبی جانب احتیاط را ...
عوارض جدی و خطرناک خوردن پیتزا و همبرگر
داشته باشید. با خوردن 1-2 برش از پیتزا درکنار غذاهای معمولی اثرات بیماری تا حدی کاهش میابد. چندین بار در بخش سلامت نمناک به این مسئلهخ اشاره کرده ایم که اساس پیتزا آرد سفید است که دارای شاخص قندخون بالایی می باشد بدین معنا که با مصرف پیتزا قندخون سریعا افزایش می یابد. آرد سفید برخلاف آرد سبوس دار دارای مواد مغذی کمتری است. اثرات مصرف آرد سفید شبیه به مصرف قند می باشد و با افزایش وزن، سطح ...
پیشگیری از چاقیِ بعد از ماه رمضان
استفاده از الگوی غذایی صحیح، متعادل و متناسب باعث حفظ و ماندگاری نتایج سلامتی بخش روزه داری و تناسب اندام می شود؛ بنابراین بهتر است در روزهای اول پس از پایان ماه رمضان، از خوردن حجم زیاد مواد غذایی خودداری کنید و با دریافت مایعات کافی، کمبود احتمالی آب بدن را جبران کنید. در غذا خوردن نظم داشته باشید دریافت وعده های غذایی در یک ساعت منظم، از مهم ترین درس های ماه مبارک رمضان است؛ بنابراین بهتر است زمان مصرف هر وعده غذایی مشخص باشد. غذا خوردن نامنظم و حذف برخی وعده های غذایی باعث می شود بدن در طول روز با کمبود انرژی مواجه شود ...
خواص باقالی برای سلامتی
...> همچنین، باقالی، منبع خوب فولات است. فولات با کاهش سطح هموسیستئین، همراه است. افزایش هموسیستئین، خطر بیماری عروق کرونر قلب را افزایش می دهد. 4. به تثبیت سطح قند خون کمک می کند مطالعات علمی نشان می دهند مصرف حبوبات، مانند باقالی، به تنظیم قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک می کند. این را می توان به شاخص گلیسمی پایین و محتوای فیبر غذایی بیشتر، نسبت ...
معرفی جایگزین کربوهیدرات های بد
...> قندها به دو صورت طبیعی و مصنوعی هستند. قندهای طبیعی و غیر طبیعی، کربوهیدرات های ساده هستند، به این معنی که به سرعت توسط بدن پردازش و سبب افزایش ناگهانی و متعاقبا افت سریع قند خون خواهند شد. فواید کربوهیدرات های سالم از آن جایی که کربوهیدرات ها سوخت بدن شما هستند، کمبود کربوهیدرات های سالم می تواند آثار منفی در بدن داشته باشد. کربوهیدرات ها به اندام ها و سیستم های مختلف بدن ...
مربا توت فرنگی خوشمزه ی خوش عطر
اولین رقم اصلاح شده در زمان صدارت اتابک اعظم از فرانسه به ایران آمد و به نام اتابکی خوانده شد.توت فرنگی سرشار از ویتامینهای ب، ث، قند، سلولز، مواد چربی و البومی نوئید ودارای آهن ،آهک ،فسفر،منیزیم،پتاسیم،سدیم،سیلیس ،ید وبرم می باشد.از ظریف ترین میوه هاست.مقوی ، خنک ، ادرار آور و تصفیه کننده خون می باشد.پیش از غذا بخورید اشتها آور است.مواد قندی آن از نوع لولوز استکه برای اشخاصی که بیماری قند دارند ...
دردسرهای پرخوری برای سلامت
مانند دوپامین می شود که مراکز لذت را در مغز شما فعال می کند. با گذشت زمان، بدن شما ممکن است این حس لذت را با غذاهای خاصی مرتبط کند که چربی و کالری بالایی دارند. این فرآیند ممکن است در نهایت فرایند گرسنگی را نادیده بگیرد و شما را تشویق به مصرف غذاهای پرکالری کند. اختلال در این فرایند منجر به بروز چرخه دائمی پرخوری می شود. در نتیجه پرخوری ممکن است بر هورمون های تنظیم کننده اشتها ...
خبر مهم برای افراد 40 سال به بالا
توریسم آنلاین : افرادی که دارای 40 سال و بیشتر هستند، افزایش وزن آسان تر و کاهش آن نسبت به گذشته سخت تر دارند.تغییر میزان فعالیت، عادات غذایی، هورمون ها و نحوه ذخیره چربی ها در بدن می تواند به سن مربوط باشد اما انجام چند مرحله ساده کمک می کند تا لاغر شوید.
نحوه محاسبه بی ام ای و تاثیرش در ابدومینوپلاستی یا پیکرتراشی
وزن شخص می شود. 2. عمل بای پس معده نیز روشی دیگر از عمل چاقی است که در آن، تغییراتی در معده و روده کوچک ایجاد می گردد و باعث کم شدن حجم معده و تغییر سیستم گوارشی بدن می شود.بنابراین مصرف غذا کاهش میابد و مانع از جذب مواد مغذی و پرکالری از طریق بدن می شود. 3. عمل مینی بای پس معده نیز یکی دیگر از انواع روش های لاغری سریع با کاهش وزن بالا است یقینا این عمل صورت ساده شده بای پس ...
خواص و طبع میوه گرمک چیست ؟
است که در آن سلول های کلیه به طرز خطرناکی آسیب می بینند. عصاره ی گرمک می تواند به پیشگیری از این عارضه کمک کند. علاوه بر این گرمک شاخص گلیسمی پایینی دارد که این یعنی فروکتور و گلوکز موجود در آن قند ساده هستند. نتیجه می گیریم که مصرف این میوه برای بیماران دیابتی و افراد مبتلا به اضافه وزن ایمن است. 7. برای ریه ها فوایدی دارد مصرف منظم این نوع ملون ویتامین A از دست رفته ی بدن ...
یوگا ورزشی برای لاغری
...، شما نسبت به سیگنال های واقعی گرسنگی آگاه تر می شوید و یاد می گیرید گرسنگی واقعی را از گرسنگی مرتبط با استرس و خستگی را تشخیص دهید. مطالعات نشان می دهند افرادی که یوگا انجام می دهند، انتخاب های غذایی آگاهانه تری دارند و دقت و توجهشان نسبت به چیزهایی که می خورند بیشتر است. و اما در مورد کاهش وزن؛ مطالعه ای دریافت افراد میانسال و سالم با تمرینات یوگا طی 10 سال، خیلی کم وزن اضافه کرده ...
این گیاه یک معجزه برای دیابتی ها
می کنند. – در واقع این گیاه مخلوطی از فلاونوئید ها و آلکالوئید ها می باشد که سبب تولید انسولین بیشتر در لوزالمعده و نتیجتاً سبب کنترل قند خون در بیماران دیابتی می گردد؛ و مژده ی آخر اینکه: بیماران دیابتی از مصرف مواد قندی از قبیل قند، شکر، پولکی، کیک، شیرینی، شکلات، عسل، مربا، خرما، بستی و نوشابه باید پرهیز کنند بدلیل اینکه قند خون را بلافاصله به مقدار زیاد بالا می ...