خانه
امنیت غذایی، اعتماد جهانی؛ با نشان حلال
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دامپزشکی دو نعمت سلامت و امنیت را برای جامعه به ارمغان می آورد
باشند که تا زمانی که از نعمت سلامتی برخورداریم و نیز امنیت و آسایش داریم متوجه اهمیت این دو نعمت بزرگ نمی باشیم و شکر این دو نعمت را بدرستی بجای نمی آوریم. دکتر رشیدی درخصوص اهمیت سلامت و امنیت به بیان حدیثی از امام جعفر صادق(ع) پرداخت که می فرمایند: سلامتی نعمت خفیه ای است که هر گاه وجود داشته باشد فراموش می شود و امنیت نعمتی است که انسان از شکر آن عاجر است. وی به بیان فعالیت ...
محکومیت قصاب سبزواری به پرداخت دویست میلیون ریال جزای نقدی
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی سبزوار؛ دکتر زیدآبادی رئیس شبکه دامپزشکی گفت: در پی گزارش وقوع کشتار غیرمجاز 10 راس گوسفند توسط متصدی یک واحد قصابی در غیاب مسئول فنی بهداشتی کشتارگاه دام شهرستان و خروج لاشه های دام ها بدون طی مراحل پیش سرد کن و با توجه به محرز شدن جرم و تهدید علیه بهداشت عمومی طبق مواد 18 و 19 و 211 قانون مجازات اسلامی و ماده 688 کتاب پنجم قانون مجازات اسلامی توسط قاضی دادگاه ...
امام جمعه بوشهر : دامپزشکی یک سازمان استراتژیک ، موثر و مفید برای جامعه / نقش دامپزشکی در مقاومت در ...
از تلاش های خاص و بنیادی دامپزشکی در ارتقاء سطح سلامت بیاناتی به شرح ذیل ایراد داشتند : دامپزشکی یک سازمان استراتژیک ، موثر و مفید برای جامعه دامپزشکی در سطح کشور یک سازمان استراتژیک به شمار می رود که در حوزه های حاکمیت ، شرعیت ، سلامت و پایش و نظارت وظایف مهم و اساسی را بر عهده دارد که از تولید و پرورش تا عرضه و مصرف مواد غذایی و همچینین نظارت شرعی بر ذبح دامها و حلیت غذا ...
نظام استاندارد، عامل موفقیت و پیشران در تجاری سازی محصولات است
در امر کیفیت هستیم و در احقاق حقوق شهروندان با هیچ کسی تعارف نداریم. دکتر ساده همچنین بیان داشت در راستای سیاست های دولت، نخستین اصل در سازمان استاندارد، مماشات نکردن با بی کیفیتی است، ادامه داد: توسعه و نقش آفرینی در بازار محصولات "حلال" یکی دیگر از برنامه های این سازمان است. وی در همین زمینه افزود: عدم توجه به مقوله حلال باعث شد با وجود جمعیت یک میلیاردی مسلمان در جهان، سهم ایران در ...
امنیت غذایی، اعتماد جهانی؛ با نشان حلال
انسان نیز تاثیرگذار است وقتی دام به روش اسلامی ذبح می شود به لحاظ فیزیولوژیکی کمترین آسیب و آزار را به دام می زند و کیفیت آن را حفظ می کند. مدیرکل نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور نیز گفت: با غذای حلال روح انسان تعالی پیدا می کند بر این اساس مردم دغدغه ای به لحاظ اینکه محصولات غذایی حلال باشد در ایران ندارند چون به برکت ناظران ذبح و ذابحین و علما این اتفاق مبارک افتاده است. ...
با این عادات، روده هاتون نابود می شه
به روده های شما آسیب وارد می کند. شما می توانید به جای شیر گاو از مواد طبیعی و سالم دیگر مانند شیر جو دوسر، شیر برنج، شیر بادام، شیر گردو، یا حتی شیر پسته استفاده کنید. مصرف دارو مطالعات نشان داده اند که برخی مشکلات سلامت در روده ها ممکن است با استفاده از آنتی بیوتیک ها مرتبط باشند. افزایش استفاده از این نوع داروها ممکن است یکی از عاداتی باشد که به روده های شما ...
ارائه برند سلامت تات در راستای تامین غذای سالم و با کیفیت
: ما به دنبال سلامت انسان، دام و محیط زیست هستیم بنابراین تغذیه دام، گیاه و سلامت محیط زیست فوق العاده حائز اهمیت است و در این راستا نیازمند همکاری سازمان ها و وزارتخانه های ذیربط هستیم. رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: امروز موضوع سلامت در حوزه محصولات کشاورزی فرا قوه ای و فرا دستگاهی است؛ ما مفتخریم که مردم از محصولات داخلی بدون نگرانی استفاده می کنند. وی ...
عرضه محصولات سلامت محور با برند تات در فروشگاه های اتکا
، تغذیه بهتر، محیط زیست بهتر و یک زندگی بهتر" گفت: غذا یکی از مهمترین مسایل حاکمیتی کشورها است و با اتفاقاتی که در سطح جهان افتاده، اهمیت غذا مضاعف شده است. خیام نکویی ادامه داد: ما چشم اندازی در حوزه سیاست های تولید محصولات کشاورزی داریم و در این راستا به دنبال حفاظت از انسان، حیوان، گیاه و محیط زیست هستیم. وی گفت: برای تولید محصول سالم، بحث کیفیت کود و سموم و روش استفاده از آن ...
رونمایی از 95 بذر اصلاح شده و تاکید بر اصلاح نژاد دام سبک
محققان ما در این زمینه وارد عمل شوند و مدت زمان پروار شدن دام را به 90 روز کاهش دهند. وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه در حال حاضر دام عشایر به عنوان اصلی ترین منبع تولید گوشت گوسفند در کشور مطرح است، به مشکلات این نوع تمرکز اشاره کرد و گفت: در صورت تولید گوشت قرمز گوسفندی در دامداری های سالنی، فشار از دام عشایری برداشته شده و ارزش دام آن ها به عنوان محصولی خاص افزایش خواهد یافت. ...
عشایر 26 درصد گوشت قرمز خوزستان را تامین می کنند
سید اسکندر موسوی زاده در گفت و گو با ایسنا در خصوص تولیدات دامی عشایر اظهار کرد: در استان خوزستان حدود 40 هزار خانوار عشایری وجود دارد که حدود 4 درصد جمعیت استان را تشکیل می دهند و 2 میلیون و 900 هزار راس دام دارند. وی با بیان اینکه تولیدات گوشت قرمز عشایر استان بیش از 26 درصد گوشت قرمز استان را تامین می کند، افزود: همچنین 35 درصد از صنایع دستی استان توسط عشایر تولید می شود. عشایر ...
تامین مالی 15 هزار میلیارد تومان کشت قراردادی گندم/ 95 رقم جدید به زودی معرفی می شود/ اجرای عملیات ...
زنجیره ای به ویژه در مورد محصول دامی باید حمایت شود . ساداتی نژاد با اشاره به اصلاح نژاد دام و طیور و اصلاح تغذیه در دنیا اذعان داشت: از طریق اصلاح نژاد، تولید مرغ ظرف 45 روز و تا 2.5 میلیون تن در کشور در دستور کار است . وزیر جهاد کشاورزی با بیان این که مصرف گوشت گوسفندی در جهان بالا نیست، تصریح کرد: برای آن که مردم به گوشت ارزان دسترسی پیدا کنند، نیاز داریم یک کار ویژه ...
حذف و معدوم سازی لاشه یک راس گاو در کشتارگاه دام شهرداری بشرویه
به گزارش روابط عمومی شبکه دامپزشکی بشرویه دکتر سید حمید عبدی رئیس شبکه گفت: در راستای نظارت بهداشتی بر کشتار دام و جلوگیری از انتشار بیماری های قابل انتقال از دام به انسان کارشناسان شبکه دامپزشکی شهرستان بشرویه بطور دقیق بر لاشه های دام کشتاری کشتارگاههای این شهرستان نظارت دارند. سید حمید عبدی افزود در همین خصوص یک راس لاشه گاو که جهت ذبح به کشتارگاه دام توسط یکی ازقصابان انتقال داده شده بود با توجه به تشخیص کارشناس نظارت شبکه به دلیل ابتلا به عفونت و تب دار بودن لاشه از چرخه مصرف حذف و معدوم گردید. ...
دعایی، عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تشریح کرد کاهش سوخت وساز بدن در دوران ...
تشخیص پزشک و متخصص تغذیه از مکمل های درمانی استفاده کنند. دعایی با اشاره به اینکه در حالت عادی مصرف خودسرانه مکمل های غذایی به سالمندان توصیه نمی گردد، افزود: تنها در صورتی که مطمئن باشیم فرد به هر دلیلی نمی تواند آن ماده مغذی را به میزان کافی از رژیم غذایی دریافت کند، مثلا نمی تواند غذا بخورد و ... تنها زیر نظر پزشک و متخصص تغذیه امکان تجویز و مصرف مکل ها وجود دارد؛ چراکه گاهی اثرات زیان ...
مصرف این گیاهان قلب شما را نجات می دهد
، اما اکثر ما به این حد اکتفا نمی کنیم. اغلب کلسترول مازاد از مصرف محصولات حیوانی وارد بدن ما می شود و نه گیاهان. طبق اعلام انجمن قلب امریکا، تجمع کلسترول در خون عامل اصلی بیماری های قلبی، سکته مغزی و حملات قلبی است. اکثر متخصصان تغذیه توافق دارند که، جایگزین نمودن گوشت های پرچرب با مواد غذایی گیاهی تغییری سالم در سبک زندگی است. برای دستیابی به کلسترول پایین، کافیست چربی ها و روغن های اشباع شده را ...
صنایع غذایی کشور نیازمند حمایت عملی مسئولین است
نیازمند قانون است در ادامه دبیر کل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران با بیان اینکه سالانه 150 میلیون تن محصولات غذایی و کشاورزی در کشور تولید می شود افزود: علی رغم دستیابی به بستری مطلوب در حوزه تولید و تامین مواداولیه محصولات غذایی و کشاورزی در دهه های گذشته و بازار مصرف 400 میلیونی صنایع غذایی کشور، در بازار کشورهای همسایه و برند حلال وضعیت مطلوبی وجود ندارد. رشید عزیزپور بخشنامه های ...
لرستان قطب تولید داروهای دامی/ صادرات دام به حوزه خلیج فارس
مصطفی زبردست در گفت و گو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه دامپزشکی در پنج حوزه و محور وظایف اصلی را بر عهده دارد اظهار داشت: هر کدام از این حوزه ها نقش بسیار مؤثری در اشتغال، تولید، سلامت غذایی و... دارند. وجود 1160 عامل بیماری زا بین انسان و دام وی با اشاره به پیشگیری و کنترل بیماری های دامی از سوی سازمان دامپزشکی عنوان کرد: یک سری از بیماری ها هست که به صورت اختصاصی متعلق ...
دانشگاه فردوسی مشهد و ثبت یک اختراع در حوزه پروبیوتیک و کاربرد دارویی آن
می دهد حضور میکروذرات تولید شده در زمان افزوده شدن به مواد غذایی برای مصرف کنندگان فواید سلامتی بخش را به همراه داشته باشد. بر اساس این گزارش، مدت زمان کوتاه فرآیند، دمای بسیار پایین و عدم استفاده از حلال های صنعتی از مزایای استفاده از این روش برای حوزه پروبیوتیک به شمار می آید. موافقت شورای پردیس ICT پارک علم و فناوری خراسان رضوی با پذیرش شرکتهای "طلیعه شرق، نگین سامانه و پژواک" در ...
پیش بینی رشد 30 درصدی صنعت حلال جهان در پنج سال آینده
را در این بازار سه برابر کرده و به بیش از 150 میلیارد دلار رسانده است. یونس اته، رئیس شورای جهانی حلال گفت که حجم بازار جهانی حلال در پنج سال گذشته بیش از دو برابر شده است. وی با بیان اینکه همه گیری کووید 19 نیز در این رشد سریع تأثیر داشته است، گفت: یکی از پایه های محصولات حلال، بهداشت است. در طول دوره همه گیری، علاقه مردم به محصولات سالم و بهداشتی افزایش یافت. این امر باعث ...
رژیم خوشمزه گوشتخوار ها
بسیاری از روند های رژیم غذایی ، مانند رژیم های پالئو و اتکینز ، از مصرف پروتئین بالا و کربوهیدرات کم حمایت می کنند. اما رژیم گوشتخواران این روند را تا حد زیادی پیش می برد. همانطور که از نام آن پیداست، رژیم گوشتخوار فقط شامل خوردن گوشت و محصولات حیوانی است. هیچ تعریف رسمی وجود ندارد، اما پیروان این رژیم از خوردن گوشت مرغ و سایر ماکیان، تخم مرغ، ماهی و غذا های دریایی حمایت می کنند. برخی ...
غذایی که حلال نباشد به طور قطع بهداشتی هم نیست
به گزارش خبرنگار ایانا در استان آذربایجان شرقی، امیرحسین بهداد، در همایش منطقه ای فرهنگ سازی غذای حلال و اختتامیه دوره آموزش ناظرین شرعی و ذابحین منطقه 3 کشوری، اظهار کرد: کنترل بیماریهای دام طیور و آبزیان و بیماری مشترک بین دام و انسان از طرف دیگر سلامت دام و طیور و سلامت و بهداشت غذایی از وظایف اصلی دامپزشکی است. وی تاکید کرد: حلال بودن غذا و فرآورده های گوشتی سلامت و بهداشت آنها را ...
همه زیرساختها در کشور و استان برای تولید غذای حلال مهیاست
، برای مصرف کنندگان حلال بودن را تداعی می کند و ما می توانیم از این ظرفیت استفاده کنیم و با وارد کردن دام زنده از کشور ارمنستان و ذبح اسلامی آن، به کشورهای اسلامی صادرات داشته باشیم. فتحی افزود: اعتباری که در این خصوص برای کشور ما ایجاد شده است در نتیجه تلاش های بی وقفه ناظران شرعی و ذابحین است که در کشتارگاه های ما فعالیت می کنند. وی در پایان سخنان خود گفت: حوزه نماینگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی نه تنها در بخش نظارت بر ذبح، بلکه در تمام فعالیت های این سازمان از قبیل اصلاح الگوی کشت و سلامت اداری همراهی زیادی انجام می دهد که باید صمیمانه از این تلاش ها تشکر کرد. ...
تأمین امنیت و ایمنی غذایی در الگوی اسلامی ایرانی پیشرفت
مرکز الگوی اسلامی ایرانی پیشرفت نوشت: بازاریابی و فروش محصولات کشاورزی و مواد غذایی در داخل یا خارج از کشور بایستی با توجه به مزایای نسبی و سیاست های دولت و با مشارکت و همکاری و نظارت کارآمد و نظام مند مردم به ویژه تشکل ها و تعاونی های تولیدکنندگان محصولات کشاورزی و مواد غذایی مورد توجه قرار گیرد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از دفتر ارتباطات مرکز الگوی ...
صرفه جویی و عدم اسراف از نشانه های شکرگذاری است
به گزارش خبرنگار ایانا از آذربایجان شرقی، حجت الاسلام والمسلمین روح الله رحمانی مهر در همایش فرهنگ سازی غذای حلال و اختتامیه دوره آموزشی ناظرین شرعی و ذابحین منطقه 3 کشوری که در سالن همایش های کمیته امداد اخمینی (ره) آذربایجان شرقی برگزار شد، توصیه قرآن کریم در خصوص توجه به غذا را ناشی از اهمیت آن دانست و افزود: غذا مساله ای است که به جسم و روح انسان مرتبط است و با غذای پاکیزه است که انسان به ...
روز جهانی غذا بخش دوم
تولید محصولات لبنی نظیر شیر و یا تولیدات پروتئینی مثل گوشت دام و طیور برای غذای انسان و سایر حیوانات می انجامد. سوخت : از محصولات کشاورزی سوخت نیز تولید می شود. به عنوان مثال گاز اتانول از ذرت یا نیشکر تهیه می شود. الیاف: از محصولاتی نظیر پنبه، ابریشم، پشم و حتی بامبو برای تولید الیاف و یا پارچه استفاده می شود. مواد خام: بسیاری از این مواد نظیر ذرت، سویا و یونجه به صورت خام به مصرف غذای دام رسیده که پرورش دام نیز به نوبه خود شاخه ای از صنعت کشاورزی محسوب می شود. انتهای پیام نویسنده: بهاره آقایی ...
انتشار کتاب رفتار با حیوانات بر اساس آموزه های قرآن و اهل بیت(ع)
های قرآن و اهل بیت (ع) تهیه می شود و در اختیار علاقه مندان قرار می گیرد. ساختار اثر در این اثر، پس از مفهوم شناسی سبک زندگی اسلامی و مبانی و گستره سبک زندگی، جایگاه حیوان در زندگی انسان تبیین شده است. سپس بایسته های رفتاری در بهره برداری از حیوانات بر اساس آموزه های قرآن و اهل بیت (ع) (توجه به رضایت خدا در استفاده از حیوانات، رعایت تقوا، ترحم و مهربانی، رعایت ...
فراخوان تحریم محصولات زارا در فلسطین
به گزارش ایکنا، محمود الهباش، قاضی القضات فلسطین روز جمعه تحریم محصولات شرکت پوشاک زارا در هر نقطه از جهان را خواستار شد و تأکید کرد که این شرکت باید قرارداد با نماینده صهیونیست خود را لغو کند. قاضی القضات فلسطین با صدور فتوای قانونی از این پس معامله با شرکت زارا را ممنوع کرد و از تمامی نهادها و هیئت های فتوای اسلامی در جهان خواست همین موضع را اتخاذ کنند تا زمانی که این شرکت قراردادش ...
برداشت ذرت علوفه ای با چاشنی کاهش مصرف آب
جهان در نهبندان آغاز شد او افزود: از دیگر مزایای ذرت علوفه ای برای استفاده آن در حوزه تغذیه دام ها می توان به قیمت پایین آن نسبت به سایر محصولات علوفه ای اشاره کرد. 50 درصد کاهش مصرف آب حسینی مدیر عامل شرکت سهامی زراعی اسلام آباد در خصوص استفاده از روش های نوین آبیاری گفت: با اجرای این سیستم ها، 50 درصد کاهش مصرف آب را در حوزه آبیاری ذرت علوفه ای را شاهد بوده ایم. ...
کتاب رفتار با حیوانات بر اساس آموزه های قرآن و اهل بیت منتشر شد
تبیین شده است. سپس بایسته های رفتاری در بهره برداری از حیوانات بر اساس آموزه های قرآن و اهل بیت(ع) (توجه به رضایت خدا در استفاده از حیوانات، رعایت تقوا، ترحم و مهربانی، رعایت عدالت، حفظ جان، تأمین مخارج و نفقه، تأمین آب، اختصاص مکان استراحت، انتخاب مسیر سرسبز، پناه دادن، دعا کردن، چالاک بار آوردن، رعایت حقوق مرکب سواری، رعایت احکام ذبح، نامگذاری و...) تشریح شده است. نبایسته ...
بهترین گز اصفهان در سال 1401 کدام است؟
هر ساله رقابتی بین برند های بزرگ گز اصفهان وجود دارد و سازمان غذا دارو بهترین برند گز اصفهان را بر اساس معیار های مختلفی معرفی میکند.در این خبر به معرفی برترین برند گز اصفهان در سال 1401 میپردازیم. نمیشود لقب بهترین گز اصفهان را برای همیشه به برند خاصی اختصاص داد.در گذشته این عنوان بین برند های دیگری که الان سهمی از بازار ندارند جا به جا میشده.برای همین هر ساله معیاری به اسم PRPS توسط س ...
روز جهانی غذا بخش پنجم
سبزیجات جهان را تولید کرده و با صادرات محصولات کشاورزی به ارزش 1/133 میلیارد دلار از آمریکا و اتحادیه اروپا پیشی گرفته است. 2 . ایالات متحده آمریکا: ذرت، سویا، گندم، یونجه و پنبه، 90 درصد تولیدات کشاورزی آمریکا را برای غذای انسان و دام تشکیل می دهند. ذرت با 247882000 تن در صدر تولیدات آمریکا قرار دارد و پس از آن سویا با 74598000 تن در مقام دوم قرار دارد. گرچه پهنه خشکی در این کشور فقط 2 ...
