خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
17 روش موثر برای جلوگیری از سرماخوردگی
...: سرماخوردگی یکی از بیماری های شایع در فصل سرماست که البته با تقویت سیستم ایمنی بدن تا حد زیادی می توان از بروز آن پیشگیری کرد. طبق اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، برای جلوگیری از سرماخوردگی 17 روش توصیه می شود که در ادامه می آید: - چای سیاه یا چای سبز را با لیمو و عسل استفاده کنید. عسل دارای خواص ضدباکتریایی است. نوشیدن چای و بخور دادن باعث افزایش رشد موهای ...
درست غذا بخوریم
محمدتقی انوشه در اینباره گفت: ممکن است افراد رفتار های مختلفی از خود بروز دهند؛ احتمالا به دلیل خستگی خواب را به غذا ترجیح دهند. از رستوران غذا تهیه کرده و مصرف کنند. پرخوری کنند، دیر یا زود شام بخورند و .... در هر صورت توصیه اکید ما بر این است که هیچ ماده غذایی و هیچ وعده غذایی به ویژه شام حذف نشود. وی ادامه داد: باید تقریبا تناسبی بین وعده های غذایی باشد و میزان کالری هایی که به هر ...
علت خزان مو ها چیست؟
دچار ضعف کنند و از علل ریزش موی سکه ای نیز استرس های شدید است. غذا های تقویت کننده مو مصرف مربا های به، سیب، بالنگ و هویج در وعده صبحانه. غذا هایی مثل ماش پلو، خورشت به آلو، تاس کباب، آبگوشت، کباب راسته گوسفندی، تخم مرغ عسلی و نخودآب به عنوان وعده غذایی و میان وعده هایی مثل بادام، پسته، فندق، انجیر سبوس برنج و با توجه به نوع مزاج، دارچین، زعفران و زیره توصیه شده است. معمولا ...
تولید تخم مرغ غنی شده با اسیدفولیک برای نخستین بار
اینکه حتی اقدام به باردارشدن کنند، قرص اسیدفولیک مصرف کنند؛ تخم مرغ غنی شده با اسیدفولیک شامل مواد مؤثر برای تولید سلول های خونی از دیگر محصولات تولیدی این شرکت بوده و نخستین مکمل درمانی برای سلامت جنین و مادر است. شرکت با تغییر در غذا و جیره مرغ، ویتامینی در زرده تخم مرغ ایجاد می کند که نوع طبیعی اسیدفولیک بوده و بدن می تواند بیش از نودوپنج درصد آن را استفاده کند. تجارت غذا های فراسودمند و ...
سایه عادت های اشتباه بر تیروئید
به اندازه کافی چربی مصرف نمی کنید بسیاری از افراد نه فقط مصرف چربی های بد، بلکه چربی های خوب را نیز - که برای مغز و تیروئید بسیار مهم هستند - متوقف می کنند. چربی های خوب در روغن زیتون و بذر کتان، تخم مرغ، محصولات لبنی، گوشت، ماهی و جوانه گندم یافت می شود. بهتر است از خوردن این غذا ها خودداری نکنید. سبزیجات چلیپایی زیاد مصرف می کنید دانشمندان دانشگاه ایالتی اورگان ...
چه بخوریم که به آب مروارید مبتلا نشویم؟
به گزارش پایگاه خبری صراط به نقل از ایسنا، چشم ها نیز به مواد مغذی نیاز دارند و این مواد می توانند از بیماری هایی نظیر کاتاراکت یا همان آب مروارید، دژنراسیون ماکولار و سایر بیماری های چشمی پیشگیری کنند. بر همین اساس باید پرسید که برای حفظ سلامت چشم مان چه مواد غذایی را باید مصرف کنیم؟. بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در ادامه توصیه های تغذیه ای برای حفظ سلامت چشم ها ...
برای مقابله با آلودگی هوا چه بخوریم
رادیکال های آزاد موجود در هوای آلوده می شوند. منابع غذایی حاوی ویتامین E را می توان جزء یکی از بهترین های تغذیه مناسب در هنگام آلودگی هوا دانست؛ مانند گردو، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز به دلیل خواص آنتی اکسیدانی قوی در روزهای آلوده باید بیشتر مصرف شوند. روغن زیتون میل شود روغن زیتون حاوی یک نوع از ویتامین E است؛ در نتیجه نقش موثری در بهبود وضع ...
هشدار دامپزشکی کردستان درباره شیوع آنفلوانزای پرندگان
و ممانعت از دسترسی پرندگان آزاد پرواز به آن، تشدید اقدامات قرنطینه ای و امنیت زیستی در مزارع پرورشی طیور و به حداقل رساندن تردد افراد و خوردروها، بویژه تانکر آب و سوخت و خودروهای حمل نهاده ها و تخم مرغ از دیگر اقداماتی است که خطر شیوع بیماری را کاهش می دهد. ورمقانی با تاکید بر عدم انتقال و جابه جایی کارتن، شانه و نهاده ها بین واحدهای پرورشی، افزود: خودداری از جوجه ریزی و یا پولت ریزی ...
طرز تهیه سالاد آلمانی با سس مخصوص ؛ پیش غذای مجلسی و خوشمزه
علاوه بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد آلمانی نوعی سالاد سرد است که سوسیس از مواد اصلی تشکیل دهنده آن به شمار می رود و به دلیل داشتن سیب زمینی و تخم مرغ آبپز در ترکیباتش می توان گفت یک وعده غذایی کامل و جایگزین غذای اصلی محسوب می ...
5 چیزی که سردردتان را تحریک می کند
وقتی دچار سرماخوردگی یا آنفولانزا می شوید، مشکلات بینایی را تجربه می کنید و یا در دوران قاعدگی خود هستید ممکن است دچار سردرد شوید و این اصلا تعجب آور نیست و احتمالا در این مواقع انتظار بروز سردرد را داریم. با این حال گاهی ممکن است سردرد بگیریم و دلیلش را ندانیم. در این میان عوامل دیگری نیز وجود دارند که کمتر شناخته شده اند و می توانند درد را تحریک کنند. در ادامه با ما همراه باشید تا متوجه شوید چگونه می توانید از سردرد خود بکاهید و یا حتی از آن جلوگیری کنید ...
هنگام آلودگی هوا چه نخوریم؟
آنها را ندارد، پرهیز کنیم. وی مصرف شیر و مایعات را مورد تاکید قرار داد و افزود: خوردن تخم مرغ عسلی به جلوگیری از آلاینده های سرد و خشک کمک می کند. این متخصص طب سنتی ادامه داد: در روزهای آلودگی هوا، از خوردن غذاهایی مانند ماکارونی، فست فود، بادمجان، گوشت گاو و گوساله پرهیز کنید، چرا که این قبیل غذاها باعث می شود غلظت خون بدن بالا برود. یارقلی ادامه داد: بهتر است بیشتر آش ماست، آش دوغ و آش سبزیجات خورده شود، اما آش رشته به دلیل سنگینی توصیه نمی شود. در مجموع هر چیزی که سرد و خشک است و بدن را غلیظ می کند، توصیه نمی شود. ...
سه راه آسان برای غلبه بر خستگی
را تحت تاثیر قرار می دهد و در افراد بالای 75 سال به 10 درصد افزایش می یابد. منابع کلیدی ویتامین ب 12 ماهی های چرب، صدف، گوشت، تخم مرغ و لبنیات هستند. یافتن منابع گیاهی دشوارتر است اما به مصرف شیر سویا، توفو و غلات غنی شده توجه داشته باشید چرا که سرشار از ویتامین ب هستند. برای دریافت ویتامین ب خوشمزه 100 گرم گوشت آبزی را با یک آووکادوی له شده، نصف قاشق چایخوری پودر کاری، یک قاشق غذاخوری ماست یونانی، 1 قاشق غذاخوری آبلیمو، مقداری برگ گشنیز خرد شده، 1 گوجه فرنگی کوچک خرد شده و نصف پیاز قرمز کوچک ریز خرد شده ترکیب کرده و آن را روی نان غلات برشته شده سرو کنید. پ ...
راه های جلوگیری از سرماخوردگی
حدودی بهبود ببخشد. شما می توانید مقدار زیادی آب، نوشیدنی های گرم بنوشید اما به یاد داشته باشید که باید از مصرف قهوه، کافئین و نوشیدنی های گازدار بپرهیزید زیرا می توانند سبب دهیدراته شدن بدن (کم آبی) شوند. 2- سوپ مرغ بخورید. مطالعات اخیر نشان داده اند که در میان غذاهای خانگی، مصرف سوپ می تواند بهترین گزینه جهت کاهش التهابات، علائم و گرفتگی ها باشد. در صورتی که مرغ دوست ندارید، می توانید سوپ ...
چرا تخم مرغ یک غذای کامل برای بدن است؟
است و می تواند به کاهش وزن کمک کند. حتی تحقیقاتی وجود دارد که نشان می دهد خوردن تخم مرغ می تواند به محدود کردن کالری دریافتی شما تا بیش از 400 کالری در روز کمک کند. پروتئین در میان افرادی که زیاد ورزش می کنند نیز محبوب است زیرا به ساخت و حفظ توده عضلانی بدن کمک می کند. بنابراین اگر بعد از تمرین به یک میان وعده نیاز داشتید می توانید از تخم مرغ آب پز استفاده کنید. ...
بهترین رژیم غذایی برای فصل پاییز
.... حتی گفته می شود اگر بدن دچار التهاب و یا عفونت باشد، با مصرف سیر می توانید آن را درمان کنید. اگر مجبورید در روزهای سرد پاییز (صبح و شب ها) بیرون از خانه باشید، خوردن دمنوش زنجبیل و سیر در غذا را فراموش نکنید. به هر حال برای تغذیه مناسب پاییز از نگاه طب سنتی خوردن این موادغذایی لازم است. خوردن سوپ گرم مرغ یکی دیگر از غذاهای مناسب فصل پاییز انواع سوپ و آش است ...
نکات بسیار مهم قرص آهن/ بهترین زمان مصرف اسید فولیک قرص آهن
میر جنین ضروری است. بهترین زمان برای مصرف مکمل آهن، شب قبل از خواب است. مصرف قرص آهن ممکن است عوارضی مانند تهوع، درد معده، اسهال و یبوست را در پی داشته باشد. به همین دلیل توصیه می شود قرص آهن بعد از غذا مصرف شود البته توصیه به مصرف قرص آهن قبل از خواب و بعد از غذا، برای تمامی افراد صادق است و فقط مختص خانم های باردار نیست. زنان باردار نباید مصرف قرص آهن را به دلیل بروز عوارض آن ...
توصیه های تغذیه ای برای کمک به بهبودی بیماری آنفلوآنزا
، غلات سبوس دار، لبنیات و تخم مرغ ،ویتامین A این ویتامین که در سبزی های سبز، زرد، نارنجی و قرمز رنگ مثل: اسفناج، کلم پیچ، کدو تنبل، فلفل دلمه ای نارنجی و قرمز، زرد آلو، خشکبار، وجود دارد، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. فرآورده های لبنی کم چرب و پروبیوتیک نیز از دیگر مواردی است که وی به آن اشاره و اضافه کرد: خوردن ماست تازه می تواند برخی از میکروب های مفید موجود در روده را که در اثر مصرف ...
برنامه غذایی مفید برای افرادی که همیشه خسته اند
بهبود می بخشد و سطح انرژی را بالا می برد. دلیل این که افراد بیشتر از خوردن تخم مرغ در وعده ی صبحانه لذت می برند این است که تخم مرغ انرژی بیشتری نسبت به نان های شیرین به بدن منتقل می کند. تخم مرغ حاوی ویتامین ب و کولین است که حافظه کلامی و بصری مغز را افزایش می دهد. آووکادو دارای سطح بالایی از انرژی است که حس سیری را به فرد منتقل می کند. همچنین اسید های چرب موجود در آن به کاهش ...
قطره ای ضروری برای رشد مغز
راحت تر جذب بدن می شود.) (آهن غیر هِم از منابع گیاهی مانند حبوبات، سبزیجات و غلات به دست می آید.) غذاهای غنی از آهن عبارتند از: گوشت: گوشت گاو، بره، گوساله، جگر، مرغ، بوقلمون. ماهی تخم مرغ غلات: غلات غنی شده با آهن، نان غلات کامل، نان غنی شده، ماکارونی و برنج. سایر منابع آهن عبارتند از: حبوبات: نخود، عدس، نخود خشک و لوبیا. سبزیجات: اسفناج، کلم بروکلی، کلم ...
مهمترین عوامل محیطی سرطان زا
آفتاب نیوز : بعضی سرطان ها عامل ژنتیکی دارند و از این رو از کنترل ما خارج اند. با این حال بسیاری دیگر از سرطان ها از عوامل محیطی، نوع تغذیه یا مصرف برخی مواد خاص نشات می گیرند. مطالعات پزشکی تاکنون ارتباطی معنادار بین برخی از مواد و ترکیبات با بروز سرطان در بدن انسان ها را اثبات کرده که در این جا به تعدادی از متداول ترین آنها در زندگی امروزی اشاره کرده ایم: شکر و ...
روش هایی برای تشخیص تخم مرغ سالم
اینکه مطالعات جدیدی با موضوع ریزپلاستیک ها انجام شده که این مواد می توانند از پوسته تخم مرغ عبور کرده و وارد بدن شوند عنوان کرد: توصیه می شود برای اطمینان از سلامت ماده غذایی که مصرف می کنیم، آن را در معرض مواد پلاستیکی داغ و یا آب شده قرار ندهیم. عضو هیأت علمی دانشگاه نیز در پاسخ به این سوال که آیا برجستگی های سفید روی پوست تخم مرغ به دلیل وجود هورمون است یا خیر؟ گفت: در حدود 2 درصد از ...
راه هایی برای تشخیص و مصرف تخم مرغ سالم
تخم مرغ، یکی از مواد غذایی پرمصرف است که بسیاری از ما به تنهایی آن را در یک وعده غذایی مصرف می کنیم و یا به عنوان مواد اولیه غذا های مختلف در برنامه غذایی به کار می بریم، اما با چه روش هایی می توان از سلامت تخم مرغ اطمینان حاصل کنیم؟ دکتر گلبن سهراب _ عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، در پاسخ به این سوال که آیا تخم مرغ آلوده به مدفوع مرغ را باید بشوییم یا خیر؟ توضیح داد: گاهی ...
توصیه های مهم تغذیه ای هنگام بروز آلودگی هوا
نسرین امیدوار، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با تاکید بر ضرورت مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان افزود: مصرف به اندازه آنتی اکسیدان ویتامین C می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک زیادی کند. وی درباره مواد غذایی حاوی ویتامین c توضیح داد: تمام سبزیجات برگدار سبز، پیازچه، کلم سبز، انواع مرکبات، توت فرنگی و گوجه فرنگی منابع مهم ویتامین c هستند. این متخصص تغذیه ...
مصرف خودسرانه داروها و مکمل ها چه عواقبی دارد؟
...، باید زیرنظر پزشک یا مشاور تغذیه و با رعایت رژیم غذایی مصرف شود. وی احتمال تغییر رفتار شدید خلق و خوی، آسیب رسیدن به اعضای حیاتی بدن مانند کلیه و کبد از حداقل پیامدهای داروهای هورمونی است. این کارشناس دارو و غذا نسبت به مصرف مکمل های بدون برچسب مخصوص وزارت بهداشت و برچسب فارسی با مشخصات کامل هشدار داد. کورتون ها مدیر تحقیق و توسعه معاونت غذا و داروی ...
توصیه های کاربردی برای کم خونی و فقر آهن
شرطی که آهن را با میزان بسیار کم مصرف کرده و به تدریج به میزان آن افزوده تا به حد مورد نیاز بدن برسد. بهتر است قرص آهن در آخر شب قبل از خواب استفاده شود تا عوارض ناشی از آن کاهش یابند. ویتامین C جذب را افزایش می دهد. به همین دلیل معمولا مصرف ویتامین C به همراه آهن پیشنهاد می شود. علاوه بر درمان دارویی باید به میزان آهن قابل جذب در غذا نیز توجه کرد. جذب آهن غذا اغلب تحت تاثیر شکل آهن موجود ...
عوارض نخوردن صبحانه
مناسب هم گفت: منوی صبحانه را می توانید ترکیب کنید تا از یکنواختی خارج شود. برای مثال می توان از تخم مرغ یا موز، تخم مرغ با سبزیجات، شیر و نان، بلغور جو و شیر؛ این ها را با هم ترکیب کنید تا منوی صبحانه را تازه نگه دارید. باید دقت داشته باشیم اگر صبحانه می خوریم حتما باید مصلحات آن را نیز بخوریم. مثلاً ممکن است شیر را شما در وعده صبحانه مصرف کنید، شیر هم در صبح و هم در شب مصرف می شود، پس یکنواختی شیر را ...
یادگیری ضعیف کودکان نشانه ای از کم خونی فقر آهن است
به گزارش ایرسا آنلاین، دکتر ضیاءالدین مظهری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره علایم کم خونی فقر آهن گفت: احساس خستگی، کندی رشد کودکان، کاهش مقاومت بدن در برابر عوامل بیماری زای فصلی و محیطی، احساس بی میلی به غذا خوردن، احساس کاهش توانایی جسمی، کم آوردن نفس در سربالایی، تپش قلب زیاد هنگام ورزش، تپش قلب که برخی اوقات باعث از خواب پریدن فرد می شود، احساس دردهایی در ناحیه مچ پا ، کم خواب شدن، تحریک پذیری، پریدگی رنگ صورت و زیر چشم ها، هم ...
برای پیشگیری از استرس شنیدن اخبار و اتفاقات ناگوار چه کنیم؟
کمتر کنید. (مثل انتخاب کدام لباس را بپوشم، برای صبحانه تخم مرغ بخرم یا خامه و ...)، از افراد آسیب زا دوری کنید و از مصرف الکل و دخانیات پرهیز کنید. وی با طرح این پرسش که اگر شرایط زندگی سخت شد با استرس اخبار و اتفاقات روز چه کنیم، گفت: در شرایط و موقعیت های استرس زا اول از هر چیزی باید ذهن آگاهی داشته باشید. یعنی بدانید که چه جریان فکری باعث به وجود آمدن استرس در شما شده، آن فکر را ...
