فاصله قیمت گوشت منجمد و گرم به 100 هزار تومان رسید/ صادرات دام متوقف شده ...
سایر منابع:
سایر خبرها
گوشت قرمز گران شد / 2 عامل اصلی گرانی قیمت گوشت مشخص شد
هزار تومان باشد. اما امروز این فاصله قیمتی به 80 تا 100 هزار تومان شده است این در حالیست که حجم گوشت های منجمد دپو شده از سوی دولت و بخش خصوصی قابل توجه است اما متقاضی برای خرید آن در بازار وجود ندارد. رئیس مجمع صادرکنندگان دام با بیان اینکه تفاوتی بین کیفیت گوشت منجمد و گوشت گرم وجود ندارد، افزود: صادرات و قاچاق دام به عنوان 2 عامل اصلی گرانی قیمت گوشت در بازار معرفی می شود این در حالیست ...
توقف صادرات دام از لرستان برای جلوگیری از افزایش قیمت گوشت قرمز
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، جهانبخش دولتشاه در جمع خبرنگاران، گفت: قریب به 62 هزار بره نر پرواری به کشور های خلیج فارس صادر شده است. وی، افزود: به منظور جلوگیری از افزایش قیمت گوشت قرمز در سطح استان صادرات دام در شرایط فعلی متوقف است و این روند بی تردید باعث تعادل قیمت و رضایتمندی در بازار مصرف می شود. مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی لرستان، به صادرات محصولات ...
گوشت گرم وارداتی از هفته آینده وارد بازار می شود
گوسفندی وارد کشور و با قیمت هر کیلو 200 هزار تومان در میادین میوه و تره بار، فروشگاه ها و خرده فروشی ها عرضه شود. وی افزود: ثبت سفارش گوشت گرم گوسفندی انجام شده و انتظار می رود از اواسط هفته آینده واردات گوشت گرم گوسفندی را به کشور داشته باشیم. وی تصریح کرد: به منظور تنظیم بازار داخل، توزیع گوشت منجمد گوسفندی و گوساله از سوی شرکت پشتیبانی امور دام در حال انجام است. ...
امکان قاچاق دام از مرزهای غربی کشور وجود ندارد
آقای افشین صدردادرس گفت: هم اکنون متوسط قیمت دام زنده 105 تا 115 هزار تومان است. به گفته او، با ورود پشتیبانی امور دام و عرضه گوشت منجمد در بازار پیش بینی می شود که قیمت به تعادل برسد. صدردادرس ادامه داد: با توجه به صعب العبور بودن مسیرهای غربی کشور، قاچاق دام از غرب کشور انجام نمی شود و تنها ممکن است مقداری از جنوب کشور انجام شود. مدیرعامل اتحادیه دام سبک می گوید ...
واردات گوشت گرم گوسفندی از اواسط هفته آینده
مدیرکل دفتر بازرگانی کالاهای کشاورزی از واردات گوشت گرم به کشور خبر داد. به گزارش روند بازار به نقل از ایسنا ، شهیاد آبنار گفت: برای تامین نیاز بازار داخلی و بر اساس تفاهمنامه ای که با بخش خصوصی منعقد کرده ایم که قرار است گوشت گرم گوسفندی وارد کشور و با قیمت هر کیلو 200 هزار تومان در میادین میوه و تره بار، فروشگاه ها و خرده فروشی ها عرضه شود. وی اظهار داشت: ثبت سفارش گوشت ...
خبر خوب درباره قیمت گوشت قرمز
شهیاد آبنار مدیرکل دفتر بازرگانی کالاهای کشاورزی وزارتخانه اظهارکرد: برای تامین نیاز بازار داخلی و بر اساس تفاهمنامه ای که با بخش خصوصی منعقد کرده ایم، قرار است گوشت گرم گوسفندی وارد کشور و با قیمت هر کیلو 200 هزار تومان در میادین میوه و تره بار، فروشگاه ها و خرده فروشی ها عرضه شود. وی افزود: ثبت سفارش گوشت گرم گوسفندی انجام شده و انتظار می رود از اواسط هفته آینده واردات گوشت گرم گوسفندی را به کشور داشته باشیم. وی تصریح کرد: به منظور تنظیم بازار داخل، توزیع گوشت منجمد گوسفندی و گوساله از سوی شرکت پشتیبانی امور دام در حال انجام است. ...
توزیع 500 تن گوشت قرمز در بازار لرستان
حسین میردریکوندی در گفت وگو با ایسنا از ممنوعیت صادرات دام زنده در سطح استان خبر داد و اظهار کرد: این تصمیم برای کنترل قیمت گوشت قرمز و تنظیم بازار اتخاذ شده است. وی تصریح کرد: با توجه به شرایط پیش آمده و افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار لرستان، ضرورت دارد در سطح فروشگاه های عضو سامانه کابوک گوشت قرمز منجمد توزیع شود. میردریکوندی با بیان اینکه طی روزهای گذشته توزیع نزدیک به ...
برنامه ریزی برای کاهش قیمت گوشت قرمز
، اتحادیه قصابی ها و... در خصوص نرخ گذاری قیمت گوشت قرمز و روند کشتار و عرضه دام و راهکار های موجود برای کوتاه کردن دست واسطه ها از بازار گوشت قرمز در استان، گفت: در تلاشیم تا با همکاری بخش های ذیربط مسیر عرضه گوشت قرمز را در استان کوتاه کرده و از این طریق قیمت گوشت قرمز را در بازار کرمانشاه متعادل کنیم. چاله چاله گفت: یک نرخ مصوب قبلی برای قیمت گوشت قرمز در استان داریم که با توجه به ...
واردات گوشت گرم گوسفندی از اواسط هفته آینده
وزارت جهاد کشاورزی از واردات گوشت گرم گوسفندی و رفع ممنوعیت واردات برنج به منظور تنظیم بازار داخل و رفاه مصرف کنندگان خبر داد. مدیرکل دفتر بازرگانی کالاهای کشاورزی وزارتخانه اظهار داشت: برای تامین نیاز بازار داخلی و بر اساس تفاهمنامه ای که با بخش خصوصی منعقد کرده ایم، قرار است گوشت گرم گوسفندی وارد کشور و با قیمت هر کیلو 200 هزار تومان در میادین میوه و تره بار، فروشگاه ها و خرده فروشی ...
توزیع گوشت قرمز منجمد در فیروزکوه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما شمالشرق استان تهران ؛ مدیرجهادکشاورزی فیروزکوه گفت : در راستای اجرای طرح تنظیم بازار 500 کیلو گوشت قرمز منجمد گوساله و گوسفندی دولتی با نرخ مصوب هر کیلو 155هزار تومان در سطح شهرستان در حال توزیع است . رضا فرازی افزود : توزیع گوشت قرمز منجمد تا زمان اشباع بازار و تنظیم قیمت گوشت گرم در ادامه دارد . وی گفت : همچنین گوشت مرغ گرم با نرخ مصوب هر کیلو ...
خریداری 43 هزار تن گندم از کشاورزان لرستانی
خریداری و پس از کشتار در قالب 412 تن گوشت گرم در سردخانه های استان ذخیره سازی شد. مدیرکل تعاون روستایی لرستان بیان کرد: به دنبال کاهش قیمت دام در لرستان در مقاطعی، به منظور حمایت از دامداران لرستان تعداد هشت هزار و 412 راس بره و گوساله از دامداران لرستان خریداری شد. نیایی فر با اشاره به توزیع 2 هزار تن آرد خانه پزی روستایی در استان از ابتدای سال جاری تاکنون اضافه کرد: حدود 40 ...
اعلام مصوب گوشت قرمز در خوروبیابانک
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز اصفهان؛ فرماندار خوروبیابانک در جلسه ستاد تنظیم بازار گوشت، گفت: طبق مصوبه ستادتنظیم بازار افزایش قیمت گوشت (سقف حداکثری قیمت) در شهرستان از روز شنبه 25 دی امسال تا 25 فروردین ماه سال آینده اجرا و همه واحدهای قصابی شهرستان ملزم به رعایت قیمت و ارائه گوشت با کیفیت هستند. احمدرضا طحانی افزود: نظارت بر قصابی ها به صورت مستمر دنبال می شود و در صورت تخلف ...
93 هزار بازرسی از سطح بازار لرستان انجام شد
جواد احمدپور در گفتگو با خبرنگار سفیرافلاک، اظهارداشت: طی یک سال گذشته 93 هزار و 282 مورد بازرسی از سطح بازار انجام شده که در این بازرسی ها شش هزار و 737 پرونده تخلف تشکیل شده است. وی افزود: جریمه ریالی این میزان تخلف در بازرسی ها 92 میلیارد و 600 میلیون تومان بوده است. مدیر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی جهاد کشاورزی لرستان تصریح کرد: تعداد کشفیات احتکار و قاچاق 21 مورد و ...
حقایقی درباره گران ترین سوسیس و کالباس در سوپرمارکت ها
کالباس های بازار برویم، با اسم های نسبتا عجیب و جدیدی روبرو می شویم. 1 - سوسیس نورنبرگ دهکده پروتئین شریعتی با وزن 500 گرم، 134 هزار و 500 تومان فروخته می شود و تقریبا هر کیلو از آن معادل 269 هزار تومان است. برند دهکده پروتئین شریعتی می گوید سوسیس نورنبرگ را از گوشت ران بوقلمون دست می کند و از روغن مایع، سیر و ادویه به عنوان مواد افزودنی در آن استفاده می کند. خودشان توصیه می کنند ...
وضعیت بد اقتصادی، کمر مردم را شکست
آفتاب نیوز : افزایش قیمت نهاده های دامی، کسری نهاده و همچنین حذف ارز ترجیحی باعث افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار و نارضایتی همدانی ها شده تا آنجا که برخی حذف این ماده پروتئینی از سبدغذایی را ترجیح داده اند. اردیبهشت ماه گذشته با اجرای طرح حذف ارز 4200 تومانی قیمت نهاده های دامی واقعی شد تا از رانت و فساد در واردات نهاده های دام و طیور جلوگیری و کمبود نهاده دولتی نیز رفع شود ...
بی تدبیری مسئولان داد دامداران و صادر کنندگان دام در آبدانان را در آورد
...> خبرنگار ما در گفتگو با مدیرکل جهاد کشاورزی استان در این خصوص گفت: بر اساس مصوبه وزارت کشور قریب بر 24 هزار راس دام سبک استان به کشورهای مجاور صادرات داشتیم که به علت افزایش قیمت گوشت روند صادرات متوقف و دام تعدادی از صادر کنندگان که در مرحله قرنطینه بوده اند باقی مانده است. آذرنوش عموزاده با اشاره به تعداد 17 نفر از صادر کنندگان در آبدانان اظهار داشت: با توجه به پیش بینی روند توقف صادرات ...
زندگی هر روز سخت تر می شود
مربوط به پیاز بوده که رشد 109درصدی داشته است. رشد 123درصدی قیمت برنج ایرانی نیز یک معضل معیشتی دیگر است، هرچند تولیدات ماکارونی نیز در همین فاصله 138درصد رشد قیمت داشته است. البته افزایش 40درصدی قیمت گوشت طی 15 روز رشد نامیمون دیگری بوده که موجب شده محصولات پروتئینی از دسترس اکثریت مردم خارج شود. در این گروه و طی یک سال اخیر قیمت مرغ ماشینی با 80درصد افزایش از حدود 32 هزار تومان به ازای هر کیلوگرم به ...
دولت مانع افزایش قیمت مرغ می شود؟
به گزارش شهر بورس ، حبیب اسدالله نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران کشور از اجرایی شدن واگذاری مدیریت تولید به تشکل های مرغ گوشتی خبر داد و درباره جزئیات آن گفت: برای میزان خرید مرغ مازاد از مرغداران عددی مشخص نشده اما، در مراحل اول تامین 300 میلیارد تومان اعتبار با نرخ سود 10 درصد به بانک کشاورزی به عنوان بانک عامل ابلاغ شده است. وی ادامه داد: قرار بر این است بانک کشاورزی این اعتبار را در ...
نگاهی به دلایل افزایش قیمت گوشت در بازار | هشدارهایی که شنیده نشد
قیمت گوشت قرمز در این استان شده است، اظهارکرد:در فصل زمستان بره آماده کشتار نداریم بنابراین عرضه دام به بازار کم می شود در عین حال به صورت طبیعی و معمول در این فصل میزان مصرف پروتئین مردم از جمله گوشت و تخم مرغ نیز افزایشی است. جعفری میزان تولید گوشت قرمز در استان را به طور میانگین بین 80 تا 85 هزار تن در سال اعلام کرد. وی ادامه داد: علاوه بر این در حال حاضر شاهد افزایش قیمت ...
نه مردم می خرند و نه قصابان می فروشند/ دست های پشت پرده قاچاقچیان دام
هدف حمایت از تولید کنندگان بودیم. قربانی خاطرنشان کرد: پس از ایجاد تحول در بازار گوشت قرمز و ضرورت مدیریت این فضا، صادرات دام بنا به تشخیص کارگروه تنظیم بازار استان متوقف شد و صرفا تامین و تنظیم بازار با اولویت گوشت داخل استان و تامین کسری به صورت عرضه گوشت منجمد در دستور کار قرار گرفت. وی افزود: دغدغه ای برای تامین گوشت قرمز و مرغ در ایام پایانی سال نداریم و ذخایر سردخانه ...
قیمت جدید گوشت در بازار
270 هزار تومان برای مغازه دار تمام می شود که مغازه دار بایستی با اعمال سود 10 تا 12 درصدی آن را دست مصرف کننده برساند. به عبارت دیگر هر کیلو شقه گوسفندی حدود 290 هزار تومان برای مصرف کننده هزینه داردوی تصریح کرد: کمبود دام وجود دارد زیرا در یکی دو سال اخیر به دلیل خشکسالی دامداران دام های بیشتری را به کشتارگاه فرستاده اند. همچنین دام های مولد زیادی نیز ذبح شده است. ملکی گفت: مسئولان قول داده اند با تزریق گوشت منجمد به بازار ثبات ایجاد کنند که اگر این موضوع محقق شود شاهد کاهش التهاب در بازار خواهیم بود. ...
تعادل در بازار گوشت با توزیع گوشت منجمد تنظیم بازار
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، نعمت الله جعفری، قیمت ها را بر اساس قسمت های مختلف بدن دام عنوان کرد و گفت: قیمت گوشت منجمد گوسفند از 130 تا 155 هزار تومان و گوشت منجمد گوساله نیز از 130 تا 160 هزار تومان است. وی افزود: همشهریان می توانند این گوشت ها را از فروشگاه های بزرگ، زنجیره ای و تعاونی مصرف کارمندی و کارگری تهیه کنند. مدیر توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی استان ...
توزیع بیش از 1200 تن گوشت منجمد در خراسان رضوی
از 150 تن از این میزان گوشت تاکنون در سطح شهرستان های استان توزیع شده است، گفت: سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی براساس ضرایب شهرستانی، میزان سهمیه توزیع هر شهرستان را تعیین کرده است. مدیرکل پشتیبانی امور دام خراسان رضوی افزود: قیمت هر کیلوگرم ران گوسفندی منجمد 155 هزارتومان، سردست گوسفندی 145 هزار تومان، گردن 135 هزار تومان، راسته 140 هزار تومان و گوشت قلوه گاه منجمد گوسفندی130 هزار تومان عرضه می شود. علی نیا ادامه داد: در گوشت گوساله نیز هر کیلوگرم ران 155 هزار تومان، سردست و گردن 150 هزار تومان، قلوه گاه 130 هزار تومان و راسته 160 هزار تومان برای مصرف کننده عرضه می شود. ...
قیمت هر کیلو گوشت در کرمان به 300 هزار تومان می رسد / حذف یارانۀ نهاده های دامی مهم ترین علت گرانی گوشت ...
.... وی گفت: حذف یارانه های دامی باعث افزایش قیمت تمام شدۀ گوشت برای دامدار شده است. قیمت نهاده های دامی پنج تا شش برابر افزایش یافته و قیمت تمام شدۀ یک کیلو گوشت برای تولیدکننده با نرخ های امروز 300 هزار تومان است. اشرف گنجویی با بیان این که حوزۀ دام مستقیما با نهاده های دامی ارتباط دارد، خاطرنشان کرد: زمانی که قیمت نهادۀ دامی توسط دولت افزایش می یابد و یا یارانه ها حذف می ...
افت تولید قزل آلا و صعود قیمت آن / کف قیمت 105 هزار تومان
هزار تومان و گوشت قرمز را 145 هزار تومان می فروختند. علی اکبر خدایی دبیر کل اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران به اکوایران می گوید: زمانی که قیمت ماهی در بازار ایران 50 هزار تا 60 هزار تومان بود ، ما می توانستیم ماهی را 150 هزار تومان بفروشیم. برهمین اساس در 9 ماهه اخیر ما توانستیم حدود 7 هزار و 300 تن ماهی قزل آلا صادر کنیم. این درحالی که سال گذشته ما حدود 3 هزار و 700 تن ماهی صادر ...
مافیا در حوزه واردات کیت حضور گسترده دارد/ تشخیصِ سوسیس و کالباس های تقلبی با کیت محققان شهرکردی
کیت ها به چند سازمان مربوطه برای بررسی محصولات پروتئنی در زمینه بررسی بازار ارائه و از روند آن استقبال شده و نحوه استفاده از این کیت به سهولت انجام و تست سریع انجام می شود. از طریق این کیت می توان گوشت و دیگر محصولات پروتئینی را به مدت دو ساعت مشخص کرد. همچنین امکان تکثیر این کیت به سهولت از طریق وسایل داخلی و با استفاده از پژوهشگران داخلی وجود دارد. دانشجوی دکتری تخصصی ژنتیک مولکولی ...
تفاوت ژامبون کالباس و بیکن چیست؟
خوک استفاده نمایند، در سالهای اخیر محصولی با نام بیکن (Bacon) که به همین روش اما با استفاده از گوشت های دیگر مانند گوساله، گوسفند، بوقلمون و مرغ تهیه شده و در بازار عرضه می شود. به عنوان مثال در سال 2012 و برای اولین بار در ایران، (کشوری با اکثریت جمعیت مسلمان که گوشت خوک در دین آنها حرام می باشد)، بیکن گوساله با استفاده از گوشت گوساله حلال، به سفارش و مشارکت رستوران فست تولید و عرضه شد که با ...
معرفی غذاهای معروف عراق، شکم گردی با غذاهای عربی
...> قوزی، غذای مهمانان ویژه قوزی یا کوزی به دلیل وجود گوشت و آجیل در مواد اولیه آن، از غذاهای مجلل و محبوب در کشور عراق محسوب می شود. شاید بتوان این غذا را خوراک خاورمیانه ای دانست که خارج از مرزهای عراق و در بین کشورهای عربی حوزه خلیج فارس نیز محبوب است و برای مثال در امارات متحده عربی نیز سرو می شود. مواد اولیه قوزی عراقی شامل گوشت بره (برخی بر اساس طبع خود از گوشت های دیگر هم استفاده می ...
دستاوردی از قوم ماساگت/ پنیری که ثبت ملی شد
می زنند. مایه پنیر در گذشته از نوعی آنزیم از شکم بره علف نخورده تهیه می شد. معمولا اگر بره ای مشکل نگهداری داشت و یا اگر گوسفندی دوقلو زاییده بود، یکی از بره ها را قبل از علف خوری، سربریده و شکمبه آن را خشک می کردند و تابستان به عنوان مایه پنیر با خود به ییلاق می بردند. مقداری از این شکم خشک شده را در آب گرم حل کرده و به شیر، مایه می زدند. اکنون برای رعایت مسایل بهداشتی از مایه پنیرهای بسته بندی ...