سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ماهی خوشمزه و زعفرانی بدون بو!
برترین ها: ماهی یکی از غذا های دریایی و بسیار خوشمزه و مفید است که شما می توانید با انواع ماهی ها این غذا را تهیه کنید و به همراه برنج زعفرانی ساده یا سبزی پلو به دلخواه برای مجالس مختلف به خصوص عید نوروز یا چهارشنبه سوری تهیه کنید. دقت کنید مزه دار کردن ماهی یکی از مهم ترین بخش تهیه آن می باشد و حتما دقت کنید که نباید ماهی بیشتر از 3 داخل مواد مرینت بماند زیرا گوشت ماهی مثل مرغ یا ...
با معده خالی ورزش کنیم یا معده پر؟
بر این، شما برای سوخت تمرینات خود به غذا نیاز دارید. حتی یک میان وعده کوچک می تواند رکورد شما را تغییر بدهد، قند خونتان را بالا ببرد و به شما کمک کند زمان طولانی تری ورزش کنید و تمرینات سنگین تری انجام بدهید. وی اظهار داشت: الین گونیا، مربی ورزش و استاد بخش علوم ورزشی دانشگاه کارول دراین باره می گوید: اگر هدف شما کاهش وزن، افزایش استقامت یا تقویت توده عضلانی است، مهم است که میان وعده ...
6 خواص مهم عسل آبلیمو که باید بدانید!
صورت گرفته نشان می دهد که کسانی که بدن آن ها به درستی آبرسانی شده باشد نسبت به دیگر افراد کمتر از اضافه وزن رنج می برند. همچنین گفته می شود مصرف ناشتای عسل و آبلیمو باعث چربی سوزی می شود و همچنین مصرف این نوشیدنی چندساعت قبل از غذا باعث می شود که فرد غذای کمتری در هر وعده میل کند. با این حال به گفته خیلی از کارشناسان، وقتی به جای شکر از عسل استفاده می کنید، کالری و قند کمتری به بدن شما ...
خواص شگفت انگیز گیاه شوید را بشناسید
.... اما به یاد داشته باشید که شوید خشک طعم تلخ تر و قوی تری نسبت به شوید تازه دارد. بنابراین، شما باید از مقدار مناسب استفاده کنید. شوید را چگونه نگهداری کنیم؟ یک دسته شوید را بردارید که برگ های آن سبز تیره است نه زرد. سپس آن را در یک حوله کاغذی بپیچید و در ظرف دربسته ای در یخچال نگهداری کنید. می توانید شوید تازه را به این روش به مدت 2 تا 3 روز نگهداری کنید. شوید خشک دوام بیشتری نسبت به تازه دارد. همچنین می توانید شوید را به محض تهیه آن بشویید و خشک کنید و سریع فریز کنید. قبل از قرار دادن آن در فریزر، آن را در یک کیسه دربسته قرار دهید. منبع: تی آر تی ...
آووکادو را چطور بخوریم؟
با آووکادو نصف آووکادو رسیده را با 1/2 فنجان آب، 3/4 فنجان گشنیز خرد شده، آب یک لیمو ترش تازه، 1 حبه سیر، 1/2 قاشق چای خوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه درون مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا بافت صاف و یکدستی پیدا کند. آووکادو مزه دار شده ساده ترین راه برای خوردن آووکادو این است که آن را با استفاده از ادویه های مختلف مزده دار کرده و استفاده کنید. می توانید ...
آیا با حذف کربوهیدرات ها می توانیم کبد چرب را درمان کنیم؟
نیز کاملا اشتباه است. بر عکس توصیه می شود تا هنگام غذا خوردن تمام هوش و حواس خود را معطوف به غذاخوردن کنید. تمام غذا ها را مزه مزه کنید و آرام بجوید. اگر در هنگام غذاخوردن به بشقاب خود توجه نکنید و به تماشای تلویزیون یا کار های دیگر مشغول باشید، دیرتر احساس سیری می کنید و در نتیجه بیشتر غذا می خورید این باور که اگر به جای غذا از میوه بیشتر استفاده کنیم تا لاغر شویم نیز کاملا غلط است؛ هرچند مصرف بیشتر میوه و جایگزینی مواد نشاسته ای به بیماران کبد چرب توصیه می شود، اما باید دقت کرد برخی میوه ها به دلیل داشتن قند بالا می توانند سبب چاقی شوند. منبع: سلامت نیوز ...
با شام نخوردن لاغر می شویم؟
غذا خوردن لذت برد. این باور نیز کاملا اشتباه است. بر عکس توصیه می شود تا هنگام غذا خوردن تمام هوش و حواس خود را معطوف به غذاخوردن کنید. تمام غذاها را مزه مزه کنید و آرام بجوید. اگر در هنگام غذاخوردن به بشقاب خود توجه نکنید و به تماشای تلویزیون یا کارهای دیگر مشغول باشید، دیرتر احساس سیری می کنید و در نتیجه بیشتر غذا می خورید. این باور که اگر به جای غذا از میوه بیشتر استفاده کنیم تا لاغر شویم نیز کاملا غلط است؛ هرچند مصرف بیشتر میوه و جایگزینی مواد نشاسته ای به بیماران کبد چرب توصیه می شود اما باید دقت کرد برخی میوه ها به دلیل داشتن قند بالا می توانند سبب چاقی شوند. سیناپرس ...
با شام نخوردن لاغر می شویم؟
میزان کالری دریافتی در طول شبانه روز مهم است. میزان سوخت آنها با انجام فعالیت های ورزشی از اهمیت بیشتری برخوردار است. همچنین باور درمان کبد چرب با حذف کامل مواد کربوهیدرات و برنج کاملا غلط است. کم کردن میزان مواد نشاسته ای دریافتی توصیه می شود اما حذف آنها نه امکان پذیر و نه درست است.وی گفت: نان ، برنج و سب زمینی حاوی کربوهیدرات هستند و میزان قابل توجهی فیبر را هم به بدن می رسانند. پس ...
اسپاسم حنجره یا لارنگواسپاسم چیست؟ علائم اسپاسم حنجره را بدانید
... تکنیک های تنفسی از جمله تنفس کند و آرام هم ممکن است کمک کند. در کودکانی که در حین عمل جراحی اسپاسم حنجره در آنها ایجاد شده است، درمان معمولاً شامل حرکت دادن سر و گردن برای باز کردن راه هوایی است. این همچنین شامل استفاده از دستگاه (فشار مثبت و مستمر راه هوایی یا CPAP) برای انتقال مستقیم هوا به مجاری هوایی است. برخی از کودکان برای کمک به تنفس، باید لوله ای را درون گلو قرار دهند. ...
طرز تهیه زاتزیکی؛ ماست و خیار یونانی
هیچ می دانید ماست و خیاری که ما به عنوان پیش غذا یا کنار غذا با چلو و خورشت و کباب می خوریم یک نوع سس دیپ است با ویژگی های یک دیپ و در اصل به عنوان مزه تهیه و سرو می شود. زاتزیکی Tzatziki یا همان ماست و خیار یونانی نوعی سس است که به گوشت و مرغ گریل شده طعم می دهد.در این مطلب شما را با طرز تهیه زاتزیکی ؛ ماست و خیار یونانی آشنا می کنیم. زاتزیکی در یونان با ماست یونانی تهیه می شود، اما ...
علائمی که نشان از مصرف قند زیاد دارد
، باعث ایجاد توهمات و به هم ریختگی ذهن می شود زیرا به همان ترتیب انرژی شما نیز افت می کند و دیگر توانایی تمرکز در شما به اندازه قبل وجود نخواهد داشت. غذاهای نمکی عاملی برای ایجاد نفخ هستند اما بعضی از مواد غذایی شیرین هم می توانند وضعیت شکم و معده شما را به هم بریزند. پس اگر می خواهید با نفخ برای همیشه خداحافظی کنید، باید از مصرف مواد غذاهای بسیار شیرین دست بکشید. محققان به این ...
خواص فوق العاده جو دوسر و عوارض آن
محل درد بگذارید. رفع خستگی پاها پاهای خود را برای رفع خستگی، سرمازدگی و تاول با جوشانده غلیظ کاه جو پاشویه کنید. فواید جو دوسر در رژیم لاغری افراد اغلب در مورد فواید جو دوسر برای کاهش وزن صحبت می کنند. این ماده کالری کم و فیبر زیادی دارد که باعث می شود برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. اگر در طول صرف غذا از این ماده غذایی میل کنید و آب کافی بنوشید ...
آموزش آشپزی/ خوشمزه شدن غذا با چند فوت کوزه گری ساده
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، خوشمزه شدن غذا برای هر آشپزی مهم است، چراکه گاهی هرچقدر هم مواد اولیه خوب و طرز تهیه دقیق داشته باشید، بازهم حس میکنید غذای شما برای خوش طعم بودن، چیزی کم دارد و اینجاست که دوست دارید ترفند و راهی برای هرچه بهتر شدن مزه غذا بیابید. برخی کدبانوهای ایرانی دست پخت بسیار خوبی دارند به طوری که دست پختشان زبانزد فامیل است و طعم غذاهایشان هیچ گاه فراموش نمی ...
چه زمانی درد معده خطرناک است؟
بگیرید یا از کسی بخواهید که شما را به اورژانس برساند. شما نباید صبر کنید و ببینید یا برای درد دارو مصرف کنید. فورا کمک بگیرید. هنگامی که درد معده با این علائم دیگر همراه است، ممکن است ناشی از یک وضعیت تهدید کننده زندگی باشد. چند نمونه از این شرایط عبارتند از: • آپاندیسیت (التهاب آپاندیس) • انسداد روده (زمانی که غذا یا مواد زائد روده را مسدود می کند) ...
خواص و عوارض سیرابی
، سیرابی گزینه خوبی است. این غذای سنتی از استیک و سایر محصولات گوشتی مقرون به صرفه تر است. علاوه بر مقرون به صرفه بودن، طبخ سیرابی باعث می شود زباله غذایی کمتری تولید شود. برخلاف روش های سنتی که در آن از هر عضو بدن حیوان ذبح شده برای پخت غذا استفاده می کردند، فرهنگ غذایی مدرن باعث شده است زباله زیادی تولید شود. عوارض احتمالی هرچند سیرابی سرشار از مواد مغذی است، مضراتی هم دارد؛ به ...
نفخ شکم می تواند ناشی از کدام بیماری ها باشد؟
تا 30 گرم در روز باشد. افزودن فیبر به رژیم غذایی سخت نیست و کافیست شما سبزیجات، میوه ها، آجیل و دانه های بیشتری را مصرف کنید. _ آلرژی به گندم و یا حساسیت به لاکتوز را بررسی کنید. این 2 ماده نفخ آور است اما باید توسط پزشک تشخیص داده شود. _ از سریع خوردن پرهیز کنید: سریع خوردن غذا بدون این که خوب بجوید باعث قورت دادن هوا و نفخ معده می شود. غذا خوردن باید حداقل 30 دقیقه طول بکشد ...
اسرار خانه داری؛ سبزی خشک یا فریزری کدامیک بهتر است؟
منبع غنی از آنتی اکسیدان نگرانی بیجا ممنوع شست وشوی 4 مرحله ای سبزیجات سبزی فریزری بهتر است یا خشک شده؟ به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از جام جم ، در فرآیند خشک کردن، بخش قابل توجهی از ویتامین C سبزی از بین می رود، اما بیشتر املاح آن حفظ می شود. این در حالی است که منجمد کردن سبزی البته به شرط این که زمان زیادی از چیدن آن نگذشته باشد، باعث حفظ ویتامین ها، ریزمغذی ها و املاح موجود در آن می شود. سبزی فریزری بهتر است یا خشک شده؟متخصصان تغذیه توصیه می کنند روزانه حداقل پنج سهم میوه و سبزیجات باید در سبد غذایی افراد قرار بگیرد چرا که این مواد غذایی انواع ویتامین ها و مواد معدنی ...
فواید شگفت انگیزِ خوردن آب قبل از غذا
درصد آب تشکیل شده اند. شما باید مراقب از دست دادن و همچنین دریافت آب بدن تان باشید و تعادل هموستاتیک را حفظ کنید. با این حال، آنچه را که پیش تر گفتیم به خاطر بسپارید، این بدان معنا نیست که باید دو لیوان آب پشت سرهم بنوشید. در حالت ایده آل ، به جای این که تا زمانی که احساس تشنگی کنید منتظر بمانید، سعی کنید در طول روز و نیم ساعت قبل از غذا آب بنوشید. موجب کاهش وزن می شود ...
تشخیص میوه و سبزی سالم
می شود؛ بنابراین وقتی خیار یا گوجه فرنگی طعم واقعی خود را ندارد، می توان مطمئن شد که مقداری از سموم جذب آن شده است، بنابراین توصیه می شود میوه و سبزی های بی مزه را نخوریم فیروزی افزود، از خرید سبزی های غده ای درشت مثل پیاز، سیب زمینی و هویج پرهیز کرده و بدانیم که در هر کیلوگرم سیب زمینی یا پیاز، 7 تا 8 عدد از این محصول جای گیرد. این کارشناس ارشد بهداشت و ایمنی مواد غذایی در پایان گفت ...
مواد غذایی که فریز کردن آنها کاملا اشتباه است
را به مدت طولانی در فریزر قرار داد. در زندگی امروزه نیاز ما به فریزر و یخچال بیش از گذشته است و اغلب خانم ها برای تهیه سریع غذا از قبل مواد لازم خود را درون فریزر ذخیره می کنند. در بخش نکات خانه داری می خوانید که درست است گذاشتن مواد غذایی درون فریزر سبب ماندگاری بالا مواد غذایی شده اما سرمای زیاد سبب پایین آمدن کیفیت مواد غذایی و تغییر طعم و مزه آنها می شود. همچنین برخی از ...
برای هضم غذا چه بخوریم؟
تعداد زیادی از میکروارگانیسم ها در دستگاه گوارش ما زندگی می کنند. آن ها نقش اساسی در عملکردهای بدن ما از جمله ایمنی، هضم، متابولیسم و از بین بردن سموم دارند. به گفته متخصصان، داشتن یک رژیم غذایی سالم می تواند به بهبود روند هضم مواد غذایی کمک کند. از سوی دیگر غذاهایی که سرشار از چربی اشباع شده هستند به پوشش روده آسیب می رسانند و سلامت کلی فرد را در خطر قرار می دهند. در ادامه ...
انتقال سموم باکتری با وزیکول های خارج سلولی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، هلیکوباکتر پیلوری می تواند درون معده انسان زندگی کند و منجر به بیماری هایی مانند زخم معده، روده و سرطان معده شود. پس از ورود این باکتری به معده، اوره آز ترشح می کند که منجر به خنثی شدن ریز محیط اسیدی پیرامون آن می شود، سپس با کمک تاژک خود وارد آستر اپیتلیال معده می شود، جایی که اسیدیته نزدیک به خنثی است و در آنجا به حیات خود ادامه می دهد. در این مرحله باکتری شروع به ...
چگونه میوه و سبزی سالم تری انتخاب کنیم؟
> کود های شیمیایی و سموم دفع آفات باعث کاهش ویتامین C و بی طعم شدن محصول می شود؛ بنابراین وقتی خیار یا گوجه فرنگی طعم واقعی خود را ندارد، می توان مطمئن شد که مقداری از سموم جذب آن شده است، بنابراین توصیه می شود میوه و سبزی های بی مزه را نخوریم. از خرید سبزی های غده ای درشت مثل پیاز، سیب زمینی و هویج پرهیز کرده و بدانیم که در هر کیلوگرم سیب زمینی یا پیاز، 7 تا 8 عدد از این محصول جای گیر ...
با معده خالی ورزش کنیم یا معده پر؟
سوخت تمرینات خود به غذا نیاز دارید. حتی یک میان وعده کوچک می تواند رکورد شما را تغییر بدهد، قند خونتان را بالا ببرد و به شما کمک کند زمان طولانی تری ورزش کنید و تمرینات سنگین تری انجام بدهید. وی اظهار داشت: الین گونیا، مربی ورزش و استاد بخش علوم ورزشی دانشگاه کارول دراین باره می گوید: اگر هدف شما کاهش وزن، افزایش استقامت یا تقویت توده عضلانی است، مهم است که میان وعده مناسب و بازه زمانی ...
اسلیو معده چیست + هزینه عمل اسلیو معده در سال 1402
وش می توان به صورت کاملاً ایمن حجم قابل توجهی از اضافه وزن خود را از دست بدهید. انجام این عمل شرایط خاصی دارد، در نتیجه همه افراد نمی توانند آن را انجام دهند. یکی از مهم ترین شرایط برای انجام دادن اسلیو معده داشتن شاخص توده بدنی توصیه شده برای انجام این عمل جراحی است. به همین دلیل قبل از عمل باید با یک پزشک متخصص در این زمینه مشورت کنید تا پزشک شرایط بدنی را بررسی کرده و نظر خود را اعلام کند. به ط ...
خواص و عوارض سیرابی
. طبق برخی پژوهش ها، دریافت مواد مغذی مانند ویتامین ب12 از طریق مواد غذایی به جای مصرف مکمل ها، میزان جذب ریزمغذی ها را در بدن افزایش می دهد. 3. کمک به کاهش وزن خواص سیرابی برای لاغری به خاطر پروتئین آن است. خوردن غذاهای سرشار از پروتئین برای کنترل اشتها و مدیریت وزن بسیار مفید است. جالب است که سیرابی در مقایسه با سایر منابع پروتئین حیوانی، کالری و چربی کمتری هم ...
روغنی که شما را از شر چربی های شکم و پهلو خلاص می کند
روند گردش خون را مختل کند. حرکات باید از سمت راست به سمت چپ وارد شود و تنها به صورت آهسته و دورانی انجام گیرد. بعد از اینکه همه نقاط شکم را ماساژ دادید، مقداری از روغن ولرمی که هم دمای بدن است را به آرامی درون ناف ریخته و اطراف آن را ماساژ دهید. از دراز کشیدن روی شکم و هرگونه حرکتی که به شکم شما فشار وارد کند، جلوگیری کنید. اصولاً بستن شکم با یک پلاستیک بعد از ماساژ برای لاغری مفید است؛ اما دقت کنید که بستن پلاستیک به مدت طولانی باعث عرق سوز و اذیت شدن شما می شود. ...
فصد خون چیست و چه کاربردهایی دارد؟
که در آن با ایجاد شکاف یا سوراخ در جداره رگ، اقدام به خارج کردن خون می کنند. این روش دو هدف را دنبال می کند که در وهله اول، کاستن از حجم خون بیمار به منظور کم کردن ترافیک خون و غلظت آن و هدف دیگر انحراف خون به مسیر دیگر برای درمان بیماری یا رفع مشکل می باشد. در طب سنتی باور بر این است که این عمل باعث دفع بسیاری از سموم بدن به خصوص در مواقع غلبه سودا شده و مواد زائدی که در خون رسوب و افزایش پیدا می ...
15 میان وعده خوشمزه برای کودکان
دار کنید. از برش ها رول درست کنید و در بشقاب سرو بچینید. هوموس تازه که با جعفری تازه تزیین شده است باید همراه با غذا سرو شود. پارفه با کره بادام زمینی، موز، و ماست این ترکیب از آجیل، میوه ها و کره مورد علاقه کودک شما خواهد بود. مواد اولیه 1 عدد موز متوسط، خورد شده 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی 1 فنجان ماست ...