خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فلافل هرچه کثیف تر خوشمزه تر / ماده غذایی محبوب در تمام دنیا
آخر هم که سرخ شد، همراه سس انبه که در ایران هم طرفداران بسیاری دارد، در نان صمون (نان های لوزی شکل و کوچک که در عراق مرسوم است و به جای نان ساندویچی هم استفاده می شود) کنار خیابان به عنوان غذایی ارزان فروخته می شود. اما این ماده خوشمزه و جذاب چگونه پای خود را به ایران باز کرد؟ فلافل از عراق به ایران آمد و در شهرهای مرزی و جنوبی کشور طرف دار پیدا کرد. در بسیاری از شهرهای ایران از جمله ...
صبحانه ایده آل برای کنترل وزن در خانم ها چیست؟
به گزارش برنا؛ تابه حال مطالعات بسیاری در مورد اهمیت صبحانه انجام شده است و در اکثر موارد نشان از نقش آن به عنوان وعده غذایی موثر در سلامت بدن دارد؛ به طوری که بعضی از متخصصان تغذیه بر این باورند که صبحانه مهم ترین وعده غذایی روزانه است. فرهنگ های غذایی مردم جوامع مختلف در انتخاب خوراکی های صبحانه تاثیر دارد اما معمولا چای، قهوه و آب پرتقال نوشیدنی های محبوب این وعده غذایی شناخته می شوند. ...
ضرورت افزایش قیمت نان
محمد رضا نظر نژاد، رییس اتحادیه نان سنگک تهران در گفت و گو با ستاره صبح عنوان کرد: ستاره صبح، اعظم طاهری: مسئولان تاکید دارند که در حوزه آرد و نان مشکلی وجود ندارد، اما مشاهدات میدانی از جمله صف های طولانی مقابل نانوایی ها در برخی از مناطق شهری و همچنین گوش سپردن به درد و دل مردم و گلایه های نانوایان، نشان می دهد که بر خلاف ادعای مسئولان، این صنف و مشتریان با مشکلات عدیده ای روبرو ...
این معجون طلایی، ساده اما همه فن حریف است!
...> غذا تقریباً آماده است. اگر ساکن یک خانه شلوغ و پرجمعیت هستید، اهل خانه را به صف کنید تا سفره را آماده کنند و ظرف و ظروف و مخلفات را بچینند. شما هم از تزیین ظرف غذا غافل نشوید که جذابیت بصری در کنار طعم و مزه برای دل چسب شدن غذا امری ضروری است. امام علی(ع) در سفارش های خود به کمیل می فرمایند: به گاه غذا خوردن، از آن کسی نام ببر که با وجود نام او، دیگر هیچ دردی زیان نمی رساند و نامش، شفای همه بیماری ها و تندرستی هاست. بسم الله! بفرمایید که غذا سرد می شود. پایان پیام/ ...
اولین قابلی پزهای گلشهر | قابلی کی به مشهد رسید؟
... خیابان شهید شفیعی 32 در محله شهید آوینی که هنوز به کوچه سینما شهر قصه معروف است، حالا بازار رستوران ها و خوردنی های افغانستانی است. قابلی فروشان این راسته در همه جا معروف اند و مشتری هایشان کم نیست. کوچه روبه رو یعنی شهید شفیعی 35 در محله ثامن نیز مثل این معبر پرمشتری است و شاید حتی قدیمی تر از آن باشد؛ چون اولین قابلی فروشان در آنجا رستوران داشته اند. طبق گفته ها ابتدا دو قابلی ...
از شناورسازی سهمیه آرد تا برخورد قاطع با متخلفان
شهروندان اصفهانی به مسائلی مانند تعداد نان و صف های طولانی ایجاد شده در جلوی نانوایی اشاره می کنند و گلایه مند هستند. مشاور وزیر اقتصاد در پاسخ به خبرنگار ایرنا درباره بروز این مشکلات در نانوایی ها گفت: در زمان حاضر برای خرید نان توسط مردم هیچ محدودیتی وجود ندارد و باید توجه داشت خریدهایی که حجم بالا دارند خرید عمومی مردم نیست. جلال ادامه داد: برای خریدهایی که بمنظور مصارف خاص شکل می گیرد ...
توصیه های بهداشتی برای طبخ و نگهداری مواد غذایی
کشور در گمرک وارد می شوند این مشکل را ندارند و حجم زیادی از برنج را شامل می شوند. دوم بحث، صحبت هایی است که می گویند این ها برنج نیست و الیاف پلاستیکی است باید بگوییم کشور هند یکی از بزرگترین تولید کنندگان برنج است و آنقدر برنج تولید می کند که نمی توان گفت از جنس پلاستیک است. به نظر شما به جای استفاده از ظروف یکبار مصرف تهیه ساندویچ نذری و توزیع آن بین مردم بهداشتی تر است؟ چون تعداد ...
فلافل غذای ایرانی نیست، اسرائیلی هم نیست آقای ضرغامی + چند ساعت آموزش ضروری برای آقای وزیر
آنجاییکه اسکندریه یک شهر بندری ست، امکان صدور این غذا به سایر مناطق خاورمیانه نیز وجود داشت. این غذا بعداً از سمت شمال به شام مهاجرت کرد، جایی که نخود جایگزین لوبیای Fava شد و از آنجا به سایر نقاط خاورمیانه گسترش یافت. فلافل یک شکل رایج از غذا های خیابانی یا فست فود در مصر، سراسر شام و در خاورمیانه است. در ماه رمضان گاهی اوقات توپ های فلافل به عنوان بخشی از افطار طعام می شوند. فلافل در سطح ...
از روستای زیبای بنیس تا کارآفرینی در صنعت شیرینی و شکلات
برند درنا بود. البته این تصمیم باعث شد کارشان چندین برابر شود به نحویکه ساعت 5 صبح قبل از همه کارگران راهی کارخانه می شدند و تا بعد از ساعت 12 شب مشغول به کار بودند یعنی روزانه بیشتر از 5 ساعت استراحت نداشتند! با وجود آنکه کمتر از یک دهه از آغاز دوران کاری صمد می گذشت نیاز به الگوبرداری از شرکت های خارجی برای تولید محصولات جدید و بکارگیری ماشین آلات بروز بیش از پیش احساس می ...
مردم این 10 نقطه از جهان تا 100 سالگی عمر می کنند
. آنها با صرف زمان زیادی برای باغبانی و گلکاری از سبزی های تازه باغشان در تغذیه روزانه استفاده می کنند. سحرخیز باش تا کامروا شوی مردم اوکیناوا به سحرخیزی معروفند و ساعت بیداری اهالی منطقه 6 صبح است. آنها صبحانه شان را با یک لیوان شیر تازه گاو شروع می کنند، بعد سراغ پنیر توفو و عسل می روند و در پایان تکه کوچکی ماهی تازه بخارپز می خورند و معتقدند مصرف ماهی در وعده صبحانه از بروز ...
بهترین راههای افزایش وزن سالم
به گزارش سلام نو به نقل از فرارو، مصرف میان وعده می تواند در مدیریت وزن از جمله افزایش و کاهش وزن مفید نقش داشته باشد. نحوه استفاده از میان وعده ها در برنامه غذایی خود، تأثیر آن ها را بر شما تعیین می کند. میان وعده ها زمانی که بین وعده های غذایی اضافه می شوند، راهی عالی برای افزایش کالری دریافتی روزانه هستند. مصرف میان وعده می تواند در مدیریت وزن مفید نقش داشته باشد و هنگام اضافه کردن ...
زیباترین بازار سرپوشیده جهان در تبریز
ضخیم این سازه نیز موجب حفظ حرارت در زمستان می شوند. تیمچه ها: تیمچه های بازار به فروش یک کالای خاص اختصاص دارند و قیمت کالاهای آن گران تر است. به عنوان مثال برای کفاشان، پارچه فروشان، چینی فروشان، میوه فروشان، کلاهدوزان، مسگران، حلاجان و غیره فضایی جداگانه در نظر گرفته شده است. تیمچه مظفریه به عرضه فرش های نفیس، تیمچه امیر به فروش طلا و جواهرات و تیمچه کلاهدوزان به ارائه کلاه ...
دید خیابانی گوگل به آلمان بازگشت
تشخیص نیستند. خود گوگل آلمان در یک پست وبلاگ، به این موضوع اشاره و اعلام کرده که دفاتر مونیخ این شرکت حتی در تصاویر دید خیابانی سال 2008 وجود ندارند. در آن زمان، خودروهای دید خیابانی هنوز در خیابان های آلمان دیده می شدند، اما این تصاویر هرگز منتشر نشدند و فقط برای به روزرسانی نقشه های گوگل با شماره خانه ها، تقاطع ها، چراغ های راهنمایی و لاین های دقیق تر، استفاده شدند. بر اساس ...
خبر فوری درباره زمان افزایش قیمت بنزین | قیمت هر لیتر بنزین 8000 تومان می شود؟
.... به رغم اینکه مسئولان دولت و وزارت نفت بارها هر گونه تغیییر در قیمت حامل های انرژی را تکذیب کرده اند، به نظر می رسد هنوز اعتماد عمومی نسبت به اظهارات مسئولان جلب نشده است. تجربه مردم در آبان 1398 و افزایش 200 درصدی قیمت بنزین در یک شب باعث شده تا مصرف کنندگان سوخت بار دیگر منتظر اتخاذ تصمیمات خلق الساعه باشند. این همان اعتماد عمومی و سرمایه اجتماعی است که سال هاست کارشناسان نسبت به ...
ادویه های معجزه گر در چربی سوزی را بشناسید
ترش و نمک ترکیب کنید و قبل از وعده های غذایی بنوشید. خردل: خردل می تواند میزان متابولیسم را تا 25 درصد به ناگهان افزایش دهد. با مصرف روزانه 3 و نیم قاشق چای خوری خردل می توانید روزانه 45 کالری اضافی بسوزانید. ماده ای به نام ایزوتیوسیانات در خَردَل وجود دارد. این ماده رگ ها را گشاد کرده و سطح هورمون افدرین که چربی سوز است را افزایش می دهد. با مصرف روزانه 3 و نیم قاشق چای خوری ...
گرمایش زمین منجر به گرانی کاکائو و قهوه می شود
محصولات بوده ایم و کارشناسان پیش بینی می کنند، بازگشت ال نینو و چشم انداز هوای گرمتر و خشک تر در کشورهای تولید کننده اکنون تهدیدی جدی برای تشدید افزایش قیمت و محدود شدن عرضه این محصولات است. طی سال های اخیر شرایط به نوعی رقم خورده که برای نمونه در بریتانیا، خرده فروشان برای جلوگیری از سرقت، شیشه های قهوه فوری را در جعبه های امنیتی قفل می کنند. در ژاپن، فروش محصولات Tropicana به دلیل ...
مرغ 73 هزار تومانی را کی دیده کی خریده!/ صف های طولانی برای خرید مرغ یخ زده
را در سایه بی توجهی دولتمردان پیش گرفته است. خبری از توزیع مرغ با قیمت مصوب نیست به گزارش اقتصاد 24 ، صف خرید مرغ در مراکز توزیع مرغ همچنان پابرجاست، اما فقط برای توزیع مرغ منجمد! اقشار مختلف جامعه طبق وعده متولیان، مرغ مورد نیاز سفره های خود را از میادین میوه و تره بار با قیمت مصوب تهیه می کردند، اما از زمان تعیین قیمت مصوب جدید مرغ (کیلویی 73 هزار تومان) دیگر خبری از توزیع ...
12 ایده سریع و سالم برای درست کردن میان وعده
... سالادها بسیار متنوع هستند و می توانند در گروه میان وعده سالم قرار بگیرند. در برخی از سالادها شماری از ادویه های ارگانیک به عنوان چاشنی استفاده می شوند. ادویه ها انواع گوناگونی دارند و برای مثال می توان به ادویه محلی، ادویه ارگانیک و ادویه روستایی اشاره کرد. اگر قصد خرید اینترنتی ادویه جات ارگانیک را دارید خوب است بدانید این محصولات با قیمت مختلفی عرضه شده اند و می توان با مشاهده لیست قیمت و از ...
رژیم هفت روزه خیار برای آب کردن سریع شکم
به گزارش راهبرد معاصر؛ برنامه غذایی رژیم خیار را طبق این برنامه پیش ببرید: صبحانه: ماست کم چرب بدون اینکه به آن شکر بیافزاید با 200 گرم خیار ترکیب و وقتی احساس گرسنگی کردید به آن سیب اضافه و بخورید. نهار: برای ناهار نیاز است یک بشقاب بزرگ سالاد خیار و تکه های نان بخورید گاهی اوقات هم می توانید محصولات دیگر به سبد غذایی اضافه کنید. نسخه ای ...
صف های طولانی نانوایی و مشکلاتی که قرار است به زودی حل شود
به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، بررسی های میدانی سطح شهر هنوز نشان می دهد صف های نان همچنان طولانی است و برخی واحدهای نانوایی همچنان تعطیل هستند، این در حالی است که بنا به گفته مسئولان تغییر محسوسی در سهمیه آرد نانوایی ها رخ نداده است. اگرچه از ابتدای خردادماه شاهد صف های طولانی، کاهش ساعت کاری نانوایی و تعطیلی برخی نانوایی ها بودیم که گفته شد به دلیل ایام نوروز و تعطیلات نوروز و کاهش ...
صف های طولانی نشان از افزایش تولید گندم است
به گزارش خبرنگار مهر ، جابر جهان بین عصر شنبه در جریان بازدید از روند خرید گندم در مراکز غله و تعاون روستایی در پارس آباد اظهار کرد: هر چند مردم از صف های طولانی گلایه دارند اما این صف ها نشان دهنده افزایش ظرفیت تولید گندم و وضعیت مناسب کشت، داشت و برداشت این محصول است تا عرضه آن را به بازار شاهد باشیم. وی تصریح کرد: برخی از کشاورزان به طولانی بودن صف های عرضه این محصول به مراکز خرید ...
38 واحد صنفی آماده ارائه خدمات در طرح کالابرگ الکترونیکی/تشکیل پرونده تعزیراتی برای 5 واحد خبازی و 3 ...
: از طریق نصب برنامه نرم افزاری شما (شبکه ملی اعتبار) و یا مراجعه به درگاه اینترنتی shoma.sfara.ir می توان از مکان های عرضه کالا مطلع شد. تذکر به 25 واحد صنفی متخلف فرماندار سرپلذهاب گفت: برای 5 واحد خبازی و 3 مغازه میوه فروشی تشکیل پرونده تعزیراتی داده شده است و به 25 واحد صنفی تذکر کتبی داده شده است. صدرالله بابلی اظهار داشت: کیفیت نان در سرپلذهاب به هیچ عنوان قابل ...
طرز تهیه شیرینی کاکولی بختیاری/ میان وعده ای مورد علاقه بچه ها
...> بگذارید خیالتان را راحت کنم این مواد همگی قابل تغییر است، شما می توانید هر ماده مغذی دیگری برای داخل خمیر استفاده کنید یا شیرینی نان را طبق سلیقه خود بالا پایین کنید. مواد رومال را هم که در ساده ترین حالت نوشتم اما می توانید بنا به سلیقه خود از زعفران، گل رنگ، مفز تخمه آفتابگردان و انواع مواد معطر دیگر استفاده کنید. به هر حال این کاکولی در هر منطقه ای درست شود تفاوت هایی دارد پس خیلی درگیر ...
از تولید تا سنجش ایمنی مواد غذایی مصرفی در کشور
به گزارش خبرنگار ایمنا ، ایمنی و سلامت فرآورده های غذایی و آشامیدنی به معنای اطمینان از سلامت غذایی است که بر سفره افراد جامعه قرار می گیرد و نقش مهمی در بهبود بهداشت عمومی و سلامت جامعه دارد؛ به همین دلیل یکی از مهم ترین وظایف دولت ها، تأمین غذای ایمن و مورد نیاز مردم است. از جمله تهدیدهای جدید ایمنی مواد غذایی می توان به تغییرات در تولید، توزیع و مصرف مواد غذایی، تغییرات محیط زیست ...
سوسیس و کالباس را سرخ بکنیم یا نکنیم؟
هم به آن داد. اگر شما هم مانند اکثر مردم هستید و فکر میکنید که روش درست پخت سوسیس را از قبل می دانید بهتر است این مقاله را همچنان دنبال کنید. سال ها است که سوسیس را می پزید و از نتایج آن راضی هستید. با این حال، این احتمال وجود دارد که با چند تغییر، برخی از بهترین سوسیس هایی را که تا به حال خورده اید بهتر پخته شوند. توصیه های ما را دنبال کنید و برای لذت بردن از یک حس خوب خوردن سوسیس ...
روایت هایی شنیدنی از نقش بازاریان و میدانی ها در انقلاب اسلامی
... چند روزی با دوستمان که بیمار شده بود صحبت می کردیم، ولی اثر نداشت. رفته رفته دیگر حرف هم نمی زد. هر چه تلاش می کردیم فایده نداشت. لقمه های غذا را هم من داخل دهانش می گذاشتم. شب جمعه بود با بچه ها نیت کردیم برای شفای دوستمان حلوا درست کنیم. همه ی صد نفر قندهایمان را جمع کردیم و تبدیل به شکر کردیم. آردی را هم که برای نان داشتیم جهت طبخ حلوا استفاده کردیم. حلوا درست شد و بین همه تقسیم کردیم. حلوا ...
چرا کفرشوبا برای رژیم صهیونیستی مهم است؟
این اقدامات اشغالگران، تجمع برگزار کرده و سیم های خاردار مذکور را از جا کنند. نظامیان صهیونیست نیز در مقابل، از گاز اشک آور علیه معترضان لبنانی استفاده کردند که در جریان این درگیری، 11 تن مجروح و مصدوم شدند. در حالی نیرو های ارتش لبنان در کفرشوبا برای حمایت از شهروندان این کشور صف بندی کردند، نیرو های یونیفل مانند همیشه تنها نظاره گر ماجرا بودند و اقدامی نکردند. ساکنان کفرشوبا و ...
بررسی وضعیت سیستان در اتاق گفت وگوی شفقنا / با رویکرد فعلی در استان سیستان و بلوچستان موفق نخواهیم بود/ ...
، امروز تحت پوشش کمیته امداد و بهزیستی هستند و برای تأمین حداقل های خود با مشکل رو به رو هستند. سیستان تنگه احد جمهوری اسلامی است با وجود تعبیر رهبری انقلاب که سیستان را تنگه احد جمهوری اسلامی دانستند، متاسفانه امروز مردم سیستان با شرایط معیشتی سختی رو به رو هستند و حتی برای تأمین نان نیز مشکل دارند. اگر مردم سیستان در این منطقه نمانند، دشمن از طریق مرزها به راحتی می ...
شهرهای ایران که به عنوان شهر جهانی صنایع دستی ثبت شدند
به گزارش خبرنگار ایمنا ، دهم ژوئن میلادی یا بیستم خردادماه به عنوان روز جهانی صنایع دستی انتخاب شده است. روزی در تقویم که زحمت و هنر مردم بومی را یادآوری می کند. مردمانی که از دل وجانشان ، بارقه ای از فرهنگشان را با هنرمندی به تصویر می کشند و بخشی از خاطرات سفر مسافران می شوند. صنایع دستی فقط مختص ایران نیست و همه جای جهان تولید می شود. اگر از آن دسته مسافرانی باشید که برای ماندگار شدن خاطره ...
صنایع دستی؛ فرصتی برای توجه به نقش ها در توسعه فرهنگی و اقتصادی مازندران
صنایع دستی با استفاده از تکنیک ها و مواد خاص، آثاری را خلق می کنند که ارزش تاریخی و هنری زیادی دارند. این آثار، به عنوان بخشی از تاریخ و تمدن هر ملت، نشانه هایی از شکوه و عظمت ملت هاست. صنایع دستی در توسعه فرهنگی نقشی برجسته در حفظ هویت فرهنگی دارند، آثار صنایع دستی، نمادهایی از ارزش ها و اعتقادات مردم و هویت یک جامعه هستند، با حفظ و ارتقای این صنایع، هویت فرهنگیِ جامعه تقویت می شود و ...
