مسئله نان از واجب ترین و ضروری ترین مسائل کشور است
سایر منابع:
سایر خبرها
5 ماده غذایی برای افزایش هوش و حافظه
، چربی های سالم، اسید های چرب امگا.چند مورد از بهترین غذا هایی که مغز و حافظه را تقویت می کنند و سلامت آن را ارتقا می دهند، در ادامه به شما معرفی شده اند: توت ها انواع توت های غنی از آنتی اکسیدان مانند توت فرنگی، شاه توت و توت سفید، استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند. مطالعات نشان می دهد که آنتی اکسیدان های موجود در توت ها می توانند به: بهبود ارتباط بین سلول های مغز، تقویت یادگیری و حافظه ...
موقع خرید از کجا متوجه بشیم ماهی تازه ست؟ | روش های تشخیص ماهی تازه
اینجا چند راه برای افزودن ماهی به رژیم غذایی خود برای کمک به کاهش خشکی پوست آورده شده است: ماهی را به عنوان بخشی از یک وعده غذایی سالم مصرف کنید. ماهی را به سالاد، سوپ، یا خورش اضافه کنید.* ماهی را به عنوان میان وعده مصرف کنید. اگر نگران خشکی پوست خود هستید، با پزشک خود صحبت کنید. آنها می توانند به شما کمک کنند تا یک رژیم غذایی سالم و سبک زندگی سالم برای بهبود سلامت پوست خود ایجاد کنید. ...
رئیس انجمن تغذیه ایران: ضایعات غذا در کشور بیش از 2.5 برابر اتحادیه اروپا/ “نان، برنج و میوه” بیشترین ...
غذای سالم نقش کلیدی و محوری در حفظ و ارتقاء سلامت جامعه دارد. در این میان زنجیره تولید در بخش کشاورزی اعم از استفاده درست از سموم کشاورزی، حمل و نگهداری، فرآوری غذا و همچنین آموزش به عموم مردم در جهت افزایش سواد تغذیه ای از وظایف حاکمیتی است که پرداختن به آن ها از اهمیت بسزایی برخوردار است. رزاز خاطرنشان کرد: با توجه به محدودیت منابع آب و خاک و ضرورت افزایش در بخش تولید مواد غذایی، یکی از ...
تاثیر تغذیه مناسب در یادگیری دانش آموزان / وعده صبحانه بسیار مهم است
مهری سادات جلالی قهرمانپور در گفت وگو با خبرنگار ایمنا ، با بیان اینکه تغذیه باعث رشد و تکامل کودکان می شود و در سلامت آنها نقش بسیار مهمی دارد، اظهار کرد: این مسئله در زمان مدارس ممکن است دچار مشکلاتی شود که باید با دقت حل شود، چرا که در صورت بی توجهی می تواند باعث بروز بیماری هایی در سلامت جسمی و فکری دانش آموزان شود. وی پیرامون اینکه والدین نقش بسیار مهمی در تغذیه و سلامت دانش ...
پاستا رو به سبک یانگوم بپز! | طرز تهیه پاستا فوری و خوشمزه +ویدئو
است که به بهبود هضم و سلامت گوارش کمک می کند. *بهبود سلامت قلب: ژلاتین حاوی پروتئین است که به کاهش کلسترول بد خون (LDL) و افزایش کلسترول خوب خون (HDL) کمک می کند. این امر می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. *کاهش وزن: ژله یک میان وعده کم کالری و کم چربی است که می تواند به کاهش وزن کمک کند. البته توجه داشته باشید که ژله یک دسر شیرین است و مصرف زیاد آن می تواند باعث افزایش وزن ...
اگر فقط غذای آب پز و بخارپز بخورید، چه بلایی سرتان می آید؟
کند که با اصلاح آنها، سلامت افراد کمتر در معرض خطر قرار می گیرد. از اسراف مواد غذایی تا غذاهایی که زیاد می پزند میرزای رزاز اولین و مهم ترین عادت غذایی بد در میان مردم ایران اسراف مواد غذایی و تولید قابل توجه ضایعات مواد غذایی می داند و می گوید: ضایعات غذا در ایران 35 میلیون تن و در کل اتحادیه اروپا 90 میلیون تن در سال است. بیشترین ضایعات هم مربوط به نان، میوه، برنج و ...
راه اندازی کارخانه تولید آرد کامل در استان ها
سند دانش بنیان امنیت غذایی تغذیه در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در سال جاری تصویب این سند را نشان دهنده اهمیت تغذیه در کشور دانست و تاکید کرد: تغذیه و امنیت غذایی با توجه به ارتباط مستقیمی که با سلامت مردم و جامعه دارد، از جایگاه ویژه ای در برنامه ریزیها برخوردار است. اسماعیل نژاد با اشاره به لزوم گسترش تولید نان کامل گفت: مصرف نان کامل نقش به سزایی در جلوگیری از ظهور وبروز بسیاری از ...
معضلات آبیاری مزارع با فاضلاب ادامه دار شد
میان خواهد رفت. وی ادامه داد: تمامی مردم حق استفاده از آب وهوای پاک و غذای سالم دارند که ما در این راستا سعی می کنیم وظایف نظارتی خود را ایفا کنیم. دسترسی درست به غذا و منابع غذایی مسئله مهمی است که در رأس آن ایمنی غذا است که وظیفه اساسی در حوزه غذا بر عهده ذینفعان که در این حوزه فعالیت می کنند است که بسیار مهم و حیاتی است. در جهان امروز 700 میلیون نفر دسترسی به غذا ندارند. حدود 3. ...
طرز تهیه حمص خوشمزه ترین غذای خاورمیانه که همین الان درست کنید
حمص یا هوموس یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای خاورمیانه است که از قدیم الایام تا به امروز، جایگاه خاصی در دنیای آشپزی دارد. این خوراکی آسان تهیه، سالم و بسیار خوش طعم با استفاده از ترکیبی از نخود، ارده و ادویه های دیگر درست می شود و می تواند معجونی عالی برای مصرف با نان و سبزیجات تازه یا به عنوان میان وعده هایی در جمع خانواده و دوستان باشد. حمص یا هوموس از پیش غذاهای بسیار خوشمزه ...
حدود 3.1 میلیارد نفر در جهان دچار سوءتغذیه هستند
محمدرضا رشیدی در گفت وگو با خبرنگار ایمنا ، درباره هدررفت غذا اظهار کرد: ضایعات و هدررفت مواد غذایی در جهان هر سال حدود 1.6 میلیارد تن تخمین زده می شود که از این میزان 3.1 میلیارد تن مربوط به بخش قابل خوراکی آن است، برآورد می شود که حدود 13 درصد مواد غذایی قبل از عرضه به بازار از بین می رود و حدود 17 درصد هم در سطح عرضه و مصرف هدر می رود. وی با بیان اینکه آب منشأ حیات است و بدون آن غذا ...
برگزاری همایش احیاء نان کامل در استان مرکزی
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک ؛ دبیر همایش نهضت نان کامل در استان مرکزی در این همایش با بیان اینکه این نهضت در استان مرکزی از سال گذشته شروع شده گفت: اقدامات استان مرکزی برای کشور الگوسازی شده و افراد از استان های دیگر خواستار اجرای این طرح در استان خود هستند. ملکی تاکید کرد: نهضت احیای نان کامل با هدف سلامت نان و مردم شکل گرفته و اکنون در استان بیش از 85 نانوایی نان کامل عرضه می ...
کیفیت کار نانوایی ها مورد رصد است
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی ، اشرفی معاون هماهنگی امور اقتصادی استان در شورای آرد و نان شهرستان بیرجند گفت:تامین آرد ونان برای مراکز شبانه روزی ،خوابگاه های دانشجویی،حوزه های علمیه و مراکزی که مصرف انبوه دارند باید توسط شرکت غله استان تامین شود تا برای تهیه نان این مراکز از سهمیه آرد شهرستان بیرجند استفاده نشود. وی افزود:در خصوص کسری سهمیه ها هم باید فرمانداری بر اساس آن ...
هدررفت آب در تاسیسات آبرسانی زنجان 10 درصد است
. مدیر روابط عمومی و آموزش همگانی شرکت آب و فاضلاب استان زنجان میزان هدررفت آب در شبکه آبرسانی را 10 درصد برشمرد و افزود: 13 تا 14 درصد نیز مصرف غیرمجاز آب داریم و بخشی از خدمات نیز به آب به حساب نیامده یا بدون درآمد مربوط می شود که عمده تلفات ناشی از نشتی شبکه و حوادث است. وی با اشاره به اینکه با توجه به توسعه امکانات هدر رفت در مخازن به صفر نزدیک شده است، تصریح کرد: میزان ...
هفته سلامت روان فرصتی برای ارتقای آگاهی ها در خصوص اهمیت سلامت روان است
،20 مهرماه خود مراقبتی و تاثیر آن بر سلامت روان ، 21 مهر ماه تاثیر حمایت و ارتباطات اجتماعی سالم بر سلامت روان، 22 مهر ماه نقش امید در سلامت روان، 23 مهر ماه سبک زندگی سالم جایگزین مصرف مواد، الکل و دخانیات، 24 مهر ماه حل مسأله راهبردی برای تاب آوری بیشترنام گذاری شده است .
بهترین صبحانه برای لاغری
آورند و شما برای مدت طولانی تری احساس سیری می کنید. برای یک صبحانه مقوی و سرشار از فیبر، گزینه های غلات کامل عبارت اند از: جو کینوا نان گندم کامل چربی های سالم افزودن چربی های سالم به صبحانه می تواند طعم و مزه را افزایش دهد و سیری را تقویت کند. آووکادو، آجیل، دانه ها و کره آجیل گزینه های عالی هستند که مواد مغذی ضروری مانند اسیدهای چرب امگا 3 را فراهم می کنند. بیشتر ...
فرق غذا و دارو
مواد متعارف غذایی و سالم سیر می شود، ولی ما نیازمند پزشک هستیم تا بیماری را تشخیص دهد، بعد به داروی مناسب دسترسی داشته باشیم و حتی طریقه استعمال و مصرف آن نیز بعضاً تخصصی است و از عهده فرد برنمی آید. بنابراین، فقدان دارو و عوامل درمانی، اعصاب مردم را خرد می کند. ماجرا بالاتر از داروست، حتی تجهیزات ساده پزشکی مثل وسیله کنترل میزان خروجی سِرُم که یک وسیله بسیار ساده است هم در بیمارستان ها با کمبود ...
دور ریز نان در کشور بالاست / باغ ها و زمین های کشاورزی شناسنامه دار شوند
که با مدیریت درست مشکلی به وجود نیامد. رئیس سازمان غذا و دارو بیان کرد: سلامت خاک هم از موضوعات مهم است که عزیزان جهاد کشاورزی ارزیابی می کنند تا محصولی خوب در اختیار مردم قرار گیرد. آنچه مهم است این است که تمام عوامل موثر در تولید محصولات غذایی رصد شود. ما مسئولیت خود را در مورد غذاهای فرآوری شده انجام می دهیم. محور دوم مبحث حمل و نقل درست غذای سالم است که زنجیره تامین به درستی حفظ ...
بهبود کیفیت نان رویکرد اولویت دار امنیت غذایی کشور است
به گزارش خبرنگار مهر ، احمد اسماعیل زاده پیش از ظهر دوشنبه در همایش احیای نان کامل اظهار داشت: افزایش بهبود کیفیت نان از 20 سال گذشته آغاز شده اما تا دستیابی به نتیجه مطلوب فاصله است. وی با بیان اینکه دانشگاه علوم پزشکی اراک در راستای افزایش بهبود کیفیت نان در کشور پیشگام است، افزود: یکی از مؤلفه های امنیت غذایی، سلامت غذا است و با توجه به اینکه در سبد غذایی مردم، نان بیشترین مصرف را ...
آیت الله دری نجف آبادی: مکان یابی و جایگزینی درست صنایع باید در دستور کار قرار گیرد
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، آیت الله قربانعلی دری نجف آبادی ظهر امروز در همایش نهضت احیای نان کامل در استان مرکزی با اشاره به اینکه نان یکی از واجب ترین و ضروری ترین مسائل کشور است، اظهار داشت: نان از کیفیت لازم برخوردار نیست و به جهت کم توجهی به کیفیت نان و آرد دورریز فراوانی به همراه دارد این در حالی است که ضایعات و دورریز نان ظلم بزرگی است که به اقتصاد کشور وارد می شود. وی با ...
در دنیا 3.1 میلیارد نفر سوءتغذیه دارند / دسترسی مردم به غذای سالم تامین شود
باید مورد توجه قرار گیرد. وی افزود: رئیس جمهور در اجلاس امنیت غذا تاکید کرد که باید دسترسی مردم به غذای سالم تامین شود و امکان مصرف همه مردم از غذای سالم را باید مهیا کنیم و ما با رشد تولید و در توسعه صادرات این مهم محقق خواهد شد و خوشبختانه صادرات ایران در حوزه غذا موجب افتخار است. رئیس سازمان غذا و دارو ادامه داد: دورریز نان یکی از چالش ها است و دورریز نان به دلیل قیمت ...
میخ محکم کرمانی ها پای تنور جشنواره ملی نان/ نانواها را برای کار با آرد کامل آموزش دهید
هم بتوانیم برگزار کنیم. وی در خصوص پیام جشنواره نان در ایجاد سبک زندگی سالم و اسلامی، یاد آور شد: این جشنواره استفاده صحیح و درست از نان را به ما می آموزد و چرا که تنوع در نحوه پخت و موارد تشکیل دهنده نان سبب کاهش دورریز نان و دلپذیر بودن طعم نان اصیل ایرانی خواهد شد و استفاده از نان های مختلف در سلامت افراد نیز بسیار تاثیر گذار خواهد بود. رییس شورای شهر بیرجند تصریح کرد ...
راه اندازی کارخانه تولید آرد کامل در استان ها
سند دانش بنیان امنیت غذایی تغذیه در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در سال جاری تصویب این سند را نشان دهنده اهمیت تغذیه در کشور دانست و تاکید کرد: تغذیه و امنیت غذایی با توجه به ارتباط مستقیمی که با سلامت مردم و جامعه دارد، از جایگاه ویژه ای در برنامه ریزیها برخوردار است. اسماعیل نژاد با اشاره به لزوم گسترش تولید نان کامل گفت: مصرف نان کامل نقش به سزایی در جلوگیری از ظهور وبروز بسیاری از ...
فرماندار بیرجند: تولید نان با کیفیت از خواسته های مردم است
...> وی با اشاره به اینکه یکی از راه های امیدآفرینی و اعتمادسازی در جامعه، حل مشکلات مردم است اظهار کرد: برخی از مشکلات سامانه نانی نو رفع شده اما باید اطلاع رسانی درست به نانوایان در مورد این سامانه انجام شود تا بتوانند با استفاده از آن برخی مشکلات را برطرف کنند. فرماندار بیرجند گفت: نان را نانوا تولید می کند لذا اگر منافع این قشر تامین نشود انتظار بهبودی نان را نباید داشته باشیم. ...
سازمان غذا و دارو: "دورریز نان" در ایران بالاست
... رئیس سازمان غذا و دارو گفت: در سال های اخیر کشاورزی ما به سمت مدیریت منابع آبی رفته است البته بسیاری از استان های ما هنوز به روش سنتی آبیاری کشاورزی را انجام می دهند که باعث به هدر رفتن منابع آبی می شود و در عین حال هزینه های کشاورزی را بالا می برد . رئیس سازمان غذا و دارو بیان کرد: مصرف صحیح آب و مدیریت صحیح منابع آبی در کشور ما بسیار اهمیت دارد و سلامت خاک نیز یکی از پراهمیت ترین ...
خسارت غذای آلوده بر اقتصاد دنیا/ جزئیات بسته امنیت غذایی ایران
مطلب که بیش از 17 هزار نمونه پایش شده سموم کشاورزی داشتیم، گفت: بیش از 44 هزار نمونه پایش شده در سطح عرضه را داشتیم و بیش از 2200 نمونه پایش افزودنی های خوراکی انجام شده و بیش از 2700 مورد پایش شده برای برچسب تراریختگی انجام شده است و در این راستا 29 هزار نمونه از نظر فلزات سنگین و نیتریت پایش شده است. وی درباره نظارت بر سلامت آرد و نان، افزود: گندم سالم و آرد سالم در نهایت سبب تولید ...
نامعادله دورریز غذا، گرسنگی و سوء تغذیه
مربوط به نان، میوه، برنج و سبزیجات است. البته این نامعادله کم و بیش در همه دنیا وجود دارد، به گونه ای که بنا به گزارش سازمان ملل شمار افرادی که از گرسنگی رنج می برند نسبت به سال گذشته 46 میلیون نفر افزایش یافته و به یک میلیارد نفر رسیده است. آمار نزدیک به یک میلیارد نفری گرسنگان در جهان در حالی است که حدود 2 میلیارد نفر از مردم دنیا دچار چاقی و اضافه وزن هستند. این ماجرا وقتی تأمل برانگیزتر می شود ...
دانشگاه علوم پزشکی اراک پیشرو در بحث احیای نان کامل است
بنیان امنیت غذایی، نشان از اهمیت بحث تغذیه و امنیت غذایی برای سیاست گذاران است و باید تمامی همکاران برای رسیدن به هدف این سند، که همان بهبود کیفیت سلامت نان است؛ گام بردارند. این مقام مسئول در ادامه با بیان اینکه مصرف کم غلات کامل، جزو 8 عامل خطر مرگ زود هنگام در سال 2019 در ایران بوده است، بیان کرد: نان و امنیت غذایی خانوارها از جایگاه ویژه ای برخوردار است و بخش مهمی از غذای اصلی و پایه ...
اجرای طرح نان کامل حرکت ارزشمندی بود
ها را از ویژگی های مهم نان کامل عنوان و اظهار کرد: 50 درصد قوت و کالری مردم از نان تامین می شود و نان کامل حاوی مواد مغذی و سبوس لازم است و سبب پیشگیری از بروز بسیاری بیماری ها می شود که برای سلامت جامعه مهم است. نزدیک به 100 نانوایی پخت کامل وجود دارد حسن میرزاخانی، معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری مرکزی نیز در همایش احیای نان کامل گفت: از 1600 نانوایی فعال در استان مرکزی ...
خوشمزه و سالم بخوریم
سبب تهیه آن از مواد خاص و عالی بپردازند. روز جهانی غذا بهانه ای است تا بررسی کنیم غذا چیست و چه غذایی را باید خورد؟ و غذای سالم چیست؟ غذا به موادخوراکی ساده، اعم: از نان، نان و پنیر ساده، انواع نان ها، سبزیجات خام و یا غذا های ترکیبی که باید حرارت دیده تا آماده خوردن شوند، مانند: انواع پلوها، خوراک های گوشتی و غیرگوشتی و غذا های ملل مختلف، گفته می شود که قوت بدن را تامین می ...
نظارت و پایش بر 880 کارخانه و کارگاه تولید مواد غذایی، خوراکی و آشامیدنی بر عهده ماست
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان : راه مردم آن لاین- امینی هرندی- اصفهان – یکی از سیاست های وزارت بهداشت تولید فراورده های سالم و فرآورده هایی است که جامعه با مصرف آنها از ارتباط با بیماری ها غیر واگیر پیشگیری نماید..همچنین پاسخ به استعلامات تولید هر فرآورده سلامت محور، سنجش کلیه شرایط مرتبط و منابع آلاینده توسط معاونت غذا و دارو مورد بررسی و تایید قرار می گیرد ...