سایر منابع:
سایر خبرها
اگرکمبود آهن دارید این10ماده غذایی را بخورید
کدو تنبل حاوی 2.5 میلی گرم آهن است که این میزان 14 درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را تأمین می کند. هم چنین تخم کدو منبع خوبی از ویتامین K، روی و منگنز است و خطر مقاومت به انسولین، دیابت و افسردگی را کاهش می دهد. 7) ماهی ماهی یک ماده بسیار مغذی است و گونه های خاصی از آن مانند ماهی تن، قزل آلا و ساردین سرشار از آهن هستند. یک وعده (85 گرم) کنسرو ماهی تن حاوی حدود 1.4 میلی گرم آهن است ...
کمبود آهن بدنتان را با این غذاها تامین کنید
گروه سلامت: حدود 20 درصد از زنان و سه درصد از مردان آهن کافی در بدن خود ندارند؛ راه حل در بسیاری از موارد، مصرف بیشتر غذاهای سرشار از آهن است.به گزارش بهداشت نیوز، اسفناج ممکن است به شما قدرت مافوق بشری ندهد، اما این سبزی برگ دار و سایر غذاهای حاوی آهن می تواند به شما کمک کند با دشمنی به نام کم خونی ناشی از فقر آهن مبارزه کنید. کم خونی ناشی از فقر آهن، شایع ترین نوع کم خونی است که بر ...
ویتامین های مورد نیاز فصل پاییز
مواد غذایی یا مکمل ها تامین شود. ویتامین C ویتامین C یا اسیداسکوربیک یک ماده مغذی محلول در آب با خاصیت آنتی اکسیدانی است. این ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از پوست و مو ضروری است. مرکبات، گوجه فرنگی، کدو حلوایی، انواع کلم، اسفناج، خربزه و طالبی، شلغم، فلفل دلمه ای، آناناس، نخود فرنگی و کیوی سرشار از ویتامین C هستند. ویتامین E ویتامین E یک ماده ...
بهبود یک بیماری شایع زنانه با این 6 راهکار ساده
ویتامین A می شوند و در رشد بافت های سالم و ترمیم بافت که هر دو برای درمان فیبروم مفید است، نقش دارند. هویج، سیب زمینی، کلم پیچ و اسفناج سرشار از بتاکاروتن هستند. _ مواد غذایی سرشار از آهن: فیبروئید ها گاهی منجر به از دست دادن خون زیاد طی دوران قاعدگی زنان می شوند و این روند می تواند باعث کم خونی و فقر آهن گردد. مصرف غذا های غنی از آهن از جمله گوشت قرمز و حبوبات به جایگزینی آهن از دست رفته ...
5 غذای خوشمزه با اسفناج برای زمستان | نگاهی به ارزش غذایی اسفناج
زآگزانتین است که به سلامت چشم کمک می کند. اسفناج کم کالری و سرشار از فیبر، در هضم بهتر غذا تاثیر گذار است و به مدیریت وزن کمک می کند. اسفناج یک تقویت کننده غنی از مواد مغذی برای سلامت کلی است. اگر هنوز در مورد برخی از ساده ترین راه های گنجاندن این سبزی در رژیم غذایی خود فکر می کنید، در این مطلب به چند راه اشاره شده که می توانید امتحان کنید. اگر می خواهید از اسفناج در وعده صبحانه ...
با این 41 ماده غذایی همیشه شاداب خواهید بود
. یک فنجان از این ماده حاوی ویتامین c بسیار بالایی است و همچنین پتاسیم ، آهن و ویتامین b6 نیز در این ماده وجود دارد که تمام آن ها باعث شادی در فرد می شود ؛ حتماً هر وعده غذایی خود را با این ماده کامل کنید . 41. ماهی اسقومری با خوردن این ماهی منتظر شادی ناگهانی باشید . این ماهی امگا 3 بسیار زیادی دارد و همچنین قادر است علائم افسردگی، خشم و اضطراب را کاهش دهد. این ماده همچنین حاوی ویتامین b6 می باشد که کمبود آن در بدن افراد باعث افسردگی می شود . ...
بهترین جایگزین گوشت برای گیاهخواران در رژیم وگان
برای بهبود خواب است. گندم سیاه با 23 گرم پروتئین به عنوان یک غله کامل توصیه می شود و می توان آن را برای پخت و پز استفاده کرد. ترکیب برنج و لوبیا نیز یک منبع پروتئین کامل محسوب می شود. لوبیا اسید آمینه لیزین را داراست که در برنج کمتر یافت می شود. کوینوآ منبع پروتئین گیاهی با مواد مغذی متنوعی مانند ویتامین B، منیزیم، کلسیم و غیره است و در هر وعده حدود 6 گرم پروتئین ...
فواید خوردن موز نارس برای افراد دیابتی
27 گرم کربوهیدرات و 14 گرم شکر است. با این حال، مانند بسیاری دیگر از منابع غذایی کامل قند، موز حاوی فیبر است (حدود 3 گرم در هر موز متوسط). فیبر یک ماده مغذی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. در دیابت، فیبر افزایش قند خون را کاهش می دهد. بر اساس یک بررسی در سال 2018 که در مجله پزشکی کایروپراکتیک منتشر شده است، توانایی بدن شما برای تنظیم قند خون را با کاهش سرعت هضم و جذب کربوهیدرات ها ...
چگونه پتاسیم بدن را تامین کنیم؟
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد ؛ یکی از بزرگترین مشکلات تغذیه جوامع امروزی این است که سدیم زیاد و پتاسیم کمی مصرف می کنند. مطالعات نشان می دهند که افزایش جذب پتاسیم و کاهش نمک و سدیم تا 21 درصد ریسک حمله قلبی را کاهش می دهد. پتاسیم با محافظت از رگ های خونی در مقابل ضخیم شدن و آسیب اکسیداتیو، به بدن کمک می کند. هر بزرگسال باید روزانه 4700 میلی گرم پتاسیم دریافت کند. پتاسیم ...
به این 6 دلیل قارچ بیشتری بخورید
گروه سلامت: قارچ ها مثالی عالی از جمله کتاب را از روی جلد آن قضاوت نکنید هستند . آنها سزاوار این هستند که در سبد خرید شما و به دفعات بیشتر به وعده های غذایی تان اضافه شوند. نه اینکه فقط روی پیتزا سفارش داده شوند، اگرچه که روی پیتزا نیز بسیار خوشمزه هستند.به گزارش سلامت، در ادامه این مطلب، به 6 دلیل برای گنجاندن قارچ در سبد غذایی روزانه اشاره خواهیم کرد که به ترتیب عبارتند از: 1. قارچ ...
درد هایی که با خوردن باقلا درمان می شوند
باقالی مصرف باقلا چه فوایدی برای سلامتی دارد؟ جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان یکی از مهمترین خواص باقلا است. یک لیوان باقلا موجب تامین 36 درصد از میزان منگنز موردنیاز بدن می شود. افراد بزرگسال روزانه به 11 میلی گرم منگنز احتیاج دارند. منگنز موجود در باقالی برای استخوان ها مفید است و به افزایش حجم استخوان ها می کند. همچنین منگنز سبب ...
توصیه های مهم تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلولهای بدن مقابله کند ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رئیس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد مؤثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند ...
پاکسازی بدن با یک سالاد خانگی
خلاص شوید. مصرف غذاهای سرشار از فیبر می تواند باکتری های خوب را تغذیه کند تا در نبرد با عفونت های انگلی بهتر عمل کند. چغندر، خربزه درختی ( پاپایا) ، سیر، تخم کدو و هویج را وارد رژیم غذایی تان کنید و آب فراوان بنوشید تا از بدن سم زدایی شود. در ادامه مطلب یک دستورالعمل بسیار خوب برای برطرف کردن انگل های روده ارائه می شود. سالاد چغندر با تخم کدو برشته برای پاکسازی بدن از انگل ها ...
5 ماده غذایی مفید برای داشتن خواب بهتر
کیفیت و مدت زمان خواب و خواب آلودگی در طول روز همراه است. 5) گوجه فرنگی گوجه فرنگی به دلیل دارا بودن ملاتونین طبیعی در خود، تأثیر مثبتی در سلامت خواب دارد. یک مطالعه هشت هفته ای روی زنان یائسه و بدخواب نشان داد که کیفیت خواب زنانی که حدود دو ساعت قبل از خواب، 250 گرم گوجه فرنگی (خام یا در وعده شام) مصرف کرده بودند، بیشتر از سایرین بود. علاوه بر این، مطالعه دیگر نشان داد افرادی ...
رژیم غذایی برای کودکان ممنوع؛ بهترین راه برای درمان چاقی کودکان
خود را تغذیه و به آن احترام بگذارند. دکتر لورا جکسون می گوید: مطمئن شوید که در طول فرآیند تمرکز بر سلامت و اعتماد به نفس است تا شکل و اندازه بدن. در مورد باید های تغذیه سالم مانند امتحان کردن سبزیجات رنگارنگ جدید از نباید صحبت نکنید و از برچسب زدن خوب و بد روی غذا ها خودداری کنید. میان وعده های سالم این طبیعی است که جوانان بین وعده های غذایی گرسنه شوند. ریانون لمبرت توضیح می ...
علائم هشداردهنده کمبود ویتامین K چیست؟
روغن کانولا اشاره کرد. مواد غذایی حاوی ویتامین K2 ویتامین K2 در غذاهای تخمیرشده و محصولات حیوانی یافت می شود و توسط باکتری های روده نیز تولید می شود. غذاهای سرشار از ویتامین K2 شامل لبنیات پرچرب مانند کره، مرغ، زرده تخم مرغ و غذاهای تخمیری می شود. نیاز روزانه بدن به ویتامین K برای بزرگسالان بالای 19 سالم مصرف روزانه توصیه شده ویتامین K برای مردان 120 میکروگرم و برای زنان 90 میکروگرم است. این میزان را می توان به راحتی با مصرف یک فنجان اسفناج به دست آورد. کد خبر 703119 ...
املت اسفناج یک وعده ی عالی فوری برای صبحانه
به گزارش تابناک ، املت تنوع زیادی دارد و منحصر به گوجه و تخم مرغ نمی شود، گرچه پایۀ اصلی آن تخم مرغ است. املت قارچ و اسفناج از آن املت های خوشمزه ای است که در همۀ وعده های غذایی می توان به راحتی درست کرد و نوش جان کرد. برای تهیۀ املت اسفناج و قارچ خوشمزه و فوری با ما همراه باشید. مواد لازم: قارچ خرد شده: یک فنجان اسفناج پخته: یک فنجان تخم مرغ: دو ...
لیست کامل بهترین و بدترین غذاها در صبحانه
سالم و مغذی را تشکیل می دهند. البته بهتر است پنیر با گردو مصرف شود زیرا پنیر یکی از خوراکی های دارای طبع سرد و گردو هم طبع گرم دارد، در صورت ترکیب هر دوی آنها به عنوان یکی از بهترین خوراکی های طبع گرم شناخته می شوند. همچنین اگر پنیر همراه با گردو مورد استفاده قرار بگیرد آنزیمی را تولید می کند که فعالیت ذهنی را بهبود می بخشد پس در صبحانه پنیر کم چرب و کم نمک همراه نان سبوس دار مصرف ...
غذاهایی که در روزهای آلوده هوا برای بدن سپر مدافع هستند
دکترای تخصصی علوم تغذیه، دریافت سلنیوم را برای بهبود عملکرد آنزیم هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند، ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رییس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و ...
منابع غذایی تأمین کننده این ویتامین مهم چیست
به رشد کلی و سلامت بدن کمک می کند. چغندر: چغندر علاوه بر آنکه سرشار از آهن است منبع ویتامین B12 نیز به حساب می آید و به همین دلیل است که متخصصان چغندر را بخشی از یک رژیم غذایی سالم و مفید می دانند. نخود: برای افرادی که گوشت مرغ مصرف نمی کنند نخود بهترین جایگزین است. این ماده غذایی علاوه بر ویتامین B12، سرشار از فیبر، پروتئین و چندین ماده مغذی ضروری دیگر است. ماست ...
خواص کره بادام زمینی برای لاغری
خاصیت کره بادام زمینی به مواد مغذی تشکیل دهنده ی آن برمی گردد. این کره محبوب و پرطرفدار دارای مواد مغذی زیر است: ویتامین E: آنتی اکسیدانِ مورد نیاز روزانه بدن که از سلول ها در برابر استرس محافظت می کند. منیزیم: منیزیم برای عملکرد بهتر عضلات مفید بوده و سلامت قلب را تضمین می کند. فولیک اسید: این ماده معدنی برای سلامت سلول های جدید بدن ضروری است. مس: مس برای تولید سلول ...
تخم مرغ آب پز یا املت؛ کدام بهتر است؟
به گزارش ایلنا،یک تخم مرغ تقریبا حاوی 72 کالری، 6 گرم پروتئین و 5 گرم چربی سالم از جمله اسیدهای چرب امگا 3 است. تخم مرغ ها سرشار از پروتئین های باکیفیت هستند و تمام آمینو اسیدهای ضروری برای ترمیم و رشد عضلات را فراهم می کنند. به گزارش تایمز آف ایندیا، تخم مرغ با مواد مغذی متنوع خود به طور قابل توجهی به یک رژیم غذایی متعادل و مغذی کمک می کند. وقتی صحبت از تهیه دستور العمل تخم مرغ می شود، دو نوع ...
آشنایی با عوارض رژیم های لاغری سریع
فیبر باشد. توصیه به مصرف 38 گرم فیبر در مردان به طور روزانه و 25 گرم در زنان است. _ عدم ترمیم زخم: برخی اوقات زخم های جزئی دیر به درمان پاسخ می دهند و این می تواند ناشی از کمبودهای تغذیه ای باشد. دریافت ویتامین های آ، B12 و ویتامین ث، برای بهبود زخم بسیار مهم است. _ خطر ابتلا به سندرم متابولیک را تشدید می کنند. _ منجر به سوء تغذیه و از دست دادن ویتامین ها و املاح بدن ...
عارضه رژیم های لاغری سریع
مغذی برای کاهش وزن بسیار مهم است. برای عملکرد صحیح سیستم عصبی و قلب و سلول ها، شما باید روزانه به میزان کافی کربوهیدرات های پیچیده دریافت کنید. حداقل 40 درصد از کالری دریافتی روزانه شما باید شامل کربوهیدرات ها و 20 تا 30 درصد آن، پروتئین (گوشت، ماهی، تخم مرغ، پنیر، ماست و آجیل) باشد و از مصرف روغن های هیدروژنه مانند مارگارین و یا چربی های ترانس خودداری کنید. فراموش نکنید که روند کاهش وزن نیاز به زمان و انجام تغییرات کوچک در سبک زندگی دارد و نباید به سرعت اتفاق افتد. ...
بهترین میوه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
را تأمین می کند. مطالعات نشان می دهد مصرف این ماده غذایی می تواند راهی برای جلوگیری از کمبود ویتامین A باشد. علاوه بر این، سیب زمینی حدود 40 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C را تأمین می کند و هم چنین حاوی فیبر، پتاسیم و منیزیم است. برای بهره مندی از خواص این ماده طبیعی، می توانید آن را به صورت آب پز، پوره یا در سوپ استفاده کنید. سبزیجات سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ و ...
معرفی چند ماده مغذی که دشمن آلزایمر هستند
.... ماهی : ماهی حاوی مقادیر بالایی از امگا3 است. امگا3 یکی از اسیدهای چرب ضروری برای بدن است که فواید بسیاری به ویژه برای مغز و قلب به همراه دارد. امگا 3 تا حد زیادی خطر ابتلا به بیماری آلزایمر در حال پیشرفت را کاهش می دهد. توصیه می شود مصرف انواع ماهی از جمله ماهی خال مخالی، ماهی قزل آلای دریاچه ای، شاه ماهی، ساردین، تن و ماهی آزاد را در رژیم غذایی مورد توجه قرار دهیم ...
خنثی کننده های غذایی آلاینده ها
فلاونوییدی و همچنین ترکیبات پلی فنلی دارند. در کل استفاده از آنتی اکسیدان های طبیعی به عنوان محافظ بدن ویتامین های E و C، برخی ویتامین های گروه B، سلنیوم، روی، رنگ دانه های گیاهی کاروتنوییدی و فلاونوییدها و پلی فنل های موجود در چای و قهوه ازجمله عوامل اصلی آنتی اکسیدانی در مواد خوراکی هستند. طالبی، انبه، کدوتنبل، انواع فلفل، اسفناج، کلم و زردآلو سرشار از بتاکاروتن هستند. سلنیوم ...
5 وعده غذایی سالم برای ساعات بعد از ورزش
خانگی و پر از مواد مغذی، تضمین می کند که تعادل مناسبی از پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی های سالم را برای بدن تان فراهم کنید. در این مطلب به فهرستی از برخی از وعده های غذایی بعد از تمرین اشاره شده که می توانید در عرض یک ساعت بعد از تمرین آن ها را صرف کنید. سالاد مرغ کبابی سالاد مرغ کبابی یک وعده غذایی پر پروتئین است که با سینه مرغ کبابی، دانه کینوآ و سبزیجات تازه و یک وینگرت ...
فواید مواد غذایی تلخ که ضرورت مصرف آنها را دوچندان می کند
سرشار از پلی فنول ها است. یکی از غنی ترین این پلی فنول ها اسید کلروژنیک است که مزایای بی شماری دارد. این آنتی اکسیدان باعث کاهش استرس اکسیداتیو در بدن شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را کاهش می دهد. مطالعات نشان می دهد که نوشیدن 3 تا 4 فنجان قهوه در روز خطر مرگ و ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهد و سدی در برابر ابتلا به آلزایمر و پارکینسون است. چای سبز: این نوع چای حاوی پلی فنول هایی است که ضد التهاب هستند و اثرات رادیکال های آزاد را در بدن خنثی می کنند. مصرف یک فنجان چای سبز در روز خطر ابتلا به حمله قلبی را تا 20 درصد کاهش می دهد. منبع: ایسنا ...