دیابتی ها حتما این سبزیجات را مصرف کنند
سایر منابع:
سایر خبرها
کمبود کدام مواد مغذی برای سلامت قلب خطرناک است؟
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا ، کمبود بعضی از مواد مغذی حیاتی باعث بروز اختلالاتی برای بدن می شود و حتی ممکن است سلامت قلب را تحت تاثیر قرار دهد. برای نمونه، منیزیم نقش مهمی در پیشگیری از بروز مشکلات سلامتی مانند التهاب، افسردگی و میگرن دارد. فشار خون بالا یکی از عوامل خطر مهم برای بیماری قلبی است و گاهی اوقات با کمبود منیزیم مرتبط است؛ سبزیجات با برگ سبز تیره مانند اسفناج و کلم، ماهی قزل ...
بهترین سبزیجات برای چربی سوزی
درمان کبد چرب نقش موثری دارد. بهترین زمان مصرف آب سماق بعد از وعده غذایی است، البته نباید در مصرف آن زیاده روی کرد. کلم پیچ برگ های سبز این نوع کلم سرشار از ویتامین C است . می تواند با آنتی اکسیدان های خود مانند ویتامین K، C و مواد مغذی مانند سولفور، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد و سطح ال دی ال یا همان کلسترول بد را کاهش دهد. کلم پیچ منبع خوبی از مواد معدنی مانند مس ...
لوبیا سبز؛ سبزی سرشار از آنتی اکسیدان ها
پیشگیرانه ای در برابر بسیاری از سرطان ها مانند سرطان سینه، کولون و پروستات دارد. کنترل دیابت لوبیا سبز جزء خوراکی های با شاخص گلیسمی پایین محسوب می شود. این نوع خوراکی ها گلوکز را به آرامی در بدن آزاد می کنند و در حفظ قند خون متعادل در بدن نقش دارند. مصرف خوراکی های با شاخص گلیسمی پایین خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد و به کنترل علائم بیماری کمک می کند. حفظ سلامت سیستم ...
7 دلیل برای خوردن کره بادام زمینی
کره بادام زمینی شامل 190 کالری در هر 2 قاشق غذاخوری، با 16 گرم چربی، 8 گرم کربوهیدرات، 2 گرم فیبر و 7 گرم پروتئین است. کره بادام زمینی سرشار از چربی های سالم، فولات، پتاسیم، ویتامین E و ویتامین های B است. اطلاعات تغذیه زیر توسط سازمان غذا و کشاورزی ایالات متحده برای 2 قاشق غذاخوری (32 گرم) کره بادام زمینی با نمک اضافه شده ارائه شده است. کالری 190 چربی 16 گرم ...
مقوی ترین صبحانه
بادام زمینی، صبحانه جهانی چه کاری که نمی تواند انجام دهد؟! این ماده غذایی در 2 قاشق غذاخوری حاوی 8 گرم پروتئین، چربی های غیر اشباع سالم و مفید برای قلب و ده ها عنصر و املاح معدنی است. کره بادام زمینی با کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن و همچنین کاهش وزن رابطه مستقیم دارد. البته باید کره ای را استفاده کنید که فقط از بادام زمینی و مقدار کمی نمک با کمتر از 140 میلی گرم سدیم در هر وعده تهیه ...
بخور نخورهای غذا زمان ابتلا به گلودرد
التیام و تسکین گلودرد کمک کنند. سبزیجات خوب پخته شده: هویج، کلم، سیب زمینی و سایر سبزیجات، مواد مغذی ضروری را برای افرادی که گلودرد دارند فراهم می کنند. ژله: حاوی ژلاتین است که منبع خوبی از پروتئین محسوب می شود. ژله می تواند سرشار از شکر باشد، اما نسخه های بدون شکر آن نیز موجود است. اما از غذاها و مایعاتی که ممکن است گلوی شما را تحریک کنند، خودداری کنید. این غذاها ...
مواد غذایی مفید برای کبد
می دهد که نوشیدن دو تا سه فنجان قهوه در روز می تواند کبد شما را از آسیب های ناشی از رژیم غذایی ناسالم محافظت کند. همچنین برخی تحقیقات نشان می دهد که ممکن است نوشیدن قهوه خطر ابتلا به سرطان کبد را نیز کاهش دهد. مصرف شکر را کاهش دهید مصرف بیش از حد مواد شیرین می تواند به کبد شما آسیب برساند به این دلیل که بخشی از کار کبد تبدیل قند به چربی است. اگر در مصرف قند و شکر زیاده روی ...
کاهش کلسترول با مصرف این 8 ماده غذایی
گلسیرید (موجود در سلول های چربی) است که می تواند به تنگ شدن شریان ها دامن بزند. اکنون مشخص شده که علاوه بر LDL سایر انواع چربی های بد نیز هنگام فکر کردن به خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی باید در نظر گرفته شوند. اضافه وزن، خوردن مقدار زیادی غذاهای چرب و شیرین یا نوشیدن الکل می تواند منجر به افزایش سطح تری گلیسیرید شود. این بدان خاطر است که تری گلیسیرید برای ذخیره کالری اضافی ساخته شده است. ...
ضرورت تزریق واکسن ایرانی برای پیشگیری از ابتلا به سرطان دهانه رحم
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، سید محمد جزایری با اشاره به تزریق واکسن اچ پی وی برای پیشگیری از ابتلا به سرطان دهانه رحم در زنان، افزود: ویروس پاپیرومای انسانی یا اچ پی وی، 240 نوع ژنوتیپ دارد که 60 نوع آن در انسان عامل بیماری است و انواع این ویروس به دو نوع با خطر بالا و خطر پایین تقسیم بندی می شود. وی ادامه داد: زنان در سن باروری در معرض ابتلا به عفونت و بیماری با این ویروس ...
اگر هر روز ماست بخوریم چه می شود؟
ماست یکی از بهترین گزینه های غذایی به عنوان میان وعده یا تکمیل کننده وعده های غذایی است که می توان از آن در تهیه سالادها و غذاهای مختلف کمک گرفت. ماست سرشار از مواد مغذی مختلف مانند پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک هاست و به استحکام استخوان ها، سلامت روده ها و مدیریت وزن کمک می کند. اما مصرف روزانه ماست چه پیامدهایی برای سلامت [... ...
رژیم غذایی ضد بیماری را بشناسید
با رژیم غذایی درستی (نه صرفا گیاهخواری) که بر پایه ی مصرف بیشتر گیاهان باشد و مصرف مواد غذایی حیوانی را هم به حداقل برساند تمام موادغذایی مورد نیاز بدن را به طور کامل دریافت کنیم، می توانیم جلوی ابتلا به بسیاری از بیماری ها را هم بگیریم. می توان گفت در پیش گرفتن رژیم غذایی درستی که بتواند تمام مواد غذایی لازم را به بدن برساند مهم ترین چیزی است که برای انتخاب رژیم خود باید آن را در نظر داشته باشیم ...
در روزهای آلوده این خوردنی ها را امتحان کنید
دانند و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر می کنند. همچنین ریزمغذی روی از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد. انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. مصرف انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم نیز از منابع خوب ریزمغذی روی ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای افراد دیابتی
دارد چاقی و اضافه وزن است. بنابراین افراد مبتلا به دیابتی که دچار اضافه وزن هستند، حتما باید با رژیم غذایی مناسب و فعالیت فیزیکی وزن خود را کاهش دهند. بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 چه نوع تغذیه ای باید داشته باشند؟ مصرف مواد غذایی شیرین دارای قند ساده باید در رژیم غذایی این دسته از افراد کاهش پیدا کند. اینکه این دسته از افراد چه نوع مواد قندی را می توانند مصرف کنند و چه نوع ...
با این نوشیدنی ها و غذاها، سیستم ایمنی خود را تقویت کنید
C به افزایش فعالیت سلول های سیستم ایمنی بدن کمک می کند. اسفناج که حاوی مواد مغذی ضروری و ویتامین های C و E است از سیستم ایمنی بدن محافظت می کند. از طرفی فلاونوئیدهای موجود در اسفناج باعث پیشگیری از سرماخوردگی می شوند. کلم بروکسل تقویت کننده قلب و عروق است و مصرف آن در سالاد همراه مقداری آبلیمو موجب تقویت رگ ها می گردد. غذا برای تقویت سیستم ایمنی بدن انواع مواد اولیه مغذی هستند که حاوی ...
برای تنظیم هورمون چه بخوریم ؟
.... برای اکثر بزرگسالان، مصرف روزانه 55 میکروگرم سلنیوم توصیه می شود. باتیا توصیه می کند: علاوه بر مصرف این مواد غذایی از قندهای افزودنی، الکل، کافئین و غذاهای فراوری شده پرهیز کنید یا مصرف آن ها را به حداقل برسانید. به گفته او، تلاش برای افزودن خوردنی های مفید و مغذی بیشتر به رژیم غذایی ضرری ندارد. اما اگر در مورد میزان هورمون در بدن یا علائم به هم خوردن تعادل هورمونی نگرانید، با پزشک یا متخصص غدد مشورت کنید. منبع: ایسنا ...
گیاه ضد سرطان که به سلطان گیاهان معروف است
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از بهداشت نیوز، اسفناج از نظر علم تغذیه سرشار از آهن و ویتامین ها و مواد معدنی است که به ندرت در غذاهای دیگر پیدا می شود. این سبزی که ارزش غذایی زیادی دارد سرشار از ویتامین هایی از قبیل آ، ث، ای، کا، ب و املاحی مانند آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فولات است. اسفناج به عنوان یک منبع غنی از آهن شناخته شده است، بطوری که 180 گرم اسفناج پخته شده، 43.6 میلی گرم آه ...
9 ماده خوراکی که نباید زیاد پخته شوند
ارزش غذایی آن کاسته می شود. در روند طبخ، اسید اگزالیک موجود در اسفناج با کلسیم ترکیب می شود و تبدیل به کریستال هایی می شود که باعث کاهش جذب آهن به بدن می شوند. برای حفظ مواد مغذی موجود در اسفناج باید این سبزی را به صورت خام در سالاد یا اسموتی ها مصرف کنیم. گوجه فرنگی گوجه فرنگی پس از طبخ بخشی از ویتامین C خود را از دست می دهد. این ویتامین حساس به حرارت در واقع در دمای بالا ...
دیگه وقتی مهاجرت کردی نگران پدر و مادرت نباش | ایده جالب برای مراقبت و همراهی با والدین افراد مهاجرت کرده
کوکو مجلسی شکم پر یک غذای ایرانی است که از تخم مرغ، سبزیجات و گوشت درست می شود. این غذا شبیه کوکوی معمولی است، اما با این تفاوت که در داخل آن مواد پر شده قرار داده می شود. مواد پر شده می تواند شامل سبزیجات مانند پیاز، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، اسفناج یا قارچ باشد. همچنین می توان از گوشت چرخ کرده، گوشت مرغ یا ماهی نیز استفاده کرد. * 5 عدد تخم مرغ * 150 گرم گوشت چرخ کرده ...
یه عمر ماهی رو اشتباه سرخ میکردیم! | 3 روش جدید و رستورانی سرخ کردن ماهی که باید امتحانش کنی انقدر که ...
به سالاد رنگ، بافت و ظاهری جذاب تر ببخشد. مواد لازم: * ریحان تازه: 1 فنجان * اسفناج تازه: 1 فنجان * جعفری تازه: 1/2 فنجان * آب لیمو ترش تازه: 1/4 فنجان * روغن زیتون: 1/4 فنجان * سیر رنده شده: 1 حبه * فلفل سبز خرد شده: 1/4 فنجان * نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم 1. تمام مواد را در یک میکسر ...
این میوه دشمن دیابت است و خوردنش به همه مردم توصیه می شود
مشکلات قلبی می شود. جوسلین لوران، متخصص تغذیه دیابت در مرکز پزشکی مریلند چارلز، یک فنجان زغال اخته را به بیماران مبتلا به دیابت یا افرادی که در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستند توصیه می کند. زغال اخته سرشار از فیبر، ویتامین C و K، منگنز است و فاقد قند افزودنی است. یک فنجان زغال اخته حاوی حدود 3.6 گرم فیبر است، در مقایسه با یک موز که حاوی 3.1 گرم است. یک سیب حاوی ...
برای افزایش اسید فولیک در بدن چکار کنیم؟
فولات را در بین هر ماده غذایی دارند. برای افزایش فوری اسید فولیک، اسفناج، کلم پیچ، کلم، شلغم، کاهوی رومی، کلم خام، کلم بروکسل و کلم بروکلی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مارچوبه خوردن یک فنجان مارچوبه آب پز 65 درصد از نیاز روزانه شما به فولات را تامین می کند. لوبیا، عدس و نخود اینها منبع عالی فولات هستند؛ یک کاسه کوچک از هر نوع عدس، اکثر مقادیر توصیه شده فولات را ...
ناگفته هایی که باید درباره خواص انار بدانید؛ از لاغری تا درمان معده درد!
. 100 گرم انار دارای ارزش غذایی زیر است. توجه: برای کاهش وزن، توصیه می شود روزانه یک فنجان آب انار یا یک چهارم فنجان دانه ی انار مصرف کنید. فواید انار برای کاهش وزن انار سرشار از مواد مغذی است که به دلیل فیبر بالا و کالری کم، اغلب با کاهش وزن همراه است. فیبر موجود در انار باعث می شود کمتر غذا بخوریم و احساس سیری بیشتری داشته باشیم. علاوه بر این، انار حاوی پلی فنول است ...
خوش اخلاقی شما با این خوراکی ها تضمینی است
گزارش افسردگی از سوی کسانی که برنامه ی غذایی سرشار از غذا های کامل در یک سال گذشته زندگی شان داشتند، پایین تر از کسانی بود که مقادیر زیادی دسر، غذا های سرخ شده، گوشت های فرآوری شده، غلات تصفیه شده و لبنیات پرچرب مصرف کرده بودند. مطالعات قدیمی تر نشان داده اند که آنتی اکسیدان های موجود در میوه ها و سبزیجات و اسید های چرب امگا3 در ماهی با کم شدن خطر ابتلا به افسردگی، مرتبط است. فولات، ویتامین ب موجود ...
اگر می خواهید در زمستان بیمار نشوید این سبزیجات را امتحان کنید
.... اسفناج اسفناج یک گیاه برگ سبز است که در فصل زمستان به وفور یافت می شود. اسفناج یک نیروگاه تغذیه ای و مملو از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. اسفناج همچنین سرشار از آهن و ویتامین C، اسپین است. تربچه تربچه یک سبزی ترد است که یک عطر با طراوت به وعده های غذایی زمستانی شما اضافه می کند. آنها منبع خوبی از ویتامین C هستند که برای حفظ سلامت سیستم ایمنی ضروری است. ...
توصیه پزشکی به ساکنان شهرهای آلوده؛ عوارض آلودگی هوا را با این مواد غذایی کاهش دهید
همراه داشته باشد. این استاد دانشگاه سبزی ها و میوه های تازه را منبع غنی غذایی ویتامین C معرفی کرد و گفت: این ویتامین به دلیل وجود آنتی اکسیدان باعث افزایش مقاومت بدن نسبت به عفونت ها و افزایش جذب آهن و اسید فولیک در بدن می شود و نسبت به حرارت، نور و محیط قلیایی بسیار حساس است؛ مهمترین منابع ویتامین C مرکبات، فلفل سبز، کلم بروکلی، گل کلم، کلم برگ، گوجه فرنگی، سبزیجات برگی شکل سبز نظیر ...
بهترین و بدترین غذاها برای کبد شما
توانند به کبد شما آسیب برسانند. آنها می توانند باعث افزایش قند خون و التهاب شوند که می تواند منجر به بیماری کبد چرب غیرالکلی شود. گوشت قرمز سرشار از چربی اشباع است که می تواند به کبد شما آسیب برساند. مصرف زیاد گوشت قرمز می تواند خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی را افزایش دهد. غذاهای فرآوری شده مانند فست فود و غذاهای کنسروی شده اغلب حاوی چربی، شکر و سدیم اضافه هستند که می توانند به کبد شما آسیب برسانند. با پیروی از یک رژیم غذایی سالم که شامل غذاهای تازه و کامل است، می توانید به حمایت از سلامت کبد خود کمک کنید. ...
مواد غذایی ضد التهاب بخورید/ شیر و ماست را فراموش نکنید
سلول های مختلف تخریب شده و خطر ابتلا به سرطان به خصوص سرطان ریه افزایش پیدا می کند. لذا دریافت غذا ها و مواد مغذی که التهاب را کاهش می دهند در کنار دریافت مقادیر بالای آنتی اکسیدان های غذایی می توانند به کاهش اثرات مخرب ناشی از استنشاق ریز گردها کمک کنند. بنابراین برای سلامت خود و حفظ سلامت ریه هایتان توصیه های زیر را مد نظر قرار دهید: وی ادامه داد: افراد حتما منابع غذایی امگا3 مصرف ...