اگر می خواهید در زمستان بیمار نشوید این سبزیجات را امتحان کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
این میوه شما را در روزهای آلوده سالم نگه می دارد
دانند و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر می کنند. همچنین ریزمغذی روی از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد. انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. مصرف انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم نیز از منابع خوب ریزمغذی روی ...
7 سوپ مغذی و گرمابخش سرمای پاییز و زمستان ؛ سوپ هایی که با خوردنشان مریض نمی شوید
همشهری آنلاین - آرش نهاوندی: سوپ فقط منبع گرما نیست، بلکه منبعی از مواد مغذی ضروری برای بدن در فصول سرد سال است. این مطلب نگاهی دارد به فهرستی از ساده ترین و در عین حال خوشمزه ترین سوپ های مغذی که می توانند به گرم کردن بدن در زمستان کمک کنند. سوپ عدس سرشار از پروتئین و فیبر گیاهی، نه تنها یک غذای اصلی زمستانی است، بلکه خود منبع غنی از مواد مغذی است. این سوپ سرشار از سبزیجات و ادویه های ...
بهترین سبزیجات برای چربی سوزی
تحریک ترشح صفرا کمک کنند، که سطح کلسترول را کاهش می دهد. کرفس نیز همان طور که عامه مردم به آن اعتقاد دارند، می تواند چربی خون را کاهش دهد. بادمجان بیشتر سبزیجات سرشار از فیبر و کم کالری هستند. بادمجان و بامیه حاوی مقادیر زیادی فیبر محلول هستند، که خاصیت آنتی اکسیدان دارند. اما مصرف هر نوع سبزیجات به بدن شما فیبر و مواد مغذی مناسب می رساند. بادمجان همچنین به کاهش سکته، چاقی مفرط ...
کمبود کدام مواد مغذی برای سلامت قلب خطرناک است؟
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا ، کمبود بعضی از مواد مغذی حیاتی باعث بروز اختلالاتی برای بدن می شود و حتی ممکن است سلامت قلب را تحت تاثیر قرار دهد. برای نمونه، منیزیم نقش مهمی در پیشگیری از بروز مشکلات سلامتی مانند التهاب، افسردگی و میگرن دارد. فشار خون بالا یکی از عوامل خطر مهم برای بیماری قلبی است و گاهی اوقات با کمبود منیزیم مرتبط است؛ سبزیجات با برگ سبز تیره مانند اسفناج و کلم، ماهی قزل ...
بهترین خوراکی ها برای درمان گلودرد
گلودرد کمک کنند. سبزیجات خوب پخته شده: هویج، کلم، سیب زمینی و سایر سبزیجات، مواد مغذی ضروری را برای افرادی که گلودرد دارند فراهم می کنند. ژله: حاوی ژلاتین است که منبع خوبی از پروتئین محسوب می شود. ژله می تواند سرشار از شکر باشد، اما نسخه های بدون شکر آن نیز موجود است. اما از غذاها و مایعاتی که ممکن است گلوی شما را تحریک کنند، خودداری کنید. این غذاها عبارتند از: غذاهای ترد و سفت مانند کراکر، نان تست خشک و آجیل، غذاهای ترش، آب گوجه فرنگی و سس، ادویه های تحریک کننده و ... ...
غضروف سازهای طبیعی
که به عنوان روان کننده و ضربه گیر برای مفاصل ما عمل می کند. اسید هیالورونیک آنقدر موثر است که در درمان بسیاری از بیماری های مرتبط با مفصل استفاده می شود. برنج قهوه ای منبع عالی اسید هیالورونیک است و آن را به انتخابی عالی برای محافظت و بازسازی غضروف تبدیل می کند. آب قلم هیچ چیز مانند آب قلم نمی تواند مملو از کلاژن و پروتئین های مناسب برای حفظ سلامت مفاصل ...
اگر هر روز ماست بخوریم چه می شود؟
ماست یکی از بهترین گزینه های غذایی به عنوان میان وعده یا تکمیل کننده وعده های غذایی است که می توان از آن در تهیه سالادها و غذاهای مختلف کمک گرفت. ماست سرشار از مواد مغذی مختلف مانند پروتئین، کلسیم و پروبیوتیک هاست و به استحکام استخوان ها، سلامت روده ها و مدیریت وزن کمک می کند. اما مصرف روزانه ماست چه پیامدهایی برای سلامت [... ...
مقوی ترین صبحانه
خرد شده خوش طعم تر کنید. همچنین می توانید از میوه های فصل برای مزه دار کردن ماست یونانی در صبحانه استفاده کنید. 5. اوتمیل، جذاب، لاغرکننده و پرخاصیت اوتمیل یا همون جو دوسر پرک یک ماده غذایی سرشار از املاح معدنی و عناصر حیاتی برای بهبود سلامت است. بلغور جو دوسر یک نیروگاه غذایی محسوب می شود. این ماده حاوی بتا گلوکان یک فیبر ضخیم و چسبنده است که به فرد کمک می کند تا مدت بیشتری ...
با این نوشیدنی ها و غذاها، سیستم ایمنی خود را تقویت کنید
مواد مغذی که در رژیم غذایی شما استفاده می شود بخش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن ایفا می کنند. رژیم غذایی مناسب که راهی جهت تامین نیازهای غذایی است با مصرف غذاهای حاوی درشت مغذی ها، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری، فیبر غذایی و سایر مواد غذایی حاصل می شود. دستورالعمل های غذایی که الگوهای غذایی سالمی اتخاذ می کنند شامل میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، گوشت بدون چربی، غذاهای دریایی، روغن های ...
چگونه می توان مانع کمبود مواد غذایی در بدن کودکان شد؟
...، شیر مادر منبع مناسبی از آهن برای نوزادان شیرخوار است، دیگر غذاهای حاوی آهن شامل لوبیا، گوشت قرمز، آب چغندر و غیره می شود که به حفظ سطح آهن بدن کودک کمک می کند. ویتامین D برای رشد استخوان، افزایش قدرت ایمنی و بهبود سلامت قلب ضروری است؛ این نوع ویتامین برای کودکان از طریق مصرف شیر خشک یا مکمل ها قابل دستیابی است، دیگر غذاهای غنی شده با ویتامین D مانند شیر، ماست و غلات نیز برای کودکان ...
8 سبزی مفید برای کنترل دیابت نوع دو
.... محققان حتی اعلام کرده اند که رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج خطر ابتلا به دیابت را تا حدود زیادی کاهش می دهد. _ گوجه فرنگی: حاوی ویتامین ث و یک منبع عالی از ویتامین A و پتاسیم محسوب می شود. هر فنجان آب گوجه فرنگی تنها 32 کیلوکالری دارد. گوجه فرنگی حاوی لیکوپن و آنتی اکسیدان های قوی است که در برابر بیماری های قلبی، سرطان پروستات و ... محافظت ایجاد می کند ضمن ...
برای تنظیم هورمون چه بخوریم ؟
است و به تامین میزان مناسب استروژن و سلامت کلی هورمون ها کمک می کند. سبزیجات چلیپایی همچنین سرشار از فیبرند و غذای اصلی مغذی یا افزودنی به هر وعده غذایی به شمار می روند. سبزیجات با برگ تیره سبزیجات تیره رنگ مانند کلم پیچ و اسفناج سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند و در تامین و حفظ سلامت کلی بدن و همچنین کبد و تیروئید موثرند. باتیا می گوید: این مواد غذایی گلوتاتیون یا ...
مواد غذایی مفید برای کبد
.... اگر غذا هایی که سرشار از چربی های اشباع شده هستند، زیاد بخورید، کار کبد شما سخت تر می شود. با گذشت زمان، این وضعیت ممکن است منجر به التهاب شود که به نوبه خود می تواند باعث ایجاد زخم در کبد شود که به عنوان سیروز شناخته می شود؛ بنابراین سعی کنید غذا های چرب مصرف نکنید. کلم بروکلی اگر می خواهید کبد خود را سالم نگه دارید، مقدار زیادی سبزیجات به رژیم غذایی خود اضافه کنید. کلم بر ...
ترفندهای ترغیب کودکان به خوردن سبزیجات
سبزی های برگ دار خرد شده اضافه کنید. چیپس یا ویفر سبزیجات ترفندهای ترغیب کودکان به خوردن سبزیجات | این سالاد هیجان انگیز را هم امتحان کنید اگر بچه های شما عاشق ملچ ملوچ کردن وخوردن خوراکی های چرب و شیرین ترد هستند، پس با جایگزین کردن ویفرها و چیپس های بسته بندی شده با کلم پیچ خانگی و پخته شده و ویفرهای اسفناج ذائقه آن ها را تغییر دهید. ترفند این است که مقداری پنیر پارمزان، آویشن، برگه های چیلی و نمک را به همراه روغن زیتون به سبزی های خام اضافه کنید و سپس آن ها را بپزید تا ترد شوند. منبع: همشهری آنلاین ...
این 9 ماده خوراکی را نباید زیاد بپزید
برخی از غذاهای محبوب ما در روند پخته شدن ارزش غذایی خود را از دست می دهند و بهتر است آن ها را به صورت خام مصرف کنیم تا ویتامین ها و منافع آن برای سلامت به طور کامل به بدن برسد. این بیماری پوستی شایع در پاییز و زمستان را بیشتر بشناسید! پختن غذا همواره مناسب ترین گزینه برای خوردن مواد خوراکی نیست، برخی از مواد غذایی هستند که در صورت طبخ ارزش غذایی خود را از دست می دهند و منافع ...
شلغم دشمن پوکی استخوان
.... وی مصرف شلغم را در پیشگیری از و بیماری های تنفسی موثر دانست و توصیه کرد: افراد در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماری های تنفسی حداقل چند بار در هفته شلغم مصرف کنند. این کارشناس گیاهان دارویی در پایان خاطرنشان کرد: لبو درجه گرمی بیشتری از شلغم دارد چراکه در رنگ قرمز لبو میزان پروتئین ها و ویتامین ها بیشتر است. کدخبر: 630930 1402/08/25 18:06:00 لینک کپی شد ...
خواص چغندر برای پوست / درمان تاول پوستی با برگ چغندر
بهتر است مانند همه ی مواد غذایی دیگر در حد اعتدال استفاده شود. از عوارض جانبی مصرف بیش از اندازه ی چغندر صورتی شدن رنگ ادرار است که در بسیاری از موارد، با خون در ادرار اشتباه گرفته می شود. و دیگر این که اگر شما سنگ کلیه از نوع کلسیمی داشته باشید، به شما توصیه می شود که مقادیر دریافتی اگزالات رژیم را کاهش دهید. چغندر، یکی از غذاهایی است که حاوی مقادیر بالایی از اگزالات است. اگزالات مانع جذب کلسیم در بدن شده، در نتیجه سبب دفع آن و تشکیل سنگ در کلیه می شود. منبع: تبیان کدخبر: 567146 1402/08/25 17:38:00 لینک کپی شد ...
برای افزایش اسید فولیک در بدن چکار کنیم؟
شما قبلاً می دانید که خوردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل جزء کلیدی زندگی سالم، حفظ وزن سالم و پیشگیری از بیماری های مزمن است. این به شما کمک می کند تا مقدار مناسبی از مواد مغذی، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن خود را دریافت کنید. شما احتمالاً اهمیت ویتامین C، ویتامین D، کلسیم، فیبر و آهن را برای سلامت بدن خود می دانید، اما یک ویتامین وجود دارد که باید حتماً مقدار زیادی از آن دریافت ...
گیاه ضد سرطان که به سلطان گیاهان معروف است
به گزارش بهداشت نیوز، اسفناج از نظر علم تغذیه سرشار از آهن و ویتامین ها و مواد معدنی است که به ندرت در غذاهای دیگر پیدا می شود. این سبزی که ارزش غذایی زیادی دارد سرشار از ویتامین هایی از قبیل آ، ث، ای، کا، ب و املاحی مانند آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فولات است. اسفناج به عنوان یک منبع غنی از آهن شناخته شده است، بطوری که 180 گرم اسفناج پخته شده، 43.6 میلی گرم آهن دارد که این مقدار نسبت ...
بهترین و بدترین غذاها برای کبد شما
کبد شما بزرگترین اندام داخلی بدن شماست و نقش مهمی در سلامتی شما ایفا می کند. کبد به هضم غذا، پاکسازی سموم و تولید پروتئین ها و سایر مواد مغذی کمک می کند. تغذیه سالم می تواند به حمایت از سلامت کبد شما کمک کند. در اینجا غذاهای برتر و بدترین غذاها برای کبد شما آورده شده است: سبزیجات برگدار مانند اسفناج ، کلم پیچ و کلم بروکلی سرشار از آنتی اکسیدان ها هستند که می توانند به محافظت ...
توصیه پزشکی به ساکنان شهرهای آلوده؛ عوارض آلودگی هوا را با این مواد غذایی کاهش دهید
به گزارش سلامت نیوز به نقل از میزان، منصور رضایی به بیان در رابطه با رژیم غذایی خاص برای روزهای آلوده گفت: در حالت عادی سیستم دفاعی بدن توسط اندام های دفعی نظیر کلیه، روده، ریه، پوست و مجاری لنفاوی با کمک برخی مواد مغذی از سلول ها در برابر آسیب های بیرونی محافظت می کند اما با افزایش آلاینده ها، بدن نمی تواند با این اثرات مبارزه کند و ساختمان و عملکرد سلول های بدن توسط رادیکال های آزاد تخریب می ...
خواص معجزه آسای لبو
به گزارش جهان نیوز ، لبو، که با نام چغندر قرمز هم شناخته می شود، یک خوراکی خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است که خواص فراوانی برای سلامتی بدن دارد. این گیاه نه تنها بخشی از هویت فرهنگی بسیاری از ملل است بلکه با خواص فوق العاده خود، برای سلامتی نیز معجزه می کند. مهم ترین خواص لبو برای سلامتی افزایش گردش خون بهبود عملکرد کبد کمک به درمان کبد چرب کمک به تنظیم فشار خون ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه 5 غذای مقوی با اسفناج
متنوعی استفاده کرد؛ ازجمله ساندویچ، سوپ، املت یا حتی سالاد. این سبزی را می توان به روش های مختلفی نیز میل کرد. گفته می شود اسفناج سرشار از ویتامین های A، C و K است و بینایی و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. این سبزی برگ سبز مملو از آهن نیز هست که برای انتقال اکسیژن در بدن ضروری است و آن را به گزینه ای عالی برای مبارزه با کم خونی تبدیل می کند. علاوه بر این، اسفناج حاوی آنتی اکسیدان ...
بهترین میان وعده شاغلان
روز را پشت میز نشسته و تحرک زیادی ندارند. از طرفی در طول روز، مواد خوراکی مختلفی مصرف می کنند که برخی از این مواد خوراکی می تواند مضر باشد. بعبارتی انتخاب مواد غذایی، تاثیر مستقیمی بر سلامتی شما داشته و در صورت انتخاب اشتباه، به خودتان آسیب خواهید زد. حال از چه مواد غذایی مصرف کنیم تا سلامت بدن را حفظ کنیم؟ برای پاسخ به این سوال با ما همراه باشید. تاثیر انتخاب مواد غذایی بر سلامت بدن ...
ترکیب عسل با این دانه مقوی معجزه می کند
گروه سلامت: عسل و سیاه دانه سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و انواع آنتی اکسیدان ها هستند و فواید زیادی برای کاهش التهاب بدن، بیماری های گوارشی و وضعیت کبد دارندبه گزارش ایسنا،عسل و سیاه دانه دو اجزای معجزه آسا در دنیای مواد غذایی سالم هستند. این دو ماده غذایی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و انواع آنتی اکسیدان ها هستند. در این مطلب به نقل از چی شی به بررسی خواص عسل و سیاه دانه ناشتا خواهیم ...
راه های سالم ماندن در هوای آلوده با پرهیز غذایی
به گزارش ایکنا، امروز یکی از آلوده ترین روزهای پاییز امسال در تهران است و با نزدیک تر شدن به فصل زمستان تجمیع آلودگی و بروز شرایط وارونگی هوا موجب تشدید آلودگی در کلان شهرها و شهرهای صنعتی می شود. استنشاق هوای آلوده مقوله ای است که ساکنان شهرهای بزرگ گریزی از آن ندارند اما می توانند با برخی پرهیزهای غذایی، خوردن و نوشیدن مواد غذایی مناسب و البته اصلاح سبک زندگی از میزان خطرات آلودگی ...