اگر می خواهید از بیماری قلبی در امان باشید این ساعت ها غذا بخورید
سایر منابع:
سایر خبرها
چرا نباید بعد از ساعت 9 شب شام بخوریم؟
اخیراً پژوهشی روی 100 هزار نفر در فرانسه انجام شده و هر یک از افراد شرکت کننده، 15 دفترچه وعده غذایی را تکمیل کردند که زمان وعده های غذایی شان در طول هفته را نشان می داد. در این آزمایش، یک سوم افراد قبل از ساعت 8 و یک سوم دیگر بعد از ساعت 9 شب شام می خوردند. شرایط بدنی این داوطلبان به مدت 7 سال تحت بررسی قرار گرفته و در این بازه زمانی، حدود 2 هزار مورد بیماری قلبی – عروقی از ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه سالم و مقوی
، مصرف پروتئین در وعده صبحانه بسیار مهم است. بهترین روش برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن، استفاده از غذاها با بیشترین تراکم پروتئینی است تحقیاقات اخیر نشان می دهد، افرادی که در یک صبحانه با 350 کیلو کالری ، 35 گرم پروتئین مصرف می کنند نسبت به ارادی که 13 گرم، پروتئین استفاده می کنند راحت تر می توانند وزن خود را کم کنند. تخم مرغ مخصوصا سفیده آن، غذایی است که دارای تراکم بالای پروتئین می باشد. پودر ...
با این روش های سالم بدن تان را سم زدایی کنید
خواهد گوشی های تلفن همراه هوشمند خود را به مدت 24 ساعت خاموش کنند. نتایج آن مطالعه تا این جای کار نشان می دهد که بسیاری از شرکت کنندگان بلافاصله متوجه می شوند با خاموش کردن تلفن خود استرس کمتری دارند. به طوری که دو سوم از شرکت کنندگان تصمیم گرفتند خاموش کردن گوشی تلفن همراه هوشمند خود را به یک روال عادی تبدیل کنند و پس از دو سال تمایل کمتری به حواس پرتی و استرس داشتند.اگر خاموش کردن کامل ...
این 3 آجیل را با صبحانه بخورید
...؛ اما نباید در مصرف آن ها زیادروی شود. این آجیل ها شامل: گردو یک وعده گردو حاوی اسید های چرب امگا، 4 گرم پروتئین و 2 گرم فیبر است. آن ها توانایی بهبود عملکرد های مرتبط با سلامت قلب را دارند و می توانند کلسترول را کاهش دهند. بادام بادام اغلب به عنوان افزودنی به سایر غذا ها مصرف می شود، اما می توان آن را به تنهایی به عنوان یک میان وعده سالم در شب هم مصرف کرد. ...
این افراد نباید شب یلدا هندوانه بخورند!
طبق رسومی که نسل هاست به ما منتقل شده، یکی از آداب شب چله، خوردن هندوانه بوده است. هرچند گفته می شود این رسم همین اواخر به مراسم شب چله افزوده شده است. با این حال چند سالی است که گفته می شود خوردن هندوانه در این وقت سال و به خصوص هنگام شب، خوب نیست و ضررش [...]
تاثیر فوق العاده مصرف شیر در جلوگیری از آلزایمر
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، همان طورکه همه می دانیم شیر یک نوشیدنی بسیار مغذی است که سرشار از کلسیم، پروتئین، ویتامین های گروه B، خصوصا ویتامین B2 بوده و برای سلامت بدن لازم و ضروری است. این نوشیدنی بسیار آسان استفاده می شود و افراد می توانند در وعده غذایی صبحانه و یا میان وعده های غذایی از آن بهره ببرند. مطالعه جدید محققان مرکز پزشکی کانزاس آمریکا نشان می دهدکه مصرف شیر مغز را ...
دلیل شگفت انگیز سالم تر بودن موز نارس
.... علاوه بر این، مطالعه ای که اثرات میوه های خاص را بر فشار خون بررسی کرده بود ارتباط معکوس بین موز و فشار خون دیاستولیک را نشان داد. به عبارت دیگر، هر چه تعداد موز بیش تری بخورید خطر ابتلا به فشار خون بالا کاهش می یابد. نتیجه پژوهش ها نشان می دهند که اکثر امریکایی ها روزانه به اندازه کافی پتاسیم مصرف نمی کنند (3400 میلی گرم برای مردان و 2600 میلی گرم برای زنان). پتاسیم ...
مردان بالای 40 سال سرکه بخورند!
تحقیقات مشاهده ای جدید بر غذاهای ژاپنی نشان می دهد سرکه برای سلامت مردان از اهمیت بالایی برخوردار است. دانشمندان دانشگاه اوزاکا گزارش داده اند که مصرف منظم سونومونو یکی از غذاهای ژاپنی که بر پایه سرکه تهیه می شود، در میان مردان بالای چهل سال با کاهش فشار خون مرتبط است. تحقیقات پیشین نشان می داد: افرادی که روزانه 30 میلی لیتر سرکه می نوشند، سطح فشار خون پایین تری دارند. با این حال ...
چند نکته درباره خوراکی های شب یلدا
میوه ها قبل یا دو ساعت بعد از غذا مصرف شوند و فاصله بین صرف غذا و خوابیدن دو ساعت باشد. وی یادآوری کرد: بهتر است بیماران کلیوی و دیابتی از قندهای ساده، انواع مغزها و شیرینی ها به مقدار تجویزشده در برنامه غذایی استفاده کنند، بیماران کلیوی مراقب مقدار مصرف مایعات باشند و هندوانه کمتر بخورند. علیزاده اضافه کرد: افراد دیابتی بهتر است قسمت هایی از هندوانه را که کم شیرین است و به ...
طرز تهیه آش لبو با کشک و رشته
شیعه نیوز : آش لبو یکی از غذاهای محبوب و سنتی زمستانی در ایران است که با طعم لذیذ و ظاهر جذاب خود می تواند گزینه مناسبی برای منوی شام شب یلدا باشد. لبو، که جزو مواد اصلی این آش محسوب می شود، دارای ویتامین ها و مواد معدنی ارزشمندی از جمله آهن، منگنز، مس، پتاسیم و منیزیم است. این غذا به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی شناخته شده است و مصرف آن می تواند به بهبود سلامتی بدن کمک کند. علاوه بر ...
12 توصیه تغذیه ای طب سنتی برای "شب یلدا"/ خواص میوه های شب چله
باستانی دارد که در ادامه به آن ها می پردازیم: وعده شام باید به مقدار کم و سبک خورده شود. باتوجه به این که در شب یلدا بلافاصله پس از شام میوه، شیرینی، آجیل و تنقلات مصرف می شود باید میزان مصرف شام فرد کاهش یابد. آجیل های مصرفی بهتر است بوداده و کم نمک باشند؛ مصرف آجیل شور باعث افزایش فشار خون می شود. در مصرف تخمه ها زیاده روی نکنید. تخمه ها نسبت به سایر مواد ...
چله نشینی لاکچری در نصف جهان
هندوانه و سه تا پنچ فینگر فود در بعضی از رستوران های نصف جهان بین 100 تا 220 هزار خرج روی دست تان می گذارد. اگر سرو شام را به فینگرفود ترجیح دهید، هزینه شما به حوالی 300 هزار تومان می رسد. مدیران این کافه ها به جز موسیقی زنده برنامه خاص دیگری برای شب یلدا درنظر نگرفته اند ولی بررسی ها نشان می دهد همین برنامه ساده با منوهای اقتصادی در اصفهان پرتقاضا است و همه میزها برای شب یلدا از دو و سه روز قبل ...
طرز تهیه دسر خرمالو ویژه شب یلدا
به گزارش بهداشت نیوز دسر خرمالو نوعی دسر میوه ای است که خرمالو از ترکیبات اصلی آن به شمار می رود و دسری بسیار خوشمزه و زیبا برای پذیرایی در شب یلداست. دسرها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسرهای میوه ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود را دارند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود ...
کاهش وزن با رژیم فستینگ یا روزه طبی می تواند فعالیت مغزی شما را تغییر دهد
مجموعه باکتری های خوب ساکن در روده) تأثیر بگذارد.پروفسور کیانگ ژنگ، محقق در موسسه سلامت بیمارستان عمومی پکن، در این باره می گوید: در طول مدت رژیم و حتی بعد از کاهش وزن، تغییرات در میکروبیوم روده و فعالیت در نواحی مرتبط با عادت در مغز بسیار مرتبط بودند. دانشمندان در این پژوهش میکروبیوم روده، خون و فعالیت مغز 25 بزرگسال چینی با میانگین سنی 27 سال را مورد بررسی قرار دادند. همه شرکت کنندگان چاق بودند، به ...
خواب عمیق ممکن است راهی برای جلوگیری از این بیماری باشد!
70 تا 90 دقیقه طول می کشد و در اولین ساعات شب رخ می دهد. نتایج نشان داد افرادی که خواب نامنظم داشتند، در مقایسه با افرادی که خواب منظم داشتند، 53 درصد بیشتر در معرض ابتلا به زوال عقل بودند. متیو پل پیس، نویسنده این مقاله از دانشگاه موناش در استرالیا، گفت: توصیه های [مرتبط با] سلامت خواب، اغلب بر میزان توصیه شده خواب، یعنی 7 تا 9 ساعت در شب، تمرکز دارد، ولی تاکید کمتری بر حفظ ...
خوردن زودهنگام وعده های غذایی ریسک بیماری قلبی را کاهش می دهد
وقت یکبار در طول روز غذا می خورند. آنها شرکت کنندگان را به طور متوسط حدود 7 سال دنبال کردند. آنها دریافتند که هر ساعت اضافی در به تعویق انداختن زمان اولین وعده غذایی صبحانه با خطر بیشتر ابتلاء به بیماری قلبی عروقی همراه بود. محققان همچنین دریافتند که هر ساعت اضافی در به تأخیر انداختن زمان آخرین وعده غذایی با 8 درصد افزایش خطر بیماری عروق مغزی مرتبط است. آنها ...
لاغری و کاهش وزن در خانه + چطوری در خانه لاغر شویم
، کالری کمتری دریافت کرده و در نتیجه زودتر به وزن دلخواه خود رسیده اند. آهسته غذا بخورید افرادی که آهسته و آرام غذا می خورند، کالری کمتری مصرف می کنند. اگر سرعت غذا خوردن کم باشد، اجازه می دهد که معده قسمتی از هضم را انجام دهد و در مدت آن وعده ی غذایی احساس سیری کند و به شما کمک کند که به میزان مشخصی غذا مصرف کنید. همچنین افزایش تعداد دفعات جویدن غذا، مقدار غذای مصرفی را کاهش و به ...
تازه ترین های علم و فناوری
قرار گرفته بودند، اما تحقیقات اخیر بر روی میمون ها رکورد طولانی ترین حافظه غیرانسانی را نشان داده است. از مشاهده تا مطالعه تجربی پژوهشگران نخستی سانان اغلب مشاهده کرده اند که حیواناتی که مورد مطالعه قرار می دهند، می توانند آنها را حتی پس از ماه ها یا سال ها جدایی به یاد بیاورند. کریستوفر کروپنیه، استادیار دانشگاه جانز هاپکینز که در این پژوهش شرکت داشته است، می گوید ...
با فشار دکمه چرت زدن جانتان را نجات دهید
توانسته بودند در پایان هفته دو ساعت بیشتر بخوابند، 63 درصد کمتر احتمال داشت که به حمله قلبی یا سکته مغزی دچار شوند. این مطالعه چرخه خواب با پیگیری [شرایط] سه هزار و 400 نفر، این را نیز نشان داد که در مقابل، کارکنانی که در طول هفته کاری کمتر از شبی شش ساعت می خوابیدند و آخر هفته ها چرت نمی زدند، بیشتر در معرض خطر [ابتلا به] بیماری های قلبی عروقی قرار داشتند. این پژوهشگران گفتند ...
با مصرف سیر سلامتی تان را بیمه کنید/ خواص شگفت انگیز سیر
اکثر تحقیقات انسانی به جای خوردن آن در غذا اثرات مصرف دوز های زیاد سیر به شکل مکمل را مورد ارزیابی قرار می دهند. نتیجه بررسی ای تازه نشان داد که مصرف مکمل سیر باعث کاهش سطح کلسترول و خطر ابتلا به تصلب شرایین، فشار خون بالا، دیابت، چربی خون، حمله قلبی و سکته مغزی می شود. نویسندگان مقاله مرتبط با آن پژوهش یافته ها را به خواص آنتی اکسیدانی سیر نسبت می دهند که از قلب در برابر استرس و آسیب ...
هشدار: با زورکی غذا دادن به کودکتان این 10 ضربه مهلک را به او وارد می کنید
...، ممکن است در نهایت با بیرون ریختن غذا یا استفراغ او مواجه شوید. 2- بیزاری از غذا تغذیه اجباری ممکن است کودک را نه تنها از آن غذایی که ممکن است به او بدهید منزجر (بیزار) کند بلکه باعث ایجاد حس دافعه او نسبت به آن و سایر غذا ها نیز خواهد شد. 3- کور کردن اشتها کودکان نیز همانند ما وقتی احساس گرسنگی می کنند غذا می خورند، اما گاهی والدین به درک این احساس ...
این 3 آجیل را در صبحانه مصرف کنید
...> بدترین زمان برای خوردن آجیل درست قبل از خواب است. گاهی آجیل ممکن است با روکش روغنی یا شکلاتی پوشانده شوند و باید از مصرف آن در شب یا قبل از خواب اجتناب شود. گرچه بدترین زمان روز برای خوردن بیشتر آجیل ها در شب است، اما برخی از آجیل ها هستند که می توانید در شب؛ از خوردنِ آن ها لذت ببرید و فواید تغذیه ای را برای بدن تان خواهد داشت. بهترین انواع آجیل برای خوردن در شب آن هایی هستند که هم پروتئین ...
خوردن یک تکه پنیر در صبحانه روند پیری را کاهش می دهد
. این یک تکه پنیر می تواند از بدن در برابر چندین بیماری محافظت کند و نیازهای بدن را به مواد معدنی و ویتامین در طول روز تامین کند. تحقیقات نشان داده است خوردن پنیر در وعده صبحانه روند پیر شدن را کندتر می کند و جلوی سرطان را می گیرد. پنیر غنی ترین منبع کلسیم است و به ویژه برای خانمها که معمولا در سن یائسگی احتمال ابتلای آنها به پوکی استخوان بیشتر می شود، بسیار مفید است. ...
برگزاری جشنواره صبحانه سالم ویژه دانش آموزان بافقی
جشنواره فرزانه سالاری رئیس دامپزشکی شهرستان به اهمیت صبحانه سالم و مغذی اشاره کرد و افزود: نقش صبحانه در سلامت کودکان و نوجوانان و تقویت حافظه آنها بسیار حائز اهمیت است که والدین می بایست به صبحانه سالم با منشا پروتئینی در سبد غذایی فرزندان خود، توجه ویژه ای داشته باشند. سالاری مواد پروتئینی به ویژه تخم مرغ را به عنوان یکی از کاملترین مواد غذایی دانست و خاطر نشان کرد: ترویج مصرف تخم مرغ به ...
10 غذا سالمی که می توان برای مدرسه دانش آموزان آماده کرد
سالم دانش آموزان در محیط مدرسه عبارت اند از: _ افزایش تمرکز و توجه: تأمین نیازهای غذایی مناسب شامل مصرف صبحانه و مواد غذایی سالم در طول روز، باعث افزایش تمرکز و توجه دانش آموزان می شود. _ ارتقا سلامت عمومی: تغذیه سالم در مدارس می تواند بهبود سلامت عمومی دانش آموزان را تضمین کند. مواد غذایی سالم و متنوع حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی ضروری دیگری است که برای سیستم ایمنی ...
بهترین راه ایجاد عادات سالم در نوجوان
تا ظهر می خوابند اما این بدان معنا نیست که الزاما آن ها خواب کافی دارند. با شروع مدرسه و بار سنگین مطالعه و زمانی که نوجوانان به تماشای فیلم می پردازند موجب شده تا بیشتر آن ها کم خوابی را تجربه کنند. بزرگسالان معمولاً به حدود 7 تا 8 ساعت خواب شبانه نیاز دارند، اما برای یک نوجوان این زمان به 9 تا 10 ساعت تغییر کرده است. اگر فرزندتان نمی تواند بخوابد به آن ها در ...