خانه
ایرانی ها طرفدار غذای چرب و شور/ متوسط دریافت روزانه سدیم چقدر است؟
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مصرف نمک زیاد، زمینه ساز ابتلا به پوکی استخوان و فشار خون
، آموزش و پرورش، شهرداری، ارتش، سپاه، نیروی انتظامی و سایر دستگاه ها برگزار می شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد نمک را زمینه ساز سرطان معده و پوکی استخوان عنوان و بر رعایت تعادل در مصرف نمک روزانه (3 تا 5 گرم در روز)، تاکید کرد. دکتر احمد اسماعیل زاده در خصوص مصرف نمک دریا و نمک های تصفیه نشده ای که امروزه در بازار رواج زیادی پیدا کرده است، گفت: نمک دریا نمکی ...
آیا ایرانی ها نان سالم می خورند؟
از ایرانی های خارج از کشور از این سر شهر می کوبند و تا آن سر شهر یا شهرهای دیگر می روند تا بتوانند نان ایرانی پیدا کنند. در ایران 500 نوع نان وجود دارد و مردم روزانه 82 میلیارد تومان نان خریداری می کنند. یعنی 60 درصد سبد غذایی و تامین انرژی مردم ایران از طریق نان صورت می گیرد. مصرف سرانه نان در ایران به ازای هر سال 170 کلیوگرم است که عدد کمی نیست و نشان می دهد ایرانی ها 37 درصد بیشتر از ...
آیا خطر کوتاهی قد در نسل جدید ایرانی ها جدی است؟
کاهش می یابد و در پیشگیری از اختلالات متابولیک، بیماری های قلبی و عروقی، فشارخون و پوکی استخوان مفید است و از فراورده های لبنی باید روزانه دو تا سه واحد (روزانه 220 گرم) مصرف شود. معاون بهداشت دانشگاه با ذکر این مطلب که در کشور ما متاسفانه سرانه مصرف شیر در سال های گذشته به علل مختلف کاهش یافته و از استانداردهای جهانی بیش از پیش فاصله گرفته است، گفت: در دهه اخیر مصرف لبنیات در خانوارهای ...
با خوردن این صبحانه ها با سکته مقابله کنید
صبحانه خود به جای تخم مرغ و نان تست ، از جو دوسر یا همان اوتمیل استفاده می کنند، خطر کم تری برای ابتلا به سکته دارند. مصرف روزانه صبحانه و مشخصاً مصرف اوتمیل، خطرات ابتلا به سکته را کاهش می دهد. البته این موضوع همچنان نیاز به مطالعات و بررسی بیشتری دارد. محققان اطلاعات رژیمی را روی 55 هزار نفر در دانمارک که 56 سال سن داشتند، انجام دادند و این افراد هیچ سابقه ای در سکته نداشتند. هنگام ...
همدانی ها دو برابر حد مجاز نمک مصرف می کنند
با مصرف یک لیوان از آن در روز بتوان بخش عمد ه ای از مواد ضروری مورد نیاز بدن را تامین کرد. ترکمان اسدی تصریح کرد: چنانچه افراد به میزان مناسب شیر و لبنیات مصرف نکنند در آینده با مشکلات فشار خون بالا، پوکی استخوان و حتی شکستگی های متعدد استخوانی روبرو خواهند شد و حتی این امر می تواند سبب کوتاهی قد نوجوانان و جوانان شود. وی گفت: مردم می توانند با مراجعه به مراکز خدمات جامع سلامت بهداشتی و انجام مراقبت های گروه سنی خود، از میزان سلامت خود مطلع و در صورت نیاز رژیم غذایی مناسب را از کارشناسان تغذیه دریافت کنند. پایان پیام/ 3140 ...
کاهش چشمگیر مصرف لبنیات در کشور
...> وی افزود: لبنیات کم چرب از دیابت پیشگیری می کند. اولیایی منش ضمن ابراز نگرانی از افزایش دو برابری مصرف نمک در بین ایرانیان، گفت: باید حداکثر 5 گرم در روز نمک مصرف کرد. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: مصرف نمک علاوه بر پرفشاری خون موجب چاقی و دیابت نیز می شود. وی با اشاره به وجود نمک های پنهان در مواد غذایی، گفت: تنها در نان 5 تا 7 گرم نمک مصرف می شود برای نیاز روزانه یک نفر در 24 ساعت کافی است. با عضویت در شبکه های اجتماعی خبرنامه دانشجویان ایران از آخرین اخبار مطلع شوید ...
تریاک از سبد مصرف معتادان پر کشید/ میانگین قیمت هرویین در کشور 451 هزار، شیشه 271 هزار و تریاک 121 هزار ...
تهران کاملا متفاوت از یکدیگر است، در این تحقیق میدانی وضعیت جنوب استان و شمال شهر تهران به تفکیک بررسی شد. تغییرات قیمتی خرده فروشی مخدر ها و مواد روانگردان در تحقیق میدانی اعتماد در مقایسه با یافته های چند تحقیق کشوری که طی دو دهه اخیر انجام شده، نشان داد که قیمت گذاری مواد اعتیادآور هم تابع افت و خیز بازار ارز و نرخ تورم است. (آبان سال 1393 قیمت خرده فروشی هر گرم تریاک 4660 تومان، قیمت خرده ...
آمار باورنکردنی از قیمت مواد مخدر در ایران؛معتادان چقدر پول خرج می کنند
روزنامه اعتماد نوشته: با احتساب دو میلیون و 800 هزار معتاد در کشور و با فرض مصرف روزانه یک گرم توسط هر نفر سالانه بیش از 205 هزار میلیارد تومان انواع مواد خریداری می شود . نتایج تحقیق میدانی از وضعیت مصرف انواع مواد در 31 استان کشور در هفته اول بهمن ماه سال جاری، نشان داد که در فاصله 7 سال بعد از آخرین شیوع شناسی ملی، الگوی اعتیاد در ایران کاملا تغییر کرده و نه تنها در این مدت میزان ...
خواص جو دو سر: 9 خاصیت اثبات شده علمی برای سلامتی
مصرف کنید و خطر چاقی را پایین می آورد. 7- پودر جو به سلامت پوست کمک می کند جو دو سر در ترکیبات بسیاری از محصولات مراقبت پوست پیدا می شود. احتمالاً عبارت جو دو سر کلوئیدی روی این محصولات به چشمتان خورده است. در سال 2003، جو دو سر کلوئیدی به عنوان مادۀ مراقبت از پوست از سوی ادارۀ غذا و دارو مورد تأیید قرار گرفت اما در طول تاریخ، در انواع مشکلات پوستی از جو دو سر ...
درمان سرماخوردگی در فصل سرد سال با طب سنتی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز اصفهان؛ پژوهشگر ونویسنده مجموعه گیاهان دارویی در اصفهان گفت: آب ریزش بینی، بی حالی، کیپ شدن دماغ و ... از علائم شایع سرماخوردگی است که احساس ناخوشایند به همه می دهد. صمصام صانعی، مصرف فراوان مایعات گرم را در درمان این بیماری موثر دانست و افزود: در واقع نوشیدن آب توکسین ها یا همان سموم بدن و باکتری ها و ویروس ها را دفع می کندو لازم است که روزانه یک و نیم ...
واریز یارانه معیشتی 300 هزارتومانی دهه فجر برای یارانه بگیران | امشب؛ واریز یارانه یک میلیونی 525 ...
مخصوصا قشری است که توانمندی کمتری در استفاده از مواد غذایی و کالاهای اساسی با همان قیمت های معین شده دارند که خیلی موضوع مهمی در سلامت و آینده جامع است. استاندار خراسان رضوی با اشاره به اینکه 11 قلم کالا طرح کالابرگ الکترونیکی درگذشته عرضه می شد اظهار کرد: آنچه که هدف اصلی در کالابرگ است این امکان و این ظرفیت است که 16 قلم کالای اساسی و پر مصرف مورد نیاز خانواده از طریق کالابرگ با قیمت ...
خوردن آب پرتقال قبل از خواب: فواید، مضرات و نکات کلیدی
آب پرتقال، نوشیدنی محبوب و سرشار از ویتامین C و سایر مواد مغذی است. بسیاری از افراد از طعم دلپذیر و فواید سلامتی آن لذت می برند. اما آیا خوردن آب پرتقال قبل از خواب ایدة خوبی است؟ در این مقاله، به بررسی فواید و مضرات احتمالی خوردن آب پرتقال قبل از خواب می پردازیم و نکات کلیدی برای مصرف آن ارائه می کنیم. به نقل از مقاله بهترین زمان مصرف آب پرتقال مجله سلامت سن ایچ : آب پرتقال ...
روزانه 30 تن گوشت گرم نیاز مردم چهارمحال و بختیاری
خارجی برای مصارف خانوار هم با قیمت مصوب دولتی در هفته های آینده بیشتر توزیع خواهد شد. رئیس جهاد کشاورزی استان نیاز مردم چهارمحال و بختیاری به گوشت گرم را روزانه 30 تن بیان کرد و عنوان کرد: این مقدار در استان تولید و توزیع می شود و کمبودی وجود ندارد اما در کنار توزیع گوشت گرم منجمد خارجی هم عرضه می شود. وی افزایش جمعیت دام مولد و واردات آن را هم از دیگر راهبردهای افزایش تولید و ...
ماده غذایی که عامل مرگ خاموش است
به گزارش سرویس ترجمه خبرگزاری ایمنا ، سازمان جهانی بهداشت (WHO) نسبت به مصرف بیش از حد نمک هشدار داده است و به اثرات مخرب آن بر سلامت انسان اشاره کرده است، مصرف رژیم های غذایی سرشار از سدیم باعث افزایش خطر بروز فشار خون بالا، بیماری ای قلبی عروقی، سرطان معده، چاقی و پوکی استخوان می شود؛ سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده است که تقریباً 1.89 میلیون مرگ در سال با مصرف بیش از حد سدیم مرتبط است. ...
چند اقدام ساده و کاربردی برای جلوگیری و رفع سفیدی مو
چند اقدام ساده ولی موثر برای جلوگیری و رفع سفیدی مو اگرچه رنگ کردن موهایتان سریعترین راه برای پوشاندن موهای خاکستری شده است، اما ممکن است بهترین انتخاب برای سلامت موهایتان نباشد. خوشبختانه، تغییراتی در سبک زندگی وجود دارد که می توانید برای حفظ رنگ طبیعی موهای خود ایجاد کنید. از خوردن مواد مغذی کافی تا مراقبت از سلامت روان خود که در این بخش از بهداشت و سلامت نمناک خواهید خواند، جزو ...
برشتگی بیش از حد نان سرطان زا است/ از پوست گندم برای غذای دام و طیور استفاده می شود + فیلم
که مردم کشورمان مصرف می کنند هیچ فیبر و ارزش غذایی به غیر از کربوهیدرات ندارد. در مرحله اول پوست گندم را گرفته و بعد می خواهیم با اضافه کردن ویتامین و فولیک اسید ارزش غذایی را به آن برگردانیم درصورتی که همه این خاصیت ها در پوست گندم وجود داشت. رزاز تاکید کرد: مردم کشورمان باید به جای استفاده از نا ن های مسطح ازنان های حجیم استفاده کنند. در صورتی که تمایل به استفاده نان های مسطح دارند ...
مراقب نمک پنهان باشید
بهداشت کاشمر افزایش فشارخون و نارسایی کلیه را از عوامل مصرف زیاد نمک دانست و اظهار کرد: طبق بررسی های انجام شده، میانگین مصرف نمک در شهرستان کاشمر بیشتر از متوسط کشوری است. وی خاطرنشان کرد: عدم استفاده از نمکدان در سفره، کاهش مصرف غذاهای حاوی نمک و به اندازه خوردن نان را از بهترین اقدامات پیشگیری از عوارض مصرف نمک دانست. کاهش مصرف نمک روزانه راهکار مهم در کاهش فشارخون ...
مراقب بلورهای سفید نمکی باشید!
کلیوی می شود. سدیم به طور طبیعی در انواع غذاها مانند شیر، گوشت و سبزیجات وجود دارد. همچنین به مقدار زیاد در غذاهای فرآوری شده مانند نان ها، گوشت های فرآوری شده و اسنک و در چاشنی ها مانند رب، سس گوجه فرنگی، سس مایونز نیز یافت می شود. در سدیم نیز گلوتامات وجود دارد که به عنوان یک افزودنی غذایی در بسیاری از نقاط جهان مثل ادویه همراه نودل استفاده می شود، لذا باید برای حفظ سلامتی ...
غذاهای سرشار از کلسیم خطر بروز برخی سرطان ها را کاهش می دهد
اخیر مصرف لبنیات در خانوارهای ایرانی روند کاهشی داشته و به حدود 164 گرم در روز رسیده که با پیشنهادهای"سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی" مبنی بر مصرف روزانه 250 گرم لبنیات فاصله بسیار زیادی دارد. پورعلی خاطر نشان کرد: سال 1396 مصرف شیر در افراد 15 سال و بیشتر، در هفته به طور متوسط 3.66 لیوان و در سال 1399، 2.8 لیوان گزارش شده است. وی به نقش نمک در بدن اشاره کرد و گفت: نمک ...
دکتر قناعتی: مصرف لبنیات برای سلامت جسمی و بهره هوشی انسان لازم است
دکتر قناعتی رئیس دانشگاه علوم پزشکی تهران، در نشست خبری دومین پویش سلامت، تاکید کرد مصرف روزانه 250 گرم لبنیات و 5 گرم نمک ید دار تصفیه شده از بروز بسیاری از بیماری ها پیشگیری می کند و مصرف لبنیات برای سلامت جسمی و بهره هوشی انسان لازم است.
شبه علم، آفت امروز نظام سلامت است
مصرف و جلوگیری از سرطان روده، دیابت و معده انجام داد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به میزان مصرف نمک بیان کرد: مصرف نمک در سلامت انسان ها نیز مؤثر است؛ اما به میزان مجاز؛ هر انسان باید به طور میانگین روزانه 5 گرم نمک دریافت کند که این عدد در کشور بین 10 تا 15 گرم است؛ به عبارت دیگر میزان مصرف نمک در کشور بین 2 تا 3 برابر میانگین سلامت است. وی افزود: کمبود استفاده از ...
نوشیدن شیر گرم قبل از خواب؛ مفید یا مضر؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر لزوم مصرف روزانه دو لیوان شیر تاکید کرد و گفت: مصرف لبنیات بیشتر به خواب بهتر کمک می کند. احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه کمبود خواب با بسیاری از پیامدهای منفی سلامت جسمی و روانی مرتبط است، افزود: در واقع کیفیت [... ...
درمان فشار خون بالا با کاهش مصرف نمک
روزانه در افراد سالم و کمتر از 50 سال، باید کمتر از 5 گرم (یک قاشق مربا خوری) باشد. خواجه افزود: در افراد بالای 50 سال یا مبتلا به بیماری قلبی، این میزان باید به کمتر از 3 گرم در روز برسد، اما متاسفانه میزان مصرف نمک در ایران دو برابر مقدار توصیه شده است. وی در ادامه به چند پیام تغذیه ای در مورد مصرف نمک اشاره کرد و گفت: سرسفره از نمکدان استفاده نکنیم. ...
آغاز پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم در آذربایجان شرقی
عنوان از کودکی تا پیری لبنیات، دوست سلامتی اشاره کرد و گفت: در کشور ما متاسفانه سرانه مصرف شیر طی سال های گذشته به دلایل مختلفی کاهش یافته و کمتر از استانداردهای جهانی است. این امر می تواند زمینه ساز شیوع بیماری هایی همچون فشار خون بالا، سرطان، پوکی استخوان و شکستگی های متعدد استخوانی شود. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تبریز اذعان کرد: لازم است مصرف شیر و لبنیات را در رژیم غذایی روزانه ...
اعتصاب غذای یک روزه کارمندان آمریکا در همبستگی با مردم غزه
...> بر اساس گزارش های سازمان ملل، بیش از 2 میلیون نفر در نوار غزه در خطر قحطی به سر می برند. مردم در نوار غزه از شدت گرسنگی اقدام به استفاده از مواد غذایی نامتعارف و غیرقابل مصرف کرده اند که این اتفاق سلامت غذایی مردم و به خصوص کودکان را به شدت به خطر می اندازد. به گزارش منابع خبری بسیاری از خانواده ها در سراسر منطقه محاصره شده به دلیل کمبود مواد غذایی مجبور شده اند برای تهیه نان با روش های سنتی مواد مختلفی را با آرد مخلوط کنند و دست به تهیه غذای روزانه بزنند. کد خبر 6008979 ...
رابطه مصرف استامینوفن و حفظ سلامت کبد
آفتاب نیوز : الکساندر میاسنیکوف، متخصص تغذیه روس، موادی غذایی را نام برده است که مصرف برخی از آن ها به حفظ سلامت کبد کمک می کند و در مقابل برخی به آن آسیب می زنند. میاسنیکوف اشاره می کند که بسیاری از مطالعات علمی ثابت کرده اند قهوه بهترین ماده مفید برای کبد است. او افزود: قهوه برای سلامت کبد مفید است؛ مخصوصاً اگر انسان مبتلا به هپاتیت باشد. به گونه ای که اگر به ...
نمک رنگی و سنگ نمک بخوریم یا نخوریم؟
بهداشت جهانی میزان مجاز مصرف نمک در افراد بزرگسال سالم، کمتر از پنج گرم در روز و در افراد سالمند و بیمار این میزان کمتر از سه گرم است. به گفته متخصصان تغذیه بهترین راه برای تامین ید مورد نیاز بدن استفاده از نمک یددار تصفیه شده است و باید نمک مصرفی روزانه حتما از نمک تصفیه شده یددار تامین شود.نمک های تصفیه شده فاقد فلزات سنگین مثل سرب، آرسنیک و ناخالصی های محلول مانند گچ و... هستند. ...
بادام؛ میان وعده مغذی برای رفع خستگی
پس از انجام فعالیت های جسمانی و ورزشی را تامین کند. برای دستیابی به این نتایج، تاثیر میان وعده بر دو گروه ارزیابی شد. گروه اول، روزانه 57 گرم بادام را به عنوان میان وعده صبح و عصر میل کردند. گروه دیگر نیز از بیسکوئیت مغذی مانند انواع حاوی عسل و انواع مغز استفاده کردند اما مقدار کالری هر دو نوع میان وعده یکسان بود. محققان دریافتند نشانگرهای مرتبط با التهابات در افرادی که ...
