مصرف لبنیات از کوتاه قدی کودکان پیشگیری می کند
سایر خبرها
کاهش پوکی استخوان با مصرف این نوشیدنی
مصرف شیر به ویژه در دانش آموزان دختر باعث افزایش تراکم استخوان می شود. به گزارش خبرآنلاین مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بر اهمیت مصرف شیر و فرآورده های لبنی در تامین کلسیم بدن تاکید کرد. احمد اسماعیل زاده گفت: شیر سرشار از کلسیم است که برای استحکام دندان ها و استخوان ها لازم است. وی افزود: شیر تازه به دلیل داشتن ترکیبات غذایی منحصر به فرد، بخشی جدایی ناپذیر از ...
توصیه های لبنیاتی
، فشارخون بالا، بیماری های قلبی عروقی، سرطان و... دارد. در رشد و استحکام استخوان ها نقش عمده ای دارد و در نتیجه در افزایش قد کودکان و نوجوانان و پیشگیری از پوکی استخوان در سنین بالاتر بسیار موثر است. به دلیل دارا بودن پروتئین با زیست دسترسی بالا، یکی از مهمترین منابع تامین کننده پروتئین بدن است. لبنیات حاوی ترکیباتی جهت رشد باکتری های مفید برای بدن است که نقش بسیار مهمی در بهبود عملکرد دستگاه گوارش ...
سیستم ایمنی خود را با مصرف ماست تقویت کنید
...> دکتر اسماعیل زاده اضافه کرد: مطالعات اپیدمیولوژیک نشان می دهند که افزایش مصرف ماست با کاهش نشانگرهای زیستی در گردش التهاب مزمن مرتبط است. همچنین نشان می دهند مصرف ماست می تواند از عفونت جلوگیری کند و بیماری های گوارشی را بهبود بخشد. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه ماست های غنی شده با ویتامین دی در تقویت سیستم ایمنی تاثیرگذار هستند، گفت: ویتامین دی به دلیل پتانسیل آن ...
برگزاری جلسه آموزشی در راستای پویش ملی تغذیه در ورزشگاه امام علی(ع) شهرستان اسلامشهر
همان 24 کیلو گرم باقی مانده است. وی در ادامه افزود: شیر و فراورده های لبنی مهمترین منبع تامین کلسیم است و مصرف آن جهت حفظ سلامت و استحکام استخوان ها، دندان ها، پوست و کنترل فشار خون توصیه می شود . مصرف روزانه و منظم منابع غذایی غنی از کلسیم خطر بروز برخی از سرطان ها را کاهش می دهد. همچنین ترکیبات طبیعی موجود در شیر عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و با خنثی کردن سموم در شرایط آلودگی هوا ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با این خوراکی
به گزارش زیرنویس، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب 2 ، ویتامین ب 12 و فسفر است. به گزارش ایرنا از وزارت بهداشت: احمد اسماعیل زاده روز شنبه در ششمین روز از هفته [...]
برنامه وزارت بهداشت برای عرضه نان کامل/ کاهش سوءتغذیه از 16 به 4 درصد پس از انقلاب
دکتر احمد اسماعیل زاده در نشست خبری فجر سلامت که، شنبه 14 بهمن در ساختمان وزارت بهداشت برگزار شد، اظهارکرد: اقدامات بسیار زیادی در حوزه سلامت تغذیه صورت گرفته که بسیار گسترده است. وی ادامه داد: موضوعات مختلفی مانند توزیع شیر مدارس، طرح مصرف نان کامل، پایش و رصد وضعیت مصرف ید، کنترل اسیدهای چرب، وضعیت تغذیه مادران باردار به منظور خرید مواد پروتئینی از اقداماتی است که طی سال های اخیر ...
ارتباط مصرف لبنیات و کاهش خطر فشارخون بالا
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : مهر:مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: محصولات لبنی سرشار از مواد مغذی هستند که ممکن است به کاهش خطر پرفشاری خون کمک کند. احمد اسماعیل زاده افزود: فشارخون بالا یک عامل خطر اصلی برای انفارکتوس میوکارد و سکته مغزی است و همچنان یک نگرانی قابل توجه برای سلامت جهانی محسوب می شود. به گفته وی، سازمان جهانی بهداشت فشارخون ...
مصرف این خوراکی پرطرفدار باعث پوکی استخوان می شود
غذا های شور از عوامل موثر بر افزایش فشار خون و بروز بیماری های قلبی – عروقی به ویژه در افرادی که سابقه این بیماری ها را خود و یا در سابقه خانوادگی دارند، می شود. تحقیقات نشان داده که دریافت زیاد نمک علاوه بر افزایش فشار خون، اثرات مضر دیگری بر سلامت بدن نظیر سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم و ... دارد. خیابانی ادامه داد: مصرف نمک زیاد باعث افزایش احتباس مایعات در بدن می شود. کاهش ...
جوشاندن زیاد شیر باعث کاهش مواد مغذی آن می شود؟
مطلب که درباره پنج افسانه کاملا نادرست مربوط به شیر است را بخوانید. نوشیدن شیر باعث افزایش وزن می شود این افسانه مربوط به شیر اشتباه است، زیرا مواد مغذی موجود در شیر برای سلامت کلی بدن ضروری هستند. اینکه شیر باعث افزایش وزن شما می شود یا خیر؟ بستگی به نوع و مقدار شیر مصرفی شما دارد. همچنین اگر شیر بعد از برداشتن خامه مصرف شود، کالری موجود در آن کاهش می یابد و حتی می تواند به ...
خشکبار دوستدار خون و دهان و دندان!
تراکم کلسترول بد سبب این امر شود. حفاظت از استخوان ها کشمش حاوی مقادیر زیادی کلسیم است که برای سلامت استخوان مفید است و از شما در برابر آرتروز و نقرس محافظت می کند. حفاظت از پوست کشمش حاوی ویتامین های A و E است که به تحریک رشد سلول های جدید در لایه های بیرونی پوست کمک می کند و باعث بهبود رطوبت پوست شده و سبب می شود تا پوست شما شاداب تر و جوانتر شود. مصرف ...
طبع تخمه کدو در طب سنتی گرم است یا سرد؟
استفاده از تخمه کدوی بوداده یا خام می توانید از بیماری های متفاوت مانند سرطان روده، پروستات و معده جلوگیری کنید. کاهش خطر مبتلا شدن به سرطان سینه یکی از مهم ترین مزیت های تخمه کدو است. به طور کلی باید به خوبی بدانید که تخمه کدو نقش مهمی برای پیشگیری از سرطان دارد. طبق تحقیقاتی که روی این تخمه انجام داده اند تاثیر مصرف آن برای کاهش رشد سلول های سرطانی را تایید کرده اند. 5. سلامت استخوان ها ...
با خواص کشک آشنا شوید
pH واژن را سالم نگه می دارد و شرایطی مانند تحریک پذیری و سوزش واژن را کاهش می دهد. این شامل لاکتوباسیلوس است که تعادل مخمر را در واژن باز می گرداند. علاوه بر این، به کنترل رشد عفونت ها در بدن کمک می کند و ماده شیمیایی به نام پراکسید هیدروژن تولید می کند که به کشتن مخمر کمک می کند. آیا می دانید چرا کشک بهترین انتخاب برای افزایش سلامت استخوان و دندان شماست؟ به دلیل محتوای کلسیم و فسفر آن ...
خواص گرده گل برای مردان؛ از بهبود سلامتی پروستات تا سلامت پوست!
نقش مهمی دارند. ویتامین های گروه B، به ویژه B1، B2، B3 و B5، در فرآیندهای متابولیک بدن و انتقال انرژی از غذا به سلول ها شرکت می کنند. گرده زنبور عسل حاوی اسیدهای آمینه اساسی است که به ترکیب پروتئین ها و ساختن مواد مهم برای انتقال انرژی مشارکت دارند. این آمینو اسیدها می توانند به ساخت و بازسازی ماهیچه ها و بافت ها کمک کنند و در نتیجه، به افزایش استقامت عضلات و افزایش انرژی موجود در بدن کمک ...
بمب کلسیم بدن را بشناسید
بهتر کلسیم انتخاب مناسب تری عنوان کرد. فزونی با تاکید بر اهمیت مصرف شیر در کودکان و نوجوانان، شیر را ماده ای مغذی، سالم و مقوی برای کودکان در سنین رشد عنوان کرد که دریافت ناکافی آن(شیر و لبنیات) باعث تاخیر در رشد استخوانی وکوتاهی قد کودکان و نوجوانان می شود. رئیس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت از توزیع شیر در مدارس ابتدایی خبر داد و خاطرنشان کرد: این اقدام در راستای فرهنگ ...
از آنوراکسیا تا کاهش شدید وزن! اما چطور؟
فیزیکی اهمیت دارد. جمع بندی جهت گرفتن نتایج نهایی انورکسیا عصبی یا بیماری انورکسی، یک اختلال روانی است که با اضطراب شدید در مورد وزن و شکل بدن همراه است و باعث تمایل به اجتناب از مصرف غذا و کاهش وزن بسیار شدید می شود. علت های آن شامل فشارهای اجتماعی، ایده آل های ناسالم درباره زیبایی و وزن، تجربه رویدادهای تروماتیک، و عوامل ژنتیکی است. درمان آن شامل مشاوره روانی، پشتیبانی تغذیه ای، داروها، و پشتیبانی اجتماعی می شود. همچنین، سبک زندگی سالم و متعادل نیز در پیشگیری از این اختلال مهم است. ...
8 ویتامین ضروری برای زنان
... این ویتامین برای انعقاد خون ضروری است. روده های ما حدود 75 درصد ویتامین K مورد نیاز بدن را تولید می کنند. بنابراین، افزودن غذاهای حاوی این ویتامین به رژیم غذایی می تواند نیاز بدن را برآورده کند. در زنان، این ویتامین در دوران بارداری و زایمان نقش اساسی دارد و مسئول رشد عصبی جنین است. مواد غذایی شامل جعفری، کلم، اسفناج، گل کلم، زرده تخم مرغ، کاهو، چای سبز، گوجه فرنگی، کرفس، لوبیا سبز ...
برگزاری جلسات آموزشی در راستای پویش ملی تغذیه در شهرستان اسلامشهر
واوان در خصوص اهمیت مصرف لبنیات ( شیر و ماست و پنیر و کشک و دوغ) و نقش آن در حفظ سلامت دندان ها، استخوان ها، رشد قدی و ذهنی دانش آموزان آموزش داد. نژاد کریم گفت: در این جلسه به دانش آموزان در خصوص مصرف نوشیدنی های گازدار مانند نوشابه ها و دلستر به علت دفع کلسیم از بدن و همچنین مصرف نمک تصفیه شده یددار به عنوان جایگزین مناسب برای انواع نمک نظیر نمک صورتی، آبی و نمک دریا به دلیل وجود رنگ های شیمیایی، املاح و مواد سمی و ایجاد مشکلات کبدی، بروز انواع سرطان ها توصیه های لازم انجام شد. ...
مراقب این بلورهای سفید باشید
ناشی از پرفشاری خون، بیماری قلبی باشد که همچنان در صدر علل مرگ و میر ایرانی ها قرار دارد. احمد اسمعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خصوص میزان نمک مصرفی روزانه، می گوید: یک فرد سالم باید در طول روز بین 3 تا 5 گرم نمک مصرف کند که این مقدار فقط نمکی که ما به غذا اضافه می کنیم، نیست، بلکه این میزان نمکی است که یک فرد باید از کل مواد غذایی در طول روز دریافت کند که ...
خطر وحشتناک این چاشنی برای کلیه / فشار خون در کمین انسان امروزی
مواد غذایی که میزان قابل توجهی از نمک را وارد بدن ما می کنند، می تواند احتمال ابتلا به سرطان معده را افزایش دهد. همچنین مصرف زیاد نمک می تواند مخاط معده را تخریب کند و این اتفاق یکی از راه های افزایش خطر سرطان معده است. مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه در دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی در پاسخ به این پرسش که چرا ید مهم است؟ گفت: کمبود ید در رژیم غذایی انسان موجب بروز عوارض گوناگونی می شود که ...
لبنیات از چه ارزش غذایی برخوردارند؟
ویتامین ها نقش مهمی در رشد، ارتقای سلامت جسم، افزایش هوش و قدرت فراگیری، افزایش توان کار، دیر از کار افتادگی و افزایش طول عمر انسان دارد. تنوع اجزای غذایی در شیر باعث شده است که با مصرف یک لیوان از آن در روز بتوان بخش عمده ای از مواد ضروری موردنیاز بدن را تامین کرد. شیر حاوی چربی های ضروری موردنیاز بدن است. ترکیبات طبیعی موجود در شیر عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و با خنثی کردن سموم در شرایط آلودگی هوا، از دستگاه تنفس و قلب و عروق محافظت می کند. ...
مضرات خوردن بستنی صنعتی و سنتی برای دندان
بستنی از شیر، شکر و چربی تشکیل شده است. شیر حاوی کلسیم است، اما شکر و چربی فایده ای برای سلامت استخوان ها و دندان ها ندارد، بلکه مصرف زیاد آنها می تواند باعث چاقی، دیابت، کاهش مقاومت بدن و افزایش خطر بیماری های قلبی و عروقی شود. بستنی حاوی مقدار زیادی شکر، چربی و [...]
سنگ نمک دریا حاوی جیوه و کبالت با احتمال خطر مسمومیت/ نمک های رنگی غیر بهداشتی هستند
گذشته بیماری گواتر و تیروئید به دلیل کمبود آن در بین افراد شایع بود. مجاهدی تاکید کرد: نمک های رنگی مورد تائید نبوده و برای سلامتی افراد ضرر دارند. املاح موجود در نمک مانند سدیم در دیگر مواد غذایی وجود دارند و افراد نمک را به خاطر مزه شوری آن مصرف می کنند. احمد اسماعیل زاده٬ مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت نیز در خصوص مصرف نمک دریا و نمک های تصفیه نشده ای که ...
حذف نمکدان از سفره غذا برای کنترل فشار خون
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، احمد اسماعیل زاده مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه یکی از عادت های غذایی ایرانیان اضافه کردن نمک به غذا هنگام خوردن غذا است، افزود: بسیاری از افراد قبل از اینکه غذا را از نظر نمک بچشند، نمکدان را برداشته و به غذا نمک اضافه می کنند. وی ادامه داد: یکی از مهمترین راهکارها برای حفظ فشارخون و پیشگیری از ابتلا به پرفشاری خون، استفاده ...
این نکات کلیدی را باید در دوران بارداری رعایت کنید
فرشته فزونی، ید را یکی از ریزمغذی های ضروری برای بدن و عنصر اساسی برای تولید هورمون های تیروئید عنوان کرد که کمبود آن باعث مختل شدن کار غده تیروئید و عوارض بسیار زیاد در بالغان و کودکان می شود. وی، بهترین راه برای تأمین ید مورد نیاز بدن را استفاده از نمک یددار تصفیه شده عنوان کرد و گفت: نمک مصرفی روزانه باید حتماً از نمک تصفیه شده یددار تأمین شود اما باید توجه داشت که میزان مصرف نمک کم ...
فواید خارق العاده زیره سبز را بدانید
دارند بسیار مفید است. مصرف کافی ویتامین C یک روشی ایده آل برای بهبود سلامت عمومی بدن است .استفاده از مواد غذایی حاوی این ویتامین در کاهش فشار خون ، کاهش خطر سکته قلبی و مغزی ، مبارزه با استرس اکسیداتیو که منجر به سرطان می شود بسیار موثر است. کاهش وزن: زیره یک درمان موثر برای لاغری و کاهش وزن است. برای از بین بردن وزن و چربی اضافی می توان دانه زیره و یا عرق زیره را می توان میل ...