ایرانی ها بزرگترین مصرف کننده نان در جهان هستند
سایر منابع:
سایر خبرها
غنی سازی آرد با ویتامین دی به زودی آغاز می شود
به گزارش ایلنا، سیدحیدر محمدی با بیان اینکه امنیت غذایی در تمامی کشورها در کنار امنیت ملی مورد اهمیت است، اظهار کرد: امنیت غذایی در دو سطح ایمنی و تامین مطرح است و رئیس جمهور در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی نسبت به تامین غذای کافی و سالم تاکید کرد. وی با اشاره به اهمیت نان در سبد غذایی کشور گفت: در سال 1402 اعتبار تخصیص یافته به گندم حدود 160 هزار میلیارد تومان است که چند برابر ...
نکات مهم روزه داری در نوجوانان و روزه اولی ها
لبنیات مورد نیاز بدن نیز می توان همراه سحری از ماست استفاده کرد. راهکارهای جلوگیری از تشنگی در روزه داری این دانشیار گروه تغذیه دانشگاه ضمن بیان راهکارهای جلوگیری از تشنگی در حین روزه داری گفت: مصرغذاهایی نظیر خوراکی های سرخ شده، ماکارونی، کله پاچه و آبگوشت در وعده سحری باعث ایجاد عطش می شود، بنابراین بهتر است از آن ها پرهیز کنیم. وی مصرف سالاد و سبزیجات در وعده ...
غنی سازی آرد با ویتامین دی به زودی آغاز می شود
به گزارش وبدا، دکتر سیدحیدر محمدی با بیان اینکه امنیت غذایی در تمامی کشورها در کنار امنیت ملی مورد اهمیت است، اظهار کرد: امنیت غذایی در دو سطح ایمنی و تامین مطرح است و رئیس جمهور در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی نسبت به تامین غذای کافی و سالم تاکید کرد. وی با اشاره به اهمیت نان در سبد غذایی کشور گفت: در سال 1402 اعتبار تخصیص یافته به گندم حدود 160 هزار میلیارد تومان است که چند برابر ...
ماه رمضان؛ فرصتی برای زندگی به سبک سالم
فرصتی را برای افراد ایجاد می کند تا در طول یک ماه بخشی از چربی ها را که طی سال در بدن شان ایجاد شده است، از بین ببرند. البته این کار فقط زمانی رخ می دهد که افراد مصرف متناسبی از مواد غذایی در وعده های سحری و افطار داشته باشند. 20 سال روزه گرفتن، 32 ماه به طول عمر اضافه می کند رئیس دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به اینکه طی 20 سال گذشته تحقیقات بسیاری ...
توقف صادرات نان های حجیم با قیمت دستوری !
توافق قیمت بین تولید کنندگان و کارخانجات آرد و خرید گندم آزاد را مطالبه کردند. تعداد تولید کنندگان نان های حجیم و نیمه حجیم در اصفهان به بیش از 250 کارگاه میرسد که به ظن خود محصولات سلامت محورشان را به بیش از 5 هزار فروشگاه توزیع و به دست مصرف کنندگان میرسانند. استقبال مردم اصفهان از نان های فانتزی بین 20 تا 25 درصد است رئیس اتحادیه تولید کنندگان نان های حجیم و نیمه حجیم در استان ...
ماه رمضان؛ فرصتی برای زندگی به سبک سالم
قند خون افراد دارد. افطار سبک میل کنند و 45 دقیقه بعد شام بخورند. همچنین بین افطار تا زمان خواب میوه و سبزیجات مصرف کنند. معمولاً افراد دیابتی به خاطر کمتر شدن غذا باید دوز انسولین را کاهش دهند که حتماً این کار باید با مشورت پزشک شان صورت گیرد. این افراد اندازه گیری قند خون به صورت مرتب را نیز نباید فراموش کنند.عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران در خصوص دیگر بیماران گفت: به افرادی که طی یک سال گذشته، استنت قلب گذاشته اند، بالن زده اند، گرفتگی عروق قلبی داشته اند و داروهایی مثل پلاویکس استفاده می کنند، توصیه می شود روزه نگیرند اما باز هم نظر پزشک شان مقدم است. ...
چرا مردم ایران نان بیشتری مصرف می کنند؟ | راغفر: چون چیز دیگری ندارد بخورند
رویداد24 زالی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در سخنانی اعلام کرد که ایران بزرگ ترین مصرف کننده نان در جهان است او گفته در ایران مردم بین 37 تا 40 درصد از نرم جهانی بیشتر نان مصرف می کند. حدس و گمان ها حاکی از این است که طرح این سخنان در شرایط فعلی نشانه ای از تلاش برای حذف یارانه نان و سپس افزایش قیمت نان است. این سخنان در حالی مطرح می شود که جلسات بررسی تعیین دستمزد کارگران ...
عامل اصلی ایجاد کبد چرب چیست؟
روزانه و در تمام وعده ها از گروه سبزیجات استفاده شود. خیار، گوجه، کاهو، کلم بروکلی و... ازجمله سبزیجاتی هستند که به سلامت بیشتر کبد کمک می کنند. میوه نیز روزانه 2 تا 3 واحد از انواع میوه ها مانند سیب یا مرکبات مصرف شود. پوربهی بیان داشت: غلات مانند نان و برنج به میزان متناسب با وزن و نیاز بدن و بیشتر به شکل سبوس دار مانند نان های سبوس دار (نان سنگک یا نان جو) و برنج قهوه ای استفاده شود ...
محدودیتی در عرضه نان و تأمین آرد وجود ندارد
که دارید بر حسب تعداد تراکنش و میزان تولید، متعارف مصرف خانوار منطقه شما چه میزانی است. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران، تصریح کرد: این دلیلی بر این نخواهد بود که هیچ نانوایی بخواهد محدودیتی برای تامین نان مورد مصرف افزاد خاص، اعمال کند و این مسئله در دستور کار دستگاه های نظارتی قرار دارد. وفایی نژاد تاکید کرد: نظارت جدی بر این موضوع به فرمانداران ا بلاغ و رسیدگی و نظارت ...
10 نکته طلایی تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان
روزانه سه تا 3.5 لیتر آب نیاز دارند؛ می توانید نیمی از مایعات مورد نیاز بدن خود را از آب و نیم دیگر را از سایر مایعات مانند سوپ های رقیق و کم چرب، آب میوه های طبیعی و غیرصنعتی و شیر تأمین کنید؛ همچنین سالادهای سبزرنگ، آب زیادی برای بدن فراهم می کنند. 3. از مصرف نوشیدنی های صنعتی که حاوی قند بالا و فاقد فیبر هستند بپرهیزید و از انواع میوه به جای آب میوه استفاده کنید؛ همچنین از نوشیدن ...
144 تیم عملیاتی دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر در مناطق سیلزده بلوچستان حضور دارند
دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر در مناطق سیلزده بلوچستان حضور دارند. سرپرست دانشکده علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی چابهار بیان کرد: 70 درصد جمعیت تحت پوشش این دانشکده روستایی است و اکنون در شرایط پساسیل قرار داریم و خطرات جدی تری سلامت مردم را تهدید می کند، بنابراین تامین آب آشامیدنی سالم و بهداشت محیط از مهمترین اقداماتی است که انجام می دهیم؛ در این زمینه درخواست پشتیبانی از دانشگاه های ...
بهار بهترین فصل برای روزه داری و پاکسازی مواد اضافی از بدن است
به گزارش ایرنا به نقل از پایگاه اطلاع رسانی دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، دکتر سیدجمال میرموسوی روز سه شنبه اظهار کرد: رعایت برخی نکات و توصیه های علمی و بهداشتی و روزه داری صحیح می تواند کمک زیادی به تحقق این امر کند. وی با اشاره به برخی مزیت های روزه داری برای سلامت جسم، افزود: در طب ایرانی روزه داری علاوه بر برخی تدابیر کلی و عمومی، مبتنی بر توصیه های فردمحور بسته به مزاج و شرایط فرد ...
آغاز تولید نان های حجیم و نیمه حجیم با آرد کامل در اصفهان
با توجه به مصوبه کمیسیون اصل 90 مجلس در شهریورماه امسال مبنی بر اختصاص یک تا سه آسیاب در هر استان به تولید آرد کامل و اشاعه آن بین نانوایان، تولید نان های حجیم و نیمه حجیم در اصفهان با آرد کامل آغاز شد. مسعود قجاوند، رئیس اتحادیه نان های حجیم و نیمه حجیم استان اصفهان اظهار کرد: 20 درصد مصرف نان مردم اصفهان در سال به نان های حجیم و نیمه حجیم اختصاص دارد که روزانه به این میزان مصرف نیز اضافه ...
کشف بیش از 5 میلیارد ریال دارو و لوازم بهداشتی قاچاق در شیراز
کوچکترین واحد بسته بندی قابل عرضه، فروش یا مصرف از هر فراورده، باید شناسه گذاری اختصاصی داشته باشد، افزود: تمامی کالاهای سلامت محور بر اساس کدهایی که بر روی بسته بندی به عنوان بر چسب اصالت کالا درج شده است، در سایت ttac.ir وجود دارد و هموطنان می توانند از طریق این سایت اصالت کالا را استعلام کنند. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی شیراز، یکی دیگر از روش های استعلام اصالت و سلامت یک محصول ...
چگونه برای روزه داری در ماه رمضان آماده شویم؟
متنوعی استفاده کنیم تا نیازهای مختلف بدن رفع شود. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ادامه می دهد: در وعده سحری نباید نوشیدنی های ادرارآور مانند چای، قهوه و آبمیوه، غذاهای شور و چرب، غذاهای کارخانه ای و فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس و انواع غذاهای فست فود، انواع کنسروها که نمک پنهان دارند، ترشی جات و غذاهایی از این قبیل را مصرف کنیم، چراکه این نوع غذاها نیاز به آب و قند را در ...
تغذیه مناسب به وقت افطار و سحر
دغدغه جدی برای مردم تبدیل می شود، تغذیه در این ماه میهمانی خدا و بایدها و نبایدهای روزه داری و غذاهای مورد نیاز بدن روزه داران است تا ضمن مقوی بودن و تامین نیاز بدن روزه به سلامت جسمانی وی کمک کند . رعایت راهکارهای ساده تغذیه ای می تواند روزه داران را در کنار مزایای روحانی و معنوی ماه مبارک رمضان و عبادت و بندگی خدا، با مصرف غذای سالم در افطار و سحر برای داشتن قدرت جسمانی قوی یاری کند ...
حمایت از مصرف کننده واقعی، هدف نهایی تخصیص یارانه
شده باشد، مثلاًَ اگر به طور مثال اگر گندم را دولت می خرد 17 هزار و 500 تومان، آردش می کند، آن ریزش های آن هست، آردش می شود کیلو 20 هزار تومان، 20 هزار تومان به نانوایی تحویل می دهد، ولی به مردم همان مثلاً نان سنگک سه هزار تومان، چهارهزار تومان، آن جا حساب می کند، یعنی به تعدادی که به مردم داد؛ برایش، نه این که کیسه آردش را از چرخه مصرف مردم خارج کند. ما سالانه یک میلیارد دلار صادرات شیرینی جات ...
پخت نان کامل در 15 واحد نانوایی شهر همدان
مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان همدان گفت: بر اساس مصوبه کارگروه استان مقرر است تعداد 15 واحد نانوایی در سطح شهر همدان و به تناسب در سایر شهرستانها مبادرت به تولید نان کامل کنند. به گزارش روزانه نیوز، سید حسین خوانساری در بازدید از اولین واحد تولید تان کامل بصورت سنتی در همدان ضمن تاکید بر تولید و مصرف نان کامل عنوان کرد: نان کامل یا نان گندم کامل نانی است که از آرد سبوس دار تهیه می ...
این افراد دور خوردن حلیم را خط بکشند
استفاده می کنند. جوانه گندم حاوی انواع ویتامین ها و املاح است. میزان کالری جوانه گندم کمتر از گندم است بنابراین در تهیه حلیم از جوانه گندم استفاده کنید. حلیم به دلیل طبع گرمی که دارد برای همه توصیه نمی شود و برای افراد گرم مزاج مناسب نیست. پیش از این هم در بخش سلامت تغذیه در نمناک توضیح دادیم که برای افراد گرم مزاج بهتر است از سوپ جو و آش های خنک که از ماش، جو و عدس در آنها استفاده شده ...
باور نکردنی اما واقعی؛این خوراکی ها سالم نیستند
...، پروتئین ها و مواد معدنی هستند. به گزارش تایمز آف ایندیا، علی رغم گزینه های به ظاهر سالم متعدد، همه شرکت های تولید کننده مواد غذایی به ادعاهای خود عمل نمی کنند و مصرف زیاد برخی از این گزینه ها حتی ممکن است خطراتی برای سلامتی شما داشته باشند. در این مطلب به تعدادی از مواد غذایی اشاره کرده ایم که ممکن است بخواهید در مورد گنجاندن آن ها در رژیم غذایی خود تجدید نظر کنید. بیسکویت دایجستیو ...
مردم باید به مصرف نان سبوس دار و سالم ترغیب شوند
به گزارش خبرگزاری مهر ، سیدحیدر محمدی، روز یکشنبه در همایش نان کامل که در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برگزار شد، با اشاره به اینکه مسئله نان سالم و کامل باید تبدیل به مطالبه عمومی شود، اظهار کرد: تأمین امنیت غذا در تمام کشورهای مترقی و یا در حال توسعه به عنوان موضوعی اساسی مطرح است. وی با بیان اینکه امنیت ملی و امنیت غذا دو موضوع در هم تنیده است، اضافه کرد: موضوع تأمین سلامت از طریق ...
واکنش تُند کشاورزان به نرخ مصوب هر کیلو گندم که فعلا جایزه هم ندارد
حساب کشاورزان واریز شود. با توجه به اهمیت خودکفایی گندم به عنوان مهم ترین محصول که مستقیما با نان مردم سروکار دارد، لذا انتظار می رود که حمایت های لازم در این ارتباط صورت گیرد تا با ایجاد رغبت در بین کشاورزان و جلوگیری از هدررفت گندم تولیدی، مشکلی در بحث تامین نان مردم نداشته باشیم. منبع:باشگاه خبرنگاران جوان ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. Δ ...
آماده باش 80 هزار نفر برای اجرای طرح نوروزی
دیدگان حوادث مرتبط با چهارشنبه آخر سال در مقایسه با پارسال هستیم؛ این آمارها نشان می دهد که در این مدت تعداد فوتی ها 17 درصد، قطع عضو 4 درصد، آسیب به چشم 28 درصد و سوختگی 31 درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش داشته است.ادامه خبر را اینجا بخوانید. ضرورت توسعه پخت نان کامل در کشور/آرد سفید خاصیت ندارد رییس سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه مطالبه نان سالم باید در مردم ...
پرداخت یارانه جدید دولت / بودجه 160 همتی گندم 3 برابر بودجه دارو است
یک کالای مصرفی به کالای راهبردی تبدیل شود. اهمیت سالم سازی نان همین میزان است که ایرانیان 37 تا 40 درصد از سرانه مصرفی جهان نان مصرف می کنند. این مصرف در روستا سرانه بیشتری را به خود اختصاص می دهد. ضمن اینکه 45 تا 65 درصد کالری غذایی را نان تامین می کند. حدود 37 تا 45 پروتئین غذایی و 80 درصد آهن مورد نیاز از نان تامین می شود. زالی ادامه داد: سرانه مصرف نان روبه افزایش است هر ایرانی بین ...
نان مصرفی ایرانی ها "کامل و سالم" نیست!
تهیه نان کامل نیاز به صرف وقت بیشتری دارد و پخت آن نیز دستورالعمل مشخص و خاصی دارد که آن را به بهترین نان برای سلامتی انسان تبدیل می کند؛ مصرف نان کامل به پیشگیری از بروز بیماری های گوارشی، بیماری های قلبی و عروقی، سکته مغزی، دیابت، برخی انواع سرطان و مرگ زودرس کمک می کند با وجود این، در زمان حاضر تنها در برخی استان ها مانند مرکزی، فارس، خراسان رضوی و البرز کارخانجات تولید آرد کامل وجود دارد و در برخی نانوایی های این استان ها از جمله در تمام نانوایی های شهر اراک، نان کامل پخت می شود و ...
فرهنگ سلامت در ذهن مردم ایجاد شود/ تغییر ذائقه زمان بَر است
هیچ جای دنیا اینچنین نیست، عنوان کرد: جوانی جمعیت از دغدغه های بسیار مهم و اولویت وزارت بهداشت است. وی، اضافه کرد: خانواده محور بودن جزء اهداف ماست و مشارکت مردم بسیار مهم است هر چند در مرکز تصمیم می گیریم ، تصمیم را مردم اجرا می کنند پس مردم باید در نحوه اجرای این برنامه ها نقش داشته باشند. معاون وزیربهداشت، با بیان اینکه با حضور اندیشمندان که دغدغه سلامت را دارند آینده بسیار ...
نقش تغذیه در بروز بیماری های متابولیک، دیابت، چاقی و سرطان ها
تاکید بر اینکه استفاده از برگ چغندر نسبت به اسفناج برای تهیه سوپ مناسب تر است، گفت: در مورد مصرف سبزیجات بهتر است کاهو با گوشت قرمز، سوسیس و کالباس مصرف نشود تا از تولید نیتروزامین که یکی از عوامل سرطان زا است، در بدن جلوگیری شود، البته توصیه می شود کاهو با گوشت سفید مصرف شود. مدیر گروه طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان خاطرنشان کرد: بر اساس تحقیقات انجام شده بهترین عامل سلامتی و پیشگیری ...