سایر خبرها
در وعده سحری حتما این مواد غذایی را مصرف کنید
به گزارش بکناپرس به نقل از ایسنا، دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک رمضان، درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در این ایام و با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ...
تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطار و شام
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، گفت: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. دکتر احمد اسماعیل زاده افزود: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و) باید در سه وعده سحری، افطار و ...
تنوع و تعادل در برنامه غذایی رمضان را رعایت کنیم
آب خیس کرده و آب آنها را دور ریخت و سپس حبوبات را در غذا مصرف کنیم. وی با تأکید بر پرهیز از مصرف غذاهای حجیم، خیلی چرب و شیرین به هنگام افطار، افزود: در وعده افطار بهتر است از خرما، شیر ولرم، آب جوشیده ولرم، پنیر، نان سبوس دار، سبزی خوردن تازه، خیار و گوجه فرنگی و در صورت تمایل چای کم رنگ مصرف شود. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت امور بهداشتی دانشگاه با اشاره به اینکه ...
این افراد لب به حلیم نزنند!
به گزارش بهداشت نیوز، حلیم سرشار از روی، منیزیم، آهن ، نیاسین ، چربی ، پروتئین ، کربوهیدرات و کلسیم است . مصرف حلیم سبب سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود. زیرا فیبر موجود در گندم سبوس دار کلسترول خون را کاهش داده. و سبب کاهش فشارخون، کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون می شود. حلیم تهیه شده از گندم سبوس دار دارای فیبر زیادی است. و سبب درمان بیماری های دستگاه ...
تولید آرد سبوس دار در چهارمحال و بختیاری
دار تغییر یابد. وی گفت: افزودن سبوس خام جداگانه به آرد سفید اصولی و بهداشتی نیست و مانع جذب آهن و ریز مغذی ها در بدن می شود پس بهترین روش، تولید آرد کامل با حفظ بیشترین مقدار سبوس دانه گندم است. معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه با تولید آرد کامل و پخت نان سبوس دار سلامت مردم از مزرعه تا سفره پیگیری می شود گفت: طرح پخت نان با آرد کامل به ...
این افراد دور خوردن حلیم را خط بکشند
آیا خوردن حلیم برای شما مفید است یا مضر؟ حلیم سرشار از روی، منیزیم، آهن ، نیاسین ، چربی ، پروتئین ، کربوهیدرات و کلسیم است . مصرف حلیم سبب سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود زیرا فیبر موجود در گندم سبوس دار کلسترول خون را کاهش داده و سبب کاهش فشارخون، کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون می شود. حلیم تهیه شده از گندم سبوس دار دارای فیبر زیادی است و سبب ...
توصیه های مرتبط با مصرف ایمن دارو ها در ماه مبارک رمضان
خصوص امکان روزه گرفتن و هرگونه تغییر در رژیم درمانی خود باید به پزشک معالج مراجعه و طبق دستورالعمل های موجود عمل کنند. مدیرکل دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده های سلامت سازمان غذا و دارو در مورد بیماری های حاد و کوتاه مدت که نیاز به درمان دارند نیز توصیه کرد: مانند آنتی بیوتیک ها برای عفونت ها یا داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی برای درد، باید داروهایی با دوزینگ یک بار در روز انتخاب شوند. ...
بیماران مبتلا به سرطان از مصرف پروتئین غافل نشوند
هستند به این افراد به هیچ عنوان توصیه نمی شود. همچنین مصرف زیاد گوشت قرمز می تواند التهاب را در این افراد افزایش دهد. در نتیجه رعایت اعتدال در برنامه غذایی بسیار بسیار در این افراد توصیه می شود. این کارشناس تغذیه این نکته را هم یاد آور شد که مصرف نان های سفید، آرد سفید و محصولاتی که حاوی آرد سفید هستند مثل نان لواش، تافتون به این افراد توصیه نشده و حتما باید از نان های سبوس دار استفاده کنند. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی بهداشت و درمان ...
زیاد خوابیدن نشانه چه بیماری ای است؟
.... افراد مبتلا به چاقی یا سایر بیماری های مزمن نیز می توانند دچار پرخوابی شوند. در نهایت، برخی دارو ها یا ترک یک دارو می تواند باعث پرخوابی شود. طبق گفته متخصصان دانشگاه هاروارد، دارو هایی که می توانند باعث خستگی و گیجی شوند عبارتند از دارو های آلرژی، دارو های ضد افسردگی، دارو های اضطراب، قرص های فشار خون، شل کننده های عضلانی، دارو های تشنج یا صرع، دارو های پارکینسون و درمان های ...
رعایت اصول تغذیه صحیح در ماه رمضان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس ، دکتر احمد اسماعیل زاده با تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطاری، افزود: روزه داران می توانند با مصرف غذای سبک در وعده افطار، شام نیز میل کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: یک اصل کلی در مورد تغذیه آن است که تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و ) باید در سه وعده سحری، افطار و شام به مقدار ...
توصیه های سازمان جهانی بهداشت برای ماه رمضان
به گزارش راهبرد معاصر؛ سازمان جهانی بهداشت (شعبه مدیترانه شرقی) این توصیه ها را برای تغذیه در ماه رمضان ارائه کرده است: 1- مصرف آب را فراموش نکنید. قبل از غذا مقدار زیادی مایعات بنوشید تا دچار کم آبی نشوید. آب بهترین است. آب و شیر گزینه های خوبی از مایعات هستند، اما نوشیدنی های حاوی قند و کالری را محدود کنید. 2- سوپ بخورید. سوپ ها یک انتخاب عالی برای افطار هستند، زیرا آب بدن ...
شرایط روزه بیماران در ماه مبارک رمضان
...، در بدن لخته ایجاد شده و برعکس این قضیه نیز باعث خون ریزی در بدن می شود. کارشناس دارویی واحد تحقیق و توسعه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قزوین خاطرنشان کرد: مصرف غذاهای پرنمک ضمن ایجاد تشنگی، افزایش فشار خون و سردرد را نیز به همراه دارد و بهتر است که افراد در ماه مبارک رمضان تا حد امکان از غذاهای کم چرب، کم نمک و شیرین استفاده کنند. بیشتر بخوانید 20 درصد عطاری های قزوین غیرمجاز هستند نارفیقی استخوان های پوک در میانسالی ...
چند توصیه تغذیه ای برای ورزشکاران در ماه مبارک رمضان
...> این کارشناس تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: بر مصرف افطاری سبک و کم چرب حاوی کربوهیدرات پیچیده و طبیعی مانند نان سبوس دار، سیب زمینی آب پز، توت خشک و خرما و پرهیز از مواد چرب یا شیرینی های با قندهای مصنوعی تاکید می شود. وی ادامه داد: ورزشکار باید حین فعالیت جسمانی هر 15 تا 20 دقیقه، یک لیوان مایعات میل کند اما مایعات دارای کافئین توصیه نمی شود. بعد از ورزش، مصرف آب میوه طبیعی همراه با ...
ماه مبارک رمضان زیاد برنج و ماکارونی مصرف نکنید
. قمرزاد در ادامه سخنان خود، گفت: باید سعی کنیم از غذا هایی که کیفیت بالا دارند، دارای مواد مغذی مناسب بوده و تامین کننده نیاز های بدن به ویتامین ها و مواد معدنی هستند بیشتر مصرف کنیم و در مقابل، از مواد غذایی دارای کالری خیلی زیاد و در عین حال فاقد مواد مغذی از جمله گروه قندها، شیرینی جات مختلف و نوشابه ها کمتر استفاده کنیم. خیلی از افراد ممکن است که به صورت عادت، صبحانه که وعده غذایی مهم ...
توصیه های تغذیه ای ماه مبارک رمضان؛ وعده افطار و شام جدا مصرف شود
(نه داغ و نه سرد)، آب جوشیده ولرم، سبزی خوردن تازه، پنیر، نان سبوس دار، مربا، یا شعله زرد، بیسکویت سبوس دار، چای کم رنگ، سبزی خوردن و یا خیار و گوجه مصرف شود. اسماعیل زاده تصریح کرد: در فاصله بین وعده افطار و سحری، دو تا سه واحد میوه فصل مصرف شود تا فیبر لازم به بدن رسیده و از ایجاد یبوست پیشگیری شود. وی ادامه داد: در وعده شام می توان از هر یک از غذا های اصلی و سنتی ایران نظیر ...
در سحری های ماه مبارک رمضان چه چیزهایی بخوریم؟
برای مدت طولانی تری کمک می کند، زیرا هضم و جذب آن توسط بدن زمان بیشتری می برد. از جمله غذاهای غنی از پروتئین می توان به تخم مرغ، شیر، ماست یونانی، لوبیا، عدس، ماهی، مرغ و آجیل اشاره کرد. خوردن کربوهیدرات های سبوس دار، مانند نان سبوس دار و جو، و چربی های سالم مانند آنهایی که در آووکادو و آجیل یافت می شود، به سیر ماندن شما در طول روز کمک می کند. از طرفی مصرف زیاد قند و سایر کربوهیدرات های ...
پیش بینی خطر ابتلا به بیماری قلبی با پوست
به نقل از هلث، بر اساس گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده (CDC)، 47 درصد از مردم آمریکا دارای یک یا چند مورد از این عوامل خطر هستند. سایر عوامل خطر مصرف بیش از حد الکل، داشتن سبک زندگی بی تحرک و مصرف غذا های سرشار از چربی های ناسالم است. در حالی که فشار خون بالا یا کلسترول بالا ممکن است به عنوان عوامل خطر، آشکارتر به نظر برسند و به طور مستقیم با سلامت قلب ما مرتبط ...
25 درصد از کارخانجات، آرد کامل را تولید می کنند
به روش بهداشتی زیر نظر مسئولان فنی زیرنظر وزارت بهداشت باشد، نان سالمی است، اما قطعاً نان کامل نیست چرا که باید شاخص هایی از جمله آهن، کلسیم، روی، فسفر و گروه ویتامین های بی را داشته باشد. معاون وزیر بهداشت گفت: به تازگی اولین واحد تولید نان سنتی کامل به روش صنعتی افتتاح شده است و به زودی در کشور توسعه پیدا می کند. براساس برنامه سازمان غذا و دارو در همه استان ها حداقل یک یا دو واحد ...
ایرانی ها بزرگترین مصرف کننده نان در جهان هستند
با اشاره به اینکه نان سالم، یک نان کامل نیست، افزود: نانی که مصرف می کنیم برای داشتن سلامت وکامل بودن به لحاظ مواد معدنی و ریزمغذی ها شاخص هایی دارد به طور مثال اگر نان مصرفی ما به عنوان قوت غالب از فیبر کافی برخوردار باشد، بسیاری از مشکلات گوارشی فرد برطرف خواهد شد. سنگک حاوی بیشترین مقدار سبوس است رییس سازمان غذا و داروی با بیان اینکه نان سنگک حاوی بیشترین مقدار سبوس است ...
آرد سبوس دار | ضرورت توسعه پخت نان کامل در کشور
تامین می کند. نان سالم در حال حاضر کامل نیست و یکی از معضلاتی که وجود دارد فیبر کمی دارد و بخشی از املاح از نان گرفته می شود. به گفته رییس سازمان غذا و دارو ، 12 تا 28 درصد از سبوس گیری در نان انجام می شود و نان سنگک کمترین سبوس گیری را دارد. آرد سفید بی خاصیت است محمدی اظهارداشت: حدود 370 تولیدکننده آرد در کشور داریم که با سیستم پیچیده مدرن تولید آرد انجام می شود و ...
مردم باید به مصرف نان سبوس دار و سالم ترغیب شوند
دسترسی به غذای سالم بسیار مهم و حیاتی است. رئیس سازمان غذا و دارو با تاکید بر اینکه تأمین غذای سالم مستلزم ایجاد زیرساخت مطلوب است، نقش کلیدی نان در سبد غذایی ایرانیان را مورد توجه قرار داد. وی با بیان اینکه استفاده از نان در مقایسه با نرم جهانی بیش از 37 درصد است، ادامه داد: به طور متوسط هر ایرانی روزانه 300 گرم نان مصرف می کنند. محمدی با اشاره به اینکه نان سالم ...
10 نکته طلایی تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان
غذا مصرف کنند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است. در این مطلب به 10 نکته برای ارتقای سلامتی در ماه مبارک رمضان اشاره شده است؛ 1. هرگز وعده سحری را حذف نکنید. گرسنگی طولانی می تواند در صورت رعایت نکردن اصول تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شود و احتمال ابتلای به بیماری کرونا را افزایش دهد؛ برخی از افراد تصور می کنند که باید هنگام سحر غذاهای پرچرب و پرکالری ...
نکاتی درباره مراقبت از کلیه ها
. پرهیز هایی برای سلامت کلیه ها نمک را کم کنید. پرخوری را به سمت اندازه خوردن کنترل کنید. مصرف گوشت قرمز زیاد به خاطر وجود اوره را کنار بگذارید. غذا های پرکلسترول مصرف نکنید. شایع ترین نشانه های نارسایی کلیه کم شدن اشتها تهوع و استفراغ کاهش مقدار ادرار خستگی مزمن اختلال تمرکز و بدخوابی کم شدن حافظه تورم به ویژه در ناحیه مچ پا و دور چشم ایجاد طعم نامطبوع در دهان و احساس بویی شبیه به ادرار در ...
روزه داران این 2 اصل را رعایت کنند
به گزارش بهداشت نیوز، تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان مانند سایر اوقات، به معنی رعایت دو اصل تنوع و تعادل در برنامه غذایی است. تنوع به معنی استفاده از گروه های غذایی اصلی شامل نان و غلات، شیر و مواد لبنی، سبزی ها، میوه ها و گروه گوشت و جایگزین های آن و تعادل به معنی این است که از همه گروه های غذایی به مقدار کافی مصرف شده و از کم خوری و پرخوری پرهیز شود. تاثیر خوردن سحری در پیشگیری از افت ...
درمان فشار خون با ماست و سیر
سیر (Allium sativum) سبزی ای است که از زمان های قدیم به عنوان یک داروی طبیعی برای کاهش فشار خون مورد استفاده قرار می گرفته است. طرفداران این روش درمانی بر این باورند که مصرف سیر به عنوان غذا یا مصرف عصاره سیر به شکل مکمل های غذایی می تواند به درمان فشار خون بالا یا جلوگیری از ایجاد فشار خون بالا کمک کند. در واقع، برخی از مطالعات گزارش می دهند که این دارو به اندازه داروهای استاندارد کاهش فشار خون ...
طرز تهیه چای زنجبیل؛ فواید مصرف چای زنجبیل که احتمالا نمی دانستید
پاکسازی گلوکز در بافت های محیطی می شود که برای حفظ تعادل گلوکز خون و بهبود کنترل دیابت مهم است. به زبان ساده، زنجبیل ممکن است به انتقال گلوکز از جریان خون به سلول ها کمک کند و در نتیجه سطح قند خون را کاهش دهد. ریختن روزانه یک فنجان چای زنجبیل بعید است که خطرات جدی برای اکثر افراد ایجاد کند. سازمان غذا و دارو (FDA) زنجبیل را با دوز های تا 4 گرم بی خطر می داند. خوشبختانه، فرمولاسیون معمول ...