سایر خبرها
بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه مبارک رمضان
ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن از تشنگی جلوگیری می کند. مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود، زیرا با تحریک انسولین و ورود سریع قند خون به سلول ها و در نتیجه افت قند خون موجب گرسنگی زودرس می شود، نوشیدنی های بسیار شیرین مانند نوشابه های گازدار، شربت ها و چای شیرین و پررنگ هم موجب تشنگی، خشکی دهان و گلو در طول روز می شوند و توصیه می شود در وعده سحر مصرف نشوند، چای پررنگ می ...
هضم مواد غذایی در دستگاه گوارش زنان و مردان تفات دارد؟
متخصصان برتر تغذیه به بررسی تفاوت هضم غذا در بدن مردان و زنان پرداخته و اعمال تغییراتی در رژیم غذایی را با توجه به جنسیت شما توصیه می کنند. به گزارش روزیاتو، متخصصان تغذیه در بریتانیا اثبات کرده اند که مردان و زنان باید مقادیر متفاوتی از غذا های مورد علاقه خود مانند استیک، پنیر و شکلات را برای حفظ سلامت هورمونی و سلامت روده مصرف کنند. هلن باند، متخصص تغذیه در بریتانیا در ...
توصیه های مهم تغذیه ای به دیابتی های روزه دار در روزهای پایانی ماه رمضان
ایسنا نوشت: متخصصان تاکید دارند که برخی مبتلایان دیابت با لحاظ رعایت مواردی و تحت نظر پزشک می توانند روزه بگیرند. افراد دیابتی به منظور پیشگیری از نوسان های قند خون می بایست وعده های غذایی را سبک و با فاصله 2 تا 3 ساعته میل کنند؛ بنابراین دیابتی ها می بایست وعده سحری را در نزدیک ترین زمان ممکن به اذان [... ...
8 گام ساده برای کاهش وزن
.... 1) پروتئین بیشتری بخورید تحقیقات نشان می دهد مصرف پروتئین با کیفیت بالا به سیری و مدیریت قند خون کمک می کند و مصرف بهینه آن نقش چشمگیری در رسیدن به وزن ایده آل دارد. تنظیم قند خون برای مدیریت وزن، یک امر حیاتی است زیرا مقاومت به انسولین ممکن است به مرور زمان منجر به افزایش وزن شود. برای دستیابی به نتیجه مطلوب، منابع باکیفیت پروتئین، اعم از سینه مرغ، ماهی، ماست یونانی و ...
روزه داری برای افراد مبتلا به فشارخون بالا
. روزه داری و رعایت برنامه غذایی صحیح با کاهش عوامل خطری مانند کاهش وزن، کاهش سطح چربی های خون و نکشیدن سیگار سبب پیشگیری از بروز بیماری های قلبی عروقی می شود، افرادی که به بیماری های قلبی عروقی مبتلا هستند، برای روزه داری و رعایت برنامه صحیح غذایی حتماً با پزشک معالج خود مشورت کنند. بیمارانی که دچار گرفتگی رگ های قلب هستند و دارو مصرف می کنند، از آنجا که عدم مصرف دارو در زمان مقرر زندگی ...
از آب میوه تا کورن فلکس؛ این صبحانه ها سلامتی شما را به خطر می اندازد!
این وعده غذایی مانند یک شمشیر دو لبه عمل می کند و می تواند سلامت شما را بهبود بخشد یا از بین ببرد. در این مطلب به تعدادی از مواد غذایی که نباید صبح ها مصرف شوند، به نقل از روزنامه همشهری اشاره می کنیم: آب میوه آب میوه ها اغلب به عنوان یک گزینه صبحانه سالم در نظر گرفته می شوند، زیرا حاوی مواد مغذی به دست آمده از میوه های تازه هستند. اما شاید شگفت زده شوید اگر بدانید یک ...
تفاوت های هضم غذا در بدن زنان و مردان
هورمون استروژن مرتبط می شود که اثرات مضر چربی اضافی را تا حدی خنثی می کند. مردان: در مقابل، هضم چربی ها در مردان می تواند چالش برانگیزتر باشد. مصرف زیاد غذاهای چرب، خطر التهاب و بیماری های قلبی عروقی را در مردان افزایش می دهد. شکلات تلخ: اثرات مفید شکلات تلخ، مانند آنتی اکسیدان ها، در مردان بیشتر است. پلی فنول های موجود در شکلات تلخ به تولید اکسید نیتریک در بدن کمک ...
این خوراکی ها را از صبحانه حذف کنید
شده است، نامید خواهید شد. در واقع، فرآوری دانه های ذرت، فیبر و مواد مغذی ضروری مانند ویتامین ها و مواد معدنی را کم می کند و مصرف منظم آن ممکن است منجر به بروز مشکلاتی مانند افزایش وزن، افزایش قند خون و افزایش خطر بیماری های قلبی شود./ همشهری
معرفی خوراکی های مزاج گرم برای رهایی از سردی بدن
های سنتی و استفاده از روش های طبیعی توصیه می شود. همچنین مشورت با پزشکان و متخصصان طب سنتی برای دریافت راهنمایی و درمان های مناسب ضروری است. مشکلات سردی بدن چگونه درمان می شود؟ درمان مشکلات سردی بدن می تواند شامل روش های مختلفی باشد که بر اساس طب سنتی و دانش پزشکی مدرن توصیه می شود. از جمله این درمان ها می توان به موارد زیر اشاره کرد: مصرف خوراکی های با ...
رابطه سلامت بدن با خوردن یا نخوردن صبحانه
. حذف اولین وعده غذایی باعث می شود که خیلی زود احساس خستگی و کج خلقی کنید. نخوردن صبحانه خطر ابتلا به کاهش قند خون را افزایش می دهد. علائم جسمی دیگر شامل لرزش، ضعف، سرگیجه، سردرد، احساس سوزن سوزن شدن و سریع شدن ضربان قلب، یکی از دلایل ضعف و احساس گرسنگی مداوم است. کودکانی که صبحانه نمی خورند به میزان کافی عناصر ضروری مانند آهن، کلسیم، منیزیم و پروتئین را دریافت نمی کنند، لذا در ...
چند نکته درباره مصرف زیاد بادام
تواند سبب کاهش جذب مواد مغذی در بدن شود. فیبر بالای بادام می تواند با منیزیم، کلسیم، آهن و روی متصل شود و در جذب این مواد معدنی اختلال ایجاد کند. مصرف روزانه توصیه شده فیبر حدود 30 گرم است. گاهی اوقات این پرسش که آیا مصرف زیاد بادام می تواند باعث افزایش وزن شود؟ مطرح می شود. مصرف حدود 20 بادام می تواند کالری مورد نیاز بدن را تامین کند. اگر میزان وعده های غذایی در طول روز کافی است، باید ...
رابطه سلامت بدن و چاقی با خوردن یا نخوردن صبحانه
نخوردن صبحانه خطر ابتلا به کاهش قند خون را افزایش می دهد. علائم جسمی دیگر شامل لرزش، ضعف، سرگیجه، سردرد، احساس سوزن سوزن شدن و سریع شدن ضربان قلب، یکی از دلایل ضعف و احساس گرسنگی مداوم است. کودکانی که صبحانه نمی خورند به میزان کافی عناصر ضروری مانند آهن، کلسیم، منیزیم و پروتئین را دریافت نمی کنند، لذا در طول روز احساس خستگی بیش تری کرده و نمی توانند به درستی تمرکز داشته باشند و بهره ...
10 ماده غذایی برای تامین آب مورد نیاز بدن
...: میوه ها و سبزیجات خام دارای بالاترین میزان آب در بین مواد غذایی هستند. سعی کنید این خوراکی ها را در وعده های غذایی و میان وعده های خود بگنجانید. نوشیدن مایعات تنها راه آبرسانی بدن نیست. وقتی صحبت از هیدراتاسیون می شود، احتمالاً ذهنتان بلافاصله به سمت نوشیدنی هایی چون آب، چای، قهوه و ... می رود، اما باید بدانید که بدن با مصرف مواد غذایی، نسبت به مصرف مایعات، بیشتر و بهتر ...
غذاهای مخصوص فصل بهار
گیتی آنلاین_ دکتر رشید فرد، استاد دانشگاه شیراز با بیان اینکه فصل بهار گرم و تر است، گفت: رعایت برخی نکات در فصل بهار برای همه مردم با هر مزاجی توصیه می شود. برای مثال، بهتر است در این فصل مصرف برخی غذاها مثل شیرینی ها، گوشت ها، غذاهای حاوی ادویه جات نظیر غذاهای تند باید کاهش یابد. وی ادامه داد: همزمان با شروع فصل بهار شاهد بروز تغییرات اساسی در طبیعت و بدن مان هستیم؛ تغییراتی که نه ...
نکات تغذیه ای در مبتلایان به چربی خون در ایام روزه داری
لوبیا سبز، هویج پخته شده، بروکلی یا کرفس پخته شده و کدو سبز آب پز که با آب لیمو یا ماست طعم داده می شود نیز توصیه می شود. وی گفت: در این بیماران توصیه می شود بعداز افطار، دو عدد میوه فصل به همراه یک قاشق غذاخوری سرصاف آجیل سویای بی نمک و 7-5 عدد بادام خام (بی نمک) مصرف شود. در وعده شام نیز بهتر است تمامی پرهیز های رژیمی در حالت عادی لحاظ شود و یک شام سبک که به روش آب پز، بخارپز و پخت در فر ...
نکات تغذیه ای فصل بهار از دید طب سنتی
در بهار باعث می شود بدن راحت تر بتواند خود را با شرایط تطبیق دهد و دچار مشکلات کمتری شود. در فصل بهار خوراکی هایی با مزاج گرم مانند غذا های چرب و سرخ کردنی، خوراکی های تلخ، تند و تیز، و شور را مصرف نکنید و همراه غذا ادویه های دارای مزاج گرم را نخورید؛ بلکه بهتر است غذاهای خنک،غذاهای غلیظ و با طبیعت سرد مصرف کنید تا هیجان و رقت اخلاط و مواد تعدیل شود. در بهار بسیاری از افراد ...
روشی که باعث افزایش قد کودکان می شود
بدن کودک می شود. اسماعیل زاده اضافه کرد: یکی از بهترین غذاهایی که حاوی پروتئین و مواد مغذی دیگر است و باعث افزایش قد می شود، شیر و ماست است. به نظر می رسد مصرف لبنیات مثل پنیرو ماست و شیر (3-4 وعده در روز) در دستیابی به پتانسیل رشد در کودکان ونوجوانان نقش داشته باشد. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار داشت: فیزیولوژی، مصرف شیر و فرآورده های لبنی را در دوره کودکی ...
6 خاصیت بی نظیر خیار که شگفت زده تان می کند
فنول ترکیبی گیاهی است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کند. این ترکیبات گیاهی برای سلامت بدن مزیت های بسیاری دارند از جمله در کاهش خطر برخی از سرطان ها موثرند.متخصصان دریافته اند که مصرف لیگنان در افراد یائسه مبتلا به سرطان پستان مرگ ومیر ناشی از این بیماری را در این افراد کاهش چشمگیری می دهد.همچنین برخی مطالعات حاکی از آن است که مصرف لیگنان با کاهش خطر ابتلا به سرطان های دیگری مانند سرطان مری، سرطان ...
اگر هر چقدر رژیم می گیرید وزن تان کم نمی شود به خاطر مصرف این مواد غذایی است
. یک وعده نودل حاوی حدود 861 میلی گرم سدیم است و اگر تمام بسته را بخورید، این میزان تقریباً 2 برابر می شود و به 1،722 میلی گرم می رسد. به علاوه، مصرف بالای سدیم می تواند باعث مشکلات متعددی برای افرادی شود که بدن آن ها با نمک سازگار نیست. ریسک بالا رفتن فشار خون در این افراد بالا است. همچنین تحقیقات نشان داده کاهش مصرف سدیم باعث پایین آمدن احتمال بروز مشکلات قلبی عروقی تا 30 درصد می شود ...
تغذیه بر اختلال بیش فعالی تاثیر دارد
، مصرف روزانه مولتی ویتامین می تواند کمبودهای ویتامینی بدنتان را تضمین کند و این نکته شامل کودکان هم می شود. آخرین نکته، لزوم انجام غربالگری کامل برای تشخیص کمبود ویتامین ها در بدن است. می توانید میزان ویتامین های موجود در بدن فرزندتان را با دستور یک متخصص غربالگری کرده و در چنین شرایطی قادرخواهید بود منوی غذایی فرزندتان را تنظیم کنید و انجام این کار با یک آزمایش خون ساده امکان پذیر است ...
این صبحانه ها خطرناک هستند!
همشهری آنلاین نوشت: صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانی ها و در عرصه پزشکی به عنوان کامل ترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما و صرفا به این دلیل که انرژی مورد نیاز ما را در فعالیت روزانه تامین می کند، نمی تواند برای سلامت بدن مفید باشد. شاید برای بسیاری [...]
9 غذای پرچرب مفید برای سلامتی
نظر گرفته می شود که شامل ماهی هایی مانند سالمون، قزل آلا، ماهی ساردین و شاه ماهی است. این ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا3 برای سلامت قلب، پروتئین های با کیفیت بالا و انواع ویتامین ها و مواد معدنی است. تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم ماهی های چرب ممکن است عملکرد شناختی را تقویت کند؛ به تنظیم سطح قند خون کمک کند و خطر بیماری قلبی را کاهش دهد. اگر نمی توانید ماهی ...
ورزش در یک قرص؛ همه چیز در مورد قرص ورزش
. متخصصان نتایج این یافته ها را توضیح می دهند و اینکه قرص ورزش چه معنایی برای تناسب اندام می تواند داشته باشد. قرص ورزش چیست؟ اگر بتوانید همان فواید متابولیک باشگاه رفتن را بدون عرق کردن، به سادگی و با مصرف یک قرص ورزش به دست آورید چه حسی خواهید داشت؟ دانشمندان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس 10 سال وقت صرف کردند تا ترکیبی را برای تقلید از اثرات ورزش بر بدن، به شکل قرص ...
این غذا هایی کم چرب ناسالم هستند
می کنید سالم نیستند، بررسی کنید. بستنی کم چرب وقتی بستنی با شیر واقعی و پرچرب تهیه شود، حاوی کلسیم و پروتئینی است که بدن شما برای سلامتی به آن نیاز دارد. برخی تحقیقات حتی نشان می دهد که مصرف لبنیات کامل معمولاً با خطر افزایش وزن، بیماری قلبی یا دیابت نوع 2 همراه نیست. کره بادام زمینی کم چرب از چربی موجود در کره بادام زمینی نترسید! طبق گفته هاروارد هلث، کره بادام ...
تاثیر پروتئین وی (whey protein) بر عملکرد عضلات
روی بدن و نحوه مصرف آن آشنا شوید، همراهی با ما را از دست ندهید. در مورد ترکیبات پروتئین وی چه می دانید؟ وی (whey)، ماده ای است که از آب تجمع یافته روی پنیر یا ماست به دست می آید و دارای 2 پروتئین مهم کازئین و پروتئین وی است. این مکمل، قبل و بعداز فرآوری، طعم و بوی بدی دارد. به همین دلیل، پس از فرآوری های مکرر و طعم دارشدن، به شکل پودر به بازار عرضه می شود. راجع به ...