خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سفره بهارانه با طعم طب سنتی برای پیشگیری از بیماری ها
بدن به پاکسازی از سموم و مواد زائد انباشته شده در زمستان نیاز دارد. غذاهای مناسب برای بهار: سبزیجات و میوه ها: مصرف سبزیجات و میوه های تازه به ویژه کاهو، اسفناج، کلم، خیار، سیب، گلابی، انگور و توت فرنگی، به دلیل طبع سرد و تر، برای این فصل بسیار مفید است. غلات: مصرف نان سبوس دار، جو، برنج قهوه ای و ماکارونی سبوس دار به جای نان سفید و برنج سفید، به حفظ تعادل مزاج در ...
تولید نان سبوس دار در خراسان جنوبی ضرورت دارد
خریداری شد که نسبت به سال قبل تر رشد 60 درصدی داشت. وی افزود: این کالای راهبردی با دقت بالا وارد استان ها می شود لذا انتظار است برای امانتداری از این کالا همه سعی و تلاش خود را به کار گیریم. پیشدادیان با اشاره به اینکه 101 هزار تن گندم با کیفیت سال گذشته برای تامین مصارف مردم به استان حمل شده است، افزود: از این مقدار 79 هزار تن گندم وارداتی از بنادر و 22 هزار تن گندم با کیفیت از ...
مصرف نان کامل، ضامن ارتقای سطح سلامت جامعه
برای استفاده از آرد کامل و نان کامل وجود دارد چراکه جوانه گندم منبع غنی از انواع ویتامین ها از جمله B و E است و سبوس نیز منبع غنی از فیبر بوده و برای افراد با بیماری دیابت، گوارشی و مادران باردار توصیه می شود. برآیند: با توجه به مزایای نان تهیه شده با آرد کامل ضرورت گسترش آن در بین دیگر نانوایی های سطح شهر ضروری به نظر می رسد، هر چند قیمت چنین نان هایی افزایش نیافته اما نهادینه کردن فرهنگ مصرف آن در بین عموم لازم است چرا که مصرف این نان می تواند سطح سلامت جامعه را ارتقا دهد. ...
تولید "نان سبوس دار" در 1800 نانوایی کشور
این راستا یکی از اقدامات مهم ما، اجرای برنامه نان کامل است که بیش از 1800 نانوایی داریم که از آرد سبوس دار برای طبخ نان استفاده می کنند که این موضوع باعث کاهش بسیاری از بیماری های مزمن می شود و کاملاً با سلامت مردم ارتباط دارد. در ادامه احمد اسماعیل زاده؛ مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت نیز درباره نان کامل اظهار کرد: میانگین مصرف نان در کشور 280 تا 330 گرم است و متأسفانه نانی که به ...
شورای مشورتی مصرف بهینه نان در فارس راه اندازی شود
های مهمی برداشت. ایمانیه پیشنهاد راه اندازی پایگاه اصلاح بذر گندم با همکاری جهاد کشاورزی استان فارس را مطرح کرد و افزود: تولید گندم در استان فارس از 2 تا 12 تن به ازای هر هکتار متغیر است. وی در بخش دیگری از سخنانش به نقش نان در ارتقا سلامت جامعه اشاره کرد و افزود: سبوس دار شدن نان نقش مهمی در ارتقا سلامت جامعه و کاهش انواع سرطان ها و سکته های قلبی و مغزی دارد و خوشبخانه استان ...
نانوایی ها نان ساده پخت کنند/ نان کنجدی اجباری نیست
کرد وجود دارد و موادی مانند کنجد و سیاه دانه نیز در این لیست وجود دارد که مقدار مورد استفاده آنها باید رعایت شود. رئیس مرکز سلامت و محیط کار وزارت بهداشت تصریح کرد: نانوایی ها حق ندارند تمام نان هایی که طبخ می کنند نان کنجدی باشد زیرا برخی افراد ممکن است نسبت به مصرف کنجد یا سیاه دانه حساسیت داشته باشند، بنابراین نانی که طبخ می شود باید مطابق استاندارد بوده و ابتدا پخت نان ساده در اولویت باشد و بر حسب تقاضای مشتری می توانند موادی مانند کنجد و سیاه دانه نیز به نان اضافه نمایند. ...
ضرورت برنامه ریزی برای سلامت همه اقشار جامعه
به ویژه در دو سال اخیر اقداماتی برای اصلاح مصرف قند و نمک همراه با برنامه های فرهنگی انجام شده است، تصریح کرد: ترویج استفاده از نان کامل یعنی نان سبوس دار در دستور کار قرار دارد. این نان خطر ابتلا به دیابت و سرطان و فشار خون را کاهش می دهد. اکنون هزار و 800 نانوایی در کشور نان کامل طبخ می کنند و امیدواریم استفاده از این نان ترویج بیشتری پیدا کند. یادآور می شود، نمایشگاه هفته سلامت طی هفته جاری با شعار حال خوب ساختنی است در بوستان لاله تهران و در فضایی به وسعت پنج هزار متر مربع و 80 غرفه از ساعت 17 تا 22 پذیرای بازدیدکنندگان است. انتهای پیام ...
برنامه افزایش کیفیت نان در کشور کلید خورد
گندم کل مصرف نان در کشور است اما حجمی نیز به عنوان ذخیره استراتژیک نیاز داریم که امیدواریم که در افق با برنامه ریزی های در حال انجام در این بخش هم بی نیاز از واردات شویم. وی تصریح کرد: سال قبل خرید تضمینی گندم در کشور 10ونیم میلیون تن بود و حدود 2ونیم میلیون تن دیگر در کشور تولید شد که به دولت تحویل داده نشده است؛ در مجموع 13 میلیون تن گندم در کشور تولید شده است. وی تصریح کرد ...
سرعت روند کاهش رشد جمعیت کمتر شده است
به گزارش خبرنگار ایکنا، به مناسبت آغاز هفته سلامت، نشست خبری معاون بهداشت وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی امروز شنبه یکم اردیبهشت ماه برگزار شد. در این نشست خبری، حسین فرشیدی، معاون بهداشت وزارت بهداشت، با ابراز رضایت از برنامه سلامت خانواده که از سال گذشته در حال اجراست، گفت: این طرح موفقیت خوبی داشت و این اقدامات می تواند در منطقه انتشار پیدا کند و به همکاری جمعی در منطقه منجر شود ...
هر ایرانی 150 کیلوگرم گندم مصرف می کند/ایران قوی ترین بانک ژن گندم را در دنیا دارد
، معاون وزیر جهاد کشاورزی، مجتبی خیام نکویی در پنجاهمین سال تاسیس سازمان تات با اشاره به نامگذاری روز گندم و نان در کشور اظهار کرد: سرانه مصرف گندم 150 کیلو گرم برای هر ایرانی است. رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با اشاره به نیاز 13.5 میلیون تن نیاز سالانه گندم کشور، گفت: ایران ظرفیت دارد تا علاوه بر خودکفایی گندم به صادرکنندگان این محصول قرار گیرد. اگر یک تن به محصول آبی ...
شرایط و نحوه دریافت یارانه تغذیه ای کودکان
می شود، میانگین مصرف سرانه نان در جهان حدود 65 کیلوگرم و مصرف سرانه سالانه نان در ایران 37 درصد بیش از متوسط مصرف سرانه سالانه کشورهای خاورمیانه است. با توجه به اهمیت این موضوع دست اندرکاران حوزه سلامت ضرورت پخت نان کامل و سالم در کشور را یادآور شده و تاکید کردند که آرد سفید بی خاصیت است.
حمایت از شرکت های دانش بنیان برای افزایش کیفیت نان/ بهره برداری از 150 مزرعه با محوریت کشاورزان خبره
تولید نان تا مصرف آن آماری به اندازه 30 درصد در اسراف گندم داشته باشیم. کیفیت نان به سبدس دانه بستگی دارد چرا که نان سبوس دار موجب سیری زودرس و همچنین تامین فیبر می شود. معاون وزیر کشاورزی تاکید کرد: سال گذشته ما حدود 10.5 میلیون تن از کشاورزان گندم خریدادی کردیم و حدود 2.5 میلیون تن کشاورزان برای خود مصرفی گندم نگه داشتند؛ فلذا می توان گفت که ما حدود 13 میلیون تن گندم تولید کرده ایم. ...
آغاز غربالگری پیشگیری از تولد بیماران مبتلا به اس ام ای/واکسیناسیون روتاویروس و پنوموکوک
قرار گیرد . فرشیدی ادامه داد: توجه به سلامت روانی در سالهای گذشته کمتر مورد توجه بود ولی امروزه بسیاری از بیماریها و اختلالات روحی و روانی به خصوص در جوانان بروز پیدا می کند که باید ایجاد و افزایش مراکز روانشناسی در اولویت برنامه ها قرار گیرد. به گفته معاون بهداشت، امسال طرح سلامت و روان با محوریت خانواده با همکاری سایر نهادها اجرایی خواهدشد. فرشیدی افزود: جوانی ...
تولید نان کامل در اولویت وزارت بهداشت/ الزام به تولید آرد کامل در 3 کارخانه در هر استان
به گزارش وبدا، دکتر احمد اسماعیل زاده در نشست خبری هفته سلامت که در وزارت بهداشت برگزار شد، اظهار داشت: با توجه به اینکه میانگین مصرف نان در نقاط مختلف کشور بین 280 تا 330 گرم است، به همین دلیل در سالجاری تولید نان کامل با قوت ادامه خواهد داشت که دولت در این زمینه از سال گذشته با تمام توان گام های مثبتی برداشته است و ما نیز در وزات بهداشت این برنامه را با قدرت ادامه خواهیم داد. وی با ...
این چای را بخورید تا فشار خون نگیرید | مضرات استفاده بیش از حد این چای
به گزارش همشهری آنلاین ، چای کوهی به نام های دیگری مانند توکلیجه و کلکنه نیز مشهور است. طعم چای کوهی تقریبا شبیه ترکیبی از بابونه، نعناع و لیمو است. چای کوهی حاوی ترکیبات شیمیایی شامل هاپیرین، ماده قرمز رنگ هایپریسین، تانن و اسید نیکوتینیک است. این چای، هزاران سال است که توسط مردم یونان مورد استفاده قرار می گیرد. بقراط ، پدر علم پزشکی و فیلسوف باستانیِ یونان، تأثیر مثبت نوشیدن چای کوهی ...
لزوم تلاش دولت برای اشتغال زایی و فراهم کردن زیرساخت های آن
توسط دستگاه های متولی نظارت دقیقی صورت گیرد. وی از پخت نان کامل در 6 نانوایی شهر ایلام به صورت آزمایشی در هفته آینده خبر داد و افزود: دانشگاه علوم پزشکی ضمن اطلاع رسانی آدرس نانوایی ها، اهمیت استفاده از این نان در سلامت انسان جامعه را فرهنگ سازی کند. معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی استاندار ایلام ضمن قدردانی از دانشگاه علوم پزشکی و دستگاه های اجرایی در حوزه سلامت گفت: طبق آمار ...
آخرین وضعیت باغ گیاهشناسی نوشهر/ قوی ترین بانک ژن گندم را داریم
.... خیام نکویی همچنین به باغ گیاهشناسی ملی نیز اشاره کرد و گفت: در مورد باغ گیاهشناسی ملی با رئیس جمهور صحبت هایی شد و ایشان در تاریخ 15 اسفند سال گذشته در باغ حضور یافتند و به شهردار و رئیس شورای شهر دستور توقف دادند که ساخت نیز متوقف شد. وی با اشاره به اینکه 31 فروردین روز ملی گندم و نان نامگذاری شده است، گفت: بالاترین میزان مصرف در محصولات راهبردری متعلق به گندم است و ...
سلامت پوست، مو، سیستم ایمنی و عصبی خود را با این ویتامین تضمین کنید
...، سبوس غلات، لبنیات و غیره دریافت کنید. -غلات کامل از جمله برنج قهوه ای، بلغور، جو دوسر، جوانه گندم و نان های سبوس دار سرشار از فیبر، پروتئین و ویتامین های گروه B هستند. -مجموعه ترکیبات موجود در غلات کامل به مغز برای عملکرد بهتر کمک می کند و مصرف آن ها جهت پیشگیری از ابتلا به آلزایمر توصیه می شود. -از طریق مصرف ماهی، گوشت قرمز، تخم مرغ و محصولات لبنی و مکمل ها، ویتامین 12B دریافت کنید. ...
فیلم| خانواده و نان کامل
این برنامه شامگاه پنجشنبه در کرمان برگزار شد. بیشتر بخوانید نان کامل از دیدگاه طب سنتی ایران؛ از یک ضرورت تا چالش ها تلاش برای احیای نان کامل سبوس دار در کرمان نان های لذیذ کرمان، زینت بخش سفره افطار
چرا وزارت بهداشت بر سبوس دار کردن نان تاکید دارد؟
...> مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در ادامه به برخی بیماری های غیرواگیر متاثر از تغذیه اشاره کرد و افزود: متاسفانه برخی از بیماری های غیرواگیر همچون سرطان کولون و چاقی رشد روزافزونی دارند که یکی از دلایل بروز و افزایش آن ها عدم مصرف فیبر کافی، عدم تحرک و سایر عادات غذایی نامناسب است؛ بنابراین یکی از مهم ترین سیاست های وزارت بهداشت طی دو سال اخیر توجه به مسئله نان کامل یا به عبارت بهتر نان سالم بوده است. یعنی هدف این است که آردی که در اختیار نانوایی ها قرار می گیرد از نوع سبوس دار باشد. ...
برای گسترش تولید نان کامل در استان تلاش می کنیم
آرد کامل و مصرف نان کامل پیگیری می شود. وی خاطرنشان کرد: دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه پیرو ابلاغ دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، در 6 ماهه اول سال 1402 با تشکیل کمیته فنی بهبود نان پیگیر کاهش سبوس گیری در تولید آرد بود و در نیم سال دوم 1402 با مصوبه کمیسیون اصل 90 مجلس شورای اسلامی، تولید آرد و نان کامل را با طرح موضوع در کارگروه اجتماعی، فرهنگی، سلامت، بانوان وخانواده ...
برنامه وزارت جهاد کشاورزی برای افزایش تولید و پایداری در خودکفایی گندم کشور
سبوس دار بسیار مقوی تر هستند و سلامت جامعه را تضمین خواهند کرد. البته استارت این کار دو سال قبل شروع شده، و آن زمان میزان خرید تضمینی گندم 7/5 میلیون تن بود، در سال گذشته این عدد به 10/5 میلیون تن رسید و برنامه داریم در یک برنامه کوتاه مدت حداکثر دو تا سه ساله به خودکفایی پایدار در محصول گندم برسیم و وابسته به بیگانگان نباشیم. وی با بیان اینکه در مسائل سیاسی دنیا گندم ابزار قدرت و ابزار ...
رابطه سبک زندگی سالم و افزایش موفقیت لقاح مصنوعی (IVF)
تغییرات سبک زندگی که می تواند در طول سیکل IVF، به سلامت عمومی و افزایش احتمال بارداری شما کمک کند، اشاره می کنیم. بیشتربخوانید: آزمایش های غربالگری لازم برای مادران باردار در طول IVF چه بخوریم؟ در طول چرخه IVF، بر خوردن وعده های غذایی سالم و متعادل تمرکز کنید. در این مدت به توصیه اطرافیان هیچ تغییر عمده یا قابل توجهی در سبک زندگی خود ایجاد نکنید. مطالعات ...
دم کرده این گیاه مثل یک خواب آور قوی عمل می کند
تاثیر های مثبت برگ بو است. البته توصیه می شود برگ بو در فصل زمستان حتما مصرف شود، زیرا به بهبود سرماخوردگی و برونشیت کمک می کند. برگ بو همچنین در مقابله با اضطراب نیز موثر است و گنجاندن آن در برنامه تغذیه می تواند به تقویت آرامش و اعتمادبه نفس فرد کمک کند. سلامت دستگاه گوارش چای برگ بو از دیرباز برای رفع مشکلات دستگاه گوارش استفاده می شده است. با مصرف چای برگ بو می ...
استفاده از نان کامل در زنجیره تولید نان لحاظ شود
توجه ویژه به آن نشود سلامت جامعه دچار تهدید می شود بنابراین بایستی تلاش شود تا تولید نان کامل تحقق یابد. رییس سازمان جهاد کشاورزی استان اظهار داشت: در سال گذشته 210 هزار تن گندم در استان تولید و 185 هزار تن این محصول بصورت تضمینی خریداری شده است. عطایی اضافه کرد: در سال زراعی جاری 112 هزار هکتار گندم دیم و 47 هزار هکتار گندم آبی در مزارع استان کشت شده که با توجه به میزان بارش ...
تلاش برای احیای نان کامل سبوس دار در کرمان
... مدیرکل امور بانوان و خانواده استانداری کرمان اضافه کرد: سلامت تغذیه و به ویژه نان نقش به سزایی در سلامت جسمی ما دارد. حرکت خوب کرمانی ها در استفاده از نان سبوس دار مدیرکل غله و خدمات بازرگانی کرمان نیز در این همایش گفت: ایرانی ها نان را بیشتر از سرانه آن در منطقه مصرف می کنند و حدود 60 درصد قوت روزانه ما را این ماده غذایی تشکیل می دهد. داریوش ماهری بیان کرد ...
گزارش شبستان از همایش نان کامل و سلامت خانواده در کرمان
دانش تولید نان، نوع مصرف، عدم شکرگزاری و... دانست و با بیان اینکه امروزه گرفتن قوه نامیه و عقیم سازی گندم و از طرفی افزودنی های اجباری به نان باعث بروز برخی بیماری ها است به گونه ای که با مصرف هر نان غیرسالم گویا 11 قرص شیمیایی استفاده کردیم. دکتر زنده دل ادامه داد: اما اگر نان سالم باشد نیاز به افزودنی ندارد و اولین دستاورد نان های تراریخته یبوست به عنوان بدترین بیماری است. وی در ادامه ...
پشت پرده سبوس گیری از آردها/ سلامت مردم قربانی سودجوها!
تومان" یارانه بابت نان پرداخت می کند تا امنیت غذایی در حوزه نان مردم تأمین و در سطح جامعه رفاه ایجاد شود اما متأسفانه این میزان هزینه کرد کلان دولت، حداقل اثربخشی را نیز ندارد زیرا سلامت مردم از طریق نانی که فعلاً در سطح کشور در حال پخت و توزیع است، ارتقا نمی یابد در حالی که از طریق تولید آرد کامل حاوی سبوس و پخت نان کامل می توان از بسیاری از بیماری ها در کشورمان پیشگیری کرد و سطح سلامت عمومی جامعه ...
تلاش برای تولید نان کامل
رییس بخش تحقیقات صنایع غذایی و فناوری های پس از برداشت مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی با تاکید بر ضرورت تولید نان کامل گفت: اصلاحات لازم در سیستم آسیابانی باید انجام شود. ابوالفضل گلشن تفتیدر نشست خبری گرامیداشت روز ملی گندم و نان که در سالن جلسات مؤسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی برگزار شد، با اشاره به نامگذاری 21 فروردین ماه به نام روز ملی گندم و نان گفت: در سال 1401 طرح کلان کاهش ...
60 درصد نان تولیدی در جامعه باید کامل و سالم باشد
...> عطایی با بیان اینکه ضایعات نان مهم ترین مشکل ما در کشور تلقی می شود، ادامه داد: دولت سالانه 200 هزار میلیارد تومان یارانه نان می دهد، درحالی که یک کیسه آرد یارانه ای با قیمت 38 هزار تومان در بازار آزاد یک میلیون تومان به فروش می رسد که مسبب و دلیل اصلی تخلفات است. این مسوول یکی از مهم ترین موضوعات در حوزه گندم و نان را مسایل کمی دانست و اظهار کرد: استفاده از روش های کم آب بر، افزایش ...
