تولید شیر، مرغ و تخم مرغ 30 درصد بیشتر از نیاز داخل است
سایر منابع:
سایر خبرها
تضمین امنیت غذایی در شرایط جنگ/ تولید فرآورده های خام دامی بیش از نیاز مصرف مردم است
بیش از نیاز مصرف بوده است گفت: تا انتهای این ماه، بیش از یک میلیون تن فرآورده خام دامی شامل گوشت مرغ، قرمز و تخم مرغ تولید و عرضه می شود و در حوزه تخم مرغ و شیر نیز بیش از 20 تا 30 درصد مازاد بر مصرف مردم تولید داریم که در سردخانه ها ذخیره می شود. رئیس سازمان دامپزشکی گفت: واردات ما محدود است و تنها در حوزه گوشت قرمز حدود 5 تا 10 درصد نیاز کشور (حدود 100 تا 150 هزار تن) از طریق واردات تأمین می شود که هم اکنون در سردخانه ها موجود است. انتهای پیام
کمبودی در عرضه محصولات کالابرگی نداریم
دادن به مردم در خصوص تأمین تمامی اقلام غذایی، از جمله گوشت، مرغ، تخم مرغ، عسل و لبنیات تأکید کرد و تصریح کرد: "تولیدات ما در ماه جاری و ماه های پیشین، همواره بیش از نیاز مصرف هم وطنان بوده است، بنابراین هیچ دلیلی برای نگرانی در این حوزه وجود ندارد. رئیس سازمان دامپزشکی بر پایش مستمر بازار و تولید برای حفظ ثبات و تأمین نیازهای مصرف کنندگان تأکید کرد./باشگاه خبرنگاران
تداوم تامین گوشت، مرغ، لبنیات و تخم مرغ به طور مستمر
.... جامعه فعالان نهاده های دام و طیور امروز یکپارچه زیر پرچم برافراشته شده ایران عزیز بر دستان خامنه ای جوان و متعهد و یادگار رهبر نستوه انقلاب، پا به پای دولت و خدمتگزاران ملت، نهایت تلاش و پایمردی را به کار خواهند بست تا تولید و تامین گوشت، مرغ، لبنیات و تخم مرغ همواره پایدار و مستمر ادامه یابد تا بار دیگر یاس و ناامیدی بر اردوگاه جنگ اقتصادی دشمن مستولی شده و پشتوانه ای مناسب برای مقاومت و پیروزی در این کارزار بزرگ حق علیه باطل فراهم شود. معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: دبیر انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه یکروزه مطرح کرد: مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران توضیح داد: ...
پلمب دو واحد عرضه غیر بهداشتی گوشت مرغ در شهرستان ایذه
شهرستان ایذه با اعلام این خبر اظهار کرد: طی بازدید مشترک به عمل آمده کارشناسان اداره دامپزشکی و با حضور دادستان، رئیس تعزیرات، رئیس اداره جهاد کشاورزی دو واحد صنفی از عاملین توزیع گوشت مرغ به دلیل تخلفات بهداشتی پلمب شدند. شاهپری بنشتی با تأکید بر اینکه عرضه غیر بهداشتی گوشت مرغ یک تخلف جدی بهداشتی و تهدیدی علیه سلامت عمومی است، افزود: فعالیت در این زمینه بدون رعایت اصول بهداشتی و نظارت دامپزشکی می تواند زمینه ساز شیوع بیماری های خطرناک مشترک بین انسان و دام، سایر بیماری های عفونی شود. وی در ادامه افزود: سلامت عمومی و تأمین امنیت غذایی از وظایف مهم و جزء خطوط قرمز دامپزشکی ...
خشمگینی خانوار آمریکایی از رشد 3 برابری قیمت تخم مرغ!
بیشتری کنند. مرغ ها، اما از این ماجرا بی خبرند. آنها همچنان باید هر روز ذرت بخورند، چه گران باشد چه ارزان. این ذرت، اما حالا مسیر طولانی تری را طی کرده تا به دانخوری آنها برسد؛ مسیری که از تنگه هرمز آغاز شده بود و حالا به خاک آمریکا نیز رسیده است. این وضعیت تنها محدود به تخم مرغ نماند و قیمت گوشت مرغ و سایر محصولات پروتئینی وابسته به خوراک دام را نیز تحت تأثیر قرار داد. زنجیره بی رحم است. همه را در بر می گیرد. جهش تاریخی قیمت تخم مرغ و نارضایتی عمومی در آمریکا با شروع ماه مارچ، جنگ آغاز شد. حالا 14 روز از آن روز می گذرد. آمار های این دو هفته، نشان دهنده یک رکورد ...
توزیع کوشت قرمز و مرغ گرم در روستاهای قزوین
به گزارش خبرنگار ایلنا در قزوین، کیوان حسن پور با اعلام این خبر گفت: طرح توزیع مستقیم گوشت قرمز و مرغ گرم با هدف تنظیم بازار و تأمین نیازهای اساسی شهروندان در روستا بازارهای استان قزوین آغاز شده و مورد استقبال گسترده مردم قرار گرفته و گامی مؤثر در جهت ثبات قیمت هاست. مدیر تعاون روستایی استان قزوین گفت: طرح توزیع مستقیم گوشت قرمز و مرغ گرم با هدف تنظیم بازار و تأمین نیازهای اساسی شهروندان در روستا بازارهای استان قزوین ادامه دارد. حسن پور افزود: عرضه مستقیم محصولات پروتئینی با قیمت مصوب، توانسته رضایتمندی قابل توجهی را در میان اقشار مختلف جامعه ایجاد کند. وی ...
قیمت گوشت و مرغ در مشهد در آستانه سال جدید (25 اسفند 1404)
به گزارش شهرآرانیوز، قیمت هر کیلو مرغ تازه امروز در مشهد 277 هزار تومان، ران مرغ 276 هزار تومان، ران مرغ سایز بسته بندی 285 هزار تومان، سینه مرغ فله 355 هزار تومان، پاچین مرغ بسته بندی 265 هزار تومان، سینه مرغ بسته بندی 370 هزار تومان، شنیسل مرغ 430 هزار تومان و شنیسل مرغ بسته بندی 435 هزار تومان است. هر کیلو تخم مرغ تاریخ دار نیز کیلویی 130 هزار تومان به فروش می رسد. ران گوسفندی نرینه کیلویی یک میلیون و 890 هزار تومان، سردست گوسفندی نرینه یک میلیون و 890 هزار تومان، گوشت چهارتکه گوسفندی یک میلیون و 600 هزار تومان، قلوه گاه گوسفندی معمولی 680 هزار تومان، قلوه گاه گوسفندی ...
فیلم | مردم بابت تامین غذا نگران نباشند
رئیس سازمان دامپزشکی کشور: به مردم اطمینان خاطر می دهیم در حوزه تامین غذا، گوشت و مرغ و تخم مرغ و عسل و شیر و لبنیات جای هیچ نگرانی نیست. در ماه جاری و ماه های قبل تولیدمان بیش از نیاز مصرف مردم بوده است.
صنعت خوراک دام، خط مقدم جهاد اقتصادی برای تأمین امنیت غذایی است
صنعت به خوبی واقف اند که کوچک ترین وقفه در تولید خوراک، معادل اختلال در تأمین شیر، گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ برای جمعیت 85 میلیون نفری کشور است. این آگاهی مسئولیت آفرین، بزرگ ترین سرمایه ما در طوفان های اقتصادی و سیاسی بوده است. رئیس انجمن صنایع خوراک دام، طیور و آبزیان ایران گفت: تاب آوری امروز ما حاصل یک مجموعه نظام مند از عوامل راهبردی است به طوری که در شرایط بحران، مهم ترین دارایی یک صنعت، تجهیزات و ساختمان نیست، بلکه نیروی انسانی آگاه به مسئولیت تاریخی خود است. موافق قدیری ادامه داد: امروز با بهره گیری از سامانه های هوشمند، موجودی مواد اولیه کلیدی مانند ذرت، کنجاله سویا ...
توزیع گوشت قرمز و مرغ در بازار دورود+ قیمت
به گزارش خبرنگار مهر، محمد ابدالی امروز یکشنبه در جریان بازدید از روند توزیع گوشت قرمز و مرغ در بازار دورود، اظهار داشت: با هماهنگی های صورت گرفته میزان دو تن گوشت قرمز و قلوه گاه باقیمت هر کیلو 800 هزار تومان، ران، راسته، سردست و گردن هر کیلو 900 هزار تومان و گوشت گوسفندی هر کیلو یک میلیون تومان تهیه و در حال توزیع است. وی افزود: همچنین در کنار کشتار روزانه مرغ گرم بیش از نیاز، میزان پنج تن مرغ منجمد باقیمت 235 هزار تومان برای مصرف کننده تهیه و در حال توزیع است. مدیر جهاد کشاورزی دورود، یادآور شد: همان طور که وعده داده بودیم کمبودی از نظر اقلام اساسی نخواهیم داشت و نظارت کارشناسان تنظیم بازار به صورت مستمر ادامه خواهد داشت. ...
تأمین و توزیع گسترده نهاده های دامی در بوشهر
چرخه تولید در بخش دام دارد. بحرانی با اشاره به وضعیت تولید در بخش طیور استان گفت: در حال حاضر تولید مرغ در استان بوشهر در شرایط مطلوبی قرار دارد و مرغداران استان بدون مشکل در حال فعالیت هستند. وی ادامه داد: در بخش طیور نیز 89 هزار و 584 تن نهاده شامل ذرت و کنجاله سویا میان واحدهای پرورش مرغ توزیع شده است تا روند تولید در این بخش با ثبات ادامه یابد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر با اشاره به وضعیت تولید گوشت قرمز در استان افزود: نیاز استان به گوشت قرمز به طور کامل تأمین شده است. بحرانی خاطرنشان کرد: در حال حاضر کشتارگاه های صنعتی و سنتی استان فعال هستند و میزان تولید گوشت قرمز در بوشهر حتی بیش از نیاز مصرفی استان است که نشان دهنده ظرفیت مناسب تولید در این بخش است. انتهای پیام/ ...
برگزاری کلاس آموزشی بهداشت گوشت و آلایشات خوراکی در هفتکل
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، امید ممبینی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان هفتکل با اعلام این خبر اظهار کرد: یک دوره کلاس آموزشی آشنایی با مخاطرات کشتار غیرمجاز دام ،عرضه و کشتار مرغ زنده و عرضه غیربهداشتی فرآورده های خام دامی در معابر برگزار گردید. ممبینی در ادامه عنوان کرد: این کلاس آموزشی با همکاری مدیریت آموزش و پرورش، با رویکرد آموزش چهره به چهره، در راستای افزایش اطلاعات و آگاهی دانش آموزان با نکات مهم مخاطرات کشتار غیرمجاز دام ،عرضه و کشتار مرغ زنده و عرضه غیربهداشتی فرآورده های خام دامی در معابر برای 25 نفر از دانش آموزان و آموزگاران با حضور کارشناسان ...
تاکید بر اهمیت تغذیه و سلامت افراد در شرایط بحرانی
و اضطراب می شود در شرایط بحرانی نقش مهمی در سلامتی افراد دارد. او افزود: مصرف منابع منیزیم مانند مغزیجات و سبزیجات برگ تیره (اسفناج) برای آرامش اعصاب، استفاده از شکلات تلخ برای کنترل استرس از طریق کاهش ترشح کورتیزول و مصرف منابع ویتامین ب (گوشت، مرغ، تخم مرغ، سیب زمینی) برای کاهش افسردگی برای حفظ سلامتی لازم است. کارشناس تغذیه مرکز بهداشت کیش، گفت: مصرف لبنیات حاوی کلسیم و تریپتوفان برای بهبود کیفیت خواب، به خصوص یک لیوان شیر کم چرب قبل از خواب توصیه می شود. زینب تدینی، بر لزوم توجه ویژه به گروه های پرخطر مانند مادران باردار و شیرده، کودکان، سالمندان و معلولان ...
تأکید مدیر جهاد کشاورزی دنا بر استمرار نظارت ها تا تثبیت بازار – پایش مستمر بازار و تأمین اقلام اساسی ...
. گشت های مشترک بازرسی نیز به صورت روزانه از بازارها، فروشگاه های زنجیره ای، واحدهای توزیع و مراکز عرضه اقلام اساسی از جمله برنج، روغن، شکر، آرد، مرغ، گوشت قرمز و تخم مرغ انجام می شود. در جریان این بازدیدها علاوه بر بررسی قیمت و میزان موجودی کالا در بازار، رعایت ضوابط بهداشتی و نحوه نگهداری و عرضه کالاها نیز مورد ارزیابی و نظارت قرار می گیرد. مدیر جهاد کشاورزی دنا در گفت وگو با خبرنگار فصل جنوب ، اظهار داشت با توجه به شرایط خاص اقتصادی و با هدف صیانت از حقوق مصرف کنندگان، نظارت بر بازار و روند تأمین کالاهای اساسی با جدیت ادامه دارد. خوشبختانه براساس بررسی های روزانه انجام شده ...
افزایش تاب آوری و استمرار خدمات دامپزشکی با هدف پایداری تولیدات سالم و بهداشتی
دکتر محمود جوادی نژاد در گفت وگو با خبرنگار شهرآرانیوز اظهار کرد: همکاران ما در اقصی نقاط استان و به ویژه مشهد مقدس به عنوان نقطه کانونی حضور زائران و مجاوران بارگاه مطهر رضوی، به صورت شبانه روزی آماده به خدمت هستند تا در فرایند تولیدات فرآورده های خام دامی از مزرعه تا سفره مصرف خانوار، خللی ایجاد نشود. رئیس قرارگاه مدیریت بحران دامپزشکی استان افزود: علاوه بر نظارت های بهداشتی بر مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی، مراکز نگهداری این فرآورده ها شامل سردخانه های نگهداری گوشت قرمز و سفید تحت رصد روزانه هستند تا هم وضعیت بهداشتی و شرایط نگهداری و هم میزان ذخایر به طور دقیق کنترل ...
تشدید نظارت های میدانی در بازار قزوین
قزوین_ به گزارش بسیج، علیرضا حسن پور گفت: در یکماه نخست اجرای طرح نظارتی صیانت از حقوق شهروندان، پایش بازار ماه مبارک رمضان و عید نوروز با همکاری دستگاه های متولی بازار به 531 واحد تولیدی، صنفی و خدماتی در قالب 94 تیم سرکشی شده و 13 واحد متخلف پلمب و با نصب پارچه به مردم معرفی شده اند. مدیرکل تعزیرات حکومتی قزوین افزود: این طرح همه روزه بصورت همزمان در مرکز استان و شهرستان های تابعه با حضور رؤسای شعب تعزیرات برگزار و طی آن علاوه بر سرکشی به خرده فروشی ها، میادین میوه و تره بار، شرکت های بزرگ، فروشگاه های زنجیره ای، انبارها، بنکداری ها، سردخانه ها، کشتارگاه های مرغ و گوشت، رستوران ...
توزیع 240 میلیارد تومان نهاده دامی در کردستان/کمبودی در بازار گوشت و مرغ نیست
قراردادهایی با مرغداران، نهاده های مورد نیاز آنان برای دوره سه ماهه تأمین می شود و تولیدکنندگان پس از عرضه مرغ در بازار، هزینه نهاده ها را پرداخت می کنند. مدیرکل پشتیبانی امور دام سازمان جهاد کشاورزی کردستان درباره وضعیت تأمین بازار نیز بیان کرد: با توجه به ذخایر موجود و برنامه های پیش بینی شده، تا پایان سال هیچ کمبودی در تأمین گوشت و مرغ گرم و منجمد در استان نخواهیم داشت. فهری درباره سازوکار توزیع نهاده های دامی نیز، گفت: مرغداران با ارائه مدارک جوجه ریزی در سامانه بازارگاه، نهاده مورد نیاز خود را دریافت می کنند و پس از نظارت ستاد تنظیم بازار، محصول تولیدی در بازار عرضه می شود ...
کشف 1800 کیلوگرم تخم مرغ احتکار شده در نظرآباد
تکرار تخلف خبر داد. وی افزود: در بازرسی از یک واحد سوپرمارکت نیز روغن و تخم مرغ احتکار شده کشف شد که پس از پلمب واحد، اقلام مکشوفه درمناطق کم برخوردار و با نرخ مصوب میان مردم توزیع شدند. رزاقی در ادامه بیان داشت: همچنین در گشتهای مشترک حدود یک تن مرغ، گوشت، ماهی، نان شرکتی، تن ماهی، سوسیس و کالباس، فلافل، کنسروجات تاریخ مصرف گذشته، سبوس و مواد خوراکی و بهداشتی فاقد مشخصه های لازم، با نظر کارشناسان مرکز بهداشت و دامپزشکی جمع آوری و معدوم شد.
ایران در میان 10 کشور برتر جهان در تولید محصولات دامی و لبنی قرار دارد
به گزارش خبرگزاری ایمنا، علیرضا رفیعی پور با اشاره به دستاوردهای ملی در حوزه تولید و امنیت غذایی اظهار کرد: واقعیت این است که با وجود همه محدودیت ها، کشور ما در طول حدود 47 سال گذشته در بخش های مختلف تولید، از جمله مرغ، تخم مرغ، عسل، همچنین شیر و محصولات لبنی، جایگاه قابل توجهی در سطح جهان پیدا کرده است. امروز با اطمینان می توانیم به مردم عزیزمان این نوید را بدهیم که در حوزه امنیت غذایی، ایران در سطح جهانی وضعیت مطلوبی دارد و در بعضی از محصولات جزو 10 کشور نخست دنیا هستیم. وی افزود: این موفقیت ها نتیجه تلاش شبانه روزی تولیدکنندگان، دامداران، کشاورزان و مجموعه های پشتیبان در بخش های ...
تشدید نظارت بر بازار کردستان؛ ذخایر کالاهای اساسی در وضعیت مطلوب است
بازار خبر داد و گفت: در پی شرایط اخیر و به منظور اطمینان بخشی به شهروندان، بازدیدهای میدانی از فروشگاه ها و مراکز عرضه محصولات کشاورزی و مواد غذایی در سطح استان انجام شده و روند توزیع کالاهای اساسی به صورت مستمر مورد رصد و پایش قرار گرفته است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان با تاکید بر اینکه در حال حاضر هیچ گونه کمبودی در تامین اقلام اساسی مورد نیاز مردم استان وجود ندارد، افزود: کالاهای اساسی از جمله برنج، روغن، شکر، مرغ منجمد، گوشت قرمز منجمد و آرد به میزان کافی در انبارها و سردخانه های دولتی و بخش خصوصی استان ذخیره سازی شده و این ذخایر پاسخگوی نیاز استان در بازه زمانی طولانی است ...
اعتبار کالابرگ سرپرستان خانوار با انتهای کد ملی 7 ، 8 و 9 شارژ شد
به گزارش روابط عمومی اداره کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان کرمانشاه، حسن جلیلیان نسب ، ضمن اعلام این خبر اظهار کرد: سرپرستان خانوار با انتهای کد ملی 7 ، 8 و 9 از امروز یکشنبه 24 اسفند می توانند خرید کالابرگی خود را در فروشگاه های طرف قرارداد انجام دهند . سرپرستان خانوارها می توانند با مراجعه به فروشگاه های متصل به سامانه طرح کالابرگ از اعتبار یک میلیون تومانی دولت برای خرید 11 یا 9 قلم کالای اساسی استفاده کنند . خرید 11 قلم با اعتبار بهمن ماه شامل گوشت مرغ، تخم مرغ، گوشت قرمز، حبوبات، قند و شکر، روغن، ماکارونی، برنج، شیر کم چرب، ماست کم چرب و پنیر به میزان و مقدار دلخواه و از بین برندهای مختلف بوده که قیمت کالاها متغیر و بازاری محاسبه می شود . ...
تغذیه در روزهای بحران؛ چه بخوریم تا سالم بمانیم؟
...، گوشت قرمز به ویژه گوشت گاو و گوساله، حبوبات نفاخ مانند عدس و لوبیا، میوه های ترش، سیر و پیاز خام، غذاهای تند و همچنین مصرف زیاد قهوه و چای غلیظ پرهیز شود. دکتر محمدی فارسانی همچنین بر اهمیت دریافت مایعات کافی تأکید کرد و افزود: برای افزایش مصرف مایعات می توان آب یا نوشیدنی ها را با موادی مانند گلاب، بیدمشک، نسترن یا مقدار کمی لیموی تازه طعم دار کرد که این کار علاوه بر افزایش مصرف مایعات، به کاهش استرس می انجامد. وی در پایان ابراز امیدواری کرد که با افزایش آگاهی تغذیه ای و رعایت اصول ساده اما علمی بتوان به ارامش روانی و سلامت جسمانی اقشار مختلف مردم در این روزهای دشوار ...
خدمات سلامت محور دامپزشکی در هیچ شرایطی تعطیلی نداشته و در روزهای جنگ نیز ادامه خواهد داشت
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان همدان دکتر امیرحسین نقی پور مدیرکل دامپزشکی استان، به همراه دکتر صادقی معاون سلامت، مهندس یوسفی مسئول دفتر مدیرکل دامپزشکی استان و بازرسان بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان بهار در بازدیدی شبانه از کشتارگاه طیور شهرستان بهار بازدید کرد. در این بازدید مدیرکل دامپزشکی استان و هیأت همراه از بخش های مختلف کشتارگاه، از جمله خط کشتار، سالن های فرآوری و سردخانه ها، بر نحوه اجرای مقررات بهداشتی، کنترل کیفی فرآورده های خام دامی و رعایت الزامات بهداشتی در تمامی مراحل تولید نظارت کردند. دکتر نقی پور در این بازدید با تأکید بر خدمات رسانی بی ...
چالشی در روند تامین و تولید کالا وجود ندارد
اتاق تعاون با تاکید بر تشدید نظارت دستگاه های مسئول بیان کرد: پدیده شوم گرانفروشی در این روزها کمتر به چشم می خورد و از طرفی نگرانی بابت تامین، توزیع کالا با قیمت عادلانه نداریم. وی تولید گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ را مناسب دانست و گفت: تولیدکنندگان با مشکل سرمایه در گردش روبرو هستند که امیدواریم سیستم بانکی پای کار باشد تا تولیدکننده بدون نگرانی به امر تولید بپردازد.
آمادگی دامپزشکی خراسان رضوی برای تداوم تولیدات سالم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی ، مدیرکل دامپزشکی خراسان رضوی در جمع خبرنگاران گفت: همکاران دامپزشکی در سراسر استان به ویژه مشهد به عنوان کانون حضور زائران و مجاوران حرم مطهر رضوی به صورت شبانه روزی در حال خدمت هستند تا در روند تولید فرآورده های خام دامی از مزرعه تا سفره خانوار خللی ایجاد نشود. محمود جوادی نژاد افزود: علاوه بر انجام نظارت های بهداشتی بر مراکز تولید و عرضه، وضعیت مراکز نگهداری فرآورده های خام دامی ازجمله سردخانه های گوشت قرمز و سفید نیز به صورت روزانه رصد و کنترل می شود تا شرایط بهداشتی و میزان ذخایر در وضعیت پایدار باقی بماند. رئیس قرارگاه ...
دغدغه ای درباره تأمین و سلامت فرآورده های خام دامی در مازندران نداریم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مازندران ؛ حمزه آقاپور کاظمی مدیرکل دامپزشکی مازندران در جریان اجرای طرح تشدید نظارت های بهداشتی ماه مبارک رمضان و در بازدید از واحد های نگهداری فرآورده های خام دامی گفت: بازرسی های میدانی کارشناسان دامپزشکی در سطح استان با هدف صیانت از سلامت شهروندان و نظارت بر چرخه تولید تا مصرف تشدید شده است. وی با اشاره به اهمیت حفظ سلامت عمومی جامعه افزود: در بازدید های انجام شده از سردخانه ها و مراکز نگهداری مواد پروتئینی، رعایت دستورالعمل های بهداشتی و استاندارد های لازم در نگهداری فرآورده های خام دامی در وضعیت مطلوب ارزیابی شده است. مدیرکل دامپزشکی ...
رمضان در پاکستان با آیین های معنوی و آداب و رسوم مردمی
پاکستان است. این غذا از خمیر نخود له شده تهیه می شود که به آن سیب زمینی، پیاز و فلفل قرمز اضافه می شود. سپس در روغن سرخ می شود و در کنار انواع غذاهای دیگر، گرم سر سفره افطار سرو می شود. طبل زن رمضان: سنتی ماندگار که مظهر همبستگی است طبل زن رمضان همچنان در محله های پاکستان حضوری ثابت دارد و با طبل سنتی خود در خیابان ها پرسه می زند تا ساکنان را برای سحری بیدار کند. مردم محلی به نوبت برای او غذا تهیه می کنند و او در پایان ماه از زکات فطر (خیریه ای که در پایان ماه رمضان داده می شود) مزد خود را دریافت می کند، صحنه ای که مظهر روح همبستگی و انسجام اجتماعی است که رمضان در جامعه پرورش ...
کمبود کالا در چهارمحال و بختیاری وجود ندارد
به گزارش خبرگزاری موج از چهارمحال و بختیاری ،سید عباس میراحمدی با بیان اینکه طی ماه بهمن یک میلیون و 590 هزار قطعه جوجه ریزی انجام شده است افزود: با توجه به روند جوجه ریزی انجام شده در 2 ماه گذشته ، وضعیت تولید گوشت مرغ در چهارمحال و بختیاری مطلوب است و پیش بینی می شود تا یک ماه پس از عید نیز کمبودی در تامین مرغ وجود نداشته باشد. وی با اشاره به اینکه سرانه مصرف گوشت مرغ در استان روزانه حدود 80 تن است اظهار داشت: در حال حاضر نیز روزانه حدود 80 تن کشتار مرغ در استان انجام می شود و حتی در برخی مقاطع مازاد تولید نیز وجود داشته است. معاون توسعه بازرگانی سازمان ...
بازدید سرزده معاون وزیر و رییس سازمان دامپزشکی کشور از اداره دامپزشکی شهر تهران؛ تمرکز بر مدیریت بحران و ...
. مدیریت زنجیره تأمین دارو و واکسن: علیرضا رفیعی پور خواستار مدیریت هوشمندانه و توزیع به موقع داروها و واکسن های ضروری شد و اعلام کرد: باید انبارهای استراتژیک اداره در بالاترین سطح آمادگی قرار داشته باشند تا در صورت بروز هرگونه بحران یا نیاز فوری، واکنش سریع و مؤثر نشان داده شود . 4 . صیانت از امنیت غذایی : وی نظارت بر اقلام دامی و فرآورده های غذایی را خط قرمز سازمان دانست و تأکید کرد: سلامت مواد غذایی که بر سفره مردم می رسد، باید در بالاترین سطح کیفی حفظ شود و هیچگونه کم کاری در این زمینه قابل قبول نیست . اهمیت راهبردی این اقدام این بازدید میدانی در شرایطی انجام می ...
توزیع بیش از 10 هزار تن کالای اساسی طی 2 هفته اخیر در استان اردبیل
: تأمین پول نقد از دستگاه های خودپرداز مورد گله مندی مردم استان قرار گرفته که با توجه به 5 تا 6 برابر شدن برداشت پول طی مدت اخیر، از مردم عزیز درخواست می شود هیچ گونه نگرانی نداشته و منابع خود را از بانک ها خارج نکنند و اسکناس نو هم برای عید نوروز بیش از نیاز استان تأمین شده و توزیع خواهد شد. امامی یگانه تشریح کرد: میوه شب عید امسال 2/5 برابر سال گذشته پیش بینی شده و سیب و پرتقال هر کدام 400 تن تأمین شده است که به زودی در 77 فروشگاه زنجیره ای و روستا بازار توزیع خواهد شد. وی گفت: در طول 2 هفته اخیر، بیش از یک هزار و 500 نظارت میدانی و بازرسی از بازار ها در سطح استان اردبیل انجام شده است. ...