خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خبر خوش برای خریداران؛ گوشت قرمز ارزان می شود!
در حالی که بازار گوشت قرمز طی ماه های اخیر تحت تأثیر نوسانات ارزی و چالش های تأمین نهاده ها با رشد بی سابقه قیمت ها مواجه شده بود، رئیس شورای تأمین دام کشور از تغییر روند بازار و کاهش قیمت این کالای اساسی در آینده نزدیک خبر داد. منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، با بیان اینکه وضعیت تولید داخلی در شرایط مطلوبی قرار دارد، اظهار داشت: در حال حاضر حدود دو میلیون رأس دام سبک و سنگین آماده عرضه به کشتارگاه ها هستند. این حجم از تولید، ظرفیت تزریق حدود 60 هزار تن گوشت به بازار را دارد که بخش قابل توجهی از نیاز مصرفی کشور را پوشش می دهد. ریشه یابی گرانی؛ از حذف ارز ترجیحی ...
ورود محموله جدید گوشت از هند وارد / 2 میلیون راس دام آماده کشتار
هند نیز در حال انجام بود و بخشی از محموله ها آماده ورود به کشور بودند که به دلیل برخی محدودیت های جنگی این کالاها یا وارد نشد و یا با حجم پایینی تامین شد. پوریان بخشی از افزایش قیمت گوشت وارداتی در ماههای اخیر را ناشی از اختلال در مسیرهای حمل و نقل و افزایش هزینه های واردات دانست و ابراز امیدواری کرد که با توجه به بهبود شرایط تجاری، محموله هایی که پیش از جنگ در هند تولید و آماده شده بود، طی هفته های آینده وارد کشور شود. وی خاطر نشان کرد: حدود 120 هزار تن گوشت در هند برای بازار ایران تولید شده بود که حدود 40 هزارتن آن پیش از جنگ وارد کشور شد. بیش از 2 میلیون راس ...
گوشت قرمز ارزان می شود
رییس شورای تامین دام کشور گفت با ورود محموله های جدید گوشت به بازار، قیمت ها در آستانه ماه محرم کاهش پیدا می کند رییس شورای تامین دام کشور ضمن اشاره به تامین مناسب گوشت در بازار همزمان با آغاز ماه محرم گفت: با وجود فشارهای ناشی از جنگ و اختلال در مسیرهای وارداتی، بازار گوشت کشور با کمبود مواجه نشد و با بازگشایی مسیرهای دریایی و ورود محموله های جدید، انتظار می رود قیمت گوشت در روزهای آینده روند کاهشی پیدا کند. به گزارش ایسنا، منصور پوریان با اشاره به پیامدهای جنگ بر تجارت خارجی گفت: با آغاز جنگ، واردات گوشت از هند که یکی از مسیرهای مهم تامین بود، با دشواری همراه شد و حتی استفاده از مسیر ...
وعده کاهش قیمت گوشت در آستانه محرم/ افزایش عرضه در راه است
رئیس شورای تامین دام کشور ضمن اشاره به تامین مناسب گوشت در بازار همزمان با آغاز ماه محرم گفت: با وجود فشارهای ناشی از جنگ و اختلال در مسیرهای وارداتی، بازار گوشت کشور با کمبود مواجه نشد و با بازگشایی مسیرهای دریایی و ورود محموله های جدید، انتظار می رود قیمت گوشت در روزهای آینده روند کاهشی پیدا کند. به گزارش توسعه برند ، بازار گوشت در ماه های اخیر تحت تاثیر همزمان جنگ، اختلال در زنجیره های حمل ونقل و افزایش هزینه های واردات با نوسانات قیمتی روبه رو شد؛ شرایطی که نگرانی هایی درباره تامین این کالای اساسی در آستانه ایام پرمصرف، به ویژه ماه محرم، ایجاد کرده بود. با این حال، فعالان صنعت ...
گوشت هندی در راه سفره های ایرانی؛ محموله جدید در راه است
آسیانیوز ایران؛ سرویس اقتصادی: گرانی گوشت، این روزها یکی از مهم ترین دغدغه های سفره ایرانیان است. هر بار که پای قصابی می روید و قیمت گوشت قرمز یا منجمد را می بینید، شاید آرزو کنید کاش روزی قیمت ها به روال عادی برگردد. حالا خبری رسیده که شاید این آرزو را کمی به واقعیت نزدیکتر کند. محموله های جدید گوشت از هند وارد کشور می شود. منصور پوریان، رئیس شورای تامین دام کشور، در گفت وگویی از ورود محموله های تازه گوشت از هند، پاکستان، آسیای میانه و برخی کشورهای اروپای شرقی خبر داده است. او معتقد است که این اقدام می تواند قیمت گوشت منجمد را تا 35 درصد کاهش دهد. رقمی که اگر محقق شود، می تواند نفس های آخر گرانی را تا حد زی ...
عرضه مستقیم به هیئت ها با قیمت پایین تر از بازار
تن رسید که دلیل آن کاهش مصرف و بهبود نسبی تولید داخلی بود. وی پیش بینی کرد: با توجه به شرایط فعلی بازار، واردات گوشت در سال جاری از 150 هزار تن فراتر خواهد رفت تا نیاز بازار به طور کامل تأمین شود. عامریان با تأکید بر کیفیت گوشت های وارداتی گفت: سازمان دامپزشکی کشور نظارت های دقیقی بر فرآیند واردات اعمال می کند و دام های وارداتی باید جوان، سالم و دارای شرایط بهداشتی مطلوب باشند. همچنین از زمان ورود دام تا مراحل کشتار، تمامی فرآیندها تحت کنترل و نظارت قرار دارد. وی افزود: به همین دلیل گوشت وارداتی از کیفیت مناسبی برخوردار است و تمامی استانداردهای لازم را داراست ...
در بازار اقلام اساسی ایام محرم چه می گذرد؟
تا 350 هزار تومان، سینه 600 هزار تومان و فیله مرغ 650 هزار تومان اعلام کرد. منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور گفت: با افزایش عرضه و ورود محموله های جدید دام زنده و گوشت قرمز وارداتی منجمد و گرم، بازار تقاضای گوشت در ماه محرم متعادل خواهد شد. وی قیمت دام زنده سبک نر گوسفندی را بین 620 تا 690 هزار تومان و دام سنگین را بین 520 تا 560 هزار تومان اعلام کرد و افزود: از سرگیری واردات گوشت منجمد از هند، پاکستان، آسیای میانه و برخی کشورهای اروپای شرقی می تواند قیمت گوشت منجمد را تا 35 درصد کاهش دهد. پوریان ادامه داد: با این میزان واردات، قیمت گوشت منجمد ...
خبر خوش برای مصرف کنندگان؛ افت قیمت گوشت و ثبات بازار محرم
... یوسف خانی قیمت هر کیلو ران مرغ را 340 تا 350 هزار تومان، سینه 600 هزار تومان و فیله مرغ 650 هزار تومان اعلام کرد. کاهش 35 درصدی قیمت گوشت وارداتی طی روز های آتی منصور پوریان رئیس شورای تامین کنندگان دام کشور گفت: با افزایش عرضه و ورود محموله های جدید دام زنده و گوشت قرمز وارداتی منجمد و گرم، بازار تقاضای گوشت در ماه محرم متعادل خواهد شد. وی قیمت دام زنده سبک نر گوسفندی را بین 620 تا 690 هزار تومان و دام سنگین را بین 520 تا 560 هزار تومان اعلام کرد و افزود: از سرگیری واردات گوشت منجمد از هند، پاکستان، آسیای میانه و برخی کشور های اروپای شرقی می تواند قیمت ...
شوک قیمتی نهاده به دامداری
فعالان صنعت دامداری می گویند در مقاطعی از دوره جنگ، حتی با وجود جهش شدید قیمت ها نیز تامین یونجه به آسانی امکان پذیر نبود و کمبود عرضه، دامداران را ناگزیر به خرید از بازارهای غیررسمی و با نرخ هایی به مراتب بالاتر کرد. هرچند با فروکش کردن تنش ها و بازگشت نسبی آرامش به بازار، قیمت این محصول تا حدود 30 هزار تومان تعدیل شده است، اما همچنان بیش از دو برابر سطح قیمتی سال گذشته قرار دارد. برخی فعالان این حوزه حتی از افزایش چند برابری قیمت ها و دشواری دسترسی به علوفه در برخی مناطق کشور طی ماه های جنگ خبر می دهند. این روند در کنار رشد بهای سایر نهاده های کشاورزی و دامی، هزینه تولید گوشت، شیر و سایر فرآورده های دامی را افزایش داده و فشار مضاعفی را بر واحدهای دامداری کشور تحمیل کرده است. کاهش انگیزه سرمایه گذاری دامداران افزایش قیمت ...
تدارک 3500 تن کود کشاورزی در استان قم با رویکرد هوشمند و کنترل کیفی مستمر
عهده دارد و تلاش می کند نهاده های استاندارد با حداقل زمان و حداکثر اطمینان به دست تولیدکنندگان برسد. حسین زند همچنین به نظام کنترل کیفی این شرکت اشاره کرد و گفت: تمامی محموله های کود از زمان ورود از مبادی تأمین و تولید تا مرحله تحویل به شبکه توزیع و مصرف کننده نهایی، تحت رصد سامانه ای و نظارت مستمر قرار دارند. در این فرآیند، نمونه برداری از محموله ها و انجام آزمایش های تخصصی به منظور ارزیابی شاخص های کیفی و انطباق با استانداردهای فنی انجام می شود تا کیفیت کود مصرفی کشاورزان تضمین شود. به گفته وی، رهگیری اطلاعات، ثبت فرآیندهای تأمین و توزیع، کنترل موجودی و نظارت بر عملکرد ...
بیش از 1600 تن کود کشاورزی در قم توزیع شد؛ تداوم تأمین نهاده با نظارت کیفی و سامانه های هوشمند
کودهای کشاورزی نیز با حساسیت بالا اجرا می شود؛ به طوری که محموله ها از زمان ورود به چرخه تأمین تا رسیدن به دست مصرف کننده تحت پایش و ثبت اطلاعات قرار دارند. حسین زند خاطرنشان کرد: در این فرآیند، نمونه برداری و انجام آزمون های تخصصی برای ارزیابی کیفیت کود انجام شده و رهگیری سامانه ای امکان نظارت بر مسیر تأمین تا تحویل نهایی را فراهم می کند تا کشاورزان نهاده ای مطابق استانداردهای مورد انتظار دریافت کنند. وی تأکید کرد: تحقق تولید پایدار و افزایش بهره وری در بخش کشاورزی نیازمند استمرار تأمین به موقع نهاده های استاندارد است و شرکت خدمات حمایتی کشاورزی استان قم این مأموریت را در چارچوب شعار هفته جهاد کشاورزی امنیت غذایی در سایه وحدت و اقتدار ملی دنبال می کند. کلمات کلیدی : قم توزیع کود برای کشاورز ایرانی شرکت خدمات حمایتی کشاورزی سامانه توزیع کود مدیریت توزیع کود تامین کود پایش و نظارت بر توزیع کود ...
بازسازی قنات های گناباد با هزینه بیش از 97 میلیارد ریال
غیربارور با تولید 35 هزار تن محصول در گناباد ثبت و رصد شده است. وی ادامه داد: سطح زیر کشت گندم آبی و دیم گناباد به ترتیب هزار و 130 و هزار و 500 هکتار و سطح زیر کشت جو آبی 2 هزار و 500 و دیم 500 هکتار بود. مدیرجهاد کشاورزی گناباد گفت: 50 هزار تن نهاده دام و طیور و توزیع 20 هزار بچه ماهی گرمابی و 200 جعبه تخم نوغان بین بهره برداران بخش کشاورزی گناباد توزیع شد و بازار دام سبک شهرستان پس از چند سال تعطیلی با 11 غرفه و میانگین دادو ستد 300 تا 400 راس دام در روز های جمعه دوباره راه اندازی شد. قربانی افزود: 103 هزار و 24 هزار راس دام سبک و سنگین گناباد سالانه 980 تن گوشت ...
لرستان خودکفا در زنجیره تولیدات دامی؛ رکورد تولید مرغ زده شد
: در لرستان حدود 100 هزار تن گوشت مرغ تولید می شود که از این میزان 65 هزار تن در استان مصرف می شود و مابقی به استان های دیگر صادر می شود. صیادی، تأکید کرد: در حوزه تولید گوشت مرغ، لرستان خودکفا است. رکورد تولید گوشت مرغ در لرستان زده شد وی با بیان اینکه تعهد لرستان برای تأمین گوشت مرغ ماهانه چهار میلیون قطعه جوجه ریزی است، گفت: خوشبختانه در ماه های آذر و دی رکود تولید گوشت مرغ در استان را زده ایم. رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان، افزود: در آذرماه چهار میلیون و 850 هزار قطعه جوجه ریزی در مرغداری های لرستان صورت گرفته است، همچنین در دی ماه نیز چهار میلیون و 750 هزار قطعه ...
توقیف 250 کیلوگرم ماهی در فراهان
هزار راس دام سبک علیه طاعون نشخوارکنندگان کوچک از جمله اقدامات اجراشده در شهرستان است. بیشتر بخوانید: 278 کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی در فراهان معدوم شد بقایی افزود: برای پیشگیری از بیماری تب کریمه کنگو، هشت هزار مترمربع از دامداری ها سم پاشی شده و در این مدت هفت تن گوشت قرمز نیز در کشتارگاه های شهرستان استحصال شده است. شهرستان فراهان به مرکزیت شهر فرمهین بالغ بر 50 هزار نفر جمعیت دارد و در 45 کیلومتری شمال اراک (مرکز استان مرکزی ) واقع شده است. ...
صادرات شیلات بدون توقف و با وجود محدودیت ها ادامه دارد
صادرات محصولات شیلاتی در شرایط جنگی با چالش هایی همچون محدودیت های بانکی، مشکلات بیمه ای، نوسانات ارزی و اختلال در حمل ونقل دریایی روبه رو بوده است. با این حال، اتخاذ سیاست های جایگزین و تنوع بخشی به بازارهای هدف، مانع از توقف صادرات شده است. بنا بر اعلام سازمان شیلات کشور، در خصوص ماهی قزل آلا نیز هم زمانی جنگ با فصل برداشت، کاهش تقاضای بازار و کندی تخلیه مزارع را به همراه داشت؛ این در حالی است که قزل آلا همچنان یکی از مقرون به صرفه ترین منابع پروتئینی کشور در مقایسه با گوشت قرمز و مرغ محسوب می شود و افزایش مصرف داخلی می تواند نقش مهمی در حمایت از تولیدکنندگان داشته باشد. ...
از مزرعه تا امنیت ملی؛ جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد در مسیر یک خیز بلند توسعه ای
نظام اجرایی کشور است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد در ادامه از رشد قابل توجه توزیع نهاده ها در استان خبر داد و افزود: در سال گذشته بیش از 22 هزار و 600 تن کود شیمیایی در استان توزیع شد که این میزان نسبت به سال قبل افزایش قابل توجهی داشته و در مجموع، حجم عملیات توزیع به صدها هزار کیسه در سراسر استان رسیده است. وی تأکید کرد: تلاش مجموعه جهاد کشاورزی بر این بوده که کشاورزان کمترین دغدغه را در حوزه تأمین نهاده های تولید داشته باشند. فرازی با اشاره به تقویت صندوق حمایت از توسعه بخش کشاورزی گفت: سال گذشته با حمایت های استاندار، 20 میلیارد تومان به این صندوق ...
عرضه انبوه گوشت در آستانه محرم / رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی: بازار اشباع است، اما مردم پول خرید ندارند!
، نشانه های گشایش در بازار رویت شده است. آمار ها نشان می دهد زنجیره تأمین داخلی در وضعیت مطلوبی قرار دارد. به طوری که تنها در بخش دام سبک، حدود 230 هزار رأس دام آماده کشتار در کشور موجود است و در بخش دام سنگین نیز انباشت قابل توجهی از دوره مناسب کشتار عبور کرده اند. هم زمان، رفع محدودیت های پیشین واردات و بازگشایی مسیر های دریایی، راه را برای ورود محموله های انباشته شده در بنادر عمان هموار کرده است. علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در گفت و گو با اقتصاد24 با اشاره به وضعیت آرام بازار گوشت گوسفندی در روز های گذشته اظهار داشت: واقعیت عینی بازار این است که ما هیچ گونه تغییر منفی ...
کاهش قیمت گوشت در ماه محرم / قیمت انواع گوشت در هفته پایانی خرداد
به گزارش برنا، منصور پوریان، رئیس شورای تامین دام کشور اعلام کرد: بازار گوشت قرمز در طول بیش از 100 روز گذشته، به رغم شرایط جنگی و محاصره دریایی، با تکیه بر نقش محوری تولیدکنندگان داخلی مدیریت شده است. وی افزود اکنون با بازگشایی مسیرهای وارداتی و ورود محموله های جدید گوشت منجمد و دام زنده، شرایط برای کاهش قیمت ها فراهم شده است. به گفته پوریان، انتظار می رود قیمت گوشت منجمد وارداتی که در ماه های اخیر افزایش یافته بود، به سطح پیش از جنگ بازگردد؛ به طوری که قیمت هر کیلو گوشت منجمد از هند حدود 700 هزار تومان و از برزیل حدود 800 هزار تومان باشد. رئیس شورای تامین دام ضمن اشاره ...
قیمت گوشت منجمد تا 35 درصد کاهش می یابد
شده بود، طی هفته های آینده وارد کشور خواهد شد. وی خاطرنشان کرد: حدود 120 هزار تن گوشت در هند برای بازار ایران تولید شده بود که حدود 40 هزار تن آن پیش از جنگ وارد کشور شد. رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به وضعیت ذخایر داخلی گفت: اکنون ذخایر دام کشور در شرایط مطلوبی قرار دارد و یک میلیون و 800 هزار رأس دام سبک و 230 هزار رأس دام سنگین کشتاری برای عرضه به بازار وجود دارد. پوریان در پاسخ به این پرسش که چرا با وجود تولید مناسب داخلی، واردات گوشت همچنان ادامه دارد اظهار کرد: گوشت وارداتی علاوه بر تأمین نیاز خانوارها، نیاز صنایع، فرآورده های گوشتی، بیمارستان ها و ...
آخرین وضعیت بازار گوشت امروز دوشنبه 25 خرداد 1405
منصور پوریان از افزایش عرضه گوشت قرمز در بازار خبر داد و گفت: در 45 روز آتی یک میلیون و 800 هزار رأس دام سبک و نزدیک به 230 هزار رأس گوساله راهی کشتارگاه های سراسر کشور می شوند که نشان دهنده افزایش تولید و توانایی دامداران برای تامین نیاز مصرفی کشور است. رئیس شورای تامین دام با بیان اینکه بازار گوشت، چند مرحله ای است و تا آماده شدن محصول برای عرضه به بازار یک فرایند چند مرحله ای باید صورت بگیرد، اظهار داشت: افزایش هزینه های تولید شرایط را دشوار و قیمت نهایی را بیشتر کرده بود اما با اقداماتی که قبل و در حین جنگ تحمیلی سوم صورت گرفت باعث شد، تولید در شرایط جنگی نیز بیش از پیش ادامه ...
بحران در بازار؛ اختلاف قیمت مرغ زنده و گوشت جنجالی شد
بیشتر از قیمتی که باید برای کالا پرداخت کنند، می پردازند. این نشان دهنده انحراف در توزیع است که نهادهای نظارتی باید ورود کرده و مدیریت و کنترل کنند. وی درباره نرخ مرغ زنده عنوان کرد: به طور میانگین قیمت مرغ زنده بین 230 تا 240 هزار تومان بوده که این تفاوت به نژاد و قیمت متفاوت در استان های مختلف برمی گردد. اسدالله نژاد در پاسخ به این پرسش که آیا مصرف گوشت مرغ در خرداد 1405 با مشابه سال گذشته کاهش پیدا کرده که شاهد مازاد تولید هستیم، گفت: مصرف در خرداد ماه امسال نسبت به خرداد سال گذشته پایین آمده و تولید اردیبهشت ماه سال قبل بیشتر از اردیبهشت امسال بود که این امر به کاهش سرانه ...
توزیع چهار هزار قطعه مرغ بومی میان خانواده های روستایی زابل
محمد میربهاءالدین در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به وضعیت دامپروری شهرستان بیان کرد: طی یکسال گذشته تعداد دام سنگین زابل از 11 هزار رأس به 16 هزار رأس افزایش یافته و اکنون مشکلی در تامین گوشت قرمز شهرستان وجود ندارد. وی ادامه داد: همچنین حدود 60 هزار رأس دام سبک در شهرستان وجود دارد که نقش مهمی در تامین نیاز بازار گوشت منطقه دارد. مدیر جهاد کشاورزی زابل گفت: در فصل بهار امسال بیش از 700 تن مرغ زنده از این شهرستان وارد بازار مصرف شده است. وی در ادامه با اشاره به مشکلات دامداران در تامین خوراک دام گفت: طی یکسال گذشته 700 تن کاه و بیش از هفت هزار تن سبوس بین دامداران شهرستان توزیع شده است. مدیر جهاد کشاورزی زابل تصریح کرد: افزایش قیمت نهاده های دامی مشکلاتی را برای دامداران ایجاد کرده و پیگیری هایی برای اختصاص اعتبارات خرید نهاده و کمک به هزینه های حمل در حال انجام است تا بخشی از مشکلات دامداران برطرف شود. انتهای پیام ...
افت 50درصدی تقاضا در بازار گوشت قرمز
به گزارش اکونگار به نقل از مهر، میزان تولید گوشت قرمز سال گذشته نیز 938 هزار تن اعلام شده که حدود 450 هزار تن آن مربوط به دام سبک (گوسفند و بز) و باقی یعنی 488 هزار تن مربوط به دام سنگین (گوساله و گاو) بوده است. همچنین سالانه برای کنترل قیمت ها در بازار بخشی از گوشت مورد نیاز در قالب گوشت گرم، منجمد و حتی دام وارد کشور می شود. واردات گوشت گاومیش نیز برای کارخانجات صنعتی سوسیس و کالباس بخشی از این واردات را تشکیل می دهد. علیرضا رفیعی پور، معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در خصوص آمار واردات گوشت قرمز در سال 1404 گفت: میزان واردات گوشت گاو، گوساله و گاو میش منجمد و تازه وکیوم شده به اضافه گوشت گوسفند و بز تازه و منجمد حدود 78 هزار تن بود. وی افزود: در راستای مدیریت بازار گوشت کشور به لحاظ نیازمندی و قیمتی، آمار واردات دام زنده (گاو، گوسفند و بز) حدود 37 هزار بود. بیشتر بخوانید ...
پیش بینی های عرضه دام محقق شد؟
: تولیدکننده انگیزه کمتری برای تولید شیر دارد، اما بدلیل آرامش بازار نهاده این موضوع اثر خود را نشان نمی دهد. نایب رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون وضعیت تولید دام را مطلوب ارزیابی کرد و گفت: قیمت هر کیلو دام سبک به 730 تا 740 هزار تومان رسید، اما با روند کاهشی به 670 تا 700 هزار تومان رسیده که براین اساس قیمت هر کیلو لاشه یک میلیون و 500 هزار تومان است. به گفته وی، در جلسه اخیر به وزیر جهاد اعلام کردم که امسال بهترین زمان برای رسیدن به خودکفایی گوشت قرمز مشروط بر حمایت از تولید است، اما این امر منوط به ایجاد زنجیره و حمایت از تولیدکنندگان است و تازمانیکه زنجیره ایجاد نشود، مشکلات ...
رشد مصرف پروتئین و جایگاه صنعت طیور
مجید موافق قدیریان عضو هیأت نمایندگان اتاق بازرگانی ایران و رئیس انجمن صنایع خوراک دام در یادداشت ارسالی به خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی تهران پرس ، نوشت: سرانه مصرف گوشت در جهان از 25 کیلوگرم در سال 1961 به 47 کیلوگرم در سال 2022 رسیده است؛ رشدی نزدیک به دو برابر که نشان دهنده افزایش تقاضا برای پروتئین های حیوانی در سراسر جهان است مرغ؛ پیشتاز انقلاب پروتئین بزرگ ترین تحول در این میان مربوط به صنعت طیور است. سرانه مصرف گوشت مرغ از حدود 3 کیلوگرم به 17 کیلوگرم در سال افزایش یافته که تقریبًاً شش برابر رشد را نشان می دهد. در مقابل مصرف گوشت گاو در حدود 9 کیلوگرم به ازای هر ...
اعلام ضوابط جدید ثبت سفارش واردات کالاهای اساسی و نهاده های دامی
واردکنندگانی که ثبت سفارش کالاهای اساسی را عملیاتی نکنند، با محدودیت در ثبت سفارش های بعدی مواجه می شوند. طلایی معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در ابلاغیه ای به تشکل های فعال در حوزه واردات کالاهای اساسی و نهاده های دامی، ضوابط جدید ثبت سفارش این کالاها را با هدف تسهیل واردات و مدیریت بازار اعلام کرد. بر اساس این ابلاغیه که خطاب به انجمن ها و تشکل های مرتبط با واردات برنج، روغن، شکر، غلات، حبوبات، گوشت و نهاده های دامی صادر شده است، واردکنندگانی که تا پایان مهلت اعتبار ثبت سفارش، اقدامی برای واردات کالاهای ثبت سفارش شده انجام ندهند، در دوره های بعدی با محدودیت ...
پرواز معکوس گوشت طیور در اردیبهشت
رسیده است. همچنین بررسی جزئیات این آمار از این حکایت دارد که گوشت مرغ همچنان محور اصلی بازار طیور کشور محسوب می شود و بخش عمده عرضه را به خود اختصاص داده است. در میان انواع طیور، گوشت مرغ با ثبت 157 هزار و 34 تن بیشترین سهم را در اختیار داشته است که معادل حدود 97درصد کل گوشت طیور عرضه شده در کشتارگاه های رسمی کشور است. پس از آن، گوشت بوقلمون با 3 هزارو 63 تن قرار گرفته است و سایر انواع طیور نیز در مجموع هزارو 179 تن از عرضه ثبت شده را به خود اختصاص داده اند. بررسی ترکیب عرضه نیز به ما می گوید وابستگی بازار به گوشت مرغ همچنان در سطح بالایی قرار دارد به طوری که فاصله قابل توجه ...
