خورش کاری بادمجان یک خورش گیاهی پر ادویه + نکات مهم
سایر منابع:
سایر خبرها
همه ادعاها در استفاده از روغن کنجد درست نیستند
داشته باشد بستگی به عواملی مانند قابلیت جذب در روده یا اصطلاحا زیست فراهمی و سهم عملی آن ماده غذایی در سفره غذایی افراد دارد. نیستانی ادامه داد: در هر صد گرم کنجد خشک مقدار پروتئین تقریبا در حد گوشت لخم، مقدار کلسیم در حد یک لیوان شیر و مقدار آهن حدود دوبرابر جگر گوساله است اما اولا جذب آهن و کلسیم آن در قیاس با انواع گوشت بسیار اندک است و دوما این مقدار کنجد حدود 2400 کالری دارد، یعنی ...
اگر می خواهید کچل نشوید، بخوانید +5 دستورالعمل برای جلوگیری از ریزش مو
شده اند که رژیم غذایی نامناسب می تواند به ریزش مو منجر شود، برای همین به اغلب افرادی که دچار ریزش مو هستند توصیه می شود که حتما پروتئین، ویتامین D، ویتامین A و مواد معدنی فیبر دار را در رژیم غذایی خود قرار دهند. بیمارانی که دچار ریزش مو هستند باید سبزیجات، گوشت قرمز، ماهی، گوشت مرغ و انواع میوه ها را مصرف کنند. مراقبت از مو عدم مراقبت مناسب از موی سر سبب ریزش مو می ...
برنج صدرنشین واردات شد
طی سه ماهه اول امسال برنج، ذرت، انواع دانه های روغنی (سویا)، دارو و تجهیزات و ملزومات ضروری پزشکی و کنجاله سویا، روغن های خوراکی نیمه جامد و مایع و خام، کره، جو و شکر خام، گوشت قرمز سرد، چای، گوشت قرمز گرم و حبوبات به ترتیب بیشترین میزان واردات را داشته اند.
با این رژیم تابستان امسال به وزن ایده آل تان برسید
غذایی مدیترانه ای است. رژیمی با میوه و سبزیجات فراوان، دانه های کامل غلات، روغن زیتون و ماهی. رژیمی که در آن از گوشت قرمز و غذا های سرخ شده و چرب و شیرین خبری نیست. حداقل 6 هفته به آن پایبند باشید و اثرات مفیدش را بر روی وزن و سلامتی تان ببینید. سوپ را پای ثابت سفره هایتان کنید: بر اساس تحقیقات دانشگاه ایالتی پن، سوپ یک سرکوب کننده ی عالی اشتهاست، زیرا دارای ترکیبی از موادی است که گرسنگی ...
5 عادت روزانه برای خوشحال بودن
بر روی ذهن ما نیز تاثیر می گذارند. برای مثال: کربوهیدرات در بدن سروتونین یا همان هورمون خوشحالی آزاد می کند. فقط بیاد داشته باشید که میزان مصرف کربوهیدرات های ساده که قند آن ها زیاد است را کم کنید و در عوض از سبزیجات، مغزها و غلات بیشتر استفاده کنید. گوشت، مرغ، حبوبات و لبنیات دارای پروتئین بالایی هستند. این غذاها دوپامین و نوراپینفرین تولید می کنند که باعث افزایش انرژی و تمرکز می شود. ...
هفت نکته کلیدی درباره تورم زیر یک درصدی خرداد
کشیده است. طوری که گزارش مرکز آمار نشان می دهد سبزیجات نسبت به ماه قبل بیشترین کاهش قیمت را تجربه کرده اند و تورم این گروه از محصولات خوراکی به منفی هفت درصد رسیده است. 7- سبزیجات تنها محصول خوراکی نیست که در خردادماه با کاهش قیمت مواجه شده. گزارش تورم مرکز امار برای خردادماه نشان می دهد تورم ماهانه گوشت قرمز، سفید و فرآورده های آن ها در خرداد نزدیک صفر درصد و برابر با منفی 0.1 درصد ...
قیمت 7 قلم خوراکی نزولی شد + جدول
شیرینی 1.7 درصد و چای، قهوه، کاکائو، نوشابه و آب میوه 3.1 درصد بود. در این گروه نرخ گوشت قرمز و سفید و فرآورده های آنها 0.2 درصد، خوراکی ها 0.3 درصد، گوشت قرمز و گوشت ماکیان 0.6 درصد، میوه و خشکبار 2.2 درصد، شیر، پنیر و تخم مرغ 0.3 درصد و سبزیجات 7.1 درصد با کاهش مواجه شده است. البته نرخ کالاهای این گروه نسبت به خرداد ماه سال گذشته (تورم نقطه به نقطه) با رشد چشم گیری مواجه ...
7 غذای مضر برای کودکان و جایگزین آنها
دارد بخرید . به عقیده مارلین تانر بلاسیر Marilyn Tanner – Blasiar – کارشناس تغذیه در سنت لوییز St. Louise قارچها ، فلفل سبز ، فلفل قرمز و گوجه فرنگی انتخاب هایی خوبی هستند . می توانید مقداری سینه مرغ بدون پوست و یا گوشت چرخ کرده کم چربی هم به پیتزایتان اضافه کنید که باعث می شود بچه ها مدت زمانی بیشتری سیر بمانند و کمتر در آشپزخانه به دنبال خوراکی باشند . شاید فکر کنید این نوع نوشیدنی ها ...
9 شگرد فروشگاه های زنجیره ای برای اغفال مشتریان
فرارو- فروشگاه های زنجیره ای شاید فضایی آرام و راحتی برای خرید کردن به نظر بیایند، ولی در پشت پرده آن ها انواع روش های بعضا ناجوانمردانه وجود دارد تا شما را وادار کنند بیشتر خرید کنید. روش هایی که ریشه در سال ها تحقیق روی رفتار خرید مشتری ها دارند و به گونه ای برنامه ریزی شده اند تا بتوانند بیشترین میزان پول را از جیب شما خارج کنند. تقریبا همه این روش ها ریشه در علم روانشناسی دارند و به فروشنده ...
کشف یک پرونده 800میلیاردی در خراسان رضوی/پرونده احتکار 9 هزار دستگاه یخچال در مرحله تحقیق، تعقیب و ...
چارچوب قضات اداره کل تعزیرات و مشابه دکه های اطلاع رسانی در اطراف حرم مطهر رضوی برای رسیدگی به شکایت زائران تهیه شد که در زمان تولیت وقت مورد موافقت نیز قرار گرفت اما به دلایلی اجرایی نشد. مدیرکل تعزیرات حکومتی استان خراسان رضوی افزود: نظارت بر بازار مرغ و گوشت نیز به صورت میدانی و حتی بازدیدهای شبانه از مرغداری ها نیز در حال انجام است که باعث تثبیت قیمت ها در این حوزه نیز شده است. از ...
خوشمزه هایی که جلو سرطان پوست می ایستند
کرم ضد آفتاب، تنها چیزی نیست که برای دور ماندن از سرطان پوست به آن نیاز دارید. شما می توانید با ایجاد تغییرات کوچکی در رژیم غذایی تان، احتمال مبتلا شدن به این بیماری مهلک را پایین بیاورید. مصرف آنتی اکسیدان ها و خنثی کردن تاثیر مخرب رادیکال های آزاد، درست مثل دور ماندن از اشعه ماورای بنفش به سلامت پوست شما کمک خواهد کرد. صبحانه: جو دوسر شیرینی ها، نان های صبحانه و کلوچه ها ...
آیا واقعا امواج موبایل سرطان زا هستند؟
یونیزاسیون اتم ها و مولکول ها شوند. پس همانطور که گفته شد رادیوفرکانسی نوعی تابش غیر یونیزه است. انواع دیگر تابش غیر یونیزه شامل نور مرئی، اشعه مادون قرمز -گرما- و دیگر اشکال تابش الکترومغناطیسی با فرکانس نسبتا کم است. درست است که انرژی رادیوفرکانسی ذرات را یونیزه نمی کند، اما مقدار زیاد آن می تواند باعث افزایش دمای بدن و آسیب بافت شود. دو قسمت از بدن، چشم ها و بیضه ها در برابر حرارت آسیب پذیر هستند. ...
غذای نوزاد نه ماهه چیست؟
غذاهای سفت و نرم مثل گوشت مرغ پخته و پنیر استفاده کرد، اما باید توجه داشت که مصرف بسیاری از غذا ها تا پایان یک سالگی برای کودک ممنوع می باشد و از آنجا که کودکان از سن 9 ماهگی تا یک سالگی در معرض خطر خفگی می باشند، بنابراین از قرار دادن مواد غذایی مانند تکه های سوسیس، دانه های انگور و انار، سبزی خام، فندق، بادام، آب نبات و ... در دسترس کودکان خودداری شود. همه چیز درباره تغذیه نوزاد نه ...
2 تیر مقلوبه مرغ و بادمجان + طرز تهیه
هم حلقه حلقه ببرید. روی آن ها نمک پاشیده و پس از 10 دقیقه آن ها را شسته، خشک کرده و در تابه ای جداگانه با کمی روغن سرخ کنید. ظرف یا قالب نچسبی را که می خواهید برنج را در آن بپزید، آماده کنید. آن را کمی چرب کرده و بادام را ته ظرف بریزید. سپس مرغ و بعد بادمجان ها را ریخته و در آخر برنج آبکش شده را روی آن ها بریزید. مواد را با دست فشار دهید. آب گوشت و زعفران را روی همه سطح مواد بریزید و روی شعله کم به مدت 1 ساعت بگذارید و نوش جان کنید. بیشتر بخوانید: خورش کاری بادمجان ؛ یک خورش پر ادویه بریانی مرغ و سبزیجات ؛ یک غذای خوشمزه هندی خورش گمج کباب + یک غذای خوشمزه گیلانی ...
خواص فوق العاده برگ مو در درمان بیماری ها
.... در این غذای محبوب برگ انگور را دور مخلوطی از برنج، پیاز، گوشت و ترکیباتی دیگر می پیچند. وزارت بهداشت و خدمات انسانی امریکا برگ مو را در لیست غذاهای پیشنهادی سالم خود قرار داده است و مصرف آن را به شهروندان توصیه کرده است. ارزش غذایی برگ مو کسانی که سعی می کنند وزن خود را تحت کنترل داشته باشند بهتر است بدانند که برگ انگور از جمله مواد غذایی کم کالری است - هر پنج برگ حدود 14 کالری ...
کاهش نرخ 7 قلم کالا + جدول
نسبت به اردیبهشت ماه برای نان و غلات 4.5 درصد، ماهی ها و صدف داران 2.6 درصدی، روغن ها و چربی ها 2.3 درصد، شکر، مربا، عسل، شکلات و شیرینی 1.7 درصد و چای، قهوه، کاکائو، نوشابه و آب میوه 3.1 درصد بود. در این گروه نرخ گوشت قرمز و سفید و فرآورده های آنها 0.2 درصد، خوراکی ها 0.3 درصد، گوشت قرمز و گوشت ماکیان 0.6 درصد، میوه و خشکبار 2.2 درصد، شیر، پنیر و تخم مرغ 0.3 درصد و سبزیجات 7.1 درصد با ...
پرونده حذف دلار 4200 تومانی بسته شد، ایجاد شوک ارزی به صلاح نیست
دارد اگر نرخ نیمایی به بازار آزاد برسد مجدد شاهد افزایش قیمت خواهیم بود. اثر دلار 4200 تومانی بر کنترل تورم به جز گوشت سال گذشته نرخ 4200 تومانی اثرگذار بود به جز گوشت و مرغ که دلیل آن مشخص نشد زیرا گوشت 10 درصد وارداتی و 90 درصد تولید داخل است و نکته مهم این است که وقتی نرخ ارز گوشت و مرغ نمایی شد، قیمت آن کاهش یافت. مرغ تا رقم 16 هزار تومان افزایش یافت و دوباره به 11 هزار ...
عملکرد یکساله جهاد کشاورزی لنده تشریح شد
140هکتار 35-تولید قریب به 700تن گوشت مرغ و800تن گوشت ماهی 36-نظارت روزانه برتنظیم بازار اقلام بخش کشاورزی وتوزیع گوشت مرغ .گوشت قرمز وتخم مرغ توسط عاملین بانرخ مصوب دولتی جهت تعدیل بازار 37-باتوجه به مکاتباتی که بابنیادمحترم علوی انجام شد وقول مساعد جناب مهندس سعیدی کیا ان شااله درآینده نزدیک مشکل جاده بین مزارع هم حل خواهد شد. همتی نژاد درپایان از افتتاح طرح صنعتی 500راسی بره درروستای بیشه ای بمناسبت هفته جهادکشاورزی خبر داد. ...
عضو 170گرمی بدن که صدها کارکرد حیاتی دارد
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از تسنیم، "کلیه" و دستگاه ادرای یکی از اعضای حیاتی و بسیار مهم در بدن انسان هستند که وظایف بسیار مهمی دارند، اختلالات و بیماری های دستگاه کلیه و مجاری ادرار ممکن است در هر سنی و با هر شدتی رخ دهد. آشنایی با بهداشت دستگاه ادراری، انواع بیماری های دستگاه کلیه و مجاری ادرار و علائم و نشانه های آن می تواند به پیشگیری از این بیماری ها یا تشخیص به موقع و درمان ...
قوچان زندانی مهریه ندارد/ صدور 4 کیفرخواست محاربه برای اراذل واوباش
گوشت مرغ، 39 تن گوشت قرمز، 343 تن برنج و یک هزار و 813 حلقه لاستیک در سطح شهرستان توزیع شده است. ساماندهی 388 مبلغ زن و مرد در قوچان رئیس اداره تبلیغات اسلامی قوچان نیز در این جلسه با یادآوری اینکه این سازمان متولی حوزه تبلیغات دینی بوده و در مناسبت های مختلف اقدام به اعزام مبلغ در سطح نقاط مختلف شهری و روستایی می کند، گفت: 388 نفر مبلغ زن و مرد در این شهرستان سازمان دهی شده ...
با پرورش این 4 پرنده حسابی پولدار شوید!
برای خرید مواد غذایی، غاز مولد و دانه هزینه کرد و بعد از یک سال و نیم، نزدیک به 40 میلیون تومان سرمایه داشت. برای نگهداری از غاز و پرورش این پرنده، نیازی نیست خیلی زمان بگذارید. با صرف 1 تا 2 ساعت در روز، می توانید به غازها آب و غذا بدهید؛ اما در دوران جوجه کشی و تخم گذاری پرنده، باید در روز حدودا 5 ساعت از وقتتان را به غازها اختصاص دهید. غازها نیز نژادهای مختلفی دارند و شما می توانید از بین انواع ...
با 25 فایده طالبی برای سلامتی، پوست و مو آشنا شوید
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، خواص طالبی برای بدن این میوه خوشمزه را به یکی از محبوبترین میوه های تابستان تبدیل کرده است. طالبی یکی از آن گزینه های خوب به شمار می رود که می توانید آن را به طرح و برنامه ی غذایی سالم خود بیفزایید. این میوه معمولا شکلی گرد و گوشتی به رنگ سبز کم رنگ دارد. در نواحی نیمه خشک کشت می شود، و گوشت آبدار و شیرین آن عموما به سالاد ها افزوده می شود. سوای پوست نرم و ...
بایدها و نبایدهای غذایی در مبتلایان به بیماری های کبدی
سی باید از رژیم های سخت دوری کنند، افزود:باید توجه کرد که کبد نقش مهمی در سوخت وساز بدن بازی می کند و در صورت تخریب آن، کالری کافی به بدن نمی رسد. از طرفی با تخریب کبد، دیگر امکان دفع سموم حاصل از سوخت وساز مواد نیز ممکن نخواهد بود. علویان تاکید کرد:در صورت شدید بودن بیماری کبدی، بیمارارن باید از مصرف زیاد مواد گوشتی خصوصاً گوشت قرمز خودداری کرده و به جای آن از گوشت سفید مانند ماهی، مرغ ...
مقاومت گوشت قرمز و تسلیم شدن مرغ
شهروند | قیمت گوشت و مرغ در بازار به نرخ مصوب رسید. رضا رحمانی، وزیر صنعت این موضوع را اعلام کرد، اما بررسی بازار نشان می دهد که تنها قیمت مرغ به نرخ مصوب رسیده و گوشت همچنان با نرخ مصوب فاصله دارد. بر اساس اعلام ستاد تنظیم بازار، حداکثر قیمت مصوب گوشت گوساله 110 هزار تومان برای فیله گوساله و 107 هزار تومان برای ماهیچه گوسفند است. با این وجود، فعالان بازار می گویند خبری از کاهش درست و ...
ادامه تورم دو رقمی/تقدیر از 55 فعال صنعتی/ساخت 100 هزار واحد مسکونی با همکاری وزارت دفاع
مرغداری به جز استان سیستان و بلوچستان کمتر از 8 هزار و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ها 10 هزار و 500 تا 11 هزار تومان بود و 28 خرداد نیز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 7 هزار و 500 و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی 10 هزار و 700 تا 11 هزار تومان شد. این گزارش می افزاید: کارشناسان این بازار معتقدند که ارزان شدن قیمت گوشت قرمز نسبت به روز های پایانی سال گذشته، کاهش تقاضا برای خرید مرغ و ...
مخالفت قوه قضاییه با حذف آزمون وکالت
به بهانه دفاع از متهم یا متهمان خطوط قرمز را مخدوش کنیم. این را هیچ نظام حاکمیتی نمی پذیرد و موضوع دفاع با این گونه حواشی، بیانیه ها و موضع گیری ها متفاوت است. محمدرضا حبیبی با اشاره به اینکه کشور زیر انواع فشارها و هجمه ها قرار دارد، گفت: اگر جایی پرونده ای تشکیل شد، حق متهم داشتن وکیل است، اما پذیرفته نیست که اعضایی از کانون وکلایی بیانیه ای صادر کنند که کل کار دستگاه قضا را زیر سؤال ببرند و ...
پیش بینی کاهش 20 هزار تنی تولید گندم در بیجار
. وی با اعلام اینکه در سال گذشته 5700 تن نخود در بیجار تولید شده است، اعلام کرد: در سال گذشته 12 هزار تُن انگور، 60 تُن گردو، 17 هزار تُن سایر محصولات زراعی(علوفه، عدس و...)، 4500 تن سایر محصولات باغی، 3300 تُن گوشت قرمز، 7600 تن گوشت سفید، 2 هزار تن تخم مرغ، 10 هزار تن شیر، 109 تن عسل و 459 تن شیلات در شهرستان بیجار تولید شده است. قمری با عنوان اینکه 12 هزار و 500 راس دام ...
خوراکی هایی که هرگز نباید خام مصرف شوند!
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بدن برای تامین انرژی مورد نیاز خود به آنچه می خورید، وابسته است. برخی مواد غذایی در حالت خام از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار هستند، در شرایطی که برخی دیگر در حالت پخته مغذی تر هستند. بیشتربخوانید: آیا خوردن تن ماهی با تخم مرغ ضرر دارد؟ می دانیم که از مصرف برخی مواد غذایی مانند گوشت قرمز و تخم مرغ به صورت خام باید پرهیز کرد، زیرا ...
صادق سهمش را از سفره شهادت برداشت
روی فرمان افتاد! هیچ جراحت و زخمی نداشت. فکر کردم سکته کرده یا ترسیده یا موج گرفته! یخ ها را خالی کردم و برگشتیم عقب و وقتی به بنه تدارکاتی رسیدیم، اسماعیل جبارزاده که پزشک بود، آمد و دید که اصلاً زخمی در بدنش نیست. بعداً متوجه شدیم که زیر بازویش کمی خون لخته شده. بعدها متوجه شدیم که ترکشی اندازه عدس به بازویش خورده و از گوشت رد شده و بعد از عبور از قفسه سینه وارد قلب شده. سند پزشکی اش را هم دارم ...
10خبر خوش اقتصادی امروز (2تیر)
خردادماه نسبت به ماه قبل نشان می دهد که نرخ 7 قلم کالا با روندی کند به سمت نزولی شدن حرکت می کند. نرخ گوشت قرمز و سفید و فرآورده های آنها 0.2 درصد، خوراکی ها 0.3 درصد، گوشت قرمز و گوشت ماکیان 0.6 درصد، میوه و خشکبار 2.2 درصد، شیر، پنیر و تخم مرغ 0.3 درصد و سبزیجات 7.1 درصد با کاهش مواجه شده است. دلار در مرز ریزش به کانال 12هزار تومانی نرخ دلار در صرافی های بانک امروز (یکشنبه) با ...