خانه
قند با مغز ما چه می کند؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بیماری های روحی و روانی علل بی اشتهایی
.... این ماده از خوردن قند حاصل می شود و بدن را به مصرف مجدد مواد قندی سوق می دهد. مغز به طور مداوم و از طریق فرآیندی به نام "انعطاف پذیری عصبی" خود را دوباره بازسازی و ترمیم می کند. این بازسازی می تواند در سیستم پاداش مغز اتفاق بیفتد. فعال شدن مکرر در مسیر پاداش، در مغز توسط داروها و یا مصرف زیاد مواد قندی حاصل می شود و باعث تحریک مکرر در مغز و منجر به نوعی تحمل می شود. در مورد ...
از خواص عناب این میوه همه فن حریف چقدر می دانید؟
عملکرد مغز استفاده می شود. تحقیقات جدید نشان می دهند که آنتی اکسیدان های موجود در عناب ممکن است عامل این خاصیت آن باشند. در این تحقیقات عصاره میوه عناب و هسته آن باعث افزایش زمان و کیفیت خواب در موش ها شد. همچنین این میوه توسط اطباء سنتی برای کاهش اضطراب تجویز می شود. تحقیقات آزمایشگاهی و حیوانی نشان می دهند که عناب همچنین قادر است حافظه را بهبود بخشد و از سلول های مغزی در برابر صدمه ناشی از ...
اگر نمی توانید وزن کم کنید این مطلب را بخوانید
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از تبیان، طی هفته های اول کاهش وزن، سرعت کم شدن وزن به طور معمول زیاد است. در این زمان انرژی تان از ذخایر انباشته شده در بدن تأمین می شود اما احتمالاً با رژیم اشتباه و کاهش بسیار در مصرف مواد غذایی، متابولیسم بدنتان کم می شود و در این حالت در برابر کاهش وزن مقاومت می کند. دقت کنید در کاهش وزن، اصل قضیه کاهش کالری دریافتی نیست بلکه نوع مواد غذایی و زمان مصرف آن ...
دانستنی هایی درباره ویتامین F
ساختار سلولی. اسید آلفا لینولنیک و اسید لینولئیک و چربی های دیگر در شکل گیری ساختار و انعطاف پذیری تمام سلول ها در بدن انسان به عنوان جزئی اصلی از لایه خارجی نقش دارند. کمک به رشد و نمو. اسید آلفا لینولنیک نقش مهمی در رشد عادی، و تکامل بینایی و مغز ایفا می کند. تبدیل شدن به چربی های دیگر. بدن انسان می تواند اسید آلفا لینولنیک و اسید لینولئیک را به دیگر چربی های مورد نیاز ...
قاتلِ شیرینی که عامل بیخوابی میشود
دربدن است که منجر به بیماری های جبران ناپذیری خواهد شد اگر دچار وزن زیادی هستید باید از خوردن چای به همراه شکر و قند پرهیز و برای رسیدن به وزن ایده آل خود نوشیدن آب بدون قند را جایگزین مابقی مایعات کنید. گرایش به مصرف شیرینی جات مصرف زیاد شکر باعث روی آوردن بیشتر شما به تغذیه مواد قندی می شود البته این حالت در بدن تا جایی متوسط است، اما اگر بیش از حد انتظار باشد باید در طول زمان ...
راه های طبیعی افزایش دوپامین
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از تبیان، دوپامین هورمون پیام رسان مهمی در مغز است که عملکردهای زیادی دارد. دوپامین مسئول انگیزه، حافظه، توجه و حتی تنظیم حرکات بدن است. وقتی دوپامین به مقدار زیاد ترشح می شود، احساس لذت و پاداش می آفریند که می تواند انگیزه بخش برای رفتارهایی خاص باشد. اما پایین بودن سطح دوپامین منجر به کاهش انگیزه و اشتیاق برای چیزهایی که می شود که بیشتر افراد را هیجان زده می کند. سطح ...
مویز بخورید تا خون بیشتری داشته باشید
تواند انرژی بخش باشد، اما بیش از اندازه از آن استفاده نکنید تا مصرف قند روزانه تان بالا نرود. مخصوصا اگر دیابت دارید یا دچار مشکلاتی در قند خونتان هستید. تقریبا ده عدد مویز چیزی حدود سه گرم قند دارد. گفتنی است افراد می توانند یک مقدار پودر "مورد" را داخل مویز ریخته و حب هایی به اندازه یک نخود درآورده و 3 تا 4 عدد بعد از غذا مصرف کنند. این مویزی که با مورد مخلوط شده است معده را تقویت کرده و صفرا، سودا و بلغم و به خصوص اخلاط فاسد و متعفن از بدن دفع می کند. ...
راه های طبیعی افزایش دوپامین
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از تبیان، دوپامین هورمون پیام رسان مهمی در مغز است که عملکردهای زیادی دارد. دوپامین مسئول انگیزه، حافظه، توجه و حتی تنظیم حرکات بدن است. وقتی دوپامین به مقدار زیاد ترشح می شود، احساس لذت و پاداش می آفریند که می تواند انگیزه بخش برای رفتارهایی خاص باشد. اما پایین بودن سطح دوپامین منجر به کاهش انگیزه و اشتیاق برای چیزهایی که می شود که بیشتر افراد را هیجان زده می کند. سطح ...
قد بلند می خواهید؟ این خوراکی ها را امتحان کنید
هورمون رشد انسانی (HGH)، (Human Growth Hormone) انجام می شود. مصرف تعدادی از مواد غذایی مغذی می تواند ترشح این نوع هورمون ها را تحریک کند. مهم ترین قدم برای رشد قد داشتن رژیم غذایی سالم، کنترل قند خون و حفظ وزن در حالت ایده آل است. 1. ملاتونین (Melatonin) برای بلند شدن قد به ملاتونین نیاز است. ملاتونین هورمونی است که در غده صنوبری، غده کوچکی در مغز، تولید می شود و به تنظیم ...
تاثیر داروی آرتریت در جلوگیری از پیشرفت سرطان پستان
به استخوان ها سرایت کنند. سرطان پستان شایع ترین نوع سرطان در انگلیس است و هر ساله 55 هزار مورد ابتلا به این بیماری و 11 هزار و 500 مورد مرگ در این کشور گزارش می شود. تقریبا تمامی مرگ و میرها از تومورهایی ناشی می شود که به دیگر بخش های بدن سرایت کرده اند. بررسی محققان انگلیسی نشان می دهد پروتئین ترشح شده توسط مغز استخوان موسوم به "اینترلوکین 1 بتا" باعث می شود سلول های سرطان ...
بهترین خوراکی ها در فصول سرد سال
پر شده است ، برای مبارزه با بیماری های زمستانی انتخاب بسیار خوبی است. اسیدهای چرب امگا 3 در رشد و عملکرد مغز نقشی اساسی دارند. زیرا این ماده حاوی خصوصیات ضد التهابی است. انتقال دوپامین و سروتونین از مهمترین ویژگی های قزل آلا محسوب می شود. ماهی قزل آلا با پروتئین ، ویتامین ها و مواد معدنی پر شده است و یک پیوند محکم بین مصرف این نوع ماهی و عملکرد و بلوغ مغز وجود دارد. شیر غنی از ویتامین ...
6ماده غذایی التهاب آور
...، دیابت و سرطان معده و روده بزرگ همراه است. انواع متداول گوشت فرآوری شده شامل کالباس، بیکن، ژامبون، گوشت دودی و تند گاو است. گوشت فرآوری شده محصولات نهایی پیشرفته گلیکاسیون (AGEs) بیشتری نسبت به گوشت های دیگر دارد. AGEs با پختن گوشت و برخی غذاهای دیگر در دماهای بالا تشکیل می شود و ثابت شده که باعث ایجاد التهاب می شود. از بین تمام بیماری های مرتبط با مصرف گوشت فرآوری شده، ارتباط آن با سرطان روده شناخته ترین مورد است. اگرچه عوامل بسیاری در بروز سرطان روده بزرگ نقش دارند اما یک مکانیسم پاسخ التهابی سلول های روده بزرگ به گوشت فرآوری شده است. ...
رابطه الگوی غذایی ناسالم با پرخاشگری
B و ویتامین D روند تبدیل تریپتوفان به سروتین را افزایش می دهند، در نتیجه مصرف مواد غذایی دارای این ویتامین ها مانند حبوبات، اسفناج، جعفری، کاهو، میوه و جگر می تواند باعث ایجاد حالت آرامش و رضایت خاطر در مصرف کننده شود. عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی بیان کرد: تحقیقات دانشمندان نشان داده است که احساس خوشحالی ایجاد شده در مغز پس از مصرف هشت وعده ...
فواید و مضرات مصرف روزانه چای
به گزارش شیعه نیوز ، اگر همین حالا که در حال خواندن این مطلب هستید جرعه جرعه از لیوان چایی تان هم می نوشید، باید بدانید که با این کار در واقع به همه ی اندام های بدن تان کمک می کنید. چای سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که از بدن در برابر انواع بیماری ها محافظت می کنند. با این حال چای هم مانند هر ماده ی غذایی دیگری در کنار فوایدش، عوارضی هم دارد. در ادامه می خواهیم ببینیم مصرف روزانه چای چه تأثیری ...
اختلالات شناختی-رفتاری ناشی از اعتیاد به مرفین با ورزش درمان می شود
به گزارش گروه فناوری خبرگزاری دانشجو به نقل از مرکز ارتباطات و اطلاع رسانی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، شاید تا همین چند وقت پیش بیشتر افراد این تصور را داشتند که ورزش کردن تنها روی فیزیک بدن تاثیر می گذارد. اما مطالعات انجام شده توسط محققان در سال های اخیر نشان داد مغز یکی از ساختار هایی است که بسیار تحت تاثیر ورزش قرار دارد. جریان خون در مغز و تعداد سلول های عصبی با ورزش افزایش می یابد ...
خواص خرمالو را بشناسید
این میوه پاییزی درست کرد و از خوردنش لذت برد بدون اینکه ذره ای گس بودنش را حس کنیم. این میوه دقیقا مناسب روزهای سرد پاییزی است که بیشتر مردم کمی احساس خستگی و بی حالی می کنند. خرمالو به واسطه خواص و ویتامین های زیادی که دارد به اندازه زیادی انرژی زا است و به موازات آن کالری زیادی را هم به بدن شما اضافه می کند؛ پس در خوردن آن زیاده روی نکنید. خرمالو چربی و پروتئین بسیار کمی دارد و غنی از ...
فواید شگفت انگیز چای رزماری
پیشگیری از مرگ سلول های مغز کمک کنند. بعضی مطالعات حاکی از این است که آسیب مغزی در نتیجه سکته مغزی می تواند به واسطه استفاده از رزماری بهبود یابد. همچنین رزماری می تواند از بدن افراد در برابر بیماری های انحطاط عصبی محافظت کرده و از آثار منفی پیری مغز پیشگیری کند. کاهش قند خون چای رزماری حاوی اسید کارنوسیک و اسید رزمارینیک است؛ این ترکیبات توانایی خود را در کاهش قند خون مبتلایان ...
خوراکی های مفید برای سرماخوردگی و آنفولانزا
– به مدت 3 تا 4 دقیقه – مقدار بیشتری از ماده ی ضد سرطان سولفوران را در اختیار خواهد گذاشت. استفاده از کلم بروکلی در سالاد روش بسیار خوبی برای مصرف آن به صورت خام است. 4- سیر تحقیقات نشان داده خواص ضد اکسایشی سیر به جلوگیری از سرماخوردگی و همینطور کوتاه شدن دوره ی آن کمک می کند. قرن ها است که از سیر برای تقویت دستگاه ایمنی و محافظت از بدن در برابر بیماری های زیادی از جمله بیماری ...
خوراکی هایی که شما را می کُشد
...> طبق پژوهش های علمی مصرف زیاد سبزیجات کلمی با اینکه سرشار از مواد مغذی مانند بروکلی است باعث ایجاد مشکلات قلبی زیاد و کم کاری تیروئید در بدن می شود و شما را سریع تر به کام مرگ می کشاند. تن ماهی از آن جایی که در کنسرو ها و ماهی مقدار زیادی جیوه پیدا می شود مصرف آن برای همه انسان ها مخصوصا کودکان و بانوان باردار به هیچ وجه توصیه نمی شود چرا که خوردن جیوه باعث مسمومیت های زیادی ...
راهکار های مؤثر برای کاهش وزن
پیش غذا طبق پژوهش های علمی مصرف یک کاسه سوپ به عنوان پیش غذا جلوی اشتهای شما را برای پرخوری می گیرد و ذهن دستورالعمل سیری را به هورمون ها و معده شما می رساند. تند کردن غذا مصرف مواد غذایی با طعم تند و ادویه دار به سوخت وساز کالری های بدن و آهسته غذا خوردن شما سرعت می بخشد. میان وعده های سالم گرسنگی طولانی مدت باعث باز شدن اشتها، پرخوری و کند ...
24 دلیل برای انرژیِ کم و خستگیِ مداوم
کیفیت بالا که دارای اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن هستند، احتمال بیشتری دارد سطوح پایدار انرژی در طول روز تجربه کنید. از جمله گزینه های غذایی برای دریافت پروتئین با کیفیت بالا می توان به مرغ، ماهی، تخم مرغ، لوبیا لیما، گندم کامل، ذرت و عدس اشاره کرد. مصرف ناکافی آب تامین ناکافی آب مورد نیاز بدن می تواند اثری منفی بر عملکرد مغز داشته باشد. مصرف آب کافی برای جایگزینی آب از دست رفته ...
شام را سر وقت خود بخورید
هنگام غروب را حمایت نکند. بدن انسان نه تنها وعده های غذایی که دیروقت مصرف شود، هضم نمی کند بلکه میزان تحرک در طول شب کمتر است و در نتیجه کالری مصرفی به عنوان انرژی مصرف نمی شود. در این مطالعه اطلاعات 112 زن با میانگین سنی 33 مورد ارزیابی قرار گرفت که وضعیت سلامت قلب آنان در شروع مطالعه و یک سال بعد مورد بررسی قرار گرفت. نوع مواد غذایی مصرفی این افراد برای مدت یک هفته در شروع مطالعه و ...
برداشت شلغم در خاش آغاز شد
ذکر شده است. پزشکان معتقدند خوردن شلغم در فصل زمستان افراد را در همه سال در برابر بیماری ها بیمه می کند. با وجود داشتن خواص متنوع و متعدد شلغم اما میزان مصرف این گیاه خوراکی بالا نیست و به گفته کارشناسان بخش زیادی از این مشکل به فقدان آگاهی مردم از خواص گیاهان از جمله شلغم بر می گردد.
اُمگا3 موجب تقویت سلامت مغز بیماران قلبی می شود
کسب و کار نیوز - محققان عنوان می کنند اسیدچرب اُمگا3 با عملکرد بهتر مغز در افراد مبتلا به بیماری عروق کرونر که ریسک زوال عقل را افزایش می دهد، مرتبط است.
7 اصل مهم در رژیم سیب زمینی بهمراه عوارض آن
نسبتاً ارزان می باشد. غنی از فیبر است. مطالعات نشان می دهد رژیم های غذایی با فیبر بالا باعث تقویت سلامت روده می شوند و در پیشگیری از چاقی، بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 نقش مهمی دارند. با وجود این مزایا، سیب زمینی تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را تأمین نمی کند. به عنوان مثال، سیب زمینی فاقد ویتامین B12، کلسیم و روی است - که همه برای سلامتی ضروری هستند. پیروی از یک رژیم غذایی متعادل که شامل انواع میوه ...
جدی نگرفتن قند، چربی و فشار؛ زنگ خطر سلامتی
میثمی متخصص داخلی برایمان توضیح می دهد: افرادی که علایم غیرعادی در بدن خود دارند، باید به پزشک متخصص مراجعه کنند و بعد از تشخیص این که قند خون آنان حالت ثابت ندارد، میزان قند خون آن ها باید مرتب کنترل شود. همچنین می توانند دستگاه قند خون تهیه کرده و در منزل، به طور مرتب میزان قند خون خود را بررسی کنند. سالمندان باید در رژیم غذایی خود از غذاهای سبک و کم کالری استفاده کنند. وی در مورد شاخص ...
خوردن ترشی در شب؛ ممنوع!
موجب پوکی استخوان و ضعف اعصاب و حتی سکته های مغزی و قلبی می شود. خوردن زیاده از حد ترشیجات در مردان باعث کاهش توان جنسی و ضعیف شدن اسپرمها و در زنان باعث دردهای شدید ایام پریود و قاعدگیهای نامنظم و دردناک می شود و در سنین بالا باعث تشدید آرتروز می شود. یکی از مهمترین عوامل حواس پرتی و کندی حافظه و حتی آلزایمر در ایران ، مصرف زیاده از حد ترشیجات است چون ترشیجات طبعشان سرد و خشک ...
نسخه خوراکی برای پیشگیری از سکته مغزی
غذایی مختلف مانند لبنیات، گوشت و تخم مرغ یافت می شود و مصرف بیش از حد آنها ممکن است در تشکیل پلاک در سرخرگ ها نقش داشته باشد. خوراکی هایی که به پیشگیری از سکته مغزی کمک می کنند دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل می تواند اثر فوق العاده ای در محافظت از سلامت مغز و بدن انسان داشته باشد. مصرف غذاهایی که اثر طبیعی رقیق کنندگی خون دارند، مانند زردچوبه، زنجبیل، و دارچین می ...
8 علت فراموشی ناگهانی و راه مقابله با آن ها
کنترل کنید. در صورتی که دیابت دارید، برای کنترل قند خون بالا تحت درمان قرار بگیرید. دخانیات مصرف نکنید. 6. اختلال یاد زُدودگی (Amnesia) یاد زُدودگی (Amnesia) نوعی اختلال است که بر اثر آن فرد ناگهان نمی تواند چیزی در مورد خود یا زندگی اش به یاد بیاورند. این اختلال ممکن است به دلیل جراحت یا آسیب به مغز اتفاق بیفتد. یاد زدودگی کلی گذرا (Transient ...
نشانه های هشدار دهنده دیابت نوع 1 چیست؟
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، روند تولید انرژی در بدن بدین صورت است که مواد غذایی مصرفی در مرحله پایانی به یک قند ساده به نام گلوکز تبدیل می شوند؛ گلوکز وارد جریان خون و سلول ها می شود و برای تولید انرژی و رشد بدن مورد استفاده قرار می گیرد. هورمون مهم انسولین که از پانکراس (لوزالمعده) ترشح می شود، باعث ورود قند خون به سلول ها و در نتیجه تأمین انرژی مورد استفاده بدن می شود. بدون وجود انسولین، قند ...
