خانه
رعایت پروتکل های بهداشتی از سیلو تا نانوایی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افزایش چراغ خاموش قیمت نان در شهرستان های آذربایجان شرقی
در شهرستان های آذربایجان شرقی ذکر این نکته نیز ضروری است که افزایش قیمت نان در تبریز و سایر شهرستان های آذربایجان شرقی به صورت آرام و بی سر و صدا انجام شده و اطلاع رسانی در این خصوص توسط مسئولان امر و مدیران اتحادیه نانوایی های استان انجام نشد. نرخ عرضه انواع نان در حالی بالا رفته که مسئولان از چند هفته گذشته اعلام کرده بودند شاهد افزایش قیمت نخواهیم بود و حالا مردم هنگام خرید ...
پروتکل های بهداشتی در چرخه تولید آرد و نان رعایت می شود
...> وی با بیان اینکه تمامی کامیون های حمل بار ضد عفونی می شوند و فاصله اجتماعی ماشین های حمل بار، در سیلوها هنگام بارگیری وتخلیه به صورت کامل رعایت می شود، گفت: زنجیره گندم، تهیه آرد و نان بر اساس رعایت اصول بهداشتی است و پس از اینکه آرد به نانوایی ها برای تبدیل به نان و سپس به مشتری تحویل داده می شود، باید پروتکل های بهداشتی از سوی نانوا و مشتری رعایت شود تا نانی سالم به دست مصرف کننده برسد. ...
غم نان در قطب تولید گندم کشور
تصفیه شده استفاده نمی کنند. آنها معتقدند که کیفیت گندم مصرفی در استان پایین است در حالی که مدیرکل جهاد کشاورزی خوزستان گندم تولید شده در استان را از نظر کیفیت جزو دو استان برتر در کشور می داند. خوزستان با تولید گندم مورد نیاز 12 میلیون و 500 هزار نفر نقش اساسی در تأمین امنیت غذایی کشور دارد اما با این وجود مردم خوزستان با معضل نبود امنیت غذایی مواجه هستند که عمده آن به مسائل معیشتی باز می ...
درخواست نانوایان از دولت برای تأمین اقلام بهداشتی
تعاونی نانوایان تهران در ادامه این نشست اظهار داشت: ما نیز درخواست اقلام بهداشتی داشتیم ولی پس از اینکه به نتیجه نرسیدیم از سپاه و بسیج اصناف کمک گرفتیم. سپاه نیز با در اختیار گذاشتن ماسک های فیلتردار و ژل ضد عفونی کننده نیاز ما به این اقلام بر طرف شد. وی با اشاره به اینکه حدود 20 هزار ماسک تعاونی تهیه کرده که در صورت مراجعه نانوایی ها به تعاونی در اختیار آنها قرار می گیرد، گفت هر لیتر ...
تبریز در افزایش قیمت نان اولین شد/ چانه ها کوچک تر و قیمت ها بالاتر رفت
این استان طی روزهای اخیر که در آستانه ماه مبارک رمضان قرار داریم به صورت آرام و بی سر و صدا انجام شده و موجی از اعتراضات مردمی را در فضای مجازی و شبکه های اجتماعی به دنبال داشته است. اعتراض های مردمی در فضای مجازی تا حدی بالا گرفت که هشتگ بابا دیگر نان هم ندارد راه اندازی شده است و مردم خواهان تجدید نظر در قیمت نان هستند. شهروندان تبریزی در گفت و گو با خبرنگار بازار اعلام ...
آداب و رسوم مردم مازندران در ماه رمضان
خواندن قرآن مقداری نمک، چند قرص نان و چند ظرف آب در سینی بزرگی می گذارند و در مجلس قرار می دهند. پس از خواندن سوره انعام ، افراد روزه خود را با غذاهایی که در سینی قرار دارد باز می کنند و نان های باقی مانده را به عنوان تبرک در سفره قرار می دهند تا برکت پیدا کند و در ادامه صاحب مجلس سفره افطار را پهن می کند. قدیم در مازندران رسم بود افرادی که فرزند پسر می خواستند نذر می کردند که در طول ...
طرز تهیه نان پیتا یا نان مدیترانه ای
نان پیتا عضوی از خانواده نان های تهیه شده از آرد گندم است که به ویژه در مدیترانه و کشورهای خاورمیانه بسیار محبوب و پرطرفدار است. این نان حالتی دولایه و پاکت مانند دارد و از این نظر برای تهیه انواع ساندویچ خانگی بسیار مناسب است. مطلب مرتبط: طرز تهیه نان خانگی پایه به همین مناسبت بد نیست نگاهی به دستور تهیه این نان لذیذ و پرطرفدار داشته باشیم که می تواند انتخابی مناسب به ویژه برای تهیه انواع میان وعده های محبوب کودکان باشد. پ ...
رمضان و کرونا
ماه مبارک رمضان داشتم. او تهران و فعالیت مردمان را که دید، به قول استاد سخن سعدی، انگشت تحیر به دندان گزیدن گرفت که یاللعجب! در کشور ما مردم روزها می خوابند و در رمضان از کار خبری نیست! می خواهم اندکی به کشور خودمان بپردازیم. با این تذکر که در آموزه های اسلامی در این بهار قرآن عبادت، پرداختن به کار مردم و اطعام روزه داران (که البته اطعام هرکس و همیشه است) سفارش شده است. طبیعی است که برنامه های ...
توزیع نان رایگان در مناطق محروم و پرداخت اجاره بهای مستاجرین بی بضاعت در مسجد امام حسن عسکری(ع)
عمومی و معابر همچون پمپ بنزین، ایستگاه اتوبوس و مترو، ضدعفونی منازل 250 بیمار مبتلا به کرونا است که توسط جوانان در گروههای چهار نفره هرشب در محدوده ای از منطقه 5 تهران صورت می گیرد. امام جماعت مسجد امام حسن عسکری(ع) گفت: همچنین کارگاه مرکزی و شبکه خیاطی خانگی دوخت ماسک نیز با هدف تولید بیش از 30 هزار ماسک پارچه ای به همت فعالین این مسجد مشغول به فعالیت هستند. وی ادامه داد: این ...
فرمانده سپاه میاندورود: رزمایش بزرگ مواسات شرق مازندران برگزار می شود
به اهمیت جلوه ایثار میان مردم، افزود: محله شهید آهنگری که جز محلات آسیب دیده و محروم بود در راستای لبیک به فرمایشات مقام معظم رهبری، یک خودرو سبد کالا برای کمک به نیازمندان قرار داده شد. برخی مردم در ایام کرونا مانند رانندگان،کارگران فصلی، اصناف دچار مشکل شدند. همچنین هدف ما کمک به سفره نیازمندانی است که تحت پوشش نهادهای حمایتی مانند امداد و بهزیستی نیستند، بوده است. اصغری بیان کرد: بیش ...
باورتان نمی شود مردم در جنگ جهانی دوم چه می خوردند!
...> از آنجایی که بسیاری از مواد غذایی لوکس، دیگر وجود نداشت یا یافتن آن دشوار بود، مردم رو به استفاده از برخی موادی آوردند که ما بندرت آن را جزء غذاها محسوب می کنیم. در اینجا به 10 مورد از این مواد غذایی اشاره شده است. به نظرتان ممکن است با ادامه همه گیری کرونا این شرایط تکرار شود؟ شیرینی سیب زمینی همه ما گاها خوردن شیرینی را دوست داریم، زمان جنگ نیز از این قاعده مستثنا نبود ...
زنان نا ن آور
، همسر و 4 فرزندم را تهیه کنم و به قول معروف نان بخور و نمیری داشته باشم. سنگ اندازی های اداره بهداشت بی بی طاهره زرقانی که تنها نان آور یک خانواده 5 نفره است، از کم لطفی های برخی سازمان ها شاکی و گلایه مند است. او با تأیید این مطلب می گوید: از زمانی که کار سمنوپزی و فروش آن را شروع کردم، همواره مورد لطف و حمایت مردم و اطرافیان قرار داشتم. محصولاتم را فروخته و نان حلالی برای خود ...
علل افزایش مبتلایان به کرونا در اهواز
مردم احساس نکنند وضعیت عادی شده و خطر کرونا رفع شده است و رفت و آمد و حضور در خیابان ها را شروع نکنند، از نظر روانی وضعیت اهواز را برای توجه به خطر کرونا تغییر می دهیم و از طریق صدا و سیما، بیلبوردها و تبلیغات شهرداری و اتحادیه های اصناف نسبت به قرار دادن پیام های هشدار در مراکز کسب و کار در معرض دید مردم، اقدام می شود تا خطر ابتلا به کرونا برای مردم مشهود باشد. وی ادامه داد: مجددا ...
افزایش تعداد مبتلایان به کرونا در اهواز به دلیل انجام تست سرپایی از مردم است
از طریق تذکر لسانی رعایت فاصله گذاری اجتماعی هوشمند را به مردم گوشزد کنند. همچنین اتاق اصناف و اتحادیه ها در کنار بهداشت، وظیفه نظارت بر اصناف و بازرسی را به عهده دارند. فرماندار اهواز با تاکید بر اینکه ارباب رجوع هنگام مراجعه به ادارات، ملزم به استفاده از ماسک هستند، گفت: با این کار هم سلامت مردم و کارکنان حفظ می شود و هم بر جدی بودن بحث کرونا تاکید می شود. عالمی نیسی با ...
رمضان در نصف جهان، از دق الباب تا مناجات کرونایی
(ص) رفته و از جد بزرگوارشان هدیه ای گرفته اند لذا طبق آن سنت این روش در این شهر رواج پیدا کرده است. در کاشان هنگام افطار روزه دار تا هدیه خود را از بزرگتر نگیرد روزه خود را باز نمی کند و بعد از گرفتن هدیه دست و صورت بزرگتر خانواده را می بوسد و بزرگتر برای او دعا می کند. بر اساس اسناد موجود، در کاشان رسم بود که شب 27 ماه رمضان، زنان تازه عروس را برای سفید بختی به مسجد می بردند و ...
اصول تغذیه صحیح در ماه رمضان
در روزه داری باید مورد توجه قرار گیرد بنابراین بهتر است افراد روزه دار حدود یک ساعت پس از صرف یک افطار بسیار ساده و سبک اقدام به خوردن شام کنند. کاوه ئی افزود: در وعده شام می توان از گروه گوشت، مرغ یا ماهی، حبوبات، نان یا برنج به شکل پلو و خورش، کوکوها و کتلت کم روغن، خوراک های مختلف با نان سبوس دار همراه با سبزی و سالاد، ماست و یا دوغ استفاده کرد. وی اضافه کرد: غذایی که در ...
افزایش 21 درصدی نرخ دستمزد کارگران را بی انگیزه کرده است/ لزوم اختصاص بخشی از سهام شستا به کارگران و ...
تلاشگر است. رئیس اتحادیه زنان کارگر فارس گفت : امیدوارم امسال هر چه زودتر شاهد پرداخت بدهی دولت به سازمان و اجرای همسان سازی حقوق کارگران و بازنشستگان تامین اجتماعی و واگذاری سهام شستا و افزایش حقوق آنها باشیم تا بدین طریق کارگران دیگر نگران حداقل معیشت و نان خود نباشند و مجبور نباشند به مشاغلی مانند نگهبانی، سرایداری و یا نهایتا دست فروشی روی آوردند. ...
با طرز تهیه سالادهای معروف دنیا آشنا شوید
را داخل یک کاسه بریزید و تکه های مکعبی پنیر، زیتون ها، آویشن و در صورت تمایل، کبر را به آن ها اضافه کنید. 3- مقداری نمک و روغن زیتون بریزید. اگر می خواهید از سرکه قرمز استفاده کنید، قبل از اضافه کردن آن به سالاد ابتدا با روغن زیتون یک سس درست کنید. 4- حالا سالاد را هم بزنید تا مواد باهم مخلوط شوند. 2- سالاد سزار (Cesar Salad) کشور: مکزیک سالاد سزار نامش ...
پاسخ به اشکالات شبکه شاد/ هزینه ای برای نصب پرداخت نکنید
به گزارش خبرگزاری فارس در کرمانشاه، این روزها با شیوع ویروس کرونا سوء استفاده کنندگان نان خود را از دغدغه و نگرانی مردم کسب می کنند، از بازار سیاه تهیه ماسک، دستکش و مواد ضدعفونی گرفته تا این مورد آخر یعنی نصب شبکه اجتماعی دانش آموزی شاد ... با تعطیلی مدارس، وزارت آموزش و پرورش برای اینکه دانش آموزان از فرایند یادگیری و یاددهی عقب نمانند تدابیری اندیشید که در نهایت منجر به ایجاد شبکه ...
سنگینی محبت مرزنشینان قصرشیرین، کمر کرونا را شکست
تاثیر قرار گیرد به گونه ای که بیشتر مردم این منطقه که کارگر و کسب و کار آزاد دارند، بیکار شده اند. اما مرزنشینان قصرشیرین که شهره نیک نامی شان شهره عام و خاص است و همیشه نان سفره هایشان را با همسایه خود تقسیم می کنند این بار با عمل و لبیک به فرمان رهبر معظم انقلاب با راه اندازی پویش های مختلفی در دستگیری از نیازمندان بیش از پیش همت کرده اند. از ابتدای شیوع ویروس کرونا مرزنشینان ...
تمام پروتکل های بهداشتی توسط مراکز خرید گندم و نانوایی ها رعایت می شود
به گزارش خبرنگار ایانا، حسن حنان قائم مقام مدیرعامل و معاون بازرگانی داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران در نشست با رؤسای اتحادیه های نان با تأکید بر حساسیت زنجیره تولید و تامین گندم، آرد و نان به ویژه در شرایط کنونی، اظهار کرد: پروتکل های بهداشتی وزارت بهداشت و دانشگاه های علوم پزشکی را به تمامی مراکز خرید گندم، زنجیره آرد و اتحادیه ها و اصناف مربوط ابلاغ کرده ایم و نظارت ها نیز به صورت تمام وقت ...
رعایت پروتکل های بهداشتی در زنجیره گندم و آرد
بهداشتی به صورت دقیق رعایت می شود. وی اظهار داشت: بر این اساس تمامی کامیون های حمل بار ضد عفونی می شوند و فاصله اجتماعی ماشین های حمل بار، در سیلو ها هنگام بارگیری وتخلیه بار به صورت کامل انجام می شود. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان تهران گفت: زنجیره گندم، آرد و نان بر اساس رعایت اصول بهداشتی است و تمام موازین بهداشتی برای جلوگیری از شیوع بیماری کرونا، رعایت می شود. ...
درخواست نانوایان از دولت برای تأمین اقلام بهداشتی
زراعت کار رئیس اتحادیه تعاونی نانوایان تهران در ادامه این نشست اظهار داشت: ما نیز درخواست اقلام بهداشتی داشتیم ولی پس از اینکه به نتیجه نرسیدیم از سپاه و بسیج اصناف کمک گرفتیم. سپاه نیز با در اختیار گذاشتن ماسک های فیلتردار و ژل ضد عفونی کننده نیاز ما به این اقلام بر طرف شد. * بخشی از سلامت نان در اختیار مردم است در ادامه این نشست اصغر پابرجا رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی نی ...
نان مردم شرق با کرونا آجرتر شد
اصفهان هم اجرا شده است. به گفته شریعتی نیا، ستاد مقابله با شیوع کرونا در فرمانداری اصفهان هم تشکیل می شود و بخشداران بخش های شهرستان اصفهان به همراه هلال احمر، معاونت بهداشت، نمایندگی دانشگاه علوم پزشکی، کمیته امداد، بسیج و سایر نهادهای حمایتی برای آگاه سازی، آموزش و رعایت فاصله اجتماعی، تلاش خود را کرده اند. برگزاری کمیته سلامت،تهیه مواد ضدعفونی و استفاده از پتانسیل بسیجیان ...
تسهیلاتی متفاوت از تسهیلات دولتی به اصناف استان مرکزی ارائه می شود
صنفی دارای پروانه کسب است و توجه به این نکته ضروری است که این تسهیلات با تسهیلات دولت متفاوت است و اصناف می توانند از هر دو استفاده کنند. اصنافی که در ایام عید فعال بودند مشمول تسهیلات 100 میلیون تومانی نمی شوند وی ادامه داد: تسهیلات دیگر به صورت قرض الحسنه تا مبلغ 10 میلیون تومان است که مکاتبات آن به تهران اعلام شده که به زودی مجوز و جزئیات آن اعلام می شود و واحدهای صنفی که می ...
مطالبه گری مهم ترین عامل بازدارنده در امر تخلف های احتمالی صنوف است
و کارکنان جهت حفاظت فردی، استفاده از کلاه، روپوش، عینک(شیلد) و از این قبیل تجهیزات برای کارکنان بسته به نوع صنف در صورت ضرورت، ضدعفونی مستمر محصولات، قفسه ها، پیشخوان، کانتر و صندوق جهت گندزدایی، دفع مناسب پسماندها واز جمله مواردی است که حتما باید رعایت شود. عدم استفاده از محصولات به صورت فله نیز از دیگر مواردی است که باید مد نظر قرار گیرد و تا حد امکان محصولات بسته بندی شده در اختیار ...
پاتک تعاون روستایی کهگیلویه و بویراحمد به گران فروشان پیاز / گلایه استاندار از ناسپاسی قلم به دستان / ...
بویراحمد گفت: ما برای سه ماه آینده گندم در انبارهایمان ذخیره داریم. بانشی معاون شبکه بهداشت علوم پزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد در این جلسه بیان کرد: هنگام توزیع کالاهای اساسی باید از تجمع های مردم جلوگیری و باید کاری کرد که در ایام ماه مبارک رمضان از پخت و توزیع نذری جلوگیری شود. در ادامه حسین کلانتری استاندار کهگیلویه و بویراحمد به جمع موضوعات مختلف این جلسه پرداخت و با اشاره به ...
خطر شیوع دوباره
.... دولت از یک سو می خواهد خاطره خوش برای مردم بگذارد، از طرفی با موج کووید 19 همراه می شود و ناچار است مردم را وادار به خانه نشینی کند، از ان طرف پیکره اقتصاد کشور از شدت رکود و بیکاری و انباشت قسط ها و بدهی های اصناف ترک برمی دارد و از این طرف سازمان بهداشت جهانی هشدار دوباره درباره احتمال تشدید شیوع کرونا می دهد و اعلام عمومی به دولت ها دارد که: با برداشته شدن برخی از محدودیت ها در بسیاری از کشورها زنگ خطر شیوع این ویروس وجود خواهد داشت. لینک کوتاه لینک کپی شد ...
اجاره مغازه ،خطری ترسناک تر از کرونا برای کاسبان
عادی نشود، فروش به همین صورت است. فروش های ما یک پنجم شده است. بازار هم تعطیل بوده، بنابراین نمی توانیم جنس تهیه کنیم و کار جدید نداریم. وی اضافه می کند: کارگر داشتم، اما فعلا گفتم که سر کار نیاید. صاحب ملک هم اجاره مغازه را دریافت کرده و وقتی تقاضا کردم گفتند ما روی این پول حساب کردیم. پولی که باید برای بدهی ها پرداخت می کردیم، بابت اجاره دادیم. این فروشنده بیان می کند: باید ...
تهرانی ها با کرونا شطرنج بازی می کنند
پروتکل ها کارمان را شروع کنیم. اما آیا مردم به این زودی ها حاضر به برگزاری مراسم در تالارها می شوند؟ اگر به گفته رئیس اتحادیه نانوایان هم توجه کنیم، این مورد دور از انتظار نیست، چراکه به گفته او علی رغم نشانه گذاری در برخی نانوایی ها، اما مردم پشت سر هم می ایستند و خیلی ها بدون ماسک و دستکش باهم حرف می زنند! بیژن مقدم به فعالیت بی وقفه بیش از 3 هزار واحد (بدون نان سنگک و فانتزی) در تهران اشاره می ...
