فیلم| گرو کشی قصابان؛ حق العمل افزایش یابد، گوشت را گران می کنیم

نان گران می شود/ موافق افزایش قیمت گوشت در زنجان نیستیم

...> موسوی همچنین در زمینه مشکل پیش آمده در زمینه گوشت در شهر زنجان هم با تاکید بر اینکه تصمیم نهایی در این راستا اتخاذ نشده است، ادامه داد: کشتارگاه ها متقاضی افزایش قیمت کشتار بودند که با اعتراض قصابان مواجه شد. وی با بیان اینکه در بازاری که اکثر کالاها با افزایش قیمت مواجه شده اند، قیمت گوشت به عنوان کالای اساسی ثابت بوده است، افزود: موافق افزایش قیمت گوشت قرمز نیستیم و امیدوار هستیم با تقاضای کشتارگاه ها موافقت نشود. انتهای پیام/ ...

کنه ها جان می گیرند/ تب کریمه کنگو در کمین شهروندان جنوب شرق

کیلوگرم چربی نیز به قیمت گوشت، به مصرف کنندگان فروخته می شود، جگر قرمز که جزو آلایشات دام محسوب می شود و قیمتی کمتر از گوشت دارد، روی لاشه به قیمت گوشت، به مصرف کنندگان فروخته می شود. وی بیان داشت: قصابی ها همچنین جگر سفید یا ریه دام که مرکز آلودگی های زیادی است و دامپزشکان مصرف آن را توصیه نمی کنند و معمولاً در کشتارگاه، امحاء می شود، ولی قصابان شهری آن را به فروش می رسانند. وی ...

از نا به سامانی توزیع گوشت منجمد تا بی اطلاعی برخی مسئولان از اوضاع بازار همدان

گوشت منجمد به 58 هزار تومان رسید رئیس اتحادیه قصابان همدان گفت: 10 روزی است که قیمت هر کیلو گوشت منجمد در بازار همدان به 55 تا 57 هزار تومان رسیده است. علی اکبر سپهری وفا در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در همدان، اظهار داشت: علت کمبود گوشت منجمد در بازار را باید از پشتیبانی امور دام پیگیر شوید، بخش عمده این نوع گوشت توسط بخش خصوصی تامین و وارد بازار می شود. وی با بیان ...

خبر خوش مسئولان: قطار ساماندهی ها اینبار در ایستگاه نان / سفره ها کوچکتر می شوند!

به گزارش عصرزنجان این روزها، خبر گرانی ها در بازار زنجان به داغ ترین خبرها تبدیل شده است، گرانی که از مسکن و خودرو آغاز شد و به سبد غذایی مردم رسید و حال این گرانی به نان هم سرایت کرده و سفره مردم روز به روز کوچک تر می شود. هنوز گرانی حبوبات در بازار شهر زنجان برای مردم قابل هضم نشده بود که خبر اعتصاب قصابان و تقاضای کشتارگاه ها برای افزایش نرخ کشتار همه را غافلگیر کرد. ...

آیا وزارت جهاد کشاورزی سه قطبی خواهد شد؟

پیرایش تاثیرگذار یا به اصطلاح قصابان؛ بی خس کردن چهره و ساختار وزارتخانه از فساد یا شائبه فساد، یا تخلف های منفعت طلبانه انجام دهد! به واقع قسمت اول سناریویی که در آن مقاله تعریف شده بود به وضوح اتفاق افتاد. همان موقع هم که این موضوع تحلیل و انتشار یافت عده ای راخوش نیامد، زیرا تداوم جابجایی ها در جهت منافع برخی ها نبود. شاید به همین دلیل خاوازی وزیر جدید، به دلیل فشار از بیرون ...

طرز تهیه چلو گوشت زعفرانی مجلسی و خوشمزه+ ترفندها

برای تهیه چلو گوشت می توانید براساس ذائقه خودتان از گوشت گوسفند یا گوساله استفاده کنید، اما معمولا چلو گوشتی که با گوشت گردن یا ماهیچه گوسفند تهیه شود بسیار لذیذ تر است، اما همان طور که گفته شد این امر تا حدودی سلیقه ای است چلو گوشت غذای نسبتا ساده ای است

گوشت گوسفند درجه یک هر کیلو 105 هزار تومان/ قیمت ها نسبت به قبل از ماه مبارک رمضان افزایش نداشته است

عبدالرضا آقاجانی در گفت و گو با خبرنگار صاحب نیوز اظهار کرد: در حال حاضر برای گوشت قرمز در بازار کمبودی وجود ندارد و قیمت نیز نسبت به قبل از ماه رمضان تغییری نداشته است. نایب رئیس اتحادیه گوشت قرمز اصفهان تصریح کرد: قبل از ماه مبارک رمضان قیمت گوشت گوسفند درجه یک بعلاوه 250 گرم دنبه 105 هزار تومان اعلام شد که همچنان نیز با همین قیمت عرضه می شود؛ برای قیمت گوشت گوساله نیز افزایشی در ...

قیمت گوشت قرمز 20 هزار تومان کاهش یافت

به گزارش سفیرتجارت ،علی اصغر ملکی با بیان اینکه قیمت گوشت گوسفندی در حال حاضر نسبت به اسفندماه 20هزار تومان کاهش یافته است، اظهار کرد: در فروردین ماه 10 هزارتومان کاهش قیمت داشتیم و اردیبهشت نیز حدود 10هزار تومان قیمت گوشت گوسفندی کاهش یافت. وی ادامه داد: در حال حاضر قیمت هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه کشتار روز تهران 100 هزار تومان است. رییس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد ...

گوشت چرخ کرده آماده از قصابی نخرید

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری صداوسیما مرکز زنجان ؛ مدیرکل دامپزشکی زنجان گفت : گوشت چرخ کرده باید از گوشت مورد تائید دامپزشکی و در حضور مشتری تهیه شده و یا در بسته بندی های دارای برچسب معتبر در معرض فروش قرار گیرد. حاج کاظمی افزود: مردم باید یا از گوشت چرخ کرده بسته بندی شده در کارگاه های بسته بندی که تحت نظارت دامپزشکی با تاریخ تولید، انقضاء، کد پروانه بهره برداری از دامپزشکی، دارای ...

چرا گوشت خوک حرام است ؟

...: استفاده از خوک به عنوان غذا تاریخچه ای چندین هزار ساله دارد به طوری که مصرف گوشت خوک در بین یهودیان نیز ممنوع بوده است . و یکی از غذاهای حرام در شریعت موسی (ع) است. در انجیل حضرت عیسی (ع) نیز گناهکاران به خوک تشبیه شده اند. و در ضمنِ داستانها، خوک به عنوان مظهر شیطان معرفی شده است. با این همه تاکید از طرف ادیان الهی، هنوز مصرف این ماده غذائی در برخی از نقاط دنیا (با ...

خورش قارچ و گوشت فوری و خوشمزه

به گزارش، خورش قارچ و گوشت یکی از غذا های محبوب ایران است. این غذا وعده ای لذیذ و نسبتا سبک برای ناهار یا شام است. خورش قارچ با گوشت را می توان با فیله یا گوشت چرخ کرده نیز درست کرد. این غذا نسبت به سایر خورشت های ایرانی سریع درست می شود برای همین هم مناسب روز های شلوغ و پرکار است. در این غذا از قارچ نیز استفاده می شود. مواد لازم گوشت خورشتی: 4 الی 5 تکه پیاز: یک عدد ...

خورش قیمه نجفی

هرچند که اسم این غذا قیمه است و با برنج سرو می شود، اما هیچ شباهتی به خورش قیمه سیب زمینی ما ایرانی ها ندارد. مواد لازم خورش قیمه نجفی: گوشت گوسفند 200 گرم نخود 200 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 4 قاشق غذاخوری پودر دارچین 2 قاشق چایخوری کره 2 قاشق غذاخوری خورش قیمه نجفی ...

تهیه و توزیع 200 بسته معیشتی و گوشت قربانی در روستاهای منطقه کلاته خیج+ تصاویر

سعید قربانی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری بسیج در شاهرود با اشاره به اقدامات پایگاه های بسیج در راستای رزمایش مواسات و کمک مومنانه اظهار کرد: پایگاه شهید رجایی روستای مزج، 120 کیلو گوشت (گوسفندی وگاوی) تهیه و به همراه بسته فرهنگی با کمک خیرین در سطح روستا توزیع کرد. فرمانده حوزه بسیج مساجد و محلات حمزه سیدالشهداء افزود: بسیجیان این پایگاه 250 کیلو شیر در سطح روستا توزیع و دو رأس گوسفند ...

یک تن و700 کیلوگرم گوشت مرغ فاقد مجوز در بشرویه کشف شد

به گزارش خبرگزاری مهر و به نقل از پایگاه خبری پلیس، سرهنگ فاضل مریمی در تشریح این خبر اظهار داشت: مأموران انتظامی شهرستان هنگام کنترل خودروهای عبوری به یک دستگاه کامیونت مشکوک و خودرو را متوقف کردند. وی افزود: مأموران در بازرسی از این خودرو مقدار یک تن و700 کیلو گوشت مرغ فاقد مجوز به ارزش 170 میلیون ریال کشف کردند. سرهنگ مریمی بیان داشت: در این رابطه خودرو توقیف و متهم با تشکیل پرونده به مراجع قانونی معرفی شد. کد خبر 4927704 ...

ضبط 250 کیلوگرم گوشت مرغ فاسد در ایلام

علی رحمی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ایلام صبح امروز در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری فارس در ایلام،گفت: طی بازدید دوره ای اکیپ گشت نظارت بهداشتی دامپزشکی شهرستان ایلام از مراکز تولید و عرضه فرآورده های خام دامی 250 کیلوگرم گوشت مرغ فاسد و غیر قابل مصرف از این مراکز کشف و ضبط شد. وی افزود: طرح افزایش نظارت بر اماکن تولید، نگهداری و عرضه مواد خام دامی ویژه ماه مبارک رمضان از شروع این ماه ...

توزیع 250 کیلو گوشت قرمز بین نیازمندان گچساران

ندای مقام معظم رهبری در زمینه لزوم توجه به اقشار آسیب پذیر ناشی از بیماری کرونا صورت می گیرد. وی دستگیری از نیازمندان را وظیفه ای همگانی دانست و یادآور شد: با توجه به شیوع بیماری کرونا و آسیب پذیری بخشی از اقشار جامعه به دلیل از دست دادن شغل، این کانون فرهنگی و هنری اقدام به توزیع بسته های معیشتی گوشت قرمز بین نیازمندان کرد. رجبی یادآور شد: هزار و 200 بسته گوشت قرمز در قالب بسته های 2 کیلویی بین خانواده های نیازمندی که از قبل شناسایی شده بودند، توزیع شد. پایان پیام/ 82 ...

دستورالعمل خرید گوشت گوساله منجمد داخلی ابلاغ شد

به گزارش خبرنگار ایانا در استان یزد، سید جمال سجادی پور،رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد با اشاره به اینکه بر اساس این دستورالعمل قیمت خرید گوشت گوساله منجمد داخلی 3تکه به ازای هرکیلوگرم مخلوط با رعایت درصدهای استاندارد علی الحساب 600 هزار ریال اعلام گردیده است افزود : ترکیب قطعات سه تکه با درصدهای ران حداقل 47 درصد،سردست حداقل 41 درصد و گردن حداکثر 12 درصد است. سجادی پور همچنین با ...

صادرات گوشت مرغ زمینه جدید تجارت کرمان و افغانستان خواهد بود

به گزارش خبرگزاری برنا از کرمان؛ سیدمهدی طبیب زاده در نشست بررسی توسعه صادرات گوشت مرغ به افغانستان با حضور جمعی از بازرگانان و مدیران دو کشور افزود: کرمان یکی از مهمترین استان های کشور در تولید محصولات مختلف حوزه دام و طیور است و اتاق قصد دارد به عنوان تسهیل کننده و رابط فعالان اقتصادی با بازارهای مختلف، آنها را در زمینه تجارت گوشت مرغ با افغانستان همراهی کند. وی ادامه داد: تجارت یک فعالیت دو ...

اینفوگرافیک / تغذیه مناسب برای جلوگیری از چاقی و افسردگی در خانه نشینی

...: بر اساس هشدار انجمن تغذیه ایران نسبت به بروز چاقی و افسردگی در دوران خانه نشینی ناشی از شیوع ویروس کرونا، راهکارهایی مورد بررسی قرار داده شده است که از جمله آنها می توان به خودداری از مصرف غذاهای چرب و همچنین جایگزین کردن گوشت سفید به جای گوشت قرمز در چند وعده غذایی هفتگی اشاره کرد. به گزارش ایسنا؛ در این اینفوگرافیک با برخی از مهمترین نکات مهم در تغذیه مناسب برای جلوگیری از چاقی و افسردگی در دوران خانه نشینی آشنا می شوید. گرافیک: پدرام آقایی منبع داده ها: انجمن تغذیه ایران ...

ممنوعیت طعم دار کردن گوشت مرغ در فروشگاه ها

احیا کشتارگاههای دام در سیستان وبلوچستان

گیتی آنلاین_ مبین علی میر در این خصوص اظهار داشت: سال گذشته قرارداد تامین حدود 50 هزار تن گوشت قرمز از طریق سیستان و بلوچستان منعقد شد که متاسفانه با مانع تراشی های مافیای گوشت این قرارداد عملیاتی نشد. مدیر بازارچه های مرزی سیستان و بلوچستان گفت: با تلاش های وزیر جهاد کشاورزی و مدرس خیابانی و پیگیری استاندار این مسئله مجددا بررسی و در دستور کار قرار گرفته است. وی با اشاره به ...

نحوه کرونازدایی از نان و گوشت

تشکیل 48 پرونده تخلف صنفی در آستارا

واحدهای صنفی انجام شد، افزود: در این مدت همچنین به 37 شکایت مردمی رسیدگی شد. وی تصریح کرد: همچنین در طول این مدت 10 پرونده تخلف داروخانه ها و گرانفروشی دارو تشکیل شد. آهنی به توزیع 54 تن شکر و 13 و نیم تن گوشت برای تنظیم بازار در ماه رمضان اشاره کرد و افزود: یک سوم برخی اصناف ضروری مانند رستوران ها در ماه رمضان فعالیت داشتند. رییس اداره صمت بندر آستارا گفت: همکاری ...

قیمت انواع میوه، حبوبات، گوشت و مرغ در سمنان؛ شنبه 27 اردیبهشت ماه + جدول

به گزارش خبرگزاری تسنیم از سمنان ، بر اساس مشاهدات خبرنگار تسنیم از سطح بازار، قیمت مرغ با مصوبه ستاد تنظیم بازار استان سمنان افزایش و به 12 و 400 تومان رسید و نسبت به هفته گذشته افزایش قیمت داشت. قیمت میوه، اقلام پروتئینی و بهداشتی در بازار مشهد؛ 20 اردیبهشت 99+جدول قیمت تقریبی میوه، حبوبات، گوشت و مرغ در بازار سمنان در تاریخ شنبه 27 اردیبهشت ماه سال 99 به شرح زیر است. انتهای پیام/363/ ز ...

نرخ گوشت قرمز 20 هزار تومان ارزان شد

علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی کشور از کاهش 20 هزار تومانی قیمت گوشت نسبت به اسفند در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ 90 هزار تا 92 هزار تومان به مغازه دار و 100 هزار تومان به مشتری عرضه می شود. وی افزود: با توجه به کاهش بودجه خانوار و افت تقاضا برای خرید در ماه رمضان پیش بینی می شود که روند نزولی قیمت گوشت در بازار ادامه یابد. ...

خوشمزه ترین غذای گیلانی را با این دستور درست کنید

کباب ترش یکی از کباب های محلی شمال کشور است و در شهر های مختلف استان های گیلان و مازندران تهیه می شود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانی هاست. مواد لازم برای درست کردن کباب ترش برای 3 نفر گوشت راسته گوساله یا گوسفند: 400 گرم سبزی خرد شده (مخلوط گشنیز، جعفری و نعنا): 2 ق. س. رب انار: 1/2 پیمانه پیاز: 1 عدد درشت گردوی چرخ شده: 100 گرم سیر: چند حبه ...

از تهیه این چهار خورش در بهار غافل نشوید

میوه هاو سبزیجاتی که نوبر بهار هستند، در همین فرصت کوتاه سه ماهه و بلکه کمی کوتاهتر، در اختیار ما هستند، حیف است که از این فرصت استفاده نکنیم و غذاهای ایرانی بهاری را به آشپزخانه مان نیاوریم. در این مطلب سه خورش خوشمزه را که با محصولات بهاری می توان تهیه کرد معرفی و آموزش می دهیم، هر چند که جند نوع آش و پلو هم از دیگر غذاهای بهاری هستند. خورش چغاله بادام 400 گرم گوشت خورش ...

گوشت ارزان شد تن ماهی گران

علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در گفت وگو با خبرگزاری ایسنا با بیان اینکه قیمت گوشت گوسفندی در حال حاضر نسبت به اسفندماه 20هزار تومان کاهش یافته است، اظهار کرد: در فروردین ماه 10 هزارتومان کاهش قیمت داشتیم و اردیبهشت نیز حدود 10هزار تومان قیمت گوشت گوسفندی کاهش یافت. وی ادامه داد: در حال حاضر قیمت هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه کشتار روز تهران 100 هزار تومان است. قیمت دل، جگر و کله ...