سایر منابع:
سایر خبرها
پاندمی کرونا باعث برهم خوردن زنجیره تولید غذا در جهان شده است
برداشت و بسته بندی آنها به وجود آمد. وی ادامه داد: بهرحال امسال روز جهانی غذا براین تاکید دارد که کشاورزی باید به گونه ای باشد که تولید مواد غذایی به صورت متنوع برای تغذیه افراد جامعه ادامه یابد و در این مسیر حفظ محیط زیست نیز مدنظر قرار گیرد البته با توجه به تغییرات چند سال اخیر در تولید غذا در سال 2017 برای اولین بار تولید غذا از میزان نیاز به غذا پیشی گرفت. دکتر نوروزی ...
سرنوشت سلاطین طلای کثیف
سرانه پسماند تولیدی هر شهروند در منطقه 9، روزانه بیش از 800 گرم برآورد شده است که حدود 70 درصد آنها، مواد فسادپذیر هستند. موادی که برای بازیافت و بازگشت به چرخه مصرف مستلزم صرف هزینه های بسیار است. این بازگشت به چرخه مصرف دوباره نیز برای هر نوع از انواع پسماند روایتی جداگانه دارد. مصطفی دینی ، سرپرست معاونت خدمات شهری و محیط زیست شهرداری منطقه، در این باره می گوید: ایستگاه پردازش و بازیافت پسماند ...
تاثیر کاهش مصرف نمک در کاهش بیماری های قلبی، عروقی و فشارخون
میانگین جهانی است. او گفت: مصرف روزانه 2هزار و 300 میلی گرم (معادل 3/ 2 گرم) بیشترین میزان قابل قبول برای کنترل فشارخون بالاست هرچند که امروزه از سوی بسیاری از سازمان های سلامت مصرف روزانه هزار و 500 میلی گرم را بسیار موثرتر در کنترل فشار خون می دانند. مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: با توجه به اهداف سازمان غذا و ...
دانستنی هایی درباره هوس های غذایی
خاص در بدن هستند. در بیشتر موارد، این نظریه فعلا به چند دلیل از پشتیبانی علمی برخوردار نیست. به عنوان مثال، هوس غذا های شور در برخی موارد به واسطه کمبود سدیم شکل می گیرد. با این وجود، بیشتر افرادی که با هوس مصرف غذا های شور مواجه می شوند با کمبود این ماده مغذی مواجه نیستند. افزون بر این، بر اساس نظریه کمبود مواد مغذی، انتظار می رود که بیشتر هوس های غذایی برای خوراکی های سرشار ...
این خوراکی ها را خام نخورید
غذاهای نپخته مانند گوشت خام یا سایر ماهی های خام قرار داده باشند، احتمال آلودگی آن زیاد است. همچنین تن خام جیوه بسیار زیادی دارد که می تواند بر سیستم قلبی عروقی و سیستم عصبی مرکزی تأثیر منفی بگذارد. مطالعه ای نشان داد میزان جیوه ای که از ماهی های پخته به بدن می رسد، حدود 40 تا 60 درصد کمتر از میزان جیوه ماهی خام است؛ بنابراین ماهی تن را کاملا بپزید و مصرف کنید. 11. جوانه گیاهان ...
فناوری لایه نشانی اتمی در جهت تولید مواد آندی باتری به کار گرفته می شوند
حاضر شناخته شده، هدایت می کند. درصورت کار با تمام ظرفیت، شرکت نوویو موند قصد دارد سالانه 40 هزار تن مواد آند باتری تولید کند. براساس گفته مدیر عامل این شرکت، پوشش ALD در مواد باتری لیتیوم یون موثر است چرا که وقتی به پودر آند، کاتد و الکترولیت حالت جامد و مواد جداکننده اضافه می شود، موجب افزایش عمر چرخه و کمرنگ شدن ظرفیت می شود در حالی که در عین حال رسانایی یونی یا الکترونیکی افزایش می ...
اعلام آمادگی جهاد کشاورزی برای تامین روغن با کشت جدید
درصد روغن و 50 درصد کنجاله بوسیله افزایش عملکرد تولید و سطح زیر کشت با استفاده از فناوری های روز ظرف 10 سال هدفگذاری شده، اما با وجود برنامه ریزی ها به دلیل برخی مشکلات از روند افزایشی آن کاسته شده است. وی یادآور شد: براساس روند افزایشی تولید دانه های روغنی، تولید کلزا از 50 هزار تن در سال 94 به 400 هزار تن در سال 97 رسید، اما در سال زراعی 99- 1398 تولید کلزا به 330 هزار تن رسید. ...
وسایل مورد نیاز برای پیکنیک خانوادگی یا دوستانه
...، دارای 3 حالت هست یا سه درجه است که بر اساس سلیقه ی فرد، تنظیم می شود. از این صندلی در سفر ، گردش ، مساجد ، هیئت ها و مکان هایی که نیاز به وجود تکیه گاهی در زمان نشستن است، قابل استفاده می باشد . از مزایای دیگر این صندلی راحت نشین قابلیت باز و بسته کردن آن می باشد و میتوان آن را به راحتی در صندوق عقب خودرو حمل کرد و در سفر ها و گردش ها از آن استفاده کرد . یکی ...
لطفاً به موش ها ویتامین K ندهید!
طعمه دهیم. پسماندهای خوراکی عامل ازدیاد موش ها موش ها این مهمان های موذی و ناخوانده یکی از مهم ترین معضلات و چالش های انسان شهرنشین به ویژه در ابرشهرهایی مانند تهران به شمار می روند. موجودات به نسبت کوچکی که در سوراخ ها و حفره های تاریک زندگی می کنند و کسی از تعداد دقیق آنها خبر ندارد. هرچند در اسفندماه سال 1394، براساس اعلام شرکت ساماندهی صنایع و مشاغل تهران ، جمعیت آنها در ...
ضایعات غذایی جهان دو میلیارد گرسنه را سیر می کند
تحت پوشش خود قرار دهند و امنیت غذایی جامعه را حفظ کنند. رزاز با تایید آمار 35 میلیون تن ضایعات غذایی سالانه در کشور گفت: سالانه 1.3 میلیارد تن مواد غذایی در دنیا از چرخه تولید تا مصرف (از مزرعه تا سفره) به صورت ضایعات دفن می شوند. این اتفاق در حالی رخ می دهد که طبق سازمان جهانی FAO حدود یک میلیارد انسان گرسنه در جهان وجود دارد و حدود نیمی از این قشر در آسیا، 25 درصد در آفریقا و 25 درصد در ...
اتلاف سالانه 106 میلیارد دلار مواد غذایی در عربستان
به گزارش اکوفارس به نقل از گالف نیوز، یکی از شرکت های امنیت غذایی در عربستان اعلام کرد اتلاف غذا در این کشور به سالانه بیش از 400 میلیارد ریال سعودی معادل 106 میلیارد دلار رسیده است. شرکت سعودی سرمایه گذاری کشاورزی و تولیدات حیوانی (SALIC) در حساب توییتر خود نوشت شهر مقدس مکه در این زمینه جلوتر از بقیه شهرها است و پس از آن منطقه شرقی و ریاض، پایتخت عربستان قرار دارند. این ...
اشتباهات مرگبار هنگام غذا خوردن
، بهترین زمان مصرف شام (آخرین وعده غذایی متعادل روز) ساعت 6 عصر است. اما اگر کسی نتواند این وعده را در ساعت 6 عصر بخورد، باید اطمینان داشته باشد که حداکثر ساعت 7 شب شام آخرین فرصت او برای انجام این کار است. شام خوردن در ساعت 9 و 10 شب، می تواند باعث چاقی و نفخ در طول شب شود. وقتی دیر شام می خورید بدن احتمالاً غذا را به چربی تبدیل می کند و نتیجه نهایی آن چاقی و اضافه وزن است. ...
ناصرخسرو پشت کامیون در عراق
، براساس آمار بیمه ها، فقط 35 درصد آن به فروش رفته است، درحالی که در سال گذشته 95درصد انسولین ها براساس آمار بیمه به فروش رفته بودند و همین مساله شبهه قاچاق معکوس را تشدید می کند. به عبارت دیگر از آنجا که واردات دارو با ارز دولتی انجام می شود، قیمت دارو در کشور اختلاف چندبرابری با کشورهای همسایه دارد که این موضوع درنهایت منجر به قاچاق دارو به خارج از کشور می شود. در همین مورد انسولین، قیمت آزاد خرید ...
بازگشت واحدهای صنعتی راکد به چرخه تولید
...، نیروی انسانی و تامین بازار محصولات، به چرخه تولید بازگشتند. او اضافه کرد : فعال سازی یک هزار و 500 واحد تولیدی در نقاط مختلف کشور در دستور کار وزارت صمت قرار گرفته که سهم استان مرکزی از این مهم 70 واحد تولیدی است که اکنون 33 واحد احیا و بقیه نیز تا پایان سال به چرخه تولید باز می گردند. معاون امور صنایع سازمان صنعت، معدن و تجارت استان مرکزی بیان کرد: با وجود مشکلات اقتصادی ...
ضایعات غذایی جهان 2میلیارد گرسنه راسیر می کند
رزاز با تایید آمار 35 میلیون تن ضایعات غذایی سالانه در کشور گفت: سالانه 1.3 میلیارد تن مواد غذایی در دنیا از چرخه تولید تا مصرف(از مزرعه تا سفره) به صورت ضایعات دفن می شوند. این اتفاق در حالی رخ می دهد که طبق سازمان جهانی FAO حدود یک میلیارد انسان گرسنه در جهان وجود دارد و حدود نیمی از این قشر در آسیا، 25 درصد در آفریقا و 25 درصد در دیگر نقاط جهان پراکنده اند. با این میزان از ضایعات غذایی می توان ...
روزانه 45 تن پسماند در خمین جمع آوری می شود
ابوالفضل مرتضیان روز شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: 23 تن مواد آلی پسماندهای شهر خمین روزانه به سایت کمپوست انتقال داده می شود و حدود 17 تن مواد غیر قابل بازیافت به منظور دفن بهداشتی به سایت حسن فلک (سایت دفن زباله شهرداری) منتقل و دفع بهداشتی می شوند. وی اظهار داشت: تمامی امور مرتبط با مدیریت پسماند شهر خمین به بخش خصوصی واگذار شده او در نیمه نخست امسال مدیریت پسماند شهری با 50 درصد ...
تهدیدات غذایی کووید 19/ دسترسی به غذای سالم سخت شده است
تغذیه انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور در ادامه بیان داشت: حدود 14 درصد از مواد غذایی تولید شده برای مصرف انسان هر ساله بین مراحل رشد یا پرورش آن تا زمان رسیدن به بازار عمده فروشی از بین می رود. در مراحل خرده فروشی مواد غذایی و مصرف، مواد غذایی بیشتر هدر می رود. جلوگیری از اتلاف و ضایعات محصولات غذایی کشاورزی و دامی در تمام مراحل نظام غذا و تغذیه از تولید تا مصرف می تواند به بهبود دسترسی ...
ضد عفونی روزانه مخازن زباله شمال شرق پایتخت در روزهای کرونایی
به گزارش روز یکشنبه روابط عمومی شهرداری منطقه 4، حمیدرضا فرخی در اینباره گفت: به منظور ارتقای سطح سلامت شهر به خصوص در روزهای شیوع بیماری کووید 19 و درگیر شدن شهروندان با این بیماری و وجود زباله های حاوی این ویروس در سطل های زباله شهری، حفظ نظافت و پاکیزگی معابر و المان های شهری از دغدغه های مهم مدیریت شهری به حساب می آید. وی ادامه داد: بر این اساس به همت نیروی های خدوم اداره خدمات ...
بهترین منابع ویتامین D
تمامی مواد معدنی ای شود که در شیر گاو وجود دارد. یک فنجان (معادل 237 میلی لیتر) شیر سویا معمولا حاوی 99 الی 119 واحد ویتامین D است که 30 درصد شاخص RDI است. 12. آب پرتقال حدود 75 درصد مردم در سراسر جهان از مشکل عدم تحمل لاکتوز رنج می برند و 2 الی 3 درصد دیگر به شیر آلرژی دارند. به همین دلیل برخی از کشور ها آب پرتقال را با ویتامین D و سایر مواد مغذی مانند کلسیم غنی می ...
چین تا آخر سال استانداردهای جدیدی برای واردات قراضه فولادی منتشر می کند
اکتبر گفت که این قوانین، واردات قراضه با کیفیت پایین با مواد خطرناک و آلاینده ها را محدود می کند. مقامات چینی در تلاش برای کاهش سطح آلودگی و افزایش تولید داخلی ، واردات قراضه آهنی را از سال 2019 آغاز کردند. مصرف قراضه چین از آن زمان مجوزهای کمی واردات ماهیانه را به خود اختصاص داده است که سهمیه ماه سپتامبر فقط 2،610 تن است و کل حجم اختصاص داده شده در سال 2020 تا پایان ماه سپتامبر به ...
غذاهای خیابانی رها از نظارت و شبهه در طیب بودن
حرکت (مسافرت) و همچنین تنوع غذایی موجب شده است تا این ژانر غذایی طرفداران خاص خود را در سراسر جهان داشته باشد و از سوی دیگر غذا های خیابانی را به یکی از جاذبه های گردشگری تبدیل کرده است. براساس گزارش سازمان جهانی غذا و کشاورزی در سال 2007 میلادی، 1385 خورشیدی نزدیک به دو و نیم میلیارد نفر تجربه مصرف غذا های خیابانی را داشته اند. فست فود ها و استریت فود ها چند سالی است که در تهران و سایر کلانشهر ها و ...
تامین ارز؛ دغدغه تولید روغن های خوراکی
مارگارین حدود 50 نوع روغن تولید می کند که 30 درصد کل تولید آن در گروه خانوار در وزن های مختلف در قالب روغن های جامد و مایع تولید و روانه بازار می شود. در بخش اصناف این شرکت روغن موردنیاز کترینگ ها و قنادی ها و... را که 20 درصد از تقاضای بازار را تشکیل می دهند، تامین می کند. 50 درصد باقی مانده نیز در بخش صنعت شامل انواع صنایع مانند شیرینی و شکلات، چیپس و پفک و ... توزیع می شود. این شرکت دارای سرمایه ثبتی 84 میلیارد تومان است که با توجه به افزایش سرمایه ای که قرار است از سه محل تجدید ارزیابی زمین، آورده نقدی سهامداران و سود انباشته صورت پذیرد این سرمایه به زودی ...
یک پژوهش علمی: "ضایعات غذایی" مردم ایران معادل 50 درصد درآمد نفتی کشور است!
به گزارش رکنا،یک پژوهش علمی ارزش مادی ضایعات مواد غذایی در ایران را 15 میلیارد دلار برآورد کرده که اگر این رقم را با درآمد نفتی در شرایط غیر مقایسه کنیم، متوجه می شویم که مردم ما معادل تقریبا 50 درصد درآمد نفتی مان را با ضایعات به سطل زباله می ریزند! دکتر جلال الدین میرزای رزاز، رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور به بهانه 24 مهر روز جهانی غذا، یادداشتی را در اختیار تسنیم قرار داده است. متن این یادداشت به شرح زیر است: امسال هفتاد و پنجمین سالی است که در این روز در حدود 150 کشور جهان، برنامه های خاصی به منظور یادآوری و افزایش آگاهی عمومی و ت ...
خطرهای شناخته شده برای کمبود غذا در کره زمین
...، منابع تجدیدپذیر (مانند آب، خاک، و آبزیان) را با سرعتی غیر مطمئن مصرف می کند؛ منابع تجدیدناپذیر (مانند نفت و گاز) را بدون دورنگری استفاده می کند؛ و پسماندها و زباله های بازیافت نشدنی (مانند انواع پلاستیک و سموم) را با سرعتی فراتر از آنچه که در توان طبیعت است - برای جذب و تجزیه این مواد - وارد چرخه های طبیعی می کند.تصوّر اشتباه و رایج در اقتصاد آکادمیک، مبنی بر اینکه پیشرفت تکنولوژی و افزایش ...
پلاستیک خوراکی ساخته شد/ تولید پلاستیک از جلبک دریایی
میلیون ها تن زباله پلاستیکی در سراسر دنیا رها شده و زندگی انسان ها و سایر جاندارن را در معرض خطر قرار داده است. پلاستیک هایی که از مواد شیمیایی تشکیل شده اند چند صد سال زمان نیاز دارند تا تجزیه شده و به طبیعت بازگردند. محققان برای ساخت پلاستیک تجدیدپذیر از نوعی جلبک دریایی که در نواحی شمال فرانسه به طور گسترده ای یافت می شود، استفاده کردند. این جلبک های دریایی پس از خشک شدن به وسیله ...
آلودگی پلاستیکی اقیانوس ها
با تجزیه این اشیاء پلاستیکی نیز برطرف نمی شود؛ زیرا حدود 90 درصد از مواد شیمیایی آنها برای صدها سال در محیط زیست باقی خواهند ماند. وودرینگ در سال 2009 یک گروه علمی را به چرخاب شمالی اقیانوس آرام که یک سیستم حلقوی از جریان های اقیانوسی است و اکنون معمولا زباله دان بزرگ اقیانوس آرام نامیده می شود، اعزام کرد. در این کار، دوستان محافظت از اقیانوس و اقیانوس نگاران مؤسسه اقیانوس نگاری اسکریپس ...
تبدیل زباله های پلاستیکی به گاز هیدروژن و نانولوله های کربنی
پیش بینی ها، تخمین زده می شود این مقدار تا سال 2050 به حدود 12 میلیارد تن برسد. علاوه براینکه زباله های پلاستیکی در محل های دفن زباله انباشته می شوند، مقادیر زیادی از آن ها نیز به محیط زیست راه پیدا می کنند که وضعیت آب و هوایی و سایر عوامل محیطی آن ها را می شکنند و ریزپلاستیک ها یا آلودگی های میکروپلاستیکی حاصل در دریاچه ها و رودخانه ها و تمام اقیانوس های جهان پراکنده می شوند که می توانند به گیاهان ...
جنجال حذف شارژر
51هزار تن زباله الکترونیکی در سال تولید می کنند. بر این اساس، اگر کاربران بیشتری از شارژرهای تلفن استفاده مجدد و اگر شرکت های فناوری مدل شارژ استاندارد را در مارک های مختلف تلفن همراه یکسان کنند، برای محیط زیست بسیار سودمند خواهد بود. این کار در نهایت منجر به کاهش تولید شارژرها و به طور بالقوه بهره برداری کمتر از منابع طبیعی خواهد شد. با این حال بسیاری از کاربران اعتقاد دارند که شرکت های تلفن همراه می ...