خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کارشان پَر پَر کردن گرانترین گل جهان است
بردارند همچون محمدرضا اکبری، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی که گفته است: برای برداشت گل زعفران در خراسان جنوبی دستگاهی برای این منظور در برخی شهرستان ها وجود دارد که سال گذشته نیز برای برداشت محصول از آن استفاده شد. وی با بیان اینکه با توجه به شیوع کرونا و مشکلاتی که درخصوص تامین نیروی کارگری وجود دارد، امسال باید پروتکل های بهداشتی در جمع آوری محصول و باز کردن گل ...
بوی خوش طلای سرخ در خانه های خراسان شمالی پیچیده است
خبرگزاری شبستان _ خراسان شمالی؛ در خانه ای کوچک سه دختر و مادر دور سفره ای نشسته اند و مشغول پاک کردن گُل زعفران هستند، با هم صحبت می کنند و نگین زعفران را جدا و در ظرفی قرار می دهند، پدر نیز به کمکشان آمد و جمعشان جمع شد. تا حدود اذان صبح مشغول پاک شدن گل زعفران هستند، چهار تا پنج نفری هر روز این کار را انجام می دهند و تا حدود 15 کیلو گُل زعفران پاک می کنند، با وجود اینکه کار سختی است ...
امکان سرایت کرونا از طریق گل های زعفران وجود دارد
دکتر خاطره عربیخوان در گفت وگو با ایسنا اظهار کرد: با توجه به زمان جمع آوری گل های زعفران در شهرستان های مختلف استان خراسان رضوی از جمله کاشمر، خلیل آباد و بردسکن می طلبد کشاورزان و شهروندان رعایت پروتکل های بهداشتی را جدی بگیرند. وی ادامه داد: بدون شک اگر در زمان جمع آوری و پر کردن گل های زعفران نسبت به هشدارهایی که از سوی مسئولان بهداشتی صادر می شود، بی تفاوت باشیم به زودی باید منتظر ...
برداشت طلای سرخ ایران از خراسان شمالی تا اردبیل
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر، برخی که سال های گذشته در برداشت زعفران از کمبود نیروی کار ضرر دیده اند، امسال با ابتکار عمل جدید به مزارع گل زعفران آمده اند. در خراسان شمالی 4 هزار هکتار زیر کشت زعفران رفته است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
شرایط خرید حمایتی زعفران از سوی دولت+ قیمت
کشاورزان واقعی برود و از آنها خرید کند. به عبارت دیگر بایستی برای دولت مشخص شود از افرادی خرید حمایتی صورت می گیرد که واقعا زعفرانکار هستند؛ زیرا عده ای دلال گل زعفران را با قیمت پایین از کشاورز خریداری می کنند و زعفران را با قیمت بالا می فروشند. عضو هیات رییسه شورای ملی زعفران تصریح کرد: کشاورز خرده مالک گل زعفران را می چیند، زعفران آن را جدا می کند و سپس آن را به فروش می رساند اما کسانی که کشت ...
تشریح اصول برداشت و فرآوری زعفران درشرایط شیوع بیماری کرونا در مشهد
قرار گیرد. وی بیان کرد: کارگران برداشت گل زعفران باید قبل از ورود به مزرعه توسط مالکین نسبت به رعایت دستورالعمل های بهداشتی توجیه شوند و بعد از شروع مجدد برداشت، دست ها را به صورت کامل ضد عفونی کنند و در زمان برداشت، فاصله اجتماعی دو متری با کارگر مجاور را رعایت کرده و افراد خانواده و سایرکارگران بعد از برداشت و قبل از ضد عفونی کردن دست ها از لمس ظروف جمع آوری گل زعفران خودداری کنند ...
مرغوب ترین زعفران دنیا در پیچ و خم وعده ها سال هاست خام فروشی می شود
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بیرجند ، گل های ارغوانی رنگ زعفران این روز ها طلای سرخ را به زعفران کاران هدیه می دهند. در جای جای مناطق خراسان جنوبی فصل برداشت زعفران است و همه جا شلوغ است و نیمه آبان اوج برداشت زعفران است. زعفران کاران از محصولات خود راضی بودند و می گفتند :خوشبختانه امسال نسبت به سال های گذشته محصول بهتری داریم. آنها می ...
فعالیت 6 واحد بسته بندی زعفران درخراسان شمالی
... مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان کمبود ماشین آلات برداشت مکانیزه، ضعف دانش فنی در محیط تولید و عدم وجود برنامه های صادراتی مشخص، صادرات فله ای و نبود فرآوری محصول زعفران از جمله مشکلات و دغدغه های حوزه زعفران استان عنوان کرد. امسال طلای سرخ از سطح چهار هزار و 300 هکتار کشتزار خراسان شمالی در حال برداشت است که پیش بینی می شود 21 تن محصول به ارزش دو هزار و 400 میلیارد ...
سکه طلای سرخ رونق سابق را ندارد
مقام نخست تولید کشور است. در سال گذشته خراسان رضوی با زیر کشت بردن 91 هزار هکتار از اراضی استان 323 تن زعفران تولید کرد. این کارشناس افزود : هر چند پیش بینی ها حکایت از افزایش 20 درصدی تولید داشت ولی با برداشت بخشی از زعفران در استان به نظر می رسد نتوانیم به میزان تولید سال گذشته برسیم. برداشت زعفران در خراسان رضوی معمولاً از اول مهرماه آغاز و تا 10 آذر ماه ادامه دارد. وی گفت: جدا از مشکلاتی که ...
طلای سرخ به خاک سیاه نشست
تایبادعامر توکلی رویداد ایران- سال گذشته با تلاش نمایندگان مجلس دهم طرح خرید حمایتی زعفران با قیمت مصوب در 4 طرح قیمتی از 12 آبان 98 اغاز بکار کرد، هرچند تصاویر وحشتناک نابودی طلای سرخ در تایباد، دل هر انسان با وجدانی را به درد می آورد، اما آغاز طرح خرید حمایتی، نور امیدی در دل رنجور کشاورز تاباند. طرحی که روی کاغذ توانست قیمت ها را از وضعیت وحشتناکی که دلالان به وجود آورده بودند، نجات ...
هشدار دانشگاه علوم پزشکی گناباد به شیوع کرونا در مراحل برداشت زعفران
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی ، رییس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی گناباد نسبت به شیوع ویروس همه گیر کرونا در مراحل برداشت و پَر کردن گل زعفران هشدار داد و گفت: جلوگیری از شیوع این بیماری در این بخش نیازمند توجه دقیق به رعایت شیوه نامه های بهداشتی و مسائل پیشگیرانه است. دکتر جواد باذلی با اشاره به همزمانی مراحل برداشت و پَرکردن گل زعفران با شیوع ویروس کرونا ...
آسیب شناسی صنایع فولادی خراسان رضوی/ هدایت پساب ها نیازمند سیاستگذاری صحیح است
مشکلاتی برای کشاورزان و زعفران کاران و برداشت کنندگان گل این محصول ایجاد شده و اشتغال از این ناحیه را زیر سوال برده که باید تمهیداتی برای مقابله با آفات این مسئله نیز اندیشیده شود. نماینده مردم نیشابور و فیروزه در مجلس شورای اسلامی تصریح کرد: مشکلاتی برای تردد زعفران کاران استان به مشهد برای انتقال گل رعفران وجود داشت که با پیگیری های صورت گرفته این مسئله نیز برطرف شد. وی در ...
آغاز برداشت زعفران در استهبان
به گزارش هامشهری آنلاین به نقل از ایرنا، پیش بینی می شود از این سطح با توجه به شرایط مناسب آب وهاوایی خوب طی یک سال گذشته بیش از 276 تن گل زعفران برداشت شود.کشاورزان پس از برداشت گل زعفران، کلاله را از گلبرگ جدا و آن را خشک می کنند که در اصطلاح محلی گل پر کردن گفته می شود و در آخر کلاله گل زعفران بصورت خشک شده در بازار خرید و فروش می شود. زعفران استهبان به لحاظ عطر، طعم و رنگ ها ...
برداشت زعفران در مه ولات آغاز شد
به خود اختصاص داده و عمده زعفران تولیدی این شهرستان در بخش شادمهر است. وی ادامه داد: پیش بینی می شود چنانچه شرایط جوی و عوامل طبیعی مشکلی در برداشت ایجاد نکند، حدود 11 تن زعفران خشک در سال جاری برداشت شود. قاسمی افزود: از مهم ترین اقدامات مدیریت جهاد کشاورزی مه ولات در حوزه ساماندهی بازار گل، ایجاد دو بازار گل در شهر شادمهر و روستای دوغ آباد مه ولات، برگزاری کارگاه های ...
نابودی یکسال زحمت زعفران کاران در کمتر از دو ماه
طرح خرید حمایتی زعفران با هدف جلوگیری از زیان کشاورزان در پی کاهش قیمت این محصول در سالجاری از دیروز در غرب استان خراسان رضوی آغاز شد. یکی از نگرانی های که همیشه در طرح های خرید حمایتی یا تضمینی محصول وجود داشته حضور دلالان و معرفی خود به عنوان کشاورز است. به گزارش اعتدال به نقل از ایلنا؛ خرید حمایتی در زمان افزایش عرضه نسبت به تقاضا در فصل برداشت و به منظور حمایت از کشاورزان و همچنین ...
سقف خرید از هر زعفران کار؛ 10 کیلوگرم
به گزارش “پیام خاوران “ ، غلامرضا قوسی بیان کرد: با پیگیری های متعدد امسال نیز با هدف حمایت از کشاورزان و جلوگیری از افت قیمت، خرید حمایتی این محصول ارزشمند توسط دولت انجام می شود. رییس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی با بیان اینکه خرید حمایتی طلای سرخ از چند روز قبل آغاز شده و تا 30 آذرماه ادامه دارد، عنوان کرد: پیشنهاد شده مهلت خرید زعفران تا 30 دی ماه نیز تمدید شود. بیشتر ...
توصیه های کارشناسان برای برداشت زعفران
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خراسان جنوبی، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: با توجه به شیوع کرونا و مشکلاتی که درخصوص تامین نیروی کارگری وجود دارد، امسال باید پروتکل های بهداشتی در جمع آوری محصول و باز کردن گل زعفران رعایت شود. محمدرضا اکبری افزود: فعالیت های مرتبط با برداشت، پَر کردن، خشک کردن و بسته بندی زعفران نیازمند نیروی کار زیاد است که بخشی از این ...
کشت 13 هزار هکتار زعفران در شهرستان اهر
سطح زیر کشت زعفران شهرستان بالغ بر 13 هکتار است و میانگین عملکرد آن در واحد سطح 4 کیلوگرم در هکتار بوده و در برخی از مزارع زعفرانکاران پیشرو 6 کیلوگرم در هکتار نیز برداشت می شود. مدیر جهادکشاورزی شهرستان اهر با توجه به رعایت مسائل فنی برداشت زعفران گفت: برداشت زعفران با توجه به حساس بودن این گیاه به گرمای روز باید در ساعات اولیه روز انجام پذیرد و در هر چین کلاله های این گیاه که قسمت ...
برداشت زعفران از مزارع گرگان
به گزارش گروه عکس خبرگزاری صدا و سیما ؛ به ازای هر 70 تا 80 کیلوگرم گل زعفران، یک کیلوگرم محصول سَرگل تولید می شود. زعفران به دلیل طعم، بو و رنگ زرد خاصی که دارد در صنعت غذا، شیرینی پزی، داروسازی و دیگر صنایع کاربرد دارد. ایران قطب تولید زعفران جهان است و استان گلستان واقع در شمال کشور با داشتن 7 اقلیم از 13 اقلیم دنیا از قطب های کشاورزی و نیز کشت گیاهان دارویی به شمار می رود. سَرگل زعفران تولیدی ...
برداشت زعفران از مزارع تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی تویسرکان
به گزارش خبرنگار خبرگزاری آنا از تویسرکان ، برداشت محصول از مزارع تحقیقاتی زعفران دانشگاه آزاد اسلامی واحد تویسرکان آغاز شد. این اقدام سال 93 به عنوان یک طرح اقتصادی درآمدزا برای کسب درآمد غیرشهریه ای در زمینی به مساحت یک و نیم هکتار کشت شده بود. سال گذشته حدود 3 هزار گرم زعفران از این مزارع برداشت شد و امسال با توجه به شرایط مناسب جوی انتظار برداشت بیش از 4 کیلو از این مقدار زمین زیر کشت برآورد شده است. انتهای پیام/4117/ ...
پیش بینی تولید بیش از 300 کیلوگرم زعفران خشک در خوسف
بینی می شود امسال درآمد زعفرانکاران این شهرستان حدود 3 میلیارد و 300 میلیون تومان باشد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خوسف عنوان کرد: زعفران این شهرستان به دلیل بالا بودن ماده موثره، یکی از مرغوب ترین زعفران های دنیاست و زعفران روستای گل و فریز خوسف بلند آوازه است. او افزود: زعفران به عنوان گیاه دارویی، دمنوش و طعم دهنده غذا مورد استفاده قرار می گیرد. انتهای پیام/ ر ...
دلالان زعفران تیشه به ریشه کشاورزان می زنند/کاشت طلای سرخ صرفه اقتصادی ندارد
محصول در خراسان رضوی به شمار می رود و طبق بررسی های صورت گرفته توسط کارشناسان و پژوهشگران از بین زعفران تولیدی 85 نقطه کشور زعفران گناباد از نظر عطر و طعم از کیفیت بهتری برخوردار است. او تصریح کرد: با توجه به کیفیت زعفران تولیدی گناباد و از طرفی همزمانی برداشت محصول این شهرستان با شهرستان های همجوار، گناباد با برنامه ریزی صحیح قابلیت تبدیل به قطب تولید گل زعفران در منطقه را دارد. ...
پیش بینی برداشت 10 تُن زعفران خشک از مزارع ب
مهدی شیبانی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: امسال بیش از دو هزار و 200 هکتار از زمین های کشاورزی جلگه رخ به کشت زعفران اختصاص یافت که با توجه به شرایط مطلوب آب و هوایی، افزایش برداشت این محصول در مقایسه با پارسال دور از انتظار نیست. وی بر لزوم رعایت نکات پیشگیرانه و توجه به دستورالعمل های بهداشتی برای جلوگیری از شیوع ویروس کرونا در زمان برداشت و پَرکردن گل زعفران تاکید ...
آغاز خرید حمایتی زعفران در خراسان رضوی به طور رسمی
مدیر سازمان تعاون روستایی خراسان رضوی گفت: در این روش زعفران کشاورزان در انبارهای سازمان تعاون روستایی امانت است و کشاورزان می توانند هر وقت قیمت زعفران افزایش یافت با مراجعه به بانک و تصفیه وام و نیز پرداخت هزینه انبارداری، زعفران خود را تحویل بگیرند و به فروش برسانند. به گزارش جهان اقتصاد به نقل از ایرنا، ایرج ناصری مقدم افزود: به این ترتیب خرید محصول از امروز در 6 شهرستان دارای مرکز ...
برداشت طلای سرخ در دامنه های زاگرس
کرده است که توسعه کشت زعفران به عنوان گیاهی با نیاز آبی بسیار کم یکی از راهکار های برون رفت از این معضل است. کریمی اضافه کرد: سال گذشته کشاورزان مهاباد در روستا های "یوسف کند"، "عیسی کند"، "خورخوره" و "تنگ بالکه" بخش مرکزی این شهرستان برای نخستین بار در سه هکتار از مزارع خود زعفران کشت کرده بودند که هم اکنون به بار نشسته است. او اضافه کرد: آبان، ماه گل دهی مزارع زعفران است که ...
طرز تهیه کیک شربتی
لیوان زعفران دم کرده نصف استکان طرز تهیه کیک یک تخم مرغی ساده و خوشمزه و پف زیاد با یک لیوان آرد برای آماده کردن یک کیک خوشمزه که حسابی پف کرده و رویش ترک خورده، همیشه به مواد غذایی متنوعی نیاز ندارید. اگر در یخچالتان ... طرز تهیه کیک شربتی مرحله اول: فر خوب است برای داشتن کیک شربتی عالی و یا برای پخت هر نوع کیک و شیرینی ابتدا فر را بر روی حرارت 150-200 درجه ...
