سایر منابع:
سایر خبرها
11+1 غذا سرشار از کلسیم که خوردن آنها باعث بهبود استخوان ها خواهد شد
، از جمله پروتئین، آهن و فیبر. اگر نگران میزان کلسیم بدن تان هستید، مصرف سویا روش خارق العاده ای برای تقویت این ماده ی معدنی ضروری در رژیم غذایی شما است. سویا حجم زیادی از کلسیم و ایزوفلاون دارد که برای سلامت استخوان حیاتی هستند و می توانند تراکم استخوان را افزایش دهند. برای اینکه رژیم تقویت کننده استخوان ما مفید باشد باید به صورت منظم به ورزش های تحمل کننده وزن بپردازیم. این ورزش ها ...
خوراکی گرم و شیرین برای شب های سرد پاییزی
...، بتاکاروتن موجود در نوع دوم چهار برابر بیشتر است. سالمندانی که میزان بتا کاروتن خون شان پایین است، بیشتر احتمال دارد به مشکلات چشمی مانند آب مروارید دچار شوند و دیده شده با افزودن این سبزی به برنامه غذایی خود، احتمال ابتلا به این بیماری در سال های بعدی زندگی به حداقل می رسد. مصرف 100 گرم کدو حلوایی می تواند 264 درصد از نیاز بدن به ویتامین A را تأمین کند و طیف گسترده ای از آنتی ...
فیبر و 3 اشتباه رایج درباره مصرف آن برای کاهش وزن
تاثیرگذار در ذخیره چربی است، حفظ سطوح پایین قند خون برای کاهش واکنش انسولین و در نتیجه بهبود نتایج کاهش وزن عاملی کلیدی است. اما کم کردن کیلوهای اضافه بدن به کمک فیبر به سادگی مصرف فیبر بیشتر و تجربه کاهش وزن نیست. برخی اشتباهات ممکن است شما را از تحقق این هدف باز دارند. به فیبر “جعلی” وابسته هستید از آنجایی که افراد بسیاری با کمبود فیبر مواجه هستند، این ماده توسط شرکت ...
دلایلی که به شما خواهد گفت چرا تخم مرغ سالم ترین غذای دنیاست!
می تواند ساده ترین، ارزان ترین و همه کاره ترین روش برای بالا بردن پروتئین دریافتی شما باشد. ضمن این که سلامتی شما را هم بهبود می بخشد. تخم مرغ سرشار از اسیدهای آمینه، آنتی اکسیدان ها و آهن است. خواص تغذیه ای موجود در تخم مرغ، این ماده غذایی را در هرم غذایی که معرف الگوی مناسب مصرف مواد غذایی در هر کشور است در گروه گوشت، حبوبات و مغزها قرار داده است.در این مقاله در مورد مهم ترین خواص تخم ...
طرز تهیه کشک خانگی
مناسب این دو ماده غذایی در ترکیب کشک، برای پیشگیری از بروز پوکی استخوان بسیار موثر است. از نظر متخصصان تغذیه، مهمترین فواید درمانی و خواص کشک سلامت و استحکام استخوان ها، جلوگیری از ابتلا به اختلالات گوناگون عصبی، تنظیم هاضمه و پیشگیری از اسهال است. کشک سرشار از انواع عناصر غذایی به ویژه کلسیم، فسفر و ویتامین های مورد نیاز بدن انسان است. مقدار کلسیم در 30 گرم کشک تازه بدون نمک و چربی با ...
فواید و عوارض استفاده از ریشه کاسنی در طب سنتی
ای و درد مفاصل می توان مصرف نمود. 17. کاهش دهنده استرس این گیاه خواصی همچون داروهای مسکن دارد که اضطراب را کاهش داده و ذهن را آرام می سازد، بنابراین استرس و تاثیرات خطرناک آن بر بدن را از بین می برد. عصاره ریشه کاسنی به دلیل خواص آرامش بخشی به خواب راحت کمک می کند و از بسیاری از قرص های خواب آور مرسوم سالم تر است. کاهش استرس و اضطراب خطر ابتلا به بیماری های قلبی، عدم ...
9 دلیل برای مصرف کدو حلوایی
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، کدوحلوایی نیز جزو آن مواد غذایی سالم و مغذی است که به فصلش باید از مصرف آن غافل نشوید. انواع مختلفی از این نوع کدو ها وجود دارد که ما بیشتر با دو نوع گرد و گلابی شکل آن آشنا هستیم. کدو حلوایی علاوه بر اینکه خوشمزه است و می توان از آن در تهیه انواع غذا ها و کیک و دسر و ... استفاده کرد، فواید زیادی نیز برای بدن دارد. به این ترتیب که از گوشت آن گرفته تا تخمه ...
چای سبز؛ از کاهش وزن تا افزایش سیستم ایمنی
مهم استفاده از چای سبز بپردازیم تا بتوانید بهترین نتیجه پس از استفاده از آن را کسب کنید. خواص چای سبز کاهش وزن ممکن است باور نکنید، اما چای سبز در کاهش وزن نیز به افراد کمک می کند به این طریق که مقدار متابولیسن بدن را بالا می برد و بنابراین مصرف چربی ذخیره شده در بدن را افزایش می دهد. اخیرا چای سبز جایگزین نوشیدنی های دیگر شده است، زیرا به کاهش وزن کمک می کند و این بدان ...
هنگام ابتلا به آنفلوآنزا چه بخوریم، چه نخوریم؟
... کلیه ها از آب استفاده می کنند تا مواد اضافی بدن را خارج کنند. نوشیدن آب به اندازه کافی باعث افزایش سرعت ریکاوری در فرد می شود. آب گرم با عسل، لیمو و زنجبیل زنجبیل موجود در این نوشیدنی باعث کاهش حالت تهوع در فرد می شود. دمنوش های گیاهی برخی از دمنوش های گیاهی خواص درمانی خاص دارند. به عنوان مثال جوشانده نعناع یا پونه یا عصاره رزماری عوارض تنفسی به ویژه سرفه را ...
مصرف این ادویه ها شما را لاغر می کند
از خواص گل میخک برای لاغری و کاهش وزن، می توان آن را به صورت چای مصرف کرد. برای تهیه چای میخک، یک قاشق غذاخوری از جوانه میخک را پودر کنید و پودر را به یک فنجان آب در حال جوش اضافه کنید و بگذارید 4 ساعت بماند و قبل از هر وعده غذا یک سوم از چای را به صورت گرم شده مصرف کنید.میخک باعث کاهش اشتها می شود بنابراین مصرف این چای قبل از غذا سبب جلوگیری از پرخوری می شود. پودر سیر ...
کینوا جایگزین عالی برای برنج
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما ، با کشف ارزش غذایی کینوا (Quinoa)، مصرف آن در سال های اخیر رواج یافته و به یک وعده غذایی محبوب در دنیا تبدیل شده است. کینوا یکی از مواد غذایی مغذی بوده و به لطف محتوای غنی آن، اثرات بسیار مفید و مهمی در سلامتی بدن انسان دارد، تا جایی که از آن به عنوان خاویار گیاهی یاد می شود. کینوا هم اکنون در آمریکای جنوبی ، ایالات متحده و کشورهای اروپایی ، به طور ...
باورهای غلط درمورد نمک های دریا و ید دار
به گزارش کرج رسا، صادق زندی متخصص تغذیه گفت: نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است اما مصرف آن بین سلامتی و بیماری قرار دارد. وی تاکید کرد: بر اساس استانداردهای سازمان جهانی بهداشت، حد پایین تعیین شده برای مصرف نمک دو گرم و حد بالای آن پنج گرم در روز است، اکنون مردم ایران 2 برابر استاندارد جهانی نمک مصرف می کنند و بطور ...
خواص بی نظیر آب کرفس
پرتقال و 28 گرم در آب سیب است. مصرف بیش از حد قند می تواند منجر به افزایش وزن شود و شما را در معرض خطر بیشتری برای دیابت چاقی و بیماری های قلبی قرار دهد. آب کرفس نوشیدنی کم قندی است که به سلامت شما کمک می کند.
خواص کلم پیچ | مضرات کلم | هرآنچه درباره ی کلم پیچ باید بدانید
، لیپیدها ، پروتئین ها ، ویتامین ها و مواد معدنی) و اجزای فیتوشیمیایی از نظر دارویی هستند. پیشنهاد می شود بخوانید : طرز تهیه ترشی کلم قرمز / خواص کلم قرمز خواص کلم پیچ مصرف انواع و اقسام سبزیجات تاثیرات شگرفی بر وضعیت سلامتی شما خواهد گذاشت اما انتخاب کلم پیچ به صورت منظم کلسترول شما را پایین آورده و درمقابل سرطان از شما محافظت می کند. اما چه چیز کلم پیچ ...
میوه ای که مانند واکسن آنفلوانزا عمل می کند
که از گوجی بری به عنوان مکمل استفاده کردند، توانستند از بیماری های مختلفی مانند آنفلوانزا در امان باشند زیرا آب گوجی بری تا حدودی همانند واکسن آنفلوانزا عمل می کند. جوزانی گفت: این مطالعه بر روی افراد بالای 50 سال آزمایش شده است. زیرا این افراد با بالا رفتن سنشان معمولا مشکلاتی اعم از پیر چشمی و یا نقص ایمنی پیدا می کنند. البته این افراد باید از این دارو فقط به عنوان مکمل دارویی مصرف کنند. بیشتر بخوانید آب گوجه فرنگی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد انتهای پیام/ ...
دمنوش های مفید برای تقویت ایمنی بدن/ آشنایی با سالم ترین پنیرها
، سرمازدگی و ترک پوست بدن نیز استفاده کرد. علی اصل ممقانی، خاطرنشان کرد: به دلیل وجود مواد معدنی از قبیل تانن و پکتین در برگ به می توان از آن برای کاهش فشار خون و تنظیم گردش خون نیز استفاده کرد. همچنین برگ به یک آرام بخش و مسکن طبیعی محسوب می شود. توصیه می شود از مصرف میوه به به صورت خام خودداری شود، زیرا این میوه دیر هضم است. ویتامین D مانعی برای تکثیر ویروس ها عضو ...
توصیه های طب ایرانی برای درمان عوارض کرونا
شدت تب های عفونی، تسکین خستگی و سردرد نیز اشاره شده و همچنین استفاده از بابونه می تواند منجر به پاکسازی بدن از اخلاط و فضولات اضافی شود. این متخصص طب ایرانی با اشاره به خواص عناب، عنوان کرد: این ماده غذایی نیز دارای خاصیت ملین، ضد حساسیت و آرامبخش است و در طب سنتی ما برای رفع اخلاط فاسد از بدن، کلیه، قفسه سینه و ریه کاربرد دارد. مسعودی تاکید کرد: جوشانده عناب از جمله دمنوش ...
خواص ذرت؛ 8 خاصیت ویژه ذرت برای سلامتی
...، ویتامین ها و مواد معدنی است. همچنین از نظر پروتئین و چربی نسبتاً کم است. ممکن است از بیماری دیورتیکولیت و سایر مسائل گوارشی جلوگیری کند. از خواص بلال کبابی می توان به جلوگیری از بیماری های گوارشی اشاره کرد مصرف فیبر غذایی با کاهش خطر ابتلا به چندین بیماری از جمله بیماری های قلبی و برخی سرطان ها در ارتباط است. حتی خوردن فیبر کافی باعث هضم بهتر می شود و ممکن است ...
سویا با خواص شگفت انگیز
. مهمترین مزیت ها و خواص سویا سویا جزء حبوباتی محسوب می شود که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. از جمله فواید آن می توان به توانایی برای بهبود بخشیدن سوخت و ساز بدن ، کمک به افزایش صحیح وزن ، حفظ سلامت قلب ، مقابله در برابر سرطان ها ، کاهش اثرات یائسگی ، بهبود سلامت دستگاه گوارش ، ارتقاء سلامت استخوان ها ، محافظت در برابر نقص های مادرزادی ، افزایش گردش خون و کاهش خطر ابتلا به علائم ...
خواص میگو
...> آهن یکی از عناصر مهم و ضروری در ساختار آنزیم ها و خون است و با خوردن 100 گرم میگو 19 درصد آهن جذب می شود که از ابتلا به بیماری کم خونی ناشی از کمبود آهن جلوگیری می کند به خصوص در افرادی که گوشت قرمز مصرف نمی کنند . منبع پروتئین و کلسترول خوب در واقع این ماده غذایی چربی کمی دارد و با خوردن 12 عدد میگوی درشت بخارپز شده، 160 میلی گرم کلسترول وارد بدن می شود و سطح تری گلیسرید 13 ...
خواص بی نظیر کلاهک بادمجان
...: بادمجان سرشار از فیبر و کالری کم است. بادمجان در رنگ ها، اندازه ها و انواع مختلفی موجود است. این سبزی (از نظر فنی نیز میوه) حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است که به ارتقاء سلامت قلب، کنترل سطح قند خون، کاهش خطر ابتلا به سرطان، بهبود عملکرد شناختی و کاهش وزن کمک می کند. در این مقاله، به همراه مفاهیم جانبی احتمالی آن، به طور مفصل در مورد مزایای سلامتی بادمجان ها ...
5 سوپرفود پاییزی را در رژیم غذایی تان بگنجانید!
در ادامه این مطلب به معرفی 5 ماده غذایی پاییزی پرداخته ایم که عادت به خوردن آنها در این روزها می تواند به بهبود وضعیت تغذیه ای مان کمک کند. این مواد غذایی عبارتند از: علاوه بر اینکه انواع کلم به عنوان خوراکی های ضدسرطان شهرت دارند، منبع غنی از ریزمغذی ها مانند پتاسیم هستند. به عنوان مثال، 100 گرم کلم برگ حاوی 447 میلی گرم پتاسیم است که در مقابله با پرفشاری خون نقش دارد و خطر ابتلا به ...
تأثیر چای ماسالا بر درمان کرونا +روش تهیه
اساسی داشته باشد. با وجود ادویه هایی چون زنجبیل و میخک، در بهبود سرفه نقش بسزایی دارد. البته باید این چای به صورت گرم نوشیده شود. در زیر اشاره کوتاهی به خواص چای ماسالا خواهیم داشت: در حالیکه چای ماسالا حاوی مقدار زیادی مزایا می باشد، اما مانند همه مواد غذایی دیگر باید آن را در حد تعادل مصرف کنیم. با چای سیاه که به عنوان پایه در نظر گرفته می شود و دارای کافئین است ممکن است مصرف ...
بهترین مواد غذایی که بعد از یک ورزش صبحگاهی می توان از آن ها بهره برد
استفاده کنید که حاوی هم پروتئین و هم کربوهیدرات اند. مانند نان و غلات کامل، سیب زمینی پخته، کره بادام زمینی، کنجد و غیره. همچنین می توانید انواع مختلف ارده کنجدی و حلوا شکری را به صورت اینترنتی خریداری کنید . در روزهایی که ورزش می کنید باید به ازای هر کیلوگرم وزن خودتان، 0٫3 تا 0٫5 گرم پروتئین مصرف کنید. مرغ یکی دیگر از مواد مغذی برای تأمین پروتئین است. مرغ را بدون هیچ پوستی باید ...
شگفتی های تغذیه ای گوجه فرنگی
می تواند حدود 28 درصد از میزان مصرف روزانه مرجع (RDI) این ویتامین را تأمین کند. پتاسیم که یک ماده معدنی مهم برای کنترل فشارخون و پیشگیری از بیماری های قلبی است. ویتامین K1 که به عنوان فیلوکینون شناخته می شود، برای لخته شدن خون و سلامت استخوان ها مهم است. فولات (ویتامین B9) یکی از ویتامین های گروه B است. فولات برای رشد طبیعی بافت و عملکرد سلول مهم است. این ویتامین ...
درمان اسهال کرونا با این روش ها
دستگاه گوارش (ملین) دارند، بنابراین از مصرف هرگونه شیرین کننده مانند آبنبات، نوشابه ها، آدامس شیرین و سایر مواد غذایی شیرین باید خودداری کرد. 5. مواد غذایی نفاخ: میوه ها و سبزی ها برای حفظ سلامت لازم هستند، اما زمان اسهال باید از برخی مواد که ایجاد گاز فراوان در دستگاه گوارش می کنند پرهیز کرد. میوه ها و سبزی هایی همچون انواع کلم و گل کلم، بروکلی، حبوبات و غذاهای پرچاشنی تا زمان بهبود نباید ...
با فواید و خواص برگ تربچه قرمز آشنا شوید
است که باعث افزایش ایمنی بدن می شود. همچنین دارای سایر مواد معدنی ضروری مانند ویتامین ث، ویتامین آ و تیامین است که به مبارزه با خستگی کمک می کند. بیماران مبتلا به کم خونی و سطح هموگلوبین پایین می توانند از خوردن برگ تربچه بهره مند شوند، زیرا آهن موجود در برگها، بیماری را تسکین می دهد. درمان سرطان: برگ تربچه حاوی ویتامین ث است و خواص سم زدایی دارد. مصرف برگ تربچه به بهبود سرطان به ...