خانه
باور های غلط درمورد نمک های دریا و ید دار
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آسیب های روانی دروغ گفتن چیست؟
مرجان محمدیان متخصص روان درمانی، درباره چرایی دروغ گفتن اظهار کرد: در بعضی موارد افرادی که عزت نفس پایینی دارند برای بالا بردن سطح اضطراب های خود که ناشی از باور های منفی و غلط است، خود آرمانی در ذهنشان ترسیم می کنند و دروغ گفتن باعث آرامش آن ها می شود. او ادامه داد: افرادی که خود آرمانی شان با خود واقیعت شان بسیار فاصله دارد، زیاد دروغ می گویند همچنین آن ها به شدت دچار مشکلاتی مانند ...
برنامه غذایی مناسب برای ایام کرونایی
" برای تهیه غذا ها از روش بخار پز و کمتر از سرخ کردن استفاده شود. اولویت با غذا های خانگی و مامان پز هست. 5. لطفا" غذا را برای گرم کردن در دمای بالای (60) درجه گرما دهید و نگهداری در یخچال در دمای زیر پنج درجه باشد. 6. لطفا، غذا های خام را در کنار غذا های پخته در یخچال قرار ندهید. 7. از مصرف مواد غذایی حاوی فیبر غافل نشوید. 8. از خوردن الکل و نوشیدنی های انرژی زا و کافیین دار ...
خواص شگفت انگیز بلغور که از آن بی اطلاعیم
شیعه نیوز : در این مطلب دکتر جاش اکس، متخصص درمان های طبیعی، برای تان می گوید که بلغور گندم چه خوبی هایی دارد و چه مقدار از مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز روزانه تان را می تواند تامین کند؛ ضمن اینکه در انتهای این مطلب 3 دستور پخت غذاهای متفاوت بلغوری داریم که امتحان کردن شان خالی از لطف نیست! یک دانه کامل بلغور گندم یا گندم شکسته نوع کمتر شناخته شده ای از دانه کامل گندم ...
کودکان و آسیب های فقر آهن
، خونریزی های گوارشی و عفونت های انگلی، از علل شایع کم خونی فقر آهن هستند.این متخصص کودکان بیان کرد: نکته بسیار مهم و کاربردی این است که گاهی علی رغم مصرف کافی مواد غذایی آهن دار، به علت عادت های غلط تغذیه ای نظیر مصرف زیاد چای، لبنیات یا کاکائو در همراهی با آهن، جذب آن به خوبی انجام نمی شود و شاهد کم خونی یا آنمی فقر آهن هستیم.وی ادامه داد: فقر آهن شایع ترین اختلال هماتولوژیک در دوران کودکی است و با ...
کودکان و آسیب های فقر آهن
کاربردی این است که گاهی علی رغم مصرف کافی مواد غذایی آهن دار، به علت عادت های غلط تغذیه ای نظیر مصرف زیاد چای، لبنیات یا کاکائو در همراهی با آهن، جذب آن به خوبی انجام نمی شود و شاهد کم خونی یا آنمی فقر آهن هستیم. وی ادامه داد: فقر آهن شایع ترین اختلال هماتولوژیک در دوران کودکی است و با اختلال رشد و تکامل به خصوص تکامل ذهنی در دوران شیرخواری و کودکی همراه است. حیدری عنوان کرد ...
8 نکته طلایی برای بدنسازی بدون مکمل
از اسم مکمل غذایی پیداست، این مکمل ها در واقع تکمیل کننده غذای شما هستند! به این معنا که قبل از هرچیز، در ابتدا باید به فکر یک برنامه غذایی کامل، صحیح و اصولی باشید و تنها در صورتی از مکمل ها استفاده کنید که غذای طبیعی نتواند پاسخگوی نیاز های بدن شما باشد. مسئله دیگر زمان خوردن وعده های غذایی است. وعده ها باید به نحوی تقسیم شوند که در طول روز، بدن از مواد مغذی غنی باشد. مصرف ...
وعده صبحانه راز سلامتی
، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز روزانه بدن را تامین کند. متخصص تغذیه و رژیم درمانی خاطر نشان کرد: مصرف صبحانه به بهبود حافظه، یادگیری بهتر، کنترل قند خون در محدوده نرمال و عملکرد مناسب ذهنی کمک می کند و این مسئله به ویژه در دانش آموزان و افرادی که مشغله ذهنی دارند، بسیار حائز اهمیت است. وی حفظ هوشیاری کافی افراد در طول روز، سلامت جسمی و ذهنی آنان، کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 ...
4 غذا هایی که نباید در مایکروویو دوباره گرم کنیم
ماکروویو یکی از سریع ترین راه های پختن غذا است؛ اما نباید برای گرم کردن برخی از غذا ها از آن استفاده کنیم؛ زیرا مواد غذایی سمی می شود. حدود 30 سال پیش مایکروویو برای آشپزخانه های ما ساخته شد. نسل های جوان حتی نمی توانند تصور کنند که بدون ماکروویو چطور می شود شکلات داغ یا پاپ کورن درست کنند. ما از مایکروویو به اشتباه برای گرم کردن مجدد غذا ها استفاده می کنیم. مایکروویو غذا را ...
ویروس پیچیده و مرموز کرونا؛ از شایعات عجیب و غریب تا واقعیت
به گزارش برنا؛ در این مقاله قصد داریم به تعدادی از این شایعات و واقعیت آن ها از زبان سازمان بهداشت جهانی بپردازیم. آیا ویروس کرونا می تواند در مناطقی که اقلیم گرم و مرطوب دارند منتقل شود؟ بله. بر اساس مدارک، ویروس کرونای جدید( covid 19 ) می تواند در تمام مناطق، حتی مناطق گرم و مرطوب هم منتقل شود. در صورتی که در منطقه دچار ویروس کرونا زندگی می کنید و یا قصد سفر به چنین منطقه ای را دارید، تمهی ...
غذاهایی که سرفه های کرونایی را کم می کند
علائم حرارت مانند داغی بدن، داغی سر و صورت، سرخ شدن صورت و چشم ها، ته گلو، تورم گلو و همچنین خارش در نواحی سر و صورت و چشم و گوش بارز است. این متخصص و مدرس طب ایرانی، خاطرنشان کرد: در این مرحله مصرف گرمی جات به خصوص در افراد با مزاج گرم باید محدود شوند؛ چه بسا با مصرف این مواد علائم انرژی هم به علائم کرونا اضافه شوند و سیستم ایمنی و بدن شخص تحریک شده و مشکل چند برابر شود. نواب ...
خوراکی هایی که آکنه پوستی را تشدید می کنند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : بسیاری از افراد از پوست خود بسیار عالی مراقبت می کنند و حداقل دو بار در روز آن را با صابون هایی ویژه می شویند، اما باز هم با مشکلات پوستی ماننند آکنه رو به رو می شوند. به گزارش سرویس خواندنی های انتخاب، رژیم غذایی شما می تواند مقصر باشد. حتی اگر رژیم غذایی سالمی داشته باشید، ممکن است غذا های محرک ناشناخته ای وجود داشته باشد که باعث ...
برنج قهوه ای در مقابل برنج سفید: کدام یک سالم تر است؟
افزایش فیبر در رژیم غذایی اضافه کردن برنج قهوه ای است. تقریباً پنج برابر فیبر و کمی بیشتر پروتئین، کالری و ویتامین از برنج سفید دارد. این بخشی از دلیل سالم بودن برنج قهوه ای برای افراد دیابتی است. بر اساس بررسی مطالعات انجام شده در مجله اروپایی اپیدمیولوژی، غلات کامل با فیبر بالا مانند برنج قهوه ای ممکن است به کاهش سطح قند خون کمک کرده و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد. افزون بر ...
مزایا و معایب رژیم گیاه خواری چیست؟
...: مطالعه ای که در نشریه Diabetes Voice منتشر شد نشان می دهد افراد مبتلابه دیابت نوع 2 که رژیم وگان دارند، میزان کلسترول LDL آن ها تا 21 درصد کاهش یافته است. با کاهش چربی مضر، می توان زندگی سالم تری داشت. جذب آنتی اکسیدان را افزایش می دهد: خوراک سبک وگان معمولاً باعث افزایش مصرف غذا های مفید مانند سبزی ها، میوه ها، لوبیا، حبوبات و غلات سبوس دار می شود، که فرصت خوبی برای دریافت آنتی ...
غذاهایی که سرفه های کرونایی را کم می کنند
، داغی سر و صورت، سرخ شدن صورت و چشم ها، ته گلو، تورم گلو و همچنین خارش در نواحی سر و صورت و چشم و گوش. این متخصص و مدرس طب ایرانی اظهار کرد: در این مرحله مصرف گرمی جات به خصوص در افراد با مزاج گرم باید محدود شوند؛ چه بسا با مصرف این مواد علائم انرژی هم به علائم کرونا اضافه شوند و سیستم ایمنی و بدن شخص تحریک شده و مشکل چند برابر شود. نواب زاده ادامه داد: در این مرحله مصرف مواد ...
مصرف مواد مخدر جلوی کرونا را نمی گیرد
به گزارش شیعه نیوز ، یک متخصص بیماری های عفونی در خراسان جنوبی گفت: اکیدا توصیه می شود به هیچ عنوان استفاده از مواد مخدر را به عنوان اینکه می تواند باعث از بین رفتن علائم و کاهش بیماری شود، گوش ندهید چراکه اطلاعات غلط فضای مجازی است. فرشید عابدی، روز دوشنبه 26 آبان گفت: در ماه های اول شیوع بیماری کرونا، فقط یک بخش بیمارستان درگیر این بیماری بود که در اپیدمی خرداد ماه به دو تا سه بخش ...
سلامتی کلیه ها با رژیم غذایی مناسب
کلیوی بهتر است روزانه کمتر از 2000 میلی گرم سدیم دریافت کنند. این متخصص تغذیه ادامه می دهد: محدودیت بعدی برای پتاسیم است. این عنصر نیز در افراد مبتلا به بیماری های کلیوی به خوبی دفع نشده و تجمع آن باعث بالارفتن میزان فشار خون می شود. حداکثر میزان مجاز مصرف روزانه پتاسیم کمتر از 2000 میلی گرم است. مصرف موادغذایی حاوی فسفر نیز از دیگر مواردی است که بیماران کلیوی باید به آن دقت کنند ...
چرا نباید شیر را بجوشانیم؟
... مرجان بهزادی مقدم گفت: ما در رژیم های غذایی، افراد را به مصرف روزانه شیر ترغیب می کنیم و حتی نمی گوییم به جای شیر، ماست یا دوغ یا پنیر بخورند تاکید ما بر روی مصرف خود شیر است و نسبت به این مساله فرهنگ سازی می کنم و سعی می کنیم عادت مصرف روزانه شیر، در میان مردم ایجاد شود. متاسفانه یکسری تبلیغات غلط در مورد شیر عنوان شده که مثلا شیر سردی است یا باعث پوکی استخوان می شود در حالی که چنین نیست و ...
چه کسانی نباید از فلفل سیاه استفاده کنند؟
، ادویه های گرم مثل فلفل استفاده شود چون حرارت غذا بالاتر رفته و در بدن اخلاط و مواد سوخته و سمی و صفرای غیرطبیعی تولید می کند و منجر به عوارض کوتاه مدت نظیر داغی بدن، جوش، کهیر، سوزش ادرار، خارش پوست و... در بلندمدت نیز سبب بروز لک های پوستی، التهاب، زخم های گوارشی و حتی سرطان می شود. از مضرات فلفل قرمز هم غافل نمانید مصرف فلفل در بیماریهای اعصاب به علت محرک بودن منع گردیده ودر ...
با این میوه سوزش معده خود را برطرف کنید
بلافاصله بعد از صرف غذا به شدت بپرهیزید. چون باعث تشدید بالا آمدن اسید معده می شود. لازم است که بین صرف غذا و خواب حداقل 30 دقیقه فاصله ایجاد کنید. بهتر است از پوشیدن لباس های تنگ یا بستن کمربند سفت خودداری کنید و از مصرف زیاد غذاهای آبکی مانند سوپ یا آبمیوه ها خودداری کنید. سیب یک آنتی اسید طبیعی بسیار مؤثر است. مصرف سیب به صورت خام یا دمنوش باعث تسکین کمابیش فوری اسید معده می شود. ترکیب ...
خوراکی هایی که هرچه بخورید چاق نمی شوید
افزایش می دهد. برای اینکه سالاد مصرفی تان سالم و کم کالری باشد، در آن از مواد غذایی پرکالری و سس ها استفاده نکنید. 12. ذرت بوداده ذرت بوداده از غلات کامل درست می شود و به نسبتِ بسیاری از میان وعده ها فیبر بیشتری دارد. همچنین خوارکی نسبتا حجیمی است و می تواند با کالری اندکِ خود حجم زیادی از معده تان را اشغال کند و باعث سیری شود. تحقیقات حاکی از آن اند که ذرت بوداده نسبت به میان وعده های معروف مانند چیپس سیب زمینی، قدرت سیرکنندگی بیشتری دارد. درست کردن ذرت در خانه بهتر است، زیرا ذرت های بسته بندی شده سرشار از افزودنی های ناسالم و نمک هستند. ...
آیا مصرف روزانه تخم مرغ خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد؟
توجهی تغییر کرده و بسیاری از مردم این کشور از رژیم های حاوی سبزیجات و غلات به رژیم های فرآوری شده شامل مقادیر زیادی گوشت، تنقلات و غذا های بسیار چرب روی آورده اند. محققان می گویند تحقیقات آن ها نشان می دهد که مصرف زیاد تخم مرغ در طولانی مدت (بیش از 38 گرم در روز) ریسک ابتلا به دیابت را در بزرگسالان به طور تقریبی 25 درصد افزایش می دهد. به گفته او ریسک ابتلا به دیابت در بزرگسالانی که زیاد ...
چند درصد غذا به سفره مردم نمی رسد؟
اطلاعات مردم و مصرف کنندگان تشکیل داده که منجر به بهبود عادت های زندگی می شود. آنها امیدوارند که این کمپین و افزایش آگاهی مردم باعث تغییرات پایدار رفتاری در بین مردم شده و از هدر رفتن غذای روزانه که اتفاقا کم هم نیست جلوگیری خواهد کرد. سازمان خوارو بار غذایی ملل متحد هم بارها چنین پیامهایی را برای جلوگیری از ضایعات و از بین رفتن غذا داده و معتقد است زمانی که روزانه یک میلیارد نفر ...
1 عدد تخم مرغ در روز احتمال ابتلا به دیابت را 60 درصد افزایش می دهد
فرادید | برطبق یافته های یک پژوهش جدید خوردن فقط یک عدد تخم مرغ در روز خطر ابتلا به دیابت را تا 60 درصد افزایش می دهد؛ این درحالیست که مطالعات قبلی نشان داده بود که خوردن یک عدد تخم مرغ در روز برای دور ماندن از خطر دیابت بسیار مفید است. به گزارش فرادید به نقل از دیلی میل، محققان استرالیایی با مطالعه 8545 چینی بزرگسال همبستگی مثبتی بین مصرف بالای تخم مرغ و افزایش قند خون پیدا کردند. تخم ...
علت منع خوردن خربزه با عسل
و خلطی که از آن به دست می آید، بسیار بد و اذیت کننده می باشد و دچار درد معده می شوید. خوردن مواد غذایی سالم به روش غلط : مانند هر دو مورد ذکر شده در بالا. خربزه و عسل هر دو مواد غذایی سالم هستند ولی باید با هم خورده نشوند . خوردن آب هم زمان با خوردن غذا نیز از این دست می باشد. یعنی علی رغم اینکه آب و غذا هر دو سالم باشند ولی باید این نکته را رعایت کرد و آنها را با ...
نشانه های خواب ناکافی چیست؟
.... باور غلط| بدن شما به سرعت با برنامه های مختلف خواب تنظیم می شود. واقعیت| بیشتر افراد می توانند ساعت بیولوژیکی خود را تنظیم کنند، اما فقط با نشانه هایی به موقع و این کار ممکن است هفته ها به طول انجامد. باور غلط| خواب اضافی در شب می تواند مشکلات خستگی بیش از حد در روز را درمان کند. واقعیت| به طور قطع مقدار خواب شما مهم است، اما کیفیت خواب شماست که باید ...
آیا خواص موز را می دانید؟
نباید در افراد سالم باعث افزایش قند خون شود. با این حال، ممکن است در مورد افراد مبتلا به دیابت نوع 2 اعمال نشود، که احتمالاً باید از خوردن مقدار زیادی موز رسیده خودداری کنند - و در صورت مصرف، قند خون آنها را با دقت کنترل کنید. ویتامین B6 و ویتامین C از ویتامین های موز می باشد موز سرشار از فیبر بالا است موز مملو از فیبر است. فیبر محلول تمایل به کاهش هضم غذا و باعث حفظ ...
آسیب های جدی خستگی در کودکان
مواد ضروری مورد نیاز بدن مانند انواع کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی های غیر اشباع است با تأکید بر سبزیجات، غلات کامل و روغن های سالم از اصول تغذیه برای مقابله با خستگی است غذا را محدود کنید به خصوص در ناهار محققان مشاهده کرده اند که ریتم های روزانه افرادی که غذای زیادی را در ناهار مصرف می کنند، معمولا کاهش شدید توان بدنی بعد از ظهر را نشان می دهند. دلایل این امر ...
منابع پنهان "قند" را بشناسیم!
از حد مواد قندی و شیرین باعث افزایش فشار خون و اضافه وزن می شود که هر دو از عوامل ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی عروقی هستند، بنابراین: - برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی کل قند و شکر مصرفی از برنامه غذایی روزانه باید کمتر از 5 قاشق مرباخوری یا 6 حبه قند باشد. - بسیاری بر این عقیده اند که مصرف شیرینی بعد از صرف غذاها (به ویژه غذای چرب) باعث هضم آن می شود؛ در حالیکه مصرف ...
تقویت سیستم ایمنی و سلامت ریه با شش میوه زمستانی
...> مینگ لی ، متخصص اپیدمیولوژی دانشگاه استرالیای جنوبی، اظهار کرد: جمعیت در حال روی آوردن به یک رژیم غذایی پر کالری هستند که حاوی گوشت، غذاهای چرب و مقدار زیادی کربوهیدرات است. طبق اطلاعات ما، طی 20 سال گذشته، تعداد تخم مرغ در رژیم چینی دو برابر شده است. " در طی تحقیقات، دانشمندان توانسته اند ثابت کنند که خطر ابتلاء به دیابت مستقیماً با افزایش مصرف تخم مرغ متناسب است. این مورد در مردان و ...
