سحری؛ مهمترین وعده غذایی برای روزه داران
سایر منابع:
سایر خبرها
ماه رمضان، فرصتی برای کاهش وزن با ورزش
روزه دار و به ویژه افرادی که اقدام به فعالیت ورزشی دارند، در زمان افطار نباید هرگز مواد کافئین دار مثل چای و قهوه بنوشند، افزود: مواد کافئین دار، ادارآور بوده و فرد دچار تشنگی و بی آبی بدن می شود. وی عنوان کرد: به هر حال ورزش در ماه رمضان نباید قطع شود و توصیه ما به افرادی که برای سلامتی ورزش می کنند این است که شدت تمرین را کم کرده اما تمرین را هر روز داشته باشند. روزه باعث تنظیم قند خون ...
تقویت کننده های قوی سیستم ایمنی بدن در دوران قرنطینه
فرنگی و انواع فلفل دلمه ای، اسفناج از منابع سرشار این ویتامین ها هستند؛ البته به یاد داشته باشید که تمامی میوه دارای ویتامین C هستند و برای حفظ سلامت بدن مهم هستند. دیمه ور ادامه داد: با این که ترکیبات موجود در پوست میوه ها برای سلامتی مفید هستند، اما توصیه می شود میوه ها را به دلیل این که از سموم و مواد محافظت کننده برای نگهداری بهتر و طولانی ترآنها استفاده می شود بدون پوست مصرف کنید ...
مصرف کدام مواد غذایی به بهبود بیماری آسم کمک می کند؟
بسیار قوی است که باعث بهبود علائم بیماری آسم می شود. رژیم غذایی مدیترانه ای رژیم غذایی مدیترانه ای حاوی مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات کامل، لوبیا و آجیل است. افرادی که از این نوع رژیم پیروی می کنند، حداقل دو بار در هفته ماهی و مرغ را در وعده های غذایی خود می گنجاننند، مصرف گوشت قرمز خود را به حداقل می رسانند، غذاهای خود را با روغن زیتون یا روغن کانولا می پزند و به جای مصرف نمک ...
بایدها و نبایدهای خوراکی پس از دریافت واکسن کووید-19
...> 6 ماده غذایی که می توانید مصرف کنید غذاهای تازه و کامل به بدن کمک می کنند تا آن چه برای حفظ سلامت خود نیاز دارد را انجام دهد. میوه ها و سبزیجات به گفته دکتر سونپال، میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی هستند و می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و به بدن در پیشگیری از ابتلا و همچنین مبارزه بهتر با بیماری کمک کنند. به طور خاص، سبزیجات و میوه های ...
5 گزینه غذایی را جایگزین مولتی ویتامین ها کنید!
.... سیب دارای فیبر زیاد است؛ بخصوص فیبر محلول که می تواند قند و کلسترول خون را تنظیم کند. سیب همچنین منبع خوبی از پتاسیم است که برای کاهش فشار خون تاثیر زیادی دارد. مواد مغذی موجود در انواع سیب شما را در برابر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مصون می کند. ضمن این که خطر ابتلا به برخی سرطان ها از جمله سرطان ریه را کاهش می دهد. مصرف سیب با کاهش خطر ابتلا به آلزایمر و آسم همراه است. آجیل ...
تناسب اندام بعد از 40 سالگی!
. پروتئین بیشتری بخورید پروتئین به حفظ و ساخت عضله کمک می کند، بنابراین با افزایش سن به مقدار بیشتری از آن نیاز داریم. به عنوان یک قاعدۀ کلی، برای 25-30 گرم پروتئین در هر وعده و 10-15 گرم در هر میان وعده تلاش کنید. با گنجاندن چهار اونس عدس، لوبیا، سویا، مرغ، ماهی یا گوشت بدون چربی در وعده های غذایی و یک اونس آجیل یا دو قاشق غذاخوری کره و مغز در میان وعده ها می توانید ...
بهترین زمان ورزش در ماه رمضان
. مواد غذای مانند شیر، خرما، کشمش، انجیرخشک در این دسته قرار می گیرند که باعث می شوند، کمبود قند بدن را جبران کنند. اما دقت کنید برخی از مواد غذایی قند بالایی دارند. حتماً مایعات بدن را تأمین کنید و در فواصل زمانی کوتاه مقداری آب بنوشید. برای افطار حتماً یک وعده مکمل پروتئین مصرف کنید و این وعده را قبل از خواب نیز تکرار کنید. پیشنهاد می کنیم برای جلوگیری از تخریب بافت عضلات از مکمل هایی مانند BCAA ...
غذا هایی که رطوبت بدن را هنگام روزه داری حفظ می کنند
با آغاز ماه رمضان، ذهن افراد به این نکته مشغول می شود که برای تامین عناصر مغذی مورد نیاز بدن و جبران کاهش مصرف آب و غذا به گونه ای که به سلامت بدن آسیب وارد نشود، در وعده های سحر و افطار چه غذا هایی استفاده کنند. وعده غذایی سحر یکی از اصلی ترین وعده های غذایی است که به منظور مقابله با تشنگی و گرسنگی در طول روز، نباید به هیچ وجه از آن غافل شد. وعده سحری نقش مهمی در رطوبت بخشی به بدن و ...
برنامه ریزی برای رژیم غذایی در ماه رمضان
همشهری- ریحانه خزائی- رزیدنت پزشکی ورزشی: یک الگوی غذایی معمول در بیشتر فرهنگ ها در روزهای عادی شامل 3 وعده غذایی اصلی با 3 میان وعده است. به دنبال روزه داری در ماه مبارک رمضان، وعده های غذایی اصلی به افطار، شام و سحر و یک یا دو میان وعده تبدیل می شود. هر روز زمان نسبتاً کوتاهی هست تا تمام مواد مغذی و مایعات و ویتامین ها و املاح ضروری بدن که برای سالم بودن لازم است مصرف شود، بنابراین ...
پاسخ فیزیولوژیک بدن به روزه داری
استفاده کنید. از مصرف چربی های جامد چه در وعده سحر و چه در افطار مانند مارگارین، کره و خامه و غذاهای سرخ شده و فست فودها پرهیز کنید. دریافت سبزیجات خام، در صورتی که معده شما را اذیت نمی کند، افزایش دهید و در غیر این صورت، از سبزیجات پخته استفاده کنید. دریافت آنها بخصوص در سحر به دلیل تأمین آب بدن ضروری است. بعد از صرف غذا از دراز کشیدن پرهیز و از کشیدن سیگار و استرس دوری کنید. وی با اشاره به ...
خط قرمزهایی ضروری روزه داری در روزهای طولانی
به گزارش شیعه نیوز ، ساعات طولانی پرهیز از خوردن و آشامیدن آزمون سختی برای روزه داران است. در چند سال اخیر تقارن ماه رمضان با ایام گرم سال این امتحان و خودسازی را بیش ازپیش برای روزه داران سخت کرده است. با این که روزه داری تاثیرات مثبت روحی، معنوی و جسمی فراوانی دارد، اما بی شک رعایت نکردن اصول تغذیه نه تنها فایده ای برای سلامت بدن ندارد بلکه به شدت می تواند خطرناک باشد. به همین دلیل در چند سال گذشته پزشکان و متخصصان تغذیه به بحث تغذیه ا ...
رژیم غذایی مناسب در ماه رمضان
...، کالباس و سایر فست فودها، با تضعیف سیستم ایمنی و ایجاد تشنگی همراه است که توصیه می شود به جای نمک از سبزی های خشک و معطر و محلی برای طعم دار کردن غذا استفاده شود. رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز، ادامه داد: محدود کردن مصرف نمک در وعده های افطار، شام و سحر در این دوران بسیار مهم و کمک کننده است. او، افزود: دریافت اضافه نمک ...
مزیت های شگفت انگیز افطار کردن با خرما
خرما انبوهی از انرژی بدن شما را به صورت قند های فروکتوز و گلوکز فراهم می کند، چیزی که بدن پس از ساعات طولانی روزه داری به آن نیاز دارد. خرما حاوی فیبر غذایی است که حرکت روده را تحریک کرده و به جلوگیری از یبوست کمک می کند؛ مشکلی که ممکن است برخی از افراد در ماه رمضان از آن رنج ببرند. افطار با خرما گرسنگی روزه دار را از بین می برد و به او کمک می کند تا در این وعده غذایی پرخوری نکند. ...
روزه داران در وعده سحر و افطار این غذاها را نخورند
، اما پرخوری در وعده سحر باعث ایجاد مشکلات گوارشی در بدن آن ها می شود. متخصص تغذیه بیان کرد: خوردن چای زیاد در وعده سحر به دلیل دفع بیشتر ادرار باعث افزایش تشنگی فرد در طول روز می شود. او تصریح کرد: افراد در شروع افطار مواد حاوی قند زیاد مصرف نکنند و در آغاز افطار از آب ولرم و شیر گرم استفاده کنند. اژدری گفت: روزه داران برای شیرین کردن مایعات و نوشیدنی هایی که در ...
ملاحظات روزه داری در سالمندان
پرهیز نموده، در عوض مواد حاوی فیبر مثل میوه و سبزیجات که به تنظیم اسید معده کمک می کنند (خام یا پخته) مصرف کنید. یبوست در فرد سالمند بیشتر است در برنامه سحر و افطار حتماً سبزیجات و میو ه های تازه استفاده شود.مصرف نان سبوس دار، نخودفرنگی، لوبیا سبز و نوشیدن آب آلو یا آب برگه حرکات منظم روده ها را تسهیل می کند. مایعات به مقدار کافی (4 تا 8 لیوان) در فاصله افطار تا سحر حتماً مصرف ...
هرگز نباید وعده سحری حذف شود
به گزارش مشهد فوری ، دکتر زهرا نقیبی اظهار کرد: حفظ و ارتقاء تندرستی در ماه مبارک رمضان با کمک طب ایرانی ممکن است و معتقدیم که در این ماه مبارک خوردن هر 2 وعده سحری و افطاری لازم است، ضمن اینکه از خوردن با عجله غذا، پرخوری، درهم خوری، مصرف چند نوع غذا در وعده های سحر و افطار باید خودداری شود. متخصص طب ایرانی افزود: بهتر است که افطار و شام همزمان باشد و منظور از افطار یک فنجان آبجوش، یک فنجان آب عسل یا یک فنجان شیر، مقدار کمی نمک (مقداری از نمک که سطح بند اول انگشت سبابه را بپوشاند)، یک عدد خرما، یک کاسه کوچک سوپ رقیق (معادل حجم یک لیوان معمولی)، فرنی، حریره و غیره و منظور از شام، غذاهای متعارف مانند پلو با انواع خورشت ها (مانند قرمه سبزی، آلواسفناج و غیره)، آبگوشت، جوجه کباب، مقدار قابل توجهی نان سنگک با پنیر و سبزی، نان و حلوا و غیره است. وی با بی ...
روزه داری افراد چاق و لاغر/تغذیه افطار تا سحر چگونه باشد
را در وعده های افطار تا سحر دریافت کنند، اقدام به روزه داری نمایند. باید توجه داشت که استفاده از مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه، شیرینی و کیک به هنگام سحر به اشتها لطمه زده و تنها مدت زمان کوتاهی قند خون فرد را بالا نگه می دارد، بنابراین در هنگام سحر بهتر است از غذاهایی مثل سبزیجات، میوه جات، مغزهای گیاهی، پنیر، سبزی، گردو، نان، گوجه فرنگی، خیار، میزان مناسب چای و یا آب ولرم استفاده شود. ...
افراد چاق و لاغر چگونه روزه بگیرند؟
.... متخصص تغذیه، گفت: افرادی که تا حدودی لاغر هستند، می توانند غذای کافی در وعده های افطار تا سحر را دریافت کنند و روزه بگیرند. باید توجه داشت که استفاده از مواد بسیار شیرین، مانند زولبیا، بامیه، شیرینی و کیک، هنگام سحر، به اشتها لطمه می زند و تنها مدت زمان کوتاهی قند خون فرد را بالا نگه می دارد. او افزود: بنابر این، هنگام سحر بهتر است از غذا هایی مانند سبزیجات، میوه جات، مغز های گیاهی، پنیر، سبزی، نان، گوجه فرنگی، خیار و میزان مناسب آب، استفاده شود. ...
روزه داری در بیماران دیابتی چگونه است؟
حاوی فیبر هستند و آب را به خود جذب می کنند و در عین حال میزان جذب مواد قندی را کاهش می دهند و بدن در طول ناشتایی به تدریج آزاد و فرد کمتر دچار تشنگی می شود. وی تصریح کرد: وعده افطار بهتر است با آب جوش یا چای آغاز شود و از مواد غذایی مانند نان های سنگک، رژیمی یا سبوس دار همراه مقداری پنیر و سبزی استفاده شود. در مورد انواع شیرینی هم توصیه می شود نوع رژیمی و بدون قند یا کم شیرین را انتخاب ...
سوپ، محبوب سفره افطار
. سوپ از مواد مغذی مختلفی مانند سبزیجات، گوشت، مرغ، گیاهان بنشنی و برنج تهیه می شود و غذای مغذی به حساب می آید. روش پخت سالم سوپ، باعث حفظ ارزش غذایی آن و حفظ ویتامین ها، ماده مغذی و پروتیین ها می شود. سوپ سرشار از فیبر است (ازجمله سوپ سبزیجات و غلات) که به عملکرد سیستم گوارشی کمک می کند و میزان نفخ و یبوست را نیز کاهش می دهد. طعم خوبی دارد و به آسانی جویده و قورت داده می شود، از این رو غذای مناسبی برای کودکان و سالمندان است. احساس سیری ایجاد می کند، در نتیجه می توانید میزان مصرف غذا را کنترل کنید و هنگام افطار وعده های کوچک تری مصرف کنید. ...
عادات غذایی غلط در ماه رمضان
غذایی نیست. • روزه داران عزیز از مصرف تنقلات زیاد در فاصله افطار تا سحر پرهیز کنند. این قبیل مواد دیر هضم هستند و سبب می شوند که هنگام سحر به دلیل پری معده میل به غذا کاهش پیدا کند. • همچنین، مصرف مواد غذایی سنگین، دیر هضم، پر چرب و سرخ شده هنگام افطار مناسب نیست. به طور کلی توصیه می شود به جای غذا های چرب و سرخ کرده از غذا های آب پز و بخارپز استفاده شود. • روزه داری ...
کم آبی و کم خوابی در ماه رمضان، زنگ خطری در برابر کرونا
...: آنچه در ایام عادی به عنوان ناهار مصرف می شده، اکنون در سحر مصرف شود و وعده صبحانه نیز جایگزین افطار شود . انتخاب مواد غذایی مقوی با حجم سبک در وعده افطار وی در مورد نوجوانانی که در سال های رشد هستند و سال های اولی است که روزه می گیرند، گفت: با توجه به طولانی بودن ساعات روز، ممکن است مواد غذایی که در صبحانه مصرف می شده و اکنون در وعده افطار استفاده می کنند، نیاز آن ها را ...
چگونه هم روزه بگیریم هم با انرژی کار کنیم؟
برخلاف وعده افطار، نباید در خوردن یک غذای متعادل و سرشار از کربوهیدرات تردید کنید؛ زیرا با سرعت کمتری هضم می شود، احساس سیری را برای مدت طولانی تری حفظ می کند، انرژی می دهد و حرکت را در طی روز تسهیل می کند. غذا هایی که بنانی خوردن آن را برای سحر توصیه می کند شامل نان، غلات، سیب زمینی، حبوبات مانند لوبیا، عدس، انواع ماکارونی و میوه هایی مانند موز است. او همچنین به اهمیت خوردن مغز ...
5 پیشنهاد جذاب و خوشمزه برای افطاری در ماه مبارک رمضان
به گزارش برنا؛ از آن جایی که روزه داران در طی روز مواد غذایی، مواد قندی و آب مورد نیاز بدن را دریافت نمی کنند باید در هنگام سحر و افطار با مصرف مواد مغذی این کمبود را جبران کنند تا توانایی روزه داری را داشته و سلامتیشان دچار خطر نشود. سفره های افطار باید در حین تنوع، مواد غذایی را شامل شود که برای بدن مفید بوده و قوای روزه داران را حفظ کند؛ بنابراین بهتر است با مواد اولیه و وعده های غذایی آشنا ...
آنچه از افطار تا سحر باید بخوریم
اجازه دهیم چربی های اضافی از بین برود و چربی های جدید را جایگزین آن نکنیم. در ماه رمضان بهتر است 4 تا 5 قطعه نان به اندازه کف دست آماده و تنها از آنها استفاده کنید و بی توجه به نیاز واقعی بدن مقدار زیادی نان نخورید. برای آب رسانی بهتر بدن به فاصله افطار تا سحر آب کافی و سبزی و میوه مصرف کنید و برای کاهش تعرق بهتر است کمتر در معرض گرما قرار بگیرید. در وعده سحری از خوردن ...
در وعده افطار پرخوری نکنید...
همراه با یک غذای شیرین مثل خرما برای باز کردن روزه بهترین گزینه است. مصرف یک غذای شیرین از آنجا که قند خون به شدت افت کرده لازم است، ولی قند زیاد مصرف نشود؛ مثلا برای یک فرد معمولی، به طور متوسط 1 تا 3 عدد خرما همراه با چای گرم و کمی شیرین کفایت می کند، بعد از باز کردن روزه، فرد باید کمی غذای سبک مثل نان و پنیر و سبزی یا نان و پنیر و گردو مصرف کند؛ غذایی در حد صبحانه. بعد از آن بهتر است تا ...
مهم ترین مشکلات روزه داران چیست؟ + درمان
. بهتر است در وعده افطار فقط یک چای ولرم یا شیر گرم با مقداری نان و پنیر بخورید تا قندخون تان کمی افزایش یابد و ضعف تان برطرف شود و کمی بعد، غذای اصلی را میل کنید. بسیاری از روزه داران می گویند اگرچه بعد از هر وعده غذایی مسواک می زنند و نخ دندان می کشند، باز هم طی روز دهانشان بوی نامطبوعی می دهد. دلیل این بوی ناخوشایند، غیر از باقی ماندن مواد غذایی در دهان، تغییر در روش متابولیسم بدن هنگام ...
راه های تقویت سیستم ایمنی بدن در ماه رمضان
وعده سحری سبب کاهش قند خون شده که این افت قند خون باعث بی حوصلگی و بی حالی می شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی خاطرنشان کرد: به علاوه حذف وعده سحری سبب تحلیل عضلات (لاغری) شده، به عبارتی فرد دچار آتروفی عضلاتی می شود، زیرا یک وعده غذایی نمی تواند همه مواد مغذی را تامین کند. فاضلیان به بیان توصیه هایی در وعده افطار پرداخت و اضافه کرد: بهترین حالت این است که یک وعده افطاری ...
توصیه های کرونایی؛ برای افزایش سیستم ایمنی بدن از منابع غذایی دارای ویتامین D استفاده کنید
مانند اسفناج، کلم پیچ، سویا و سیب زمینی در سحر و افطار و از انواع آجیل مانند فندق، بادام، گردو در فاصله افطار تا شام مصرف کنید. برای ارتقای سیستم ایمنی بدن در ماه رمضان، منابع غذایی ویتامین های گروه B مانند انواع سبزی برگ سبز و میوه، شیر و لبنیات، انواع گوشت، زرده تخم مرغ، غلات سبوس دار، حبوبات مانند نخود، انواع لوبیا، عدس، باقلا، لپه و ماش، مغزها (پسته، گردو، بادام و فندق) را مصرف کنید ...
ورزش موجب تسهیل سوخت وساز بدن روزه داران می شود
افزایش قند خون می شود و در نتیجه به هنگام سوخت این مواد قندی، فرد روزه دار دچار ضعف و عطش فراوان می شود. ضمن اینکه مصرف مایعات زیاد در وعده سحری نه تنها تاثیری بر رفع عطش در طول روز ندارد بلکه بلافاصله از بدن دفع می شود پس باید در بین افطار و سحری مایعات مصرف شود. حاکمی درباره ورزش کردن بین وعده سحر تا افطار هم یادآور شد: در این بازه زمانی هم افراد می توانند ورزش های ملایم در منزل ...