تولید مواد غذایی چقدر آب نیاز دارد؟
سایر منابع:
سایر خبرها
برنج را از سفره هایتان حذف نکنید+ دلایل
به گزارش بهداشت نیوز، افزایش قیمت برنج باعث شده حداکثر تا 15 میلیون نفر در کشور که دستشان به دهانشان می رسد، از امکان مصرف این محصول مغذی برخوردار باشند. در شرایطی که وضع قیمت اقلام پروتئینی مثل گوشت، مرغ و تخم مرغ هم خراب است، کاهش مصرف برنج اصلا خبر خوبی نیست. یک سوم از نیاز سالانه بازار برنج ایران از مسیر واردات تامین می شود؛ وارداتی که به دلیل مشکلات تحریم و تامین ارز از ابتدای ...
نکات تغذیه ای در دوران نقاهت کرونا
: 1- تامین مایعات همچون آب، آب میوه تازه طبیعی (آب هندوانه، آب پرتقال، آب سیب و...) و آب سبزی های تازه طبیعی مانند آب کرفس، آب هویج، آب گوجه فرنگی و... چای کم رنگ، آب گوشت یا آب مرغ. 2- مصرف انواع سوپ داغ مانند سوپ سبزیجات، جو، بلغور، جو دوسر و... و آش های سبک مانند آش برنج، آش جو، آش سبزیجات و... 3- مصرف روزانه میوه و سبزی تازه (کاهو، کلم، سبزی خوردن و...) یا سبزیجات ...
راهکارهای علمی برای کاهش وزن مطلوب
بیشتر می تواند به کاهش وزن افراد کمک کند. 2- خوردن تخم مرغ برای صبحانه خوردن تخم مرغ کامل (زرده و سفیده) در وعده صبحانه می تواند فواید بی شماری داشته باشد که یکی از آن کاهش وزن است. مطالعات نشان داده است داشتن یک صبحانه غنی شامل تخم مرغ می تواند باعث کاهش مصرف کالری فرد در 36 ساعت آینده شود. این موضوع می تواند باعث کاهش وزن و چربی های بدن شود. 3 - نوشیدن قهوه ...
مبلغ فطریه سال 1400
ایرنا : مسوول بخش استفتائات دفتر مقام معظم رهبری گفت: زکات فطره برای امسال گندم هر نفر 20 هزار تومان در نظر گرفته شده است. حجت الاسلام والمسلمین محمد رضایی در گفت وگویی اظهار کرد: برای افرادی که برنج ایرانی مصرف می کنند هر نفر حدود 100 هزار تومان و برای کسانی که برنج خارجی مصرف می کنند هر نفر 75 هزار تومان در نظر گرفته شده است. او در پاسخ به این پرسش که در پرداخت زکات فطره تشخیص قوت غالب چگونه است تصریح کرد: رعایت قوت غالب الزامی ندارد و امروزه عمده مصارف و قوت غالب مردم جهان نیز گندم است؛ بنابراین توجه به قوت غالب الزامی نیست، اما بهتر است کسانی که مصرف اصلی شان برنج است برنج را در نظر بگیرند. زکات فطره برای امسال گندم هر نفر 20 هزار تومان در نظر گرفته شده است. رضایی عنوان کرد: مثلا برای یک خانوار 5 نفره زکات فطره هر نفر با احتساب گندم می شود 100 هزار تومان که البته زکات در قالب هم اصل جنس یا تبدیل آن به پول، چه به صورت دستی و چه به صورت کارت به کارت مانعی ندارد. او تاکید کرد: زمان پرداخت زکات فطره از غروب شب عید تا ظهر روز عید فطر است، اما کسانی که نماز عید فطر به جا می آورند تا قبل از نماز آن را باید پرداخت کنند. ...
فواید بی نظیر دانه های برنج
قند – 1.5 گرم 3 جایگزین برنج جو دانه ای است که ارتباط نزدیکی با گندم دارد و شبیه جو دوسر است اما دارای بافت جویدنی و طعم خوبی است. 1/2 لیوان (81 گرم) جو پخته شده تقریباً کالری برابر با خوردن یک وعده برنج سفید را فراهم می کند و حاوی پروتئین و فیبر بیشتر است . علاوه بر این، جو مواد مغذی بسیاری دارد. بلغور گندم قطعات کوچک و ترک خورده دانه های سبوس دار است و معمولاً از ...
5 ترفند غذا خوردن بدون نگرانی از چاقی شکمی
از همین رو، توجه به 5 توصیه ساده اما کاربردی می تواند تاثیر بسیار خوبی داشته باشد که به ترتیب عبارتند از: بشقاب ایده آل غذا شامل 2/1 سبزیجات، 4/1 غلات و 4/1 پروتئین است. ماهی و تخم مرغ به عنوان منابع پروتئینی ارجحیت دارند و مصرف گوشت قرمز باید به 2 وعده در هفته کاهش پیدا کند. مصرف کربوهیدرات ها از جمله شیرینی جات در رژیم غذایی باید کاهش پیدا کند زیرا تخمیر باکتری های روده را ...
اقامه نماز عید سعید فطر در آبادان با رعایت موازین بهداشتی
هزار تومان در نظر گرفته شده است. رعایت قوت غالب الزامی ندارد، اما بهتر است زکات فطریه برای افرادی که برنج ایرانی مصرف می کنند هر نفر حدود 100 هزار تومان و برای کسانی که برنج خارجی مصرف می کنند هر نفر 75 هزار تومان در نظر گرفته شود. امام جمعه آبادان گفت: سرپرستان خانوار باید فطریه را پرداخت کنند و میزان فطریه هم سه کیلو از قوت غالب خانواده است. کمیته امداد هم شماره حساب های ...
گزارشی درباره میزان زکات فطره ماه رمضان 1400
به گزارش ملیت به نقل از ایسنا،حجت الاسلام و المسلمین محمدرضایی مسئول بخش استفتائات دفتر مقام معظم رهبری توضیح داد: برای افرادی که برنج ایرانی مصرف می کنند هر نفر حدود 100 هزار تومان و برای کسانی که برنج خارجی مصرف می کنند هر نفر 75 هزار تومان در نظر گرفته شده است. همچنین رعایت قوت غالب الزامی ندارد و امروزه عمده مصارف و قوت غالب مردم جهان نیز گندم است بنابراین توجه به قوت غالب الزامی نیست، اما ...
میزان زکات فطره ماه رمضان 1400
به گزارش خلیج فارس به نقل از ایسنا؛ حجت الاسلام و المسلمین محمدرضایی مسئول بخش استفتائات دفتر مقام معظم رهبری توضیح داد: برای افرادی که برنج ایرانی مصرف می کنند هر نفر حدود 100 هزار تومان و برای کسانی که برنج خارجی مصرف می کنند هر نفر 75 هزار تومان در نظر گرفته شده است. همچنین رعایت قوت غالب الزامی ندارد و امروزه عمده مصارف و قوت غالب مردم جهان نیز گندم است بنابراین توجه به قوت غالب الزامی نیست ...
آخرین قیمت انواع نهاده های دامی در بازار (1400/02/18) + جدول
شرح زیر است: نهاده های دامی قیمت (ریال) جوجه یکروزه گوشتی 56.602 جوجه یکروزه تخمگذار 135.500 تخم مرغ 98.586 مرغ زنده 171.372 مرغ کشتار 241.034 گوشت مرغ مادر 254.643 جوجه یکروزه بوقلمون 385.000 بوقلمون زنده ...
قیمت روز نهاده های دامی و کشاورزی در بازار (1400/02/19) + جدول
گوشتی 56.602 جوجه یکروزه تخمگذار 135.500 تخم مرغ 102.586 مرغ زنده 171.372 مرغ کشتار 241.034 گوشت مرغ مادر 254.643 جوجه یکروزه بوقلمون 385.000 بوقلمون زنده 335.500 بوقلمون کشتار 415.000 دام کشتار ...
بهترین پروتئین های گیاهی که جایگزین گوشت قرمز می شوند
مناسبی برای گوشت قرمز خواهند بود. جوزدانی گفت: تامین آهن با کیفیت مورد نیاز بدن از جمله دلایل تاکید بر مصرف منابع گوشتی است. این متخصص تغذیه و رژیم تصریح کرد: در بین انواع مواد غذایی سویا، تخم مرغ، لبنیات از جمله شیر و حبوبات پروتیئن های گیاهی هستند که به خوبی می توان آن ها را جایگزین انواع گوشت ها کرد. او گفت: همانطور که اشاره شد مصرف گوشت به هیچ عنوان نباید بطور ...
با رعایت این 3 نکته مانند یونانی ها غذا بخورید
طور معمولی می خورند. غلات مصرف شده در منطقه مدیترانه معمولاً غلات کامل هستند. شما می توانید از نان و پاستاهای سبوس دار، برنج قهوه ای، جو دوسر و بلغور استفاده کنید. در هر وعده غذایی یک چهارم بشقاب خود را از غلات کامل پر کنید. 2. گوشت قرمز و مرغ را محدود کنید گوشت قرمز فقط چند بار در ماه و مرغ و تخم مرغ یک یا دو بار در هفته در مدیترانه مصرف می شود.میزان پروتئین مصرفی خود را در ...
روشی عالی برای تمیز و استریل کردن آشپزخانه
...> اگر درون آشپزخانه خود یک نوع تخته دارید و همه مواد غذایی خام مانند ، گوشت و مرغ و هم مواد غذایی پخته را روی آن خرد می کنید ، باید بدانید که باکتری های به جا مانده از مواد غذایی خام مانند انواع گوشت ها می توانند مواد غذایی پخته شده را هم که برای برش خوردن روی تخته می روند فاسد کنند.پس بهتر است برای خرد کردن مواد غذایی پخته تخته جداگانه ای داشته باشید. غذاهای مانده مصرف ...
چیز های عجیبی که نمی دانستید قابل خوردن هستند + تصاویر
. بیشتر بخوانید غذا های عجیب ایرانی/ از کله پاچه با برنج تا دلمه سیرابی! + تصاویر پوست تخم مرغ اخیرا پوست تخم مرغ به عنوان کود گیاهی به کار برده می شود، اما نکته جالب تر این است که به علت داشتن مواد معدنی بالا به عنوان مکمل کلسیم مصرف می شود. البته باید پوست تخم مرغ قبل از مصرف تا دمای 200 درجه جوشانده شده و کاملا آسیاب شود. اما تخم مرغ علاوه بر فوایدی که ...
قیمت انواع نهاده های دامی و محصولات کشاورزی 19 اردیبهشت 1400
به گزارش بازار ، آخرین قیمت انواع نهاده های دامی و کشاورزی در نوزدهم اردیبهشت 1400 به شرح زیر است: نهاده های دامی قیمت (ریال) جوجه یکروزه گوشتی 56.602 جوجه یکروزه تخمگذار 135.500 تخم مرغ 102.586 مرغ زنده 171.372 مرغ کشتار 241.034 گوشت مرغ مادر ...
جوابیه وزارت جهاد کشاورزی درباره الزامات تولید گوشت مرغ در کشور
جوابیه وزارت جهاد کشاورزی درباره الزامات تولید گوشت مرغ در کشور وزارت جهاد کشاورزی با رد ادعای مطرح شده در یکی از برنامه های صدا و سیما تاکید کرد: سالانه بیش از 2.7 میلیون تن گوشت مرغ در ایران تولید و مصرف می شود و با توجه به ویژگی های اقتصادی این محصول، وضعیت منابع آب و خاک و اقبال مردم، امکان حذف گوشت مرغ و جایگزینی گوشت گوسفند فراهم نیست و با واردات بخشی از خوراک طیور سالانه 9 ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با رعایت اصول صحیح تغذیه
کارشناس تغذیه ورژیم درمانی با اشاره به مصرف غذاهای غنی از روی(Zn)،تصریح کرد: مصرف گوشت قرمز، مرغ، ماهی، غلات کامل، حبوبات و تخم مرغ برای تقویت سیستم ایمنی در هر سه وعده غذایی (سحر، افطار و شام) در این ایام توصیه می شود. آذر پیرا با اشاره به مصرف و استقبال مردم از زولبیا و بامیه که دارای مقادیر زیادی قند و چربی ، اسید های چرب اشباع و ترانس است،اظهار کرد: به طور کلی زیاده روی در مصرف مواد ...
روزانه حداقل 1500 تن مرغ باید در تهران با جمعیت 14 میلیون نفری توزیع شود
...> راستی تاکید کرد: حذف قانون تمرکز و دخالت وزارت صمت در واردات نهاده های دامی باعث شد که امروز با مشکلاتی همچون نهاده های دامی و افزایش قیمت مرغ و گوشت، تخم مرغ و شیر و ... مواجه باشیم و هر چند یازدهمین مجلس شورای اسلامی از بدو فعالیتش مدام اصرار به اجرای قانون تمرکز و واگذاری مسئولیت بر عهده وزارت صمت داشت، اما دولت از این کار ممانعت می کرد و در نهایت شاهد بی بند و باری در بازار دام و طیور و ...
بررسی اهمیت تغذیه در دوران کرونا و تاثیر آن بر سلامت روان
...> شامل کره، خامه، روغن مایع و شیرینی جات می شود. منبع خوبی برای تأمین انرژی در کودکان در حال رشد به حساب می آیند، ولی نباید در مصرف آن ها زیاده رویی کنند. افراد بزرگ سال و سالمند هم باید تا حد امکان مصرف آن ها را کم کنند. لبنیات و گوشت شامل شیر، ماست، پنیر، کشک، انواع گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزدانه ها می شود. ---هر فرد بزرگ سال سالم باید روزانه 2 تا 3 واحد لبنیات و ...
علائم خاموش استرس + درمان
همه ی ما تجربه ی استرس را در مراحلی از زندگی مان داشته ایم. کنفرانس دادن جلوی تعداد زیادی از افراد، ملاقات دیگران برای اولین بار و امتحان از جمله مسائلی هستند که باعث بروز استرس در ما می شوند. تجربه ی کمی استرس شاید بتواند محرک ما برای تلاش بیشتر و داشتن عملکردی بهتر باشد، اما گاهی اوقات سطح استرس بیشتر از حالت طبیعی می شود و می تواند روی سلامت روحی و جسمی تأثیرات منفی بگذارد. یک مطالعه نشان داد که 33 درصد از افراد بزرگسال گزارش کرده اند که دچار استرس بیش از حد هستند. در این مقاله تصمیم داریم شما را با علائم استرس آشنا کنیم. تا پایان مقاله با ما همراه باشید. 1. جوش و آکنه آکنه یکی از واضح ترین و رایج ترین علائم استرس است. بعضی از افراد عادت دارند زمانی که دچار استرس زیادی هستند، صورت خود را زیاد لمس کنند. این موضوع می تواند باعث پخش شدن باکتری و شکل گیری جوش و آکنه شود. چندین مطالعه هم به این نتیجه رسیده اند که جوش ممکن است با سطح بالای استرس در ارتباط باشد. یک مطالعه به بررسی شدت استرس 22 فرد قبل و بعد از امتحان پرداخت. نتایج این مطالعه نشان داد که بین سطح استرس ناشی از امتحان و شدت آکنه ارتباط وجود دارد. در یک مطالعه ی دیگر روی 94 نوجوان نشان داده شد که بین سطح بالاتر استرس و آکنه های بدتر، به ویژه در پسران ارتباط وجود داشت. جوش علل بالقوه ی دیگری هم دارد که از جمله ی آن ها می توانیم به تغییرات هورمونی، باکتری، تولید چربی اضافی و مسدود شدن منافذ اشاره کنیم. 2. سردرد بسیاری از مطالعات به این نتیجه رسیده اند که استرس می تواند منجر به سردرد شود. یک مطالعه روی 267 فرد مبتلا به سردرد مزمن به این نتیجه رسید که در تقریبا 45 درصد موارد، موقعیت های استرس زا در ابتلا به سردرد مزمن نقش داشتند. یک مطالعه ی بزرگ مقیاس نشان داد که افزایش شدت استرس با افزایش روز هایی که شرکت کنندگان در هر ماه سردرد را تجربه می کردند، در ارتباط بود. یک مطالعه ی دیگر روی سربازان به این نتیجه رسید که این افراد زمانی که استرس داشتند، سردرد را تجربه می کردند. استرس دومین محرک رایج سردرد است. سایر محرک های رایج شامل کم خوابی، مصرف الکل و کم آبی بدن می شوند. 3. درد مزمن تجربه ی درد مزمن می تواند نتیجه ی افزایش سطح استرس باشد. یک مطالعه که روی 37 نوجوان مبتلا به بیماری سلول داسی شکل انجام شد، نشان داد که افزایش استرس در روز با بیشتر شدن درد در همان روز در ارتباط بود. سایر مطالعات نشان داده اند که افزایش سطح هورمون استرس به نام کورتیزول ممکن است با درد مزمن ارتباط داشته باشد. برای مثال، یک مطالعه به بررسی 16 فرد مبتلا به کمردرد مزمن پرداخت. این مطالعه به این نتیجه رسید که سطح هورمون کورتیزول در بدن افرادی که درد مزمن داشتند، بیشتر بود. یک مطالعه ی دیگر روی افراد مبتلا به درد مزمن نشان داد که این افراد سطح بالاتری از هورمون کورتیزول را داشتند که این موضوع از علائم استرس طولانی مدت است. توجه داشته باشید که این مطالعات به رابطه ی بین استرس و درد مزمن پرداخته اند و سایر عوامل مؤثر در این زمینه را بررسی نکرده اند. علاوه بر این، مشخص نیست که استرس باعث درد مزمن می شود یا درد مزمن باعث استرس. 4. مریضی مداوم مریض بودن مکرر می تواند از علائم استرس باشد. استرس ممکن است روی سیستم ایمنی بدن تأثیر منفی بگذارد و شما را بیشتر مستعد ابتلا به عفونت ها کند. در یک مطالعه، 61 فرد بزرگسال واکسن آنفولانزا زدند. سیستم ایمنی افرادی که استرس مزمن داشتند، واکنش ضعیف تری به واکسن نشان داد. این مسأله نشان می دهد که استرس ممکن است باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن شود. در یک مطالعه ی دیگر، 235 فرد بزرگسال به دو گروه افراد دارای استرس زیاد و افراد دارای استرس کم تقسیم شدند. افرادی که استرس زیادی داشتند، در مقایسه با افراد دارای استرس کم، 70 درصد بیشتر دچار عفونت های تنفسی شدند. به طور مشابه، یک بررسی روی 27 مطالعه نشان داد که استرس با افزایش احتمال ابتلا به عفونت های تنفسی در ارتباط بود. به مطالعات انسانی بیشتری برای پی بردن به رابطه ی پیچیده ی بین استرس و سیستم ایمنی نیاز است. هرچند زمانی که صحبت از سلامت سیستم ایمنی می شود، استرس فقط یکی از عوامل تأثیرگذار بر آن است. ضعیف شدن سیستم ایمنی می تواند در نتیجه ی داشتن رژیم غذایی نامناسب، نداشتن فعالیت بدنی و ابتلا به بعضی از اختلالات مثل سرطان خون (لوسمی یا لوکمیا) باشد. 5. کاهش انرژی و بی خوابی کم شدن سطح انرژی و بی خوابی می توانند از علائم استرس طولانی مدت باشند. به طور مثال، یک مطالعه روی بیش از 2 هزار نفر به این نتیجه رسید که خستگی به شدت با افزایش سطح استرس در ارتباط است. استرس ممکن است خواب را مختل کند و باعث بی خوابی و در نتیجه کاهش سطح انرژی شود. یک مطالعه ی کوچک به این نتیجه رسید که استرس کاری با افزایش خواب آلودگی و بی قراری در زمان خواب در ارتباط است. یک مطالعه ی دیگر روی بیش از 2 هزار نفر به این نتیجه رسید که بیشتر قرار گرفتن در موقعیت های استرس زا با افزایش احتمال ابتلا به بی خوابی ارتباط داشت. مطالعات این ارتباط را نشان می دهند، اما تأثیر سایر عوامل مهم در این زمینه را نادیده می گیرند. به مطالعات بیشتری لازم است تا بتوانیم به طور قطعی ادعا کنیم استرس می تواند مستقیما باعث کاهش سطح انرژی شود. عوامل دیگری که ممکن است در کاهش سطح انرژی نقش داشته باشند شامل افت قند خون، داشتن رژیم غذایی نامناسب یا ابتلا به کم کاری تیروئید می شوند. 6. مشکلات گوارشی مشکلات گوارشی مثل اسهال و یبوست هم می توانند از علائم استرس محسوب شوند. برای مثال، یک مطالعه به بررسی بیش از 2 هزار کودک پرداخت که در معرض موقعیت های استرس زا بودند. نتایج نشان داد که احتمال ابتلا به یبوست در این کودکان بیشتر بود. استرس ممکن است افرادی که دچار اختلالات گوارشی مثل بیماری روده ی التهابی (IBD) هستند را تحت تأثیر قرار دهد. در یک مطالعه نشان داده شد که تجربه ی استرس زیاد روزانه با افزایش مشکلات گوارشی در 181 خانم مبتلا به بیماری التهابی روده در ارتباط بود. علاوه بر این، یک تحلیل روی 18 مطالعه که نقش استرس روی بیماری التهابی روده را بررسی کرده بودند به این نتیجه رسید که بین استرس و علائم گوارشی ارتباط وجود دارد. با این حال به مطالعات بیشتری برای پی بردن به نحوه ی اثرگذاری استرس روی دستگاه گوارشی نیاز است. در نظر داشته باشید که بسیاری از عوامل دیگر از جمله رژیم غذایی، کم آبی بدن، سطح فعالیت بدنی، عفونت یا مصرف بعضی از دارو ها هم می توانند باعث مشکلات گوارشی شوند. 7. تغییر در اشتها افزایش یا کاهش اشتها از جمله رایج ترین علائم استرس محسوب می شود. ممکن است متوجه شده باشید که زمانی که استرس دارید، هیچ اشتهایی ندارید یا اشتهایتان بیشتر می شود. یک مطالعه روی دانشجویان به این نتیجه رسید که 81 درصد از دانشجویان گزارش کردند که زمانی که استرس دارند، دچار تغییر در اشتها می شوند. از این تعداد، 62 درصد از افراد افزایش اشتها و 38 درصد هم کاهش اشتها را تجربه کردند. در یک مطالعه روی 129 نفر نشان داده شد که مواجهه با استرس با غذا خوردن بدون احساس گرسنگی در ارتباط بود. تغییر در اشت ...
پنج ماده غذایی مسکن استرس/بهترین میوه ها برای روزه دارن
چگونگی رژیم غذایی برای گیاهخواران و همچنین کسانی که قیمت گوشت برای آنها گران تمام می شود، اظهار کرد: نخوردن گوشت باعث می شود که برای جبران کمبود آهن، ویتامین های B9 (اسید فولیک) و B12 کاری انجام دهید. این پزشک توصیه می کند که مصرف غذاهای دارای پروتئین گیاهی و حیوانی - پنیر کوتاز ، سایر محصولات شیر تخمیر شده، تخم مرغ و ماهی را افزایش دهد. این محصولات می توانند جایگزین گوشت شوند و به عنوان ...
رشته پلو با مرغ
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برنج ..................2 پیمانه پیاز ریز خرد کرده .............. 1عدد روغن .............. به میزان لازم گوشت گوسفندی خرد کرده ............... 200 گرم سیر له کرده................. 1 حبه پودر زنجفیل ............... یک دوم قاشق چایخوری پودر هل .............. یک چهارم ...
معدوم سازی 445 کیلوگرم انواع فرآورده خام دامی فاسد در دهلران
به گزارش تابناک ایلام ؛ ایوب دارابی عنوان کرد: یک هزار و 70 مورد بازرسی از اماکن عرضه گوشت و فرآورده های خام دامی طی ماهه اول سال جاری در شهرستان انجام شده است. وی بیان داشت: 445 کیلوگرم مواد لبنی، تخم مرغ، گوشت مرغ، ماهی و گوشت قرمز فاسد و غیرقابل مصرف در جریان این بازرسی ها ضبط و معدوم شده است. دارابی با اشاره به نظارت بر کشتار 482 رأس دام سبک و سنگین از ابتدای سال تاکنون ...
بهترین روش چربی سوزی
وزن و رعایت اصول تغذیه ای برای بارداری در سنین بالا را ضروری تر دانست و گفت: زنان در سنین بالا برای اینکه شانس باروری را افزایش دهند باید مصرف قند و شیرینی و چربی را کاهش دهند و سبزیهای خام و پخته مصرف کنند و ورزش هوازی و پیاده روی را نیز جدی بگیرند. عضو هیأت علمی دانشگاه تهران تخم مرغ را جایگزین مناسبی برای گوشت معرفی کرد و گفت: با توجه به گرانی گوشت می توان از تخم مرغ و حبوبات اما به صورت مدیریت شده استفاده کرد. ...
باچانگای گوشت؛ فست فود ترکیه ای
کنید قطعا کارتان راحت تر می شود. مواد لازم برای باچانگای گوشت خمیر یوفکا مثلثی: 6 ورق گوشت چرخ کرده: 200 گرم پنیر کاشر: 200 گرم فلفل دلمه ای قرمز: 1 عدد تخم مرغ: 1 عدد شیر: 1/4 پیمانه نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن: به مقدار لازم پیاز: 1 عدد طرز تهیه باچانگای گوشت مرحله اول: مواد میانی را آماده ...