خانه
مصرف سرانه گوشت قرمز در ایران نصف شد
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
380 هزار تن گوشت بدون مشتری
شایلی قرائی به گزارش کسب و کار نیوز ، رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز در اصفهان در این رابطه می گوید: متاسفانه روز به روز قدرت گوشت قرمز از سوی مردم رو به کاهش است و اگر شرایط اقتصادی سخت تر از امروز شود به طور قطع قدرت خرید مردم دوباره کمتر خواهد شد. اصغر پورباطنی اضافه کرد: متاسفانه امروز هر نفر باید در روز 75 گرم گوشت مصرف کند که به دلیل شرایط اقتصادی امروز، اصفهانی ها از این میزان کمتر مصرف می کنند.
نهاده تخصیص یافته به استان مرکزی 50 درصد نیاز دامداران است/ پلاک کوبی دام و ثبت در سامانه هویت گذاری ...
نهاده های دامی گفت: از ابتدای دی ماه سال گذشته درصدی از نهاده های موردنیاز بخش دام بر اساس آماری که از سوی ما برای وزارتخانه ارسال شده با ارز 4200 تومانی تخصیص می یابد و متأسفانه این میزان حداکثر 50 درصد نیاز استان است که باعث ایجاد مشکلاتی برای دامداران شده و از طرفی با توجه به خشک سالی قیمت علوفه با افزایش زیادی مواجه گردیده است. وی افزود: در چهارماهه ابتدای سال درمجموع 12 هزار تن سبوس
افزایش قیمت گوشت قرمز در بازار؛ علت چیست؟ مقصر کیست؟
دهند تا رانندگان اینگونه برای تولیدکنندگان جولان ندهند. آنچه در این حوزه باید مورد توجه قرار گیرد، علت افزایش قیمت هایی که معمولا رخ می دهد اما با اندک کاهشی و یا حتی در برخی موارد بدون کاهش، تثبیت می شوند. مهدی باقری، رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت دامی مشهد در گفت وگو با تجارت نیوز گفته است: منهای خشکسالی های اخیر و گرانی نهاده های دامی از آن جایی که در ماه های آینده امکان کاهش تولید دام
گرانی ماه های آینده گوشت قرمز، ماحصل تاخیر در اجرای طرح خرید تضمینی دام زنده عشایر
به وزیرجهاد کشاورزی دولت سیزدهم هم خواهد داشت. راستی تاکید کرد: اجرای طرح خرید تضمینی دام از عشایر می تواند تاثیر قابل توجهی برای ثبات بازار دام و به ویژه گوشت قرمز به ارمغان بیاورد؛ البته اکنون مشکل ما کمبود دام نیست بلکه مشکل فعلی کشور، ضعف در در نهاده های دامی به دامداران و کشاورزان است. نماینده شبستر همچنین خاطرنشان کرد: در حال حاضر ما به اندازه کافی نهاده دامی داریم
حمایت از دامداران با خرید امانی دام ها
زمان عرضه بیش از حد و کمک به تنظیم بازار گوشت قرمز، استفاده از علوفه های تولیدی از سوی باغداران خرد، حفظ توان دامداران برای نگهداری دام ها در زمان خشکسالی و کمک به تولید گوشت باکیفیت در راستای تنظیم بازار گوشت از جمله اهداف اجرای این طرح است. انتهای پیام
بیشترین مشکل خشکسالی ریگان مربوط به مناطق کوهستانی منطقه است/خشک شدن 70 درصد آب های سطحی شهرستان
های شان استفاده کرده ایم. اما در نهایت اگر خشکسالی ها به صورت مداوم ادامه پیدا کند و شرایط اینگونه باشد قطعا تعداد زیادی از مردم به شکل حاشیه نشین اطراف شهرها و روستاها مهاجرت خواهند کرد. باقری عنوان کرد: افرادی که درآمدشان از راه دامداری و تولید کننده دام هستند در نهایت دام شان را از دست می دهند و خودشان نیز به مصرف کننده تبدیل می شوند. هم اکنون این دامداران به عنوان تولید کننده گوشت
روی آوردن دامداران به گوسفند نژاد برتر برای سودآوری بیشتر
بز از مهمترین دام های پرورشی در کشور ایران به جهت اهمیت تولید شیر و گوشت در سبد اقتصادی خانواده ها و تولیدات ملی کشور محسوب می شوند. حدود 23 میلیون راس دام سبک در ایران به روش سنتی توسط پرورش داده می شود که از این رقم 25درصد گوشت قرمز کشور تولید می شود. یعنی، سالانه 205 تا 210هزار تن گوشت ارگانیک و 450 هزارتن از لبنیات به همت عشایر کشور تولید و روانه بازار مصرف می شود. استان فارس نیز
نرخ واقعی گوشت 110 هزار تومان است نه 150 هزار تومان
افشین صدر دادرس در گفت وگو با ایسنا با بیان اینکه قیمت نهاده های دامی همچنان رو به افزایش است، تصریح کرد: از چهار میلیون تن نهاده دامی که دائما گفته می شود در گمرکات موجود است هنوز چیزی به دست دامدار نرسیده و فقط در حد وعده مانده است. اگر هم توزیع شده آن قدر کم بوده که تاثیری بر قیمت نهاده ها در بازار آزاد نگذاشته است. وی ادامه داد: هنوز خرید حمایتی دام سبک غیرعشایر آغاز نشده و علیرغم ارائه
میزگرد بررسی دلایل گرانی گوشت قرمز در استان کردستان برگزار شد/ جولان دلال ها زیر سایه عدم نظارت بلای جان ...
بهره وری از آب وهوای معتدل کوهستانی، طبیعت مناسبی برای رشد انواع علوفه است و چراگاه های فراوانی برای چرای دام ها دارد که خود می تواند دلیلی برای قیمت پایین دام در این استان باشد. از سوی دیگر تورم بسیار بالای نقطه به نقطه کردستان در کشور باعث کاهش شدید قدرت خرید مردم شده و همین کاهش قدرت خرید خود دلیلی برای کوچک شدن سفره کردستانی ها شده است. قیمت گوشت قرمز در بازار استان کردستان
قیمت تمام شده هر کیلو دام 80 هزار تومان
/> مدیر عامل اتحادیه دامداران با اشاره به وضعیت صنعت دامپروری ، بیان کرد: خشکسالی اخیر منجر به فقر شدید مراتع و کمبود علوفه شد که این موضوع در کنار گرانی نهاده های دامی، کشتار گسترده بره و دام های مولد را به همراه داشته است. او با اشاره به اینکه مشکلات تامین نهاده دامی همچنان استمرار دارد، گفت: با توجه به چالش های متعدد پیش روی دامدار مبنی بر تامین نهاده، عزم جدی برای حل مشکل وجود
دام های گرسنه گیلان در راه کشتارگاه
اینکه سالانه 254هزارتن شیر دراین استان تولید می شود، اظهار می کند: شهرستان های املش، رودسر، فومن و شفت در صدر جدول تولید شیر دراستان گیلان قرار دارند. یوسفی همچنین می گوید: ناتوانی دامداران در تأمین نهاده های دامی و به دنبال آن، روانه کردن دام ها به کشتارگاه سبب می شود در آینده ای نه چندان دور، با کمبود گوشت قرمز مواجه شویم. وی ادامه می دهد: این شرایط فقط به نفع دلالان است که
بی توجهی دولت به سرمایه گذاری بخش خصوصی/ فرصت طلبی واسطه ها و عدم نظارت علت اصلی گرانی گوشت
وضعیت دامداران گفت: اگر بگویم که دامداران با فروش دام خود سودی دریافت نمی کنند و یا حتی ضرر هم می کنند اقرار نکرده ام دامدار برای فراوری یک کیلو گوشت 8 تا 10 کیلو نهاده لازم دارد و با توجه به این که در حال حاضر قیمت هر کیلو نهاده 6 هزار تومان است یعنی بین 48 تا 60 هزار تومان فقط قیمت خوراک دام هزینه دارد ،مشکلات نگهداری دام و ... بماند. رئیس اتحادیه تعاونی های عشایری دامداران متحرک
گوشت به کیلویی 150 هزار تومان رسید / قیمت گوشت در 17 مرداد 1400 (فهرست قیمت)
به گزارش تجارت نیوز ، قیمت گوشت در بازار امروز اعلام شد. قیمت گوشت گوسفندی و گوساله در ماه مشابه سال قبل حدود 74 هزار تومان و 87 هزار تومان بوده است. قیمت گوشت دوباره در بازار افزایش یافت. قیمت گوشت گوسفندی طی دو هفته اخیر حدود 10 هزارتومان افزایش قیمت پیدا کرده است. آخرین تغییرات قیمت گوشت در بازار را در ادامه بخوانید ( مثلث آنلاین ). قیمت انواع گوشت قرمز در
آینده دامداری در هاله ای از ابهام/ سن چوپانی به 65 سال رسیده است
407 هزار تن به ارزش حداقل 2000 میلیارد تومان علوفه در مراتع شمال استان تولید می شود. وی ادامه داد: در سال زراعی جاری به دلیل کاهش بارندگی، تولید علوفه شمال استان از 407 هزار تن به حدود 120 هزار تن رسیده، بنابراین حدود 70 درصد کاهش علوفه در مرتع داریم و دامداران ما به لحاظ ریالی حدود 1400 میلیارد تومان ضرر مالی در بخش علوفه داشته اند. دامداران به دلیل کاهش علوفه نمی توانند دام خود را
تولید 210 هزار تن کاه و کلش در مرودشت
کاه و کلش مزارع خود اقدام کردند. به گفته وی؛ برای استفاده دامداران بومی، خروج کاه از شهرستان با پیگیری های انجام شده ممنوع است. بوذرجمهر بیان کرد: بهره برداران با جمع آوری کاه و کلش علاوه بر کسب درآمد حاصل از فروش کاه و چرای دام از مزایایی برگرداندن بقایای گیاهی به خاک که شامل حاصلخیزی خاک و بهبود کیفیت خاک می شود، نیز بهره مند خواهند شد. کارشناس زراعت مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان
استفاده از فناوری برای تامین منابع غذایی/ شبیه سازی حیوانات سکوی پرشی برای اصلاح نژاد دام ها
بالایی دارند بلکه میزان شیردهی و گوشت دهی آنها نسبت به میزان علوفه ای که می خورند، به طور قابل توجهی زیاد است. از تولید جنین باکیفیت گاو تا اصلاح نژادی گاومیش ها شرایط آب و هوایی کشور و مشکلات دامداران در تولید نهاده های دامی باعث شد که محققان ایرانی به طور جدی وارد اصلاح نژاد دام های سنگین شوند. تعدادی گاو ماده از نژادهای مرغوب وارد کشور شده که محققان از آنها 60 تا 70 تخمک
باز شدن چتر حمایت ویژه تعاون روستایی برای دامداران+ فیلم
دامداران سخن گفت. تامین علوفه دامداران با توجه به خشکسالی امسال هم خبر خوش دیگر این بازدید بود. پای خرید های تضمینی هم به این بازدید باز شد. تا آخرین همین ماه قرار است دولت قیمت جدید خرید های تضمینی را اعلام کند. لزوم بازنگری در قیمت کشمش، درخواست تاکداران و مسئولان استان از مدیرعامل سازمان تعاون روستایی بود. سالانه 400 هزار تن انگور در تاکستان تولید می شود که 70 درصد آن به کشمش تبدیل می شود. این شهرستان اولین تولید کننده انگور و کشمش کشور است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
بازار گوشت قرمز نیازمند کنترل شدید
علی اکبر سپهری وفا در گفت وگو با ایسنا با اشاره به علت گرانی گوشت قرمز، تصریح کرد: عوامل مختلفی مانند کمبود نهاده، افزایش هزینه های تولید، عدم تعلق نهاده های 4200 تومانی به تولید کنندگان همگی دست به دست هم دادند تا قیمت گوشت قرمز افزایش یابد. وی در ادامه تأکید کرد: همچنین کمبود مرغ در بازار باعث افزایش تقاضا برای گوشت قرمز شده و همین موضوع بر قیمت آن تأثیر گذاشته است. این مقام مسئول
130 هزار راس دام عشایر چهارمحال و بختیاری خرید حمایتی می شود
از عشایر با اولویت استان های درگیر در خشکسالی، با هماهنگی سازمان امور عشایر توسط شرکت پشتیبانی امور دام خریداری می شود، به کمبود علوفه و نهاده دامی از جمله جو و بالا بودن قیمت آن اشاره کرد و افزود: در طرح خرید حمایتی دام، عشایر دام مازاد خود را به قیمت مصوب هر کیلوگرم 45 هزار تومان به فروش می رسانند. حسین پور ادامه داد : به منظور ایجاد انگیزه برای ادامه پرورش دام توسط دامداران عشایری و
طلای سفید بیابان، رها در کویر
، سرنوشتش بهتر از شیر نیست، سالانه 5 هزار و 200 تن گوشت شتر در کشور تولید می شود که این میزان، کمتر از یک درصد گوشت قرمز کشور را شامل می شود. کاظمی از شترداران منطقه بجد بیرجند می گوید: مسئولان ما می گویند در کشور کمبود گوشت قرمز داریم، این همه شیر و گوشت اینجا تولید می شود. چرا با وفور شتر در کشور باز هم شاهد واردات گوشت هستیم و به شیر و گوشت آن در داخل بها نمی دهند! او با گلایه از
کاهش 30 درصدی تولید گندم در کشور
تن از این میزان، به عنوان بذر برای کاشت در سال آینده ذخیره شده و باقی محصول در کشور مصرف می شود. در این میان آقای ایمانی گفته است با توجه به التهاباتی که در بازار نهاده های دامی وجود داشت، بخشی از گندم تولیدی از چرخه خرید تضمینی خارج و به عنوان خوراک دام مصرف شد.
معدوم سازی 30 هزار کیلو گرم فرآورده دامی غیربهداشتی
مراجع قضایی معرفی شدند. او یادآورشد: 91 هزار و 596 راس دام سبک و سنگین امسال در کشتارگاه های این استان کشتار شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 55 درصد افزایش دارد. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان مرکزی اظهار کرد: چهار هزار و 181 تن گوشت در این بازه زمانی در کشتارگاه های استان مرکزی استحصال شد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 88 درصد افزایش
22 تن گوشت فاسد و احتکاری در همدان کشف شد
حمیدرضا متین روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: گوشت های فاسد از نوع منجمد وارداتی هستند که شب گذشته با تلاش بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت استان و کمک سربازان گمنام امام زمان کشف و ضبط شد. وی اضافه کرد: گوشت قرمز کشف شده تاریخ گذشته و غیرقابل مصرف اما گوشت مرغ منجمد دارای تاریخ مصرف است که در این واحد سردخانه احتکار شده بود. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت
توقیف بیش از 41 تن محموله مرغ و گوشت منجمد در همدان
رئیس اداره دامپزشکی همدان از کشف و توقیف بیش از 41 تن مرغ و گوشت قرمز منجمد وارداتی از یکی از سردخانه های این شهر خبرداد. به گزارش فاخته به نقل از ایسنا، علی طاهری اظهار کرد: در بازرسی مشترک اکیپ های نظارت بهداشتی ادارات دامپزشکی، تعزیرات حکومتی و صنعت، معدن و تجارت همدان از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی بیش از 22تن گوشت منجمد وارداتی و حدود 19 تن مرغ منجمد کشف و تا
نماینده مردم تاکستان در مجلس: فعالیت های غیرحاکمیتی بخش کشاورزی به تعاونی ها واگذار شود
آشیل تأمین محصولات دامی به ویژه گوشت قرمز دانست و تصریح کرد: اگر تسهیلات سرمایه ثابت با سود پایین در اختیار گاوداران استان قزوین قرار گیرد، آنها می توانند با توسعه دام های سنگین اصلاح نژادشده خود تولید گوشت قرمز را در استان افزایش دهند. وی ادامه داد: دولت و بانک ها باید در سود و ضرر با دامداران و گاوداران شریک باشند؛ چرا که در حال حاضر دامداری به یک شغل موسمی تبدیل شده که افراد بعد از تحمل یک زیان سنگین گاوداری خود را به همه تجهیزات آن به افراد کارنابلد می فروشند و از این طریق بستر تغییرکاربری این مراکز مهم تولید گوشت و لبنیات را مهیا می کنند. انتهای پیام/ ...
بحران و افزایش قیمت گوشت قرمز
اصغر پورباطنی با اشاره به وضعیت بازار گوشت با توجه به مشکلات دامداران، اظهار کرد: در حال حاضر نسبت به چند هفته گذشته شرایط بازار اندکی آرام گرفته و گوسفند کشتار می شود. وی افزود: متاسفانه دامداران به دلیل نبود علوفه و خشکسالی ناچار به کشتار دام خود شده اند، اگرچه قیمت گوشت نسبت به یک ماه گذشته کمتر شده و به صورت جزئی حدود 2 تا 3 هزار تومان کاهش یافته است. رئیس اتحادیه
نرخ تورم سالانه در ایران / عکس
، لوبیاقرمز، تخم مرغ ماشینی، کدوسبز، کشمش پلویی، گوشت گوسفند، شیرخشک و ماکارونی بین 20 تا 41درصد نوسان داشته است. به گفته مرکز آمار، در گروه نان و غلات، رشته آش با 3،4درصد، شیرینی خشک با 3.2درصد و ماکارونی با 1.8 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. وضعیت در گروه کالایی گوشت در گروه کالایی گوشت قرمز، سفید و فراورده های آن هم مرغ ماشینی با 4،2درصد و
بازار مرغ در استان یزد همچنان پرحاشیه است/ عدم رعایت نرخ مصوب و کمبود
به گزارش خبرگزاری تسنیم از یزد ، افزایش مشکلات دامداران و تامین نهاده های دامی از یک سو و گرانی های سرسام آور و غیرمنتظره گوشت قرمز از سوی دیگر سبب شد که مردم در طول یکی دو سال اخیر بیشتر به سمت استفاده از گوشت مرغ سوق داده شوند. با این وجود اما گوشت مرغ هم بی بهره از مشکلات و گرانی ها نبود و به دلیل بی تدبیری های گسترده در تامین نهاده های دامی و خوراک مرغ از سوی دولت و عدم نظارت بر
آینده نگری ونگاه توسعه گرایانه نماینده استان قابل ستایش است
ایلام با دارا بودن یک میلیون 122هزار هکتار مساحت با تولید سالیانه بیش از 115هزار تن علوفه خشک نقش بسزایی در تولید سالیانه 5هزار و 800تن گوشت قرمز را برعهده دارد. یکی از زمینه های این حجم از تولید گوشت ، علوفه مراتع استان هستند که متاسفانه هر ساله مورد تعلیف دام عشایر غیر بومی استانهای کرمانشاه ، همدان ، لرستان ،خوزستان و همدان با جمعیتی حدود 1450دامدار با بیش از 268هزار واحد دامی از طریق استقرار در
طرز تهیه مانتی؛ مشهورترین غذای ترکیه
/> تخم مرغ: 2 عدد ماست ساده: 300 گرم پیاز: 2 عدد سیر: 3 حبه کره: 3 قاشق غذاخوری آب: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم مراحل گام 1 ابتدا آرد را با نصف قاشق استفاده چایخوری نمک مخلوط کنید. گام 2 سپس تخم مرغ و آب را به آرد اضافه و به خوبی ورز دهید تا خمیر نرم شود.
