فواید قارچ برای سلامت جسم و روان
سایر منابع:
سایر خبرها
یک مطالعه جدید در مورد فواید بی نظیر مصرف این گیاه محبوب!
نواندیش : یک مطالعه جدید نشان می دهد که مصرف منظم قارچ ممکن است خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهد. به گزارش زهرا حسین زاده از سرویس سلامت نواندیش ، نورو ساینس در مورد فواید قارچ نوشت: انواع قارچ های خوراکی نه تنها خطر ابتلا به سرطان و مرگ زودرس را کاهش می دهند، بلکه تحقیقات جدید به رهبری محققان کالج ایالتی پزشکی پن (دانشگاه پنسیلوانیا در آمریکا) نشان می دهند که این محصولات فوق العاده ...
مزایای مهم کم کردن گوشت قرمز از برنامه غذایی
عروق بدن تاثیر داشته باشند. همچنین با بیماری هایی چون آلزایمر هم ارتباط دارد. افزایش انرژی بدن از آنجایی که وعده غذایی محتوی گوشت قرمز روند هضم را کاهش می دهد بدن برای هضم آن مجبور به صرف انرژی بیشتری خواهد بود. مطالعات نشان داده اند که مصرف غذاهای گیاهی می تواند در طولانی مدت سبب افزایش انرژی فرد شود. افزایش مصرف منابع دیگر پروتئین اگرچه پروتئین می ...
رژیم غذایی 3 روزه برای کاهش قند خون
، بروز بیماری قلبی، دیابت و سرطان از مضرات مصرف زیاد قند است. برای جلوگیری از این عوارض یک رژیم غذایی وجود دارد که می تواند به مدت 3 روز اجرا شود و بدن را از قند موجود در آن خلاص کند. رژیم غذایی سه روزه چگونه رژیمی است؟ این رژیم غذایی از چهار بخش صبحانه، میان وعده، ناهار و شام تشکیل شده است. روز اول صبحانه: بلغور جو دوسر همراه فندق و یا زغال اخته است، به ...
عادات بد غذایی که موجب افزایش تری گلیسیرید می شوند
دلخواه خود درست کنید. اگر هنوز هم وسوسه می شوید تا ماهی را سرخ کنید، به سلامت قلب خود اهمیت بدهید. گردو، دانه کتان، محصولات سویا و سبزیجات تیره منابع خوب امگا3 و کاهش دهنده تری گلیسیرید هستند. عادت بد شماره5: پرخوری می کنید. وعده های غذایی بسیار زیاد می تواند میزان تری گلیسیرید را به مرز خطر برساند. پرخوری خطرناک است زیرا می تواند خطر حمله قلبی را افزایش دهد. عادت بهتر: وعده غذایی ...
سبد خرید خالی و بدن های ضعیف
سلامت نیوز : گرانی ها به اوج رسیده و هرروز خبرهای مختلفی از افزایش قیمت مواد خوراکی منتشر می شود. مردم این گرانی ها را به خوبی حس می کنند و مجبور می شوند کم کم برخی مواد غذایی را از سبد خریدشان حذف کنند. حذفی که به قیمت به خطر افتادن سلامت شان انجام می شود و نسل آبنده ایران را هم به خطر می اندازد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ضمیمه خانواده روزنامه اطلاعات،گوشت قرمز و سفید، لبنیات و ...
اضطراب و افسردگی ظاهرا در گیاهخواران رایج تر از افرادی است که گوشت مصرف می کنند
با این حال، این بررسی تنها ارتباطی قوی بین افسردگی و گیاهخواری پیدا کرده است و به معنی وجود رابطه علت و معلولی بین این دو نیست. در هر صورت، علت دقیق این اتفاق می تواند نکات جالبی را درباره سلامت روان و نوع تغذیه هر فرد نشان دهد. در سال های اخیر نگرانی هایی درباره مصرف گوشت به وجود آمده است و مطالعاتی نشان دادند که دامپروری می تواند تاثیرات مخربی روی اقلیم بگذارد و منجر به گرمایش جهانی شود. با این ...
بیمه خدمات روان شناسی و کم توجهی مسئولان در وقت بحران!
شعار سال: طبق آمار موجود در کشور های توسعه یافته، فقط 15 تا 20 درصد بودجه سلامت صرف سلامت جسم و حداقل 80 درصد صرف سلامت روان بیمار می شود، اما این میزان در کشور ما کمی مورد غفلت قرار گرفته است چرا که تخصیص به موضوعات سلامت جسم در کشور ما بیشتر مد نظر مسئولان ذی ربط است. از طرفی باید توجه داشت که علاوه بر کرونا، مشکلات اقتصادی و مسائلی از این دست، شرایطی را ایجاد کرده است که روح و روان افراد جامعه ...
ویتامین هایی که هر خانم جوانی نیاز دارد آن ها را بخورد
ویتامین ها نقش مهمی را در بدن شما دارند و بخش زیادی از زیبایی در خانم های جوان توسط ویتامین ها تشکیل می شود از سلامت مو و پوست گرفته تا سلامت ناخن ها و بیماری های زنانه. در ادامه ویتامین های ضروری برای بدن شما را معرفی خواهیم کرد. ویتامین B12 مصرف این ویتامین به افزایش رشد مو، پیشگیری و درمان کم خونی، حفظ عملکرد مناسب اعصاب، کمک به درمان ریزش مو کمک می کند. ...
لزوم توجه به سلامت و تغذیه بانوان در جوامع
.... اما حتی در این زمان نیز، انجام هراندازه فعالیت بدنی برای تمام گروه های سنی بسیار ضروری است. انجام 4- 3 دقیقه حرکات ورزشی سبک مانند راه رفتن یا حرکات کششی، بهبود گردش خون و فعالیت عضلانی را به همراه دارد. فعالیت بدنی منظم هم برای بدن و هم روان مفید است. موجب کاهش فشار خون بالا شده و به کنترل وزن کمک می کند . خطر بیماری های قلبی عروقی، سکته مغزی، دیابت نوع 2 و سرطان های مختلف را کاهش ...
اندر معایب هات داگ
فرآوری شده از عمر کاسته می شود. برعکس به ازای مصرف هر گرم میوه یک دهم دقیقه به طول عمر اضافه می شود. تعداد دقایق سالم زندگی به دست آمده یا از دست رفته در هر وعده غذا با شاخص تغذیه سلامت (HENI) که محققان آن را به ادبیات علمی معرفی کرده اند، اندازه گیری می شود. شاخص تغذیه سلامت، 15 عامل رژیم غذایی از مطالعه بار جهانی بیماری که بار ناتوانی و مرگ را به دلایل مختلف بررسی می کند، در ...
برای سلامت صفرا چه کنیم؟
...> وعده های غذایی را رد نکنید: رد کردن وعده های غذایی و اجتناب از غذا خوردن خطر ایجاد سنگ کیسه صفرا را افزایش می دهد. کاهش وزن آرام: اگر لازم است وزن کم کنید آرام این کار را انجام دهید، کم کردن نیم تا یک کیلوگرم در هفته میزان مناسبی است. وزن مناسب را حفظ کنید: چاقی و اضافه وزن باعث افزایش خطر سنگ کیسه صفرا می شود، سعی کنید با کاهش کالری مصرفی و ورزش کردن به تناسب اندام برسید و بعد از ...
مصرف زیاد ویتامین B و احتمال افزایش ابتلا به سرطان
سلامت نیوز : مطالعات نشان داده است که مردان، به ویژه مردان سیگاری، در صورت مصرف دوز های زیاد ویتامین B 6 و B 12، بیشتر در معرض ابتلا به سرطان ریه قرار دارند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از روزنامه دیلی اکسپرس، دانشمندان ارتباطی بین مصرف ویتامین B6 و B12 و افزایش خطر ابتلا به سرطان ریه پیدا کردند. ثابت شده است که ویتامین B در تعدادی از بیماری ...
سلامت روان کودکان موضوعی مهم و مغفول در خانواده
نرگس درودیان، خبرگزاری دانا، سرویس سلامت و سبک، بهداشت روان یا سلامت روان جدا از بهداشت جسمی و عمومی نیست زیرا بسیاری از شاخص هایی که نشان از سلامت روان دارند، جسمی هستند. به ندرت پیش می آید که فرد وضعیت جسمی غیرطبیعی داشته و سلامت جسم او مختل شده باشد اما از نظر روان هیچ مشکلی نداشته و کاملاً در وضعیت مناسب و مطلوبی باشد. بنابراین پایه بهداشت روان را باید در سلامت جسم کودک جستجو کرد وضعیت تغذیه ...
رویارویی استدلال مخالفان و موافقان برای کاهش واکسن هراسی
تحقیقات پزشکی واکسن را دستآویزی برای کنترل انسان دانسته و معتقدند، سازندگان واکسن سلامت روان و جسم آدمی را از این طریق به دست می گیرند. این روان درمانگر با اشاره به شماری از مراجعان به مراکز مشاوره در این رابطه اظهار داشت: برخی از بیماران اعتیاد به دلیل مصرف مواد دخانی و توهم زا از این دسته به شمار می روند. نوروزی ادامه داد: در برخورد با مخالفان واکسن باید استدلال های منطقی و علمی ...
روش های صبحانه خوردنِ ما اشتباه است؟!
مهمی که 90 درصد افراد به مقدار کافی مصرف نمی کنند. خاصیت غذایی آن را با 100 گرم غلات مقایسه کنید نه با مقدار هر وعدهٔ پیشنهادی، چون این دو با هم تفاوت دارند و نظر سنجی ها نشان می دهد که ما 63 درصد بیش از مقدار مجاز غلات صبحانه مصرف می کنیم. غلات وقتی همراه با شیر یا ماست بدون شکرافزوده یا نوشیدنی سویا یا جو تقویت شده خورده شود منبع سرشاری از کلسیم خواهد بود. با اضافه کردن میوه ...
لزوم برابری در ارائه خدمات سلامت روان به جامعه/ پساکرونا سلامت روان مردم را تهدید می کند
دلیل کرونا، همیشه نگران و دچار ترس بودند که این نگرانی موجب از بین رفتن سلامت روان می شود، واکسن به کشور نمی دادند و یک مدت در کشور با کمبود سرم مواجه بودیم که این نشان دهنده بی عدالتی و نابرابری دنیا است، بنابراین در این نابرابری، سلامت روان مردم به خطر می افتد. این روانشناس بیان داشت: با این نابرابری در جهان لااقل مسئولین جمهوری اسلامی ایران می توانند این برابری را در کشور ایجاد کند ...
6هزار و 420 نفر در چهارمحال و بختیاری به مراکز مشاوره مراجعه کردند
مراکز مشاوره و پس از آن به روانپزشک معرفی می شوند. وی شایع ترین اختلال دوران کودکی را اختلالات اضطرابی عنوان کرد و اظهار داشت: در صورت شناسایی نشدن این اختلال و انجام مداخلات به موقع، این مشکل تا سنین نوجوانی و بزرگسالی نیز ادامه خواهد داشت و موجب افت عملکرد تحصیلی، اجتماعی و شغلی فرد و یا منجر به افسردگی و سوء مصرف مواد مخدر می شود. به گزارش ایرنا، از 18 تا 24 مهرماه به عنوان هفته سلامت روان نامگذاری شده است. ...
با این راهکارها از کپک زدن آبغوره و رب جلوگیری کنید
، این کار سبب می شد که اکسیژن رسانی به رب متوقف شود و رب دیگر کپک نزند. آیا می توان رب کپک زده را مصرف کرد؟ -از اصلی ترین عواملی که سبب کپک رب می شود رطوبت است بنابر این برای برداشتن رب از داخل قوطی از یک قاشق خیس استفاده نکنید. -اگر چه بهترین روش نگهداری رب گذاشتن آن داخل یخچال است، اما گذاشتن رب داخل یخچال سبب کپک نزدن آن نمی شود بلکه تنها رشد باکتری ها و قارچ ها ...
گوشت گاو یا گوشت گوسفند کدام انتخاب سالم تری است؟
گوشت قرمز به ویژه گوشت گوساله و گوسفند منبعی سرشار از پروتئین، روی، آهن، فسفر، کلسیم، ویتامین B12، اسید آمینه ها و ... می باشند که کنار گذاشتن آن از وعده های غذایی، اشتباه بزرگی است. مزیت مصرف گوشت گاو و گوسفند این است که علاوه بر تأمین انرژی روزانه، بسیاری از نیازهای بدن به املاح معدنی و اسید آمینه ها را برطرف می کند. باید این مسئله را عنوان کنیم که گوشت گاو و گوشت گوسفند ...
بهترین جایگزین های گوشت و مرغ
شناخت بهتر این پروتئین ها ادامه مطلب را مطالعه کنید و بفهمید که چگونه بدون مصرف مرغ و گوشت، می توان پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کرد. قارچ برخی پژوهشگران معتقدند قارچ را می توان دارویی برای جلوگیری از بیماری های قلبی و تصلب شرایین به شمار آورد. نیاسین موجود در این گیاه به سلامت انسان خدمت بزرگی می کند. سلنیومی که در قارچ سفید وجود دارد، از سرطان پروستات پیشگیری می کند. ...
خواص دارچین؛ 13 خاصیت این ادویه خوش طعم و بو برای سلامتی
وجود دارد. این روغن از بروز اثرات نامطلوب در سیستم گوارش، پوست و همچنین ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می کند. تحقیقات نشان داده اند که روغن دارچین حتی می تواند خطر ابتلا به ویروس اچ آی وی را نیز کاهش بدهد. 8. حفظ سلامت دندان ها و خوشبوکننده ی دهان یافته های اخیر نشان داده اند که دارچین در مبارزه با باکتری هایی که در میکروفلورای دهان وجود دارند و باعث پوسیدگی ...
مصرف قارچ و کاهش افسردگی
با جایگزینی یک وعده گوشت قرمز یا فرآوری شده با یک وعده قارچ در روز، خطر افسردگی را کاهش داد. با این حال، یافته ها نشان می دهد که این جایگزینی با احتمال کمتری برای افسردگی همراه نیست. قبل از این تحقیقات، مطالعات کمی برای بررسی ارتباط بین مصرف قارچ و افسردگی انجام شده است و اکثر آنها آزمایشات بالینی با کمتر از 100 شرکت کننده بوده است. محققان گفتند این مطالعه اهمیت بالینی بالقوه و سلامت ...
فواید شگفت آور چای عناب
التهاب و استرس اکسیداتیو در بدن کمک کند و خطر بیماری های مزمن را کاهش دهد. • درمان یبوست چای عناب به عنوان اثرات تحریک کننده ای روی سیستم گوارشی شناخته شده است و قادر است علائم تحریک کننده یبوست، سندرم روده تحریک پذیر و سایر مشکلات شایع معده را تسکین دهد. • کاهش اضطراب هزاران سال است که از چای عناب به طور سنتی برای تسکین جسم و روان استفاده می شود و ...
هرم غذایی و اصول تغذیه صحیح
گوشت قرمز را کاهش دهید و از مصرف سوسیس و کالباس و سایرگوشت های فرآوری شده پرهیز کنید. روغن گیاهی را به میزان متعادل مصرف کنید. از روغن های گیاهی مثل روغن زیتون، کانولا، سویا، ذرت، آفتابگردان و ... استفاده کنید و از مصرف روغن جامد و هیدروژنه، که حاوی چربی ترانس هستند، بپرهیزید. به یاد داشته باشید که غذا های کم چربی لزوما سالم نیستند. از مصرف نوشابه های قندی بپرهیزید. مصرف شیر و لبنیات را به دو یا سه وعده در روز محدود کنید و بیش از یک لیوان کوچک در روز آب میوه ننوشید. فعالیت ورزشی را فراموش نکنید. فعالیت ورزشی نقش مهمی در کنترل وزن دارد./ اندیشه معاصر ...
فواید بهترین میوه ها و سبزیجات پاییزی را بشناسید
عطرهای خوشبو و گرم مانند گلاب، نرگس و یاس باعث حفظ سلامت روح و جسم می شود. همچنین مصرف گرده گل و عسل به دلیل طبع گرم و سرشار از مواد مغذی در فصل پاییز توصیه می شود (مصرف شربت عسل بسیار مفید است.) چای های مناسب فصل پاییز - چای گل گاوزبان همراه یک قاشق غذاخوری عسل، چای بنفشه همراه یک قاشق غذاخوری عسل - چای نعنا، پونه، آویشن و مرزنجوش به همراه یک قاشق غذاخوری عسل برای ...
قاعدگی نامنظم؛ تهدیدی برای سلامت قلب
تازه های پزشکی هفته اختصاص دارد به این عناوین: قاعدگی نامنظم؛ تهدیدی برای سلامت قلب. مصرف قارچ خطر افسردگی را کاهش می دهد. تاثیرات باورنکردنی الکل روی بدن. هشت غذای سالم پاییزی را روزانه مصرف کنید. داشتن قاعدگی نامنظم چیزی است که باعث نگرانی اکثر زنان می شود و بر عملکرد حیاتی بدن تأثیر منفی می گذارد. طبق نظر پزشکان، پریودهای نامنظم می تواند بر سلامت قلب شما تأثیر بگذارد و بنابراین ...
به من نگوئید روانی/ چگونه با بیماران روحی رفتار کنیم؟
انگ ناشی از بیماری های روانی در افراد برچسب خورده باعث تبعیض، انزوای اجتماعی، کاهش کیفیت زندگی، بروز رفتارهای خشونت آمیز، گرایش به مصرف مواد در این افراد، عدم مصرف دارو و خشونت در خانواده می شود. از 18 تا 24 مهرماه با نام هفته سلامت روان نام گذاری شده است، سلامت روان هم مانند سلامت جسم یکی از مسائلی بوده که باید نسبت به حفظ آن کوشا باشیم. سلامت روان شامل افزایش توانایی های ...
ضبط و معدوم سازی 400 کیلوگرم گوشت قرمز
نویسنده : شهناز کرمی مدیرکل دامپزشکی استان از ضبط و معدوم سازی 400 کیلوگرم گوشت قرمز غیرقابل مصرف از یکی از قصابی های همدان خبرداد. محمودرضا رسولی بیان کرد: بازرسی ها توسط مجموعه دامپزشکی به صورت مدون و برنامه ریزی شده از تمامی سطوح مختلف شهر، حاشیه شهر و داخل شهر انجام می شود. وی افزود: نظارت و بازرسی از مراکز عرضه و توزیع گوشت و موادخام دامی و قصابی ها به صورت مداوم انجام ...
گوشت قرمز گران اما دام زیاد!
دامدار مانده است. پوریان با اشاره به اینکه مصوبه آزادسازی صادرات دام در حد حرف باقی مانده است، بیان کرد: در شرایط عادی نیمه دوم سال 500 هزار تن گوشت قرمز مورد استفاده قرار می گیرد که با وجود کرونا میزان مصرف به 300 هزار تن هم نمی رسد، درحالیکه با میزان دام فعلی حدود 600 هزار تن گوشت تولید می شود که به دلیل مازاد تولید بر مصرف، صادرات تنها راه حل دامدار است. رئیس شورای تامین ...