سایر منابع:
سایر خبرها
میوه هایی که برای بدن خطرناک هستند
می توان این ساقه را خام خواری کرد اما برگ های آن مسموم کننده هستند. دو ترکیب به نام اکسالیت و آنتراکوینون گلیکوسید در برگ های ریواس یافت شده که به بدن آسیب می رسانند. مضرات خوردن برگ گوجه فرنگی برگ گوجه فرنگی حتما شنیده اید که پوست گوجه فرنگی هضم نمی شود اما خوردن آن ایرادی ندارد و می توانید گوجه فرنگی را با پوست میل کنید. با وجود این اگر کسی هوس خوردن برگ این صیفی را کرد باید بداند که دانشمندان در یافته اند ماده ای شیمیایی به نام گلیکوالکالید در برگ های گوجه فرنگی وجود دارد که مصرف آن می تواند باعث معده درد و بروز اختلالات عصبی شود. ...
خوراکی های سرشار از کلسیم که لبنی نیستند!
به گزارش تازه نیوز، کلسیم برای سلامتی استخوان، ناخن ها و دندان ها نقش مهمی ایفا می کند. همچنین در سلامتی قلب، عملکرد عضلات و سیگنال های عصبی نقش مهمی دارد. مقدار روزانه مصرف کلسیم برای بیشتر بزرگسالان 1000 میلی گرم است. اگرچه در زنان بالای 50 سال و همه افراد بالای 70 سال 1200 میلی گرم است. این در حالی است که به کودکان و نوجوانان بین 4 تا 18 سال توصیه می شود 1300 میلی گرم مصرف کنند. ...
کودکان چقدر میوه، سبزیجات و پروتئین نیاز دارند؟
فرزندان شما باید غذاهای متنوعی از پنج گروه اصلی غذایی مصرف کنند. هر گروه غذایی مواد مغذی مهمی از جمله ویتامین ها و مواد معدنی را تامین می کند. ضرب المثل قدیمی در مورد نیاز به رژیم غذایی متعادل بسیار درست است. در اینجا یک راهنمای تغذیه سریع و آسان برای اکثر کودکان بالای 1 سال آمده است: سبزیجات: 3-5 وعده در روز. یک وعده ممکن است شامل 1 فنجان سبزیجات برگ خام یا 1/2 فنجان سبزیجات دیگر، خام ...
با این خوراکی ها بدون خوردن گوشت آهن جذب کنید
مقدار آهن را دارد. آن ها منبعی عالی برای فولات، فسفر، پتاسیم، منگنز، فیبر و چندین ترکیب مفید گیاهی است. چندین مطالعه نشان می دهد که مصرف مرتب لوبیا و نخود فرنگی به پایین آمدن فشار خون، کلسترول و قند خون و همچنین کاهش چربی شکم کمک می کند. 4. آجیل و دانه آجیل و دانه به عنوان دو منبع گیاهی غنی از آهن هستند. کسانی که می خواهند مصرف کل آهن بدن خود را بالا ببرند، باید ...
بهترین ویتامین ها برای ساختن ماهیچه
برای بلند کردن وزنه ها را تقویت می کند. منابع خوب مس: بادام زمینی، ساردین در سس گوجه فرنگی، دانه آفتابگردان منیزیم منیزیم که در ماهیچه ها، بافت های نرم و مایعات بدن وجود دارد، نقش مهمی در انقباض عضلات دارد و به تقویت سطح انرژی شما کمک می کند. همچنین می تواند خستگی و گرفتگی عضلات را کاهش دهد. منابع خوب منیزیم: سبزیجات برگ سبز، سیر، دانه ها، آجیل، سبوس ...
عوارض مصرف بادام زمینی و مضرات مصرف نادرست آن
ها مفید هستند اما بهتر است آن ها را در حد اعتدال بخورید چون برخی از اثرات جانبی خوردن بادام زمینی بسیار زیاد هستند. اثرات و عوارض بادام زمینی بر بدن بادام زمینی و آلودگی : مصرف منظم بادام زمینی برای سلامت افراد بسیار خوب است اما حتما باید آن ها را به طور متوسط مصرف کنید و نه بیش از اندازه چون در مستعد آلودگی سالمونلا قرار می گیرند. یکی از سم های مرتبط با بادام زمینی قارچی است که ...
کمبود این ویتامین ها بچه را زشت می کند
محلول در چربی است که در برخی غذاها به مقدار بسیار کم وجود دارد و به عنوان مکمل غذایی در دسترس است. این ماده با افزایش جذب کلسیم به ساخت استخوان های قوی تر در کودکان کمک می کند. همچنین عملکرد عضلات و تعادل شما را بهبود می بخشد و احتمال زمین خوردن و شکستگی در کودکان را کاهش می دهد. علائم و عوارض کمبود ویتامین D: درد یا حساسیت استخوان ناهنجاری های دندانی ...
این چند خوراکی باعث ریزش مو می شود!
آسپارتام هستند که محققان دریافتند این شیرین کننده می تواند به ریشه های مو آسیب برساند. اگر اخیرا دچار ریزش مو شده اید، بهتر است از نوشابه ها به طور کامل اجتناب کنید. 4. سفیده تخم مرغ خام تخم مرغ برای مو عالی است، اما نباید به صورت خام مصرف شود به طوری که سفیده تخم مرغ خام می تواند باعث کمبود بیوتین شود و کاهش بیوتین در بدن از رشد طبیعی مو جلوگیری می کند. 5. ماهی ...
این مواد خوراکی را دندانپزشکان نمی خورند!
محدود کنید. در صورت امکان به دنبال قطره های نعناع شیرین شده با مانیتول، سوربیتول یا زایلیتول باشید. 13- بادام زمینی: اگر چه آجیل و حبوبات سالم هستند و مواد مغذی بدن را تامین می کنند اما چون سخت و شکننده هستند گزینه خوبی نمی باشند زیرا ممکن است بین دندان ها گیر کرده و باعث پوسیدگی آن ها شوند. 14- دانه های پاپ کورن: پاپ کورن یک میان وعده سالم و کم کالری است ...
خوردن این خوراکی ها برای کودکان ممنون + علت
...، دیابت نوع دوم و مشکلات قلبی و رفتاری از جمله بیش فعالی در آنها می شود. به جای مصرف این مواد مضر و غیرمفید می توان از نان های سبوس دار، گوشت بدون چربی، سبزیجات خام و بخارپز استفاده کرد و حتما از مصرف نوشیدنی های شیرین و شیرین کننده های مصنوعی اجتناب کنید. با خوردن غذاهای سالم یقیناً یک فرزند خوشحال تر، سالم تر با مشکلات رفتاری کمتری خواهید داشت و بدانید که با تغذیه سالم هم خود و هم خانواده تان شاداب تر خواهید بود. ...
طب سنتی / خواص درمانی مارچوبه
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، گران بها بودن این سبزی باعث شده است که طرفداران زیادی داشته باشد. به علت زیبایی مارچوبه، خیلی از افراد این گیاه را برای تزئین باغچه می کارند. در ادامه با ما همراه باشید تا با این گیاه زیبا و گران قیمت بیشتر آشنا شوید. مارچوبه از زمان های قدیم مورد استفاده بشر بوده است. در اهرام ثلاثه مصر نقاشی هایی وجود دارد که در آن ها این گیاه دیده شده. رشد ...
درمان سنگ کلیه؛ برای سنگ کلیه چی خوبه؟
.... برنامه غذایی افرادی که مستعد سنگ کلیه هستند باید زیرنظر متخصص باشد تا احتمال به وجود آمدن سنگ به حداقل برسد. مصرف لبنیات به ویژه شیر می تواند باعث ایجاد رسوب کلسیم در کلیه شود به همین دلیل باید این گروه از مواد غذایی را همراه با مصلح (ماده غذایی که باعث بهبود کیفیت یک ماده غذایی می شود) آن استفاده کرد تا باعث ایجاد سنگ کلیه نشود. راهکار های خانگی برای دفع سنگ کلیه آب ...
رتبه بندی سلامت مواد غذایی با قطب نمای غذا
بیشترین امتیاز را کسب کردند میوه ها و سبزیجات هستند. حبوبات، آجیل و دانه ها میانگین نمره 68 را دارند. لائوری رایت، استادیار بهداشت عمومی در دانشگاه فلوریدای جنوبی می گوید: تقریباً هر میوه یا سبزی تازه، به ویژه آنهایی که به طور طبیعی دارای رنگ روشن هستند، باید نمره 100 بگیرند چون کسی با خوردن زیاد میوه یا سبزیجات دچار اضافه وزن نمی شود. او توصیه می کند: بر اساس این رتبه بندی، همه افراد ...
بهترین رژیم غذایی مناسب قلب را بشناسید
تصفیه شده خوب است. کنار گذاشتن همه غلات و حبوبات چطور؟ نه این غذا های غنی از فیبر برای سلامت قلب شما عالی هستند. چند راهنمایی کلی برای تغذیه ی مناسب قلب به رغم سردرگمی های موجود درباره ی رژیم غذایی مناسب قلب، در موارد زیر اتفاق نظر وجود دارد: 1- کالری کافی دریافت کنید تا وزن مناسب داشته باشید. 2- مقدار زیادی میوه و سبزی مصرف کنید. 3- از نان و پاستای غلات ...
چگونه از راه سالم چربی های زیر شکم را از بین ببریم؟
به گزارش جام جم آنلاین ، بدن هر کس چربی را به شکل متفاوتی ذخیره می کند. قسمت پایین شکم مکانی است که برای بسیاری از افراد چربی جمع می شود. این به دلیل ژنتیک، رژیم غذایی، التهاب و عوامل سبک زندگی است. هنگام تلاش برای از بین بردن چربی های زیر شکم، صبر مهم است ، اما مواردی وجود دارد که می توانید برای بهینه سازی این روند تلاش کنید. از بین بردن چربی های زیر شکم ابتدا ...
بعد از جراحی دندان چه غذاهایی بخوریم؟
می تواند گشنگی را بر طرف کند، باعث می شود تا دردهای ناشی از جراحی در مدت کوتاهی از بین برود. 3. پودینگ پودینگ یک خوراکی نرم است و خوردن آن به جویدن احتیاجی ندارد همچنین مواد غذایی مناسبی نیز در آن وجود دارد. البته تهیه پودینگ برای فردی که دندان درد دارد ممکن است دشوار باشد به همین دلیل پیشنهاد می شود که پیش از مراجعه برای جراحی دندان تهیه شود یا آن را به صورت آماده خریداری ...
شورترین غذاهای فرآوری شده در جهان متعلق به مدام کشورهاست؟
به گزارش مشرق به نقل از مدیسن نت، میزان بالای نمک در غذا یکی از عوامل اصلی فشار خون بالا و خطرات مربوط به آن برای بیماری های قلبی و کلیوی و مرگ است. سازمان بهداشت جهانی حداکثر مصرف 2000 میلی گرم نمک در روز را توصیه می کند، اما متوسط مصرف جهانی نمک در سال 2010 حدود دو برابر بیشتر بود. سازمان بهداشت جهانی هدف خود را کاهش 30 درصدی مصرف نمک در جهان تا سال 2025 عنوان کرده است. اگرچه پنج ...
مواد غذایی مفید برای بدن را بشناسید/ کرفس، دشمن چربی
کمبود آب بدن می شود؟ مصرف چای و قهوه به دلیل خاصیت ادرارآوری کافئین باعث کمبود آب بدن می شود. پزشکان و متخصصان همواره توصیه می کنند که بدن را هیدراته کنید. هیدراته کردن به معنی مصرف آب در طول روز و رساندن آب کافی به سلول های بدن است. این امر سطح اکسیژن خون را حفظ می کند و باعث رساندن سریع و آسان مواد مغذی به اندام های بدن می شود. متخصصان بر این باورند که مصرف چای و ...
سفره ها خالی از غذاهای محلی در جزیره/ فست فودها جولان می دهند
غذایی در قالب گروه های متنوع نظیر غلات، حبوبات، لبنیات، سبزی ها و گیاهان دارویی از شاخصه های غذاهای سنتی جزیره خارگ است. اما تغییر شیوه زندگی در کشور و به تبع جزیره خارگ در سال های اخیر لذت خوردن غذاهای محلی را به فراموشی سپرده و سلامت مردم را در معرض خطر قرار داده است. تغییر سنت های گذشته و شیوه های جدید زندگی منجر به تغییر الگوهای غذایی از جمله مصرف فست فودها و غذاهای غیر ...
غذاهای ممنوعه در بارداری کدامند؟
آنها از طریق شست و شو نیز غیر ممکن می باشد. بنابراین توصیه شده است که خانوم های باردار از مصرف جوانه های خام پرهیز کنند، تحقیقات انجام گرفته تاکنون نشان داده که این جوانه ها بعد از پخته شدن، بی خطر هستند. محصولات شسته نشده در صورتی که میوه ها و سبزیجات را بدون شست و شو و یا پوست کندن، مصرف کنید به دلیل آلوده بودن به باکتری ها و انگل می تواند خطرات زیادی برای افراد به خصوص خانوم های باردار ...
به بخورید تا به بمانید
اندازه اصفهان نیست. برگ، میوه، دانه و سایر قسمت های درخت به دارای خاصیت درمانی بوده و به، به صورت خام، پخته، شربت، مربا، ژله، کمپوت و جوشانده مصرف می شود و به طور کلی برای تقویت قلب و اعصاب بسیار مفید است. فیبر موجود در میوه به نیز خواص درمانی داشته و مربای آن ضد نفخ بوده بر خلاف خود به که نفاخ است. به دارای ویتامین های A،B و C و همچنین املاحی مانند پتاسیم، روی، فسفر ...
بهبود گردش خون با خوردنی های خوشمزه
در طول روز است که هرگز نباید قدرت آن را نادیده بگیرید زیرا بهره وری شما را افزایش می دهد. 23.خوردن هندوانه بدن برای تحویل اکسیژن به سلول های دیگر به انرژی نیاز دارد و باید فعال باشد. هندوانه یک میوه خوشمزه است که مواد مغذی بدن را تامین کرده، رگ های خونی را تمیز می کند و جریان خون ضعیف را بهبود می بخشد. مصرف چند قاچ هندوانه در صبح و بعد از ناهار از ضخیم شدن دیواره رگ های خونی جلوگیری می کند ...
الگوهای غذایی زیرذره بین تغذیه
بر سلامتی و طول عمر ما بگذارند. با دور شدن تحقیقات جدید علم تغذیه از بررسی مواد مغذی به تنهایی، و تمرکز آنها بر مطالعه روی الگوهای مختلف غذایی به ویژه در نقاط مختلف جهان، بهتر است در مورد الگوهای معمول غذا خوردن خود بیشتر فکر کنید و شروع کنید به بررسی آنچه که در طول روزها، هفته ها و حتی ماه ها مصرف می کنید، زیرا همه اینها می توانند تأثیر قابل توجهی بر سلامتی شما داشته باشند. ...
فواید میوه ها و سبزیجات رسیده در مقایسه با انواع نارس
، باعث افزایش تدریجی قند خون نسبت به آب نبات یا نوشابه می شود. هنگام خوردن موز خام (و سایر غذاهای حاوی نشاسته مقاوم مانند لوبیاها و سیب زمینی خام) باید به مشکلات احتمالی گوارشی توجه کرد. زیرا نشاسته مقاوم قبل از اینکه بتواند هضم شود به روده بزرگ می رود، اگر بدن شما به مصرف این نوع نشاسته و این مقدار فیبر عادت نداشته باشد. اگر معده حساسی دارید، مصرف محصولات نرسیده را به آرامی شروع کنید و در ...
کدام میوه ها قند بیشتر و کمتر دارند؟
از آن را بخورید. زیتون دو عدد زیتون با اندازه متوسط دارای 16 گرم قند است. اگر سعی می کنید میزان مصرف قند خود را زیر نظر داشته باشید، ممکن است مقداری پنیر را خرد و مقداری انجیر برای یک وعده غذایی غنی از پروتئین، روی آن پخش کنید. موز یک موز متوسط دارای 14 گرم قند است. اگر این مقدار بیشتر از آن چه از نیاز شما به نظر می رسد، نصف آن را در غلات صبحانه خود برش ...
لاغری / کنترل وزن با خوردن سالاد
از مصرف کالری جلوگیری کند، محققین تحقیقی انجام دادند. در این تحقیق آنها برای ناهار قبل از سرو غذای اصلی به خانم ها، سالادهایی حجیم اما کم کالری دادند. نتایج کار نشان داد که خانم ها 100 کالری کمتر از مقدار همیشگی مصرف کردند. این سالادها از کاهو، هویج، گوجه فرنگی، کرفس و خیار به همراه سُس کم چرب درست شده بود. برای اینکه بتوانید با سالاد خوردن وزنتان را کنترل کنید، حتماً باید سالادهایتان را ...
توسعه کشاورزی با تکنولوژی و فناوری های جدید امکان پذیر است
کمک کند. نیکشاد تولید 30 هزار تن گوشت قرمز و 50 هزار تن گوشت سفید را در استان یادآور شد و افزود: این تولیدات دو برابر نیاز استان است و ما مازاد تولید را به سایر استان ها نظیر البرز، قزوین، زنجان، تهران و آذربایجان شرقی صادر می کنیم. وی وجود سه دشت مستعد مغان، مشگین شهر و اردبیل را در پایداری تولید بخش کشاورزی یادآور شد و خاطر نشان کرد: این استان ویترین تولید بذر است که صد درصد بذر چغندر قند، سرگم ، ذرت، غلات دانه ریز و 80 درصد بذر کلزا و حبوبات را تولید و روانه بازار مصرف می کند. منبع : مهر ...