مصرف چربی خطر سکته مغزی را بالا می برد
سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش ریسک سکته با مصرف روغن های گیاهی
کردن و سیگار نکشیدن را انجام می دهند. به گفته محققان، اثرات منفی چربی اشباع شده بر سلامتی احتمالاً باعث افزایش خطر سکته مغزی در میان طرفداران گوشت قرمز می شود. در مقابل، افرادی که به چربی های گیاهی علاقه دارند، احتمالاً چربی اشباع کمی مصرف می کنند. محققان تاکید می کنند رژیم غذایی سرشار از مواد غذایی مانند میوه ها، سبزیجات، غلات پر فیبر و ماهی، مواد مغذی مورد نیاز افراد برای حمایت از سلامت قلبی عروقی را تأمین می کند. با کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی روبرو هستند. ...
آیا چربی لبنیات موجب افزایش خطر سکته مغزی می شود؟
درصد سکته های مغزی سالانه را شامل می شود و این در حالی است که سکته های هموراژیک 10 درصد را تشکیل می دهند. نتایج این تحقیق نشان داد که مصرف بیشتر چربی های گیاهی با کاهش خطر سکته مغزی ایسکمیک مرتبط است و افرادی که بیشتر مواد غذایی گیاهی و چربی های غیراشباع (مانند روغن زیتون) را مصرف می کنند در مقایسه با افرادی که این مواد را کمتر مصرف می کنند، 12 درصد کمتر در معرض خطر سکته مغزی ایسکمیک ...
سلامت مغز در گرو رژیم های غذایی سالم
...، این یافته ها را بررسی کرده و گفت: این مطالعه به مکانیسم التهاب - به ویژه التهاب عصبی - اهمیت بیشتری می دهد که بسیاری از ما آن را به عنوان یکی از بازیگران اصلی در ایجاد زوال شناختی و زوال عقل آلزایمر می دانیم. متخصصین برای سلامت مغز، رژیم های غذایی MIND، مدیترانه ای یا رژیم غذایی DASH را توصیه می کند. هر سه این رژیم ها بر روی گوشت بدون چربی، ماهی، غلات کامل، محصولات تازه و روغن زیتون ...
مصرف چربی می تواند احتمال سکته را کاهش دهد
کلسترول خون شما را پایین نگه دارند و سلامت شما را حفظ کنند. آلیس لیختنشتاین، دانشمند ارشدِ آزمایشگاه تغذیه قلب و عروق در دانشگاه تافتس در بوستون، می گوید: منابع اصلی چربی های گیاهی چیست؟ این چربی های گیاهیِ مایع از چیز هایی مانند دانه ذرت، آفتابگردان و سویا به دست می آید که مقادیر بالایی از اسید های چربِ چنداشباع نشده دارند. این نوع از روغن ها باید در پخت وپز استفاده شوند. ...
رژیم غذایی و ارتباط آن با بروز سکته مغزی
باعث تعجب بسیاری شده است، زیرا تخم مرغ سرشار از ویتامین های D، A، B2، مواد معدنی، و مغذی است. با این حال، تحقیقات چیز دیگری را نشان می دهد. دانشمندان در مطالعه بر روی بیش از 418 هزار مرد و زن در 9 کشور اروپایی کوشیدند رابطه میان سکته مغزی و مصرف مواد غذایی مانند گوشت قرمز، گوشت های فرآوری شده، ماهی، لبنیات، تخم مرغ، غلات صبحانه، میوه و سبزیجات، حبوبات، آجیل ها و دانه ها، و نیز رژیم غذایی حاوی فیبر ...
افزایش ابتلا به افسردگی با آلاینده های هوا
به گزارش مدیکال نیوز تودی، قرار گرفتن طولانی مدت در معرض آلاینده های هوا علاوه بر تأثیر مضر بر سلامت جسمانی، با اثرات نامطلوب سلامت روان نیز همراه است. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از مهر؛ مطالعات نشان می دهد قرار گرفتن در معرض آلودگی هوا با نقایص شناختی و افزایش خطر افسردگی مرتبط است. مطالعه اخیر به بررسی این موضوع پرداخت که چگونه آلاینده های هوا بر شبکه های مغز تأثیر می ...
5 اصلِ حفظ سلامت ذهنی و پیشگیری از زوال مغز
.... تنفس عمیق، مدیتیشن و ورزش هایی مانند یوگا و تای چی هم به کاهش استرس کمک می کنند. به مغزتان سوخت رسانی کنید: پیروی از رژیم غذاییِ شارپ نمی توان منکر شد که غذا ها و نوشیدنی هایی که مصرف می کنیم می توانند اثر مثبت و منفی روی سلامتی ما داشته باشند. بنابراین، مصرف برخی غذا های خاص و محدود کردن برخی دیگر می تواند به سلامت مغز و پیشگیری از زوال آن کمک کند.برای مثال تحقیقی که در ماه مه ...
طرز تهیه خورش فسنجان با مرغ | یک ترفند برای اینکه خورش روغن بیندازد
تا طبع خورش فسنجان را متعادل کند. اگر می خواهید در خورش فسنجان از گوشت قرمز استفاده کنید، بهتر است گوشت را به شکل قلقلی در بیاورید تا ظاهر خورش شما زیباتر به نظر برسد. برای اینکه چربی درون گردوها آزاد شود، بهتر است آن ها را درون آب سرد بریزید تا به آن ها شوک وارد شود و روغن درون آن ها به آب منتقل شود. سپس از آب حاصله برای تهیه خورش فسنجان استفاده کنید. در تهیه ...
9 میوه عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
باروری می شود و سیستم ایمنی را تقویت می کند. رنگ قرمز تیره انار یعنی این میوه حاوی پلی فنول است که یک آنتی اکسیدان قوی بوده و 40 درصد نیاز بدن به ویتامین ث، ویتامین کا، فولات و پتاسیم را تامین می کند و به خاطر آنتی اکسیدان بالا، عاملی برای تقویت سیستم ایمنی است. روغن نارگیل حاوی اسید چرب است که فواید زیادی برای سلامتی از جمله کاهش چربی بدن و بهبود عملکرد مغز، سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی دارد. مصرف روغن نارگیل یک ماده مغذی است، به بهبود وضعیت بدن شما کمک می کند و. خواص ضد باکتری آن با بیماری هایی از جمله ذات الریه مبارزه خواهد کرد. ...
پاییز و زمستان و توصیه های طب سنتی
: تدابیر فصل پاییز و زمستان متفاوت است، اگر چه در استان خوزستان فصل پاییز گذرا و کوتاه مدت است. وی گفت: در فصل پاییز غذا هایی که طبع گرم و تر دارند، خیلی مناسب هستند، غذا هایی مانند گوشت گوسفند، نان گندم کامل و زرده تخم مرغ، شیرینی های طبیعی، خشکبار مانند مغزی ها مخصوصا مغز بادام که طبع گرم و تر دارد. امینی در خصوص تغذیه فصل پاییز و زمستان توصیه کرد: مغز بادام یکی از تقویت کننده ...
بهترین زمان خواب برای حفظ سلامت قلب چه ساعتی است
شفاآنلاین سلامت نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد که خواب بین ساعت 22 تا 23 ممکن است زمان ایده آلی برای کاهش خطر ابتلا به مشکلات قلبی عروقی باشد. به گزارش شفاآنلاین : این یافته ممکن است جالب توجه باشد، زیرا محققان دریافتند که خوابیدن قبل از ساعت 10 شب یا بعد از نیمه شب ممکن است خطر ابتلا به بیماری قلبی را تا حدود 25٪ افزایش دهد. به گفته محققان، این خطر ممکن است ناشی از تغییر ریتم شبانه ...
آلودگی هوا ابتلا به افسردگی را افزایش وتوانایی حل مساله را کاهش می دهد
حل مساله و سایر کارهای ذهنی گزارش کردند. به علاوه، غربالگری های تصویربرداری MRI از شرکت کنندگان در این مطالعه نشان داد افرادی که در معرض سطوح بالای PM2.5 قرار داشتند، شواهدی از اختلال در فعالیت ها در 22 ناحیه مغز، از جمله مناطقی که در تفکر و حافظه نقش دارند، نشان دادند. دکتر هائو یانگ تان ، یکی از نویسندگان این مطالعه در یک نامه الکترونیکی به خبرگزاری یونایتدپرس نوشت: آلودگی هوا نه تنها ...
توصیه ای برای تقویت سیستم ایمنی
کاهش پیدا کند. همچنین به منظور کاهش خطر ابتلا به بیماری های غیرواگیر مانند بیماری های قلبی، سکته، دیابت و برخی انواع سرطان ها توصیه می شود که مصرف چربی های اشباع شده موجود در گوشت چرب، کره، روغن نارگیل، خامه و پنیر به کمتر از 10 درصد کل انرژی دریافتی کاهش پیدا کند. توصیه ای برای تقویت سیستم ایمنی عکس: سازمان جهانی بهداشت علاوه بر این، ضرورت دارد که چربی ...
تاثیر موادغذایی در ابتلاء به سرطان سینه
پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی شیراز با انجام یک مطالعه مروری سیستماتیک و متاآنالیز ارتباط بین گروه های غذایی و سرطان پستان را مورد بررسی قرار دادند. نتایج این پژوهش نشان داد که مصرف میوه و سبزیجات، پنیر و سویا با خطر ابتلا به سرطان پستان ارتباط معکوس دارد. به صورتی که مصرف بیشتر میوه و سبزیجات و پنیر و سویا باعث کاهش خطر ابتلا به این سرطان می شود. همچنین مشخص شد که مصرف گوشت قرمز و گوشت ...
نسخه تغذیه برای کرونایی ها
بادی نیز اهمیت ویژه ای دارد. وجود مقادیر کافی مس، آهن و روی جهت عملکرد صحیح ایمنی ذاتی، ضروری است. روی نیز نقش مهمی در اشتها و احساس طعم غذا ایفا می کند. روی (زینک) عمدتاً در منابع غذایی حیوانی نظیر انواع گوشت ها (به خصوص گوشت قرمز) و تخم مرغ یافت می شود. از آنجا که بسیاری از بیماران مبتلا به کرونا با کاهش اشتها و از دست دادن حس چشایی مواجه هستند مصرف مکمل روی می تواند در این ...
مفیدترین روغن های گیاهی برای سالمندان
زیتون دریافت می کنند با کاهش خطر ابتلاء به سکته مغزی روبرو هستند. این مطالعه که بر روی بیش از 100 هزار کارشناس سلامت انجام شد، نشان داد کسانی که روغن های گیاهی و سایر غذاهای گیاهی را به عنوان منبع چربی خود ترجیح می دادند، معمولاً در طول سال ها با خطر سکته مغزی کمتری مواجه هستند. به طور کلی، 20 درصد از افرادی که بیشترین مصرف چربی های گیاهی را داشتند، در مقایسه با افرادی که ...
روغن ماهی موجب بهبود عملکرد مغز در بیماران قلبی می شود
بیماری عروق کرونر، 45 درصد بیشتر در معرض خطر زوال شناختی هستند. بیشترین پیشرفت در عملکرد مغز زمانی مشاهده شد که میزان بالاتری از هر دو نوع اسید چرب امگا 3 در جریان خون وجود داشت. محققان با بررسی جداگانه هریک از این اسیدهای آمینه دریافتند میزان DHA پیش بینی بهتری برای بهبود شناختی نسبت به EPA به همراه داشت، که نشان می دهد وجود یک نوع اسید چرب امگا 3 مهم تر از نوع دیگر است. ...
سلامت عروق خونی تان را با این ماده غذایی بهبود بخشید
، متوجه شدیم افرادی که میزان بیشتری از این سبزیجات را مصرف می کنند، کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری قلبی عروقی بالینی مانند حمله قلبی یا سکته مغزی هستند، اما در مورد علت آن مطمئن نبودیم. یافته های ما از این مطالعه جدید بینشی در مورد مکانیسم های بالقوه درگیر در این اثرگذاری ارائه می دهد. ما اکنون دریافته ایم که زنان مسن تری که هر روز مقادیر بیشتری از سبزیجات چلیپایی مصرف می کنند، کمتر در معرض ...
با این رژیم غذایی خطر آلزایمر را از بین ببرید
. دکتر نیکولاس اسکارمیس نویسنده ارشد این مطالعه از دانشگاه کاپودیستریان آتن در یونان گفت: این یافته ها نشان می دهد که افراد می توانند با تغذیه سالم تر از مغز خود محافظت کنند. از آنجایی که افراد می توانند رژیم غذایی خود را تغییر دهند ممکن است بخواهند به خوردن غذاهای ضد التهابی مانند میوه ها و سبزیجات فکر کنند و از انتخاب های التهابی بیشتر مانند غذاهای بسیار پر کالری اجتناب کنند ...
نقش سوسیس و کالباس در سکته مغزی چیست؟
سکته مغزی بالاتر ارتباطی نداشت. این مطالعه در مقیاس بزرگ نشان داد که دوستداران گوشت قرمز و پروتئین های فرآوری شده مانند سوسیس و کالباس تا 16 درصد بیشتر در معرض سکته مغزی قرار دارند. فقط یک وعده گوشت فرآوری شده در روز این خطر را 12 درصد و یک وعده گوشت قرمز، آن را 8 درصد افزایش می دهد. از سوی دیگر افرادی که بیشترین چربی های گیاهی و چربی های اشباع نشده چند غیر اشباع موجود در ماهی و آجیل را ...
هشدار؛ این ماهی ها را مصرف نکنید
...: آیا می دانستید در برخی موارد خوردن تیلاپیا بدتر از گوشت خوک است؟ در حقیقت، طبق مطالعه سال 2008 که در مجله انجمن رژیم آمریکا منتشر شد، مصرف زیاد ماهی تیلاپیا پرورشی منجر به التهاب زیاد در بدن می شود. ماهی تیلاپیا شامل مقادیر بسیار پایین اسید های چرب امگا 3 و سطح بسیار بالایی از اسید های چرب امگا 6 است. میزان پایین امگا 3 و امگا 6 بالا برای افراد مبتلا به بیماری های ...
بهترین خوراکی های پروتئین دار کدامند؟
یکی از مهم ترین مواد و خوراکی که باید در برنامه غذایی هر فرد باشد پروتئین است. مصرف خوراکی های پروتئین دار چه با هدف عضله سازی باشد چه هدف بهبود و سلامت و کاهش وزن اثرات مثبتی بر روی عملکرد خوب بدن و سلامتی می گذارد. اصلیت کلمه پروتئین از واژه یونانی گرفته شده به معنای اول که همین امر میزان بااهمیت بودن ان را نشان می دهد. پروتئین بخشی از سلول های بدن هر شخص را به ترمیم و ساخت عضلات و بافت ناخن و ...
برای باردار شدن چه بخوریم؟
...> شاو گفت: رژیم غذایی غنی از گوشت، تخم مرغ و سبزیجات سبز می تواند به افراد کمک کند تا مقدار کولین کافی را دریافت کنند. مصرف روزانه توصیه شده برای کولین 550 میلی گرم در روز است. امگا 3 اسید داکوساکاشنائیک (DHA) برای رشد مغز و چشم نوزاد ضروری است. یک مطالعه انجام شده در سال 2016 در مجله اروپایی زنان و زایمان و زیست شناسی باروری به این نتیجه رسید که مصرف مکمل امگا 3 با کاهش 58 ...
راهکار های کلیدی برای سالم ماندن هنگام آلودگی هوا
به گزارش برنا؛ آلاینده های موجود در هوا با حمله به سلول های بدن عوارض نامطلوبی را به جا می گذارند. در حالت عادی، سیستم دفاعی بدن، سلولها را از کلیه آسیب های بیرونی محافظت می کند. اما عوامل مخرب محیطی مثل اشعه ماوراء بنفش، الکل و آلودگی های محیط باعث می شوند بدن نتواند مبارزه کند در نتیجه ساختمان و عمل سلول های بدن توسط مخرب هایی نظیر رادیکال های آزاد تخریب می شود. در مقابل آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که جلوی عمل رادیکال های آزاد را گرفته و مانع از تخ ...
درمان های طبیعی ریزش مو
مخلوط ملاتونین بر روی پوست سر خود استفاده می کردند، در طی 30 روز ریزش موی کمتری داشتند. آیا شوره ی سر را برطرف می کند؟ ملاتونین نیز به رفع شوره ی سر کمک می کند. مانند تمام مکمل ها، قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید. روغن کدوتنبل خوردن دوز روزانه روغن تخم کدوتنبل با اطمینان می تواند موجب رشد موها شود. در حالی که به تحقیقات بیشتری نیاز است، مطالعه کوچکی نشان داد مردانی که به مدت 6ماه ...