سایر منابع:
سایر خبرها
چرا پروتئین مهم است؟
پروتئین در تغذیه انسان است.” درشت مغذی ها مواد مغذی مورد نیاز ما در مقادیر بیشتری هستند که انرژی ما را تامین می کنند. به عبارت دیگر، چربی، پروتئین و کربوهیدرات ها. بدن برای حفظ زندگی به مقادیر زیادی درشت مغذی نیاز دارد، از این رو اصطلاح “ماکرو” نامیده می شود. هر گرم پروتئین حاوی 4 کالری است. پروتئین حدود 15 درصد از وزن بدن افراد را تشکیل می دهد. چرا پروتئین مهم است؟ ...
رعایت اصول تغذیه در کودکان باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود
پودر شده برای تامین پروتئین، انرژی و برخی از مواد مغذی مانند آهن در برنامه غذایی کودک استفاده شود. فرح بخش توصیه کرد: از مصرف انواع فست فود و غذاهای آماده پرچرب و شور پرهیز و غذاهای سنتی با ارزش تغذیه ای مناسب جایگزین شود. کارشناس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اهواز گفت: توجه به خواب کافی کودک (زیر یک سال 16-12 ساعت، یک تا سه سال 14-11 ساعت، سه تا پنج سال 13-10 ساعت) و حداقل یک ساعت فعالیت بدنی در منزل مورد تاکید است. ...
هر آنچه باید درباره بادام زمینی بدانید
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، ، طعم و ارزش غذایی بادام زمینی مانند گردو و بادام بوده و دارای مواد مغذی است و بر سلامت بدن بسیار موثر خواهد بود. بادام زمینی سرشار از منگنز، نیاسین، ویتامین E، اسید فولیک، فیبر و فسفر است و در خانه برخی از افراد این خوراکی مغذی و خوشمزه یافت می شود و می تواند به کنترل وزن، تثبیت سطح قند خون، افزایش متابولیک در بدن انسان کمک کند و از بروز ...
طرز تهیه آش شغلم مخصوص فصل سرما
فرارو آش یکی از غذا های محبوب و سنتی ایرانی است. آش ها انواع متنوعی دارند که در نقاط مختلف کشور با روش های متفاوتی تهیه می شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می شود. با شروع فصل پاییز و زمستان پخت آش در خانه رونق بیش تری پیدا می کند؛ زیرا خوردن آش در هوای سرد گرمای مطبوعی به بدن منتقل می کند که دلچسب است. به گزارش فرارو، آش شلغم یکی از آش ...
آزمایشگاه مواد غذایی و بهداشتی بیرجند به دستگاه پیشرفته مجهز شد
غلامرضا آهنی روز چهارشنبه به رسانه ها اعلام کرد: با پیگیری های مستمر و تلاش فراوان بعد از چندین سال توانستیم این آرزوی دیرینه را تحقق بخشیم و آزمایشگاه کنترل مواد غذایی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند به دستگاه پیشرفته "اتمیک ابزوربشن" مجهز شود. وی افزود: موضوع تجهیز آزمایشگاه به این دستگاه از ابتدای تشکیل معاونت غذا و دارو و تاسیس آزمایشگاه کنترل مواد غذایی و ...
صبحانه ای که کاهش وزن را 2 برابر می کند
توانند کاهش وزن را 2 برابر کنند. به گفته محققان با وجود این موارد بیش از نیمی از جوانان صبحانه را حذف می کنند. دکتر هدر لیدی، یکی از محققان این تحقیق، اظهار کرد: در این تحقیق بررسی شد آیا نوع صبحانه مصرفی می تواند مدیریت وزن را در جوانانی که معمولا صبحانه را حذف می کنند، بهبود بخشد یا خیر.عموما عادات غذایی افراد در دوران نوجوانی ایجاد می شود. اگر نوجوانان قادر به ایجاد عادات غذایی خوب مانند ...
تغذیه یکی از عوامل موثر در پیشگیری دیابت است
... رییس گروه بهبود تغذیه معاونت امور بهداشتی ضمن بیان نکات کلیدی برای جلوگیری از افزایش وزن و حفظ سلامتی توصیه کرد: غذا باید به آرامی و در محیطی سرشار از آرامش میل شود. همچنین ساعت صرف غذا حتی المقدور باید منظم باشد تا از نوسان قند خون جلوگیری شود. به گفته وی، غذا باید به اندازه مناسب مصرف شود و وعده های غذایی را به سه وعده اصلی و دو میان وعده کم حجم تقسیم کنیم. فزونی ...
با بیماری دیابت آشنا شوید
دارای وزن طبیعی یا تا حدی کم وزن کمتر مستعد ابتلاء به بیماری دیابت می باشند .عادات غذایی بد و نا کافی به اضافه پرخوری و نداشتن فعالیتهای بدنی ممکن است زمینه را برای تظاهر علائم بیماری دیابت آماده سازد. • چند توصیه تغذیه ای مهم: • • .• به اندازه کافی مواد نشاسته ای، انواع سبزی و ماست و شیر مصرف کنید. • روزانه از مواد پروتئینی نیز استفاده نمایید. • در هر وعده غذایی ...
عوامل مؤثر در رشد قد
اندک از HGH شود و از این رو شما را از رشد حداکثر قد باز دارد. رژیم غذایی سالم تغذیه سالم برای رشد مناسب کاملاً ضروری است، مهم است که اطمینان حاصل کنید که تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن شما برای رشد و نمو کامل دریافت می شود. نکته اصلی تغذیه سالم، پایبندی به یک رژیم غذایی متعادل و اجتناب از مصرف غذا های نا سالم است. برای رشد حداکثری قد، باید عادات غذایی زیر را در نظر داشته باشد: ...
ترکیبات شیر مادر در مناطق مختلف
از گروه آمار زیستی و اپیدمیولوژی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با یکدیگر مشارکت داشتند. یافته های این مطالعه به صورت مقاله علمی با عنوان آیا ترکیب اسیدهای چرب شیر مادر در جمعیت های مختلف، متفاوت است؟ بررسی سیستماتیک و متاآنالیز در نشریه International Journal of Food Sciences and Nutrition منتشر شده است. انتهای پیام ...
هر آنچه باید درباره بادام زمینی بدانید
بادام زمینی به عنوان لوبیا، نخود فرنگی و خانواده سویا شناخته می شود و در کشور هند تحت محصول بنشن به عنوان دانه های خوراکی طبقه بندی خواهد شد و هر 100 گرم بادام زمینی دارای 567 کالری، 49 گرم چربی کامل، 18 میلی گرم سدیم، 705 میلی گرم پتاسیم، 16 گرم کربوهیدرات کل و 26 گرم پروتئین است. زنان معمولا بیشتر از آقایان دچار چاقی و اضافه وزن می شوند که احتمال دارد به علت یائسگی، افسردگی، تغییرات هورمونی، حاملگی این اتفاق رخ دهد که در این صورت متخصصان تغذیه ...
6 مزیت نوشیدن آب گرم با معده خالی!
... یک فنجان آب گرم گاهی می تواند بهترین راه برای کاهش درد های قاعدگی و حتی سردرد باشد. آب گرم اثر آرامبخش روی بدن دارد و منجر به ارامش عضلات شکمی، تسکین جوش و اسپاسم می شود. برخی مطالعات نشان داده اند که آب گرم باعث تحریک گردش خون شده و برای درمان زخم های عضلانی بسیار مفید است. کاهش وزن آب گرم دمای بدن و سوخت و ساز آن را افزایش می دهد. با این اتفاق سوخت چربی بالا رفته و ...
چگونه با تغذیه جلوی ابتلا به دیابت را بگیریم؟
صورتی که اضافه وزن دارد نیز لبنیات کم چرب را جایگزین لبنیات پر چرب کند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به دیگر عوامل رژیمی موثر بر پیشگیری از ابتلا به دیابت، گفت: هر فرد روزانه به سه قاشق و حداکثر هفت تا هشت قاشق روغن نیاز دارد اما در جامعه ما مصرف روغن بسیار بیشتر از نیاز است بنابراین کاهش مصرف روغن و مصرف چربی های اشباع و ترانس و جایگزینی محصولات غذایی کم چرب به جای غذهای پرچرب ...
تشریح اصول مراقبت، کنترل و درمان بیماری دیابت
کتابخانه های عمومی کشور و با همکاری انجمن ارتقاء کتابخانه های عمومی ایران، مرکز تحقیقات دیابت پژوهشگاه علوم غدد و متابولیسم و گروه کتابداری و اطلاع رسانی پزشکی دانشگاه علوم پزشکی تهران برگزار شد. آمار مبتلایان به بیماری دیابت در ایران و جهان در این نشست مژگان اسدی به ارائه مطالبی با موضوع اصول مراقبت کنترل و درمان بیماری دیابت پرداخت و گفت: امروزه در 400 میلیون فرد دیابتی وجود ...
17 درصد جمعیت استان همدان به فشار خون مبتلا هستند
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از همدان ، دکتر راضیه سادات میرمعینی مدیر گروه بیماری های غیرواگیر معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان با بیان اینکه 17 درصد جمعیت استان همدان به فشار خون مبتلا هستند، گفت:این افراد بدون اطلاع از بیماری و نداشتن عارضه در جامعه زندگی می کنند اما به یکباره دچار عارضه های سردرد، خونریزی و سکته قلبی از ابتلا به فشار خون مطلع می شوند. مدیر گروه بیماری های ...
10 علامتی که به شما می گوید چربی خون دارید
از حد، ناسالم است. عوامل افزایش دهنده تری گلیسیرید خون عبارتند از: چاقی و اضافه وزن عدم تحرک سیگار کشیدن مصرف الکل داشتن رژیم غذایی پرکربوهیدرات فرد دارای تری گلیسیرید بالا، LDL بالا و HDL پایینی دارد. کلسترول کلسترول نوعی از چربی است که در تمام سلول های بدن وجود دارد. این نوع چربی (کلسترول) در خون حل نمی شود و توسط ...
خطر ابتلا به دیابت در افراد دارای اضافه وزن بیشتر است
بالایی دارند و می توانند منجر به افزایش وزن و چاقی شوند که یکی از مهمترین عوامل ابتلا به دیابت است. وی گفت: تعریف اضافه وزن و چاقی هم براساس BMI است یعنی شاخص توده بدنی که وزن افراد را در یک کسر، وزن افراد صورت کسر و قد افراد به متر مخرج کسر ضرب در خودش عددی را به ما می دهد که اگر این عدد بین 20 تا 25 باشد، این افراد طبیعی هستند. مدیر گروه بیماری های معاونت بهداشتی دانشگاه علوم ...
7 درصد جمعیت بالای 30 سال به دیابت مبتلا هستند
...> مدیر گروه بیماری های غیرواگیر معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان همدان بیان کرد: انسولین برای استفاده و ذخیره کربوهیدرات، پروتئین و چربی موجود در غذا برای بدن ضروری است و کمبود آن سبب افزایش قندخون یا هایپرگلیسمی می شود. میرمعینی ادامه داد: بیماری دیابت با اختلال تحمل گلوکز که اصطلاحا "پره دیابت" یا "قبل از دیابت" شناخته می شود، آغاز می شود و فرد در این مرحله هیچ علامت خاصی ندارد در ...
با مصرف زیاد قند و شیرینی مستقیما دیابت نمی گیرید
بالاتر باشد و این تست دو بار تکرار شود، تشخیص دیابت برای فرد داده می شود. مدیر گروه بیماری های معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند در خصوص انواع مختلف بیماری دیابت بیان کرد: دیابت نوع 1 که معمولا در کودکان و نوجوانان اتفاق می افتد و حدود 10 درصد بیماران دیابتی را شامل می شود؛ دیابت نوع 2 که معمولا در بالغین اتفاق می افتد هر چند که سن اتبلا به این نوع دیابت در کشور ما 15 سال کاهش پیدا ...
دیابت بی سروصدا می آید/ کودکان هم در معرض این بیماری هستند
کنترل آن به تمام افراد توصیه می شود. او افزود: همچنین علاوه بر توصیه های عملی، ضروری است که یک فرد دیابتی بداند، ترکیب غذا های روزانه اش باید چگونه باشد و انجام ورزش روزانه خطر ابتلا به دیابت را چقدر کاهش می دهد. باور های غلط درباره دیابت کارشناس بیماری های غیر واگیر معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر عنوان کرد: از جمله باور های غلط این است که بیماری دیابت ارثی ...
دلیل چاقی و اضافه وزن کودکان را بشناسیم
مصرف بیشتر غذاهای آماده و نوشابه های گوناگون، دیر خوابیدن و کم خوابی های شبانه و عدم نظم و رعایت توالی وعده های غذایی بخصوص حذف صبحانه در منزل از عوامل مهم چاقی در کودکان است. رضا ملک زاده، استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران و پژوهشگر، نیز در این زمینه گفت: شیوع نگران کننده اضافه وزن و چاقی در کودکان ما ناشی از اصرار خانواده ها بر پرخوری فرزندان و در کنار آن، کم تحرکی و کمبود شدید فعالیت های ...
دیابت، چهارمین عامل مرگ و میر در جهان
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری به دلیل اهمیت این بیماری، همزمان با روز جهانی دیابت و با توجه به قرار داشتن در هفته ملی دیابت، درخصوص بایدها و نبایدهای مواجهه با این بیماری با دکتر مریم پورآدینه ، مدیر گروه سلامت، خانواده و مدارس معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت و گو کرده ایم تا نکات کلیدی بیشتری درباره دیابت بدانیم. این پزشک به پرسش های ما درباره این بیماری مهلک پاسخ داده است ...
شیوع 2 برابری دیابت در زنان نسبت به مردان در مرکزی
تأکید کرد: طبق دستورالعمل وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی برای پیشگیری از ابتلا بیماران دیابتی به کرونا این افراد باید به منظور حضور در مراکز بهداشتی پروتکل های بهداشتی از جمله زدن ماسک، استفاده از دستکش و مواد ضدعفونی کننده را رعایت کنند. میرشفیعی ابراز داشت: دیابت بر اثر عملکرد ناقص پانکراس در تأمین انسولین ایجاد می شود که نتیجه علل متعددی چون بیماری ها، نواقص ژنتیکی، جراحی، استرس، بارداری، سبک زندگی کم تحرک، استرس، مصرف برخی داروها، ژنتیک و موارد فامیلی و عادات غذایی غلط است. انتهای پیام/ ...
مهم ترین عامل ابتلا به دیابت چیست؟
به دیابت مبتلا می شوند، در دوران کودکی تغذیه صحیحی نداشته اند. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان با بیان اینکه اضافه وزن و چاقی یکی از مهم ترین فاکتورهایی است که زمینه ساز ابتلاء به دیابت است، اضافه کرد: کودکان و بزرگسالانی که چاقی و اضافه وزن دارند، به شدت در معرض ابتلاء به دیابت قرار دارند. همچنین زندگی صنعتی، کم تحرکی، مصرف غذاهای چرب و روغن های جامد گیاهی، تغذیه نامناسب در دورا ...
لاغری صورت در یک هفته [100 درصد تضمینی]
دفترچه غذایی داشته باشید و مواد غذایی که باعث ایجاد نفخ می شوند را در آن یادداشت کنید و سعی کنید مصرف این مواد غذایی را به حداقل برسانید . به طور کلی مواد غذایی زیر می توانند باعث ایجاد نفخ و پف صورت شوند : ورزش منظم می تواند با کمک به کاهش وزن اضافی ، در لاغری صورت نیز موثر باشد . حتی اگر اضافه وزن هم نداشته باشید ، با ورزش کردن گردش خون در بدن افزایش پیدا می کند و همین موضوع می تواند ...
صبحانه خوشمزه لاغری
توصیه به خوردن صبحانه شدند و به تعدادی نیز گفته شد تا بدون صبحانه روزشان را آغاز کنند. بعلاوه یک گروه کنترل نیز وجود داشت، که هیچ دستوری در مورد عادات صبحانه شان دریافت نمی کردند. بعضی ها در این گروه صبحانه می خوردند و بعضی ها نه. نتیجه؟ در مورد اضافه وزن، هیچ گروهی نسبت به گروه دیگر پیشی نگرفت. و همین موضوع مطلبی را برای ما روشن ساخت، و آن اینکه صبحانه خوردن یا نخوردن ...
از عوامل خطر ابتلا به دیابت تا نکات بهداشتی در شرایط کرونایی/ دیابت؛ بیماری مادام العمر که درمان آن ...
خود بخواهید که آزمایش قند خون (FBS , Hba1c) را برایتان انجام دهد. اندازه گیری قند خون به افراد بالاتر از 45 سال و دارای اضافه وزن و افرادی که کمتر از 45 سال دارند و اضافه وزن را در کنار یک یا 2 مورد عامل خطرزای دیگر برای دیابت نوع 2 مثل سبک زندگی نشسته و ساکن یا وجود سابقه خانوادگی دیابت دارند، توصیه می شود. * کرونا و دیابت معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی ...
کاهش چربی های دور شکم با رژیم 15 روزه
، بدن با افت انرژی و کالری مواجه می شود. لذا با هدف ادامه ی فعالیت های مختلف، از چربی های ذخیره شده ی موجود در بدن استفاده می کند و منجر به چربی سوزی می گردد. اثر بخشی رژیم 15 روزه در کاهش وزن تحت تأثیر رعایت مصرف مواد غذایی در میزان و زمان معین شده توسط متخصص تغذیه است. مناسب ترین زمان برای صرف صبحانه رأس ساعت هشت صبح به صورت کامل است. زمان مناسب صرف نهار نیز از ساعت 12/ ...