خانه
تولید گوشت گیاهی با طعم و بافت گوشت واقعی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
عرضه گوشت مرغ با نرخ مصوب در مشهد آغاز شد
شکوه میرشاهی معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری مشهد گفت: عرضه روزانه گوشت مرغ منجمد وارداتی با نرخ مصوب در کلانشهر مشهد آغاز شد. او افزود: روزانه 30 تن مرغ منجمد وارداتی با کیفیت مطلوب و با قیمت مصوب کیلویی 200 هزار ریال در بازار های مشهد عرضه می شود. معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری مشهد ادامه داد: این میزان گوشت مرغ منجمد روزانه در حدود 70 فروشگاه و مغازه منتخب با ...
کشف بیش از 10 تن عرضه خارج از شبکه گوشت مرغ در کرمانشاه
معاون بازرسی و نظارت سازمان صنعت،معدن و تجارت استان با بیان این که 5 واحد مرغداری، قصد عرضه خارج از شبکه 10 هزار 74 کیلوگرم مرغ را داشتند، اظهار کرد: در اقدامی به موقع از سوی بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت استان کرمانشاه، این تخلفات کشف و جهت رسیدگی به مراجع ذی صلاح ارجاع داده شدند. وی با هشدار به برهم زنندگان شبکه توزیع کالاهای اساسی مردم، افزود: متخلفان مطمئن باشند در خصوص تنظیم ...
تامین بدون مشکل کالاهای اساسی در خراسان جنوبی
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز خراسان جنوبی ، استاندار خراسان جنوبی در کارگروه تنظیم بازار با بیان اینکه موضوع بازار و تامین کالا های اساسی مردم یکی از اساسی ترین شعار های دولت جدید است، گفت: وضع بازار در تامین کالای اساسی نسبت به سایر استان ها از تنش کمتری برخوردار است. آقای حمید ملانوری با بیان اینکه رونق در کسب و کار تابع میزان عرضه و تقاضا است، افزود: باید کالا های در دسترس مر ...
فروش بی رویه دام در خراسان جنوبی موجب صعود قیمت گوشت قرمز می شود
...:طبیعی است که فروش بی رویه موجب کاهش یک محصول در بازار و کاهش محصول نیز افزایش قیمت را به همراه دارد. وی با اشاره به اینکه افزایش قیمت حدود 10 درصد خواهد بود، یادآور شد: در حال حاضر قیمت هر کیلو گوشت گوسفند 120 هزار تومان و هر کیلو گوشت گوساله 125 هزار تومان است. وی گفت: گوشت مرغ نیز در بازار خراسان جنوبی کیلویی 30 هزار تومان عرضه می شود. ...
قیمت گوشت گوساله اعلام شد/ امکان احتکار گوشت وجود ندارد
باورم قیمت گوشت گوساله و گوسفند نسبت به تورم موجود در کشور نه تنها بالا نرفته است بلکه شاهد کاهش قیمت این محصول نیز هستیم. میرزا امین بابیان اینکه رقابت در بازار گوشت حاکم است، بیان کرد: قیمت ها مشخص است و این امکان وجود دارد فروشنده ای قیمت گوشت تمیزشده را 5 تا 10 هزار تومان بیشتر عرضه کند در غیر این صورت قیمت ها مشخص و بازرسان اتاق اصناف و تعزیرات نیز به قیمت گذاری ها نظارت دارند. ...
توقف صادرات و تسریع در واردات راهکار کنترل قیمت محصولات کشاورزی
ریشه حل نماید. ژائله در ارتباط با کمبود تولید محصولاتی مانند گوشت مرغ در استان اظهار نمود: تسریع واردات و عرضه گوشت مرغ منجمد وارداتی در مناطق مختلف بر کاهش قیمت گوشت گرم موثر بوده و توازن عرضه و تقاضا را حفظ خواهد نمود لذا برنامه های جامع برای عرضه وسیع در سطح استان مسئله کنترل قیمت را حل نموده و بحث نظارت را سهل تر خواهد کرد. وی در ادامه به بحث آموزش اشاره نموده و گفت: به طور ...
پشت پرده گرانی مرغ| خیز دوباره قیمت مرغ به سمت گرانی/ ورشکستگی مرغداری های اصفهان با نوسانات قیمت
گذشته و روزهای آغازین سال 1400 در حالی شاهد صفوف طویل خرید مرغ بودیم که به گفته مسئولان استانی مردم بیش از نیاز واقعی خود خرید داشته اند و اینکه هیچ نگرانی برای تامین و عرضه مرغ در اصفهان دومین استان تولید کننده گوشت سفید وجود ندارد قیمت مرغ در بازار اصفهان برای مصرف کننده به ازای هر کیلوگرم 24 هزار و 950 تومان و برای مرغدار 16 هزار تومان طی فروردین ماه مصوب شد اما بهای آن در بازار آزاد 35 تا 40 ...
بیش از 10 تن مرغ خارج از شبکه توزیع بازار در کرمانشاه کشف شد
...> بیگلری در ادامه تصریح کرد: بازرسان سازمان صمت، اتاق اصناف و سایر دستگاه های اجرایی مرتبط، بر نحوه توزیع کالاهای اساسی و قیمت های مصوب نظارت دقیق دارند تا تخلفی صورت نگیرد. به گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه وضعیت موجودی مرغ در این استان مطلوب است و مشکلی برای عرضه مرغ گرم و توزیع آن در بازار وجود ندارد. نوربخش حاتمی در آخرین کارگروه تنظیم بازار استان کرمانشاه (25) آبان ...
پشت پرده گرانی مرغ| بازار مرغ بر وفق مراد نیست/ سفره های خالی مردم و جولان دلالان + فیلم
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز ، این روز ها بازار محصولات پروتئینی و نرخ گوشت مرغ در بازار بر وفق مراد نیست. گرانی مرغ و نبود نرخ ثابت در شیراز موجب نارضایتی شهروندان شده است و سبب شده تا خانواده ها به ویژه طبقات پایین در حسرت تامین مواد غذایی پروتئینی به ویژه گوشت مرغ بمانند. علی رغم ممنوعیت قطعه فروشی مرغ، اما فروشگاه هایی برای سود بالای خود مرغ ها را تکه تکه و قطعات مرغ را به قیمت ...
رد پای توسعه گوشت و شیر دام هزاره سوم در گیلان
گاومیش در مراکز جمع آوری شیر استان به قیمت شیر گاو خریداری می شود، این درحالیست که قیمت شیر گاومیش باید بیشتر از قیمت شیر گاو فروخته شود. افزایش متقاضیان جدید در گیلان برای پرورش گاومیش مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی گیلان تصریح کرد: از شیر و فراورده های شیری گاومیش در گیلان بیش از گوشت آن استقبال می شود و این استقبال هر روز افزایش می یابد. حجت علی اکبرنژاد معاون ...
توقیف خودروی غیر مجاز حمل ماهی در خرمشهر
، خودرو های حمل و همچنین واحد های عرضه ماهی نظارت دارند تا نسبت به سلامت این محصول اطمینان حاصل شود. وی تاکید کرد: عرضه هرگونه فرآورده خام دامی (گوشت و مرغ و ماهی) خارج از فروشگاه های تحت نظارت اداره دامپزشکی، ممنوع است و در صورت مشاهده بازرسین و یا گزارش های مردمی، پس از توقیف محموله، متخلف یا متخلفین به مراجع قضایی معرفی خواهند شد. ...
14 واحد مرغداری در سیب و سوران سیستان و بلوچستان در حال ساخت است
محمد حنیف سپاهی روز یکشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا اظهارداشت: با راه اندازی واحدهای جدید، بخش قابل توجهی از نیاز به گوشت مرغ مورد نیاز شهرستان سیب و سوران تولید و به بازار عرضه خواهد شد. وی ادامه داد: هم اینک در شهرستان سیب و سوران 13 واحد مرغداری فعال است که امید می رود بخش قابل توجهی از واحدهای جدید تا اوایل سال آینده آماده بهره برداری شود. مدیر جهاد کشاورزی سیب و ...
قیمت گوشت گوسفند و گوساله در بازار تره بار کاهش یافت
، راسته با استخوان گوسفندی 120800 تومان، قُلوگاه گوسفندی 84300 تومان و دُمبالچه گوسفندی 74600 تومان در میادین میوه و تره بار به فروش می رسد. همچنین، هر کیلوگرم ران گوساله، ماهیچه گوساله و راسته بدون استخوان گوساله 146200 تومان، سردست گوساله 144200 تومان، گوشت مخلوط یا لُخم گوساله 131200 تومان، قُلوگاه گوساله 101500 تومان، دُمبالچه گوساله 94 هزار تومان و گوشت چرخ کرده مخلوط 127300 تومان در میادین عرضه می شود. ...
عامل توزیع گوشت قرمز ارزان قیمت در شهرستان بهار وجود ندارد
علی حیدری در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: تهیه و توزیع این گوشت زیر نظر جهاد کشاورزی است و دامپزشکی نیز ناظر بر آن است و ما فقط نقش نظارتی داریم و در همین راستا اقدام به جلساتی با اتحادیه و قصابانی داشته ایم و با توجه به سابقه مصرف کنندگان مردم بهار استقبال زیادی از این گوشت ها نشده است. وی تصریح کرد: لازم به ذکر است که گوشت های ارزان قیمت که چند روزی است عرضه می شوند، گوشت میش ...
عرضه هرکیلو قارچ بالاتر از 50 هزار تومان گران فروشی است
مهدی رجبی رییس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی، درباره آخرین تحولات بازار قارچ گفت: قیمت مصوب تغییری نکرده است به طوری که هر کیلو قارچ فله بسته به کیفیت، 36 تا 42 هزار تومان در عمده فروشی و 45 تا 50 هزار تومان در خرده فروشی ها باید عرضه شود که متاسفانه برخی مغازه داران این نرخ را رعایت نمی کنند. او افزود: تصمیمی برای افزایش قیمت نداریم، چرا که فعلا اجازه افزایش قیمت به کمپوست فروشان را ...
کشتارگاه بزرگ دام در شیراز راه اندازی می شود
اطراف شیراز 130 واحد قصابی و دامداری غیر مجاز و فاقد پروانه کسب فعالیت می کنند که تا کنون 30 واحد آن پلمپ شده است ولی باید در کنار آن باید زمینه قانونی، بهداشتی و مطمئن کشتار و عرضه گوشت فرآهم شود. وی با اشاره به اینکه سرمایه گذار طرح راه اندازی کشتار گاه از سال با موانع اداری رو به رو شده است، افزود: این کشتارگاه دارای 4 هکتار زمین و 117 غرفه است که در صورت رفع موانع پیش رو تا پایان 1401 راه اندازی می شود. ...
کاهش قیمت گوشت در میادین میوه و تره بار پایتخت
از 119،800 تومان به 112،600 تومان رسیده است. بر اساس این گزارش، قُلوگاه گوسفندی 84،300 تومان و دُمبالچه گوسفندی 74،600 تومان در میادین میوه و تره بار به فروش می رسد. همچنین، هر کیلوگرم ران گوساله، ماهیچه گوساله و راسته بدون استخوان گوساله 146200 تومان، سردست گوساله 144200 تومان، گوشت مخلوط یا لُخم گوساله 131200 تومان، قُلوگاه گوساله 101500 تومان، دُمبالچه گوساله 94 هزار تومان و گوشت چرخ کرده مخلوط 127،300 تومان در میادین عرضه می شود. ...
جعل برند های معروف در کارگاه بسته بندی غیر مجاز گوشت در رودسر
بهداشتی بودن و غیر قابل مصرف بودن گوشت های مورد نظر تایید شده است گفت : این محموله در کشتارگاه صنعتی دام شهرستان لنگرود معدوم و پرونده قضایی برای متخلفان صادر شده است. اداره کل دامپزشکی استان از مردم خواست: برای حفظ سلامتی شان، فرآورده های خام دامی مورد نیاز را از مراکز عرضه تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی ، مراتب را به تلفن 1512 و یا ادارات دامپزشکی شهرستان اطلاع رسانی کنند. ...
گوشت مصنوعیِ چاپ شده میل دارید؟
برترین ها: در چهار شهر لندن، آمستردام، برلین و تل آویو گوشت جدیدی عرضه شد که در تولید آن از هیچ حیوانی استفاده نشده است. به گزارش گاردین، قهرمان لندنی شرکت سازنده این گوشت، سرآشپز مشهور مارکو پیر وایت است. بن بارلت، آشپز با مهارت در باربیکیو گفت: من از روی مزه، بافت و ظاهر نظر می دهم. تاکنون محصولات بی مزه و کسل کننده گیاهی زیادی را چشیده ام و ناگهان با این استیک روبه رو شدم که به آن نمره 10 از 10 تعلق می گیرد. مولکول هایی که مزه استیک گاو یا بره را پدید می آورند، کم اما بسیار قدرتمندند. این استیک گیاهی بیشترین شباهت را به مزه این مولکول ها دارد. ...
عرضه انواع دام و گوسفند زنده در تهران و حومه بزرگ
به گزارش واحد تبلیغاتی آسیانیوز ؛ امروزه در سراسر جهان، گوسفند زنده لایوو شیپ را به عنوان یک حیوان اهلی که گوشت بسیار لذیذ و محبوبی دارد، خرید و فروش می کنند. در کشور ما ایران نیز که یک کشور اسلامی است عرضه گوسفند زنده در تمام نقاط کشور انجام می شود. به عنوان مثال شما وقتی که شما در سطح پایتخت ایران یعنی تهران سفر می کنید، در برخی از مکان های آگهی هایی با عنوان گوسفند زنده ...
کشتار بره های ماده روی بازار سال آینده تاثیر منفی می گذارد
بیان اینکه یکی از دلایل کاهش قیمت گوشت عرضه دام به دلیل کمبود نهاده هاست، افزود: در شرایط کنونی عرضه گوشت بیشتر از تقاضا است، به همین دلیل احتمالا تا چند وقت آینده هم قیمت گوشت تغییر نکند. او با تاکید بر اینکه وضعیت فعالیت دامداری ها در شرایط کنونی می تواند روی بازار سال آینده تاثیر بگذارد، تصریح کرد: با توجه به اینکه در ماه های آینده دامداران با مشکل تامین علوفه مواجه شوند، به همین ...
گوشت ارزان شد / آخرین قیمت گوشت در بازار امروز
بوده است. گوشت گوسفندی طی امسال قیمت ثابتی داشته و از نیمه شهریورماه بین 5 تا 10درصد معادل 8 تا 12هزار تومان در هر کیلوگرم ارزان شده است. کاهش قیمت گوشت گوسفندی در آبان ماه هم ادامه یافته که بخشی از این اتفاق به عرضه گوشت منجمد داخلی و وارداتی مربوط است. در جدول زیر در کنار قیمت انواع گوشت گرم، نرخ محصولات منجمد عرضه شده در میادین نیز درج شده است. هم اکنون هر ...
ثبات و نظارت در بازار مرغ
به حداقل می رسد و سلامت لاشه نیز حداکثری است. وی در ادامه گفت: همچنین با توجه به تکنولوژی که در انجماد مرغ به کار گرفته می شود باعث شده که هنگام مصرف نیز حداقل خروج پروتئین و مواد مغذی را داشته باشیم.دبیر انجمن تولیدکنندگان زنجیره ای گوشت مرغ گفت: مرغ منجمد قابلیت عرضه فراوان دارد و به لحاظ کیفی نیز دارای اطمینان کافی است. ...
تولید بیش از یک هزار تن گوشت گاومیش در گیلان
میرحجت علی اکبرنژاد، معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: دامداران گیلانی از ابتدای امسال تاکنون با فروش گوشت گاومیش 100 میلیارد تومان درآمد کسب کردند. او با بیان اینکه 3 هزار و 600 دامدار در زمینه پرورش گاومیش در استان گیلان فعالیت می کنند، افزود: جهاد کشاورزی گیلان با توزیع نهاده های دامی یارانه ای، توزیع کنسانتره کارشناسی شده، پرداخت تسهیلات سرمایه در گردش و ...
قیمت خودرو
هزار تن رسیده است که نسبت به فصل بهار حدود 20 هزار تن به تولید گوشت اضافه شده است . به عبارت دیگر افزایش دام همسو با افزایش عرضه گوشت بوده است. با این تفاصیل باید با توجه به این افزایش عرضه، قیمت گوشت نیز کاهش می یافت اما در عمل قیمت گوشت در بازار تغییر نیافته است، به این معنی که این افزایش تعداد دام کشتار شده و حجم گوشت تولید شده از لحاظ وزنی دو مسیر را باید سپری کرده باشد. در ...
ادامه توزیع مرغ منجمد در استان مرکزی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز اراک ؛ بر اساس اعلام سازمان جهادکشاورزی استان مرکزی گوشت مرغ منجمد به میزان کافی ذخیره سازی شده و هم اکنون روزانه 30 تن مرغ منجمد با قیمت هرکیلوگرم 20 هزار تومان توزیع می شود. همچنین روزانه به طور متوسط 135 تن گوشت مرغ گرم هم در استان تولید می شود که 80 تن آن در استان مصرف و مابقی به استان های همجوار ارسال می شود. در حال حاضر گوشت مرغ با قیمت 29 هزار ...
قیمت جوجه یکروزه به 12 هزار تومان رسید/ بازار مرغ از 10 آذر آرام می شود
برومند چهارآیین رئیس هیئت مدیره شرکت تعاونی صنعت طیور در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان ، درباره آخرین تحولات بازار مرغ اظهار کرد: با توجه به شرایط تولید تا هفته اول آذر با کمبود عرضه گوشت مرغ روبه رو هستیم که با این وجود انتظار کاهش قیمت مرغ تا پایان هفته اول دور از ذهن است. او افزود: با توجه به اثر کالای جایگزین ناشی از کاهش قدرت خرید و گران بودن سایر محصولات پروتئینی، تقاضا برای ...
چگونه اقتصاد بیاموزیم؟
؟ مسلماً نه. این ها دلائل مختلف دارند. اگر هم ارتباطی وجود دارد از طرف تورم به طرف قیمت کالا ها است. برای مثال قیمت گوشت افزایش یافته چون پندمی کرونا بر فعالیت مزارع پرورش دام وطیور و فعالیت صید و فعالیت کارخانه های سلاخی و فرآوری و حمل و نقل تاثیر اعمال کرده و زنجیره عرضه را آسیب رسانده. قیمت گوشت را کنار بگذارید و روند قیمت انرژی را رسم کنید. به همین شکل در آمریکا قیمت بنزین اخیراً به شدت افزایش یافته ...
