خانه
این ماده خوراکی برای لاغری، استخوان، اعصاب و درمان کلسترول مفید است
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
از خواص بی نظیر پای مرغ غافل نشوید
به گزارش صدای ایران ناصر رضایی پور دبیر انجمن علمی طب سنتی ایران در خصوص خواص پای مرغ در طب ایرانی اظهار کرد: پای مرغ از خواص درمانی بسیار زیادی برخوردار است که معمولا اکثر افراد از آن بی خبر هستند و تمایلی برای مصرف این ماده غذایی ندارند. طبق نتایج پژوهش های انجام شده این ماده غذایی حاوی برخی پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی موردنیاز بدن، ازجمله ویتامین A و ویتامین D، فسفر، کلسیم ...
چای، تضعیف کننده قوای جنسی است؟
جام جم می گوید: چای بجز منگنز، ماده مغذی اساسی دیگری ندارد. کافئین آن حدود 3 درصد از وزن خشک چای را تشکیل می دهد و مقدار کافئین چای سبز، از چای سیاه کمتر است. قابض بودن چای به پلی فنل های آن برمی گردد که فراوان ترین ترکیب در برگ چای هستند. مصرف چای اوایل صبح و آغاز روز، برای ایجاد هوشیاری مورد توصیه است. وی در ادامه به دو پرسش دیگر ما پاسخ می دهد. تفاوت انواع چای براساس نوع ...
افراد 45 سال به بالا این 20 ماده غذایی را مصرف کنند
محلول در جو منج ربه کاهش سطح کلسترول بد خون می شود. مصرف روزانه یک فنجان بلغور جو به همراه گردو، یک قاشق غذاخوری تخم چیا و یک فنجان زغال اخته راه حل خوبی برای تضمین سلامت قلب است. مواد مغذی مناسب برای افزایش سطح حافظه و سلامت مغز: زغال اخته و توت فرنگی: مصرف رژیم غذایی سرشار از این دو خوراکی منجر به جلویگری از کاهش سطح حافظه و تمرکز می شود. این دو ماده خوشمزه سرشار از فولات و ...
درمان با ادویه به جای مصرف دارو
بررسی هایی که در مجله Diabetes, Obesity and Metabolism به چاپ رسیده است نیز نشان می دهد که این ادویه باعث کاهش 10 تا 29 درصدی قند خون ناشتا در بین بیماران دیابتی می شود. میزان مصرف روزانه بین 1 تا 6 گرم تخمین زده شده است. شما می توانید دارچین را به دم نوش ها، اسموتی ها و دیگر غذاهایتان اضافه کرده و مصرف کنید. البته باید از زیاده روی در مصرف این ادویه خودداری کنید. فلفل کائن برای مقابله با ...
قیمت خودرو
محققان 200 میلی گرم مکمل ساخته شده از کندر و گیاه میوه جنوب آسیا (Aegle marmelos) به افراد دادند ، دریافتند که این مکمل نسبت به دارونما در کاهش علائم آسم موثرتر است. خواص کندر برای سلامت دهان و دندان کندر ممکن است به شما در جلوگیری از بوی بد دهان ، دندان درد ، حفره ها (خالی شدن دندان) و زخم های دهان کمک کند. به نظر می رسد اسیدهای بوزولئیک موجود در آن دارای خواص ضد باکتریایی ...
11 جایگزین سالم برای برنج
ازه و بافت شبیه برنج است. ارزو گندم سبوس دار نسبت به ارزو معمولی فیبر و پروتئین بیشتری دارد که آن را به انتخاب سالم تری تبدیل می کند. با این حال، نسبتاً کالری بالایی دارد و حدود 50 درصد کالری بیشتری نسبت به یک وعده مساوی برنج سفید فراهم می کند. بنابراین، مطمئن شوید که اندازه سهمی را انتخاب کنید که برای اهداف سلامتی شما مناسب باشد . اورزو گندم سبوس دار منبع عالی فیبر ...
راشیتیسم را بهتر بشناسیم!
راشیتیسم در موارد ساده راشیتیسم را می توان با مصرف غذاهای ویتامین دار و مکمل های کلسیمی درمان کرد، اما مصرف بیش از حد ویتامین D بدون نظر پزشک می تواند باعث مسمومیت شود. پزشک اطفال درمان کودک شما را با اشعه ایکس و آزمایش خون منظم دنبال می کند تا اگر مشکل جدی وجود داشته باشد با دقت آن را پیگیری کند. اگر کودک شما یک بیماری ارثی نادر داشته باشد که باعث کم شدن فسفر بدن او شده ممکن است مصرف مکمل ها تاثیر چندانی نداشته باشد و در اختلالات شدید اسکلتی در برخی موارد شخص نیاز به جراحی داشته باشد. ...
تغذیه گروه های پرخطر در روزهای کرونایی
التهاب است. با توجه به کاهش جذب کلسیم و ویتامین D در سالمندان و پوکی استخوان مصرف روزانه مکمل کلسیم یا کلسیم دی و مصرف ماهانه مکمل 50 هزار واحدی ویتامین دی ضرورت دارد. سالمندان باید روزانه علاوه بر مکمل ها حداقل 2 واحد شیر و لبنیات کم چرب مصرف کنند و در صورت عدم تحمل گوارشی، ماست و پنیر یا شیر بدون لاکتوز مصرف کنند. هر واحد لبنیات برابر است با یک لیوان شیر یا یک لیوان ماست یا 60-45 گرم پنیر کم نمک (به ...
درمان بیماری ها با زردچوبه
کورکومین یک ماده فعال اصلی در ترکیبات زردچوبه است؛ یک ضدالتهاب مؤثر با خواص آنتی اکسیدان قوی که سه درصد از وزن زردچوبه را تشکیل می دهد. دوز مصرف مناسب این ماده را 1 گرم در روز توصیه کرده اند. رسیدن به این میزان مصرف از کورکومین فقط با استفاده از پودر زردچوبه به عنوان ادویه در طول یک روز بسیار سخت است. به همین دلیل برای بهره مد شدن از تمام خواص زردچوبه شما می توانید از کپسول زردچوبه استفاده کنید ...
مواد غذایی که پیش از سرماخوردگی باید مصرف شوند
را گرم نگه می دارد و از بروز ویروس های سرما خوردگی جلوگیری می کند، این ادویه پر طرفدار به هضم، تسکین معده ناراحت و تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند. این چاشنی دلپذیر اغلب در تمام طول سال در دسترس است، اما تازه ترین آن ها در ماه های زمستان برداشت می شوند. 3. مرکبات مرکبات سرشار از ویتامین C هستند و در ماه های زمستان که فصل سرما و آنفولانزا فرا می رسد، مصرف آن ها بهترین ...
طرز تهیه حلیم بادمجان کشدار و خوشمزه
...> برنج 1 پیمانه عدس 1 پیمانه پیاز 3 عدد سیر 4 تا 5 حبه کشک 100 گرم گردو آسیاب شده 100 گرم روغن به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم نعنا خشک 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه حلیم بادمجان با برنج ابتدا بادمجان ها را پوست کنده و قاچ بزنید. سپس آن ها را با آب شسته و در آبکش ریخته و مقداری نمک بزنید و آن را در کناری قرار دهید تا ...
چند راهکار ساده برای مقابله با درد آرتروز را امتحان کنید
آبرسانی به بدن مهم ترین مرحله برای همه فصل ها است. آبرسانی و نوشیدن آب به اندازه کافی مشکلات را از بین می برد و باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی می شود و درد را در این ناحیه کنترل می کند. مصرف مایعاتِ بیشتر حتی به شکل غذا مانند سوپ، یا انواع آب میوه ها در کنار نوشیدن آب، می تواند به بهبود این شرایط کمک کند. داشتنِ رژیم غذایی سالم داشتن یک رژیم متعادل همراه با ویتامین ها و مواد ...
خواص حیرت انگیز محبوب ترین سوپرفود جهان
. این ها فقط بخشی از خواص بی نظیر کینوا هستند. در ادامه با دیگر فواید آن آشنا خواهید شد پیشگیری از پوکی استخوان این ماده ی معدنی نقش مهمی در شکل گیری استخوان ها دارد. برای پیشگیری از پوکی استخوان، کینوا را به رژیم غذایی خود اضافه کنید زیرا منبع سرشار منیزیم محسوب می شود و به همین علت برای سلامت استخوان ها مفید است. تحقیقات نشان می دهد منیزیم و منگنز در جلوگیری از پوکی استخوان ...
قیمت خودرو
گوشت گاو مخصوصا برای افراد کهنسال استفاده شود. بهبود درد مفاصل گوشت شتر مملو از کلسیم و فسفر می باشد از این رو برای افرادی که از درد مفاصل رنج می برند بسیار مفید و اثر بخش می باشد. مناسب برای دستگاه گوارش ویژگی های منحصر به فردی مانند خاصیت طعم دهندگی و معطری که گوشت شتر دارد سبب می شود تا مصرف آن ترشح شیره معده را افزایش داده و قدرت جذب آن را بالا ببرد ...
غذا های مناسب برای جلوگیری از پوکی استخوان
.... شیر بنوشید کلسیم، سنگ زیربنای استخوان های قوی می باشد. نیاز روزانه کلسیم افراد زیر 50 سال، 1000 میلی گرم، و نیاز افراد بالای 50 سال، 1200 میلی گرم می باشد. بدون شک ستاره منابع کلسیم، شیر است. یک فنجان شیر، چه بدون چربی، کم چرب یا پرچرب، حاوی 300 میلی گرم کلسیم می باشد. ماست و پنیر شیر نمی نوشید، یک فنجان ماست به همان اندازه یک فنجان شیر، حاوی کلسیم می ...
ارتباط جالب ریزش مو با یک ماده غذایی محبوب!
نتیجه افزایش سرعت رشد مو می شود.خاصیت بابا آدم برای مو به این صورت است که موجب تقویت فولیکول ها در نتیجه افزایش سرعت رشد مو شده و از ریزش موها جلوگیری می کند. یکی از روش هایی که به کمک آن می توانید از خواص بابا آدم برای مو بهره ببرید این است که مقدار مساوی از سبوس، بابا آدم، علف لیمو، رزماری، حنا، شلتوک برنج و گیاه دم اسبی را پودر کنید و به این ترکیب دو عدد تخم مرغ نیز اضافه کنید و به خوبی ...
انواع پلو های مخلوط را بدون گوشت آماده کنید
...: قاطی پلو ها انواع و اقسام دارند ولی وقتی قرار است بدون گوشت سرو شوند، می شود برایشان سنگ تمام گذاشت. در این مطلب طرز تهیه چند نوع قاطی پلوی خوشمزه و بدون گوشت را با شما به اشتراک میگذاریم. ته چین هویج مواد لازم 300 گرم فیله مرغ 3 پیمانه برنج 3 عدد زرده تخم مرغ 4 ق س ماست پرچرب 2 ق س زعفران دم کرده 1 ق م دارچین 1 عدد پیاز نمک و فلفل به میزان لازم روغن ...
آشپزی در ظروف سفالی چه فوایدی دارد؟
ی شود. ارزش غذایی را حفظ می کنند ظروف سفالی متخلخل هستند و باعث گردش مساوی گرما و رطوبت در طی فرآیند پخت شده ، با این کار غذا می تواند ارزش غذایی بیشتری را نسبت به غذایی که در انواع دیگر ظروف تهیه می شود، حفظ کند همچنین، گوشت پخته شده در این ظروف آبدار و لطیف باقی می ماند. برای سلامت قلب مفید هستند استفاده زیاد از روغن برای پخت و پز یکی از دلایل اصلی اف ...
بهترین و بدترین زمان برای خوردن سیب
غذاهای ناسالم زیادی مصرف کرده اید بسیار توصیه می شود. خوردن حداقل روزانه یک سیب آن هم به صورت ناشتا، به پیشگیری از بیماری های متعدد کمک می کند. خاصیت های سیب برای سلامتی و درمان بیماری ها 1. ضد سرطان دانشمندان انجمن تحقیقات سرطان آمریکا هم موافق هستند که مصرف سیب می تواند خطر ابتلا به سرطان پانکراس را تا 23 درصد کاهش دهد. 2. ضد کلسترول سیب حاوی مقدار ...
نکاتی که در زمان مصرف نخود باید در نظر بگیرید! +فواید و مضرات آن
همراه با اسید های چرب امگا 6 است همه آن ها می توانند به طور موثر رشد مورا بهبود دهند این مواد مغذی می توانند پوست سر را سالم نگه دارند و گردش خون را در پوست سر افزایش دهند. تقویت مو با مصرف نخود پروتئین و منگنز موجود در آن سبب جلوگیری از سفید شدن مو می شود. درمان چین و چروک با مصرف نخود نخود سرشار از منگنز است که به درمان چین و چروک پوست کمک میکند. ...
رژیم غذایی مناسب برای پاکسازی کبد
های آناناس گزینه های شام سالاد سبز با روغن زیتون، سرو ماهی سفید، تکه ای از آناناس سوپ کدو تنبل با جلبک دریایی، برنج قهوه ای و چای شکوفه لیمویی سوپ هویج، برنج قهوه ای و چای سم زدایی (به انتخاب شما) برنج قهوه ای با سبزیجات پخته شده و مرغ کبابی سالاد سبز، سرو ماهی و چای. منبع: بهداشت نیوز بیشتر بخوانید: بهترین نوشیدنی برای سلامت کبد غذاهای مفید و مضر برای بهبود کبد چرب را بشناسید خواص ژله را بدانید؛ از پاک سازی کبد تا تقویت استخوان ها ...
پای مرغ چه خاصیتی دارد؟
داشته باشید تا در مصرف کردن آن اعتدال را رعایت کنید، به خصوص افرادی که دچار بیماری های قلبی و کلسترول بالا هستند در مصرف این غذا احتیاط لازم را داشته باشند. درست است که پای مرغ خواص درمانی زیادی دارد، اما به تنهای نمیتوان از آن برای درمان مفاصل و استخوان استفاده کرد بنابراین نباید از آن انتظار معجزه را داشت. پای مرغ از جمله غذا هایی است که در ایران استقبال چندانی از آن نمی شود، اما باید ...
30 خاصیت درمانی اسفناج را بشناسید
سیری به واسطه کاهش سرعت جذب قند در بدن هستند. بتاکاروتن، ویتامین ای و ث، روی و سلنیوم از دیگر مواد مغذی هستند که همگی دارای خاصیت انتی اکسیدانی قوی برای مقابله با پوکی استخوان، گرفتگی رگ و فشار خون بالا است. در هر 100 گرم از اسفناج، 23 واحد کالری، 91٫4 درصد آب، 3٫6 درصد کربوهیدرات و 2٫9 درصد پروتئین وجود دارد. مواد مغذی موجود در اسفناج را می توان به صورت زیر دسته بندی کرد: ...
آشنایی با خواص روغن ذرت
بنابراین برای جلوگیری از هرگونه بیماری خطرناک از جمله سرطان قدرتمند است. درمان مشکلات گوارشی بدیهی است، فیبر فقط در مواد غذایی مانند سبزیجات و میوه موجود نیست. روغن ها نیز حاوی فیبر می باشند، از جمله روغن ذرت. همانطور که می دانید، فیبر موجود در هر غذایی برای هضم سلامتی مفید است. درست مثل فیبر موجود در روغن ذرت. یک فنجان روغن ذرت حاوی 4/18 درصد فیبر مورد نیاز روزانه است. از طرفی ...
خرید، قیمت ورق استیل 304 معروف به ورق استیل نگیر
مذاب می رسد. به همین منظور مواد داخل قالب های مورد نظر که به شکل های اسلب، میله، لوله و .. طراحی شده اند، ریخته شده و سرد می شوند که این فرآیند در دمایی بالاتر از دمای تبلور صورت می گیرد. برای تهیه ورق استیل نیز مواد در چند مرحله در بین غلتک های نورد قرار گرفته و از ضخامت آن ها کم شده و به طول آن ها اضافه می شود. فرآیند نورد به طورکل به دو صورت سرد و گرم انجام می شود که در نورد سرد کیفیت ...
هم دمنوش هم خوشبو کننده
...> دمنوش نعنا فلفلی را در ایام سرد سال فراموش نکنید. بیشتر بخوانید: دمنوش هایی برای داشتن خواب راحت خواب خوب برای سلامتی بدن بسیار مهم است، برخی از دمنوش ها ممکن است به شما کمک کنند سریع تر بخوابید، بیشتر بخوابید و کیفیت کلی خواب شما را بهبود ببخشند. گل گاوزبان مقوی و آرام بخش؛ فشار خون را بالا می برد گاوزبان دارای طبیعت گرم و اثر نشاط آور، مقوی تمام بدن و آرامش بخش است. دم کرده گل گاوزبان به همراه کمی لیمو عمانی، یک دمنوش مناسب برای مقابله با سرماخوردگی است. ...
دیابتی ها اینگونه از غذا لذت ببرید
ضروری است اما به کیفیت آن نیز باید توجه کرد. چربی های اشباع مانند کره، خامه، چربی گوشت و... به راحتی در بدن جمع و زمینه ساز بیماری های قلبی عروقی می شود. حال آنکه مبتلایان به دیابت مستعد ابتلا به این بیماری ها هستند زیرا افزایش قند خون بر عروق خونی تاثیر می گذارد. از همین رو، اهمیت مصرف روغن های غیراشباع مفید مانند ماهی های چرب، روغن زیتون، کلزا و... بیشتر خواهد بود. بنابراین، توصیه می شود گوشت ...
فواید بی نظیر یک نوشیدنی عالی پیش از خواب!
در نهایت مقدار غذای مصرفی وی کاهش می یابد. به همین دلیل است که تقریباً تمام متخصصین تغذیه یک لیوان شیر گرم همراه با یک تکه دارچین را برای کمک به کاهش وزن در رژیم روزانه توصیه می کنند. دارچین مخلوط شده با شیر گرم به عنوان یک مسکن طبیعی عمل می کند عملکرد تسکین درد یکی از جذاب ترین خواص دارچین به شمار می رود. به دنبال مصرف دارچین با شیر گرم، تخفیف نسبتا سریع احساس درد حاصل می شود ...
آیا برنج باعث چاقی شکمی می شود؟
قطعا شما که اکنون در حال مطالعه این مقاله هستید، تغذیه و تناسب اندام برای شما مهم است و می خواهید بدانید که آیا برنج باعث چاقی شکمی می شود؟ قرن هاست که، برنج یکی از اصلی ترین وعده های غذایی کشورهای آسیایی است. آمار نشان می دهند که حدود 90 درصد برنج جهان را آسیایی ها می خورد. برنج سفید منبع غلیظ کربوهیدرات است و پروتئین یا چربی کمی و گلیسمی بالایی دارد به این معنی که بلافاصله پس از خوردن، سطح قند خون را افزایش می دهد. ...
