توصیه های تغذیه ای در ایام نوروز
سایر منابع:
سایر خبرها
تضعیف سیستم ایمنی با مصرف زیاد شیرینی
زیاد مصرف نکنید. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تصریح کرد: زیاده روی در مصرف آجیل و شیرینی در نوروز سلامت بدن را از مصرف کافی سایر گروه های اصلی غذایی مانند شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات و سبزی و میوه باز می دارد و در این روزها سعی شود برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی بیشتر از انواع سبزی های خام و پخته از جمله سبزی خوردن و سالاد خانگی در وعده های غذایی استفاده شود. ...
افزایش خطر ابتلا به کرونا با خوردن شیرینی های نوروز
نامه های بهداشتی در نوروز برای پیشگیری از کرونا ضروری است و در صورت لزوم از انواع شیرینی های ساده و در اندازه کوچک برای پذیرایی استفاده شود تا میهمانان با افزایش دریافت قند و چربی اضافی مواجه نشوند. عبداللهی ادامه داد: شیرینی های تازه که با مقدار زیاد شکلات، خامه یا ژله تهیه می شوند، میزان کالری بالایی دارند و زیادی قند و چربی وارد بدن می کنند که علاوه بر اضافه وزن، بالا رفتن میزان چربی ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای نوروزی چیست؟
سالاد و سبزی به دلیل داشتن فیبر، جذب چربی ها و مواد قندی را کاهش داده و بدین ترتیب از چاقی جلوگیری می کند. نوشیدن نوشابه (حتی انواع کم کالری) و آب میوه های صنعتی را که حاوی قند افزوده هستند، به حداقل رسانده و از آب ساده و یا دوغ های کم نمک و بدون گاز و شربت های سنتی کم شیرین استفاده کنند. چه کنیم تا در تعطیلات چاق نشویم؟ قبل از تعطیلات، وعده های غذایی کوچک و به مقدار کم مصرف ...
توصیه های تغذیه ای در نوروز
شرایط اگر تمایل به خوردن ناهار داشتند از غذاهای ساده و سبک استفاده کنند. جودکیان گفت: افراد در وعده ناهار و شام برای جلوگیری از دریافت زیاد کالری که با مصرف غذاهای چرب و سرخ شده وارد بدن می شود تلاش کنند نیمی از بشقاب خود را با سالاد و سبزی پر کنند تا از چاقی جلوگیری شود. وی به حداقل رساندن مصرف نوشابه حتی انواع کم کالری و آبمیوه های صنعتی را که حاوی قند افزوده هستند را به شهروندان توصیه کرد و گفت: می توان از آب ساده یا دوغ کم نمک بدون گاز و یا شربت های سنتی کم شیرین استفاده کرد . ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در ایام نوروز
غذایی زیاد و متنوعی استفاده کنید البته تنوع غذایی به معنی وجود و مصرف چند نوع غذا در سر سفره نیست بلکه به معنای استفاده از مواد غذایی مختلف در وعده ها و میان وعده ها است یعنی از انواع حبوبات، سبزی ها و ... در الگوی غذایی خود انتخاب و استفاده شود. وی گفت: مصرف مواد غذایی پرچرب، پرنمک و غنی از قند و شکر را کاهش داده و به جای آنها از موادی که ارزش غذایی بالاتری دارند مثل انواع میوه و سبزی ...
بدترین اشتباهات غذایی در وعده شام که چاقتان می کند
چاشنی ها و سس سالاد بیش از حد استفاده می کنید انتخاب سالاد در کنار غذا راهی عالی برای خوردن سبزیجات می باشد و اگر آن را قبل از غذای خود بخورید سبب می شود تا سریع تر احساس سیری کنید، اما اگر از سس ها و چاشنی های سالاد بیش از اندازه استفاده کنید، سالاد تان را سرشار از قند و مواد نگهدارنده کرده که خود به خود ظرف سالادتان ناسالم خواهد شد. 6- خیلی سریع غذا می خورید هنگامی ...
4 خوراکی که مخفیانه باعث شکل گیری چاقی شکمی می شوند
سالاد می خورید اما همچنان دچار اضافه وزن می شوید، به احتمال زیاد بخشی از مشکل شما به استفاده از سس های سالاد برمی گردد. همه سس های سالاد در گروه مواد غذایی سالم قرار نمی گیرند و بسیاری از آنها می توانند کالری و چربی سالاد شما را به صورت نامحسوس افزایش دهند. همین روند است که می تواند به شکل گیری افزایش وزن و مخصوصا چاقی شکمی منتهی شد و درنتیجه تلاش های شما برای کاهش وزن را بی ثمر کند. آب لیموترش تازه ...
روش هایی برای جلوگیری از چاقی در ایام نوروز
امکان پرهیز نمایند. در نظر داشته باشید هر یک از وعده های غذایی شما باید شامل منبع پروتئین، منبع چربی و سبزیجات کم کالری باشد. از خوردن بیش از حد مواد غذایی بپرهیزید زیرا زیاده روی در مصرف می تواند منجر به مشکلات گوارشی مثل درد معده، تهوع و استفراغ و سبب افزایش انرژی دریافتی و در نتیجه اضافه وزن در این ایام گردد و برای افراد مبتلا به قند خون و یا چربی خون بالا در وضعیت سلامتی اختلال ایجاد ...
خرید آجیل، شیرینی و میوه شب عید در شرایط کرونایی
به گزارش گروه وب گردی خبرگزاری صدا و سیما ، یکی از مشکلات اساسی که اکثر مردم در ایام نوروز با آن مواجه اند، اضافه وزن ناشی از مصرف زیاد شیرینی، شکلات و آجیل است. اضافه وزن و چاقی خود زمینه ساز دیابت نوع 2، فشار خون و چربی خون بالا و بالاخره بیماری های قلبی عروقی است. البته باید توجه داشت که احتمال ابتلا به کرونا در افراد چاق و پیشرفت بیماری بیشتر است؛ بنابراین با رعایت نکاتی در تغذیه خود در این ...
فواید ترک قند و شکر
، کاهش وزن به سلامت کلی خواهید رسید و ریسک ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و پیری زودرس کاهش می یابد. فواید و اثرات مثبت قابل توجه ترک قند و شکر برای بدن بهبود سطح انرژی : بسیاری از افراد نوشیدنی های قندی شیرین، نوشیدنی های انرژی زا، و نوشیدنی های حاوی شکر را زمانی که احساس می کنند به انرژی بیشتری نیاز دارند، می نوشند. با این حال، مطالعات نشان داده اند که ...
کدام مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد؟
، و چربی های سالم قرار دهید. در عین حال سعی کنید میزان غذا های فرآوری شده و سرخ شده، چربی های ناسالم، قند ها و کربوهیدرات های تصفیه شده ای را که مصرف می کنید را محدود کنید. کاهش خطر ابتلا به سرطان با آنتی اکسیدان ها غذا های مبتنی بر گیاهان، غنی از مواد مغذی شناخته شده ای به نام آنتی اکسیدان هستند که در تقویت سیستم ایمنی بدن شما و کمک به محافظت در برابر سلول های سرطانی کمک ...
4 عوارض خوردن بیش از حد میوه !
بدن نیز همراه است. ابتلا به اسهال یا وخیم شدن علائم سندرم آی بی اس: سوء جذب فروکتوز موجود در میوه منجر به نفخ، گرفتگی عضلات شکم، درد و اسهال و حتی گاهی سردرد نیز می شود. علاوه بر این، بسیاری از میوه ها مانند سیب سرشار از پکتین هستند؛ یک نوع فیبر که مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر یا آی بی اس، برای شکستن کامل آن مشکل دارند. افزایش وزن: حتی اگر مواد غذایی حاوی قند و ...
معجزه سرکه سیب برای لاغری و کاهش وزن
سرکه سیب دارای خواص بینظیریست که یکی از آن ها لاغریست برای این امر باید به طور مرتب و روزانه این مواد را در شکل های مختلف مصرف کنید. آیا سرکه سیب میتواند باعث کاهش وزن شود؟ سرکه سیب، برای هزاران سال است که به عنوان یک تونیک سالم مورد استفاده قرار می گیرد. تحقیقات نشان می دهد، که بسیاری از مزایای سلامتی مانند:کاهش سطح قند اما آیا می توان سرکه سیب را برای کاهش وزن به رژیم غذایی خود اضافه ...
روغن کانولا به لاغری شکمی کمک می کند
افراد چاق می شود. روغن کانولا چربی اشباع کمی دارد اما از اسیدهای چرب تک غیراشباع زیادی برخوردار است و عمدتاً در پخت و پز و سس سالاد استفاده می شود. چربی اضافی شکمی که در ناحیه شکم قرار دارد، یک عامل خطر برای سندرم متابولیک است. این وضعیت پزشکی ترکیبی از فشار خون بالا، چاقی و دیابت نوع 2 را به همراه داشته که فرد را در معرض خطر بالایی برای ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب و سکته قرار ...
10 غذای مقوی برای کاهش وزن در کمتر از 2 هفته!
به لطف محتوای فیبر و خواص مغذی، برخی از غذا ها به رفع گرسنگی در هر زمانی از روز کمک می کنند. در این جا 10 غذای مقوی برای کاهش وزن، معرفی شده اند. این غذا ها ضمن مقوی بودن و رفع گرسنگی، نقش فراوانی در کاهش اشتها و کاهش وزن دارند. برخی از غذا ها وجود دارند که به شما کمک می کنند بدون خوردن مداوم یا مصرف زیاد، احساس سیری کنید. متخصصان تغذیه تاکید می کنند که رژیم غذایی کم چربی و قند، یک ...
خطر جدی ابتلا به دیابت در نوروز
پیشگیری است و فرد باید یک برنامه ریزی درست برای تعطیلات خود داشته باشد، نه تنها یک فرد دیابتی بلکه همه ما باید برای به ویژه ایام تعطیل مان یک برنامه ریزی داشته باشیم که خودمان را ملزم کنیم که چه زمانی که از خواب بیدار می شویم، چه مقدار از شیرینیجات و تنقلاب و میوه ها استفاده کنیم و چه مقدار فعالیت بدنی را متعادل کنیم تا میزان قند و کالری بدن در حد مناسب حفظ شود. این پزشک متخصص همچنین ...
چه غذاهای را باید پس از 40 سالگی بخوریم؟
... شوید. اما راه هایی وجود دارند که می توانید به کمک آن ها روند پیری را به تعویق بیندازید. یکی از این راه ها خوردن مواد غذایی سالم است. تحقیقات نشان داده که دارچین قند خون را کاهش می دهد. از آنجا که با افزایش سن، خطر ابتلا به دیابت نیز افزایش می یابد، مصرف دارچین می تواند موثر باشد. اگر شما بالای 40 سال سن دارید و نگران ابتلا به بیماری دیابت هستید، در غذاهای خود بیشتر ...
خواص باورنکردنی شربت شنبلیله
ویتامین های A ، C و E خاصیت آنتی اکسیدانی دارد بنابراین سیستم ایمنی بدن را تقویت و بدن را در برابر بیماری های مختلف به ویژه انواع سرطان ها محافظت می کند. عظمایی اظهار کرد: شربت شنبلیله نقشی موثر در پیشگیری از ابتلا به بیماری پلا گرا (یک نوع آماس پوست (درماتیتیس) که بر اثر کمبود ویتامین B3، B6 ، B2، آهن و اسید آمینه تریپتوفان به وجود می آید)، افزایش اشتها و رفع لاغری، بهبود سل ریوی، شادابی و ...
ریشه کن کردن یبوست با این روش
نگهداری کنید. - این شربت بهتر است در طول یک تا 2 هفته مصرف شود. - برای تهیه یک لیوان از شربت سنا نصف لیوان از شربت غلیظ را داخل لیوان بریزید بقیه لیوان را آب جوشیده شده ولرم اضافه کنید. - شربت سنا را باید به مدت سه روز، روزانه سه لیوان 30 دقیقه قبل از ناهار، شام و پیش از خواب میل کرد. - شربت سنا برای همه طبع ها مناسب است. - افراد برای پیشگیری از ابتلا به یبوست باید روزانه از میوه ها، سبزی ها و مایعات به مقدار کافی استفاده کنند انتهای پیام/ ...
بدترین اشتباهات غذایی در وعده شام
که سبب اضافه وزن می شوند. 1- سس اشتباهی را انتخاب می کنید: برخی غذا ها همانند ماکارونی به سس احتیاج دارند، اما گاهی اوقات ممکن است که در نحوه انتخاب آن اشتباه کنید. بسیاری از سس های قرمز مبتنی بر سس گوجه فرنگی با سدیم و قند ترکیب شده اند و اغلب حاوی موادی، چون روغن سویا و مواد نگهدارنده هستند. هنگام خرید به برچسب ارزش غذایی آن نگاه کرده و یا سعی کنید خودتان در منزل سس تهیه ...
تاثیر شیرین کننده های جایگزین در کاهش چاقی
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی گرو ، استفاده از شیرین کننده های جایگزین در نوشیدنی هایی که به طور سنتی سرشار از قند هستند مانند نوشابه، نوشابه های انرژی زا، چای، قهوه، آبمیوه و نوشیدنی های ورزشی، می توانند عوامل خطر مانند شاخص توده بدنی بالا، درصد چربی بدن و چربی خون را کاهش دهند. جان سیونپایپر ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه تورنتو کانادا، می گوید: راه ایده آل برای جایگزینی نوشیدنی های ...
10 خاصیت شگفت انگیز جو
سرطانی و رادیکال های آزاد بدن را از بین می برد. مطالعات اخیر نشان می دهد که مصرف جوی سبوس دار می تواند سطح قند خون را تا حد زیادی تنظیم کند. مزایای جو برای سلامتی عمدتا مربوط به هشت آمینواسید ضروری است که در آن وجود دارد. این موضوع بدین معناست که جو می تواند یک پروتئین کامل در رژیم غذایی افراد باشد. جو یک منبع عالی برای فیبر های محلول و نامحلول است و همین امر شما را مطمئن می سازد ...
خوراکی هایی که باعث التهاب های آسیب رسان به DNA می شوند!
های مزمن کمک کند. 1. خوراکی های شیرین مواد غذایی یا نوشیدنی های سرشار از قند مانند نوشابه ها و انواع شیرینی ها می توانند از دو طریق باعث شکل گیری التهاب شوند: قندها در درجه اول، کبد را به تولید اسیدهای چرب تحریک می کنند. وقتی که بدن این اسیدهای چرب را هضم می کند، ترکیباتی به وجود می آیند که می توانند شروع فرایندهای التهابی را تحریک کنند. مصرف خوراکی های شیرین، بدن را به ترشح ...
چگونه بدون شکستن رژیم، شیرینی بخوریم
گروه سبک زندگی تیتریک ، استفاده مکرر از خوراکی هایی که حاوی قند هستند برای بدن و سلامتی انسان به شدت مضر است و باید از این نوع خوراکی ها برای همیشه دور بمانیم اما برخی متخصصان به راه هایی دست پیدا کرده اند که با خوردن شیرینی و انواع خوراکی هایی که حاوی قند هستند، کم ترین آسیب به بدن وارد می شود. هیچ دلیلی وجود ندارد که شکر را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنید چراکه تا حدودی برای ...
عوارض و خواص خوردن جو دوسر
اعتدال مصرف کنند، زیرا حاوی مقدار نسبتاً کمی گلوتن است. جو دوسر فواید زیادی دارد و این نه تنها به کاهش وزن ، بلکه به دریافت تمام ویتامین ها و مواد مغذی لازم برای یک بدن سالم کمک می کند. آنتی اکسیدان ها و فیبر موجود در جو دوسر می تواند به مبارزه با سرطان کمک کند. همچنین جو دوسر خاصیت ضد التهابی دارد که این ترکیبات رشد سلول های سرطانی را بدون آسیب رساندن به سلول های سالم مهار می ...
از مضرات زیاده روی در مصرف آجیل چه می دانید؟
. این مواد سمی نیستند، اما ممکن است به سیستم گوارشی آسیب بزنند. که نتیجه آن نفخ، اسهال، یبوست، دردهای شکمی و ... است. اگر به فروکتان ها حساس هستید اکثر آجیل ها این علایم را در شما تشدید خواهند کرد. اضافه وزن و چاقی با مصرف آجیل بسیاری از مطالعات صورت گرفته حاکی از آن است که خوردن آجیل می تواند به کاهش وزن کمک کند، از این رو محققان به افرادی که دچار اضافه وزن هستند توصیه می کنند ...