خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
در دوران کرونا، قند و نمک نخورید
استفاده از نوشابه و نوشیدنی های شیرین، از دوغ یا ماءالشعیرهای بدون قند در وعده های غذایی استفاده و مصرف سس مایونز را محدود کنید. سالاد خود را با چاشنی هایی همچون انواع سرکه، آبغوره، آبلیمو، آب نارنج و سبزیجات معطر مصرف کنید. روزانه ماست و شیر و پنیر کم چرب مصرف و استفاده از فست فودها مثل انواع پیتزا، سوسیس و کالباس و غذاهای کنسروی را که حاوی سدیم و نمک زیادی هستند، محدود کنید تا احتمال ...
15 توصیه غذایی برای بیماران مبتلا به فشارخون بالا
... می توان از میوه ها به عنوان میان وعده در محل کار یا در مدرسه استفاده کرد. تمام انواع میوه ها دارای مقادیری ویتامین C هستند برخی از میوه ها مانند مرکبات، توت فرنگی، کیوی، طالبی و خربزه از منابع غذایی غنی این ویتامین به شمار می روند. 6- با توجه به نقش کاهش مصرف چربی در کاهش وزن بدن، یک رژیم غذایی با چربی محدود برای پیشگیری و کنترل فشار خون بالا مناسب است، بنابراین روغن هایی با منبع ...
18 نکته ی کلیدی برای اینکه در رستوران سالم تر غذا بخورید
به درستی حجم غذای مصرفی خود را تخمین بزنند. وقتی با عرضه ی نامحدود غذا مواجه می شوید، به سختی می توانید حجم غذای مصرفی را کنترل کنید. اگر مجبور شدید به رستوران سلف سرویس بروید، استفاده از یک بشقاب کوچک تر ممکن است بتواند به کاهش حجم غذای مصرفی شما کمک کند. ترفند دیگر این است که از یک بشقاب با اندازه ی معمولی استفاده کنید، اما نیمی از آن را با سالاد یا سبزیجات پر کنید. 11. یک جایگزین ...
10 خاصیت مهم ریواس را بدانید
افراد جوان از مشکلاتی مانند بدن درد، خستگی و تمرکز نداشتن، شکایت دارند. افزودن ریواس به برنامه تغذیه روزانه می تواند به شما در رهایی از این مشکلات کوچک و بهبود کیفیت زندگی به شما کمک کند. 10. منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها شما باید غذا های سرشار از ویتامین C، مانند ریواس را به مقدار فراوان مصرف کنید. ویتامین C آنتی اکسیدانی است که از بدن در برابر بیماری های کوچک و بزرگ محافظت می ...
فواید و دستورالعمل استفاده از خیار برای لاغری و کاهش وزن
کمک کند تا مدت بیشتری طول بکشد تا احساس گرسنگی کنید و همین مصرف کالری در شما را کاهش میدهد. خیار همچنین به عنوان عامل سم زدایی عمل می کند، از این رو، می تواند به جلوگیری از نفخ کمک کند. - آب خیار بسیار کم کالری است و حاوی چربی نیست و یکی از بهترین مواد غذایی برای کاهش وزن است. چگونه آب خیار را تهیه کنیم؟ تهیه ی آب خیار کاملا ساده است. خیار را به طور صحیح بشویید و ...
نوروزی شیرین
تنوع غذایی در صبحانه ها از تخم مرغ، خیار، گوجه فرنگی، میوه ها و آب میوه ها نیز استفاده کنید. اگر در این ایام به دلیل دیدوبازدیدها، فرصت پختن غذا را ندارید، از غذاهای حاضری و کم چرب همراه با انواع سالاد استفاده کنید. شما می توانید برای یک هفته، سبزیجات شسته شده را به طور مناسبی در یخچال نگهداری کنید و هر شب با آنها برای خود و خانواده سالادهای خوشمزه درست کنید. کاهو، کرفس، هویج، انواع کلم، انواع ...
اگر همیشه خسته اید، این مواد غذایی را کنار بگذارید!
زمینی تهیه می شوند، درحالی که سس های شیرین و سرشار از سدیم هم عمدتا با این غذاها همراه هستند. این غذاها بدون استفاده از سبزیجات، میوه ها یا غلات سبوس دار فراهم می شوند و درنتیجه نمی توانند التهاب بدن را کاهش بدهند. پس عجیب نیست که مصرف غذاهای منجمد و یخ زده با اُفت انرژی شما همراه باشد. 3. انواع فست فودها دلایل متعددی وجود دارند که نشان می دهند چرا مصرف انواع فست فودها مانند ...
هشدار؛ با خوردن این شیرینی ها کرونا می گیرید!
روی در مصرف آجیل و شیرینی در نوروز سلامت بدن را از مصرف کافی سایر گروه های اصلی غذایی مانند شیر و لبنیات، گوشت و حبوبات و سبزی و میوه باز می دارد و در این روزها سعی شود برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی بیشتر از انواع سبزی های خام و پخته از جمله سبزی خوردن و سالاد خانگی در وعده های غذایی استفاده شود. عبداللهی ادامه داد: انواع سبزی های خام و تازه، حاوی ویتامین های مختلف است که با تقویت سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به کرونا را کاهش می دهد و در این میان استفاده از سیر، زنجبیل و پیاز در وعده های غذاهایی توصیه می شود زیرا تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. ...
20 نکته طلایی برای سلامت بدن در ایام نوروز
.... 9- اگر به رستوران می رویم، از افراط در مصرف غذاهای سرخ شده و پرچرب بپرهیزیم، ماهی را در رستوان به صورت کباب شده و کم نمک سفارش دهیم، در مصرف فست فودها افراط نکنیم، به جای نوشابه های گازدار از نوشیدنی های بهداشتی استفاده کنیم، تنها در صورت اطمینان از شست و شو و ضدعفونی شدن کامل، در رستوران ها، سالاد و یا سبزی سفارش دهیم. 10- اگر رژیم کاهش وزن داریم، در میهمانی های نوروزی ...
بهترین ادویه برای سلامتی کدام است؟
نقل از هلث نیوز، فلفل سرشار از ویتامین A و نشان داده شده است که درد را کاهش می دهد، با رادیکال های آزاد مبارزه می کند، کلسترول را کاهش می دهد، احتقان را پاک و از ایمنی بدن حمایت می کندهمچنین برخلاف باور رایج با زخم معده مبارزه می کند و باعث ایجاد آن نیز نمی شود. کپسایسین، ترکیب قدرتمند موجود در فلفل قرمز ممکن است به سلامت قلب نیز کمک کند. پونه کوهی یک قاشق چای خوری پونه کوهی خشک ...
کدام مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد ؟!
، محدود کردن مصرف الکل، کاهش وزن و دستیابی به وزن ایده آل و انجام ورزش منظم و مستمر، همگی گام های بزرگی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان هستند. اتخاذ یک رژیم غذایی سالم نیز می تواند نقش حیاتی داشته باشد. به عنوان مثال داشتن یک رژیم غذایی سنتی مدیترانه ای غنی از میوه، سبزیجات، و چربی های سالم مانند روغن زیتون می تواند خطر ابتلا به انواع سرطان های شایع از جمله سرطان پستان را کاهش دهد؛ برعکس ...
لاغری / رژیم مناسب برای هر گروه سنی چیست؟
بروکلی ، غلات کامل و سیب زمینی با پوست به راحتی آن را به شما می دهند. از مصرف غذاهای مضر خودداری کنید، اما به عنوان یک درمان ، شما می توانید همبرگر سبزیجات داشته باشید! آنها سالم و سرشار از فیبر مورد نیاز بدن هستند. به جای سفارش ، سعی کنید برگرهای سالم خود را در خانه درست کنید. سایر مواد غذایی که می توانید مصرف کنید ، ساندویچ خانگی سالم ، لبنیات بدون چربی و انواع میوه و سبزیجات هستند. در هر وعده غذایی ...
خواص بی نظیر آجیل برای سلامتی
آجیل شور بروند. آجیل شیرین نیز، علاوه بر مضربودن برای بیماران کلیوی، برای افرادی که از انواع دیابت رنج می برند مضر است. مصرف آجیل باعث تقویت بنیه بدن می شود. با این وجود مصرف بیش از حد آجیل در نوروز می تواند باعث چاقی، مشکلات قلبی و آسیب دندان ها شود. بیشتر بخوانیم: ایام نوروز در مصرف آجیل زیاده روی نکنید مصرف آجیل و خشکبار در روز های آغاز سال نو بیشتر می شود، اما مصرف یک وعده این فرآورده در طول روز مفید است که مقدار آن 20 تا 30 گرم یا تقریبأ یک نعلبکی می شود. ...
بدترین اشتباهات غذایی در وعده شام که چاقتان می کند
چاشنی ها و سس سالاد بیش از حد استفاده می کنید انتخاب سالاد در کنار غذا راهی عالی برای خوردن سبزیجات می باشد و اگر آن را قبل از غذای خود بخورید سبب می شود تا سریع تر احساس سیری کنید، اما اگر از سس ها و چاشنی های سالاد بیش از اندازه استفاده کنید، سالاد تان را سرشار از قند و مواد نگهدارنده کرده که خود به خود ظرف سالادتان ناسالم خواهد شد. 6- خیلی سریع غذا می خورید هنگامی ...
بدترین اشتباهات غذایی در وعده شام که چاقتان می کند
مقدار غذا به میان می آید. به این موضوع فکر کنید که اگر در یک بشقاب کوچکتر غذا بخورید به نظر می رسد مقدار غذا زیاد است و بالعکس؛ اگر در بشقاب بزرگتری غذا بخورید غذای شما کم به نظر می رسد. در این شرایط ذهن شما فریب می خورد و فکر می کند که می خواهید خیلی بیشتر از حد واقعی خود غذا بخورید و بنابراین از بشقاب های کوچک و مقدار غذایی متناسب با آن استفاده کنید. 5- از چاشنی ها و سس سالاد بیش از ...
29 میان وعده و اسنک سالم و راحت برای داشتن بدنی سالم
ی که گرسنگی به سراغتان آمد به سراغ خوراکی های سالم و خوشمزه ی خود بروید و برای مصرف اسنک های فرآوری شده و تنقلات کمتر مفید وسوسه نشوید. لیست میان وعده هایی که می توان با کمی ابتکار تهیه کرد، به موارد اشاره شده در این مقاله ختم نمی شود. همواره سعی کنید بسته به بودجه و ذائقه و زمان خودتان، سالم ترین میان وعده ها را مصرف کنید. ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای نوروزی چیست؟
مغزها و تخمه ها حاوی مقادیر زیادی چربی هستند. از انواع آجیل های بدون نمک و یا کم نمک استفاده کنید. آجیل های شور با داشتن مقادیر زیاد نمک، زمینه را برای فشار خون بالا فراهم می کنند. مصرف سالاد و سبزی به دلیل داشتن فیبر از اضافه وزن جلوگیری می کند.، حتماً همراه با غذایی که میل می کنید، از ماست (کم چرب و پاستوریزه)، لیمو ترش و یا آب لیمو استفاده کنید. مصرف زیاد میوه توسط کودکان باعث بی ...
تضعیف سیستم ایمنی با مصرف زیاد شیرینی
مواجه نشوند. عبداللهی ادامه داد: شیرینی های تازه که با مقدار زیاد شکلات، خامه یا ژله تهیه می شوند، میزان کالری بالایی دارند و زیادی قند و چربی وارد بدن می کنند که علاوه بر اضافه وزن، بالا رفتن میزان چربی های خون را نیز به دنبال دارد و توصیه می شود برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی که عامل خطر ابتلا به کرونا است به جای شیرینی یا شکلات یک عدد میوه مصرف شود. وی اضافه کرد: مصرف ...
غذا های ساده خانگی، بهترین توشه سفر
آبدار مثل خورش ها به دلیل مناسب بودن محیط برای رشد و تکثیر میکروب ها، سریعتر فاسد می شود. وی گفت: غذا های خشک مثل کوکوی سبزی و سیب زمینی، کتلت، شامی، انواع پلو ها همراه با گوجه فرنگی، کاهو و خیار تازه و لیمو ترش که خوب شسته شده، برای سفر مناسب است. کارشناس ارشد تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با بیان این که غذا هایی مثل سالاد الویه، کالباس و سوسیس که سریع تر فاسد می شود، برای ...
طرز تهیه مرغ تنوری با سس مخصوص
شیرین کند که این موضوع برای کسانی که تمایلی به خوردن غذا های شیرین ندارند، خوشایند نیست. اما با اطمینان به شما می گوییم که این میزان عسل استفاده شده در سس مخصوص هرگز طعم شیرینی به مرغ شما نمی دهد؛ بلکه باعث نرم شدن و ترد شدن مرغ خواهد شد؛ بنابراین سعی کنید که عسل را از مواد سس مخصوص حذف نکنید. طرز تهیه مرغ تنوری با سس مخصوص 1 برای شروع کار ران های مرغ را داخل یک کاسه گود قرار بدهید و ...
آشپزی بدون اجاق گاز
... نان های همبرگری را به دو نیم تقسیم کنید. داخل آنها را خالی کنید. سپس کمی سس کچاپ روی آنها بریزید. گوجه گیلاسی ها را شسته و آنها را با چاقوی تیز حلقه کنید. مقداری از آنها را روی نان بچینید. سپس پنیر را بریزید. زیتون ها را حلقه کرده و برای درست کردن صورت آدمک مانند تصویر، از آنها استفاده کنید. درنهایت برگ آویشن تازه را به جای موهای صورتک، بگذارید. از گوجه فرنگی و کالباس هم می توانید برای درست ...
خوراکی برای قند خون
می خواهید این وضعیت را کنترل کنید، مقدار بادام هندی را در رژیم غذایی خود افزایش دهید، زیرا این می تواند میزان انسولین را در بدن شما افزایش دهد. کاهش استرس بادام هندی سرشار از پتاسیم، فیبر و ویتامین سی است. بادام هندی به کاهش میزان قند خون بدن کمک می کند. افراد دیابتی اغلب دچار استرس زیاد هستند؛ بنابراین مصرف بادام هندی برای این بیماران توصیه می شود. کنترل وزن مصرف ...
نکات بهداشتی حین سفر های نوروزی در ایام کرونا
پیشگیری از کرونا را به دقت رعایت کرده اند و از سلامت غذایی آن ها نیز مطمئن هستید، مراجعه کنید. ضدعفونی دست ها، ضرورتی انکار ناپذیر قبل از مصرف هرگونه ماده غذایی دست های خود را با آب و صابون شست و شو دهید یا با الکل ضدعفونی کنید، بعد از مصرف غذا های سنگین و چرب و با معده سنگین رانندگی نکنید، این امر باعث خواب آلودگی شما خواهد شد. از خرید و مصرف شیر و پنیر فله و تازه ...
روغن کانولا به لاغری شکمی کمک می کند
شکم پس از چهار هفته مصرف روغن کانولا با اسید اولئیک بالا در روز بود. پروفسور کریس اترتون در این رابطه گفت: به عنوان یک قانون کلی، شما نمی توانید کاهش وزن را در مناطق خاصی از بدن هدف قرار دهید. اما به نظر می رسد اسیدهای چرب تک غیراشباع به طور خاص چربی شکم را هدف قرار می دهند. قابل توجه است که روغن کانولا از کلزا استخراج می شود و نگرانی در مورد روغن کلزا وجود دارد. کلزا حاوی اسید ...
سین مثل سلامتی با سفره هفت سین
و افزایش استحکام استخوان ها در سنین رشد موثر است. علیرغم خواص بی نظیر سمنو، نباید در مصرف این فرآورده زیاده روی کرد، زیرا قند موجود در سمنو مانند هر نوع شیرینی دیگر در بدن تولید انرژی می کند و مازاد آن موجب چاقی و اضافه وزن می شود. بیماران دیابتی نیز باید حتما تحت نظر پزشک از آن استفاده نمایند. سیب ؛ سمبل زیبایی و سلامتی یکی دیگر از سین های نوروزی است که ایرانیان بر سفره می ...
چگونه می توان بدون مصرف شیر کلسیم دریافت کنیم؟
ابتلا به فشار خون، از مصرف مواد غذایی سرشار از نمک منع شده اید، می توانید در یک آب جوش با درجه حرارت کم، مقداری پنیر مورد نیاز را به صورت تکه ای قرار دهید. سپس با گذشت چند روز پنیر را به صورت تازه و حاوی کمترین میزان نمک مورد استفاده قرار دهید. بادام شیرین بادام شیرین به عنوان یک تنقلات سالم سرشار از مواد معدنی نظیر ویتامین E، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، پروتئین و اسید های چرب مفید ...
16 خاصیت درمانی بستنی برای سلامتی بدن
...، خامه و شکر تهیه می شود، این خوراکی یکی از محبوب ترین دسرهای منجمد دنیا است و اکثر مردم آن را دوست دارند، بستنی در طعم های مختلف و البته انواع گوناگونی تهیه و عرضه می شود، بستنی فواید و خواص زیادی دارد و حتی تأثیر بسیار مثبتی بر عملکرد مغز و ذهن شما می گذارد، از خواص بستنی ویتامین ها، کلسیم، مواد معدنی و تقویت سیستم ایمنی بدن است. بستنی منبع خوبی برای تأمین کلسیم متخصصان ...
لاغری / معرفی 10 غذای مقوی برای کاهش وزن در کمتر از 2 هفته!
برای شروع روز به کاهش وزن کمک می کند؛ زیرا ساعت ها انرژی شما را حفظ می کند. در عین حال اشتهای شما را سرکوب می کند. بهتر است زیاده روی نکنید و از سرخ کردن آن خودداری کنید. عدس عدس سرشار از نشاسته مقاوم است. کربوهیدراتی که هضم نشده از معده عبور می کند و در روده بزرگ تخمیر می شود. این فرآیند به بدن اجازه می دهد تا از چربی های ذخیره شده به عنوان سوخت استفاده کند. سیب ...
