نکات طلایی برای حفظ سلامتی قلب
سایر منابع:
سایر خبرها
آنچه برای سلامت قلب لازم است
... او می گوید: برای کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی باید نوعی از الگوی غذایی انتخاب شود که بر مصرف سبزی ها، میوه ها و غلات سبوس دار تأکید می کند. دکترای تخصصی تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: همچنین این الگوی غذایی باید حاوی محصولات لبنی کم چرب، پروتئین های گیاهی یا پروتئین های حیوانی کم چرب، ماهی، روغن های گیاهی غیرگرمسیری و آجیل بدون نمک باشد. او می گوید: از طرفی ...
بهترین رژیم غذایی دوستدار قلب چیست؟
سفید و تصفیه شده مثل پاستا و نان سفید را باید به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کرده و غلات سبوس دار را جایگزین آن کنید. - اسیدهای چرب اشباع شده نیز به نوبه خود دشمن قلب و عروق هستند از این رو توصیه می شود که از مصرف محصولات لبنی پرچرب و خامه ای و خوردنی های چرب که باعث افزایش سطح کلسترول بد در بدن می شوند، پرهیز کنید. - مواد غذایی بسته بندی شده و فرآوری شده مانند چیپس و کیک ...
آجیل را چه ساعتی از روز بخوریم؟
اضافی داشته باشد. آجیل ها سرشار از مواد معدنی مثل آهن، کلسیم، منیزیم و پتاسیم هستند که حاوی مقدار زیادی ویتامین و فیبر و چربی به شکل امگا 3 و اسید چرب و چربی غیر اشباع می باشند. این چربی ها انرژی را به سرعت در شما ایجاد می کنند. مواد معدنی و ویتامین هم عملکرد متفاوتی در بدن انجام می دهد. مزایای مصرف آجیل بسیار زیاد است اما به این معنا نیست که باید بیش از حد نیاز آجیل مصرف کنید ...
8 تغییر در رژیم غذایی که از قلب شما محافظت می کند
فیبر و دیگر مواد مغذی هستند که در تنظیم فشار خون و سلامت قلب نقش ایفا می کنند. شما می توانید میزان غلات کامل را در یک رژیم غذایی سالم برای قلب با جایگزین کردن محصولات دارای غلات تصفیه شده با غلات کامل افزایش دهید. باید بگوییم غلات تصفیه شده شامل کالا هایی است که با آرد تصفیه شده (به عنوان مثال آرد سفید) تهیه می شوند به مانند نان سفید. 4- چربی های سالم را انتخاب کنید محدود ...
تاثیرات عجیب تنقلات بر بدن
ای در نظر گرفته شوند. فواید و مزایای مصرف تنقلات سالم به دلیل مشخصات غذایی جالب آجیل، برخی از مطالعات تأثیر آن ها بر سلامتی را ارزیابی کرده اند. همچنین ارتباط معکوس بین دفعات مصرف آجیل و بیماری های قلبی عروقی (CVD)، دیابت نوع 2 و وزن بدن مشاهده کرده اند. علاوه بر این، میوه های خشک سنتی نیز مواد مغذی ضروری مانند فیبر و پتاسیم و طیف وسیعی از فیتوکمیکال ها را که با ارتقای سلامت ...
4 خوراکی های چرب که برای بدن مفید است!
. ذکر این نکته مهم است که از آن جایی که پنیرها دارای کالری و حتی چربی اشباع شده بالایی هستند، بایدحواستان باشد که مصرف پنیر به میزانی محدود، امری ضروری است. ماست پرچرب یک غذای غنی از کلسترول است که حاوی مواد مغذی مانند پروتئین، کلسیم، فسفر، ویتامین های گروه B، منیزیم، روی (زینک) و پتاسیم است. از آن جایی که ماست پرچرب یک غذای تخمیر شده است، برای سلامت روده مفید به شمار ...
لزوم مصرف صبحانه در ایام عید
ناهار و شام نیز باید متناسب با نیاز هر فرد مصرف شود. البته میزان چربی غذا نباید زیاد باشد و بهتر است از روغن های مناسب مانند کنجد و کانولا استفاده شود، زیرا در ایام نوروز مصرف آجیل ها و مغز ها بسیار زیاد است و آن ها حاوی مقادیر زیاد چربی هستند. مغزدانه ها به دلیل داشتن پروتئین بالا، چربی خوب و امگا 3 بسیار مفید هستند و نمی توان آن را حذف کرد. اما به دلیل کلسترول و کالری بالا باید ...
فواید آجیل؛ آجیل های مفید، میزان مصرف
هر گرم آجیل حدود 29 کیلوژول (kJ) انرژی دارد و همچنین انواع آجیل: میزان این مواد مغذی در بعضی از آجیل ها بیشتر از بقیه است. مثلا فقط 1 عدد آجیل برزیلی بیش از 100درصد نیاز روزانه سلنیوم را تأمین می کند. به طور کلی آجیل گزینه ای عالی برای رژیم های غذایی کم کربوهیدرات است. ارزش غذایی یک اونس (28 گرم) انواع آجیل: آنتی اکسیدان ها با خنثی کردن رادیکال های آزاد با استرس اکسیداتیو مقابله می کنند. رادیکال های آزاد مولکول های ناپایداری هستند که موجب آس ...
چه غذاهایی باعث افزایش کلسترول خون می شود؟
رشناسان اعلام کرده اند که این مواد غذایی سرشار از قند است و مصرف آن ها باعث افزایش سطح کلسترول خون می شود، در نتیجه خطر ابتلاء به بیماری های قلبی افزایش پیدا می کند. غذاهای سرخ شده بسیاری از افراد تمایل زیادی به مصرف غذاهای سرخ شده دارند، اما کارشناسان معتقدند که این مواد غذایی حاوی مقدار زیادی کالری و چربی اشباع شده است و باعث افزایش سطح کلسترول خون می شود. توصیه شده است که د ...
با 7 خوراکی از ریزش موها پیشگیری کنید
، دارای سطوح پایین تر آهن و ویتامین D 2هستند. در این میان غذا های غنی از آهن و ویتامین ث مانند اسفناج برای پیشگیری از مو بسیار مفید است. اسفناج برای تولید سبوم ضروری است. سبوم یک نوع ماده چرب است که از طریق غده های مو ترشح می شود و در واقع نوعی نرم کننده طبیعی موی سر محسوب می شود. میوه های حاوی ویتامین سی: بهتر است میوه هایی را انتخاب کنید که حاوی ویتامین سی باشند چرا که از ریزش مو های ...
فواید مصرف آجیل برای بدن
آفتاب نیوز : حسن فلاح حسینی عضو هیات علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی درخصوص فواید مغزها اظهار کرد: مغزها (nuts) مغز گردو، بادام، پسته، فندق و غیره دارای اسیدهای چرب غیراشباع، فیبر، پروتئین، ویتامین E، اسید فولیک (فولات)، و چند ماده معدنی (minerals) مانند پتاسیم، روی و منیزیم هستند و مواد موثره ای مانند ترکیبات فنلی و فیتواسترول دارند. وی بیان کرد: پژوهش های متعددی ...
ساده ترین راه برای کنترل فشار خون را بشناسیم
، دریافتند که بیش از 50 درصد کسانی که دچار فشار خون بالا بودند، کمترین میزان دریافت پروتئین از منابع مختلف غذایی از جمله غلات کامل و تصفیه شده، گوشت قرمز فرآوری شده و فرآوری نشده، مرغ، ماهی، تخم مرغ و حبوبات را داشتند. محققان تاکید می کنند، برای حفظ سلامت قلب خود، باید روی مصرف بیشتر میوه، سبزیجات، ماهی، حبوبات و غلات کامل تمرکز کنید و مصرف غذا های سرشار از نمک، شکر و چربی اشباع شده ...
فواید اسفناج و تخم مرغ برای سلامتی: اثرات شگفت انگیز ترکیب این دو ماده غذایی بر بدن
فواید بی شمار دارد. به همین دلیل مصرف تخم مرغ اسفناج را در صبح فراموش نکنید یا آن را برای شام آماده کنید. بیشتر بخوانید: تداخل غذا با دارو: غذاها و داروهایی که هرگز نباید با هم مصرف شوند! اسفناج سرشار از منیزیم ، فسفر و مواد معدنی ید است و به رشد استخوان ها کمک می کند. به شما کمک می کند قوی تر شوید. رشد استخوان ها به بلند شدن گردن در کودکان کمک می کند. به پاکسازی ...
برای بهبود خلق و خو در فصل بهار چه بخوریم؟
غذایی آسان و تقویت کننده خلق و خو هستید، مقداری میگو کباب کنید. میگو حاوی امگا 3 است و مطالعات نشان می دهد که امگا 3 به کاهش علائم افسردگی کمک می کند. بر اساس مقاله ای که ژانویه 2018 در مجله روانشناسی بریتانیا منتشر شد، سطوح پایین اسیدهای چرب ضروری مانند امگا 3 در بدن با بیماری های روانپزشکی مانند افسردگی مرتبط است. سایر منابع خوب اسیدهای چرب امگا 3 شامل ماهی آزاد، ساردین، ماهی خال مخالی و ماهی تن است ...
تشریح برخی نکات تغذیه سالم در ایام نوروز
برنامه و رژیم غذایی خود داشته باشند. در همین راستا توصیه می شود تمام افراد بویژه افرادی که اضافه وزن داشته و یا بیماری خاصی مانند بیماری های قلبی و عروقی و فشار خون و یا دیابت دارند، در ایام نوروز مراقب رژیم غذایی خود بوده و در مصرف اقلامی مانند شیرینی و آجیل زیاده روی نکنند. در خصوص شیرینی مصرف شیرینی های خامه ای، ژله ای و مربایی توصیه نمی شود، چرا که میزان اسید چرب اشباع در ...
بهترین زمان برای مصرف آجیل
. کالری موجود در آجیل نیز انرژی سریعی را ایجاد می کند و به شکل چربی در بدن ذخیره نمی شود. قند طبیعی در آن ها نیز هیچ ضرری به بدن وارد نمی کند، مگر این که شکر اضافی داشته باشد. آجیل ها سرشار از مواد معدنی مثل آهن، کلسیم، منیزیم و پتاسیم هستند که حاوی مقدار زیادی ویتامین و فیبر و چربی به شکل امگا 3 و اسید چرب و چربی غیر اشباع می باشند. این چربی ها انرژی را به سرعت در شما ایجاد می کنند. مواد معدنی و ویتامین هم عملکرد متفاوتی در بدن انجام می دهد. ...
ترفندهای غذایی برای جوان ماندن خانم ها!
یک ماده مغذی است؛ تأثیرات زیادی برای سلامت استخوان دارد. حاوی پتاسیم، ویتامین کا و آنتی اکسیدان های حاوی ترکیبات پیچیده می باشد. مصرف 5 عدد آلو در طول روز تاثیر زیادی روی قدرت استخوان و وارد شدن مواد معدنی در بدن دارد و شما را جوان تر نشان می دهد. برای این که پوست جوان تری داشته باشید، پیشنهاد می کنیم از غذا های قنددار که باعث ایجاد التهاب و پیری پوست می شود؛ دوری کنید و حتما آلو بخورید ...
کدام مواد غذایی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد؟
برخی از عوامل پیدایش سرطان مانند ژنتیک و محیط از کنترل شما خارج می باشد، اما تحقیقات علمی حاکی از آن است که حدود 70 درصد خطر ابتلا به سرطان در طول عمر شما در دستان شماست که می توانید تغییرش دهید. تغییر الگوی سبک زندگی، مهم ترین تغییر بنیادین برای جلوگیری از ابتلا به سرطان است. از جمله تغییر سبک غذایی و انتخاب رژیم غذایی مناسب، اجتناب از سیگار، محدود کردن مصرف الکل، کاهش وزن و دستیابی ...
ریه های خود را با مصرف این مواد غذایی تقویت کنید
غذایی سبب بهبود عملکرد ریه ها می شود. بیشتر بخوانید: ریه های خود را با سه روش طبیعی پاکسازی کنید موز سرشار از پتاسیم است و مانند همه مواد غذایی سرشار از پتاسیم برای بهبود عملکرد ریه ها بسیار مناسب است. ماهی چرب به علت داشتن امگا 3 و ویتامین D برای افراد مبتلا به آسم بسیار مفید است و باعث بهبود عملکرد ضدالتهابی بدن و کاهش التهاب ریه ها می شود. ...
15 توصیه غذایی برای بیماران مبتلا به فشارخون بالا
به بعد به طور دوره ای اندازه گیری شود. حتی فشار خون بالا در حد خفیف نیز پرعارضه بوده و پیشگیری و کنترل آن باعث سلامتی و زندگی طولانی تر با کیفیت بهتر می شود. توصیه های تغذیه ای برای کنترل فشار خون 1- مصرف غذا های شور مانند گوشت نمک سود شده، کنسروها، همبرگر، سوسیس و کالباس، سبزی های کنسرو شده، کراکرها، چیپس، پفک، خیارشور، ماهی های شور و دودی، سوپ های آماده، ترشی ...
خواص بی نظیر آجیل برای سلامتی
امگا 3 و امگا 6 تقسیم می شود) است. اگرچه مقداری چربی اشباع شده نیز در خود دارند. آجیل ها همچنین شامل ویتامین ها و مواد معدنی مختلف وحاوی آنتی اکسیدان هایی مانند پلی فنول هستند که ممکن است از سلول ها و کلسترول LDL در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محافظت کند. خواص آجیل می تواند فاکتور های خطر ابتلا به سندروم متابولیک، مانند فشارخون بالا و سطح بالای کلسترول را کاهش دهد. علاوه بر این ها ...
13 ماده غذایی با اثرات ضدالتهابی قوی را بشناسیم
زهرا مغدانی کارشناس ارشد تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز گفت: استرس میزان فعالیت پایین و غذا های التهاب زا نیز می تواند خطر ابتلا به بیماری ها را افزایش دهد. او گفت: برخی از غذا ها نیز می تواند به کاهش التهاب مزمن کمک کند که در اینجا با 13 غذای ضد التهابی بیشتر آشنا می شویم: 1- توت ها مانند توت سیاه، تمشک و توت فرنگی میوه هایی سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی ...
نوروزی شیرین
دیدوبازدیدهای عید استفاده کنیم. در صورت استفاده از میوه هایی که با پوست مصرف می شوند (مانند سیب، انگور و...) بهتر است از شست وشو و ضدعفونی کردن آنها مطمئن شویم. در مصرف شیرینی و مواد شیرین به هیچ وجه نباید افراط کنیم. سعی نماییم مصرف شیرینی را در ایام عید به حداقل برسانیم. مصرف غذاهای سرخ کرده و پرچرب به هیچ وجه برای سلامت انسان مفید نیست و بهتر است از مصرف این قبیل غذاها خودداری نماییم ...
کاهش ابتلا به آلزایمر با اسپری بینی حاوی اسیدهای چرب
شفاآنلاین سلامت نتایج تحقیق جدید نشان می دهد اسپری بینی حاوی اسیدهای چرب خاص ممکن است راه حلی برای پیشگیری از بیماری آلزایمر باشد. به گزارش شفاآنلاین : محققان اظهار کردند: این درمان با موفقیت از دست دادن حافظه و انحطاط مغز در مدل آزمایشی آلزایمر(رایج ترین شکل زوال عقل در افراد مسن) را متوقف کرد. گروهی از محققان در سوئد بیان کردند: در درمان داخل بینی از واسطه های لیپیدی برای ...