سایر منابع:
سایر خبرها
روش هایی برای جلوگیری از افزایش وزن در ماه رمضان
ماکارونی چرب را در وعده سحری مصرف نکنید. بسیاری از روزه داران با هدف پیشگیری از تشنگی در طول روز، هنگام سحر مقدار زیادی آب می نوشند، اما نوشیدن آب وسط غذا، باعث سوء هاضمه و مشکلات گوارشی می شود. بیشتربخوانید: چاقی ؛ لاغری و سوءتغذیه ممنوع! برای اصلاح این عادت غذایی غلط، مصرف مقدار کافی آب در فاصله میان افطار تا سحر توصیه می شود. همچنین برای کاهش تشنگی باید در وعده های افطار و سحر ...
زولبیا و بامیه چه مسیری را در بدن ما طی می کنند؟
قلب چربی اشباع و کلسترول بالای زولبیا و بامیه باعث بالا رفتن چربی خون و ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی ، گرفتگی عروق ، بالا رفتن فشارخون و سکته قلبی می شود . در پوست یکی از عوامل چروک شدن پوست متصل شدن مولکول های قند به کلاژن و الاستین است که باعث از دست رفتن انعطاف و جوانی پوست و پیر شدن آن می شود . مصرف زیاد و طولانی مدت زولبیا بامیه با بالا بردن قند خون باعث بیشتر ...
روزه داری؛ از تقویت سیستم ایمنی تا پاکسازی بدن
جهان اثبات شده است. تحقیقات نشان داده است التهاب در بروز بیماری های مزمن مثل بیماری قلبی، سرطان و آرتریت روماتویید نقش دارد، برخی مطالعات انجام شده در مورد تأثیر روزه داری نیز بیانگر آن است که روزه گرفتن باعث کاهش التهاب های بدن و در نتیجه سلامت بیشتر جسم می شود. با شروع ماه مبارک رمضان و انجام اعمال روزه داری، گذشته از فواید بی شماری که روزه داری می تواند برای بدن انسان ...
چند توصیه تغذیه ای برای روزه داران در روز های کرونایی
وعده سحر گفت: در وعده سحر از غذاهای کم حجم و غنی از مواد مغذی که کم نمک، کم چرب و کم شیرین هستند، استفاده شود. اصولا مصرف زیاد قند، نمک و چربی موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شوند. وی گفت: همچنین مقدار مناسبی از سبزی های مختلف (سبزی خوردن و سالاد) مصرف شود. سبزی ها با دارا بودن مواد مغذی مختلف و آب، علاوه بر تامین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن، از تشنگی و خشکی گلو که می تواند فرد را ...
کمبود این ویتامین در بدن باعث کوری می شود!
هستند. ALA در چربی های غذاهای گیاهی مانند مغزها و دانه ها یافت می شود. مغز گردو منبع خوبی از این ماده مغذی است. دژنراسیون ماکولا وابسته به سن یکی از علل اصلی از دست دادن بینایی است که حدود 3 میلیون نفر در ایالات متحده و بیش از ششصد هزار نفر در بریتانیا را تحت تاثیر قرار می دهد. علائم اولیه دژنراسیون ماکولا شامل بینایی مبهم، تاری و مختل، مشکل در خواندن یا ضعف در د ...
در زمان روزه داری می توان واکسن کرونا تزریق کرد؟
سرویس جامعه جوان آنلاین: روزه داری ماه مبارک رمضان یکی از ارکان پنجگانه اسلام است که با قصد قربت و بندگی آفریدگار برای تکامل انسان فریضه واجب برای تمام مسلمانان است. در پاسخ به ابهامات احتمالی در خصوص همزمانی شیوع کووید-19 با ایام روزه داری باید گفت، براساس گزارش اخیر سازمان جهانی بهداشت هیچ مطالعه ای مبنی بر افزایش خطر ابتلا به بیماری کووید -19 در دوران روزه داری دیده نشده است. ...
تنقلات سالم و کم کالری برای حفظ تناسب اندام
مصرف کنید. می توانید سیب را پخته و مقداری دارچین بر روی آن بپاشید و آن را به صورت دسر میل کنید. این تنقلات فاقد کلسترول و چربی اشباع شده است. 5- اسموتی بلوبری: برای تهیه این اسموتی یک سوم فنجان ماست فاقد چربی را با دو سوم فنجان بلوبری یخ زده و یخ ترکیب کنید. این اسموتی سرشار از کلسیم و آنتی اکسیدان است که برای جلوگیری از ابتلا به سرطان و حفظ سلامتی بدن مفید است. 6- سیب با کره ...
شش نوع بهترین روغن برای آشپزی و سرخ کردن:
خواص روغن کنجد که به اثبات رسیده است : 1- آنتی اکسیدان بسیار قوی : روغن کنجد حاوی مقدار زیادی سزامول و سازامینول است که یکی از قویترین و بهترین آنتی اکسیدان ها برای سلامت است. آنتی اکسیدان ها بهترین ترمیم کننده سلول ها در مقابل رادیکالهای آزاد هستند. تحقیقات جهانی نشان دهنده تاثیر بسیار مثبت مصرف روغن کنجد در برابر سلولهای قلب هستند. 2- خاصیت ضدالتهاب : روغن کنجد تاثیر بسیار ...
خوابیدن با چراغ روشن و خطر ابتلا به دیابت
اقامت 3 روزه و 2 شب در آزمایشگاه بررسی کردند. یک هفته قبل از مطالعه، آن ها عادات خواب شرکت کنندگان را با استفاده از Actigraphy و یادداشت های خواب اندازه گیری کردند. سپس شرکت کنندگان به طور تصادفی در دو شرایط خواب شرکت کردند. این وضعیت شامل شرایط نور اتاق بود. در روزهای 1 و 2 آزمایش، نمونه های خونی شرکت کنندگان را قبل و بعد از مصرف غذا برای ارزیابی سطح ملاتونین و گلوکز خون بررسی کردند ...
حفظ سلامت قلب با مصرف آووکادو
به گزارش مهر : افرادی که دو بار در هفته نصف آووکادو می خورند در مقایسه با افرادی که هرگز این میوه را نمی خورند یا به ندرت از این میوه استفاده می کنند، 16 درصد کمتر در معرض خطر ابتلاء به بیماری های قلبی عروقی و 21 درصد کمتر در معرض خطر بیماری قلبی قرار دارند. این مطالعه شواهد بیشتری ارائه می کند که مصرف چربی های غیراشباع گیاهی می تواند کیفیت رژیم غذایی را بهبود بخشد و یک جز مهم در ...
مواد غذایی که سیستم ایمنی را ضعیف می کنند کدامند؟
مهار کرده، باکتری های روده را تغییر می دهد و تولید سلول های ایمنی را که در ایجاد بیماری های خود ایمنی نقش دارند افزایش می دهد. در واقع به نظر می رسد مصرف بیش از حد این ماده با افزایش خطر ابتلا به بیماری های خود ایمنی مرتبط می باشد و باعث تشدید علائم بیماری های خود ایمنی مانند کولیت اولسراتیو، بیماری کرون، روماتیسم مفصلی و لوپوس می شود. بنابراین به طور کلی کاهش مصرف نمک خوراکی و ...
همه چیز درباره خواص شگفت انگیز سیر؛ از یونان باستان تا چینی هایی که عاشق آن هستند!
بیماری چین انجام شد، افرادی که حداقل دو بار در هفته طی یک دوره مطالعاتی 7 ساله سیر خام مصرف می کردند، 44 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان ریه بودند. محققان در این مطالعه که به وسیله مجله تحقیقات پیشگیری از سرطان منتشر شده است، با 1424 بیمار مبتلا به سرطان ریه و 4543 فرد سالم مصاحبه حضوری انجام دادند. از آنها در مورد رژیم غذایی و سبک زندگی از جمله مصرف سیر و استعمال سیگار سوال شد. ...
کاهش شدت عوارض جدی سرطان با ورزش
.... افراد مبتلا به کاشکسی تحلیل رفتگی شدید عضلانی، کاهش ساختار و عملکرد قلب و به طور کلی کیفیت زندگی پایین تری را تجربه می کنند. محققان دانشگاه کارولینای شمالی می گویند، ورزش کردن، به ویژه ورزش های هوازی مداوم مانند دویدن، راهی آسان و مقرون به صرفه برای کاهش خطر ابتلا به سرطان و عوارض آن است. به گفته محققان، مطالعه پیش بالینی ما روی جانوران مدل نشان داد که به نظر می رسد ورزش ...
شگفت انگیزترین خواص بادام زمینی برای سلامتی
افزایش دهد. این ها می توانند افراد را بهتر از میان وعده های پر از کربوهیدرات در مقادیر مساوی راضی کنند. مصرف بادام زمینی با کاهش خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا مرتبط است. مطالعه ای که توسط دانشکده پزشکی هاروارد و بیمارستان زنان و بریگهام (بوستون) انجام شد نشان داد که مصرف بادام زمینی ممکن است خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش دهد. مردانی که پنج واحد یا بیشتر از آجیل (از جمله بادام زمینی) در ...
عوارض پُرخوری در وعده افطار
در ادامه به مهم ترین آنها می پردازیم. 1. افزایش خطر ابتلا به بیماری های مختلف درحالی که پُرخوری گاه به گاه بعید است سلامت تان را در درازمدت دچار مشکل کند اما پُرخوری مداوم و طولانی مدت می تواند خیلی زود به چاقی منتهی شود. خود چاقی هم مستقیما با افزایش خطر ابتلا به بیماری های مختلف مرتبط است. چاقی به عنوان یکی از عوامل خطر ابتلا به سندرم متابولیک هم شناخته می شود درحالی که ...
غذا هایی که موجب بروز سکته مغزی و قلبی می شود + علت
در منوی رستورانی از نظر کالری، قند و چربی بسیار بالاتر از حد استاندارد هستند و برای سلامتی می توانند مضر باشند، باعث چاقی و ابتلا به انواع بیماری های متابولیک مثل دیابت، فشار خون، قلب و عروق و چربی های خون و کبد چرب شوند. این غذا ها به صورت سرخ شده هستند و بدتر اینکه از روغن های بی کیفیت و روغن های جامد استفاده می شود که درصد اسید اشباع زیادی دارند و به عنوان اسید های چرب کشنده معروف هستند و می ...
بدترین و بهترین روغن ها برای آشپزی
از اسیدهای چرب با زنجیره متوسط است که تبدیل آنها به لیپیدهای ذخیره شده، برای بدن دشوار است. طبق مطالعه ای که در ژانویه 2020 در مجله Circulation منتشر شد، روغن نارگیل می تواند سطح کلسترول LDL یا کلسترول بد را افزایش دهد که خبر بدی برای قلب شما است. روغن پالم: روغن پالم را از فهرست روغن های آشپزی خود حذف کنید. طبق مطالعات انجام شده، روغن پالم تقریباً دارای مقادیر مساوی چربی اشباع و ...
فواید شگفت انگیز شیر زنجبیل
پوست می تواند باعث پدید آمدن مشکل های پوستی دیگری شود می توانیم با مصرف شیر زنجبیل از این اتفاق جلوگیری کنیم . زنجبیل قادر است که میزان روغن بدن را کنترل کند ، این اتفاق به دلیل وجود مقدار بالای مواد معدنی در زنجبیل است . • محفاظت از قلب با شیر زنجبیل : قرار داشتن شیر زنجبیل به عنوان یک وعده منظم در برنامه غذایی ما می تواند به صورت چشمگیری از قلبمان محافظت کند . مصرف شیر ...
گیاهی برای تغذیه پوست و مو
به شکل غیر طبیعی پایین است. میزان دوز مصرف روغن گل مغربی در این دسته از زنان 3 گرم در روز و در سه نوبت می باشد البته باید توجه کرد که اگر بعد از 2 تا 3 ماه از مصرف بهبودی در علایم مشاهده نگردید از ادامه مصرف خودداری نمایند. بیشتربخوانید: فواید روغن کرچک برای پوست صورت کاهش درد مفاصل و التهاب ناشی از آرتریت روماتوئید بررسی ها نشان می دهد که مصرف مکمل روغن گل مغربی و سا ...
8 خاصیت گیاهخواری که نمی دانستید
...، چربی هایی سرشار از هیدروژن هستند. این چربی ها در دمای اتاق جامدند. آن ها را می توان در گوشت و محصولات حیوانی از قبیل گوشت گوساله، کره، پنیر و لبنیات پرچرب و حتی در روغن نارگیل یافت. طبق تحقیقات علمی انجمن قلب امریکا، مصرف چربی های اشباع شده میزان کلسترول خون را افزایش می دهد. این افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی را بالا می برد. بنا به توصیه انجمن قلب ...
تاثیر روغن زیتون بر بیماری های قلبی وعروقی
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، مصرف روغن زیتون خطر مرگ ومیر زودرس را کاهش می دهد. نتایج یک مطالعه انجام شده نیز نشان می دهد که مصرف روغن زیتون، خطر ابتلاء به بیماری های قلبی و مرگ ومیر ناشی از آن را کاهش می دهد. در طول 28 سال پیگیری، افرادی که بیشترین مقدار روغن مقدار روغن زیتون (بیش از نصف قاشق غذاخوری یا هفت گرم روغن زیتون در روز) را مصرف می کنند، 19 درصد کمتر از افرادی که هرگز روغن زیتون مصرف ...
قیمت خودرو
کاپوچینو ممکن است طعم خوبی داشته باشد اما شکر زیادی به آن افزوده می شود( که حاوی مقدار زیادی شیرین کننده می باشد) و در نتیجه سطح قند خونتان را افزایش می دهد. زمانی که قند خون پایین بیاید، شما حتی خسته تر از زمان مصرف کاپوچینو خواهید بود. به گفته ی انجمن قلب آمریکا، شکر اضافه شده ممکن است خطر مرگ براثر حمله ی قلبی را افزایش دهد. به یاد داشته باشید حتی عسل نیز همینطور است، معمولا لازم ...
خواص باورنکردنی زیره سیاه
هستند که پس از اتمام عمر گل ها روی گیاه نمایان می شوند. میوه های نارس سبز رنگ هستند و پس از خشک شدن به رنگ قهوه ای تیره یا سیاه در می آیند. تاریخچه مصرف زیره زیره یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی مورد استفاده بشر بوده است. شواهدی از میوه زیره در کاوش های باستان شناسی محوطه شهر سوخته به دست آمده است که نشان می دهد، حدود 6 هزار سال پیش در ایران از زیره استفاده می کردند. زیره یکی از مهم ...
لبنیات ، کلسترول بد را بالا می برد؟
کمک کند. علاوه بر این، یافته ها نشان داد افرادی که به طور منظم شیر مصرف می کنند، 14 درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب هستند. مصرف متوسط شیر باعث افزایش سطح کلسترول یا افزایش وزن نمی شود. این یافته به وضوح نشان می دهد که نیازی به کاهش مصرف لبنیات به خاطر سلامت قلب نیست، زیرا حداقل تأثیری بر آن دارد. چندین عامل دیگر وجود دارد که می تواند منجر به نگرانی های جدی سلامتی شود. ...
بهترین رژیم برای بیماران نقرس: چه بخوریم؟
از پورین محسوب می شوند و مصرف آنها برای برای افراد مبتلا به نقرس بسیار ضرر دارد. فروکتور که در برخی مواد غذایی مثل کمپوت وجود دارد؛ می تواند حملات نقرس را به شدت افزایش دهد. طبق مطالعات افرادی که مقدار زیادی فروکتوز در رژیم غذایی خود دارند 62 درصد بیشتر در معرض خطر نقرس هستند. غذاهایی که سرشار از پورین هستند شامل: • مارچوبه و قارچ • جگر، دل، قلوه، کله پاچه، سیرابی ...
چقدر آب باید در طول روز بنوشیم؟
باشد زیرا بدن شما برای گرم کردن آب در دمای بدن نیاز به سوزاندن کالری بیشتری دارد. یک مطالعه نشان داد کسانی که در رژیمهای غذایی که قبل از هر وعده غذایی 500 میلی لیتر آب می نوشند ، در مقایسه با کسانی که این کار را نکردند ، 44٪ وزن بیشتری را طی 12 هفته از دست دادند. به طور کلی ، به نظر می رسد نوشیدن مقادیر کافی آب ، به ویژه قبل از غذا ، ممکن است باعث کاهش وزن قابل توجهی شود، به ویژه ...
لاغری/ 16 ماده غذایی سالم برای چربی سوزی
تمام وعده ها در صورتی که میخواهید نان میل نمایید از نان هایی استفاده کنید که با غلات سبوس دار تهیه شده باشند. بهترین جایگزین برای میان وعده های پرکالری ، مصرف آجیل ها است. آجیل ها چربی سالم و فیبر بالایی دارد و مدت زمان بیشتری شما را سیر نگه میدارند. خوردن روزانه 24 عدد بادام یا آجیل های دیگر می تواند به اندازه یک وعده غذایی شما را سیر کند. برای میان وعده سعی کنید از آجیل خام ...