سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین خوراکی ها و نوشیدنی ها برای سحر و افطار
آرد برنج و شیر، شیربرنج و تخم مرغ بسیار مفید است. بعداز افطار به جای مصرف شام سنگین از میوه، شیر و خرما استفاده شود و از ساعت 11 به بعد هم سعی کنند چیزی نخورند تا مشکلات معده و سوء هاضمه برای فرد ایجاد نشود. وی برای جلوگیری از کاهش سیستم ایمنی بدن در دوران روزه داری گفت: اگر فرد می خواهد سیستم ایمنی در دوران روزه داری ضعیف نشود میوه و سبزیجات را در ماه رمضان فراموش نکند. همچنین مصرف پروتئین ها مانند تخم مرغ، جوجه، گوشت و حبوبات در قالب عدسی، خوراک لوبیا، ماش پلو و دال عدس برای تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید است. ...
توصیه هایی برای وعده افطار روزه داران
غذاهای مناسبی برای افطار است. توصیه می شود که در وعده افطار در صورت امکان دو تا سه عدد خرما مصرف شود. وعده شام شام به عنوان یکی از وعده های غذایی مهم در روزه داری باید مورد توجه قرار گیرد و بهتر است افراد روزه دار حدود یک ساعت پس از صرف یک افطار بسیار ساده و سبک اقدام به خوردن شام کنند. در وعده شام می توان از گروه گوشت، مرغ یا ماهی، حبوبات، نان یا برنج ...
روزه داران بعد از افطار حتما شام بخورند
ساده و سبک، اقدام به خوردن شام کم چرب و کم نمک کنند. در وعده شام می توان از گروه گوشت، مرغ یا ماهی، حبوبات، نان یا برنج، کوکو، کتلت کم روغن، همراه با سبزی و سالاد، ماست و یا دوغ استفاده کرد. همچنین توصیه شده است در وعده شام به جای مصرف نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه های گازدار، ماءالشعیر و آبمیوه های صنعتی از آب آشامیدنی سالم، دوغ و عرقیجات سنتی و شربت های خانگی بسیار کم شیرین استفاده کنید. پس از شام و تا قبل از خواب مصرف میوه و مایعات برای جبران کم آبی و حفظ سلامت و ایمنی بدن نیز توصیه می شود. انتهای پیام ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با مواد خوراکی در ماه رمضان
به خوردن شام کم چرب و کم نمک نمایند. - در وعده شام می توان از گروه گوشت، مرغ یا ماهی، حبوبات، نان یا برنج، کوکو، کتلت کم روغن ، همراه با سبزی و سالاد ، ماست و یا دوغ استفاده کرد. - در وعده شام به جای مصرف نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه های گازدار، ماءالشعیر و آبمیوه های صنعتی توصیه می شود از آب آشامیدنی سالم، دوغ و عرقیات سنتی و شربت های خانگی بسیار کم شیرین استفاده شود. - پس از ...
عوارض نخوردن سحری
معنوی این ماه بهره مند شویم. فزونی یادآور شد: در این ایام باید تعادل و تنوع را در برنامه غذایی روزانه رعایت کنیم و برای تقویت سیستم ایمنی بدن از همه گروه های غذایی مانند نان و غلات، شیر و لبنیات کم چرب، سبزی ها، میوه ها، انواع گوشت، حبوبات و تخم مرغ به میزان کافی استفاده کنیم. به گفته وی، روزه داری برای همه بزرگسالان سالم می تواند ایمن باشد، اما افراد دارای بیماری هایی نظیر ...
چند توصیه غذایی برای ماه مبارک رمضان
.... بهتر است افراد روزه دار حدود یک ساعت پس از صرف یک افطار ساده و سبک اقدام به خوردن شام کم چرب و کم نمک نمایند. - در وعده شام می توان از گروه گوشت، مرغ یا ماهی، حبوبات، نان یا برنج، کوکو، کتلت کم روغن، همراه با سبزی و سالاد، ماست و یا دوغ استفاده کرد. - در وعده شام به جای مصرف نوشیدنی های شیرین مانند نوشابه های گازدار، ماءالشعیر و آبمیوه های صنعتی توصیه می شود از آب ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی، چلو گوشت خانگی، مرغ مجلسی ربی، انواع غذای سحری
پلو ها و چلو ها یکی از غذا های اصلی ما ایرانی می باشد که در وعده نهار یا شام تهیه می شود و در مجالس گزینه اول می باشد. این پلو ها را می توانید با مرغ یا گوشت و یا حتی بوقلمون نیز تهیه کنید. اما پلو ها با برنج تهیه می شوند و در کنار مرغ یا گوشت پخته شده سرو می شوند. شما می توانید این غذاهای خوشمزه را برای ماه مبارک رمضان برای مجالس یا سحری تهیه کنید و یا می توانید یک لیست از انواع غذای سحری را ...
تغذیه درست در ماه مبارک رمضان: یادداشت دکتر عزیزاله کمال زاده
تعادل آب و الکترولیت های بدن در هنگام روزه داری حفظ شود. در هنگام افطار مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات (مانند شیر و ماست و پنیر)، میوه ها و سبزی ها و نان و غلات (مانند برنج و نان) توصیه می شود، مانند نان و پنیر و سبزی یا نان و پنیر و مغز گردو که یکی از عادات خوب غذایی هموطنان در این ایام است. علاوه بر آن مصرف شیر گرم و فرنی و یا شیربرنج در هنگام افطار مناسب است ...
روزه داری صحیح از نگاه طب سنتی
با بیان اینکه بهتر است به جای چای از دمنوش استفاده شود. جویدن غذا در وعده افطار و سحر بسیار مهم است، پس در انتخاب غذا در سحر دقت شود، ادامه داد: مصرف گوشت گوسفند برای وعده سحر مناسب است، اما در خوردن آن نباید زیاده روی کرد، چراکه هضم آن سخت می شود و تشنه آور است. مصرف گوشت، مرغ، ماهی و گوشت گاو محدود شود ، چراکه کاهنده ایمنی بدن هستند. وی تصریح کرد: برنج نیز تشنه آور است و بهتر است به ...
بهترین برنامه غذایی برای روزه اولی ها
برای نوجوان فراهم کند. *** چالش تامین آب روزانه بهتر است در وعده سحری بیشتر از غذاهایی مثل عدس پلو و لوبیاپلو که برنج های مرکب هستند استفاده شود. سمیرا تاجدینی متخصص تغذیه می گوید این نوع از پلو ها به زمان طولانی تری برای هضم احتیاج دارند و بنابراین کمتر باعث گرسنگی و افت قند خون می شوند: متاسفانه در وعده سحری کمتر به این نوع از غذاهای سنتی مان توجه می شود در حالی که مصرف این ...
آیا با روزه داری می توان لاغر شد؟/ دلیل چاق شدن برخی در ماه مبارک رمضان
...، در حالیکه با درست خوردن هم می توان روزه گرفت هم می توان رژیم گرفت و هم لاغر شد، مثل اینکه ما چه در ماه مضان چه در غیر از این ماه رژیم های پروتئین را نفی می کنیم، اما رژیم درست خوردن در همه زمان ها پاسخ می دهد. این متخصص رژیم درمانی در ادامه یادآور شد: افرادی که می خواهند همراه با روزه داری لاغر شوند اگر پروتئین و چربی و سالاد را در وعده افطار بخورند باعث می شود که در زمان بیداری ...
بایدها ونبایدهای تغذیه در ماه مبارک رمضان/ روزه داری چه فوایدی برای بدن دارد؟
برنج یا غذاهای نانی مانند سبزی کوکو و غذاهای نانی دیگر باشد. استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی قزوین اضافه کرد: استفاده از دوغ و سبزی خوردن به خصوص تره در وعده سحر موجب ایجاد بوی نامطبوعی در دهان در طول روز می شود بنابراین می توان از سالاد گوجه، خیار و کاهو همراه با مقداری آبغوره، آبلیمو و آویشن به عنوان جایگزین آن استفاده کرد. وی ابراز کرد: استفاده از سبزی خوردن گزینه ...
خوراک گوشت و کلم بروکلی
استخوان ها، تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان کم خونی و... می شود. خوراک گوشت و کلم بروکلی را می توانید به همراه پلو زعفرانی در وعده ناهار سرو کنید. همچنین این خوراک نیز برای شام و به همراه نان نیز یک وعده غذایی خوشمزه و عالی را فراهم خواهد کرد. طبخ این خوراک خوشمزه و مقوی نیز برای مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی نیز بسیار عالی می باشد. می توانید یک غذای جدید و خوشمزه را برای مهمانان عزیز خود ...
توصیه های رئیس انجمن تغذیه ایران به روزه داران/ روزه داری باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود؟
حبوبات بسیار مفید است. از حبوبات همراه منابع غذایی ویتامین C مانند نارنج و آبلیموی تازه به منظور جذب بهتر آهن می توان استفاده کرد. برای سحری خود یک وعده سبک میل کنید. این امر به ویژه درمورد گروه های خاص مانند افراد مسن، نوجوانان، زنان باردار و مادران شیرده و همچنین کودکانی که روزه می گیرند صدق می کند. از خوردن شیرینی های زیاد برای افطار خودداری کنید. شیرینی هایی که معمولا در ماه رمضان خورده می شوند ...
روزه داری تأثیری بر مبتلا شدن افراد به کرونا ندارد/ بایدها و نبایدهای تغذیه ای به بیماران
...، مشکلی در انجام این فریضه واجب پیش نخواهد آمد. وی تاکید کرد: از آنجایی که وعده سحری در روزه داری اهمیت زیادی دارد باید از غذاهایی که حاوی ترکیباتی از کربوهیدرات پیچیده، پروتئین، سالاد و سبزیجات، چلو خورشت، سبزی، آلو، کرفس، ماکارونی و گوشت چرخ کرده یا آب گوشت کم چرب استفاده کرد، و در کنار آن برای تامین آب بدن در طی روز نیز از شربت ها کم شیرین یا تخم شربتی و خاکشیر و همچنین سالاد و ...
روزه داری سبب تقویت سیستم ایمنی و کاهش پاسخ های التهابی در بدن می شود
به گزارش خبرگزاری فارس از مازندران، در این روزهای همه گیری کرونا و ماه مبارک رمضان سوال هایی در ذهن همه افراد ایجاد شده مبنی بر اینکه نکند روزه گرفتن باعث ضعیف شدن بدن شده و خطر ابتلا به کرونا را افزایش دهد که در این زمینه سمیه صمدی متخصص تغذیه و رژیم درمانی، اظهار کرد: روزه داری در صورتی که با رعایت شیوه تغذیه سالم باشد هیچ عارضه ای در افراد سالم ایجاد نخواهد کرد؛ بلکه می تواند موجب تقویت سیستم ...
تغذیه در ماه مبارک رمضان | راه های مقابله با تشنگی در طول روز + جزییات
مانند سایر ایام پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل شش گروه اصلی غذایی ( نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، گوشت و تخم مرغ، حبوبات، شیر و لبنیات) ضروری است. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن تأمین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه نیستند سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل افطار، شام و ...
آب خوردن زیاد در وعده سحری،ممنوع!
به گزارش شیعه نیوز ، یک کارشناس تغذیه گفت: برخی به اشتباه در وعده سحر آب زیاد می نوشند که مصرف آب زیاد نه تنها کمکی به رفع تشنگی نمی کند، بلکه موجب دفع آب اضافی از بدن می شود. لیلا رضا زاده با بیان اینکه استفاده از شش گروه غذایی شامل نان و غلات، شیر و لبنیات، حبوبات، میوه و سبزیجات، گوشت و پروتئین برای روزه داران مفید است، گفت: روزه داران باید سه وعده غذایی سحر، افطار و شام را در ...
روزه داری؛ از تقویت سیستم ایمنی تا پاکسازی بدن
خوردن سحری سبب بروز بیماری ها و عوارضی مانند سردرد و حتی پرخاشگری و عصبانیت می شود، گفت: بین غذا در وعده سحری آب نخورید، مصرف انواع نوشیدنی ها بین خوردن غذا، سبب رقیق شدن آنزیم های هضم کننده می شود و دیگر غذا هضم نمی شود؛ بعد از اینکه وعده سحری تمام شد می توان آب یا یک لیوان آب جوش با خرما یا یک دمنوش سنتی را میل کرد. چگونه روزه خود را افطار کنیم؟ محمد صالحی، متخصص تغذیه در ...
عوارض نخوردن سحری
سبزی خوردن و سالاد و هم چنین ماست و خیار با کشمش و گردو توصیه می شود. انواع پلو های مخلوط با کمی حبوبات و سبزی ها به همراه کمی مرغ و گوشت و انواع چلو خورش های کم چرب مثل کرفس، آلواسفناج جهت وعده سحری مناسب است. نوشیدنی های خیلی شور مانند دوغ شور برای وعده سحر مناسب نیست، زیرا باعث تشنگی در طول روز می شود. در صورت تمایل بهتر است دوغ کم نمک خانگی مصرف کنید. نوشیدن چای ...
توصیه های تغذیه ای در ایام روزه داری در دوران کرونا
عنوان یکی از وعده های غذایی مهم در روزه داری باید مورد توجه قرار گیرد. بهتر است افراد روزه دار حدود یک ساعت پس از صرف یک افطار بسیار ساده و سبک اقدام به خوردن شام کنند. در وعده شام می توان از گروه گوشت ، مرغ یا ماهی ، حبوبات، نان یا برنج ، به شکل پلو و خورش، کوکوها و کتلت کم روغن ، خوراک های مختلف با نان سبوس دار همراه با سبزی و سالاد، ماست و یا دوغ استفاده کرد. وی گفت: غذایی که در وعده شام ...
تغذیه صحیح در افطار و سحر، سلامتی را تضمین می کند/جلوگیری از تشنگی، با مصرف شربت خاکشیر در وعده سحری
...> متخصص تغذیه تصریح کرد: اگر در این ایام، همه نیازهای بدن به میوه جات و ویتامین ها تامین شود قطعا مشکلی در سیستم ایمنی بدن هم ایجاد نخواهد کرد و افراد پس از یک ماه روزه داری، دارای سلامتی جسمی و روحی هستند. مردانی عنوان کرد: توصیه می شود در وعده افطاری حتما از مایعات گرم مانند شیر، چای یا آبجوش به همراه یک قند طبیعی مانند خرما یا کشمش و توت استفاده شود و از مصرف بی اندازه مواد قندی مانند ...
راز سلامتی در ماه مبارک رمضان
به محکم شدن استخوان ها کمک می کند. افراد مبتلا به تحمل نکردن لاکتوز هم می توانند شیر بدون لاکتوز و یا شیر سویای غنی شده با کلسیم مصرف کنند. در وعده ی افطار چه باید خورد؟ این وعده ی غذایی زمانی است که بدن دوباره انرژی مورد نیاز خود را ذخیره می کند، بنابراین باید غذا هایی از همه ی گروه های تغذیه ای مصرف شود. میوه ها و سبزیجات، برنج و گوشت و جایگزین های آن ها و مواد لبنی باید ...
وعده سحر را حذف نکنید + گزارش
صبحانه کامل و یا پلو خورشت باشد تا قوای بدن در طول روز تامین شود. دکتر طباطبایی مصرف غذا های غلیظ، چرب و سنگین را مانند ماکارونی، لازانیا و چلوکباب را در وعده سحر منع کرد و گفت: این غذا ها انرژی زیادی برای هضم نیاز دارند و روزه دار رادر طول روز خسته، تشنه و گرسنه می کنند. به گفته این کارشناس تغذیه بعد از خوردن سحری نباید خوابید، زیرا معده سنگین، مشکلات گوارشی ایجاد می کند. ...
طرز تهیه مانی پلو غذای سنتی
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو؛ مانی پلو یا نثار پلو یکی از غذا های سنتی ایرانی است که قدمت آن به شهر دامغان می رسد و در گذشته این غذا بیشتر در مناطق کویری طبخ می شد. مانی پلو غذای ویژه روز عید نوروز، اعیاد و مراسم مذهبی است. این غذای خوشمزه که شباهت زیادی با شیرین پلو یا مرصع پلو و همچنین قیمه نثار قزوین دارد، بسیار رنگین و زیباست و از ترکیب رشته پلویی با برنج و لپه، خلال پرتقال و گوشت ...
ارزش غذایی سحری همانند ناهار است
داری منع شده اند نباید روزه بگیرند، عنوان کرد: در حال حاضر افراد مختلف در سراسر دنیا با هدف افزایش طول عمر رژیم های روزه داری را به طور مستمر رعایت می کنند. این متخصص تغذیه افزود: روزه داری می تواند متابولیسم بدن را به طور کامل تحت کنترل بگیرد و مواردی مانند قند خون و چربی و غیره و بسیاری از بیماری ها را مدیریت یا پیشگیری کند. وی در خصوص نشانه های روزه داری صحیح، توضیح داد: برای ...
خوشمزه ترین غذا ها با تن ماهی
...، گوجه فرنگی، پیاز رنده شده، تخم مرغ، نمک، فلفل و روغن مایع و... به کار می رود. پلو تن ماهی با فلفل دلمه و ذرت یکی دیگر از غذا های متنوع و خوشمزه ای که با ترکیب جذابی پخته میشود پلو تن ماهی با فلفل دلمه و ذرت میباشد که برای تهیه آن از موادی همچون تن ماهی، پیاز سیر، جعفری خرد شده، فلفل دلمه ای، ذرت، پخته شده برنج و... می باشد. سالاد ماکارونی با تن ماهی ...