دوشنبه ۲۱ خردادساعت ۱۴:۲۴Jun 2024 10
جستجوی پیشرفته
دیده بان علم ایران ۱۴۰۱/۰۵/۲۳ - ۱۶:۴۸

دستیابی به سویه های مخمری با پتانسیل پروبیوتیکی از نمونه های سنتی کفیر ...

پژوهشگران بانک میکروارگانیسم های مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران در پژوهشی به بررسی فلور مخمری نمونه های سنتی کفیر استان های کشور پرداخته و به سویه های مخمری با پتانسیل پروبیوتیکی از نمونه های سنتی کفیر بر پایه شیر تولیدی استان های مختلف کشور دست یافتند. ... ... ادامه خبر

جستجوگر خبر فارسی، بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است (قانون تجارت الکترونیک). برای مشاهده متن خبری که جستجو کرده‌اید، "ادامه خبر" را زده، وارد سایت منتشر کننده شوید (بیشتر بدانید ...)