افزایش ریسک دیابت با گوشت فراوری شده و کربوهیدرات تصفیه شده
سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف زیاد برنج چه عوارضی دارد؟
به گزارش جهان نیوز به نقل از بهداشت نیوز، برای جلوگیری از چاقی شکمی به جای برنج سفید و کربوهیدرات های تصفیه شده، از برنج قهوه ای و غلات سبوس دار استفاده کنید. افزایش قند خون - خوردن مقدار زیاد برنج سفید منجر به افزایش ریسک دیابت نوع دوم می شود. - چاقی شکمی، تری گلیسیرید زیاد، کم بودن کلسترول خوب و بالا بودن قند خون ناشتا از عوامل ایجاد کننده سندروم متابولیک است. ...
رژیم غذایی که فشار خون و بیماری قلبی را از شما دور می کند
غلات مصرف کنید، مصرف حبوبات به همراه غلات باعث تامین پروتئین کاملی برای فرد میشود. به طور کلی موادی که مصرف آن ها در رژیم غذایی مدیترانه ای توصیه میشود شامل روغن زیتون، نان با آرد کامل، برنج قهوه ای، مغزیجات خام و بدون نمک، میوه ها و سبزیجات، گوشت ماهی و گوشت سفید و مقدار کمی لبنیات از نوع کم چرب میباشد. 10 نکته مهم برای رژیم غذایی مدیترانه ای: مصرف مایعات زیاد در رژیم ...
مصرف زیاد گوشت مفید است یا مضر؟
به گزارش برنا؛ افراد به دلیل نظرات مختلفی که دانشمندان در مورد مضرات یا فواید مصرف گوشت می دهند، گیج شده اند و نمی دانند کدام یک از نظرها صحیح تر است. در ادامه به چند باور غلط در مورد گوشت اشاره شده است: باور 1: مفید بودن گوشت قرمز بررسی های مختلف روی بیماری های قلبی، سرطان ها یا مرگ های زودرس نشان داده است که عواملی چون کلسترول بالای خون، گلوکز و التهاب در ابتلا به این ...
اگر زیاد برنج میخورید حتما این مطلب را بخوانید!
روزانه می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و همچنین چاقی را افزایش دهد. مصرف بیش از حد برنج یا هر ماده غذایی دیگر ممکن است باعث شود که شما از سایر مواد مغذی مورد نیاز بسیار کم استفاده کنید. با گذشت زمان بدن دچار کمبودهایی مانند ویتامین A، روی، آهن می شود. برنج زمانی که به صورت زیاد مصرف شود، جذب مواد مغذی حیاتی مانند روی را کاهش می دهد. وابستگی به برنج به عنوان یک منبع غذایی غالب ...
کربوهیدرات ها چاق کننده هستند؟
و فیبر. نشاسته شامل سیب زمینی، برنج و ماکارونی است و فیبر شامل سبزیجاتی مانند بروکلی و خیار و غلات کامل مانند برنج قهوه ای است. بدن، کربوهیدرات های پیچیده را به گلوکز (قند خون) تبدیل کرده و از آن به عنوان سوخت استفاده می کند. کربوهیدرات های ساده کربوهیدرات های تصفیه شده یا ساده شامل شکرها و غلات تصفیه شده هستند که تمام سبوس، فیبر و مواد مغذی آنها گرفته شده است. آنها به سرعت ...
روشی جدید برای درمان دیابتی ها
کاهش وزن، به دست آوردند، تأثیر فرسایش را با استفاده از گرما برای اصلاح پوشش داخلی روده کوچک بررسی کردند، که این نشان می دهد که کنار زدن نقش این قسمت از روده کوچک در کنترل قند خون در دیابت نوع 2 نقش دارد. بوش گفت: محققان فرض کردند که قرار گرفتن در معرض مصرف مزمن یک رژیم غذایی پر قند و کالری منجر به تغییر ناشناخته در این بخش از روده کوچک می شود و بدن را در برابر انسولین خود مقاوم می کند. محققان بر این باورند که جوانسازی بافت در این قسمت از روده توانایی بدن برای پاسخ به انسولین خود را بهبود می بخشد، به ویژه در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 که بدن آن ها هنوز مقداری انسولین تولید می کند. ...
این نان شما را لاغر می کند
تغذیه بر این باورند افراد اگر قصد کاهش وزن دارید، به هیچ وجه نباید گروه نان را از برنامه غذایی خود حذف کنید. زیرا با حذف این مواد دچار سوءتغذیه می شوید. همچنین کارشناسان معتقدند نان های سبوس دار برای کاهش وزن خوب است و قند خون را ثابت نگه می دارند. این امر از ابتلا به چاقی و اضافه وزن پیشگیری می کند. حتما تا به حال متوجه شده اید که کیفیت نان به نوع آرد بستگی دارد. در صنعت نان، آرد گندم به چهار روش ...
بیماران مبتلا به دیابت باید بعد از هر نیم ساعت نشستن راه بروند
پژوهش جدیدی نشان می دهد بیماران مبتلا به دیابت نوع یک برای مدیریت میزان قند خون خود، باید پس از هر نیم ساعت نشستن، سه دقیقه راه بروند. به گفته محققان دانشگاه ساندرلند، ایجاد وقفه در نشستن با دوره های کوتاه فعالیت، می تواند خطر عوارض مرتبط با بیماری قند، مانند حمله قلبی و سکته، را کاهش دهد. شواهد اولیه به گفته دکتر متیو کمپبل، پژوهشگر ارشد پزشکی قلب و عروق و سوخت ...
تغییر زیرپوستی قیمت برخی کالاهای اساسی؛ هر کیلو مرغ 88 هزار و 400 تومان
بازار عرضه نشده اند. سخنان زیادی در حوزه تغییر قیمتی مطرح است که تا دو هفته آینده نهایی می شود. قیمت گندم، تخم مرغ، مرغ و.... بلاتکلیف بوده و گاهی اخباری مبنی بر افزایش قیمت منتشر می شود اما در ادامه نهاد متولی آن را تکذیب می کند. وضعیت حاکی از سردرگمی بازار دارد. وزارت جهاد کشاورزی از یک سو با احتمال ریزش تیراژ تولید مواجه است اگر قیمت ها را تغییر ندهد و از سوی دیگر سطح درآمد مردم و کوچک شدن ...
چرا باید نان کامل بخوریم؟
و برخی نان های محلی مورد استفاده قرار می گیرد. بعضی شرکت ها اقدام به تهیه بسته بندی هایی تحت عنوان سبوس گندم، سبوس برنج و موارد مشابه کرده اند. اما لازم است به یاد داشته باشیم هر ماده غذایی که تهیه می کنیم، باید نشان استاندارد ایران و سیب سلامت سازمان غذا و دارو را داشته باشد. چه کسانی بهتر است در مصرف نان و غلات کامل (سبوس دار) احتیاط کنند؟ افراد دارای درجات مختلف ...
5 خوراکی مضر برای سلامت روده
بر هم بزند و به تشدید علائم گوارشی مانند نفخ، دل درد و اسهال منجر شود. شاید پیروی از رژیم غذایی بدون قند برای مدت زمان طولانی امکان پذیر نباشد اما بهترین رویکرد، کاهش قند اضافی از برنامه غذایی روزانه است. 5) کیک ها و کوکی های فرآوری شده بیشتر کیک ها و کوکی های فرآوری شده، تابع روش های پخت سالم نیستند و اغلب متشکل از غلات تصفیه شده، قندها و مواد نگهدارنده هستند که ...
5 نوع از بدترین گوشت هایی که مصرف می کنیم
گروه دوم جزو گوشت های مضر حساب می شود. در این مطلب 5 نوع از بدترین گوشت هایی که مصرف می کنیم را گوشزد خواهیم کرد. لطفا با ما همراه باشید. گوشت های فرآوری شده به عقیده ی متخصصان، گوشت های حیوانی فرآوری شده مانند کالباس و غیره حاوی میزان زیادی سدیم هستند و به واسطه ی وجود نیترات محافظت می شوند. بنا به گزارش موسسه مطالعات سرطان آمریکا این نوع گوشت ها باعث افزایش خطر ...
اولین محصول کشاورزی در مریخ؛ ساکنان سیاره سرخ چه خواهند کاشت؟
قند و شوری خاک سازگارتر بودند. علاوه بر این، دانشمندان کاشت این سه نوع برنج را در خاک گلدان و همچنین در ترکیب خاک معمولی با خاک بیابان موهاوی هم آزمایش کردند. محققان دریافتند که اگر در خاک شبیه سازی شده مریخ با یک چهارم خاک معمولی گلدان ترکیب شود آنگاه به خوبی می توان برنج اصلاح ژنتیکی شده را کشت کرد. آنها همچنین دریافتند که آستانه تحمل این گونه های برنج معادل سه گرم پرکلرات ...
رژیم غذایی مهم برای افراد مبتلا به آرتروز
، تا حد امکان از مصرف آنچه در ادامه این بخش لیست شده است خودداری کنید. مصرف بالای غذاهای پرچرب و پروسه شده مانند فست فود، تنقلات، انواع چیپس و تنقلات دیگر می تواند منجر به افزایش وزن و التهاب های بدن شود که ممکن است علائم آرتروز را تشدید کند. مصرف بالای شکر و مواد شیرین کننده مانند نوشیدنی های نسکافه، نوشابه های گازدار و غیره، می تواند به افزایش التهاب ها و عوارض آرتروز مرتبط ...
5 عادت غذایی که سیستم ایمنی را ضعیف می کنند
کنیم که برای حفظ عملکرد سیستم ایمنی باید آن ها را کنار بگذاریم. 1. مصرف بیش از حد نمک شاید فکر کنید سدیم بیش از حد فقط با مشکلاتی مانند احتباس مایعات و فشار خون بالا ارتباط دارد، اما بر اساس مطالعات، زیاده روی در مصرف نمک می تواند منجر به تغییرات غیرعادی در واکنش های ایمنی شود که منجر به ایجاد آماس (ورم) می شوند. مصرف بیش از حد نمک حتی می تواند نحوه عملکرد سلول های ایمنی را هم ...
گوشت مرغ؛ حاوی پروتئین مورد نیاز بدن
...، مغزها، دانه ها، توفو، سویا و غلات سبوس دار، علاوه بر داشتن پروتئین، مقادیر قابل توجهی از فیبر غذایی را هم در خود جای داده اند و مصرف منظم آن ها می تواند به کنترل فشار، چربی و قند خون کمک کند. بنابراین، توصیه می شود که در کنار مصرف گوشت مرغ حتما استفاده از سایر منابع پروتئینی را هم جدی بگیرید. ...
دلایلی که بهتر است سیب زمینی سرخ شده نخورید
خاص 2 درصد خطر افسردگی را در مقایسه با گوشت سفید سرخ شده افزایش می دهد. این مطالعه همچنین نشان داد شرکت کنندگانی که بیش از یک وعده غذای سرخ شده را به طور منظم مصرف می کنند به احتمال زیاد مردان جوان تر هستند. "دیوید کاتز" متخصص طب سبک زندگی که در این مطالعه شرکت نداشت می گوید:" مولفه انسانی این مطالعه ممکن است دقیقاً آن چه را که ادعا می کند نشان دهد: مصرف بیش تر غذای سرخ شده خطر ابتلا ...
راه حل ساده برای جلوگیری از کسالت بعد از نهار
خوردن یک رژیم غذایی غنی از کربوهیدرات و پروتئین یا یک وعده غذایی بزرگ منجر به کساالت بعد از ظهر می شود در حالی که نخوابیدن کافی نیز یکی از دلایل کاهش سطح انرژی پس از ناهار در نظر گرفته می شود. یک وعده غذایی بزرگ می تواند سطح قند را افزایش دهد و به دنبال آن سطح انرژی را کاهش دهد. برخی از محققان می گویند که بدن پس از خوردن غذا سروتونین تولید می کند که ممکن است منجر به خستگی شود. بهاکتی کاپور ...
ارتباط مستقیم رژیم غذایی ناسالم و ابتلا به دیابت نوع 2
نسبت به سایرین مانند غلات کامل، برنج و گوشت مهم تر در نظر گرفته شده است. نخوردن آجیل و سبزیجات تاثیر کمتری در شیوع این بیماری ها داشته است. محققان همچنین دریافتند رژیم غذایی نامناسب به وضوح با موارد دیابت در مردان در مقایسه با زنان مرتبط است. به نظر می رسد که این بیماری در افراد جوان و مناطق شهری نسبت به افراد مسن و مناطق روستایی تاثیر بیشتری دارد. اروپای مرکزی، شرقی و آسیای ...
کدام نوشیدنی ها موجب افزایش طول عمر افراد دیابتی می شوند
قند با افزایش 8 درصدی مرگ و میر ناشی از همه دلایل برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 همراه بود. جایگزینی آن نوشیدنی با یکی از گزینه های سالم خطر مرگ زودهنگام را تا 18 درصد کاهش می دهد. در سال 2021، حدود 537 میلیون بزرگسال در سراسر جهان به دیابت نوع 2 مبتلا بودند. محققان پیش بینی می کنند تا سال 2045 این عدد به 783 میلیون نفر برسد. این مطالعه نشان داد که نوشیدن نوشیدنی سالم فواید ...
5 توصیه طلایی برای کسانی که کبد چرب دارند
علائمی را از خود بروز نمی دهند؛ بنابراین افراد مبتلا به چاقی، دیابت نوع 2، فشار خون بالا، کلسترول بالا و نیز سندوم متابولیک باید همواره پیگیر وضع سلامت کبد خود نیز باشند. مصرف نوشیدنی های الکلی نیز می تواند منجر به درگیری فرد با "کبدچرب الکلی" شود. با توجه به این که هیچ دارویی به طور اختصاصی برای درمان کبد چرب وجود ندارد، تغییر سبک زندگی همواره اولین توصیه ی متخصصان به مبتلایان بوده است. از ...
راهکار های التیام از التهاب
شده می تواند نقش بزرگی در کاهش التهاب داشته باشد. کاهش یا حذف مواد غذایی ایجاد کننده التهاب: گوشت قرمز و هر چیزی که دارای چربی ترانس است، مانند مارگارین، روغن ذرت، غذاهای سرخ شده و بیشتر غذاهای فرآوری شده ازجمله مواد غذایی التهاب زا هستند. کنترل قند خون: بهتر است مصرف کربوهیدرات های ساده مانند آرد سفید، برنج سفید، شکر تصفیه شده و هر چیزی که دارای فروکتوز بالاست را محدود یا از مصرف این مواد غذایی ...
محققان: پیاده روی برای بیماران دیابتی مفید است
شفقنا- داده های مطالعه جدیدی نشان می دهد بیماران مبتلا به دیابت نوع یک برای مدیریت میزان قند خون خود باید پس از هر نیم ساعت نشستن، سه دقیقه راه بروند. به گزارش ایسنا به نقل از ایندیپندنت، به گفته متخصصان دانشگاه ساندرلند، ایجاد وقفه در نشستن با دوره های کوتاه فعالیت، می تواند خطر عوارض مرتبط با بیماری قند مانند حمله قلبی و سکته را کاهش دهد. به گزارش تلگراف، نتایج این مطالعه ...
خوردن برنج برای این افراد خطرناک است
به گزارش خسروشاه نیوز، اگر شما تحرک کمی دارید، پس از خوردن برنج گلوکز وارد سلول عضله می شود تا به صورت چربی ذخیره شود. برای جلوگیری از چاقی شکمی به جای برنج سفید و کربوهیدرات های تصفیه شده، از برنج قهوه ای و غلات سبوس دار استفاده کنید. ادامه مطلب را در این زمینه بخوانید: افزایش قند خون خوردن مقدار زیاد برنج سفید منجر به افزایش ریسک دیابت نوع دوم می شود. سندروم ...
نرسیدن فیبر کافی به بدن چه بلایی سر انسان می آورد؟
افزایش وزن به طور کلی کار سختی است، اما عدم دریافت فیبر کافی مستقیما این کار را سخت تر از قبل خواهد کرد. دلیلش هم این است که فیبر های غذایی به شکل گیری احساس سیری و رضایتمندی پس از غذا خوردن کمک می کنند. علاوه بر این، فیبر های غذایی مستقیما سرعت هضم و جذب مواد غذایی را کاهش می دهند و درنتیجه احساس سیری طولانی تر به وجود می آورند. مزیت دیگر فیبر ها به متعادل سازی قند خون و پاسخ انسولین برمی گردد که درنهایت اشتها را تثبیت می سازد و میزان چربی سوزی را نسبت به ذخیره سازی چربی افزایش می دهد. ...
مصرف این نان برای افراد مبتلا به قند خون بالا خطرناک است
افرادی که قند خون بالایی دارند، هرگز توصیه نمی شوند. طبق مطالعاتی که در دانشگاه هاروارد انجام شده است، مواد غذایی مانند نان سفید که شاخص گلایسمیک بالا دارند، به سرعت گوارش می شوند و نوساناتی را در قند خون به وجود می آورند. مصرف این غذا ها باعث می شود که خطر ابتلا به دیابت نوع دو، بیماری قلبی و اضافه وزن افزایش پیدا کند. ...
رشد تولید محصولات کشاورزی خمین در سال 1401
برنج پاکستانی، 95 تن برنج هندی، 71 تن شکر صنف، 188 تن شکر خانوار، 21 تن روغن خانوار، 5.48 تن روغن صنف، 218 تن مرغ منجمد، 45 تن قند و 3.2 تن گوشت منجمد توزیع شده است. وی گفت: در این مدت بر فرآیند اجرای تعداد 32 طرح مختلف آب و خاک شامل لایروبی و مرمت قنوات، آبیاری تحت فشار، احداث کانال آبیاری، انتقال آب با لوله و ساخت استخر ذخیره آب در سطح هزار و 760 هکتار نظارت شده و در سطح 7 هکتار در منطقه ...