افزایش ریسک ابتلاء به دیابت با مصرف گوشت های فرآوری شده
سایر منابع:
سایر خبرها
5 عادت غذایی که سیستم ایمنی را ضعیف می کنند
کنیم که برای حفظ عملکرد سیستم ایمنی باید آن ها را کنار بگذاریم. 1. مصرف بیش از حد نمک شاید فکر کنید سدیم بیش از حد فقط با مشکلاتی مانند احتباس مایعات و فشار خون بالا ارتباط دارد، اما بر اساس مطالعات، زیاده روی در مصرف نمک می تواند منجر به تغییرات غیرعادی در واکنش های ایمنی شود که منجر به ایجاد آماس (ورم) می شوند. مصرف بیش از حد نمک حتی می تواند نحوه عملکرد سلول های ایمنی را هم ...
ذرات پلاستیک بسته بندی مواد غذایی به مغز شما راه می یابند!
محققان دانشگاه علوم پزشکی وین در مطالعه اخیرشان اظهار کردند پلاستیک مورد استفاده در بسته بندی مواد غذایی دو ساعت پس از مصرف در مغز افراد یافت می شود. به گزارش ایسنا و به نقل از آی ای، مدتی است که می دانیم میکروپلاستیک ها در جریان خون ما هستند و از طریق مواد مصرفی روزانه مانند شیر و گوشت به بدن ما راه پیدا می کنند. وجود خارجی ذرات میکرو و نانوپلاستیک (MNPs) در بدن ما به دلایل واضح ...
دلایل بروز التهاب در بدن
عبارتند از: *مصرف الکل *مصرف رژیم غذایی پرچرب، قند و گوشت قرمز *چاق بودن *ورزش نکردن به اندازه کافی *استرس مزمن *کم خوابی *سیگار کشیدن درست است که ورزش به بدن استرس وارد می کند، اما انجام تمرینات با شدت زیاد اغلب زمان کافی برای ریکاوری به بدن نمی دهد و می تواند منجر به التهاب شود. مطالعات نشان داده اند که فقط 20 دقیقه ورزش متوسط ...
چگونه می توان از ابتلا به سنگ کلیه پیشگیری کرد؟
... رژیم غذایی DASH برای جلوگیری از افزایش فشار خون نیز می تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش دهد. رژیم DASH سرشار از سبزیجات، میوه ها و غلات کامل است همچنین مصرف محصولات لبنی و گوشت های چرب که اسیدی تر هستند را محدود می کند. بهتر است از مصرف نمک اضافی که می تواند کلسیم را وارد ادرار کند، خودداری کنید. میزان توصیه شده مصرف روزانه کلسیم برای بزرگسالان 1000 تا 1200 میلی گرم است که بستگی به سن و ...
12 علت احساس گرسنگی مداوم
خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن از جمله بیماری های قلبی و سرطان همراه است. علاوه بر این، خواب کافی عامل کنترل اشتها است. زیرا به تنظیم گرلین، هورمون تحریک کننده اشتها کمک می کند. کمبود خواب منجر به افزایش سطح گرلین می شود. به همین دلیل در هنگام کمبود خواب ممکن است احساس گرسنگی مداوم کنید. 3- مصرف بیش از حد کربوهیدرات تصفیه شده کربوهیدرات های تصفیه شده، پردازش می شود و فیبر ...
مصرف زیاد برنج چه عوارضی دارد؟
به گزارش پایگاه خبری 598، برای جلوگیری از چاقی شکمی به جای برنج سفید و کربوهیدرات های تصفیه شده، از برنج قهوه ای و غلات سبوس دار استفاده کنید. افزایش قند خون - خوردن مقدار زیاد برنج سفید منجر به افزایش ریسک دیابت نوع دوم می شود. - چاقی شکمی، تری گلیسیرید زیاد، کم بودن کلسترول خوب و بالا بودن قند خون ناشتا از عوامل ایجاد کننده سندروم متابولیک است. ...
رژیم غذایی مدیترانه ای چه تاثیری بر احتمال بروز دیابت دارد؟
کند. افرادی که از این نوع رژیم غذایی پیروی می کنند، معمولاً غذاهایی مانند سبزیجات، لوبیا، آجیل، دانه ها، میوه، غلات کامل، ماهی، غذای دریایی و لبنیات مصرف می کنند و از خوردن گوشت قرمز و قند دوری می کنند. نتایج این مطالعه در مجله PLOS منتشر شده است. کد خبر 658237
رژیم غذایی که فشار خون و بیماری قلبی را از شما دور می کند
غلات مصرف کنید، مصرف حبوبات به همراه غلات باعث تامین پروتئین کاملی برای فرد میشود. به طور کلی موادی که مصرف آن ها در رژیم غذایی مدیترانه ای توصیه میشود شامل روغن زیتون، نان با آرد کامل، برنج قهوه ای، مغزیجات خام و بدون نمک، میوه ها و سبزیجات، گوشت ماهی و گوشت سفید و مقدار کمی لبنیات از نوع کم چرب میباشد. 10 نکته مهم برای رژیم غذایی مدیترانه ای: مصرف مایعات زیاد در رژیم ...
3 باور غلط در مورد مصرف گوشت!
به گزارش جهان نیوز به نقل از برنا، افراد به دلیل نظرات مختلفی که دانشمندان در مورد مضرات یا فواید مصرف گوشت می دهند، گیج شده اند و نمی دانند کدام یک از نظرها صحیح تر است. در ادامه به چند باور غلط در مورد گوشت اشاره شده است: باور 1: مفید بودن گوشت قرمز بررسی های مختلف روی بیماری های قلبی، سرطان ها یا مرگ های زودرس نشان داده است که عواملی چون کلسترول بالای خون، گلوکز و التهاب ...
این مواد غذایی به شدت چاق کننده هستند
دو گروه تقسیم کرد: نشاسته و فیبر. نشاسته شامل سیب زمینی، برنج و ماکارونی است و فیبر شامل سبزیجاتی مانند بروکلی و خیار و غلات کامل مانند برنج قهوه ای است. بدن، کربوهیدرات های پیچیده را به گلوکز (قند خون) تبدیل کرده و از آن به عنوان سوخت استفاده می کند. کربوهیدرات های ساده کربوهیدرات های تصفیه شده یا ساده شامل شکرها و غلات تصفیه شده هستند که تمام سبوس، فیبر و مواد مغذی آنها ...
تاثیر پروتئین ها و پروبیوتیک ها در کنترل قندخون
) مصرف کردند. محققان می خواستند بدانند که آیا انواع مواد غذایی بر هضم کربوهیدرات ها تاثیر دارند. محققان مشاهده کردند پروتئین موجب کاهش آزادشدن قند در جریان خون شد، اما هیچ تاثیر مشابهی در مورد چربی های کره یا فیبر موجود در غلات جودوسر نیافتند. به گفته منگ، پروتئین ممکن است موجب تحریک آزادشدن برخی هورمون های روده شود که سرعت معده خالی را کُند می کند. سرعت معده خالی ...
10 نکته طلایی تغذیه ای برای مبتلایان به دیابت
روند درمانی شما را دچار اختلال می کند. - براساس نوع انسولین یا قرص تجویزی پزشک وعده های غذایی خود را تنظیم کنید تا در ساعات اوج اثر، دچار افت قند خون نشوید. (در این زمینه می توانید از رژیم درمانگر یا پزشک خود کمک بخواهید.) - مصرف میان وعده در رژیم افراد دیابتی از اهمیت ویژه ای برخوردار است؛ زیرا باعث جلوگیری از افت قندخون شده و همچنین با دریافت غذا از ولع بیش از حد فرد در ...
روشی جدید برای درمان دیابتی ها
کاهش وزن، به دست آوردند، تأثیر فرسایش را با استفاده از گرما برای اصلاح پوشش داخلی روده کوچک بررسی کردند، که این نشان می دهد که کنار زدن نقش این قسمت از روده کوچک در کنترل قند خون در دیابت نوع 2 نقش دارد. بوش گفت: محققان فرض کردند که قرار گرفتن در معرض مصرف مزمن یک رژیم غذایی پر قند و کالری منجر به تغییر ناشناخته در این بخش از روده کوچک می شود و بدن را در برابر انسولین خود مقاوم می کند. محققان بر این باورند که جوانسازی بافت در این قسمت از روده توانایی بدن برای پاسخ به انسولین خود را بهبود می بخشد، به ویژه در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 که بدن آن ها هنوز مقداری انسولین تولید می کند. ...
اولین محصول کشاورزی روی مریخ چه خواهد بود؟
ژنتیکی اصلاح شده باشند) می تواند در سطح سنگ پوشه ای مریخ کشت شوند. در این آزمایش، سه نوع برنج در بازالت کشت شد-یکی از گونه برنج های وحشی و دو گونه با ویرایش ژنتیکی- که می توان گفت گونه های تراریخته شده با شرایط خشکسالی، کمبود قند و شوری خاک سازگارتر بودند. علاوه براین، دانشمندان کاشت این سه نوع برنج را در خاک گلدان و همچنین در ترکیب خاک معمولی با خاک بیابان موهاوی هم آزمایش کردند ...
هشدار جدی: این 5 خوراکی مضر را کنار بگذارید
اما بهترین رویکرد، کاهش قند اضافی از برنامه غذایی روزانه است. 5) کیک ها و کوکی های فرآوری شده بیشتر کیک ها و کوکی های فرآوری شده، تابع روش های پخت سالم نیستند و اغلب متشکل از غلات تصفیه شده، قندها و مواد نگهدارنده هستند که این مواد خیلی سخت هضم می شوند. تحقیقات نشان می دهد مصرف مواد غذایی فرآوری شده می تواند اثرات منفی بر سلامت روده داشته باشد. شکر موجود در این خوراکی ها سبب التهاب روده می شود، میکروبیوم روده را تغییر می دهد، همچنین به پوشش روده آسیب می رساند و می تواند باکتری های مفید روده را کاهش دهد. ...
آیا پودر های مکمل پروتئینی عضله سازی می کنند؟
. نتیجه کلی بعد از بررسی 49 مطالعه این بود زمان بندی و نوع پروتئین در عضله سازی واقعاً مهم نیست. البته اگر می خواهید پودر های پروتئینی مصرف کنید، باید مطمئن شوید که آن ها هیچ آسیبی به شما نمی رسانند، چون مواد تشکیل دهنده بین محصولات مختلف متفاوت است و برخی پود رها علاوه بر پروتئین حاوی قند های اضافه شده، طعم دهنده و ویتامین هستند. مقادیر بالای قند می تواند منجر به ...
اگر زیاد برنج میخورید حتما این مطلب را بخوانید!
روزانه می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و همچنین چاقی را افزایش دهد. مصرف بیش از حد برنج یا هر ماده غذایی دیگر ممکن است باعث شود که شما از سایر مواد مغذی مورد نیاز بسیار کم استفاده کنید. با گذشت زمان بدن دچار کمبودهایی مانند ویتامین A، روی، آهن می شود. برنج زمانی که به صورت زیاد مصرف شود، جذب مواد مغذی حیاتی مانند روی را کاهش می دهد. وابستگی به برنج به عنوان یک منبع غذایی غالب ...
تغییر زیرپوستی قیمت برخی کالاهای اساسی؛ هر کیلو مرغ 88 هزار و 400 تومان
بازار عرضه نشده اند. سخنان زیادی در حوزه تغییر قیمتی مطرح است که تا دو هفته آینده نهایی می شود. قیمت گندم، تخم مرغ، مرغ و.... بلاتکلیف بوده و گاهی اخباری مبنی بر افزایش قیمت منتشر می شود اما در ادامه نهاد متولی آن را تکذیب می کند. وضعیت حاکی از سردرگمی بازار دارد. وزارت جهاد کشاورزی از یک سو با احتمال ریزش تیراژ تولید مواجه است اگر قیمت ها را تغییر ندهد و از سوی دیگر سطح درآمد مردم و کوچک شدن ...
این نان شما را لاغر می کند
تغذیه بر این باورند افراد اگر قصد کاهش وزن دارید، به هیچ وجه نباید گروه نان را از برنامه غذایی خود حذف کنید. زیرا با حذف این مواد دچار سوءتغذیه می شوید. همچنین کارشناسان معتقدند نان های سبوس دار برای کاهش وزن خوب است و قند خون را ثابت نگه می دارند. این امر از ابتلا به چاقی و اضافه وزن پیشگیری می کند. حتما تا به حال متوجه شده اید که کیفیت نان به نوع آرد بستگی دارد. در صنعت نان، آرد گندم به چهار روش ...
توصیه کارشناسان تغذیه به مصرف نان کامل
املاح مهم) آن نیز کاهش و جذب آهن و کلسیم آن بهتر صورت گرفته و عطر و بوی بهتری دارد. وی ادامه داد:در مقابل، نان حاصل از خمیر هایی که تخمیر نمی شود و یا با جوش شیرین تخمیر می شود به صورت فطیر و خمیر به دست مصرف کننده می رسد که هضم آن بسیار دشوار است و جذب آهن، کلسیم، روی و دیگر مواد مغذی تا حد زیادی کاهش می یابد. مزایای مصرف نان کامل به گفته این کارشنماس تغذیه کاهش قند و ...
5 نوع از بدترین گوشت هایی که مصرف می کنیم
گروه دوم جزو گوشت های مضر حساب می شود. در این مطلب 5 نوع از بدترین گوشت هایی که مصرف می کنیم را گوشزد خواهیم کرد. لطفا با ما همراه باشید. گوشت های فرآوری شده به عقیده ی متخصصان، گوشت های حیوانی فرآوری شده مانند کالباس و غیره حاوی میزان زیادی سدیم هستند و به واسطه ی وجود نیترات محافظت می شوند. بنا به گزارش موسسه مطالعات سرطان آمریکا این نوع گوشت ها باعث افزایش خطر ...
بیماران مبتلا به دیابت باید بعد از هر نیم ساعت نشستن راه بروند
پژوهش جدیدی نشان می دهد بیماران مبتلا به دیابت نوع یک برای مدیریت میزان قند خون خود، باید پس از هر نیم ساعت نشستن، سه دقیقه راه بروند. به گفته محققان دانشگاه ساندرلند، ایجاد وقفه در نشستن با دوره های کوتاه فعالیت، می تواند خطر عوارض مرتبط با بیماری قند، مانند حمله قلبی و سکته، را کاهش دهد. شواهد اولیه به گفته دکتر متیو کمپبل، پژوهشگر ارشد پزشکی قلب و عروق و سوخت ...
رژیم غذایی مهم برای افراد مبتلا به آرتروز
، تا حد امکان از مصرف آنچه در ادامه این بخش لیست شده است خودداری کنید. مصرف بالای غذاهای پرچرب و پروسه شده مانند فست فود، تنقلات، انواع چیپس و تنقلات دیگر می تواند منجر به افزایش وزن و التهاب های بدن شود که ممکن است علائم آرتروز را تشدید کند. مصرف بالای شکر و مواد شیرین کننده مانند نوشیدنی های نسکافه، نوشابه های گازدار و غیره، می تواند به افزایش التهاب ها و عوارض آرتروز مرتبط ...
عوارض خطرناک مصرف بیش از حد برنج
برای جلوگیری از چاقی شکمی به جای برنج سفید و کربوهیدرات های تصفیه شده، از برنج قهوه ای و غلات سبوس دار استفاده کنید. افزایش قند خون - خوردن مقدار زیاد برنج سفید منجر به افزایش ریسک دیابت نوع دوم می شود. - چاقی شکمی، تری گلیسیرید زیاد، کم بودن کلسترول خوب و بالا بودن قند خون ناشتا از عوامل ایجاد کننده سندروم متابولیک است. اختلالات عصبی - خوردن ...
ارتباط مستقیم رژیم غذایی ناسالم و ابتلا به دیابت نوع 2
نسبت به سایرین مانند غلات کامل، برنج و گوشت مهم تر در نظر گرفته شده است. نخوردن آجیل و سبزیجات تاثیر کمتری در شیوع این بیماری ها داشته است. محققان همچنین دریافتند رژیم غذایی نامناسب به وضوح با موارد دیابت در مردان در مقایسه با زنان مرتبط است. به نظر می رسد که این بیماری در افراد جوان و مناطق شهری نسبت به افراد مسن و مناطق روستایی تاثیر بیشتری دارد. اروپای مرکزی، شرقی و آسیای ...
کدام نوشیدنی ها مناسب افراد دیابتی است
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، نتایج نشان داد مصرف سایر نوشیدنی ها به ویژه قهوه، چای، شیر کم چرب و آب در کاهش احتمال مرگ زودرس مؤثر هستند. این یافته ها به نقش بالقوه نوشیدنی های سالم برای افراد مبتلا به دیابت نوع 2 اشاره دارد. دکتر چی سان ، یکی از نویسندگان این مطالعه از دانشگاه هاروارد، گفت: نوشیدنی ها می توانند منبع قند باشند، اما می توانند منبع مهمی از سایر مواد غذایی ...
رشد تولید محصولات کشاورزی خمین در سال 1401
برنج پاکستانی، 95 تن برنج هندی، 71 تن شکر صنف، 188 تن شکر خانوار، 21 تن روغن خانوار، 5.48 تن روغن صنف، 218 تن مرغ منجمد، 45 تن قند و 3.2 تن گوشت منجمد توزیع شده است. وی گفت: در این مدت بر فرآیند اجرای تعداد 32 طرح مختلف آب و خاک شامل لایروبی و مرمت قنوات، آبیاری تحت فشار، احداث کانال آبیاری، انتقال آب با لوله و ساخت استخر ذخیره آب در سطح هزار و 760 هکتار نظارت شده و در سطح 7 هکتار در منطقه ...
5 توصیه طلایی برای کسانی که کبد چرب دارند
علائمی را از خود بروز نمی دهند؛ بنابراین افراد مبتلا به چاقی، دیابت نوع 2، فشار خون بالا، کلسترول بالا و نیز سندوم متابولیک باید همواره پیگیر وضع سلامت کبد خود نیز باشند. مصرف نوشیدنی های الکلی نیز می تواند منجر به درگیری فرد با "کبدچرب الکلی" شود. با توجه به این که هیچ دارویی به طور اختصاصی برای درمان کبد چرب وجود ندارد، تغییر سبک زندگی همواره اولین توصیه ی متخصصان به مبتلایان بوده است. از ...
شکر نایاب شد؛ گوشت ثابت ماند
یکی از مسائل پرچالش هفته جاری (هفته نخست اردیبهشت 1402) نوسان قیمتی مرغ و تعیین تکلیف نرخ گندم پیش از موعد و سال زراعی جدید بود. به گزارش مهر، گوشت قرمز در دو هفته اخیر نوسان نداشته و قیمت آن بین 370 تا 460 هزار تومان تثبیت شده است. گوشت مرغ نیز که مشمول قیمت تعزیراتی است و بر اساس آخرین قیمت گذاری باید هر کیلو 63 هزار تومان عرضه شود بین 63 تا 82 هزار و 400 تومان در نوسان ...